naslaan.comZoekenAlle merken

AEG 30006VL-WN, tekst van de handleiding

Pagina's 18–31 van 32 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 2–17

Pagina 18

18 www.aeg.com

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Kerststol160 - 1801)50 - 702
Brood (roggebrood):
1. Eerste deel van het bakproces.
2. Tweede deel van het bakproces.
1. 2301)
2. 160 - 1801)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
Roomsoezen/tompoezen190 - 2101)20 - 353
Koninginnenbrood (opgerolde cake met jam)180 - 2001)10 - 203
Kruimeltaart (droog)160 - 18020 - 403
Amandelcake/suikertaart190 - 2101)20 - 303
Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/ sponsdeeg) 2)17035 - 553
Vruchtentaart met kruimeldeeg170 - 19040 - 603
Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijv. kwark, room, puddingvulling)160 - 1801)40 - 803
Pizza (met veel garnering)190 - 2101)30 - 501 - 2
Pizza (dunne korst)220 - 2501)15 - 251 - 2
Ongedesemd brood230 - 25010 - 151
Vlaaien (CH)210 - 23035 - 501
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik braadpan. Koekjes
GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Zandkoekjes170 - 19010 - 203
Zandtaartdeeg/ Deegreepjes1601)20 - 353
Roerdeegkoekjes170 - 19020 - 303
Eiwitgebak, schuimgebak80 - 100120 - 1503
Bitterkoekjes120 - 13030 - 603
Koekjes gemaakt van gistdeeg170 - 19020 - 403
Klein bladerdeeggebak190 - 2101)20 - 303
Broodjes190 - 2101)10 - 553

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Pagina 19

NEDERLANDS 19

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Kleine cakejes (20 per blad)1701)20 - 303 - 4
1) Oven voorverwarmen.
Tabel voor ovenschotels en gegratineerde gerechten
GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Pastaschotel180 - 20045 - 601
Lasagne180 - 20035 - 501
Groentegratin180 - 2001)15 - 301
Stokbroden bedekt met gesmolten kaas200 - 2201)15 - 301
Zoete ovenschotels180 - 20040 - 601
Visschotels180 - 20040 - 601
Gevulde groente180 - 20040 - 601

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

9.5 Braden

Gebruik hittebestendig kookgerei.

Braad grote braadstukken direct in de diepe bakplaat of op een bakrooster boven de bakplaat.

Giet wat water op de bakplaat om het inbranden van vrijkomende vleessappen of vet te voorkomen.

Vlees met een korst kan in de braadslede zonder deksel worden gebraden.

Draai het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de gaartijd.

Om het vlees sappiger te houden:

9.6 Boven- en onderwarmte roosteren

Rundvlees

GerechtHoeveelheidTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Stoofvlees1 – 1,5 kg200 - 230105 - 1501
Rosbief of ossehaas: roodper cm dikte230 - 2501)6 - 81
Rosbief of ossehaas: mediumper cm dikte220 - 2308 - 101

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Pagina's 20–21: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 22

22 www.aeg.com

Kalfsvlees

GerechtHoeveelheidTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Geroosterd kalfsvlees1 kg160 - 18090 - 1201
Kalfsschenkel1,5 – 2 kg160 - 180120 - 1501
Lamsvlees
GerechtHoeveelheidTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Lamsbout, geroosterd lamsvlees1 – 1,5 kg150 - 170100 - 1201
Lamsrug1 – 1,5 kg160 - 18040 - 601
Gevogelte
GerechtHoeveelheidTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Stukken gevogelte200 – 250 g p.p.200 - 22030 - 501
Halve kip400 – 500 g p.p.190 - 21035 - 501
Kip, haantje1 – 1,5 kg190 - 21050 - 701
Eend1,5 – 2 kg180 - 20080 - 1001
Gans3,5 – 5 kg160 - 180120 - 1801
Kalkoen2,5 – 3,5 kg160 - 180120 - 1501
Kalkoen4 – 6 kg140 - 160150 - 2401

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

9.8 Grillen in het algemeen

WAARSCHUWING!

Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.

•Grill altijd met de maximale
temperatuurinstelling.Het grilgedeelte is ingesteld in het
•Rooster in de rekstand plaatsen zoals aanbevolen in grilltabel.midden van het rooster.
•Zet de diepe ovenschaal om vet op te vangen altijd op de eerste rekstand.
•Alleen platte stukken vlees of vis grillen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

Pagina 23

NEDERLANDS 23

9.9 Grill

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min) 1e kant2e kantRoosterhoogte
Biefstuk, medium210 - 23030 - 4030 - 402
Runderfilet, medium23020 - 3020 - 303
Varkensrug210 - 23030 - 4030 - 402
Kalfsrug210 - 23030 - 4030 - 402
Lamsrug210 - 23025 - 3520 - 353
Hele vis, 500 - 1000g210 - 23015 - 3015 - 303 - 4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

9.10 Grill intens

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min) 1e kant2e kantRoosterhoogte
Burgersmax 1)9 - 158 - 134
VarkensfiletMaximaal10 - 126 - 104
WorstjesMaximaal10 - 126 - 84
Runderfilet, kalfsbiefstukkenMaximaal7 - 106 - 84
Geroosterd broodmax 1)1 - 41 - 44 - 5
Brood met iets eropMaximaal6 - 8-4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

9.11 Inmaken - Onderwarmte

Pagina 24

24 www.aeg.com

Zachte vruchten

BewarenTemperatuur (°C)Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)Door blijven koken op 100 °C (min.)
Aardbeien, bosbessen, frambozen, rijpe kruisbessen160 - 17035 - 45-
Steenvruchten
BewarenTemperatuur (°C)Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)Door blijven koken op 100 °C (min.)
Peren, kweeperen, pruimen160 - 17035 - 4510 - 15
Groenten
BewarenTemperatuur (°C)Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)Door blijven koken op 100 °C (min.)
Wortelen 1)160 - 17050 - 605 - 10
Komkommers160 - 17050 - 60-
Gemengde augurken160 - 17050 - 605 - 10
Koolrabi, erwten, asperges160 - 17050 - 6015 - 20

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

10. OVEN - ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

10.1 Opmerkingen over schoonmaken

Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel.

Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.

Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter voor de grillpan.

Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel. De accessoires niet in de afwasmachine reinigen.

Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.

Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.

Neem het vocht uit de ruimte na ieder gebruik af.

Pagina 25

NEDERLANDS 25

10.2 Ovens van roestvrij staal of aluminium

Maak de ovendeur alleen met een vochtige doek of natte spons schoon. Droog maken met een zachte doek.

Vermijd het gebruik van staalwol, zure of schurende producten, deze kunnen de oppervlakken van de oven beschadigen. Maak het bedieningspaneel van de oven net zo voorzichtig schoon

10.3 Verwijderen van de inschuifrails

Om de oven te reinigen, verwijdert u de inschuifrails.

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

LET OP!

Zorg ervoor dat de langste bevestigingsdraad voorin wordt aangebracht. De uiteinden van de twee draden moeten naar achteren wijzen. Incorrecte installatie kan schade aan het email toebrengen.

10.4 Uitnemen van de ovendeur

Om het reinigen te vergemakkelijken, verwijdert u best de ovendeur.

Om de deur te verwijderen, trek de deur eerst aan de ene zijde naar buiten en daarna aan de andere zijde.

Wanneer u klaar bent met reinigen, plaatst u de ovendeur terug in omgekeerde volgorde. Zorg ervoor dat u een klik hoort wanneer u de deur terugplaatst. Gebruik indien nodig enige kracht.

10.5 Verwijderen en reinigen van de deurglazen

De glasplaten van de ovendeur op uw product kunnen in type en vorm verschillen van de voorbeelden die u hier ziet. Het aantal glasplaten kan ook verschillen.

Pagina 26

26 www.aeg.com

B

Om de panelen te plaatsen, moet u de stappen in omgekeerde volgorde uitvoeren.

10.6 Het lampje vervangen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken.

Het lampje kan heet zijn.

Wacht totdat de oven afgekoeld is.

De lamp aan de achterkant.

Het afdekglas van het lampje bevindt zich in de achterkant van de ovenruimte.

11. PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

10.7 De lade verwijderen

WAARSCHUWING!

Wanneer de oven in gebruik is, kan de lade heet worden. Bewaar geen ontvlambare dingen in de oven (bijv.

schoonmaakmiddelen, plastic zakken, ovenhandschoenen, papier, reinigingssprays, enz).

De lade onder de oven kan worden verwijderd om gemakkelijker te worden schoongemaakt.

De lade plaatsen:

Pagina 27

NEDERLANDS 27

11.1 Wat moet u doen als...

StoringMogelijke oorzaakoplossing
U kunt het apparaat niet activeren.Het apparaat is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd.Controleer of het apparaat goed is aangesloten op het lichtnet.
U kunt het apparaat niet activeren.De zekering is doorgeslagen.Ga na of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur.
De restwarmte-indicator gaat niet aan.De zone is niet heet, omdat hij slechts kortstondig is gebruikt.Als de kookzone lang genoeg in werking is geweest om heet te zijn, neemt u contact op met de klantenservice.
De oven wordt niet warm.De oven is uitgeschakeld.Schakel de oven in.
De oven wordt niet warm.De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
Het lampje brandt niet.Het lampje is stuk.Vervang het lampje.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

11.2 Onderhoudsgegevens

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper ofeen erkende serviceafdeling. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.

Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.).........................................
Productnummer (PNC).........................................
Serienummer (S.N.).........................................

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

12. MONTAGE

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Pagina 28

28 www.aeg.com

12.1 Technische gegevens

Afmetingen
In hoogte847 - 867 mm
Breedte596 mm
Diepte600 mm

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)

12.2 Locatie van het apparaat

U kunt uw vrijstaand apparaat met kasten aan een of twee zijden en in de hoek plaatsen.

A

Minimum afstanden

Afmetingenmm
A685

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)

12.3 Het apparaat waterpas zetten

Gebruik kleine pootjes aan de onderkant van het apparaat om het kookoppervlak aan de bovenkant waterpas met andere oppervlakken te brengen.

12.4 Anti-kantelbescherming

LET OP!

Monteer de antikantelbescherming zodat het apparaat niet valt als het incorrect wordt geladen. De antikantelbescherming werkt alleen als het apparaat in een correcte ruimte is geplaatst.

Uw apparaat is voorzien van het symbool weergegeven in de afbeelding (indien van toepassing) om u te herinneren aan de montage van de antikantelbescherming.

LET OP!

Zorg dat u de antikantelbescherming op de correcte hoogte installeert.

Zorg ervoor dat het oppervlak achter het apparaat glad is.

Pagina 29

NEDERLANDS 29

van het apparaat in de ronde opening op een steun. Zie afbeelding. Schroef de beveiliging stevig in solide materiaal of gebruik geschikte versteviging (muur).

Zie afbeelding. Zet het apparaat in het midden van de ruimte tussen de kastjes (1). Als de afstand tussen de aanrechtkastjes groter is dan de breedte van het apparaat, moet u de zijmaten aanpassen als u het apparaat wilt centreren.

1

Dit apparaat wordt geleverd zonder stekker en zonder netsnoer.

Toepasselijke kabelsoorten voor verschillende fasen:

FaseMinimumformaat kabel
13 x 6,0 mm²
3 met neutraal5 x 1,5 mm²

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)

WAARSCHUWING!

De stroomkabel mag het onderdeel van het apparaat dat getoond wordt in de illustratie niet raken.

12.5 Elektrische installatie

WAARSCHUWING!

De fabrikant is niet aansprakelijk indien u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

13. ENERGIEZUINIGHEID

13.1 Productinformatie voor kookplaat volgens EU-richtlijn 66/2014

Modelidentificatie30006VL-WN
Type kookplaatKookplaat in vrijstaand fornuis
Aantal kookzones4
VerwarmingstechnologieStralingswarmte

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)

Pagina 30

30 www.aeg.com

Diameter ronde kookzones (Ø)Linksvoor Linksachter Rechtsvoor Rechtsachter21,0 cm 14,5 cm 14,5 cm 18,0 cm
Energieverbruik per kookzone (EC electric cooking)Linksvoor Linksachter Rechtsvoor Rechtsachter182,3 Wh / kg 181,8 Wh / kg 181,8 Wh / kg 182,1 Wh / kg
Energieverbruik van de kookplaat (EC electric hob)182,0 Wh / kg

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

EN 60350-2 - Huishoudelijke elektrische kookapparaten - deel 2: Kookplaten - Methodes voor het meten van de prestatie.

13.2 Kookplaat - Energiebesparing

U kunt elke dag energie besparen tijdens het koken door de onderstaande tips te volgen.

13.3 Productkaart en informatie voor ovens volgens EU 65-66/2014

Naam leverancierAEG
Modelidentificatie30006VL-WN
Energie-efficiëntie Index95,3
Energie-efficiëntieklasseA
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte0,95 kWh/cyclus
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht0,82 kWh/cyclus
Aantal ruimten1
WarmtebronElectriciteit
Volume73 l
Soort ovenOven in vrijstaand fornuis
Massa47.7 kg
EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke ovens,stoomovens en grills - Methoden

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

kookapparaten - Deel 1: Range-ovens, voor prestatiemeting.

Pagina 31

NEDERLANDS 31

13.4 Oven - Energiebesparing

Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u de oven in werking stelt. De deur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.

Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.

Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst.

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van

de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.

Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden.

Bakken met hete lucht (vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.

14. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

← pagina's 2–17Inhoud