naslaan.comZoekenAlle merken

Bosch BEL554MS0, tekst van de handleiding

Pagina's 91–99 van 100 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 78–90

Pagina 91

Zo lukt het nl

De informatie conform verordening (EU) 2023/826 vindt u online op www.bosch-home.com op de productpagina en de servicepagina van uw apparaat bij de gebruiksaanwijzingen en aanvullende documenten.

15.1 Productnummer (E-nr.) en productienummer (FD)

Als u contact opneemt met de servicedienst, hebt u het productnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD)

nodig. Deze nummers vindt u op het typeplaatje van het apparaat.

Het typeplaatje met de nummers vindt u wanneer u de apparaatdeur opent.

Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-telefoonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u de gegevens noteren.

16 Zo lukt het

Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassende instellingen alsmede de beste accessoires en vormen. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat afgestemd.

16.1 Zo kunt u het best te werk gaan

Opmerking

De insteladviezen gelden altijd voor de koude en lege binnenruimte.

De opgegeven tijden in de overzichten zijn richtwaarden. Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen.

Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heet worden.

"Vormen en accessoires die geschikt zijn voor de magnetron", Pagina 83

Als u van de tabellen afwijkende hoeveelheden wilt bereiden, stel dan voor de dubbele hoeveelheid ongeveer de dubbele tijdsduur in.

16.2 Tips om te ontdooien en op te warmen

VraagTip
Het gerecht moet na het verstrijken van de tijdsduur ontdooid, heet of gaar zijn.Stel een langere tijdsduur in. Bij grotere hoeveelheden en hogere gerechten is meer tijd nodig.
Het gerecht mag na het verstrijken van de tijdsduur aan de rand niet oververhit zijn en in moet in het midden gaar zijn.Het gerecht tussendoor omroeren.
Een lager magnetronvermogen en een langere tijdsduur instellen.
Gevogelte of vlees mag na het ontdooien niet alleen van buiten gebakken, maar in het midden nog bevroren zijn.Een lager magnetronvermogen instellen.
Het te ontdooien gerecht bij grote hoeveelheden meerdere malen keren.
Het gerecht mag niet te droog zijn.Een lager magnetronvermogen instellen.
Een kortere tijdsduur instellen.
Gerecht afdekken.
Meer vloeistof toevoegen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 91)

16.3 Ontdooien

Met uw apparaat kunt u diepvriesproducten ontdooien.

Gerechten ontdooien

Gevoelige delen kunt u met kleine stukken aluminiumfolie afdekken, bijv. kippenvleugels en -poten of vette randen van braadstukken. De folie mag de ovenwanden niet raken.

Halverwege het ontdooien kunt u de aluminiumfolie verwijderen.

De vloeistof tijdens het keren verwijderen en in geen geval verder gebruiken of met andere levensmiddelen in aanraking laten komen.

Grote stukken meerdere malen keren.

Pagina 92

nl Zo lukt het

Bij gevogelte kunt u de ingewanden verwijderen. Het vlees kunt u ook met een kleine bevroren kern verder verwerken.

Ontdooien met de magnetron

Neem de insteladviezen voor het ontdooien van diepgevroren gerechten met de magnetron in acht.

GerechtGewicht in gMagnetronvermogen in WTijdsduur in min
Vlees, heel, van rund, kalf of varken met en zonder been8001. 180
2. 90
1. 15
2. 10 - 20
Vlees, heel, van rund, kalf of varken met en zonder been10001. 180
2. 90
1. 20
2. 15 - 25
Vlees, heel, van rund, kalf of varken met en zonder been15001. 180
2. 90
1. 30
2. 20 - 30
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of varken2001. 180
2. 90
1. 2 ¹
2. 4 - 6
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of varken5001. 180
2. 90
1. 5 ¹
2. 5 - 10
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of varken8001. 180
2. 90
1. 8 ¹
2. 10 - 15
Gehakt, gemengd ²,32009010 ⁴
Gehakt, gemengd ²,35001. 180
2. 90
1. 5 ⁴
2. 10 - 15
Gehakt, gemengd ²,38001. 180
2. 90
1. 8 ⁴
2. 10 - 20
Gevogelte of stukken gevogelte ⁵6001. 180
2. 90
1. 8
2. 10 - 20
Gevogelte of stukken gevogelte ⁵12001. 180
2. 90
1. 15
2. 10 - 20
Visfilet, viskotelet of plakken vis ⁵4001. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
Groente, bijv. erwten30018010 - 15
Fruit, bijv. frambozen ⁵3001807 - 10 ⁶
Fruit, bijv. frambozen ⁵5001. 180
2. 90
1. 8 ⁶
2. 5 - 10
Boter, ontdooien ⁷1251. 180
2. 90
1. 1
2. 2 - 3
Boter, ontdooien ⁷2501. 180
2. 90
1. 1
2. 3 - 4
Heel brood5001. 180
2. 90
1. 6
2. 5 - 10
Heel brood10001. 180
2. 90
1. 12
2. 10 - 20
Gebak, droog, bijv. cake ⁸,95009010 - 15
Gebak, droog, bijv. cake ⁸,97501. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart,
kwarktaart ⁸
5001. 180
2. 90
1. 5
2. 15 - 20

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 92)

1 Tijdens het keren de ontdooide delen van elkaar scheiden.

2 Het voedsel vlak invriezen.

3 Het reeds ontdooide vlees verwijderen.

4 Het voedsel herhaaldelijk keren.

5 De ontdooide delen van elkaar losmaken.

6 Het voedsel tussendoor voorzichtig omroeren.

7 De verpakking volledig verwijderen.

8 Alleen gebak zonder glazuur, slagroom, gelatine of crème ontdooien.

9 De stukken gebak van elkaar scheiden.

92

Pagina 93

Zo lukt het nl

GerechtGewicht in gMagnetronvermogen in WTijdsduur in min
Gebak, vochtig, bijv. vruchtentaart,
kwarktaart ¹
7501. 180
2. 90
1. 7
2. 15 - 20

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 93)

16.4 Opwarmen

Met uw apparaat kunt u gerechten opwarmen.

Gerechten opwarmen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heet worden.

WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!

Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder de kenmerkende bellen ontstaan. Al bij een kleine schok van het recipiënt is voorzichtigheid geboden. De hete vloeistof kan plots overkoken en wegspatten.

LET OP

Als het metaal tegen de wand van de binnenruimte aan komt, ontstaan er vonken waardoor het apparaat beschadigd kan raken of de deurruit aan de binnenkant kan worden aangetast.

De snelheid waarmee de verschillende componenten van de gerechten warm worden kan verschillen.

Opwarmen van diepgevroren gerechten met magnetron

Neem de insteladviezen voor het opwarmen van diepgevroren gerechten met de magnetron in acht.

GerechtGewicht in gMagnetronvermogen in WTijdsduur in min
Menu, bordgerecht, kant-en-klaargerecht met 2-3 componenten300 - 4006008 - 11
Soep4006008 - 10
Eenpansgerecht50060010 - 13
Plakken of stukken vlees in saus, bijv. goulash50060012 - 17 ²
Ovenschotels, bijv. lasagne of cannelloni45060010 - 15
Bijgerechten, bijv. rijst, pasta ³2506002 - 5
Bijgerechten, bijv. rijst, pasta ³5006008 - 10
Groente, bijv. erwten, broccoli, wortels ⁴3006008 - 10
Groente, bijv. erwten, broccoli, wortels ⁴60060014 - 17
Spinazie a la crème ⁵45060011 - 16

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 93)

1 Alleen gebak zonder glazuur, slagroom, gelatine of crème ontdooien.

2 Bij het doorroeren de stukken vlees van elkaar losmaken.

3 Een beetje vloeistof bij het voedsel doen.

4 Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt.

5 Het voedsel bereiden zonder toevoeging van water.

93

Pagina 94

nl Zo lukt het

Opwarmen met de magnetron

Neem de insteladviezen voor het opwarmen met de magnetron in acht.

GerechtHoeveelheidMagnetronvermogen in WTijdsduur in min
Dranken ¹200 ml8002 - 3 ²,3
Dranken ¹500 ml8003 - 4 ²,3
Babyvoeding, bijv. flesjes melk ⁴50 ml360ca. 0,5 ⁵,6
Babyvoeding, bijv. flesjes melk ⁴100 ml360ca. 1 ⁵,6
Babyvoeding, bijv. flesjes melk ⁴200 ml3601,5 ⁵,6
Soep 1 kop200 g6002 - 3
Soep 2 koppen400 g6004 - 5
Menu, bordgerecht, kant-en-klaargerecht met 2-3 componenten350 - 500 g6004 - 8
Vlees in saus ⁷500 g6008 - 11
Eenpansgerecht400 g6006 - 8
Eenpansgerecht800 g6008 - 11
Groente, 1 portie ⁸150 g6002 - 3
Groente, 2 porties ⁸300 g6003 - 5

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 94)

16.5 Bereiden

Met uw apparaat kunt u gerechten bereiden.

Gerechten bereiden

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heet worden.

Tip: Voor visspiesen of groentespiesen altijd houten spiesen gebruiken.

Bereiden met magnetron

GerechtHoeveelheidAccessoiresMagnetronvermogen in WVerwar-mingsmethodeTijdsduur in minAanwijzingen
Hele kip, vers, zonder ingewanden1200 gGesloten servies600-25 – 30Halverwege de bereidingstijd keren.
Kipdelen, bijv. kwart kip800 gOpen vorm +
Rooster
36030 – 40Met de kant van het vel naar boven leggen. Keer het voedsel niet.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 94)

1 Doe een lepel in het glas.

2 Alcoholische dranken niet verwarmen.

3 Het voedsel tussendoor controleren.

4 Babyvoedsel zonder speen of deksel verwarmen.

5 Na het verwarmen het voedsel altijd goed schudden.

6 Beslist de temperatuur controleren.

7 De lapjes vlees van elkaar scheiden.

8 Een beetje vloeistof bij het voedsel doen.

94

Pagina 95

Zo lukt het nl

GerechtHoeveelheidAccessoiresMagnetronvermogen in WVerwar-mingsmethodeTijdsduur in minAanwijzingen
Kippenvleugels, gemarineerd, diepvries800 gOpen vorm +
Rooster
36015 – 25Keer het voedsel niet.
Varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk750 gOpen vorm36040 – 50De gerechten 1 tot 2 maal keren.
Plakjes spekca. 8 plakjesRooster18010 – 15-
Gehaktbrood750 gOpen vorm1. 600
2. 360
1. -
2.
1. 20 – 25
2. 25 – 35
De gerechten open bereiden. De maximumhoogte van het gerecht bedraagt 6 cm.
Vis, bijv. filetstukken400 gOpen vorm600-10 – 15Aan het gerecht een beetje water, citroensap of wijn toevoegen.
Visfilet, gegratineerd400 gOpen vorm36010 – 15Diepvries vis eerst ontdooi- en.
Visspiesen4 –
5 stuks
Rooster18010 – 15Houten spiesen gebruiken.
Ovenschotel, zoet, bijv. kwarkovenschotel met fruit1000 gOpen vorm36030 – 35De maximumhoogte van het gerecht bedraagt 5 cm.
Ovenschotel, hartig van rauwe ingrediënten, bijv. pastaschotel1000 gOpen vorm36030 – 35Het gerecht met kaas bestrooien. De maximumhoogte van het gerecht bedraagt 5 cm.
Ovenschotel, pittig van gegaarde ingrediënten, bijv. aardappelgratin1000 gOpen vorm36030 – 40De maximumhoogte van het gerecht bedraagt 4 cm.
Soepen, gegratineerd, bijv. uiensoep2 –
4 Kommen
Open vorm-15 – 20-
Groente, vers250 gGesloten servies600-5 – 10 ¹De ingrediënten in even grote stukken snijden. Per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen. Roer het gerecht tussendoor om.
Groente, vers500 gGesloten servies600-10 – 15 ¹-
Groentespiesen4 –
5 stuks
Rooster18015 – 20Houten spiesen gebruiken.
Aardappelen250 gGesloten servies600-8 – 10 ¹De ingrediënten in even grote stukken snijden. Per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen. Roer het gerecht tussendoor om.
Aardappelen500 gGesloten servies600-11 – 14 ¹De ingrediënten in even grote stukken snijden. Per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen. Roer het gerecht tussendoor om.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 95)

1 Het voedsel tussendoor voorzichtig omroeren.

95

Pagina 96

nl Zo lukt het

GerechtHoeveelheidAccessoiresMagnetronvermogen in WVerwar-mingsmethodeTijdsduur in minAanwijzingen
Aardappelen750 gGesloten servies600-15 – 22 ¹De ingrediënten in even grote stukken snijden. Per 100 g 1 tot 2 el water toevoegen. Roer het gerecht tussendoor om.
Rijst125 gGesloten servies1.
900
2. 180
1. -
2. -
1. 5 – 7
2. 12 – 15
De dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen.
Rijst250 gGesloten servies1.
900
2. 180
1. -
2. -
1. 6 – 8
2. 15 – 18
De dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen.
Toastbrood voortoasten2 –
4 plakjes
Rooster-1e kant: 2
– 4 2e kant: 2
– 4
-
Toastbrood gegratineerd2 –
6 plakjes
Rooster-7 – 10De tijdsduur varieert naargelang het beleg.
Fruit, compote500 gGesloten servies600-9 – 12-
Zoete desserts, bijv. pudding, instant500 mlGesloten servies600-5 – 8De pudding tussendoor met de garde 2 tot 3 keer goed omroeren.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 96)

Pudding van puddingpoeder 4. Stel het apparaat in overeenkomstig het insteladvies.

heet worden. De tijdsduur is afhankelijk van de temperatuur van de

een pannenlap uit de binnenruimte.

2.

roeren. norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 te vergemakke-De schaal in de binnenruimte plaatsen en de appa- lijken.

3.

raatdeur sluiten.

Bereiden met magnetron

GerechtMagnetronvermogen in WTijdsduur in minAanwijzing
Kandeel, 750 g1. 360
2. 90
1. 12 - 17
2. 20 - 25
Pyrexvorm 20 x 25 cm op de draaischijf plaatsen.
Biscuitgebak6008 - 10Pyrexvorm Ø 22 cm op de draaischijf plaatsen.
Gehaktbrood60020 - 25Pyrexvorm op de draaischijf plaatsen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 96)

Ontdooien met de magnetron

Insteladvies voor het ontdooien met de magnetron.

1 Het voedsel tussendoor voorzichtig omroeren. 96

Pagina 97

Montagehandleiding nl

GerechtMagnetronvermogen in WTijdsduur in minAanwijzing
Vlees1. 180
2. 90
1. 5 - 7
2. 10 - 15
Pyrexvorm Ø 22 cm op de draaischijf plaatsen.
Bereiden in combinatie met magnetron
GerechtMagnetronver- Verwarmings- Tijdsduur in mogen in W methode minAanwijzing
Aardappelgratin36035-40Pyrexvorm Ø 22 cm op de draaischijf plaatsen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 97)

17 Montagehandleiding

Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat.

17.1 Veilige montage

Neem bij het monteren van het apparaat de veiligheidsaanwijzingen in acht.

ten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Onderdelen die tijdens de montage toegankelijk zijn, kunnen scherp zijn en tot snijletsels leiden.

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

Het gebruik van een verlengd netsnoer en niettoegestane adapters is gevaarlijk.

17.2 Elektrische aansluiting

Om het apparaat elektrisch veilig te kunnen aansluiten, dient u deze aanwijzingen in acht te nemen.

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Ondeskundige installaties zijn gevaarlijk.

Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch aansluiten

Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een

97

Pagina 98

nl Montagehandleiding

verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.

In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.

Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat worden beschadigd.

17.3 Inhoud van de verpakking

Controleer na het uitpakken alle onderdelen op transportschade en de volledigheid van de levering.

17.4 Inbouwmeubel

Hier vindt u aanwijzingen voor de veilige inbouw.

LET OP

Spanen kunnen de werking van elektrische componenten hinderen.

De minimale inbouwhoogte bedraagt 850 mm. De inbouwkast mag achter het apparaat geen achterwand hebben.

De ventilatiesleuven en de aanzuigopeningen mogen niet afgedekt zijn.

Inbouwmeubels moeten tot 90 °C hittebestendig zijn, aangrenzende meubelfronten tot 65 °C.

Dit apparaat is niet geschikt voor de inbouw in een greeploos keukenmeubel met verticale greeplijst.

17.5 Inbouwafmetingen in hoge kast

Neem de inbouwafmetingen en de veiligheidsafstanden in de hoge kast in acht.

17.6 Inbouw van twee apparaten boven elkaar

Uw apparaat kan ook boven of onder een ander apparaat worden ingebouwd. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw boven elkaar in acht. Met het oog op de luchttoevoer van de apparaten dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatieopening.

Om voldoende ventilatie van de apparaten te waarborgen, is een ventilatieopening van minimaal 200 cm² in de plint noodzakelijk. Hiervoor de sokkelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen.

Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd.

Apparaten niet te hoog inbouwen, zodat het toebehoren er zonder probleem uitgenomen kan worden.

17.7 Hoge kast voorbereiden

Aan de wanddikte is een x-waarde toegewezen.

Pagina 99

Montagehandleiding nl

De aansluitplaat aan de hoge kast vastschroeven. Hierbij de vastgestelde x-waarde in acht nemen.

17.8 Apparaat monteren

Het apparaat in de kast plaatsen en naar rechts schuiven.

=

=

De afstand tot de aanliggende apparaten moet minstens 3 mm bedragen.

← pagina's 78–90Inhoud