naslaan.comZoekenAlle merken

Bosch HEA513BS4, tekst van de handleiding

Pagina's 19–28 van 28 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 5–18

Pagina 19

Servicedienst nl

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

16 Servicedienst

Originele vervangende onderdelen die relevant zijn voor de werking in overeenstemming met de desbetreffende Ecodesign-verordening kunt u voor de duur van ten minste 10 jaar vanaf het moment van in de handel brengen van het apparaat binnen de Europese Economische Ruimte bij onze servicedienst verkrijgen.

Daarnaast kunt u bij onze klantenservice andere functierelevante en op voorraad liggende originele reserveonderdelen verkrijgen tot 15 jaar na het op de markt brengen van uw apparaat.

Voor meer informatie kunt u met onze klantenservice contact opnemen.

Gedetailleerde informatie over de garantieduur en de garantievoorwaarden in uw land ontvangt u via de QRcode op het meegeleverde document over de servicecontacten en garantievoorwaarden, bij onze klantenservice, uw dealer of op onze website.

De contactgegevens van de klantenservice vindt u via de QR-code op het meegeleverde document over de servicecontacten en garantievoorwaarden of op onze website.

Dit product bevat lichtbronnen van energieklasse G. De informatie conform verordening (EU) 65/2014, (EU) 66/2014 en (EU) 2023/826 vindt u online op

www.bosch-home.com op de productpagina en de servicepagina van uw apparaat bij de gebruiksaanwijzingen en aanvullende documenten.

Productinformatie conform (EU) 66/2014 kunt u ook vinden onder het geprinte energielabel.

16.1 Productnummer (E-nr.) en productienummer (FD)

Als u contact opneemt met de servicedienst, hebt u het productnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) nodig. Deze nummers vindt u op het typeplaatje van het apparaat.

Het typeplaatje met de nummers vindt u wanneer u de apparaatdeur opent.

Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-telefoonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u de gegevens noteren.

17 Zo lukt het

Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassende instellingen alsmede de beste accessoires en vormen. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat afgestemd.

17.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding

Houd deze informatie aan bij het bereiden van alle gerechten.

Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en het recept. Daarom zijn instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden.

De instelwaarden gelden voor producten die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Wanneer u toch wilt voorverwarmen, schuif de accessoire dan pas na het voorverwarmen in de binnenruimte. Verwijder niet gebruikte accessoires uit de binnenruimte.

LET OP

Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster beschadigen

Instructie voor mensen met nikkelallergie

In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel worden overgedragen aan levensmiddelen.

Geschikte accessoires kunt u bij de klantenservice, in de vakhandel of op het internet kopen.

"Meer accessoires", Pagina 9

17.2 Aanwijzingen voor het bakken

Gebruik bij het bakken de aangegeven inschuifhoogtes.

Bakken op twee niveausHoogte
Braadslede Bakplaat3 1
Vormen op het rooster:Hoogte
eerste rooster tweede rooster3 1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Pagina 20

nl Zo lukt het

Bakken op drie niveausHoogte
Bakplaat Braadslede Bakplaat5 3 1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

Opmerkingen

Gebruik voor het bakken op meerdere niveaus hete lucht. Gebak dat gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op hetzelfde moment klaar te zijn. Plaats de vormen naast elkaar of verspringend boven elkaar in de binnenruimte.

Voor een optimaal bereidingsresultaat raden wij u aan donkere bakvormen van metaal te gebruiken.

17.3 Aanwijzingen voor het braden en grillen

De instelwaarden gelden voor ongevuld vlees, braadklaar gevogelte en vlees en vis op koelkasttemperatuur, die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.

Hoe groter het gevogelte, het vlees of de vis, des te lager de temperatuur en des te langer de bereidingstijd.

Keer gevogelte, vlees en vis na ca. 1/2 tot 2/3 van de opgegeven tijd.

Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de borstzijde resp. de kant van het vel onder ligt.

Braden en grillen op het rooster

Het braden op het rooster is bijzonder geschikt voor groot gevogelte of meerdere stukken tegelijk

Giet afhankelijk van de grootte en het soort product tot 1/2 liter water in de braadslede.

Van dit opgevangen braadvocht kunt u een saus bereiden. Er ontstaat dan ook minder rook en de binnenruimte wordt minder verontreinigd.

Laat de deur van het apparaat tijdens het grillen gesloten.

Nooit met een geopende apparaatdeur grillen.

Leg het te grillen stuk op het rooster. Plaats bovendien de braadslede, met de schuine kant naar de apparaatdeur, ten minste één inschuifhoogte eronder. Zo wordt afdruipend vet opgevangen.

Braden in vormen

Bij de bereiding in gesloten vormen blijft de binnenruimte schoner.

Houd de aanwijzingen van de fabrikant van de braadvorm aan. Vormen van glas zijn het meest geschikt.

Open vorm

Gebruik een hoge braadvorm.

De vorm op het rooster plaatsen.

Wanneer u geen geschikte vorm heeft, kunt u de braadslede gebruiken.

Gesloten vorm

De vorm op het rooster plaatsen.

Vlees, gevogelte en vis kunnen ook in een gesloten braadslede knapperig worden. Gebruik daarvoor een braadslede met glazen deksel. Stel een hogere temperatuur in.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Wanneer hete vormen van glas op een koude of natte ondergrond worden geplaatst, kan het glas barsten.

WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!

Bij het openen van het deksel na het bereiden kan zeer hete stoom ontsnappen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.

17.4 Selectie van gerechten

Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.

Insteladvies voor verschillende gerechten

VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °C / GrillstandTijdsduur in min.
Cake, eenvoudigTulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
2150-17050-70
Cake, fijn (in rechthoekige vorm)Tulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
2150-17060-80
Cake, 2 niveausTulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
3+1140-15070-85
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm2170-19055-80
Brioche, 900 g, ongevuldSpringvorm Ø 28 cm215525-40
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm2150-160 ¹30-40
CakerolBraadslede3180-200 ¹10-15
Gemarmerde cake, 2 kgBraadslede317030-50

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

1 Het apparaat voorverwarmen.

20

Pagina 21

Zo lukt het nl

VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °C / GrillstandTijdsduur in min.
Duitse notenkoekjes, 1,6 kgBraadslede316525-45
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekkingBraadslede2160-18055-95
Boterkoek, 900 gBraadslede315020-35
Gebak van gistdeeg met vochtige bedekkingBraadslede3180-20030-55
MuffinsMuffinplaat2170-19020-40
Klein gebak van gistdeegBraadslede3160-18025-35
KoekjesBraadslede3140-16015-25
Koekjes, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1140-16015-25
Koekjes, 3 niveausBraadslede + 2x
Bakplaat
5+3+1140-16015-25
SchuimgebakBraadslede380-90 ¹120-150
Brood, 1000 g (in rechthoekige vorm en op de plaat)Braadslede of
Langwerpige bakvorm
21. 210-220 ¹
2. 180-190 ¹
1. 10-15
2. 40-50
Pizza, vers - op de bakplaatBraadslede2200-22025-35
Pizza, vers, dunne bodem, in pizzavormPizzaplaat2250-270 ¹15-20
QuicheTaartvorm of
Zwart blik
1210-23030-40
BörekBraadslede1180-20040-50
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediëntenVuurvaste schaal2200-22030-60
Kip, 1,3 kg, ongevuldOpen vorm2200-22060-70
Kleine kipdelen, à 250 gOpen vorm3220-23030-35
Gans, niet gevuld, 3 kgOpen vorm21. 140
2. 160
1. 130-140
2. 50-60
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgOpen vorm2160-170130-150
Runderfilet, medium, 1 kg ²Rooster +
Braadslede
3210-22040-50 ³
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg ⁴Gesloten vorm2200-220130-150
Rosbief, medium, 1,5 kgRooster +
Braadslede
3200-22060-70 ³
Burger, 3-4 cm hoog ⁵Rooster4325-30 ⁶
Lamsbout zonder been, medium, 1,0 kg ingebonden ⁷Open vorm2170-19070-80 ⁸

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 De braadslede onder het rooster inschuiven.

3 Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.

4 In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen

5 De braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen.

6 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

7 Water toevoegen, zodat de bodem van de vorm wordt bedekt.

8 Keer het voedsel niet.

21

Pagina 22

nl Zo lukt het

VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °C / GrillstandTijdsduur in min.
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv.
forel ¹
Rooster2160-18020-30

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

Yoghurt

Maak yoghurt met uw apparaat.

Yoghurt maken

Insteladviezen voor desserts

VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CTijdsduur in min.
YoghurtPortievormenBodem van de binnenruimte1.
2.
1.100
2.-
1.- ²
2.8-9 uur

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

17.5 Testgerechten

De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 te vergemakkelijken.

Bakken

De instelwaarden gelden voor producten die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.

Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in het insteladvies in acht. De instelwaarden gelden zonder snel voorverwarmen.

Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven temperatuuur.

Gebak op bakplaten of in vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op hetzelfde moment klaar te zijn.

Inschuifhoogtes bij het bakken op 2 niveaus:

Bakplaat: hoogte 1

Eerste rooster: hoogte 3

Tweede rooster: hoogte 1

Inschuifhoogtes bij het bakken op 3 niveaus:

Biscuitgebak

Insteladviezen voor het bakken

VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CTijdsduur in min.
SpritsBraadslede3140-150 ³25-35
SpritsBraadslede3140-150 ³20-30
Sprits, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1140-150 ³25-35
Sprits, 3 niveausBraadslede + 2x
Bakplaat
5+3+1130-140 ³35-55
Small CakesBraadslede3150-160 ³25-35
Small CakesBraadslede3150 ³20-30

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

1 De braadslede onder het rooster inschuiven.

2 Warm het apparaat 15 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.

3 Warm het apparaat 5 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.

22

Pagina 23

Montagehandleiding nl

VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CTijdsduur in min.
Small CakesBraadslede315525-40
Small Cakes, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1150 ¹25-35
Small Cakes, 3 niveausBraadslede + 2x
Bakplaat
5+3+1140 ¹30-40
BiscuitgebakSpringvorm Ø 26 cm2160-170 ²25-35
BiscuitgebakSpringvorm Ø 26 cm216025-45
Biscuitgebak, 2 niveausSpringvorm Ø 26 cm3+1150-160 ²35-50
Grillen
Insteladviezen bij het grillen
VoedingswaarToebehoren / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °C / GrillstandTijdsduur in min.
Toast bruinenRooster53 ¹0,5-1,5

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

18 Montagehandleiding

Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat.

18.1 Algemene montage-instructies

Neem deze aanwijzingen in acht voordat u met het inbouwen van het apparaat begint.

Niet-bevestigde meubels moeten met een gebruikelijke, in de handel verkrijgbare mon-

1 Warm het apparaat 5 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.

2 Het apparaat voorverwarmen. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.

23

Pagina 24

nl Montagehandleiding

tagebeugel aan de wand worden bevestigd.

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Na de montage van het apparaat mogen de openingen in de achterwand van het apparaat voor kinderen niet toegankelijk zijn, ook niet via de daaronder liggende laden en keukenkastjes. Dit moet door de inbouw worden gewaarborgd. In geval van een kookeiland is een gesloten achterwand noodzakelijk.

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

Het gebruik van een verlengd netsnoer en niettoegestane adapters is gevaarlijk.

LET OP

Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet.

18.2 Afmetingen van het apparaat

Hier vindt u de afmetingen van het apparaat.

18.3 Inbouw onder een werkblad

Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht.

Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een ventilatie-opening.

In combinatie met inductiekookplaten mag de spleet tussen werkblad en apparaat niet door extra lijsten worden afgesloten.

Het werkblad moet aan het inbouwmeubel worden bevestigd.

Het eventueel voorhanden installatievoorschrift van de kookplaat in acht nemen.

Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de kookplaat in acht nemen.

Werkbladdiepte van min. 600 mm aanhouden. Let er bij inbouw onder een gaskookplaat op dat het apparaat niet met de gasaansluiting van de gaskookplaat in contact komt.

Schakel eventueel een bevoegde vakkracht voor gasinstallaties in.

Pagina 25

Montagehandleiding nl

18.4 Hoekinbouw

Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de hoekinbouw in acht.

Houd om ervoor te zorgen dat de ovendeur kan worden geopend, bij de hoekinbouw de minimum afmetingen aan. De maat is afhankelijk van de dikte van het meubelfront en de greep.

18.5 Elektrische aansluiting

Om het apparaat elektrisch veilig te kunnen aansluiten, dient u deze aanwijzingen in acht te nemen.

Het apparaat voldoet aan beveiligingsklasse I en mag alleen met een geaarde aansluiting worden gebruikt. De zekering dient in overeenstemming te zijn met de vermogensopgave op het typeplaatje en de lokale voorschriften.

Het apparaat moet bij alle montagewerkzaamheden spanningsloos zijn.

De bescherming tegen aanraking dient door de inbouw te zijn gewaarborgd.

Apparaat elektrisch aansluiten

Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.

In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.

Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat worden beschadigd.

De geel-groene ader voor randaarding moet bij het apparaat 10 mm langer zijn dan de andere aders. Zie voor de spanning het typeplaatje.

Aansluiting 3N~ / 2N~: netaansluitleiding type H05- VV-F of hoger gebruiken.

Aansluiting 1N~: een geschikte netaansluitleiding H07RN-F 3G6 (lengte 1,5 m) is bij de service verkrijgbaar

18.6 Apparaat inbouwen

Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten.

Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen isolatieprofielen worden aangebracht.

18.7 Bij greeploze keuken met verticale greeplijst:

Pagina 26

nl Montagehandleiding

18.8 Apparaat demonteren

Pagina 27: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 28

Hartelijk dank voor uw aanschaf van een huishoudapparaat van Bosch!

Registreer nu uw nieuwe apparaat bij MyBosch en profiteer direct van:

Gratis en eenvoudige registratie – ook op mobiele apparaten:

www.bosch-home.com/welcome

Heeft u hulp nodig? Dan bent u hier aan het juiste adres.

Voor deskundig advies over uw Bosch huishoudapparaten, hulp bij problemen of een reparatie door Bosch-experts.

Ervaar alles over de diverse manieren waarop Bosch u ondersteuning bieden: www.bosch-home.com/service

De contactgegevens van alle landen vindt u in het bijgevoegde service-overzicht.

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com

A Bosch Company

*9001907964*

9001907964 (060623) REG25 nl

← pagina's 5–18Inhoud