ATAG ZX6685M, tekst van de handleiding

Pagina 3

INHOUD

Uw oven

Inleiding

Bedieningspaneel

Beschrijving

Geleiderails/Telescopische geleiderails Accessoires

Deur

Koelventilator

Aanraakscherm (touch screen) Hoofdschermen

Functie-instelscherm

Stand-by scherm

Eerste gebruik

Eerste gebruik

Bediening

Gebruik van het ‘Plus’ menu Toetsenbord openen

Gebruik

Ovenfuncties

Een ‘Extra’s’ functie gebruiken Snel voorverwarmen

Functies tabel

Culisensor

Uitgestelde start

Meerfase koken

Gratineren

Aanvullende functies

Instellingen

Reinigen

Het toestel reinigen

Stoomreinigen

Pyrolyse

Inschuifgeleiders verwijderen en reinigen Ovenlamp vervangen

Demonteren ovendeur Demonteren ovenruit

Problemen oplossen

Algemeen

Uw oven en het milieu

Afvoer van het apparaat en de verpakking

Pagina 4

UW OVEN

Inleiding

Gefeliciteerd met uw keuze voor deze Atag oven.

In het ontwerp van dit product heeft eenvoudige bediening en optimale gebruiksvriendelijkheid centraal gestaan. De oven biedt een uitgebreide reeks instellingen, zodat u altijd de juiste bereidingswijze kunt kiezen.

In deze handleiding leest u hoe u deze oven het best kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening, vindt u hier ook achtergrondinformatie die u tijdens het gebruik van het apparaat van pas kan komen.

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat gaat gebruiken!

Lees deze gebruikershandleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.

De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Pagina 5

UW OVEN

Bedieningspaneel

05

• 01. Aan/uit toets; te bedienen om:

▷ het toestel in te schakelen.

▷ het toestel naar de stand-by te schakelen.

▷ het toestel uit te schakelen. Houd hiervoor de ‘Aan/uit toets’ ingedrukt tot het toestel uitschakelt.

• 02. X toets; te bedienen om:

▷ een stap terug in het menu te gaan.

▷ een pop-up met “nee” te beantwoorden of te sluiten.

▷ een menu of functie te annuleren of te sluiten.

• 03. Toetsvergrendeling; te bedienen om:

▷ het bedieningspaneel schoon te maken of om te voorkomen dat het toestel ongewenst in werking treedt. Houd hiervoor de toets ingedrukt tot de toetsvergrendeling inschakelt.

• 04. Bevestigingstoets; te bedienen om:

▷ instellingen te bevestigen ▷ een functie te starten.

▷ een pop-up met “ja” te beantwoorden of te sluiten.

• 05. Aanraakscherm/display

Pagina 6

UW OVEN

Beschrijving

2

• 1. Bedieningspaneel
• 2. Inschuifniveaus
• 3. Ovendeur
• 4. Deurgreep

1 Niveau 5

Niveau 4

Niveau 3

Niveau 2

Niveau 1

3

4 Geleiderails/Telescopische geleiderails

• De oven heeft vier of vijf geleiderails (niveau 1 tot 4/5), afhankelijk van het model. Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met onderwarmte. De twee bovenste niveaus worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie.
• Plaats het ovenrooster, de bakplaat of de stoomschaal in de ruimte tussen de geleiders van de rails.
• Afhankelijk van het model kan een aantal inschuifniveaus volledig uittrekbare telescopische geleiderails hebben.

▷ Trek de telescopische geleider geheel uit de ovenruimte en plaats hierop het ovenrooster, de bakplaat of de stoomschaal. Schuif vervolgens de telescoopgeleider, met ovenrooster / bakplaat / stoomschaal, in de ovenruimte.

▷ Sluit de ovendeur pas wanneer de telescopische geleider helemaal in de ovenruimte geschoven is.

Let op: verwijder de geleiderails/telescopische geleiderails uit de oven als u de pyrolyse-functie gaat gebruiken!

Accessoires

Bij u toestel zitten diverse accessoires, afhankelijk van het model. Gebruik alleen de originele accessoires; deze zijn speciaal voor uw toestel geschikt. Wees er zeker van dat de gebruikte accessoires bestand zijn tegen de temperatuurinstellingen van de gekozen ovenfunctie.

Pagina 7

UW OVEN

Let op: niet alle accessoires zijn geschikt of beschikbaar voor elk toestel (dit kan ook per land verschillen). Geef bij aankoop altijd het juiste typenummer van het toestel door. Bekijk de verkoopbrochure of check online voor meer informatie over de accessoires.

Let op: een accessoire NOOIT op de bodem van de oven plaatsen!

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

Draaispit

Pagina 8

UW OVEN

Het draaispit bestaat uit een spit met 2 klemmen, een verwijderbare handgreep en een spitrooster dat past in het midden van de oven. Het spit past in de draaispitmotor in de achterwand van de oven.

• Schuif de diepe bakplaat in niveau 1 om jus of vet op te vangen.
• Schuif één van de klemmen op het spit en schuif daarna het te roosteren vlees aan het spit.
• Plaats de spitrooster in het middelste niveau van de oven met de ‘v’-vorm aan de voorzijde.
• Om het plaatsen van het spit te vergemakkelijken kan de handgreep op het stompe eind van het spit geschroefd worden.
• Leg het spit op de spitrooster met het puntige uiteinde van u af. Zachtjes aanduwen totdat het spit in de draaispitmotor in de achterwand valt. Het stompe uiteinde van het spit moet in de ‘v’-vorm rusten. (Het spit heeft twee inkepingen die zich beide aan de kant van de ovendeur moeten bevinden zodat het spit op zijn plaats blijft. De inkepingen dienen ook als grip voor de handgreep.)
• De draaispitmotor begint automatisch te draaien wanneer een functie met grill is gestart.
• Verwijder de handgreep voor het bakken of braden. Daarna kunt u de handgreep weer aan het spit schroeven om deze gemakkelijk uit de oven te verwijderen.

Deur

• De deurschakelaars onderbreken de werking van de oven wanneer de ovendeur tijdens het gebruik wordt geopend. Bij sluiten van de deur vervolgt de oven zijn werking.
• Deze oven heeft een ‘Soft close’ deursysteem. Dit zorgt ervoor dat de deur vanzelf en gedempt vanaf een bepaalde hoek sluit.

Koelventilator

• Het apparaat is uitgerust met een koelventilator die de behuizing en het bedieningspaneel koelt.

Aanraakscherm (touch screen)

Pagina 9

UW OVEN

• Bedien het aanraakscherm van uw oven door erop te tikken of te vegen.
• Tik op het scherm om een functie te openen of een instelling aan te passen.
• Veeg over het scherm om meer informatie/opties te tonen of een instelling aan te passen.

Tikken:

10:15

SNEL VOOR-VERWARMEN

Vegen:

PROGRAMMA’S

180°C

Hetelucht

10:15

:31 :30

OVEN EXTRA’S

Raak voor de beste werking de toetsen aan met een groot deel van een vingertop. Steeds wanneer u tijdens gebruik op een toets tikt klinkt er een korte toon (tenzij dit in de instellingen is aangepast).

Pagina 10

UW OVEN

Hoofdschermen

Startscherm

10:15

SNEL VOOR-VERWARMEN

OVEN EXTRA’S

04 Plus menu (01)

• Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen. De inhoud van dit menu past zich aan naar gelang de mogelijkheden op dat moment in de bediening.

Oven (02)

• Tik op ‘OVEN’ om het ovenfunctie menu te openen.

Kookwekker (03)

• Tik op het kookwekker symbool om het kookwekker menu te openen.

De kookwekker kan onafhankelijk van een ovenfunctie worden gebruikt.

▷ De langst mogelijke wekkertijd is 24 uur.

▷ Wanneer de kookwekker afloopt, verschijnt er een pop-up en klinkt er een geluidssignaal.

▷ Tik op de X toets, bevestigingstoets of het scherm om het geluidssignaal uit te schakelen en de pop-up te sluiten. Het geluid stopt ook automatisch na ongeveer 1 minuut.

Extra’s (04)

• Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.

Tijd (05)

• Hier wordt de dagtijd getoond.

Pagina 11

UW OVEN

Snel voorverwarmen (06)

• Tik op ‘SNEL VOORVERWARMEN’ om de snel voorverwarmen functie te openen.

Verlichting (07)

• Tik op het ‘lamp’ symbool om de ovenverlichting in- of uit te schakelen.
• De ovenverlichting gaat ook branden wanneer u de ovendeur opent of een bereiding start. De ovenverlichting dooft automatisch (tenzij dit in de instellingen is aangepast).

Extra’s scherm

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

PYROLYSE

ONTDOOIEN REINIGEN

Ontdooien (01)

• Tik op ‘ONTDOOIEN’ om de ontdooifunctie te openen.

Pyrolyse (02)

• Tik op ‘PYROLYSE’ om de pyrolyse functie te openen.

Reinigen (03)

• Tik op ‘REINIGEN’ om de reinigingsfunctie te openen.

Verwarmen (04)

• Tik op ‘VERWARMEN’ om het verwarmfuncties menu te openen. Hier zijn bordenwarmen en warmhouden te vinden.

Programma’s (05)

• Tik op ‘PROGRAMMA’S’ om het programma’s menu te openen. Hier zijn de favorieten en de automatische programma’s te vinden.

Pagina 12

UW OVEN

10:15

Functie-instelscherm

PROGRAMMA´S

180°C

Hetelucht

Functie kiezen (01)

• Tik op de pijltjes boven en onder de functie of veeg over het symbool om een functie te kiezen (zie ook ‘Toetsenbord openen’).

Temperatuur instellen (02)

• Tik op de pijltjes boven en onder de temperatuur of veeg over de temperatuur aanduiding om een temperatuur te kiezen (zie ook ‘Toetsenbord openen’).

Bereidingstijd (03)

• Tik op het bereidingstijd symbool als u een bereidingstijd in wilt stellen. Als hier al een bereidingstijd staat is het noodzakelijk deze in te stellen.
• Tik op de pijltjes boven en onder de tijd of veeg over de tijd om deze aan te passen (zie ook ‘Toetsenbord openen’).

Programma’s (04)

• Tik op ‘PROGRAMMA’S’ om het programma’s menu te openen. Hier zijn de favorieten en de automatische programma’s te vinden.

Info tab (05)

• Onderaan het scherm verschijnt de naam van de gekozen functie in de tab. Tik op de tab om meer informatie over de gekozen functie op te vragen.

Pagina 13

UW OVEN

Stand-by scherm

02

01

9:27

05 Weergave tijd (digitaal/01)

• Actuele dagtijd.

125°C

06 Weergave tijd (analoog/02 en 03)

• Actuele dagtijd.
• De urenwijzer van de analoge klok wordt aangeduid met een ‘dichte’ cirkel (02) en de minutenwijzer met een ‘open’ cirkel (03).

Weergave datum (04)

• Actuele datum.

Weergave kookwekkertijd (05)

• De aflopende kookwekkertijd.

Weergave aflopende temperatuur (06)

• Temperatuur in de oven (restwarmte).

Pagina 14

EERSTE GEBRUIK

Eerste gebruik

• Reinig de ovenruimte en de accessoires met warm water en afwasmiddel. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen, schuursponzen, en dergelijke.
• Het is normaal dat wanneer de oven voor de eerste keer wordt gebruikt u een vreemde geur ruikt. Zorg daarom voor een goede ventilatie tijdens het eerste gebruik.

Als de oven (voor de eerste keer) wordt aangesloten op de netspanning moet u de ‘Taal’, ‘Tijd’ en de ‘Datum’ instellen.

Taal instellen

LANGUAGE

Nederlands

English

Deutsch

Francais

Stel de gewenste taal in waarin de displayteksten van het toestel verschijnen. Standaard is “English” geselecteerd.

• 1. Veeg over het scherm om alle talen te bekijken.
• 2. Tik op een taal om deze te selecteren.
• 3. Druk op de bevestigingstoets om de de ingestelde taal op te slaan.

Pagina 15

EERSTE GEBRUIK

Dagtijd instellen

TIJD

12:00

• 1. Tik op de pijltjes boven en onder de tijd of veeg over de tijd om deze aan te passen.
• 2. Tik voor snelle invoer op het midden van de tijd, er verschijnt dan een pop-up met toetsenbordje waarop de gewenste tijd kan worden ingetypt (zie hoofdstuk ‘Toetsenbord openen’).
• 3. Druk op de bevestigingstoets om de ingestelde tijd op te slaan.

Datum instellen

DATUM

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

• 1. Tik op de pijltjes boven en onder de dag, maand of het jaar of veeg over de dag, maand of het jaar om deze aan te passen.
• 2. Druk op de bevestigingstoets om de ingestelde datum op te slaan.

Het toestel is nu gereed voor gebruik.

De taal, tijd en datum kunnen worden aangepast in het instellingen menu (zie hoofdstuk “Instellingen”). Het instellingen menu is te openen vanuit het startscherm via het ‘Plus’ menu.

Pagina 16

BEDIENING

Gebruik van het ‘Plus’ menu

10:15

OVEN EXTRA’S SNEL VOOR-VERWARMEN

Het ‘Plus’ menu bevat een aantal functies of instellingen.

De aangeboden plus functies zijn afhankelijk van het actieve scherm.

INSTELLINGEN

Ga naar de instellingen van het toestel

MEERFASE KOKEN

Combineer tot drie functies binnen één kookproces

• Vanuit het startscherm zijn de volgende functies/menu’s in het ‘Plus’ menu te vinden:

▷ Instellingen; Stel uw gebruiksvoorkeuren in (zie hoofdstuk ‘Instellingen’).

▷ Meerfase koken; Combineer tot drie functies binnen één kookproces (zie hoofdstuk ‘Meerfase koken’).

Pagina 17

BEDIENING

SNEL VOORVERWARMEN

Verwarm de ovenruimte snel voor

Plaats het gerecht nog niet

UITGESTELDE START

Het kookproces start automatisch op de gewenste tijd

MEERFASE KOKEN

Combineer tot drie functies binnen één kookproces

• Vanuit het ovenfunctie instelscherm zijn de volgende functies in het ‘Plus’ menu te vinden:

▷ Snel voorverwarmen; Verwarm de oven snel voor op de gewenste temperatuur binnen een kookproces (zie hoofdstuk ‘Snel voorverwarmen’).

▷ Uitgestelde start; Het kookproces start automatisch op de door u ingestelde tijd.

▷ Meerfase koken; Combineer tot drie functies binnen één kookproces (zie hoofdstuk ‘Meerfase koken’).

▷ Gratineren; U kunt een grillfunctie toevoegen aan het einde van het proces (tijd voor gratineren wordt toegevoegd aan het einde van het bereidingsproces).

TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN

Voeg de huidige instellingen toe aan de favorieten

• Wanneer een ovenfunctie is gestart zijn de volgende functies in het ‘Plus’ menu te vinden:

▷ Toevoegen aan favorieten; Voeg de instellingen van het bereide gerecht toe aan uw favorieten ( zie hoofdstuk ‘Aanvullende functies’).

▷ Gratineren; U kunt een grillfunctie toevoegen aan het einde van het proces (tijd voor gratineren wordt toegevoegd aan het einde van het bereidingsproces).

Pagina 18

BEDIENING

Toetsenbord openen

Voor het snel invoeren van een functie, temperatuur of bereidingstijd kan een toetsenbord geopend worden. Hiermee kan er snel een instelling worden gekozen of een waarde ingetypt worden.

10:15

:30H:0

352*5$00$·6

180°C

Hetelucht

• 1. Tik op het midden van het functiesymbool, temperatuur of bereidingstijd (geactiveerd). Het toetsenbord verschijnt.

Temperatuur instellen

000 °C

Functie instellen

Bereidingstijd instellen

00:00 H:M

• 2. Typ de gewenste waarde in of tik op de gewenste waarde.
• 3. Indien de instelde waarde niet automatisch word bevestigd, druk dan op de bevestigingstoets.

Pagina 19

GEBRUIK

Ovenfuncties

Gebruik de ovenfuncties voor het bereiden van gerechten met behulp van bijvoorbeeld hetelucht, onderwarmte of grill.

10:15

PROGRAMMA´S

180°C

Hetelucht

• Er zijn verschillende ovenfuncties te selecteren.
• Bij elke ovenfunctie kan een temperatuur en een bereidingstijd worden ingesteld.
• Tevens kunnen ‘plus’ menu functies zoals snel voorverwarmen, meerfase koken en uitgestelde start worden geselecteerd. Tik hiervoor op het plus symbool. Zie hoofdstuk ‘Gebruik van het ‘Plus’ menu’.

Een ovenfunctie gebruiken

Kies de ovenfunctie die past bij het te bereiden gerecht.

Raadpleeg hiervoor de Functies tabel. U kunt ook de info tab raadplegen. Tik hiervoor op de tab onderaan het scherm om informatie over de geselecteerde functie op te vragen.

• 1. Schakel de oven in met de ‘Aan/uit toets’.
• 2. Plaats het gerecht in de oven.
• 3. Tik op ‘OVEN’ om het ovenfunctie menu te openen.
• 4. Kies een ovenfunctie (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 5. Kies een temperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 6. Tik op het ‘bereidingstijdsymbool’ en kies een bereidingstijd (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).

De bereiding kan ook gestart worden zonder dat er een bereidingstijd is ingesteld. Sla dan stap 6 over.

• 7. Kies eventueel aanvullende instellingen met het ‘Plus’ menu (bijvoorbeeld snel voorverwarmen).

Pagina 20

GEBRUIK

• 8. Start de bereiding van het gerecht met de bevestigingstoets.

165°C 23:54

180°C 10:45

• De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display:

▷ huidige temperatuur (165 °C)

▷ ingestelde temperatuur (180 °C)

▷ status indicatie tijd (buitenste cirkel)

▷ status indicatie temperatuur (binnenste cirkel)

▷ bereidingstijd (23:54)

▷ eindtijd (10:45)

• Tik tijdens de bereiding op het midden van het scherm om een pop-up scherm met de instellingen te openen. Pas deze instellingen indien gewenst aan.
• Aan het einde van de bereiding van een gerecht klinkt een signaal.

Het signaal is uit te schakelen door de ovendeur te openen of door op een toets te drukken.

• De gekozen instellingen kunnen opgeslagen worden in ‘Favorieten’.

Open hiervoor ‘Toevoegen aan favorieten’ vanuit het ‘Plus’ menu (zie ‘Opslaan van een bereidingswijze’ in het hoofdstuk ‘Aanvullende functies’).

165°C 0:00

Schermweergave aan het einde van een bereiding.

Pagina 21

GEBRUIK

Een ‘Extra’s’ functie gebruiken

Open het ‘Extra’s’ scherm om de pyrolyse reinigingsstand te kiezen of om de oven snel voor te verwarmen. Ook kunnen een reinigingsprogramma, verwarmfuncties of automatische programma’s gekozen worden.

10:15

OVEN EXTRA’S SNEL VOOR-VERWARMEN

Tik op “EXTRA’S” om de extra functies van het toestel te tonen.

PROGRAMMA’S VERWARMEN 10:15

PYROLYSE

ONTDOOIEN REINIGEN

De volgende functies zijn nu te selecteren:

• Pyrolyse (zie hoofdstuk ‘Onderhoud’)
• Reinigen (zie hoofdstuk ‘Onderhoud’)
• Verwarmen (zie hoofdstuk ‘Aanvullende functies): ▷ Bordenwarmen ▷ Warmhouden
• Programma’s (zie hoofdstuk ‘Aanvullende functies): ▷ Favorieten ▷ Automatische programma’s
• Ontdooien

Pagina 22

GEBRUIK

Snel voorverwarmen

Gebruik deze functie voor het snel voorverwarmen van de oven. Gebruik deze functie niet met een gerecht in de ovenruimte.

Wanneer de oven is voorverwarmd tot de ingestelde temperatuur, is het voorverwarmen klaar en is de oven gereed voor het bereiden van het gerecht.

Snel voorverwarmen gebruiken

• 1. Schakel de oven in met de ‘Aan/uit toets’.
• 2. Tik op ‘SNEL VOORVERWARMEN’ om de snel voorverwarmen functie te openen.

PROGRAMMA’S

180°C

Snel voorverwarmen

• 3. Kies een temperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 4. Start snel voorverwarmen met de bevestigingstoets.
• Snel voorverwarmen kan ook gekoppeld worden aan een kookproces.
• Activeer hiervoor ‘SNEL VOORVERWARMEN’ vanuit het ‘Plus’ menu in het functie-instelscherm.
• Wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt, verschijnt er een pop-up en klinkt er een geluidssignaal.
• Na het sluiten van de deur begin de bereidingstijd op of af te lopen.

Pagina 23

GEBRUIK

Functies tabel

Raadpleeg onderstaande tabel voor het kiezen van de juiste functie. Lees ook de instructies op de verpakking voor het bereiden van het gerecht.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

Pagina 24

GEBRUIK

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

Pagina 25

GEBRUIK

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

Pagina 26

GEBRUIK

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)

Pagina 27

GEBRUIK

Functie

Beschrijving

Pyrolyse

• Deze functie is bedoeld om de oven automatisch te reinigen. De oven warmt op naar een temperatuur ver boven normaal gebruik, waardoor vetresten en andere verontreinigingen tot as vergaan.
• Verwijder alle accesoires en loszittende voedselresten uit de ovenruimte voor aanvang van het proces. Tijdens het pyrolytische zelfreinigingsproces wordt boven een bepaalde temperatuur de ovendeur automatisch vergrendeld. Ook wordt de buitenkant van de oven warmer dan normaal.
• Wanneer de oven volledig is afgekoeld kan de binnenkant van de oven worden schoongeveegd met een vochtige doek.

Culisensor

Braden met de culisensor

Stel voor braden met de culisensor de gewenste kerntemperatuur van

het gerecht in. De oven verwarmt totdat de kerntemperatuur van het

gerecht is bereikt. De culisensor meet de kerntemperatuur van het

gerecht.

• 1. Schakel de oven in met de ‘Aan/uit toets’.
• 2. Schroef het metalen afdekplaatje van het aansluitpunt

(voorste bovenhoek van de rechter zijwand).

• 3. Steek de stekker van de culisensor in de aansluiting en steek de

culisensor volledig in het gerecht.

Pagina 28

GEBRUIK

10:15

PROGRAMMA´S

180°C

Culisensor-stand

70°C

• 4. Kies een ovenfunctie, temperatuur en kerntemperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 5. Start de bereiding van het gerecht met de bevestigingstoets.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)

• De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display:

▷ huidige temperatuur (165 °C)

▷ de ingestelde temperatuur (180 °C)

▷ status indicatie kerntemperatuur (buitenste cirkel)

▷ status indicatie temperatuur (binnenste cirkel)

▷ Huidige kerntemperatuur (35 °C)

▷ Ingestelde kerntemperatuur (70 °C)

• Het kookproces eindigt, wanneer de ingestelde kerntemperatuur bereikt is. Aan het einde van de bereiding van een gerecht klinkt een signaal. Het signaal is uit te schakelen door de ovendeur te openen of door een toets in te drukken.
• Plaats altijd de volledige metalen voeler van de culisensor in het gerecht.
• Let op! Plaats na het kookproces altijd het metalen dopje terug op de aansluiting van de culisensor.
• Gebruik de culisensor alleen voor toepassing in uw oven.
• Zorg ervoor dat tijdens het kookproces de culisensor niet in aanraking komt met het verwarmingselement.
• Na het kookproces is de culisensor erg heet. Wees voorzichtig!

Voorkom brandwonden.

Pagina 29

GEBRUIK

Uitgestelde start

Gebruik de “uitgestelde start” functie als u de bereiding op een later tijdstip wilt starten. De uitgestelde start functie is via het ‘Plus’ menu alleen in een ovenfunctie te selecteren. Zie hoofdstuk ‘Gebruik van het ‘Plus’ menu’.

Een uitgestelde starttijd instellen

• 1. Kies een functie, temperatuur en stel eventueel een bereidingstijd in (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).

Een uitgestelde starttijd kan ook zonder het instellen van een bereidingstijd worden ingesteld.

• 2. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
• 3. Tik op ‘UITGESTELDE START’ om de functie te openen.

UITGESTELDE START

10:45

• 4. Kies een starttijd (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 5. Bevestig de ingestelde starttijd met de bevestigingstoets. Het ‘uitgestelde starttijd’ icoontje verschijnt onder het plus symbool ter indicatie van activering. De uitgestelde starttijd kan ongedaan gemaakt worden door de instelling terug te zetten naar de dagtijd.
• 6. Bevestig het kookproces met de bevestigingstoets.

De bereiding start automatisch op de ingestelde tijd. Als er een bereidingstijd is ingesteld, zal de bereiding ook automatisch stoppen.

Pagina 30

GEBRUIK

Meerfase koken

10:45

180°C 11:15

• De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display:

▷ ingestelde temperatuur (180 °C)

▷ starttijd (10:45).

▷ eindtijd (11:15) (alleen zichtbaar als er een bereidingstijd ingesteld is)

• Open de functie ‘Meerfase koken’ via het ‘Plus’ menu.

Zie hoofdstuk ‘Gebruik van het ‘Plus’ menu’.

• Met deze functie kunt u tot drie functies binnen één kookproces combineren.
• Kies verschillende instellingen om de bereidingswijze af te stemmen op uw voorkeur.
• 1. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
• 2. Tik op MEERFASE KOKEN om de functie te openen (alleen te openen als nog geen bereiding is gestart).

De instellingen van fase 1 zijn zichtbaar. Deze kunnen indien gewenst aangepast worden.

00:10 10:15

160°C 0:10H:M

Meerfase koken

• 3. Kies een functie (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 4. Kies een temperatuur (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 5. Kies een bereidingstijd (zie hoofdstuk ‘Functie-instelscherm’).
• 6. Bevestig de instelling van fase 1 met de bevestigingstoets.

Pagina 31

GEBRUIK

160°C 00:10H:M

00:10

• 7. Tik op “2” om de instellingen van fase 2 te tonen.
• 8. Wijzig indien gewenst de standaard waarden (functie, temperatuur en bereidingstijd) van fase 2 (zie punt 3, 4 en 5).

00:30 10:15

200°C 0:20H:M

Meerfase koken

• 9. Bevestig de instelling van fase 2 met de bevestigingstoets.

160°C 00:10H:M 200°C 00:20H:M

00:30

• 10. Tik (indien gewenst) op “3” om de instellingen van fase 3 te tonen.
• 11. Wijzig indien gewenst de standaard waarden (functie, temperatuur en bereidingstijd) van fase 3 (zie punt 3, 4 en 5).
• 12. Bevestig de instelling van fase 3 met de bevestigingstoets.

Pagina 32

GEBRUIK

Verwijder een fase door op het kruisje naast de instellingen te tikken. Een fase kan alleen worden verwijderd als deze nog niet is gestart.

• 13. Door opnieuw op de bevestigingstoets te drukken, begint de oven te werken volgens fase 1 (actieve fase wordt in het wit weergegeven). Wanneer de ingestelde tijd voorbij is, wordt de volgende fase geactiveerd, d.w.z. fase 2, en later fase 3, als deze ingesteld is.

00:18

17:32

10:45

185°C 200°C

• De volgende waarden zijn nu af te lezen in de display:

▷ de actieve fase (2)

▷ de totale bereidingstijd (00:18)

▷ huidige temperatuur (185 °C) /

▷ ingestelde temperatuur actieve fase (200 °C)

▷ status indicatie tijd actieve fase (buitenste cirkel)

▷ status indicatie temperatuur actieve fase (binnenste cirkel)

▷ bereidingstijd van de actieve fase (17:32)

▷ eindtijd totaal (10:45)

De gekozen instellingen kunnen opgeslagen worden in ‘Favorieten’. Open hiervoor ‘TOEVOEGEN AAN FAVORIETEN’ vanuit het ‘Plus’ menu (zie ‘Opslaan van een bereidingswijze’ in het hoofdstuk ‘Aanvullende functies’).

U kunt een grillfunctie toevoegen aan het einde van het proces (tijd voor gratineren wordt toegevoegd aan het einde van het bereidingsproces).

• 1. Tik op het plus symbool om het ‘Plus’ menu te openen.
• 2. Tik op ‘GRATINEREN’ om de functie te openen.
• 3. De temperatuur en de tijd kunnen worden ingesteld of het programma kan direct worden gestart door op de bevestigingstoets te drukken.

Gratineren

Pagina 33

GEBRUIK

Aanvullende functies

Er zijn een aantal aanvullende functies of programma’s te selecteren.

• 1. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.

PROGRAMMA’S VERWARMEN 10:15

PYROLYSE

ONTDOOIEN REINIGEN

De volgende aanvullende functies en programma’s zijn nu te selecteren:

• Verwarmen:

▷ Bordenwarmen ▷ Warmhouden

• Programma’s:

▷ Favorieten ▷ Automatische programma’s

Verwarmen

• Bordenwarmen ▷ Deze functie wordt gebruikt wanneer u servies wilt verwarmen (borden, kopjes) zodat het geserveerde langer warm blijft. ▷ Door het kiezen van deze functie kunt u de temperatuur en tijd van het bordenwarmen bepalen.
• Warmhouden ▷ Gebruik deze functie om de temperatuur van al bereide gerechten te behouden.

▷ Door het kiezen van deze functie kunt u de temperatuur en tijd van het warmhouden bepalen.

Verwarmfunctie selecteren

• 1. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
• 2. Tik op ‘VERWARMEN’ om het verwarmfuncties menu te openen.

Pagina 34

GEBRUIK

10:15

PROGRAMMA’S

60°C

Bordenwarmen

1:00H:M

• 3. Kies een functie (bordenwarmen of warmhouden). Pas eventueel de instellingen aan.
• 4. Start de functie met de bevestigingstoets.

Programma’s

• Favorieten

10:45

180°C 11:15

▷ In ‘FAVORIETEN’ kunt u uw eigen opgeslagen recepten selecteren. Zie ook ‘Opslaan van een bereidingswijze’.

• Automatische programma’s

▷ Met de automatische programma’s kunt u gerechten bereiden door te kiezen uit een lijst voorgeprogrammeerde gerechten.

De programma’s zijn onderverdeeld in categoriën (VLEES, GROENTEN etc.)

▷ Kies eerst de categorie en daarna uit de beschikbare lijst het gerecht zelf.

Programma selecteren

• 1. Tik op ‘EXTRA’S’ om de extra functies van het toestel te tonen.
• 2. Tik op ‘PROGRAMMA’S’ om het programma’s menu te openen.