ATAG HI3271MV, tekst van de handleiding
Pagina's 25–36 van 70 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 25
BEDIENING
Sudderfunctie*
De temperatuur van het gerecht wordt constant tegen het kookpunt (90 °C - 95 °C) aangehouden. De sudderstand werkt het beste met een deksel op de pan. Dikkere gerechten moeten elke 15 minuten omgeroerd worden. De maximale suddertijd is 8 uur, tenzij er met behulp van een timer een kortere tijd ingesteld is.
| Gerecht | Hoeveelheid +/- | Pan | Zone | |
| Saus of soep | 1 l | Lage pan | (Ø 200) | Ø 145 / HI8271MT Ø 180 |
| 1 l | Lage pan | (Ø 200) | Ø 180 | |
| 1,5 l | Hoge pan | (Ø 200) | Ø 180 | |
| 1 l | Lage pan (Ø 200) | Ø 210 / Vario | ||
| 1,5 l | Hoge pan | (Ø 200) | Ø 210 / Vario | |
| 2,5 l | Grote pan | (Ø 240) | Ø 260 | |
| 2.5 l | Grote pan | (Ø 240) | Ø 260 dubbel | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)
Warmhoudfunctie*
De temperatuur van het gerecht wordt automatisch op een constante temperatuur van 70 °C - 75 °C gehouden. De warmhoudstand werkt het beste met een deksel op de pan. Grotere hoeveelheden en dikkere gerechten moeten af en toe geroerd worden. De maximale warmhoudtijd is 8 uur, tenzij er met behulp van een timer een kortere tijd ingesteld is.
| Gerecht | Aantal personen | Hoeveelheid +/- | Pan | Zone |
|---|---|---|---|---|
| Alle gerechten | 1 | 1000 g | Steelpan (Ø 200) | Ø 145 / HI8271MT Ø 180 |
| 2 - 3 | 1500 g | Lage pan (Ø 200) | Ø 180 | |
| 4 | 2000 g | Hoge pan (Ø 200) | Ø 180 | |
| 4 | 2000 g | Hoge pan (Ø 200) | Ø 210 / Vario | |
| 8 | 4000 g | Grote pan (Ø 240) | Ø 260 | |
| 8 | 4000 g | Grote pan (Ø 240) | Ø 260 dubbel |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)
* Deze functie werkt het best met pannen die door ATAG worden geadviseerd (zie hiervoor www.atagservice.nl).
Pagina 26
BEDIENING
Wokfunctie*/**
De wokstand zorgt voor een optimale woktemperatuur, zowel voor de olie als voor het wokken. Na het geluidssignaal is de pan op temperatuur, de olie kan in de pan en daarna het gerecht.
| Gerecht | Aantal personen | Maximale hoeveelheid vlees of vis / groente | Pan | Zone |
| Vlees, vis, groenten | 1 - 2 | 300 g / 300 g | Wokpan | Ø 145 / HI8271MT Ø 180 |
| 1 - 2 | 300 g / 300 g | Wokpan | Ø 180 | |
| 3 - 4 | 600 g / 600 g | Wokpan | Ø 210 / Vario | |
| 3 - 4 | 600 g / 600 g | Wokpan | Ø 260 | |
| 1 - 2 | 300 g / 300 g | Wokpan | Ø 260 dubbel |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)
| Braadfunctie*/** De braadstand zorgt voor een optimale braadtemperatuur. Na het geluidssignaal is de pan op temperatuur. De olie of boter kan in de pan en daarna het gerecht. | |
| Gerecht Aantal Hoeveelheid Pan personen | Zone |
| 1 - 2 150 - 200 g Koekenpan | Ø 145 / HI8271MT Ø 180 |
| 2 - 3 200 - 400 g Koekenpan Vlees, vis | Ø 180 |
| 4 - 5 400 - 500 g Koekenpan | Ø 210 / Vario |
| 5 - 6 500 - 600 g Koekenpan | Ø 260 |
| 5 - 6 500 - 600 g Koekenpan | Ø 260 dubbel |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)
* Deze functie werkt het best met pannen die door ATAG worden geadviseerd (zie hiervoor www.atagservice.nl).
** Deze menufuncties werken het best als ze worden opgestart aan het begin van het kookproces.
Pagina 27
BEDIENING
Gezond koken
Grillfunctie*/**
De grillstand zorgt voor een optimale grilltemperatuur. Er klinkt een geluidssignaal als de pan op temperatuur is.
| Gerecht | Aantal personen | Hoeveelheid | Pan | Zone |
|---|---|---|---|---|
| Vlees, vis, groenten | 1 - 2 | 100 - 200 g | Grill pan / plaat | Ø 145 / HI8271MT Ø 180 |
| 2 - 3 | 200 - 300 g | Grill pan / plaat | Ø 180 | |
| 3 - 4 | 300 - 400 g | Grill pan / plaat | Ø 210 / Vario | |
| 4 - 6 | 400 - 600 g | Grill pan / plaat | Ø 260 | |
| 4 - 6 | 400 - 600 g | Grill pan / plaat | Ø 260 dubbel |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)
Rookpunt van verschillende oliesoorten
Om gezond te bakken, adviseert Atag om de oliesoort af te stemmen op de baktemperatuur. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen. In onderstaande tabel ziet u de rookpunten van verschillende oliesoorten.
| Olie | Rookpunt °C |
|---|---|
| Extra vierge olijfolie | 160 °C |
| Boter | 177 °C |
| Kokosolie | 177 °C |
| Raapzaadolie | 204 °C |
| Vierge olijfolie | 216 °C |
| Zonnebloemolie | 227 °C |
| Maisolie | 232 °C |
| Arachideolie | 232 °C |
| Olijfolie | 242 °C |
| Rijstolie | 255 °C |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)
* Deze functie werkt het best met pannen die door ATAG worden geadviseerd (zie hiervoor www.atagservice.nl).
** Deze menufuncties werken het best als ze worden opgestart aan het begin van het kookproces.
Pagina 28
BEDIENING
Kookstanden
Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan.
Gebruik ‘boost’ en stand 11 en 12 voor:
- snel aan de kook brengen;
- slinken van bladgroenten
- verhitten van olie en vet;
- onder druk brengen van een snelkookpan;
- wokken.
Gebruik stand 9 en 10 voor:
- aanbraden van vlees;
- bakken van vis;
- bakken van omeletten;
- bakken van gekookte aardappelen;
- frituren.
Gebruik stand 7 en 8 voor:
- bakken van dikke pannenkoeken;
- bakken van dik, gepaneerd vlees;
- uitbakken van spek of bacon;
- bakken van rauwe aardappelen;
- bakken van wentelteefjes;
- bakken van gepaneerde vis;
- doorkoken pasta;
- bakken en garen van dun vlees;
- aanbraden groot vlees.
Gebruik stand 4 t/m 6 voor:
- doorkoken;
- ontdooien van harde groenten;
- bakken en garen van dikker vlees;
- stomen.
Pagina 29: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 30
ONDERHOUD
Reinigen
Tip
Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in.
Dagelijkse reiniging
- Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.
- Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
- Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
Hardnekkige vlekken
- Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.
- Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.
- Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig te verwijderen. Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar.
- Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een glasschraper.
Nooit gebruiken
- Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen.
- Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en schuursponsjes.
Pagina 31
STORINGEN
Algemeen
Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat ziet, schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de stekker van de kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (automatische) zekering(en) in de meterkast of zet de schakelaar in de meterkast op nul bij een vaste aansluiting. Neem vervolgens contact op met de servicedienst.
Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw inductiekookplaat betekent dit niet automatisch dat er een defect is. Controleer in elk geval de volgende punten in onderstaande tabel of kijk voor meer informatie op de website ‘www.atagservice.nl’.
Storingstabel
| Symptoom | Mogelijke oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Bij het in werking stellen verschijnen er tekens in de displays. | Dit is de standaard opstartroutine. | Normale werking. |
| De ventilatie blijft nog enkele minuten doorwerken nadat de kookplaat is uitgeschakeld. | Afkoeling van de kookplaat. | Normale werking. |
| De kookplaat geeft bij de eerste kookbeurten een lichte geur af. | Opwarmen nieuw toestel. | Dit is normaal en verdwijnt na enkele keren koken. Ventileer de keuken. |
| U hoort een licht tikkend geluid op uw kookplaat. | Dit wordt veroorzaakt door de vermogensverdeling van de voorste en de achterste zone. Ook bij lage kookstanden kan een zacht tikkend geluid optreden. | Normale werking. |
| De kookpannen maken lawaai tijdens het koken. | Dit wordt veroorzaakt door de doorstroming van de energie van de kookplaat naar de kookpan. | Bij een hoge kookstand is dit normaal bij bepaalde pannen. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat. |
| Nadat u een kookzone heeft ingeschakeld blijft de display knipperen. | De gebruikte kookpan is niet geschikt voor koken op inductie of heeft een diameter kleiner dan 12 cm. | Gebruik een goede pan (zie pagina 11 en 12). |
Pagina 32
STORINGEN
| Symptoom | Mogelijke oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Een kookzone stopt plotseling met de werking en er klinkt een signaal. | De ingestelde timertijd is voorbij. | Schakel het signaal uit door op de - of + toets van de timer te drukken. |
| De kookplaat werkt niet en er verschijnt niets in de display. | Geen stroomtoevoer door defecte voeding of foutieve aansluiting. | Controleer de zekering of de elektrische schakelaar (bij een toestel zonder stekker). |
| Bij het inschakelen van de kookplaat slaat de zekering van de installatie door. | Verkeerde aansluiting van de kookplaat. | Controleer de elektrische aansluiting. |
| In display verschijnt ‘br’ en de bediening reageert niet. | De bridge functie is ingeschakeld. | Schakel de bridge functie uit (zie pagina 15). |
| Foutcode F00. | Het bedieningspaneel is vervuild of er ligt water op. | Bedieningspaneel schoonmaken. |
| Foutcode F0 t/m F6 en FC. | De generator is defect. | Neem contact op met de servicedienst. |
| Foutcode F7. | De omgevingstemperatuur is niet goed. | Zet alle warmtebronnen in de omgeving van de kookplaat uit. |
| Foutcode F8 en F08. | Toestel oververhit. | Het toestel laten afkoelen en opnieuw beginnen met koken. |
| Foutcode F9 en/of continu geluidssignaal. | Spanning te hoog en/of niet goed aangesloten. | Laat uw aansluiting wijzigen. |
| Foutcode F99. | U hebt 2 of meerdere toetsen tegelijk bediend. | Bedien maar 1 toets tegelijk. |
| Foutcode FA. | Spanning te laag. | Neem contact op met uw energiebedrijf. |
| Foutcode FAN. | Luchtcirculatie niet goed. | Zorg dat de beluchtingsgaten onderin de kookplaat open zijn. |
| Overige foutcodes. | De generator is defect. | Neem contact op met de servicedienst. |
Pagina 33
TECHNISCHE GEGEVENS
Technische gegevens
Deze toestellen voldoen aan alle relevante CE richtlijnen.
| Kookplaattype | HI6271M | HI6271MI | HI6271MV | HI6272MV |
|---|---|---|---|---|
| Inductie | x | x | x | x |
| Aansluiting | 230V - 50Hz | 230V - 50Hz | 230V - 50Hz | 230V - 50Hz |
| Aantal fasen | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Max. vermogen kookzones | ||||
| Linksmidden | ||||
| Linksvoor | 3,7 kW (Ø210) | 3,7 kW (Ø210) | 3,7 kW (180x220) | 3,7 kW (180x220) |
| Linksachter | 2,2 kW (Ø145) | 2,2 kW (Ø145) | 3,7 kW (180x220) | 3,7 kW (180x220) |
| Rechtsachter | 3 kW (Ø180) | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | 3,7 kW (180x220) |
| Rechtsvoor | 3 kW (Ø180) | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | 3,7 kW (180x220) |
| Aansluitwaarde | ||||
| L1 | 3,7 kW | 3,7 kW | 3,7 kW | 3,7 kW |
| L2 | 3,7 kW | 3,7 kW | 3,7 kW | 3,7 kW |
| L3 | ||||
| Totale aansluitwaarde | 7400 W | 7400 W | 7400 W | 7400 W |
| (Inbouw)maten | ||||
| Toestel breedte x diepte | 644 x 522 mm | 640 x 510 mm | 644 x 522 mm | 644 x 522 mm |
| Inbouwhoogte vanaf bovenkant werkblad | 43 mm | 50 mm | 43 mm | 43 mm |
| Zaagmaat breedte x diepte | 560 x 490 mm | 560 x 490 mm | 560 x 490 mm | 560 x 490 mm |
| Minimale afstand zaagmaat tot achterwand | 40 mm | 40 mm | 40 mm | 40 mm |
| Minimale afstand zaagmaat tot zijwand | 40 mm | 40 mm | 40 mm | 40 mm |
Pagina 34: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 35
TECHNISCHE GEGEVENS
| Kookplaattype | HI9271M | HI9271MV | HI3271MV |
|---|---|---|---|
| Inductie | x | x | x |
| Aansluiting | 230V - 50Hz | 230V - 50Hz | 230V - 50Hz |
| Aantal fasen | 3 | 3 | 1 |
| Max. vermogen kookzones | |||
| Linksvoor | 3,7 kW (Ø260) | 3,7 kW (180x220) | |
| Linksachter | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | |
| midden voor | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | 3,7 kW (180x220) |
| midden achter | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | 3,7 kW (180x220) |
| Rechtsvoor | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | |
| Rechtsachter | 3 kW (Ø180) | 3,7 kW (180x220) | |
| Aansluitwaarde | |||
| L1 | 3,7 kW | 3,7 kW | 3,7 kW |
| L2 | 3,7 kW | 3,7 kW | |
| L3 | 3,7 kW | 3,7 kW | |
| Totale aansluitwaarde | 11100 W | 11100 W | 3700 W |
| (Inbouw)maten | |||
| Toestel breedte x diepte | 904 x 522 mm | 904 x 522 mm | 330 x 522 mm |
| Inbouwhoogte vanaf bovenkant werkblad | 43 mm | 43 mm | 43 mm |
| Zaagmaat breedte x diepte | 860 x 490 mm | 860 x 490 mm | 290 x 490 mm |
| Minimale afstand zaagmaat tot achterwand | 40 mm | 40 mm | 40 mm |
| Minimale afstand zaagmaat tot zijwand | 40 mm | 40 mm | 40 mm |
Pagina 36
MILIEUASPECTEN
Afvoeren toestel en verpakking
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:
- karton;
- polyethyleenfolie (PE);
- CFK- vrij polystyreen (PS- hardschuim).
Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.
Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd. Het toestel moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.
Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.
Conformiteitsverklaring
Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde Europese Richtlijnen, Besluiten en Verordeningen en de eisen die zijn vermeld in de normen waar naar wordt verwezen.