ATAG MX4011A, tekst van de handleiding

Pagina's 4–32 van 45 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← begin van de handleiding verder op pagina 33 →

Pagina's 1–3: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 4

Toestelbeschrijving

Bedieningspaneel

Ovenverlichting

Bovenelementen Niveau 5

Niveau 4

Ovenniveau’s

Niveau 3

Niveau 2

Magnetron niveau 1

Deurvergrendeling

Deur Handgreep

Let op

De ovenniveau’s zijn genummerd van beneden naar boven.
De niveau’s 4 en 5 worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie.
De magnetronniveau wordt voornamelijk gebruikt voor de magnetronfunctie in combinatie met de keramische bakplaat.
Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste inschuifhoogtes voor uw gerechten.

Pagina 5

Accessoires

De volgende accessoires zijn meegeleverd bij uw combi-magnetron:

1 Keramische bakplaat (handig bij de magnetronfunctie)

Inzetrooster Grill insert

Ceramic Keramische Tray bakplaat

3 Inzetrooster voor keramische bakplaat (handig bij automatisch koken en de grillfunctie)

2 Twee bakplaten (NIET GEBRUIKEN bij de magnetronfunctie)

4 Ovenrooster (NIET GEBRUIKEN bij de magnetronfunctie)

Let op

Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste accessoire voor uw gerechten.

Pagina 6

Inleiding

Bedankt voor de aanschaf van deze ATAG combi-magnetron.

Deze handleiding bevat belangrijke veiligheidsvoorschriften en essentiële informatie over het gebruik en het onderhoud van uw nieuwe combi-magnetron.

Lees deze handleiding zorgvuldig voordat u het toestel gebruikt en bewaar hem voor naslagwerk voor toekomstig gebruik.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

MAATREGELEN OM BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN TE VOOR-KOMEN

Het niet opvolgen van deze veiligheidsvoorschriften kan leiden tot een gevaarlijke blootstelling aan microgolven.

(a) Probeer de oven niet in te schakelen met de deur open. Gebruik de oven niet als er beschadigingen zijn aan de deur (verbogen), het hang- en sluitwerk (defect of los) of de afdichting.

(b) Plaats nooit een voorwerp tussen de deur van de magnetron en zorg dat de deur en de afdichting altijd schoon zijn. Reinig de deurafdichting na gebruik met een vochtige doek.

(c) Wanneer de oven beschadigd is mag deze niet gebruikt worden totdat hij gerepareerd is door een bevoegd service-monteur. Het is belangrijk dat de deur goed sluit en er geen beschadigingen zijn aan:

(1) deur, deurafdichting
(2) hang- en sluitwerk
(3) snoer.

(d) Reparaties mogen alleen door een bevoegd servicemonteur worden uitgevoerd.

Pagina 7

Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)

Lees deze voorschriften zorgvuldig en bewaar ze voor toekomstig gebruik.

Controleer of de volgende veiligheidsmaatregelen genomen zijn voordat u gerechten in de oven bereid.

1. Gebruik GEEN metalen kookgerei bij gebruik van de magnetronfunctie:
Metalen bakjes
Servies met metalen/metaalhoudende sierrand.
Messen, vorken, etc.

Reden Vonkvorming in de ovenruimte kan leiden tot schade aan de oven.

2. Verwarm GEEN:
Afgesloten blikken, flessen, potjes e.d. Bijvoorbeeld potjes babyvoeding
Voedsel in de schil, zoals tomaten en eieren.

Reden Er ontstaat een overdruk in de verpakking, waardoor deze kan exploderen. Tip Verwijder deksels, prik gaatjes in de verpakking of in de schil.

3. Gebruik de magnetron NIET als hij leeg is.

Reden De oven kan beschadigd raken.

Tip Laat een glas water in de ovenruimte staan. Het water absorbeert de microgolfenergie wanneer u de magnetron per ongeluk inschakelt.

4. Dek de ventilatie-openingen van de oven NIET af met papier of doeken.

Reden Deze kunnen vlam vatten omdat hete lucht wordt afgevoerd via de ventilatieopeningen.

5. Gebruik ALTIJD ovenhandschoenen als u een bord uit de oven haalt.

Reden De gerechten absorberen microgolfenergie en de warmte van het gerecht wordt overgedragen op het bord. Hierdoor kan het bord heet zijn.

6. Raak de verwarmingselementen en de ovenwanden NIET aan.

Reden De oven wordt warm tijdens gebruik. Zorg dat brandbare materialen niet in aanraking komen met hete ovendelen. Laat de oven eerst afkoelen.

7. Om het risico van brand in de ovenruimte te beperken:
Bewaar geen brandbare materialen in de oven.
Verwijder metalen sluitstrips van plastic zakken
Gebruik de magnetron niet om (kranten)papier te drogen.
Schakel de magnetron uit en neem de stekker uit het stopcontact indien iets in de oven vlam vat. Houd de ovendeur dicht.

Pagina 8

Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)

8. Let op als u de inhoud van zuigflessen en potjes babyvoeding in de magnetron verwarmt.
Laat de voeding ALTIJD minimaal 20 seconden staan nadat de magnetron is uitgeschakeld. Hierdoor kan de warmte zich gelijkmatig verdelen.
De inhoud moet ALTIJD geschud en geroerd worden.
Roer of schud de inhoud tijdens het opwarmen regelmatig om plotseling heftig koken en verbranding te voorkomen.
Flessen en glazen NOOIT tot de rand vullen. Gebruik bij voorkeur kookgerei waarvan de hals wijder is dan de bodem, om overkoken te voorkomen. Flessen met een smalle hals kunnen exploderen als ze te heftig verwarmd worden in de magnetron.
Controleer ALTIJD de temperatuur van babyvoeding voordat u dit aan het kind geeft.
Verwarm een zuigfles NOOIT met de speen er nog op. De zuigfles kan exploderen als hij te snel verwarmd wordt.
Tijdens het verwarmen van vloeistoffen kan het gebeuren dat de vloeistof kookt zonder dat u belletjes ziet. Kijk daarom goed uit als u het kookgerei uit de magnetron haalt.
9. Pas op dat u het netsnoer niet beschadigt.
Zorg ervoor dat netsnoer en stekker niet nat worden en dat het snoer niet in aanraking komt met hete oppervlakken.
Gebruik het toestel niet als het snoer of de stekker beschadigd is.
10. Houd de ovenruimte schoon.
Reinig de ovenruimte na gebruik met een mild schoonmaakmiddel. Laat de oven eerst afkoelen om verbrandingsgevaar te voorkomen.

Reden Voedselresten of vetspatten op de ovenwanden kunnen de keramische laag beschadigen en de efficiency van de oven verminderen.

11. Tijdens gebruik van de oven kunt u een “klikkend” geluid horen, vooral wanneer u de ontdooistand gebruikt.

Reden Bij lage magnetronvermogens wordt de magnetron afwisselend in-en uitgeschakeld. Hierdoor ontstaat het klikkende geluid, dit is normaal.

Pagina 9

Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)

12. Als de magnetron leeg wordt ingeschakeld, wordt de stroomtoevoer uit veiligheidsoogpunt automatisch onderbroken. Na een periode van 30 minuten kunt u de oven weer gebruiken.
Na afloop van de bereidingstijd blijft de koelventilator nog een tijdje werken. Reden Na het koken blijft de koelventilator nog 5 minuten ingeschakeld, om de interne elektronische delen te koelen. Na afloop van de bereidingstijd piept de oven en knippert er 4 keer een “0“ in het display. Daarna piept de oven 1 keer per minuut.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Controleer het gerecht af en toe tijdens het koken, als het verpakt is in brandbaar materiaal zoals papieren bakjes.

BELANGRIJK

Laat kinderen NOOIT met het toestel spelen. Laat kinderen ook niet zonder toezicht in de buurt van de oven komen als deze in gebruik is. Bewaar geen voorwerpen op of in de magnetron die voor kinderen interessant kunnen zijn.

WAARSCHUWING

Gebruik de oven niet als het hang- en sluitwerk beschadigd is. Reparaties mogen alleen door een bevoegd servicemonteur worden uitgevoerd.

WAARSCHUWING

Het is gevaarlijk voor anderen dan bevoegde servicemonteurs om reparaties uit voeren waarbij de afdekking van het magnetronelement verwijderd moet worden. Deze afdekking biedt bescherming tegen microgolfstraling en mag niet zomaar verwijderd worden.

WAARSCHUWING

Verwarm geen vloeistoffen of ander voedsel in een afgesloten verpakking, deze kunnen exploderen.

WAARSCHUWING

Kinderen mogen de oven alleen zonder toezicht bedienen als ze goede instructies hebben gekregen en het gevaar van verkeerd gebruik begrijpen.

WAARSCHUWING

Houd een oogje in het zeil als u voedsel in een plastic of papieren verpakking verwarmt, de verpakking kan vlam vatten.

WAARSCHUWING

Maak het toestel spanningsloos als u de lamp wilt vervangen, om het risico op een elektrische schok uit te sluiten.

De verpakking van uw nieuwe magnetron dient op verantwoorde wijze afgevoerd te worden.

De overheid kan u informatie verschaffen over het op verantwoorde wijze afvoeren van afgedankte toestellen.

Pagina 10

Installatie en aansluiting

Dit toestel is NIET bedoeld voor gebruik in een commerciële omgeving.
Dit toestel mag alleen door een bevoegd installateur geïnstalleerd worden. Hierbij dienen de bijgevoegde installatievoorschriften gevolgd te worden.
Het toestel is voorzien van een stekker en mag alleen op een geaard stopcontact worden aangesloten. Uw groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A .
De stekker mag alleen vervangen worden door een bevoegd servicemonteur. Als de stekker na installatie niet meer bereikbaar is, moet de toevoerleiding voorzien worden van een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm.
Gebruik geen adapters en verlengsnoeren. Deze kunnen warm worden tijdens gebruik, waardoor brand kan onstaan.
Aansluiten

Wanneer het toestel voor de eerste keer op het lichtnet wordt aangesloten, lichten alle segmenten op het display gedurende 1 seconde op. Na 3 seconden knippert “12:00“ in het display. U kunt de klok nu instellen op de juiste dagtijd. Vergeet niet om de klok opnieuw in te stellen bij het wisselen tussen zomer- en wintertijd.

Pagina 11

Instellen van de klok

Als het toestel voor de eerste keer wordt aangesloten licht het display op. Na 3 seconden knipperen het kloksymbool en “12:00“ op het display.

De klok instellen

1 Druk op KLOK .

Op het display knippert “12” .

3 Druk nog een keer op klok. Op het display knippert “00” .

5 Druk nog een keer op klok.

Na 5 seconden wordt de ingestelde tijd opgeslagen en is de klok ingesteld.

2 Draai aan de +/- KNOP om het juiste uur in te stellen.

4 Draai aan de +/- KNOP om de juiste minuten in te stellen.

Pagina 12

Ovenfuncties

In onderstaand overzicht staan de verschillende ovenfuncties en instellingen van uw combi-magnetron beschreven. Gebruik de kooktabellen in deze handleiding om de geschikte ovenfunctie en -instelling voor uw gerechten te vinden.

OVENFUNCTIES

Dubbele hetelucht

Het gerecht wordt verwarmd door de heteluchtventilatoren in de linker en rechter zijwand van de oven. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is ideaal voor bakken.

Hetelucht + bovenwarmte

De combinatie van hetelucht en bovenwarmte maakt deze functie ideaal voor het bereiden van gerechten die een knapperig korstje moeten krijgen. Deze functie wordt speciaal aanbevolen voor vleesgerechten.

Boven- en onderwarmte

De warmte komt van het boven- en onderelement. Deze stand is geschikt voor bakken en braden.

Grillinstelling

Het gerecht wordt verwarmd door het bovenelement.

Hetelucht + onderwarmte

De combinatie van hetelucht en bovenwarmte maakt deze functie geschikt voor gerechten die een knapperige bodem moeten krijgen.

AUTOMATISCH KOKEN

Kies uit 12 voorgeprogrammeerde kookprogramma’s om gemakkelijk uw favoriete gerechten te kunnen bereiden. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het koken te starten.

SNEL ONTDOOIEN

Kies uit 5 voorgeprogrammeerde ontdooiprogramma’s. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het ontdooien te starten.

MAGNETRON

Microgolfenergie wordt gebruikt voor het ontdooien en bereiden van gerechten. Het zorgt voor een snelle en efficiënte bereiding zonder de vorm of de kleur van het gerecht aan te tasten. Bereidingstijd en vermogen worden handmatig ingesteld afhankelijk van het gerecht.

Pagina 13

Gebruik van de oven

In deze modus zijn vijf functies beschikbaar. Zie de kooktabellen op pagina 16- 20 voor de juiste instellingen.

Ovenfunctie selecteren

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar de ovenfunctie.

2 Draai de +/- KNOP om de gewenste ovenfunctie te selecteren. Op het display verschijnt de gekozen ovenfunc-

	tie en de aanbevolen temperatuur.
	Dubbele hetelucht
	Hetelucht + bovenwarmte
	Boven- en onderwarmte
	Grill
	Hetelucht + onderwarmte
Let op
Het heteluchtelement en	het grillelement worden continu in- en uitgeschakeld om de inge-

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)

stelde temperatuur te handhaven.

3 Druk op TEMPERATUUR en draai aan de +/- KNOP om de aanbevolen temperatuur te wijzigen.

4 Druk op BEREIDINGSTIJD en draai aan de +/- KNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.

Pagina 14

Gebruik van de oven (vervolg)

5 Druk op START.

De temperatuuraanduiding op het display licht op en gaat knipperen als de ingestelde temperatuur bereikt is.

Let op

1) Tijdens het koken kunt U de BEREIDINGSTIJD en de TEMPERATUUR aanpassen.
2) Bij gebruik van de ovenfunctie worden het heteluchtelement en het grillelement continu in- en uitgeschakeld om de ingestelde temperatuur te handhaven.
3) Tijdens het koken kunt u de werkelijke temperatuur in de ovenruimte aflezen door tegelijkertijd op TEMPERATUUR en GEWICHT/MAGNETRONVERMOGEN te drukken.

Belangrijk

Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Pagina 15

Gebruik van de oven (vervolg)

Dubbele hetelucht

Het gerecht wordt verwarmd door de heteluchtventilatoren in de linker en rechter zijwand van de oven. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is ideaal voor bakken.

Als u op 2 niveau’s tegelijk bakt, plaats de ovenschalen dan op de niveau’s 2 en 4.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van dubbele hetelucht.

Gerecht	Niveau	Temperatuur (°C)	Accessoire	Tijd (h)
Hazelnoottaart Vierkante vorm Citroentaart Ronde vorm of tulband Lichte cake Fruitvlaai Kruimelgebak (gistdeeg) Croissants Broodjes Koekjes	2	160 - 170	Ovenrooster	1:00 - 1:10 0:50 - 1:00 0:35 - 0:45 0:25 - 0:35 0:30 - 0:40 0:10 - 0:15 0:10 - 0:15 0:10 - 0:20
	2	150 - 160	Ovenrooster
	3	150 - 160	Ovenrooster
	3	150 - 170	Ovenrooster
	3	150 - 170	Bakplaat
	3	170 - 180	Bakplaat
	2	180 - 190	Bakplaat
	3	160 - 180	Bakplaat

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

Pagina 16

Gebruik van de oven (vervolg)

Hetelucht + bovenwarmte

Plaats het rooster in niveau 3 bij het bereiden van vlees. Plaats een bakplaat op niveau 1 om het braadvet op te vangen.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van hetelucht + bovenwarmte. Plaats het vlees op het ovenrooster, zie de tabel voor het niveau. Plaats een bakplaat op niveau 1 om het braadvet op te vangen.

Gerecht	Niveau	Temperatuur (°C)	Accessoire
Rosbief / 1 kg medium Varkenskarbonades / 1 kg Lamskotelet / Lamsbout 0.8 kg Hele kip 1.0 kg Vis - hele forellen 2 stuks / 0.5 kg Eendeborst 0.3 kg	3 / 1	170 - 190	Ovenrooster / 1:00 - 1:30 Bakplaat Ovenrooster / 1:30 - 2:00 Bakplaat Ovenrooster / 0:50 - 1:20 Bakplaat Ovenrooster / 0:50 - 1:10 Bakplaat Ovenrooster / 0:30 - 0:40 Bakplaat Ovenrooster / 0:25 - 0:35 Bakplaat
	3 / 1	180 - 200
	2 / 1	190 - 210
	3 / 1	170 - 190
	4 / 1	170 - 180
	4 / 1	180 - 200

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

Pagina 17

Gebruik van de oven (vervolg)

Boven- en onderwarmte

De warmte komt van het boven- en onderelement. Deze stand is geschikt voor bakken en braden.

De bakplaat of het ovenrooster wordt meestal geplaatst op niveau 3.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van boven- en onderwarmte.

Gerecht	Niveau	Temperatuur (°C)	Accessoire	Tijd (h)
Lasagne Groenteschotel Aardappelschotel Bevroren pizza Baguettes Ovenfriet Gemarmerde cake Muffins Koekjes	3	200 - 220	Ovenrooster	0:25 - 00:35 0:20 - 00:30 0:25 - 00:35 0:10 - 00:15 0:15 - 00:20 0:50 - 1:10 0:10 - 00:15 0:08 - 00:15
	3	180 - 200	Ovenrooster
	3	180 - 200	Ovenrooster
	3	160 - 180	Bakplaat
	3	200 - 220	Bakplaat
	3	180 - 200	Ovenrooster
	3	180 - 200	Ovenrooster
	4	180 - 200	Bakplaat

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 17)

Pagina 18

Gebruik van de oven (vervolg)

Grill

Het gerecht wordt verwarmd door het bovenelement.

Gebruik voor grillen de keramische bakplaat met het inzetrooster, meestal geplaatst op niveau 4.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen. De aanbevolen temperatuur voor grillen is 220 °C, voorverwarmen gedurende 3 minuten.

Gerecht	Niveau	Tijd (min) 1e kant	Tijd (min) 2e kant	Accessoire
Kebab spiezen 4 Varkenssteaks 4 Saucijzen 4 Kippenbouten 4 Zalmmoten 4 Gesneden groente 5 Toast 5 Tosti 5		Inzetrooster + kera-8 - 10 6 - 8 mische bakplaat Inzetrooster + kera-7 - 9 5 - 7 mische bakplaat 4 - 6 3 - 5 Bakplaat Inzetrooster + kera-10 - 15 8 - 10 mische bakplaat Inzetrooster + kera-8 - 12 6 - 10 mische bakplaat 5 - 7 3 - 5 Bakplaat 2 - 3 1 - 2 Ovenrooster 4 - 5 - Ovenrooster

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Pagina 19

Gebruik van de oven (vervolg)

Hetelucht + onderwarmte

De combinatie van hetelucht en bovenwarmte maakt deze functie geschikt voor gerechten die een knapperige bodem moeten krijgen.

De bakplaat of het ovenrooster wordt meestal geplaatst op niveau 3.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van hetelucht en onderwarmte.

Gerecht	Temperatuur (°C)	Accessoire
Verse pizza 3 Gekoelde voorgebakken quiche/ 2 taart Bevroren zelfrij-2 zende pizza Bevroren pizza 3 Gekoelde pizza 3 Bevroren pasteitje 2 gevuld met fruit	180 - 200	Bakplaat 0:15 - 0:25 Ovenrooster 0:10 - 0:15 Bakplaat 0:15 - 0:20 Ovenrooster 0:10 - 0:15 Bakplaat 0:08 - 0:15 Bakplaat 0:10 - 15:00
	180 - 200
	180 - 200
	200 - 220
	180 - 220
	180 - 200

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Pagina 20

Instellen van de bereidingstijd

1 Kies de gewenste ovenfunctie en temperatuur (zie ook “Aanpassen van de ovenfunctie en de temperatuur).

2 Druk op BEREIDINGSTIJD.

3 Draai de +/- KNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.

1) Na 5 seconden wordt de gekozen tijd ingesteld.
2) Druk op BEREIDINGSTIJD om het instellen van de bereidingstijd te beëindigen.

4 Druk op START, de oven start direct.

5 Na afloop van de bereidingstijd klinkt er een signaal en schakelt de oven uit.

Let op

Meer / minder functie. Tijdens het bakken kunt u de bereidingstijd aanpassen met de +/- KNOP , om nog betere bakresultaten te behalen.

Pagina 21

Eindtijd instellen

1 Kies de gewenste ovenfunctie en temperatuur.

3 Draai de +/- KNOP om de gewenste eindtijd (14:00 uur) in te stellen.

Voorbeeld Gewenste eindtijd is 14:00.

5 Druk op START, de oven start direct.

2 Druk op EINDTIJD.

Op het display knippert de huidige tijd.

Voorbeeld Huidige tijd is 13:00 uur. Op het display knippert “13:00”.

4 Druk nogmaals op EINDTIJD.

Voorbeeld Huidige tijd is 13:00 uur. Gewenste eindtijd is 14:00. Op het display wordt een bereidingstijd van “1:00” weergegeven.

Let op

1) Op het display wordt de resterende bereidingstijd afgeteld. Na afloop van de bereidingstijd klinkt er een signaal en schakelt de oven uit.
2) Tijdens het bakken kunt u de bereidingstijd aanpassen met de +/- KNOP , om nog betere bakresultaten te behalen.
3) Tijdens het koken kunt u de werkelijke temperatuur in de ovenruimte aflezen door tegelijkertijd op TEMPERATUUR en GEWICHT/MAGNETRONVERMOGEN te drukken.

Pagina 22

Begin- en eindtijd instellen

Voorbeeld: Huidige tijd is 12:00 uur

Bereidingstijd is 2 uur, u wilt dat het gerecht om 18:00 uur klaar is.

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar de ovenfunctie en selecteer de gewenste ovenfunctie met de

+/- KNOP.

2 Druk op BEREIDINGSTIJD en stel de gewenste bereidingstijd (2:00) in.

3 Druk op EINDTIJD.

In het display verschijnt een eindtijd van 14:00 uur (de huidige tijd + 2 uur bereidingstijd)
Stel de gewenste eindtijd (18:00 uur) in.

4 Druk op EINDTIJD.

De oven start automatisch om 16:00 uur (gewenste eindtijd - bereidingstijd).
Na het starten van de oven wordt de resterende bereidingstijd op het display weergegeven.

Let op

Na afloop van de bereidingstijd verschijnt de eindtijd op het display.
Zolang de oven nog niet is gestart kunt u de bereidingstijd en de eindtijd nog aanpassen.

Pagina 23

Automatisch koken

Automatisch koken instellen

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar AUTOMATISCH KOKEN.

2 Draai de +/- KNOP om het gewenste kookprogramma te selecteren. Zie de tabellen op pagina 25 - 26 voor een beschrijving van de kookprogramma’s.

3 Druk op GEWICHT/MAGNETRON-VERMOGEN.

5 Druk op START.

4 Draai de +/- KNOP om het gewicht van het gerecht in te stellen.

Let op

Bij sommige kookprogramma’s hoeft u niets te doen, bij andere moet u het voedsel roeren of omkeren. De oven geeft dan een geluidssignaal.
Tijdens de bereiding verschijnt de door het programma ingestelde temperatuur op het display.
Tijdens automatisch koken kunt u temperaturen en bereidingstijden niet aanpassen

Pagina 24

Automatisch koken

Kooktabel automatisch koken

In de volgende tabellen vindt u de 12 automatische kookprogramma’s voor bakken, braden en grillen. In de tabel staan hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. De automatische kookprogramma’s zijn speciaal voor uw gemak ontworpen, de oven kiest zelf de juiste bereidingstijden en temperaturen.

Nr	Gerecht	Gewicht (kg)	Accessoire	Niveau	Aanbevelingen
1 2 3 4 5 6 7 8	Bevroren pizza	0,1 - 0,2 0,2 - 0,3 0,3 - 0,4 0,4 - 0,5	Inzetrooster + keramische bakplaat	4	Bevroren pizza op het midden van het rooster plaatsen. De ovenfriet gelijkmatig verdelen over de bakplaat. Verdeel de aardappelkroketten over het rooster. Doe de bevroren lasagne in een geschikte pyrex of aardewerken schaal. Na het opwarmen 3 tot 4 minuten laten staan. Doe de visschotel in een geschikte pyrex of aardewerken schaal. Na het opwarmen 3 tot 4 minuten laten staan. Strijk de kippenbouten in met kruiden en olie. Plaats ze op het rooster met het vel naar beneden. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Strijk de kip in met kruiden en olie. Plaats de kip op het rooster met de borst naar beneden. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Na het koken 5 minuten laten nagaren. De biefstukken naast elkaar in het midden op het rooster leggen.
	Bevroren ovenfriet	0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,6 - 0,8	Bakplaat	3
	Bevroren aardappelkroketten	0,4 - 0,5 0,5 - 0,6 0,6 - 0,7 0,7 - 0,8	Inzetrooster + keramische bakplaat	4
	Bevroren Lasagne	0,3 - 0,4 0,5 - 0,6 0,7 - 0,8 0,9 - 1,0	Keramische bakplaat	3
	Bevroren visschotel	0,3 - 0,4 0,5 - 0,6 0,7 - 0,8	Keramische bakplaat	3
	Kippenbouten	0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,7 - 0,8 0,8 - 1,0	Inzetrooster + keramische bakplaat	4
	Hele kip	0,8 - 0,9 1,0 - 1,1 1,2 - 1,3 1,4 - 1,5	Inzetrooster + keramische bakplaat	3
	Biefstuk	0,3 - 0,6 0,6 - 0,8	Inzetrooster + keramische bakplaat	4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

Pagina 25

Automatisch koken

Nr	Gerecht	Gewicht (kg)	Accessoire	Niveau	Aanbevelingen
9 10 11 12	Rosbief	0,7 - 0,8 0,9 - 1,0 1,1 - 1,2 1,3 -1,5	Inzetrooster + keramische bakplaat	3	Rosbief marineren en op het rooster leggen. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Na het koken in aluminiumfolie wikkelen en 5 tot 10 minuten laten nagaren. De aardappels schoonmaken en inprikken met een vork. De aardappels naast elkaar op het rooster leggen. Na het koken 3 tot 5 minuten laten nagaren. Doe het deeg in een geschikte bakvorm. Dit programma is geschikt voor gerechten als gemarmerde cake, citroentaart en hazelnoottaart. Doe het deeg in een speciale muffin bakvorm geschikt voor 12 muffins. Plaats de bakvorm op het ovenrooster. Een gewicht van 0,5 - 0,6 kg wordt aanbevolen voor muffins van elk 45 gram. Een gewicht van 0,7 - 0,8 kg wordt aanbevolen voor muffins van elk 65 gram.
	Gepofte aardappels	0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,6 - 0,8 0,8 - 1,0	Inzetrooster + keramische bakplaat	4
	Cake	0,5 - 0,6 0,7 - 0,8 0,9 - 1,0	Keramische bakplaat	3
	Muffins	0,5 - 0,6 0,7 - 0,8	Ovenrooster	3

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

Belangrijk

De meeste automatische kookprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie om gerechten te verwarmen. Volg daarom de richtlijnen en veiligheidsvoorschriften met betrekking tot de magnetronfunctie.

Pagina 26

Snel ontdooien

Snel ontdooien instellen

Kies uit 5 voorgeprogrammeerde ontdooiprogramma’s. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het ontdooien te starten.

Open de deur. Plaats het bevroren gerecht in het midden van de keramische bakplaat. Plaats de bakplaat op niveau 1 en sluit de deur.

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar SNEL ONTDOOIEN.

2 Draai de +/- KNOP om het gewenste ontdooiprogramme te selecteren. Zie de tabel op pagina 28 voor een beschrijving van de ontdooiprogramma’s. Druk daarna op GEWICHT/

MAGNETRONVERMOGEN.

3 Draai de +/- KNOP om het gewicht van het gerecht in te stellen.

4 Druk op START.

Als het ontdooien klaar is geeft de oven een geluidssignaal en knippert “End“ 4 keer op het display. Daarna geeft de oven om de 3 minuten een geluidssignaal.

Resultaat

Het ontdooien begint.
Halverwege de ontdooitijd geeft de oven een geluidssignaal, u moet het gerecht dan omdraaien.

Belangrijk

Gebruik alleen kookgerei dat geschikt is voor gebruik in de magnetron.
U kunt gerechten ook handmatig ontdooien. Kies hiervoor de magnetronfunctie met een vermogen van 180 W. Zie het hoofdstuk Magnetronfunctie voor meer informatie.

Pagina 27

Snel ontdooien

Kooktabel snel ontdooien

In de volgende tabellen vindt u de 5 automatische ontdooiprogramma’s voor bakken, braden en grillen. In de tabel staan hoeveelheden, standtijden en aanbevelingen. De automatische ontdooiprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie. Verwijder de verpakking voor het ontdooien. Plaats het gerecht op de keramische bakplaat.

Nr	Gerecht	Gewicht (kg)	Accessoire	Niveau	Standtijd (min)	Aanbevelingen
1 2 3 4 5	Vlees	0,2 - 2,0	Keramische bakplaat	1	20 - 90	Randen afdekken met aluminiumfolie. Voedsel omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Dit programma is geschikt voor rund-, lams-, varkensvlees, steaks en gehakt. Dunnere delen zoals poten afdekken met aluminiumfolie. Gevogelte omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Dit programma is zowel geschikt voor hele kip als voor kipdelen. De staart afdekken met aluminiumfolie. Vis omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Dit programma is zowel geschikt voor hele vis als voor visfilet. Brood op een stuk keukenpapier leggen en omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Plaats taart op de keramische bakplaat en draai de taart (indien mogelijk) om als de oven een geluidssignaal geeft. (De oven blijft werken, maar stopt tijdelijk als u de deur opent). Dit programma is geschikt voor allerlei soorten brood, geheel of gesneden, broodjes en baguettes. Broodjes in een cirkel leggen. Dit programma is geschikt voor allerlei soorten taart, koekjes en pasteitjes. Het is niet geschikt voor fruittaart, slagroomtaart en taarten met een chocoladelaag. Het fruit gelijkmatig verdelen over de bakplaat. Dit programma is geschikt voor fruit als frambozen, bessen en tropische vruchten.
	Gevogelte	0,2 - 2,0	Keramische bakplaat	1	20 - 90
	Vis	0,2 - 2,0	Keramische bakplaat	1	20 - 60
	Brood / Taart	0,1 - 1,0	Keramische bakplaat	1	10 - 30
	Fruit	0,1 - 1,0	Keramische bakplaat	1	5 - 15

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

Belangrijk

De automatische ontdooiprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie. Volg daarom de richtlijnen en veiligheidsvoorschriften met betrekking tot de magnetronfunctie.

Pagina 28

Hoe een magnetron werkt

Microgolven zijn hoogfrequente elektro-magnetische golven; deze golven worden in het gerecht omgezet in warmte. Hierdoor kan het voedsel gekookt of opgewarmd worden zonder dat de vorm of de kleur wordt aangetast.

U kunt de magnetron gebruiken om te:

• Ontdooien

• Koken

Werkingsprincipe

1. Doordat de microgolven weerkaatsen tegen de ovenwanden worden ze gelijkmatig over het gerecht verdeeld. Hierdoor wordt het gerecht gelijkmatig verwarmd.
2. De microgolven dringen ongeveer 2,5 cm door in het voedsel en worden daar omgezet in warmte. De rest van het voedsel warmt op doordat de warmte zich door het voedsel verspreid.
3. De bereidingstijd is afhankelijk van het gebruikte kookgerei en van de eigenschappen van het voedsel:
Hoeveelheid en samenstelling • Watergehalte
Begintemperatuur (wel of niet bevroren)

Belangrijk

Omdat het binnenste van het gerecht wordt opgewarmd door warmteverspreiding, gaart het gerecht nog even na als het uit de oven wordt gehaald.

De in de kooktabellen en recepten aangegeven standtijden moeten daarom gevolgd worden om te zorgen dat:

Ook het binnenste van het gerecht goed gaar is.
Het gerecht overal dezelfde temperatuur heeft.

Pagina 29

Magnetronfunctie gebruiken

Microgolven zijn hoogfrequente elektro-magnetische golven. De microgolven dringen door in het gerecht en worden geabsorbeerd door water- en vetmoleculen. Door de microgolven gaan de moleculen trillen. Tussen de moleculen ontstaat wrijving, die wordt omgezet in warmte.

BELANGRIJK: gebruik de keramische bakplaat op niveau 1.

Magnetronfunctie instellen

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar MAGNETRON.

2 Draai de +/- KNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Als de juiste tijd is ingesteld knippert START. Als u het vermogen niet wilt aanpassen drukt u op START om de oven in te schakelen.

3 Druk op GEWICHT/MAGNETRON-VERMOGEN en draai de +/- KNOP om het magnetronvermogen aan te passen. Zie de tabellen op pagina 34 - 36 voor bereidingstijden en vermogens.

4 Druk op START.

Pagina 30

Magnetronfunctie gebruiken

Tabel met magnetronvermogens

STAND		VERMOGEN (W)	OPMERKING
HOOG HOOG LAAG MEDIUM HOOG MEDIUM MEDIUM LAAG ONTDOOIEN LAAG	100 83	900 750	Opwarmen van vloeistoffen. Opwarmen en koken van voedsel. Opwarmen en koken van voedsel. Koken van vlees en gevoelige gerechten. Ontdooien en doorkoken. Ontdooien van gevoelige gerechten
	67	600
	50 33	450 300
	20	180
	11	100

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

Pagina 31

Magnetronfunctie gebruiken

Tabel met magnetronservies

Servies dat in de magnetron gebruikt wordt moet microgolven doorlaten. Metaal houdt microgolven tegen, gebruik daarom geen metalen voorwerpen in de magnetron. Servies dat geschikt is voor de magnetron kunt u altijd veilig gebruiken. Raadpleeg de volgende tabellen voor meer informatie en gebruik altijd de keramische bakplaat op niveau 1 bij de magnetronfunctie.

SERVIES	GESCHIKT VOOR MAGNETRON	OPMERKINGEN
Aluminiumfolie Porselein en aardewerk Plastic wegwerpborden Wegwerpverpakking	✓✗	Kan in kleine hoeveelheden gebruikt worden om delen van het voedsel te beschermen tegen uitdrogen. Er kan vonkvorming ontstaan als de aluminiumfolie zich dicht bij de ovenwand bevindt of als teveel folie is gebruikt. Porselein en geglazuurd aardewerk zijn meestal geschikt, behalve als ze voorzien zijn van een metaalhoudende sierrand. Sommige diepvriesgerechten zijn hierin verpakt.
	✓
	✓
• Polystyreen bekers en bakjes • Papieren zakken, kranten • Gerecycled papier of metalen strips Glaswerk	✓ ✗ ✗	Voor het opwarmen van gerechten. Door oververhitting kan het polystyreen smelten. Kunnen vlam vatten. Kan vonkvorming veroorzaken.
• Ovenschalen • Fijn glaswerk • Glazen potten Metaal	✓ ✓ ✓	Geschikt, behalve als ze voorzien zijn van een metaalhoudende sierrand. Voor het opwarmen van vloeistoffen en gerechten. Fijn glaswerk kan breken door de snelle opwarming. Deksel verwijderen. Alleen geschikt voor opwarmen.
• Borden • Metalen sluitstrips.	✗ ✗	Kunnen vonkvorming en brand veroorzaken.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

Pagina 32

Magnetronfunctie gebruiken

	SERVIES	GESCHIKT VOOR MAGNETRON	OPMERKINGEN
Papier
• • Plastic	Borden, bekers, servetten en keukenpapier Gerecycled papier	✓ ✗	Alleen korte bereidingstijden en opwarmen. Ook voor het absorberen van vocht. Kan vonkvorming veroorzaken.
• Bakjes • Folie • Diepvrieszakken Vetvrij papier		✓ ✓ ✓✗	Vooral hittebestendig plastic is geschikt. Sommige plastics kunnen vervormen of verkleuren onder invloed van hoge temperaturen. Gebruik geen melamine. Voorkomt uitdrogen van het gerecht. Kijk uit bij het verwijderen, er kan stoom ontsnappen. Alleen ovengeschikte diepvrieszakken. Mag niet luchtdicht zijn, desnoods enkele gaatjes prikken. Voorkomt uitdrogen en spetteren.
• Bakjes • Folie • Diepvrieszakken Vetvrij papier		✓

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

Let op

“Vonkvorming” is het ontstaan van vonken in de ovenruimte

← begin van de handleiding verder op pagina 33 →Inhoud