ATAG CSX4685M, tekst van de handleiding
Pagina's 33–64 van 256 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 33
GEBRUIK
- 8. Kies eventueel aanvullende instellingen met het ‘Plus’ menu
- 9. Start de bereiding van het gerecht met de bevestigingstoets.
145°C 23:54
160°C 10:45
- De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display:
▷ huidige temperatuur (145 °C)
▷ de ingestelde temperatuur (160 °C)
▷ status indicatie tijd (buitenste cirkel)
▷ status indicatie temperatuur (binnenste cirkel)
▷ bereidingstijd (23:54)
▷ eindtijd (10:45)
- Tik tijdens de bereiding op het midden van het scherm om een pop-up scherm met de instellingen te openen. Pas deze instellingen indien gewenst aan.
- Aan het einde van de bereiding van een gerecht klinkt een signaal.
Het signaal is uit te schakelen door de ovendeur te openen of door een toets in te drukken.
- De gekozen instellingen kunnen opgeslagen worden in ‘Favorieten’.
Open hiervoor ‘TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN’ vanuit het ‘Plus’ menu (zie hoofdstuk ‘Toevoegen aan favorieten’).
Pagina 34
GEBRUIK
Extra’s
Er zijn een aantal aanvullende functies of programma’s te selecteren.
COMBI 10:15
dz$*1(7521
OVEN
EXTRA’S
STOMEN
Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
COMBI 10:15
REINIGEN
SNEL VOOR-PROGRAMMA’S VERWARMEN VERWARMEN
HOOFDMENU
De volgende functies zijn nu te selecteren:
- Programma’s:
▷ Favorieten ▷ Automatische programma’s
- Verwarmen:
▷ Regenereren ▷ Bordenwarmen ▷ Ontdooien ▷ Warmhouden
- Snel voorverwarmen
- Reinigen (zie hoofdstuk ‘Reinigen’) ▷ Stoomreinigen ▷ Ontkalken
Pagina 35
GEBRUIK
Programma’s
- Favorieten
▷ In ‘FAVORIETEN’ kunt u uw eigen opgeslagen recepten selecteren. Zie ook ‘Toevoegen aan favorieten’.
- Automatische programma’s
▷ Met de automatische programma’s kunt u gerechten bereiden door te kiezen uit een lijst voorgeprogrammeerde gerechten.
De programma’s zijn onderverdeeld in categoriën (VLEES, GROENTEN etc.)
▷ Kies eerst de categorie en daarna uit de beschikbare lijst het gerecht zelf.
Programma selecteren
- 1. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
- 2. Tik op ‘PROGRAMMA’S’ om het programma’s menu te openen.
FAVORIETEN
VLEES
VIS EN SCHELPDIEREN
GROENTEN
PROGRAMMA’S
- 3. Tik op ‘FAVORIETEN’ of een van de automatische programma categoriën.
▷ Kies bij ‘FAVORIETEN’ een van uw opgeslagen bereidingen. ▷ Kies bij de automatische programma’s een gerecht uit de beschikbare lijst.
VLEES
VARKENSVLEES
RUNDVLEES
GEVOGELTE
OVERIGE VLEESGERECHTEN
PROGRAMMA’S
Pagina 36
GEBRUIK
PROGRAMMA’S 10:15
INTENSITEIT
Lamsrack
1:00H:M
- 4. Pas eventueel de intensiteit en/of het gewicht aan.
Niet bij alle automatische programma’s is de intensiteit of het gewicht aan te passen.
- 5. Start het gekozen programma met de bevestigingstoets.
- Open met de info tab informatie over het gekozen programma. In de info tab is informatie te lezen over de benodigde accessoires en het inschuifniveau in de oven. Ook is soms informatie over het bereiden van het gerecht te vinden.
- Voor een aantal automatische programma’s is het mogelijk om deze handmatig naar wens aan te passen. Open hiervoor het ‘Plus’ menu en tik op ‘HANDMATIG’ (indien mogelijk).
Toevoegen aan favorieten
Een functie/bereiding is actief (de oven is gestart).
TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN Voeg uw huidige instellingen toe aan de favorieten
TOETSVERGRENDELING
Om het dashboard schoon te maken of om toe te passen als kinderslot
- 1. Open het ‘Plus’ menu en tik op ‘TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN’.
Pagina 37
GEBRUIK
Verwarmen
TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN
- 2. Geef de bereiding een naam door de betreffende letters te selecteren. Tik op het ‘pijltje met kruisje’ symbool als u een foutief gekozen letter wilt wissen.
- 3. Druk op de bevestigingstoets om de bereiding op te slaan.
Automatische programma’s zijn ook op te slaan onder ‘FAVORIETEN’.
- Regenereren
▷ Deze functie wordt gebruikt om reeds bereide gerechten op te warmen. Door het gebruik van stoom is er geen verlies van kwaliteit. Smaak en textuur blijven behouden als bij vers bereid. Er kunnen verschillende gerechten gelijktijdig worden geregenereerd.
- Bordenwarmen
▷ Deze functie wordt gebruikt wanneer u servies wilt verwarmen (borden, kopjes) zodat het geserveerde langer warm blijft.
▷ Door het kiezen van deze functie kunt u de temperatuur en tijd van het bordenwarmen bepalen. Aanbevolen temp.: 60 °C.
- Ontdooien
▷ Gebruik deze instelling voor het ontdooien van bevroren gerechten, zoals cakes, brood en fruit.
▷ Aanbevolen vermogen: 90 W.
- Warmhouden
▷ Gebruik deze functie om de temperatuur van al bereide gerechten te behouden.
▷ Door het kiezen van deze functie kunt u de temperatuur en tijd van het warmhouden bepalen. Aanbevolen temp.: 60 °C.
Pagina 38
GEBRUIK
Verwarmfunctie selecteren
- 1. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
- 2. Tik op ‘VERWARMEN’ om het verwarmfuncties menu te openen.
10:15
PROGRAMMA’S
60°C
Bordenwarmen
1:00H:M
- 3. Kies de gewenste verwarmfunctie (regenereren, bordenwarmen, ontdooien of warmhouden). Pas eventueel de instellingen aan.
- 4. Start de functie met de bevestigingstoets.
Snel voorverwarmen
Gebruik deze functie voor het snel voorverwarmen van de oven. Gebruik deze stand niet met een gerecht in de ovenruimte. Wanneer de oven is voorverwarmd tot de ingestelde temperatuur, is het voorverwarmen klaar en is de oven gereed voor het bereiden van het gerecht.
Snel voorverwarmen gebruiken
- 1. Schakel de oven in met de ‘Aan/uit toets’.
- 2. Tik op “EXTRA’S” om de extra functies van het toestel te tonen.
- 3. Tik op ‘SNEL VOORVERWARMEN’ om de snel voorverwarmen functie te openen.
PROGRAMMA’S
180°C
Snel voorverwarmen
Pagina 39
GEBRUIK
- 4. Kies een temperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 5. Start snel voorverwarmen met de bevestigingstoets.
- Snel voorverwarmen kan ook gekoppeld worden aan een kookproces. Activeer hiervoor ‘SNEL VOORVERWARMEN’ vanuit het ‘Plus’ menu in het functie-instelscherm.
- Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, verschijnt er een pop-up en klinkt er een geluidssignaal.
- Na het sluiten van de deur begin de bereidingstijd op of af te lopen.
Functies tabel
Raadpleeg onderstaande tabel voor het kiezen van de juiste functie. Lees ook de instructies op de verpakking voor het bereiden van het gerecht.
| Functie | Beschrijving | |
|---|---|---|
| Ovenfuncties | ||
| Hetelucht • Het gerecht wordt verwarmd door hete lucht die vanuit de achterkant van de oven wordt aangevoerd. • Deze functie maakt gebruik van gelijkmatige verhitting en is ideaal voor bakken. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 180 °C • Voorverwarmen wordt aanbevolen. | 2 | |
| ECO Hetelucht • Het gerecht wordt verwarmd door hete lucht. Eco hetelucht verbruikt minder energie maar geeft hetzelfde resultaat als de hetelucht stand. De bereiding duurt een aantal minuten langer. • Deze functie wordt gebruikt voor het bakken en braden. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 180 °C • Door gebruik te maken van de restwarmte geeft deze stand een laag energieverbruik (conform energieklasse EN 60350-1). Bij deze functie wordt niet de werkelijke temperatuur in de oven weergegeven. | 2 | |
Pagina 40
GEBRUIK
| Functie | Beschrijving | |
|---|---|---|
| Bovenwarmte + Onderwarmte • Het gerecht wordt verwarmd door verwarmingselementen boven en onder in de ovenruimte. • Deze functie is geschikt voor traditioneel bakken en braden. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 200 °C • Voorverwarmen wordt aanbevolen. | 2 | |
| Hetelucht + Onderwarmte • Het gerecht wordt verwarmd met zowel hete lucht als onderwarmte. • Deze functie wordt gebruikt voor een knapperig en bruin resultaat. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 200 °C • Voorverwarmen wordt aanbevolen. | 2 | |
| Onderwarmte + Ventilator • Het gerecht wordt verwarmd door het onderste verwarmingselement in combinatie met de ventilator. • De warmte circuleert langs het gerecht. Deze functie wordt gebruikt voor het bakken van gistdeeggebak. • Plaats een niet te hoge bakplaat in het onderste gedeelte van de oven, zodat hete lucht ook over de bovenkant van het voedsel kan circuleren. • Aanbevolen temperatuur: 180 °C | 2 | |
| Onderwarmte • Het gerecht wordt verwarmd door het onderste verwarmingselement. Schakel deze stand in net voor het einde van de bak- of braadtijd. • Deze functie wordt gebruikt voor gerechten die een bodemkorst of bruining nodig hebben. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het onderste gedeelte van de oven. • Gebruik deze functie vlak voor het einde van het bakken of braden. • Aanbevolen temperatuur: 160 °C |
Pagina 41
GEBRUIK
| Functie | Beschrijving | |
|---|---|---|
| Bovenwarmte • Het gerecht wordt verwarmd door het bovenste verwarmingselement. • Deze functie wordt gebruikt voor het bruineren van de bovenlaag van gerechten. • Plaats de bakplaat of het ovenrooster in het midden van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 150 °C | 2 | |
| Grill • Het gerecht wordt verwarmd door het grillelement. • Deze functie kan gebruikt worden voor het gratineren van boterhammen, het roosteren van brood en saucijsjes. • Plaats het ovenrooster in het bovenste gedeelte van de oven en de bakplaat in het midden van de oven. • Maximaal toegestane temperatuur is 230 °C. • Controleer regelmatig de bereiding. Door de hoge temperatuur kan het vlees snel aanbranden. • Verwarm 5 minuten voor. | 4 2 | |
| Grote Grill • Het gerecht wordt verwarmd door het grillelement in combinatie met het bovenste verwarmingselement. • Deze functie wordt gebruikt voor schotels en gebakken gerechten die bruining nodig hebben. • Plaats het ovenrooster in het bovenste gedeelte van de oven en de bakplaat in het midden van de oven. • Maximaal toegestane temperatuur is 230 °C. • Controleer regelmatig de bereiding. Door de hoge temperatuur kan het vlees snel aanbranden. • Verwarm 5 minuten voor. | 4 2 |
Pagina 42
GEBRUIK
| Functie | Beschrijving | |
|---|---|---|
| Grote grill + Ventilator • Het gerecht wordt verwarmd door het grillelement in combinatie met het bovenste verwarmingselement en verspreid door de ventilator. • Deze functie wordt gebruikt voor het grillen van vis, vlees en groenten. • Plaats het ovenrooster in het bovenste gedeelte van de oven en de bakplaat in het midden van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 170 °C • Controleer regelmatig de bereiding. Door de hoge temperatuur kan het vlees snel aanbranden. • Verwarm 5 minuten voor. | 4 2 | |
| Pro roosteren • Deze stand bevat een automatische verwarmcyclus. • Het vlees wordt eerst op hoge temperatuur dichtgeschroeid door hete lucht en het bovenste verwarmingselement. • Hierna wordt het gerecht langzaam gegaard bij de lage, vooraf ingestelde temperatuur, met de bovenste en onderste verwarmingselementen. • Deze functie is geschikt voor vlees, gevogelte en vis. • Aanbevolen temperatuur: 180 °C | 3 2 | |
| Magnetron functie | ||
| Magnetron • Deze functie werkt met behulp van microgolven. Gerechten worden snel en efficiënt ontdooid, verwarmd of bereid. • Plaats de glazen plaat in het onderste gedeelte van de oven. • Aanbevolen vermogen: 750 W | 1 | |
| Combi magnetron functies | ||
| Hetelucht + Magnetron • Het gerecht wordt bereid met een combinatie van microgolven en hete lucht. Hierdoor wordt de bereidingstijd verkort maar krijgen de gerechten wel een bruin, knapperig laagje. • Deze functie wordt gebruikt voor het bereiden van vlees, gevogelte en groente. Maar ook voor stoofschotels, taarten en brood. • Plaats de glazen plaat in het onderste gedeelte van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 160 °C • Aanbevolen vermogen: 600 W | ||
Pagina 43
GEBRUIK
| Functie | Beschrijving | |
|---|---|---|
| Grill + Ventilator + Magnetron • Het gerecht wordt bereid met een combinatie van microgolven, grill en ventilator. Hierdoor wordt de bereidingstijd verkort maar krijgen de gerechten wel een bruin, knapperig laagje. • Deze instelling is geschikt voor het bereiden van kleine porties of dunne stukken vis, vlees of gevogelte. • Plaats de glazen plaat in het onderste gedeelte van de oven. • Aanbevolen temperatuur: 200 °C • Aanbevolen vermogen: 600 W | ||
| Stoom functies | ||
| Stomen • Het gerecht wordt bereid met stoom. • Raadpleeg hoofdstuk ‘Stoomfunctie’ voor aanvullende informatie. • De stoomgenerator wekt stoom van 100 °C op, die met regelmatige tussenpozen in de ovenruimte wordt gespoten. • Gebruik deze functie voor het stomen van bijvoorbeeld groenten, eieren, fruit en rijst. | 2 | |
| Lage temperatuur stomen • Het gerecht wordt bereid met stoom. • Raadpleeg hoofdstuk ‘Stoomfunctie’ voor aanvullende informatie. • Stoom wordt met regelmatige tussenpozen in de ovenruimte wordt gespoten. • Gebruik deze functie voor het stomen van groenten en vis, het warmhouden of ontdooien van gerechten | 2 | |
Pagina 44
GEBRUIK
| Functie | Beschrijving |
|---|---|
| Sous vide • Het gerecht wordt bereid met stoom. • Raadpleeg hoofdstuk ‘Stoomfunctie’ voor aanvullende informatie. • Het gevacumeerde gerecht word bereid door middel van garing op lage temperatuur, gedurende een lange tijd. • Met deze methode blijven de smaak, vitaminen en mineralen van het gerecht behouden. Dankzij de vacuüm verpakking is het gerecht langer houdbaar. • Gebruik deze functie voor het bereiden van groenten, fruit, vlees, gevogelte en vis. | |
| Combi stoom functies | |
| Maximum 3 Medium 2 Minimum 1 | COMBI: Hetelucht + Stoomniveau 1, 2, 3 • Het gerecht wordt bereid met hete lucht in combinatie met stoom. 2 • Stoom wordt met regelmatige tussenpozen in de ovenruimte gespoten. • MAXIMUM: bereiden van schnitzel, biefstuk en andere dunne stukken vlees. • MEDIUM: opwarmen van koude/bevroren gerechten, bereiden van visfilet en gegratineerde groente. • MINIMUM: bereiden van grotere stukken vlees (gebraad, hele kip), bakken van gerezen deeg (brood en broodjes), bereiden van lasagne etc. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 44)
Culisensor
Braden met de culisensor
Stel voor braden met de culisensor de gewenste kerntemperatuur van het gerecht in. De oven verwarmt totdat de kerntemperatuur van het gerecht is bereikt. De culisensor meet de kerntemperatuur van het gerecht.
- 1. Schakel de oven in met de ‘Aan/uit toets’.
- 2. Verwijder het rubber dopje van het aansluitpunt (voorste bovenhoek van de rechter zijwand).
- 3. Steek de stekker van de culisensor in de aansluiting en steek de culisensor volledig in het gerecht.
Pagina 45
GEBRUIK
10:15
PROGRAMMA´S
180°C
Culisensor-stand
70°C
- 4. Kies een ovenfunctie, temperatuur en kerntemperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 5. Start de bereiding van het gerecht met de bevestigingstoets.
| 165°C | 10 21 35°C | |
| 180°C | Culisensor-stand | 70°C |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 45)
- De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display: ▷ huidige temperatuur (165 °C) ▷ de ingestelde temperatuur (180 °C) ▷ status indicatie kerntemperatuur (buitenste cirkel) ▷ status indicatie temperatuur (binnenste cirkel) ▷ Huidige kerntemperatuur (35 °C) ▷ Ingestelde kerntemperatuur (70 °C)
Pagina 46
GEBRUIK
Stoom toevoegen
- Het kookproces eindigt, wanneer de ingestelde kerntemperatuur bereikt is. Aan het einde van de bereiding van een gerecht klinkt een signaal. Het signaal is uit te schakelen door de ovendeur te openen of door een toets in te drukken.
- Plaats altijd de volledige metalen voeler van de culisensor in het gerecht.
- Let op! Plaats na het kookproces altijd het rubber dopje terug op de aansluiting van de culisensor.
- Gebruik de culisensor alleen voor toepassing in uw oven.
- Zorg ervoor dat tijdens het kookproces de culisensor niet in aanraking komt met het verwarmingselement.
- Na het kookproces is de culisensor erg heet. Wees voorzichtig!
Voorkom brandwonden.
Stoom kan toegevoegd worden voor aanvang van de bereiding (Stoom toevoegen 1-3X) of tijdens de bereiding (Stoom toevoegen). Beide functies zijn te vinden via het ‘Plus’ menu in het oven functie menu.
Stoom toevoegen (1-3X) wordt aanbevolen voor het bereiden van:
- vlees: rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees, wild, gevogelte, lamsvlees, vis, worstjes (aan het eind van het kookproces). Het vlees wordt sappiger en zachter en met stoominjectie hoeft u niet te bedruipen.
- brood, broodjes: gebruik stoom gedurende de eerste 5-10 minuten van het bakken. De korst is dan knapperig en mooi gebruind.
- groenten- en fruitsoufflés, lasagne, zetmeelhoudende gerechten, nagerechten.
- groenten, met name aardappels, bloemkool, broccoli, worteltjes, courgette, aubergine.
Stoom toevoegen 1-3X
Er kunnen tot drie stoomcycli worden geselecteerd. De cycli worden automatisch gelijkmatig verdeeld over het kookproces. Het is dus van belang dat er een bereidingstijd is ingesteld!
- Zonder ingestelde bereidingstijd is deze functie niet beschikbaar.
- Wanneer een te korte bereidingstijd is ingesteld zijn één of meerdere opties niet beschikbaar.
Pagina 47
GEBRUIK
- 1. Kies een ovenfunctie en stel een bereidingstijd in (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 2. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
- 3. Tik op ‘Stoom toevoegen 1-3X’ om de functie te openen. STOOM TOEVOEGEN 1-3X
- 4. Tik op 1x, 2x of 3x om het aantal stoom cycli te selecteren.
- 5. Bevestig de keuze met de bevestigingstoets.
Er verschijnt een klein symbool met het gekozen aantal stoomcycli onder het plus symbool. Tijdens een stoomcyclus veranderen het symbool (en een stip op de buitenste cirkel) van kleur.
- 6. Start de bereiding met de bevestigingstoets.
| 165°C | 23:54 |
| 180°C | 10:45 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)
Klein symbool geeft aan dat Stoom toevoegen (1-3X) is geactiveerd.
Stoom toevoegen
Stoom toevoegen kan tijdens de bereiding worden gekozen (na het starten van een functie). Er word dan direct 1 stoomcyclus gestart.
- 1. Tik tijdens het bereiden van een gerecht (met een oven functie) op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
- 2. Tik op ‘Stoom toevoegen’ om een stoomcyclus te starten. Er wordt direct een stoomcyclus gestart. Er verschijnt een klein symbool onder het plus symbool welke aangeeft dat de stoomcyclus is gestart. Het symbool verdwijnt wanneer de stoomcyclus is beëindigd. Er kan dan opnieuw een stoomcyclus worden gestart.
Pagina 48
GEBRUIK
Uitgestelde start
Gebruik de ‘Uitgestelde start’ functie als u de bereiding op een later tijdstip wilt starten. De uitgestelde start functie is via het ‘Plus’ menu in een oven- , stoom en combifunctie te selecteren. Zie hoofdstuk ‘Gebruik van het ‘Plus’ menu’.
Een uitgestelde starttijd instellen
- 1. Kies een functie, temperatuur en stel eventueel een bereidingstijd in (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
Een uitgestelde starttijd kan ook zonder het instellen van een bereidingstijd worden ingesteld.
- 2. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
- 3. Tik op ‘UITGESTELDE START’ om de functie te openen.
UITGESTELDE START
10:45
- 4. Kies een starttijd (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 5. Bevestig de ingestelde starttijd met de bevestigingstoets. Het ‘uitgestelde starttijd’ icoontje verschijnt onder het plus symbool ter indicatie van activering. De uitgestelde starttijd kan ongedaan gemaakt worden door de instelling terug te zetten naar de dagtijd
- 6. Bevestig het kookproces met de bevestigingstoets.
De bereiding start automatisch op de ingestelde tijd. Als er een bereidingstijd is ingesteld, zal de bereiding ook automatisch stoppen.
10:45
180°C 11:15
Pagina 49
GEBRUIK
Meerfase koken
- De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display: ▷ ingestelde temperatuur (180 °C) ▷ starttijd (10:45) ▷ eindtijd (11:15) (alleen zichtbaar als er een bereidingstijd ingesteld is!)
- Open de functie ‘Meerfase koken’ via het ‘Plus’ menu. Zie hoofdstuk ‘Gebruik van het ‘Plus’ menu’.
- Met deze functie kunt u tot drie functies binnen één kookproces combineren.
- Kies verschillende instellingen om de bereidingswijze af te stemmen op uw voorkeur.
- 1. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
- 2. Tik op MEERFASE KOKEN om de functie te openen (alleen te openen als nog geen bereiding is gestart). De instellingen van fase 1 zijn zichtbaar. Deze kunnen indien gewenst aangepast worden.
00:10 10:15
160°C 0:10H:M
Meerfase koken
- 3. Kies een functie (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 4. Kies een temperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 5. Kies een bereidingstijd (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
- 6. Bevestig de instelling van fase 1 met de bevestigingstoets.
Pagina 50
GEBRUIK
160°C 00:10H:M
00:10
- 7. Tik op “2” om de instellingen van fase 2 te tonen.
- 8. Wijzig indien gewenst de standaard waarden (functie, temperatuur en bereidingstijd) van fase 2 (zie punt 3, 4 en 5).
00:30 10:15
200°C 0:20H:M
Meerfase koken
- 9. Bevestig de instelling van fase 2 met de bevestigingstoets.
160°C 00:10H:M 200°C 00:20H:M
00:30
- 10. Tik (indien gewenst) op “3” om de instellingen van fase 3 te tonen.
- 11. Wijzig indien gewenst de standaard waarden (functie, temperatuur en bereidingstijd) van fase 3 (zie punt 3,4 en 5).
- 12. Bevestig de instelling van fase 3 met de bevestigingstoets.
Verwijder een fase door op het kruisje naast de instellingen te tikken. Een fase kan alleen worden verwijderd als deze nog niet is gestart.
Pagina 51
GEBRUIK
- 13. Door opnieuw op de bevestigingstoets te drukken, begint de oven te werken volgens fase 1 (actieve fase wordt in het wit weergegeven). Wanneer de ingestelde tijd voorbij is, wordt de volgende fase geactiveerd, d.w.z. fase 2, en later fase 3, als deze ingesteld is.
De gekozen instellingen kunnen opgeslagen worden in ‘Favorieten’. Open hiervoor ‘TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN’ vanuit het ‘Plus’ menu (zie ‘Opslaan van een bereidingswijze’ in het hoofdstuk ‘Aanvullende functies’).
00:18
17:32
10:45
185°C 200°C
- De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display:
▷ actieve fase (2)
▷ totale resterende bereidingstijd (00:18)
▷ huidige temperatuur (185 °C)
▷ ingestelde temperatuur actieve fase (200 °C)
▷ status indicatie tijd actieve fase (buitenste cirkel)
▷ status indicatie temperatuur actieve fase (binnenste cirkel)
▷ bereidingstijd van de actieve fase (17:32)
▷ totale eindtijd (10:45)
U kunt een grillfunctie toevoegen aan het einde van het proces (tijd voor gratineren wordt toegevoegd aan het einde van het bereidingsproces).
- 1. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
- 2. Tik op ‘GRATINEREN’ om de functie te openen.
- 3. De temperatuur en de tijd kunnen worden ingesteld of het programma kan direct worden gestart door op de bevestigingstoets te drukken.
Gratineren
Pagina 52
GEBRUIK
Instellingen
- 1. Tik vanuit het startscherm op het plus symbool.
INSTELLINGEN
Ga naar de instellingen van het toestel
MEERFASE KOKEN
Combineer tot drie functies binnen één kookproces
TOETSVERGRENDELING
Om het dashboard schoon te maken of om toe te passen als kinderslot
- 2. Tik op ‘INSTELLINGEN’.
Dit menu biedt de volgende keuzes:
- Algemeen
- Geluid
- Scherm en verlichting
- Koken
- Systeem
INSTELLINGEN
ALGEMEEN
GELUID
SCHERM EN VERLICHTING
KOKEN
- 3. Tik op de gewenste categorie en de aan te passen instelling. ▷ tik op de gewenste keuze uit een lijst.
▷ pas een waarde aan door op de pijltjes boven en onder de waarde te tikken of te vegen over de waarde.
▷ zet een instelling aan of uit door op “AAN” of “UIT” te tikken.
- 4. Druk ter bevestiging op de bevestigingstoets.
ALGEMEEN
In dit menu kunt u het volgende instellen:
- Taal (taal van het aanraakscherm)
- Tijd (dagtijd)
Pagina 53
GEBRUIK
- Tijdsweergave (12 uurs of 24 uurs weergave)
- Datum (huidige datum)
- Datum weergave (datum wel/niet zichtbaar in het ‘stand-by’ scherm)
GELUID
In dit menu kunt u het volgende instellen:
- Algemeen geluid (volume van signalen en alarmen)
- Toetsgeluid (volume van het toetsgeluid)
- Opstart- / uitschakelgeluid (volume van in- en uitschakel geluid)
SCHERM EN VERLICHTING
In dit menu kunt u het volgende instellen:
- Scherm helderheid (in te stellen in 5 helderheden)
- Ovenverlichting (uitschakelduur vanaf laatste inschakeling)
- Toestel naar stand-by stand (hoeveel tijd na laatste bediening gaat het toestel naar stand-by stand)
- Toestel uitschakelen (hoe lang staat toestel in stand-by)
- Opstart- / uitschakelanimatie (in- of uitschakelen van de merk animatie)
- Nachtstand (begin en eindtijd voor lagere helderheid van het scherm) Let op! Wanneer bij ‘TOESTEL UITSCHAKELEN’ voor de instelling “Handmatig” is gekozen, schakelt het toestel niet automatisch uit. Wanneer het toestel handmatig uitgeschakeld is wordt deze instelling teruggezet naar de fabrieksinstelling. Dit in verband met de verplichte maximale energie consumptie.
KOKEN
In dit menu kunt u het volgende instellen:
- Quick start (vermogen en tijd aanpassen van quick start)
- Standaard programma intensiteit (intensiteit van automatische programma’s)
- Standaard snel voorverwarmen (voorverwarmen standaard aan of uit)
SYSTEEM
In dit menu kunt u het volgende instellen:
- Toestelinformatie (opvragen van toestelinformatie)
- Waterhardheid (aanpassen waterhardheid)
- Fabrieksinstellingen (terug naar fabrieksinstellingen)
Pagina 54
REINIGEN
Het toestel reinigen
Reinig de oven regelmatig om te voorkomen dat vet- en voedselresten zich ophopen, vooral op de oppervlakken aan de binnen- en buitenkant, de deur en de afdichting.
- Schakel de toetsvergrendeling in om te voorkomen dat het toestel ongewenst in werking treedt.
- Reinig de oppervlakken aan de buitenkant met een zachte doek en warm water met zeep.
- Veeg na met een schone natte doek en droog de oppervlakken af.
- Verwijder spetters en vlekken op de oppervlakken aan de binnenkant met een doek met zeep.
- Veeg na met een schone natte doek en droog de oppervlakken af.
- Let erop dat er geen water in de ventilatieopeningen komt.
- Gebruik nooit schurende schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen.
- Zorg er altijd voor dat de afdichting van de deur schoon is.
Zo voorkomt u de ophoping van vuil en kunt u de deur goed sluiten.
Stoomreinigen
Met stoomreinigen en een vochtige doek verwijdert u eenvoudig vet en vuil van de ovenwanden.
Stoomreinigen gebruiken
Gebruik stoomreinigen alleen als de oven volledig is afgekoeld. Als de oven heet is, is vuil en vet moeilijk te verwijderen.
- 1. Verwijder alle accessoires uit de oven.
- 2. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
- 3. Tik op ‘REINIGEN’ om de reinigingsfunctie te openen.
- 4. Druk op de bevestigingstoets om stoomreinigen te starten.
- Open de deur niet tijdens gebruik van het reinigingsprogramma.
- Het programma duurt 30 minuten.
Na 30 minuten zijn de voedselresten aan de emaillen wanden voldoende geweekt om ze met een vochtige doek te verwijderen.
Pagina 55
REINIGEN
Het filter van de watertank reinigen
Als het filter van de watertank vuil is, kunt u deze afspoelen onder de kraan.
- 1. Verwijder het aanzuigpijpje met het filter.
- 2. Spoel het af onder de kraan en plaats het weer terug. Zorg ervoor dat het filter de bodem van de watertank raakt.
Ontkalken
Tijdens het stoomproces blijven mineralen achter in het stoomsysteem. Deze moeten van tijd tot tijd worden verwijderd. Als u het bericht “Dit apparaat moet worden ontkalkt” ziet, zult u dit proces moeten uitvoeren. Is het apparaat na 3 meldingen niet ontkalkt, dan zijn alle functies die gebruikmaken van stoom niet langer te gebruiken. Gebruik deze functie alleen als de oven volledig is afgekoeld. Het ontkalkproces bestaat uit ontkalken en spoelen. Meldingen met informatie en verzoeken tot handelingen zullen verschijnen bij het doorlopen van het proces.
- 1. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
- 2. Tik op ‘REINIGEN’ om het reinigingsfunctie menu te openen.
- 3. kies ‘Ontkalken’ (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’)
- 4. Druk op de bevestigingstoets om ontkalken te starten.
Meldingen met instructies verschijnen gedurende het proces.
Opmerking
Wij adviseren om voor het ontkalken NOKALK te gebruiken. NOKALK is een zeer efficiënt ontkalkingsmiddel dat uitsluitend uit natuurlijke, volledig afbreekbare ingrediënten bestaat. Het middel is niet-corrosief, niet-agressief en milieuvriendelijk.
Pagina 56
REINIGEN
Behalve een doeltreffende ontkalkende werking heeft het tevens een reinigende, antibacteriële werking, zodat de inwendige onderdelen van het apparaat in optimale hygiënische toestand verkeren, de goede smaak van het gerecht behouden blijft en de levensduur van het apparaat wordt verlengd.
- Voor het stoomproces wordt water gebruikt. Water bevat calcium en magnesium. Door verhitting verdampt het water en blijven alleen mineralen achter (niet schadelijk voor mensen).
- Wanneer de ontkalkingscyclus wordt onderbroken voordat de cyclus is beëindigd, moet het programma opnieuw vanaf het begin worden gestart.
Geleiderails verwijderen en reinigen
Gebruik conventionele schoonmaakmiddelen om de geleiderails te reinigen.
- Haal de geleiderails los uit de gaten in de achterwand.
Bewaar de afstandshouders van de geleiderails zorgvuldig. Plaats de afstandhouders na het reinigen terug. Dat voorkomt dat bij gebruik vonken ontstaan.
Pagina 57
REINIGEN
Ovenlamp vervangen
De lamp in dit huishoudelijke apparaat is uitsluitend bedoeld voor verlichting van dit apparaat. De lamp is niet geschikt voor de verlichting van een huishoudelijke ruimte.
De oven is voorzien van een halogeenlamp.
Dit product bevat een lichtbron van energie-efficiëntieklasse (G).
De lamp is een gebruiksartikel en valt daarom niet onder de garantie. Vervang de defecte lamp door een lamp van hetzelfde type.
Maak het toestel spanningsloos door de stekker uit de stopcontact te verwijderen of de zekering in de meterkast uit te schakelen!
Let op; de halogeenlamp kan zeer heet zijn! Gebruik bescherming voor het verwijderen van de lamp.
- 1. Draai de vier schroeven van het afdekplaatje los. Verwijder het afdekplaatje en het glas.
- 2. Verwijder de defecte halogeenlamp en vervang deze door een nieuwe.
- 3. Plaats het afdekplaatje en het glas weer terug.
Let op: de afdichtring mag niet losraken van het afdekplaatje.
Pagina 58
PROBLEMEN OPLOSSEN
Algemeen
Raadpleeg het onderstaande storingsoverzicht als er problemen zijn met uw oven. Mochten de problemen niet verholpen kunnen worden neem dan contact op met de klantenservice.
Het gerecht blijft rauw
- Controleer of de timer is ingesteld en er op de bevestigingstoets is gedrukt.
- Is de deur goed gesloten?
- Controleer of er geen zekering is doorgebrand en er geen stroomonderbreker is geactiveerd.
Het gerecht is te gaar of niet gaar genoeg
- Controleer of de juiste bereidingstijd ingesteld is.
De sensoren reageren niet; de display is vastgelopen.
- Koppel het apparaat gedurende een paar minuten los van de stroomvoorziening (draai de zekering los of schakel de hoofdschakelaar uit); sluit vervolgens het toestel weer aan en schakel het in.
Elektronische storingen kunnen de oorzaak zijn van het resetten van de display.
- Haal de stekker uit het stopcontact en steek deze er weer in.
- Stel de tijd opnieuw in.
Er verschijnt condens in de oven.
- Dit is normaal. Veeg de oven na gebruik schoon.
De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgeschakeld.
- Dit is normaal. De koelventilator blijft nog enige tijd werken nadat de oven is uitgeschakeld.
Er is een luchtstroom voelbaar bij de deur en de buitenkant van het apparaat.
- Dit is normaal.
Er ontsnapt stoom rond de deur of ventilatieopeningen.
- Dit is normaal.
Pagina 59
PROBLEMEN OPLOSSEN
Er is een klikgeluid hoorbaar wanneer de oven in bedrijf is, in het bijzonder in de ontdooifunctie.
- Dit is normaal.
De hoofdzekering slaat regelmatig uit.
- Raadpleeg een servicemonteur.
De display geeft de foutcode ERROR XX ...
(XX geeft het nummer van de fout weer).
- Er zit een storing in de elektronische module. Koppel het apparaat enkele minuten los van de stroomvoorziening. Sluit het vervolgens weer aan en stel de dagtijd in.
- Raadpleeg een servicemonteur als de fout niet is verholpen.
De oven opbergen en repareren
Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde servicemonteur. Als er onderhoud moet worden gepleegd, haalt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met de klantenservice van Atag.
Houd de volgende informatie bij de hand wanneer u belt:
- Het modelnummer en serienummer (vermeld op de binnenzijde van de ovendeur)
- Garantiegegevens
- Een duidelijke omschrijving van het probleem
Kies een schone, droge plek als u de oven tijdelijk moet opbergen, aangezien stof en vocht het apparaat kunnen beschadigen.
Pagina 60
UW OVEN EN HET MILIEU
Afvoer van het apparaat en de verpakking
Dit product is gemaakt van duurzame materialen. Aan het einde van zijn nuttige leven moet het apparaat echter op een verantwoorde manier worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informeren.
De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled. Er is gebruikgemaakt van de volgende materialen:
- karton
- polyethyleenfolie (PE)
- CFC-vrij polystyreen (hard PS-schuim)
Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg conform de wettelijke bepalingen.
Op het product staat een pictogram van een afvalcontainer met een kruis erdoor. Dit geeft aan dat huishoudelijke apparatuur afzonderlijk moet worden afgevoerd. Het apparaat mag aan het einde van zijn nuttige leven dan ook niet worden verwerkt via de normale afvalstroom. U moet het inleveren bij een gemeentelijk afvalinzamelingspunt of bij een verkooppunt dat dit voor u aanbiedt.
Door huishoudelijke apparatuur afzonderlijk in te zamelen, wordt voorkomen dat het milieu en de volksgezondheid schade wordt berokkend. De materialen die bij de vervaardiging van dit apparaat zijn gebruikt, kunnen worden hergebruikt en dat betekent een aanzienlijke besparing in energie en grondstoffen.
Verklaring van overeenstemming
Wij verklaren hierbij dat onze producten voldoen aan de betreffende Europese richtlijnen, normen en voorschriften, alsook aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen.
Pagina's 61–63: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 64
Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de binnenzijde van het toestel.
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.