AEG KMS561000M, tekst van de handleiding
Pagina's 19–37 van 40 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 19
NEDERLANDS 19
| Bakresultaat | Mogelijke oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. | De oventemperatuur is te hoog. | De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur lager in. |
| De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. | Te korte baktijd. | Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. |
| De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. | Er zit te veel vloeistof in het mengsel. | Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. |
| De cake is te droog. | De oventemperatuur is te laag. | De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in. |
| De cake is te droog. | Te lange baktijd. | De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd. |
| De cake wordt ongelijkmatig bruin. | De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. | De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. |
| De cake wordt ongelijkmatig bruin. | Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. | Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat. |
| De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd. | De oventemperatuur is te laag. | De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)
10.3 Bakken op één ovenniveau
Bakken in een bakblik
| Gerecht | Functie | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|---|
| Tulband of brioche | Multi hetelucht | 150 - 160 | 50 - 70 | 1 |
| Moskovisch gebak / vruchtencake | Multi hetelucht | 140 - 160 | 70 - 90 | 1 |
| Sponge cake / Cake, zacht | Multi hetelucht | 140 - 150 | 35 - 50 | 1 |
| Sponge cake / Cake, zacht | Boven-/onder-warmte | 160 | 35 - 50 | 2 |
| Taartbodem - zandtaartdeeg 1) | Multi hetelucht | 170 - 180 | 10 - 25 | 1 |
Pagina's 20–21: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 22
22 www.aeg.com
10.4 Ovenschotels en gegratineerde gerechten
| Gerecht | Functie | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|---|
| Pastaschotel | Boven-/onder-warmte | 180 - 200 | 45 - 60 | 1 |
| Lasagne | Boven-/onder-warmte | 180 - 200 | 25 - 40 | 1 |
| Groentegratin1) | Circulatiegrill | 160 - 170 | 15 - 30 | 1 |
| Stokbroden bedekt met gesmolten kaas | Multi hetelucht | 160 - 170 | 15 - 30 | 1 |
| Zoete ovenschotels | Boven-/onder-warmte | 180 - 200 | 40 - 60 | 1 |
| Visschotels | Boven-/onder-warmte | 180 - 200 | 30 - 60 | 1 |
| Gevulde groente | Multi hetelucht | 160 - 170 | 30 - 60 | 1 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)
- 1) Oven voorverwarmen.
10.5 Bakken op meerdere niveaus
Gebruik de functie Multi hetelucht.
Gebak op bakplaat
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|
| Roomsoezen /Eclairs 1) | 160 - 180 | 25 - 45 | 1 / 3 |
| Kruimeltaart | 150 - 160 | 30 - 45 | 1 / 3 |
| 1) Oven voorverwarmen. Klein gebak/cakejes/gebak/broodjes | |||
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
| Zandkoekjes | 150 - 160 | 20 - 40 | 1 / 3 |
| Short bread / Zandtaartdeeg/ Deegreepjes | 140 | 25 - 45 | 1 / 3 |
| Koekjes gemaakt van sponsdeeg | 160 - 170 | 25 - 40 | 1 / 3 |
Pagina 23
NEDERLANDS 23
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|
| Eiwitgebak, schuimgebak | 80 - 100 | 130 - 170 | 1 / 3 |
| Bitterkoekjes | 100 - 120 | 40 - 80 | 1 / 3 |
| Koekjes gemaakt van gistdeeg | 160 - 170 | 30 - 60 | 1 / 3 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)
10.6 Pizza hetelucht
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|
| Pizza (dunne korst) 1) | 200 - 230 | 15 - 20 | 3 |
| Pizza (met veel garnering) 2) | 180 - 200 | 20 - 30 | 3 |
| Taarten | 180 - 200 | 40 - 55 | 3 |
| Spinazietaart | 160 - 180 | 45 - 60 | 3 |
| Quiche Lorraine (hartige taart) | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
| Zwitserse flan | 170 - 190 | 45 - 55 | 3 |
| Kwarktaart | 140 - 160 | 60 - 90 | 3 |
| Appeltaart, bedekt | 150 - 170 | 50 - 60 | 3 |
| Groentetaart | 160 - 180 | 50 - 60 | 3 |
| Ongedesemd brood 1) | 230 | 10 - 20 | 3 |
| Bladerdeegtaart 1) | 160 - 180 | 45 - 55 | 3 |
| Flammekuchen 1) | 230 | 12 - 20 | 3 |
| Piroggen (Russische variant op calzone) 1) | 180 - 200 | 15 - 25 | 3 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)
- 1) Oven voorverwarmen.
- 2) Gebruik de braadpan.
10.7 Roosteren
- Gebruik voor het roosteren hittebestendige ovenschalen. Zie de instructies van de fabrikant van de ovenschalen.
- Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan roosteren (indien
aanwezig) of op een rooster boven de braadpan.
- Schenk wat vloeistof in de braadpan om te voorkomen dat de vleessappen of het vet op het oppervlak inbranden.
- Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden.
Pagina 24
24 www.aeg.com
- Indien nodig het braadstuk na 1/2 - 2/3 van de gaartijd keren.
- Om het vlees sappiger te houden:
- braad mager vlees in een braadpan met deksel of gebruik een braadzak.
- rooster vlees en vis in stukken die minimaal 1 kg wegen.
- besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap.
10.8 Tabel braadstukken
Rundvlees
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Stoofvlees | Boven-/ onderwarmte | 1 - 1.5 | 200 | 230 | 60 - 80 | 1 |
| Varkensvlees | ||||||
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
| Schouderstuk, nekstuk, hamlap | Circulatiegrill | 1 - 1.5 | 200 | 160 - 180 | 50 - 70 | 1 |
| Gehaktbrood | Circulatiegrill | 0.75 - 1 | 200 | 160 - 170 | 35 - 50 | 1 |
| Varkensschenkel (voorgekookt) | Circulatiegrill | 0.75 - 1 | 200 | 150 - 170 | 60 - 75 | 1 |
| Kalfsvlees | ||||||
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
| Geroosterd kalfsvlees | Circulatiegrill | 1 | 200 | 160 - 180 | 50 - 70 | 1 |
| Kalfsschenkel | Circulatiegrill | 1.5 - 2 | 200 | 160 - 180 | 75 - 100 | 1 |
Pagina 25
NEDERLANDS 25
Lamsvlees
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lamsbout, geroosterd lamsvlees | Circulatiegrill | 1 - 1.5 | 200 | 150 - 170 | 50 - 70 | 1 |
| Gevogelte | ||||||
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
| Stukken gevogelte | Circulatiegrill | 0,2 - 0,25 elk | 200 | 200 - 220 | 20 - 35 | 1 |
| Halve kip | Circulatiegrill | 0,4 - 0,5 elk | 200 | 190 - 210 | 25 - 40 | 1 |
| Kip, haantje | Circulatiegrill | 1 - 1.5 | 200 | 190 - 210 | 60 - 80 | 1 |
| Eend | Circulatiegrill | 1.5 - 2 | 200 | 180 - 200 | 80 - 110 | 1 |
| Vis (gestoomd) | ||||||
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
| Hele vis | Boven-/ onderwarmte | 1 - 1.5 | 200 | 210 - 220 | 30 - 45 | 1 |
| Gerechten | ||||||
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
| Zoete gerechten | Multi hetelucht | - | 200 | 160 - 180 | 20 - 35 | 1 |
| Gekruide gerechten met gekookte ingrediënten (noodles, groente) | Multi hetelucht | - | 400 - 600 | 160 - 180 | 20 - 45 | 1 |
Pagina 26
26 www.aeg.com
| Gerecht | Functie | Gewicht (kg) | Vermogen (Watt) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gekruide gerechten met rauwe ingrediënten (aardappelen, groente) | Multi hetelucht | - | 400 - 600 | 160 - 180 | 30 - 45 | 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)
10.9 Grill
- Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling.
- Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel.
- Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand.
- Alleen platte stukken vlees of vis grillen.
Grill
- Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen.
LET OP!
Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (min) 1e kant | 2e kant | Roosterhoogte | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Biefstuk, medium | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | 1 | ||
| Runderfilet, medium | 230 | 20 - 30 | 20 - 30 | 1 | ||
| Varkensrug | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | 1 | ||
| Kalfsrug | 210 - 230 | 30 - 40 | 30 - 40 | 1 | ||
| Lamsrug | 210 - 230 | 25 - 35 | 20 - 35 | 1 | ||
| Hele vis, 500 - 1000 g | 210 - 230 | 15 - 30 | 15 - 30 | 1 | ||
| Tweekrings grill | ||||||
| Gerecht | Tijd (min) 1e kant | 2e kant | Roosterhoogte | |||
| Burgers / Burgers | 9 - 13 | 8 - 10 | 3 | |||
| Varkenshaas | 10 - 12 | 6 - 10 | 2 | |||
| Worstjes | 10 - 12 | 6 - 8 | 3 | |||
Pagina 27
NEDERLANDS 27
| Gerecht | Tijd (min) 1e kant | 2e kant | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|
| Runderfilet / kalfsbiefstukken | 7 - 10 | 6 - 8 | 3 |
| Toast / Geroosterd brood | 1 - 3 | 1 - 3 | 3 |
| Brood met iets erop | 6 - 8 | - | 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)
10.10 Bevroren gerechten
- Haal het voedsel uit de verpakking. Doe het voedsel op een bord.
- Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels. Hierdoor kan de ontdooitijd worden verlengd.
Gebruik de functie Multi hetelucht.
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|
| Pizza, bevroren | 200 - 220 | 15 - 25 | 3 |
| American pizza, bevroren | 190 - 210 | 20 - 25 | 3 |
| Pizza, gekoeld | 210 - 230 | 13 - 25 | 3 |
| Pizza snacks, bevroren | 180 - 200 | 15 - 30 | 3 |
| Patat, dun1) | 210 - 230 | 20 - 30 | 3 |
| Patat, dik1) | 210 - 230 | 25 - 35 | 3 |
| Aardappelpartjes / - kroketjes1) | 210 - 230 | 20 - 35 | 3 |
| Rösties | 210 - 230 | 20 - 30 | 3 |
| Lasagne / Cannelloni, vers | 170 - 190 | 35 - 45 | 2 |
| Lasagne / Cannelloni, bevroren | 160 - 180 | 40 - 60 | 2 |
| Kippenvleugels | 190 - 210 | 20 - 30 | 3 |
| 1) Tussen het bakken door 2 | tot 3 keer keren. |
Pagina 28
28 www.aeg.com
Tabel voor diepvries- en kant-en-klaargerechten
| Gerecht | Functie | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|---|
| Pizza, bevroren1) | Boven-/onder-warmte | volgens aanwijzingen van de fabrikant | volgens aanwijzingen van de fabrikant | 2 |
| Patates frites2) (300 - 600 g) | Boven-/onder-warmte of Circulatiegrill | 200 - 220 | volgens aanwijzingen van de fabrikant | 2 |
| Baguettes3) | Boven-/onder-warmte | volgens aanwijzingen van de fabrikant | volgens aanwijzingen van de fabrikant | 2 |
| Vruchtencake | Boven-/onder-warmte | volgens aanwijzingen van de fabrikant | volgens aanwijzingen van de fabrikant | 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)
- 1) Oven voorverwarmen.
- 2) Tussen het bakken door 2 tot 3 keer keren.
- 3) Oven voorverwarmen.
10.11 Ontdooien
- Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord.
- Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem.
- Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren.
- Plaats voor grote porties voedsel een omgedraaid bord op de bodem van de ovenruimte. Leg het voedsel op een diep bord of schaal en zet deze bovenop het bord in de oven.
Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen.
| Gerecht | Gewicht (kg) | Ontdooitijd (min.) | Nadooitijd (min) | Opmerkingen |
|---|---|---|---|---|
| Kip | 1 | 100 - 140 | 20 - 30 | Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraai- en. |
| Vlees | 1 | 100 - 140 | 20 - 30 | Halverwege de bereidingstijd omdraaien. |
| Vlees | 0.5 | 90 - 120 | 20 - 30 | Halverwege de bereidingstijd omdraaien. |
| Forel | 0.15 | 25 - 35 | 10 - 15 | - |
Pagina 29
NEDERLANDS 29
| Gerecht | Gewicht (kg) | Ontdooitijd (min.) | Nadooitijd (min) | Opmerkingen |
|---|---|---|---|---|
| Aardbei- en | 0.3 | 30 - 40 | 10 - 20 | - |
| Boter | 0.25 | 30 - 40 | 10 - 15 | - |
| Room | 2 x 0,2 | 80 - 100 | 10 - 15 | Klop de nog licht bevroren slagroom. |
| Gebak | 1.4 | 60 | 60 | - |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)
10.12 Inmaken - Onderwarmte
- Gebruik alleen weckpotten van dezelfde afmetingen.
- Gebruik geen weckpotten met een draai- of bajonetsluiting en metalen bakken.
- Gebruik het eerste rooster van de bodem van deze functie.
- Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op het bakrooster.
- Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit ze af met een klem.
Zachte vruchten
- De weckpotten mogen elkaar niet raken.
- Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, zodat er voldoende vocht in de oven ontstaat.
- Als de vloeistof in de weckpotten begint te borrelen (na ca. 35 - 60 minuten bij weckpotten van 1 liter), stop de oven of verlaag de temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel).
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) | Door blijven koken op 100 °C (min.) |
|---|---|---|---|
| Aardbeien / bosbessen / frambozen / rijpe kruisbessen | 160 - 170 | 35 - 45 | - |
| Steenvruchten | |||
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) | Door blijven koken op 100 °C (min.) |
| Peren / kweeperen / pruimen | 160 - 170 | 35 - 45 | 10 - 15 |
| Groenten | |||
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) | Door blijven koken op 100 °C (min.) |
| Wortelen 1) | 160 - 170 | 50 - 60 | 5 - 10 |
| Komkommers | 160 - 170 | 50 - 60 | - |
Pagina 30
30 www.aeg.com
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) | Door blijven koken op 100 °C (min.) |
|---|---|---|---|
| Gemengde augurken | 160 - 170 | 50 - 60 | 5 - 10 |
| Koolrabi / erwten / asperges | 160 - 170 | 50 - 60 | 15 - 20 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)
- 1) Na uitschakeling in de oven laten staan.
10.13 Drogen - Multi hetelucht
| Gerecht | Temperatuur (°C) | Tijd (u) | Roosterhoogte |
|---|---|---|---|
| Bonen | 60 - 70 | 6 - 8 | 3 |
| Paprika's | 60 - 70 | 5 - 6 | 3 |
| Soepgroenten | 60 - 70 | 5 - 6 | 3 |
| Paddenstoelen | 50 - 60 | 6 - 8 | 3 |
| Kruiden | 40 - 50 | 2 - 3 | 3 |
| Pruimen | 60 - 70 | 8 - 10 | 3 |
| Abrikozen | 60 - 70 | 8 - 10 | 3 |
| Schijfjes appel | 60 - 70 | 6 - 8 | 3 |
| Peren | 60 - 70 | 6 - 9 | 3 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)
10.14 Bereiding met magnetron
Zet het bord met voedsel onderin de ruimte en draai het halverwege de bereidingstijd om.
Roer het voedsel halverwege de bereiding of ontdooitijd door.
Zet tijdens het verwarmen van dranken de lepel in de fles of het glas om de warmte beter te verdelen.
Indien u het gewenste recept niet kunt vinden, kunt u soortgelijke gerechten in de tabellen raadplegen.
Dek het voedsel voor bereiding en opwarming af.
Tips voor de magnetron
| Bereidings-/ ontdooiresultaten | Mogelijke oorzaak | oplossing |
|---|---|---|
| Het eten is te droog. | Het vermogen was te hoog. De tijdsduur was te lang. Het voedsel werd niet afgedekt. | Kies de volgende keer een lager vermogen en een langere bereidingstijd. |
Pagina 31
NEDERLANDS 31
| Bereidings-/ Mogelijke oorzaak ontdooiresultaten | oplossing |
|---|---|
| Het eten is nog De tijdsduur was te kort. steeds niet ontdooid, heet of gekookt nadat de bereidingstijd is verstreken. | Stel een langere tijdsduur in. Het magnetronvermogen niet verhogen. |
| Het voedsel is over- Het vermogen was te hoog. Kies de volgende keer een lager ververhit aan de randen, Het voedsel werd tijdens mogen en een langere bereidingsmaar is in het mid- de bereidingscyclus niet tijd. den nog niet gaar. omgedraaid. | |
| Vlees ontdooien | |
| Gerecht Vermogen (Watt) | Tijd (min) Rusttijd (min) |
| Steak (0,2 kg) 100 | 5 - 7 5 - 10 |
| Gehakt (0,5 kg) 100 | 10 - 15 5 - 10 |
| Gevogelte ontdooien | |
| Gerecht Vermogen (Watt) | Tijd (min) Rusttijd (min) |
| Kip (1 kg) 100 | 25 - 30 10 - 20 |
| Kipfilet (0,15 kg) 100 | 3 - 5 10 - 15 |
| Kippenpoten (0,15 kg) 100 | 3 - 5 10 - 15 |
| Vis ontdooien | |
| Gerecht Vermogen (Watt) | Tijd (min) Rusttijd (min) |
| Hele vis (0,5 kg) 100 | 10 - 15 5 - 10 |
| Visfilets (0,5 kg) 100 | 12 - 15 5 - 10 |
| Zuivelproducten ontdooien | |
| Gerecht Vermogen (Watt) | Tijd (min) Rusttijd (min) |
| Boter (0,25 kg) 100 | 3 - 4 5 - 10 |
| Geraspte kaas (0,2 kg) 100 | 2 - 3 10 - 15 |
| Taart/koekjes ontdooien | |
| Gerecht Vermogen (Watt) | Tijd (min) Rusttijd (min) |
| Gistcake (1 stuks) 200 | 2 - 3 15 - 20 |
Pagina 32
32 www.aeg.com
| Gerecht | Vermogen (Watt) | Tijd (min) | Rusttijd (min) |
|---|---|---|---|
| Cheesecake (1 stuks) | 100 | 2 - 4 | 15 - 20 |
| Droge cake (bijv. hotelcake) (1 stuks) | 200 | 2 - 4 | 15 - 20 |
| Brood (1 kg) | 200 | 15 - 20 | 5 - 10 |
| Gesneden brood (0,2 kg) | 200 | 3 - 5 | 5 - 10 |
| Broodjes (4 stuks) | 200 | 2 - 4 | 2 - 5 |
| Fruit ontdooien | |||
| Gerecht | Vermogen (Watt) | Tijd (min) | Rusttijd (min) |
| Fruit (0,25 kg) | 100 | 5 - 10 | 10 - 15 |
| Opnieuw Verwarmen | |||
| Gerecht | Vermogen (Watt) | Tijd (min) | Rusttijd (min) |
| Babyvoeding in potjes (0,2 kg) | 300 | 1 - 2 | - |
| Babymelk (180 ml); zet lepel in de fles | 600 | 0:20 - 0:40 | - |
| Kant-en-klaarmaaltijd (0,5 kg) | 600 | 6 - 9 | 2 - 5 |
| Bevroren kant-en-klaarmaaltijden (0,5 kg) | 400 | 10 - 15 | 2 - 5 |
| Melk (200 ml) | 1000 | 1 - 1:30 | - |
| Water (200 ml) | 1000 | 1:30 - 2 | - |
| Saus (200 ml) | 600 | 1 - 3 | - |
| Soep (300 ml) | 600 | 3 - 5 | - |
| Smelten | |||
| Gerecht | Vermogen (Watt) | Tijd (min) | Rusttijd (min) |
| Chocolade / chocoladelaagje (0,15 kg) | 300 | 2 - 4 | - |
| Boter (0,1 kg) | 400 | 0:30-1:30 | - |
Pagina 33
NEDERLANDS 33
Meer
| Gerecht | Vermogen (Watt) | Tijd (min) | Rusttijd (min) | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Hele vis (0,5 kg) | 500 | 8 - 10 | 2 - 5 | |||
| Visfilets (0,5 kg) | 400 | 4 - 7 | 2 - 5 | |||
| Groenten, vers (0,5 kg + 50 ml water) | 600 | 5 - 15 | - | |||
| Groenten, bevroren (0,5 kg + 50 ml water) | 600 | 10 - 20 | - | |||
| Gepofte aardappels (0,5 kg) | 600 | 7 - 10 | - | |||
| Rijst (0,2 kg + 400 ml water) | 600 | 15 - 18 | - | |||
| Popcorn | 1000 | 1:30 - 3 | - | |||
| Combimagnetronfunctie Combineer Om gerechten korter te bereiden en Magnetron. tegelijkertijd een bruin korstje te geven. | functies: Grill + | ventilator en | ||||
| Gerecht Ovengerei | Vermogen (Watt ) | Temperatuur (°C) | Tijd (min) | Roosterhoogte | Rusttijd (min) | |
| 2 kippenhelf- Ronde glazen schaal, Ø ten (2 x 0,55 26 cm kg) | 300 | 220 | 40 | 2 | 5 | |
| Gegratineer- Gratinschotel de aardappelen (1 kg) | 300 | 200 | 40 | 2 | 10 | |
| Varkens- Glazen schotel braadstuk, zeef hals (1,1 kg) | met | 300 | 200 | 70 | 1 | 10 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)
10.15 Aanwijzingen voor testinstituten
Magnetronfunctie
Testen volgens IEC 60705.
| Gerecht | Vermogen (Watt) | Gewicht (kg) | Roosterhoogte 1) | Tijd (min) | Opmerkingen |
|---|---|---|---|---|---|
| Taart | 600 | 0.475 | Onderwarmte | 7 - 9 | Draai halverwege de bereidingstijd de container 1/4 om. |
Pagina 34
34 www.aeg.com
| Gerecht Vermogen (Watt) | Gewicht (kg) | Roosterhoogte 1) | Tijd (min) | Opmerkingen | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gehaktbrood 400 | 0.9 | 2 | 25 | - 32 | Draai halverwege de bereidingstijd de container 1/4 om. | ||
| Eiervla 300 | 1 | Onderwarmte | 18 | - | |||
| Ontdooien 100 van vlees | 0.5 | Onderwarmte | 7 - | 8 | Draai het vlees halverwege de bereidingstijd om. | ||
| 1) Gebruik het draadrek mits anders aangegeven. Combimagnetronfunctie Testen volgens IEC 60705. | |||||||
| Gerecht Functie | Vermogen (Watt) | Ge- Tempewicht ratuur (kg) (°C) | Roosterhoogte 1) | Tijd | (min) Opmerkingen | ||
| Cake Hetelucht + magnetron | 100 | 0.7 | 180 | 2 | 29 - | 31 Draai halverwege de bereidingstijd de container 1/4 om. | |
| Aardap- Grill + hete pelgratin lucht + magnetron | 300 | 1.1 | 180 | 2 | 40 - | 45 Draai halverwege de bereidingstijd de container 1/4 om. | |
| Kip Grill + hete lucht + magnetron | 200 | 1.1 | 230 | 1 | 45 - | 55 Doe het vlees in een ronde kom en draai het halverwege de bereidingstijd om. | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 34)
- 1) Gebruik het draadrek mits anders aangegeven.
11. ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
11.1 Opmerkingen over schoonmaken
- Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje.
Pagina 35
NEDERLANDS 35
- Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel.
- Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten kunnen brand veroorzaken.
- Verwijder voedselresten en vetten voorzichtig van de bovenkant van de ovenruimte.
- Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.
- Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze drogen. Gebruik een zachte doek met een warm sopje en een reinigingsmiddel.
- Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoongemaakt met een agressief reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of een afwasautomaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.
- Droog de oven als de ovenruimte nat is na gebruik.
11.2 Verwijderen van de geleiders
Zorg ervoor dat de oven is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er bestaat verbrandingsgevaar.
Om het apparaat te reinigen, verwijder de inschuifrails.
- 1. Inschuifrails voorzichtig naar boven toe uit de voorste ophanging trekken.
- 2. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand.
- 3. Geleiders uit de achterste ophanging trekken.
Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.
11.3 Het lampje vervangen
Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn.
LET OP!
Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast om te voorkomen dat er vetrestjes op de ovenlamp verbranden.
- 1. Schakel het apparaat uit.
- 2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast, of schakel de stroomonderbreker uit.
Het bovenste lampje
- 1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en verwijder het.
- 2. Reinig het afdekglas.
- 3. Vervang de lamp door een geschikte 300°C hittebestendige lamp.
- 4. Plaats het afdekglas terug.
12. PROBLEEMOPLOSSING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
Pagina 36
36 www.aeg.com
12.1 Problemen oplossen
| Probleem | Mogelijke oorzaak | oplossing |
|---|---|---|
| U kunt de oven niet inschakelen of bedienen. | De oven is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd. | Controleer of de oven goed is aangesloten op het stopcontact (zie het aansluitdiagram indien beschikbaar). |
| De oven wordt niet warm. | De oven is uitgeschakeld. | Schakel de oven in. |
| De oven wordt niet warm. | De klok is niet ingesteld. | Stel de klok in. |
| De oven wordt niet warm. | De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. | Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. |
| De oven wordt niet warm. | De automatische uitschakeling is actief. | Raadpleeg 'Automatisch uitschakelen'. |
| De oven wordt niet warm. | Het kinderslot is geactiveerd. | Raadpleeg 'Het kinderslot gebruiken'. |
| De oven wordt niet warm. | De zekering is doorgeslagen. | Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur. |
| Het lampje brandt niet. | Het lampje is stuk. | Vervang het lampje. |
| De bereiding van de gerechten duurt te lang of de gerechten worden te snel gaar. | De temperatuur is te laag of te hoog. | Pas indien nodig de temperatuur aan. Volg het advies in de handleiding op. |
| Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte. | Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan. | Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan. |
| Het display toont een foutcode die niet in deze tabel staat. | Er is een elektrische fout. | • Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in. • Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 36)
12.2 Onderhoudgegevens
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.
De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.
Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte.
Pagina 37
NEDERLANDS 37
| Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: | |
|---|---|
| Model (MOD.) | ......................................... |
| Productnummer (PNC) | ......................................... |
| Serienummer (S.N.) | ......................................... |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 37)
13. ENERGIEZUINIGHEID
13.1 Energiebesparing
Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.
Algemene tips
Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u het apparaat in werking stelt. De deur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.
Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen, maar alleen als u geen magnetronfunctie gebruikt.
Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst.
Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.
U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.
Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.
Bereiding met hete lucht
Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.
Restwarmte
Bij sommige ovenfuncties worden, als een programma met tijdselectie (Duur of Einde) in werking is en de bereidingstijd langer is dan 30 minuten, de verwarmingselementen automatisch eerder uitgeschakeld.
De lamp en ventilator blijven wel werken.
Eten warm houden
Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op het display.
Koken met de verlichting uitgeschakeld
Schakel de verlichting tijdens het koken uit. Doe het aan als u het nodig heeft.
14. MILIEUBESCHERMING
Recycle de materialen met het symbool
. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten
gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.