Bosch CEG932XB1, tekst van de handleiding
Pagina's 122–128 van 132 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 122
nl Zo lukt het
Bereiden met magnetron
Opmerking
Aanwijzingen voor de bereiding
Plaats de vorm op de bodem van de binnenruimte.
De gerechten vlak op het servies verdelen. Platte voedingsproducten zijn sneller klaar dan hoge.
Gebruik gesloten servies dat geschikt is voor de magnetron. U kunt voor het afdekken ook een bord of een magnetron-afdekkap gebruiken. Kant-en-klare voedingsproducten uit de verpakking nemen.
De eigen smaak van de gerechten blijft goed behouden. Gebruik zout en specerijen met mate.
De gerechten na het bereiden 2 tot 5 minuten laten rusten.
De producten geven warmte af aan het servies. De vorm kan zeer heet worden. Gebruik pannenlappen. Om optimale resultaten te behalen, adviseren wij levensmiddelen of kant-en-klare gerechten bij 600 watt te verwarmen. Wanneer op de verpakking een hoger magnetronvermogen is aangegeven, verleng dan de tijd.
| Gerechten | Gewicht | Magnetronvermogen | Tijdsduur |
|---|---|---|---|
| Hele kip, vers, zonder ingewanden ¹ | 1200 g | 600 W | 25 – 30 min. |
| Visfilet, vers ² | 400 g | 600 W | 6 – 10 min. |
| Groente, vers ³,2,4 | 250 g | 600 W | 7 – 8 min. |
| Groente, vers ³,2,4 | 500 g | 600 W | 10 – 12 min. |
| Aardappelen ³,2,4 | 250 g | 600 W | 7 – 8 min. |
| Aardappelen ³,2,4 | 500 g | 600 W | 10 – 12 min. |
| Aardappelen ³,2,4 | 750 g | 600 W | 15 – 20 min. |
| Rijst ⁵,4 | 125 g | 1. 600 W 2. 180 W | 1. 4 – 6 min. 1. 12 – 15 min. |
| Rijst ⁵,4 | 250 g | 1. 600 W 2. 180 W | 1. 6 – 8 min. 1. 15 – 18 min. |
| Zoete gerechten, bijv. pudding (instant) ⁴ | 500 ml | 600 W | 5 – 8 min. |
| Vruchtencompote ⁴ | 500 g | 600 W | 9 – 12 min. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 122)
Pudding van puddingpoeder
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heet worden.
- Neem vormen en accessoires altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
- 1. Een pakje puddingpoeder volgens de aanwijzingen op de verpakking met suiker en een beetje melk in een voor de magnetron geschikte hoge schaal door elkaar roeren, zodat er geen klontjes aanwezig zijn.
- 2. De rest van de melk toevoegen en nogmaals doorroeren.
- 3. De schaal in de binnenruimte plaatsen en de apparaatdeur sluiten.
- 4. Stel het apparaat in overeenkomstig het insteladvies.
- 5. Na 3 minuten voor de eerste keer omroeren. Dan steeds na één minuut omroeren, tot de gewenste consistentie is bereikt.
De tijdsduur is afhankelijk van de temperatuur van de melk en de gebruikte kom.
Popcorn voor de magnetron
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan knappen.
- Houd altijd de opgaven op de verpakking aan.
- Neem gerechten altijd met een pannenlap uit de binnenruimte.
LET OP
De meervoudige bereiding van magnetron-popcorn direct na elkaar met een te hoog magnetronvermogen kan leiden tot beschadiging van de binnenruimte.
- Laat tussen de bereidingen het apparaat meerdere minuten afkoelen.
- Stel nooit een te hoog magnetronvermogen in.
- Gebruik maximaal 600 Watt.
- Het popcornzakje altijd op een glazen bord leggen.
1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.
2 Een beetje vloeistof bij het voedsel doen.
3 In stukken van gelijke grootte snijden.
4 Het voedsel tussendoor voorzichtig omroeren.
5 De dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen.
122
Pagina 123
Zo lukt het nl
Opmerking
Aanwijzingen voor de bereiding
Plaats de vorm op de bodem van de binnenruimte.
Gebruik een platte, hittebestendige vorm. Geen porselein of sterk gebogen borden gebruiken.
De popcornzak met de gemarkeerde zijde naar onderen op kom leggen.
De duur afhankelijk van de hoeveelheid aanpassen.
Om te voorkomen dat de popcorn aanbrandt, de popcornzak na 1 minuut en 30 seconden even uit de oven nemen en schudden. Opgelet, de popcorn is heet.
| Gerechten | Gewicht | Magnetronvermogen | Tijdsduur |
|---|---|---|---|
| Popcorn voor de magnetron ¹ | 1 zak à 100 g | 600 W | 4-5 min |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 123)
20.5 Grillen
Grill de gerechten die knapperig moeten worden.
Opmerking
Aanwijzingen voor de bereiding
Niet voorverwarmen.
Grillstukken met gelijksoortig gewicht en gelijksoortige dikte gebruiken.
Dan worden ze gelijkmatig bruin en blijven lekker mals.
De grillstukken direct op het rooster leggen. Plaats ook de glazen braadslede onder het rooster. Uitdruipend vet en braadsappen worden zo opgevangen.
De grillstukken keren met een grilltang.
Wanneer u met een vork in het vlees prikt, dan verliest dit sap en wordt het droog.
Vlees pas na het grillen zouten.
Zout onttrekt water aan het vlees.
Donker vlees, bijv. van het rund, bruint sneller dan licht vlees, bijv. van het kalf of het varken. Grillstukken van licht vlees of vis zijn vaak aan het oppervlak slechts lichtbruin, maar van binnen toch al gaar en sappig. De grill schakelt telkens weer in en uit. Dit is normaal. De frequentie is afhankelijk van de ingestelde grillstand. Bij het grillen kan rook ontstaan.
| Gerechten | Hoeveelheid | Gewicht | Grillstand | Tijdsduur | Inschuifhoogte |
|---|---|---|---|---|---|
| Procureursteaks, ca. 2 cm dik | 3-4 stuks | à ca. 120 g | 3 (sterk) | 1e kant ca. 15 min 2e kant: ca. 5 min. | 3 |
| Grillworsten | 4-6 stuks | à ca. 100 g | 3 (sterk) | 1e kant ca. 10-12 min. 2e kant: ca. 10-12 min. | 3 |
| Viskotelet ² | 2-3 stuks | à ca. 150 g | 3 (sterk) | 1e kant ca. 10 min. 2e kant: ca. 10 min | 3 |
| Vis, heel bijv. forellen ² | 2-3 stuks | à ca. 230 g | 3 (sterk) | 1e kant ca. 15 min 2e kant: ca. 5 min. | 3 |
| Toastbrood (voortoasten) | 2-6 sneetjes | 3 (sterk) | 1e kant ca. 5 min. 2e kant: ca. 1-2 min. | 3 | |
| Toast grillen | 2-6 sneetjes | 3 (sterk) | afhankelijk van beleg: 5-10 min | 3 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 123)
20.6 Grillen met magnetron gecombineerd
Om de bereidingsduur te verkorten, kunt u de grill in combinatie met de magnetron gebruiken.
1 Het popcornzakje altijd op een glazen bord leggen. De aanwijzingen van de fabrikant in acht nemen.
2 Het rooster van tevoren invetten met olie.
123
Pagina 124
nl Zo lukt het
Grillen met magnetron gecombineerd
Opmerking
Aanwijzingen voor de bereiding
Hier en daar een vork gaatjes in het vel prikken.
Lasagne uit de verpakking nemen en in een vorm doen die geschikt is voor de magnetron.
| Gerechten | Gewicht | Grillstand | Magnetronvermogen | Tijdsduur | Inschuifhoogte |
|---|---|---|---|---|---|
| Varkensgebraad, bijv. procureursteak ¹ | ca. 750 g | 1 (laag) | 360 W | 35-40 min | 1 |
| Gehaktbrood, max. 7 cm hoog | ca. 750 g | 2 (gemiddeld) | 360 W | ca. 25 min. | 1 |
| Kip, gehalveerd ² | ca. 1200 g | 2 (gemiddeld) | 360 W | 35-40 min. | 1 |
| Kipdelen, bijv. kwart kip ² | ca. 800 g | 2 (gemiddeld) | 360 W | 25 min. | 2 |
| Eendenborst ² | ca. 800 g | 3 (sterk) | 180 W | 25-30 min. | 2 |
| Pastaschotel (van voorgegaarde ingrediënten) ³ | ca. 1000 g | 1 (laag) | 360 W | 22-25 min. | 2 |
| Lasagne, diepvries (ca. 3 cm hoog) | 350-450 g | 3 (sterk) | 600 W | 12-15 min. | 1 |
| Lasagne, diepvries (ca. 4-5 cm hoog) | 600-1000 g | 1 (laag) | 600 W | 21-27 min. | 1 |
| Aardappelgratin (van ongekookte aardappels), max. 3 cm hoog | ca. 1000 g | 2 (gemiddeld) | 360 W | 20 min. | 1 |
| Vis, gegratineerd | ca. 500 g | 2 (gemiddeld) | 360 W | 15 min. | 2 |
| Kwarksoufflé, max. 5 cm hoog | ca. 1000 g | 1 (laag) | 360 W | 25-30 min. | 1 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 124)
20.7 Testgerechten 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 en volgens de norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 te vergemakke-Deze overzichten werden voor testinstituten gemaakt, lijken.
om het testen van het apparaat conform EN
Bereiden met magnetron
| Gerecht | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min | Aanwijzing |
|---|---|---|---|
| Kandeel, 1000 g | 1. 600 W 2. 180 W | 1. 12-13 min. 2. 8-10 min. | Pyrexform |
| Biscuit, 475 g | 600 W | 7-9 min. | Pyrexvorm, Ø 22 cm |
| Gehakt, 900 g | 600 W | 20-25 min. | Pyrexvorm, Ø 28 cm lang |
| Schotel, gekoeld, 1 portie | 600 W | 4-5 min. | Magnetronafdekkap |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 124)
Ontdooien met de magnetron
| Gerecht | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min | Aanwijzing |
|---|---|---|---|
| Vlees, 500 g | 1. 180 W 2. 90 W | 1. 7-8 min. 2. 7-10 min. | Pyrexvorm, Ø 24 cm |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 124)
1 Na 15 minuten keren.
2 Keer het voedsel niet.
3 Het voedsel met kaas bestrooien.
124
Pagina 125
Montagehandleiding nl
Bereiden met magnetron en grill
| Gerecht | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min | Aanwijzing |
|---|---|---|---|
| Aardappelgratin, 1100 g | 360 W + grillstand 2 | 20-30 min. | Ronde pyrexvorm, Ø 22 cm |
| Gebak | - | Niet aanbevolen |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 125)
21 Montagehandleiding
Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat.
21.1 Veilige montage
Neem bij het monteren van het apparaat de veiligheidsaanwijzingen in acht.
- De veiligheid is alleen gewaarborgd bij een deskundige montage volgens de montagehandleiding. De installateur is verantwoordelijk voor een goede werking op de plaats van opstelling.
- De deurgreep niet voor het transport of de inbouw gebruiken.
- Het apparaat na het uitpakken controleren. Niet aansluiten in geval van transportschade.
- Voor het eerste gebruik verpakkingsmateriaal en plakfolie verwijderen uit de binnenruimte en van de deur.
- Bij de inbouw van accessoires dient u zich te houden aan de beschrijving in de montagebladen.
- Inbouwmeubels dienen bestand te zijn tegen een temperatuur tot maximaal 95°C, aangrenzende meubelfronten tot 70°C.
- Het apparaat niet inbouwen achter een decor- of meubeldeur. Er bestaat gevaar van oververhitting.
- Voer uitsnijdingswerkzaamheden aan het meubel uit voordat het apparaat wordt geplaatst. Spanen verwijderen. Deze kunnen invloed hebben op de werking van elektrische componenten.
- Apparaten zonder stekker mogen alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.
WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!
Onderdelen die tijdens de montage toegankelijk zijn, kunnen scherp zijn en tot snijletsels leiden.
- Veiligheidshandschoenen dragen.
WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!
Het gebruik van een verlengd netsnoer en niettoegestane adapters is gevaarlijk.
- Geen verlengsnoeren of meervoudige stopcontacten gebruiken.
- Alleen door de fabrikant goedgekeurde adapters en netsnoeren gebruiken.
- Wanneer het netsnoer te kort is en er geen langer netsnoer beschikbaar is, neem dan contact op met een elektrospeciaalzaak om de huisinstallatie aan te passen.
LET OP
Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet.
- Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen.
21.2 Afmetingen van het apparaat
Hier vindt u de afmetingen van het apparaat.
21.3 Inbouwmeubel
Dit apparaat is uitsluitend voor inbouw bedoeld. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op tafel of in een kast.
De inbouwkast mag achter het apparaat geen achterwand hebben. Houd tussen de wand en de bodem van
Pagina 126
nl Montagehandleiding
de kast of de achterwand van de kast erboven een afstand van minstens 35 mm aan.
De inbouwkast moet aan de voorkant een ventilatieopening van 50 cm² hebben. Hiervoor de sokkelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen.
Ombouwmeubels zonder ventilatie-uitsparing moeten in het achterste deel van de zijwanden een ventilatie-opening hebben van 200 cm².
Ventilatiesleuven en aanzuigopeningen mogen niet worden afgedekt.
De installatie van het apparaat is voor een hoogte van minder dan 850 mm van de vloer toegestaan.
Het aansluitstopcontact van het apparaat dient zich in het gebied van het gearceerde vlak of buiten de inbouwruimte te bevinden.
Niet-bevestigde meubels moeten met een gebruikelijke, in de handel verkrijgbare montagebeugel aan de wand worden bevestigd.
21.4 Elektrische aansluiting
Om het apparaat elektrisch veilig te kunnen aansluiten, dient u deze aanwijzingen in acht te nemen.
Het apparaat voldoet aan beveiligingsklasse I en mag alleen met een geaarde aansluiting worden gebruikt. De zekering dient in overeenstemming te zijn met de vermogensopgave op het typeplaatje en de lokale voorschriften.
Het apparaat moet bij alle montagewerkzaamheden spanningsloos zijn.
Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten
Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voorschriften is geïnstalleerd.
- De stekker van het apparaat in een stopcontact in de omgeving van het apparaat steken.
Als het apparaat is ingebouwd, moet de netstekker van de netaansluitkabel vrij toegankelijk zijn. Als de vrije toegang tot de netstekker niet mogelijk is, moet in de vast geplaatste elektrische installatie een scheidingsinrichting voor alle polen volgens de installatievoorschriften worden ingebouwd.
Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch aansluiten
Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een
verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.
In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.
- 1. Fase- en neutraal- ("nul-") leider in het stopcontact identificeren.
Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat worden beschadigd.
- 2. Zie voor de spanning het typeplaatje.
- 3. De aders van de elektrische aansluitleiding overeenkomstig de kleurcodering aansluiten:
- groen-geel = aarddraad
- blauw = neutraal- ("nul-") leiding
- bruin = fase (buitendraad)
21.5 Inbouw onder een werkblad
Neem de inbouwmaten en de veiligheidsafstanden bij de inbouw onder een werkblad in acht.
Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een ventilatie-opening.
Het werkblad moet aan het inbouwmeubel worden bevestigd.
Het eventueel voorhanden installatievoorschrift van de kookplaat in acht nemen.
Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de kookplaat in acht nemen.
Om een voldoende ventilatie van het apparaat te waarborgen, is een ventilatie-opening van minimaal 100 cm² noodzakelijk. Bijvoorbeeld de plint bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen.
Pagina 127
Montagehandleiding nl
21.6 Inbouw onder een kookplaat
Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, dan moeten de minimale afmetingen in acht worden genomen, eventueel inclusief onderbouw.
Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de minimale dikte van het werkblad berekend .
| Type kookplaat | opbouw in mm | vlak gemonteerd in mm | in mm |
|---|---|---|---|
| Inductiekookplaat | 40 | 41 | 5 |
| Zoneloze inductiekookplaat | 50 | 51 | 5 |
| Gaskookplaat | 30 | 41 | 5 ¹ |
| Elektrische kookplaat | 30 | 33 | 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 127)
De montagehandleiding van de kookplaat in acht nemen.
21.8 Inbouw van twee apparaten boven elkaar
Uw apparaat kan ook boven of onder een ander apparaat worden ingebouwd. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw boven elkaar in acht.
Met het oog op de luchttoevoer van de apparaten dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatieopening.
Om voldoende ventilatie van de apparaten te waarborgen, is een ventilatieopening van minimaal 200 cm² in de plint noodzakelijk. Hiervoor de sokkelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen.
Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd.
21.7 Inbouw in een hoge kast
Neem de inbouwafmetingen en de veiligheidsafstanden in de hoge kast in acht.
Apparaten niet te hoog inbouwen, zodat het toebehoren er zonder probleem uitgenomen kan worden.
21.9 Combinatie met een warmhoudlade
Eerst de warmhoudlade inbouwen. Houd het het installatievoorschrift van de warmhoudlade aan.
Het apparaat op de warmhoudlade in de inbouwkast schuiven. Beschadig de plaat van de warmhoudlade niet bij het inschuiven.
Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatieopening.
Wanneer de bovenkast naast de element-achterwanden nog een achterwand heeft, dient deze verwijderd te worden.
Het apparaat niet te hoog inbouwen, zodat de accessoires er zonder probleem uitgenomen kunnen worden.
1 Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de kookplaat in acht nemen.
127
Pagina 128
nl Montagehandleiding
21.10 Hoekinbouw
Neem de inbouwafmetingen en de veiligheidsafstanden bij hoekinbouw in acht.
Houd om ervoor te zorgen dat de ovendeur kan worden geopend, bij de hoekinbouw de minimum afmetingen aan. De maat is afhankelijk van de dikte van het meubelfront en de greep.
21.11 Apparaat inbouwen
- 1. Schuif het apparaat er helemaal in.
De aansluitkabel niet knikken, inklemmen of over scherpe randen leiden.
- 2. Lijn het apparaat gecentreerd uit.
- 3. Schroef het apparaat op het meubel vast.
- 4. Verwijder verpakkingsmateriaal en plakfolie uit de binnenruimte en van de deur.
Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten.
Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen isolatieprofielen worden aangebracht.
21.12 Bij greeploze keuken met verticale greeplijst:
- 1. Breng aan beide zijden een geschikt vulstuk aan om eventuele scherpe randen af te dekken en een veilige montage te waarborgen.
- 2. Het vulstuk op het meubel bevestigen.
- 3. Het vulstuk en het meubel voorboren, m een schroefverbinding te realiseren.
- 4. Het apparaat met adequate schroeven bevestigen.
21.13 Apparaat demonteren
- 1. Maak het apparaat spanningsloos.
- 2. Draai de bevestigingsschroeven los.
- 3. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar buiten.