AEG BEE435060B, tekst van de handleiding
Pagina's 47–57 van 292 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 47
| PIZZA | ||
|---|---|---|
| Warm de voor. | lege oven voor | het koken |
| Gebruik | de tweede rekstand. | |
| (°C) | (min) | |
| Pizza, dunne korst, gebruik een diepe pan | 200 - 230 | 15 - 20 |
| Pizza, dikke korst | 180 - 200 | 20 - 30 |
| Ongedesemd brood | 230 - 250 | 10 - 20 |
| Vlaai bladerdeeggebak | 160 - 180 | 45 - 55 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)
| PIZZA | ||
|---|---|---|
| Warm de voor. | lege oven voor | het koken |
| Gebruik | de tweede rekstand. | |
| (°C) | (min) | |
| Flammkuchen | 230 - 250 | 12 - 20 |
| Pierogi | 180 - 200 | 15 - 25 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)
10.10 Grillen
Warm de lege oven voor het koken voor. Alleen dunne stukken vlees of vis grillen. Plaats een pan op de eerste rekstand om vet op te vangen.
| GRILLEN | ||||
|---|---|---|---|---|
| Gebruik de functie: Grillen | ||||
| (°C) | (min) 1e kant | (min) 2e kant | ||
| Biefstuk | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | 2 |
| Runderfilet | 230 | 20 - 30 | 20 - 30 | 3 |
| Varkenshaas | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | 2 |
| Kalfslende | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | 2 |
| Lamsrugfilet | 210 - 230 | 25 - 35 | 20 - 25 | 3 |
| Hele vis, 0,5 kg - 1 kg | 210 - 230 | 15 - 30 | 15 - 30 | 3 / 4 |
Pagina 48
10.11 Bevroren gerechten
| ONTDOOIEN | |||
|---|---|---|---|
| Gebruik de functie: Hetelucht. | |||
| (°C) | (min) | ||
| Pizza, bevroren | 200 - 220 | 15 - 25 | 2 |
| American pizza, bevroren | 190 - 210 | 20 - 25 | 2 |
| Pizza, gekoeld | 210 - 230 | 13 - 25 | 2 |
| Pizzasnacks, bevroren | 180 - 200 | 15 - 30 | 2 |
| Frietjes, dun | 200 - 220 | 20 - 30 | 3 |
| Frietjes, dik | 200 - 220 | 25 - 35 | 3 |
| Aardappelpartjes / Aardappelkroketjes | 220 - 230 | 20 - 35 | 3 |
| Rösties | 210 - 230 | 20 - 30 | 3 |
| Lasagne / Cannelloni, vers | 170 - 190 | 35 - 45 | 2 |
| Lasagne / Cannelloni, bevroren | 160 - 180 | 40 - 60 | 2 |
| Gebakken kaas | 170 - 190 | 20 - 30 | 3 |
| Kippenvleugels | 190 - 210 | 20 - 30 | 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 48)
10.12 Ontdooien
Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord.
Dek het voedsel niet af, want dat kan de ontdooitijd verlengen.
Plaats voor grote porties voedsel een omgedraaid bord op de bodem van de
Gebruik het eerste ovenniveau.
ovenruimte. Leg het voedsel op een diepe schaal en zet deze bovenop het bord in de oven. Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen.
| (kg) | (min) Ontdooitijd | (min) Verdere ontdooitijd | ||
|---|---|---|---|---|
| Kip | 1 | 100 - 140 | 20 - 30 | Halverwege de bereidingstijd omdraaien. |
Pagina 49
| (kg) | (min) Ontdooitijd | (min) Verdere ontdooitijd | ||
|---|---|---|---|---|
| Vlees | 1 | 100 - 140 | 20 - 30 | Halverwege de bereidingstijd omdraaien. |
| Forel | 0,15 | 25 - 35 | 10 - 15 | - |
| Aardbeien | 0,3 | 30 - 40 | 10 - 20 | - |
| Boter | 0,25 | 30 - 40 | 10 - 15 | - |
| Room | 2 x 0,2 | 80 - 100 | 10 - 15 | Klop de nog licht bevroren slagroom. |
| Gebak | 1,4 | 60 | 60 | - |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 49)
10.13 Inmaken
Gebruik de functie Onderwarmte.
Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen.
Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken.
Gebruik de eerste rekstand.
Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op het bakrooster.
Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem.
De potten mogen elkaar niet aanraken. Doe ongeveer 1/2 liter water in de bakplaat om voldoende vocht in de oven te geven. Als de vloeistof in de weckpotten begint te borrelen (na ca. 35 - 60 minuten bij weckpotten van 1 liter), stop de oven of verlaag de temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel).
Stel de temperatuur in op 160 - 170 °C.
| ZACHTE VRUCHTEN | (min) Kooktijd tot het sudderen begint |
|---|---|
| Aardbeien / Bosbessen / Frambozen / Rijpe kruisbessen | 35 - 45 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 49)
| STEEN-VRUCHTEN | (min) Kooktijd tot het sudderen begint | (min) Door blijven koken op 100 °C |
|---|---|---|
| Perziken / Kweeperen / Pruimen | 35 - 45 | 10 - 15 |
| GROENTEN | (min) Kooktijd tot het sudderen begint | (min) Door blijven koken op 100 °C |
| Wortels | 50 - 60 | 5 - 10 |
| Komkommers | 50 - 60 | - |
| Gemengde augurken | 50 - 60 | 5 - 10 |
| Kohlrabi / Erwten / Asperge | 50 - 60 | 15 - 20 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 49)
10.14 Drogen - Hetelucht
Bedek de bakplaten met vetbestendig papier of bakpapier.
Voor een beter resultaat, stop de oven halverwege de droogtijd, open de deur en laat het een nacht afkoelen om het drogen af te ronden.
Pagina 50
Gebruik de derde rekstand voor 1 bakplaat. Gebruik de eerste en de vierde rekstand voor 2 bakplaten.
| GROENTEN | (°C) | (u) |
|---|---|---|
| Bonen | 60 - 70 | 6 - 8 |
| Paprika’s | 60 - 70 | 5 - 6 |
| Groenten voor soep | 60 - 70 | 5 - 6 |
| Paddenstoelen | 50 - 60 | 6 - 8 |
| Kruiden | 40 - 50 | 2 - 3 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 50)
Stel de temperatuur in op 60 - 70 °C.
| FRUIT | (u) |
|---|---|
| Pruimen | 8 - 10 |
| Abrikozen | 8 - 10 |
| Appelplakjes | 6 - 8 |
| Peren | 6 - 9 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 50)
10.15 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op dan licht en reflecterend servies.
| Pizza pan | Ovenschaal | Ovenvormpjes | Blik voor flanbodem | |
|---|---|---|---|---|
| Donker, niet-reflecterend Diameter van 28 cm | Donker, niet-reflecterend Diameter van 26 cm | Keramiek 8 cm diameter, 5 cm hoog | Donker, niet-reflecterend Diameter van 28 cm | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 50)
10.16 Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.
| (°C) | (min) | ||
|---|---|---|---|
| Broodsticks, 0,5 kg in totaal | 190 - 200 | 50 - 60 | 3 |
| Sint-jakobsschelpen gebakken in hun schelp | 180 - 200 | 30 - 40 | 4 |
| Hele vis in zout, 0,3 - 0,5 kg | 190 - 200 | 45 - 50 | 4 |
| Hele vis in bakpapier, 0,3 - 0,5 kg | 190 - 200 | 50 - 60 | 3 |
| Amaretti (20; 0,5 kg in totaal) | 170 - 180 | 40 - 50 | 3 |
| Appelkruimel | 190 - 200 | 50 - 60 | 4 |
| Chocolade muffins (20; 0,5 kg in totaal) | 160 - 170 | 35 - 45 | 3 |
Pagina 51: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 52
| min | |||
|---|---|---|---|
| Toast | Grillen | 1 - 2 | 5 |
| Biefstuk, halverwege de bereidingstijd omdraaien | Grillen | 24 - 30 | 4 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 52)
11. ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
11.1 Opmerkingen over de reiniging
| Reinigingsmiddelen | Reinig de voorkant van het apparaat uitsluitend met een microvezeldoek met warm water en een mild reinigingsmiddel. |
| Gebruik een reinigingsoplossing om metalen oppervlakken te reinigen. | |
| Reinig vlekken met een mild reinigingsmiddel. | |
| Dagelijks gebruik | Reinig de uitsparing telkens na gebruik. Vetophoping of andere resten kunnen brand veroorzaken. |
| Bewaar het voedsel niet langer dan 20 minuten in het apparaat. Droog de ruimte na elk gebruik uitsluitend met een microvezeldoek. | |
| Accessoires | Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik alleen een zachte doek met warm water en een mild reinigingsmiddel. De accessoires niet in een afwasmachine reinigen. |
| Reinig de antiaanbakaccessoires niet met agressieve reinigingsmiddelen of scherpe voorwerpen. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 52)
11.2 Hoe te verwijderen:
Inschuifrails/
Verwijder de inschuifrails om de oven te reinigen.
Pagina 53
| Stap 1 | Schakel de oven uit en wacht totdat deze is afgekoeld. | |
| Stap 2 | Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. | |
| Stap 3 | Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder het. | 1 2 |
| Stap 4 | Plaats de inschuifrails in omgekeerde volgorde. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 53)
11.3 Hoe te verwijderen: Grill
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brandwonden.
| Stap 1 | Zet de oven uit en wacht tot de oven afgekoeld is om deze schoon te maken. Verwijder de inschuifrails. |
| Stap 2 | Pak de grillhoeken vast. Trek de grill naar voren tegen de veerdruk in en uit de twee houders. De grill klapt naar beneden. |
| Stap 3 | Reinig het plafond van de oven met warm water, een zachte doek en een mild reinigingsmiddel. Laat de oven drogen. |
| Stap 4 | Installeer de grill in de omgekeerde volgorde. |
| Stap 5 | Installeer de inschuifrails. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 53)
11.4 Verwijderen en installeren: Deur
U kunt de deur en de binnenste glasplaten verwijderen om ze te reinigen. U Het aantal glasplaten verschilt per model.
WAARSCHUWING!
De deur is zwaar.
LET OP!
Behandel het glas voorzichtig, vooral rond de randen van het voorpaneel. Het glas kan breken.
Pagina 54
| Stap 1 | Open de deur volledig. Hef en druk de klemhendels (A) op de twee deurscharnieren. A A |
| Stap 2 | |
| Stap 3 | Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). Houd de deur aan beide kanten vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte doek op een stabiele ondergrond. |
| Stap 4 | Pak de deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vast en druk deze naar binnen om de klemsluiting te ontgren‐ 2 delen. Trek de deurlijst naar voren om B hem te verwijderen. Houd de glasplaten aan hun boven‐ 1 kant vast en trek deze een voor een omhoog uit de geleider. |
| Stap 5 | |
| Stap 6 | |
| Stap 7 | Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af. Reinig de glasplaten niet in de vaatwasser. Voer na het reinigen de bovenstaande stappen in de omgekeerde volgorde uit. |
| Stap 8 | |
| Stap 9 | Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaat en de deur. Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 54)
11.5 Hoe te vervangen: Lamp
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken. Het lampje kan heet zijn.
| Voordat u de lamp vervangt: | |||
|---|---|---|---|
| Stap 1 | Stap 2 | Stap 3 | |
| Schakel de oven uit. Wacht tot de oven afgekoeld is. | Trek de oven uit het stopcontact. | Plaats een doek op de bodem van de holte. | |
Pagina 55
Bovenlamp
| Stap 1 | Draai de glazen afdekking om die te verwijderen. |
| Stap 2 | Reinig de glasafdekking. |
| Stap 3 | Vervang de lamp door een geschikte 300 °C hittebestendige lamp. |
| Stap 4 | Installeer het glazen deksel. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 55)
| Probleem | Controleer of de volgende zaken van toepassing zijn... |
|---|---|
| Het display toont "12.00". | Er is een stroomstoring opgetreden. Stel de dagtijd in. |
| De verlichting werkt niet. | De lamp is opgebrand. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 55)
12. PROBLEEMOPLOSSING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
12.1 Wat te doen als...
Neem in alle gevallen die niet in deze tabel zijn opgenomen contact op met een erkend servicecentrum.
| Probleem | Controleer of de volgende zaken van toepassing zijn... |
|---|---|
| De oven wordt niet warm. | De zekering is doorgeslagen. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 55)
12.2 Service-informatie
Als je niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met je verkoper of een erkende serviceafdeling.
De contactgegevens van de servicedienst staan op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich op het voorframe van de apparaatruimte. Verwijder het typeplaatje niet uit de apparaatruimte.
| Wij raden je aan om de gegevens hier te noteren: | |
|---|---|
| Model (MOD.) | ......................................... |
| Productnummer (PNC) | ......................................... |
| Serienummer (S.N.) | ......................................... |
Pagina 56
13. ENERGIEZUINIGHEID
13.1 Productinformatie en productinformatieblad volgens de EU-voorschriften voor ecologisch ontwerp en energie-etikettering
| Naam leverancier | AEG |
|---|---|
| Modelnummer | BEK435060B 944188455 EB40B 944188534 |
| Energie-efficiëntie-index | 81.2 |
| Energie-efficiëntieklasse | A+ |
| Energieverbruik met een standaard belading, conventionele modus | 0.99kWh/cyclus |
| Energieverbruik met een standaard belasting, heteluchtmodus | 0.69kWh/cyclus |
| Aantal holtes | 1 |
| Warmtebron | Elektriciteit |
| Volume | 71l |
| Soort oven | Inbouwoven |
| Massa | BEK435060B 33.0kg |
| EB40B 33.0kg |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 56)
IEC/EN 60350-1 - Huishoudelijke elektrische kooktoestellen - Deel 1: Fornuizen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor het meten van prestaties.
13.2 Energiebesparing
Dit apparaat heeft functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
Zorg ervoor dat de deur van het apparaat gesloten is als het apparaat in werking is. Open de deur van het apparaat niet te vaak tijdens het koken. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.
Gebruik metalen kookgerei om meer energie te besparen.
Verwarm het apparaat niet voor alvorens te koken als dat niet hoeft.
Houd onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als je een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.
Koken met hete lucht
Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.
Restwarmte
Wanneer de kookduur langer is dan 30 minuten, verlaag dan de oventemperatuur tot minimaal 3-10 minuten voor het einde van het koken. De restwarmte binnen in het apparaat zal blijven koken.
Je kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.
Eten warm houden
Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden.
Warmelucht (vochtig)
Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen.
Pagina 57
14. MILIEUBESCHERMING
Recycleer de materialen met het symbool . Gooi de verpakking in een geschikte afvalcontainer om het te recycleren.
Bescherm het milieu en de volksgezondheid en recycleer op een correcte manier het afval van elektrische en elektronische apparaten.
Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool
niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.