Bosch HMG736FB1, tekst van de handleiding
Pagina's 38–52 van 52 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 38
nl Zo lukt het
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C / Grillstand | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kip, 1,3 kg, ongevuld | Gesloten vorm | 2 | 230-240 | 1. 360 2. 180 | 1. 15 2. 25-30 | |
| Kleine kipdelen, à 250 g | Open vorm | 2 | 190-210 | 360 | 20-30 | |
| Gans, niet gevuld, 3 kg | Rooster | 2 | 160-180 | - | 120-150 | |
| Gans, niet gevuld, 3 kg | Rooster | 2 | 170-190 | 180 | 80-90 | |
| Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg | Open vorm | 2 | 180-190 | - | 110-130 | |
| Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg | Gesloten vorm | 2 | 220-240 | 360 | 55-65 | |
| Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg | Open vorm | 2 | 190-200 | - | 120-140 | |
| Runderfilet, medium, 1 kg | Rooster | 2 | 210-220 | - | 40-50 | |
| Gestoofd rundvlees, 1,5 kg | Gesloten vorm | 2 | 200-220 | - | 130-160 | |
| Gestoofd rundvlees, 1,5 kg | Gesloten vorm | 2 | 200-220 | - | 140-160 | |
| Rosbief, medium, 1,5 kg | Rooster | 2 | 220-230 | - | 60-70 | |
| Rosbief, medium, 1,5 kg | Open vorm | 2 | 240-260 | 180 | 30-40 | |
| Burger, 3-4 cm hoog | Rooster | 4 | 3 | - | 25-30 ¹ | |
| Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg | Open vorm | 2 | 170-190 | - | 50-80 | |
| Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg | Gesloten vorm | 2 | 240-260 | 1. 360 2. 180 | 1. 30 2. 35-40 | |
| Gebraden gehakt, 1 kg + 20 ml water | Open vorm | 2 | 170-190 | 360 | 30-40 | |
| Vis, gegrild, heel, 300 g, bijv. forel | Rooster | 2 | 170-180 | - | 20-30 | |
| Vis, gegrild, heel, 300 g, bijv. forel | Rooster | 3 | 2 | 90 | 15-20 | |
| Groente, vers, 250 g | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 6-10 ² | |
| Gemengde groente, 250 g + 25 ml water | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 8-12 ² | |
| Gebakken aardappels, gehalveerd, 1 kg | Braadslede | 3 | 200-220 | 360 | 15-20 | |
| Gekookte aardappels, in vieren gedeeld, 500 g | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 12-15 ² | |
| Langkorrelige rijst, 250 g + 500 ml water | Gesloten vorm | 2 | - | 1. 600 2. 180 | 1. 7-9 2. 13-16 | |
| Gierst, heel, 250 g + 600 ml water | Gesloten vorm | 2 | - | 1. 600 2. 180 | 1. 8-10 2. 5-10 | |
| Polenta of maïsgriesmeel, 125 g + 500 ml water | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 6-8 ² |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 38)
1 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
2 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren. 38
Pagina 39
Zo lukt het nl
Dessert
Yoghurt maken
- 1. De accessoires en de rekjes uit de binnenruimte nemen.
- 2. 1 liter melk (3,5 % vet) op 90°C verwarmen op de kookplaat en tot 40°C laten afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C voldoende.
- 3. 150 g yoghurt op koelkasttemperatuur door de melk roeren.
- 4. De massa in kleinere vormen gieten, bijv. in kopjes of kleine glazen.
- 5. De vormen met folie afdekken, bijv. met vershoudfolie.
- 6. Plaats de vormen op de bodem van de binnenruimte.
- 7. Stel het apparaat in overeenkomstig het insteladvies.
- 8. Laat de yoghurt na de bereiding minimaal 12 uur lang rusten in de koelkast.
Pudding van puddingpoeder maken
- 1. Gebruik een hoge vorm die geschikt is voor de magnetron.
- 2. Roer in de vorm de puddingpoeder met de gehele hoeveelheid melk en suiker.
- 3. Plaats de vorm op het rooster in de binnenruimte.
- 4. Stel het apparaat in overeenkomstig het insteladvies.
- 5. Roer de melk stevig door zodra deze opkomt.
- 6. De procedure herhalen totdat de gewenste consistentie is bereikt.
Popcorn bereiden met de magnetron
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan knappen.
- Houd altijd de opgaven op de verpakking aan.
- Neem gerechten altijd met een pannenlap uit de binnenruimte.
- 1. Gebruik een vlakke ovenschaal die geschikt is voor de magnetron.
Gebruik geen porselein of sterk gewelfde borden.
- 2. Leg de popcornzak volgens de aanwijzingen op de verpakking op de vorm.
- 3. Stel het apparaat in overeenkomstig het insteladvies.
- 4. Afhankelijk van het product en de hoeveelheid moet de tijd mogelijk worden aangepast.
- 5. Verwijder de popcornzak na 1½ minuut en schud deze om zodat de popcorn niet aanbrandt.
- 6. Plaats de popcornzak weer terug in de oven en verder laten poffen.
- 7. Schakel wanneer nog slechts elke 2-3 seconden pofgeluiden te horen zijn het apparaat uit en neem de popcornzak uit de oven.
- 8. Veeg de binnenruimte na de bereiding schoon.
Insteladvies voor desserts, compote
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pudding van puddingpoeder | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 5-8 ¹ | |
| Yoghurt | Portievormen | Bodem van de binnenruimte | 40-45 | - | 8-9 uur | |
| Popcorn voor de magnetron, 1 zak à 100 g ² | Open vorm | 2 | - | 600 | 4-6 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 39)
28.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen
Informatie en insteladvies over bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen.
Langzaam garen
Voor alle fijne stukken, die rosé of tot in de perfectie bereid moeten worden. Vlees en gevogelte blijven bij langzaam garen bij lage temperaturen sappig en mals.
Gevogelte of vis langzaam garen
Opmerking: Een starttijdvoorkeuze met eindtijd is bij de verwarmingsmethode langzaam garen niet mogelijk.
Vereiste: De binnenruimte is koud.
- 1. Gebruik vers, en hygiënisch onberispelijk vlees. Het beste kunnen stukken zonder been en zonder veel bindweefsel worden gebruikt.
1 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.
2 Leg de gesloten zak op de vorm.
- 2. De vorm op het rooster op niveau 2 in de binnenruimte plaatsen.
- 3. De binnenruimte en de vorm ca. 15 minuten voorverwarmen.
- 4. Het vlees op de kookplaat van alle kanten zeer heet aanbraden.
- 5. Het vlees direct op de voorverwarmde vorm in de binnenruimte van de oven doen.
Houd om ervoor te zorgen dat de temperatuur in de binnenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tijdens het langzaam garen gesloten.
Tips voor het langzaam garen
Hier vindt u tips voor een goed resultaat bij langzaam garen.
39
Pagina 40
nl Zo lukt het
| Vraag | Tip |
|---|---|
| U wilt uw zacht gegaarde vlees zo heet mogelijk serveren. | De serveerborden voorverwarmen. De bijbehorende sauzen heel heet serveren. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 40)
| Vraag | Tip |
|---|---|
| U wilt een eendenborst langzaam garen. | Leg de eendenborst koud in een pan. Bak eerst de huidzijde aan. Eendenborst langzaam garen. Na het langzaam garen de eendenborst gedurende 3 tot 5 minuten knapperig grillen. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 40)
Insteladvies voor langzaam garen
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Aanbraadduur in min. | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Eendenborst, rosé à 300 g | Open vorm | 2 | 6-8 | 90 ¹ | - | 45-60 | |
| Varkenshaas, heel | Open vorm | 2 | 4-6 | 80 ¹ | - | 45-70 | |
| Runderfilet, 1 kg | Open vorm | 2 | 4-6 | 80 ¹ | - | 90-120 | |
| Kalfsmedaillons, 4 cm dik | Open vorm | 2 | 4 | 80 ¹ | - | 30-50 | |
| Lamsrack, zonder been, à 200 g | Open vorm | 2 | 4 | 80 ¹ | - | 30-45 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 40)
Air Fry
Bereid gerechten door Air Fry knapperig en met weinig vet. Air Fry is bijzonder geschikt voor gerechten die u normaal gezien in olie frituurt.
Aanwijzingen voor de bereiding met Air Fry
Neem deze informatie in acht als u gerechten met Air Fry bereidt.
De bereiding met Air Fry is slechts op een niveau mogelijk.
Het knapperige resultaat bereikt u met de geëmailleerde Air-Fry plaat. Door het geperforeerde oppervlak is een bijzonder goede luchtcirculatie rondom het product mogelijk. Wanneer de Air-Fry plaat niet standaard bij het apparaat is meegeleverd, dan kunt u de Air-Fry plaat als speciaal accessoire verkrijgen. De oven niet voorverwarmen.
Geen bakpapier gebruiken. De lucht moet in de binnenruimte circuleren.
Diepgevroren gerechten niet ontdooien.
De gerechten gelijkmatig verdelen op de Air-Fry-plaat of de braadslede. Indien mogelijk slechts een laag van de gerechten over het toebehoren verdelen. Het toebehoren op hoogte 3 in de binnenruimte schuiven. Als u het Air Fry plaat gebruikt, kunt u ter bescherming tegen verontreiniging een lege universele braadslede op hoogte 1 inschuiven.
Halverwege de bereidingstijd het product keren. Bij grotere hoeveelheden het product 2 keer keren.
Tip: Het product pas na het bereiden zouten. Hierdoor wordt het product knapperiger.
Gepaneerde groente is eveneens geschikt voor de bereiding met Air Fry. Om vet te sparen, de panade met een verstuiver met olie besproeien. Zo ontstaat een knapperige korst met weinig vet.
Insteladvies voor Air Fry
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Patat | Air Fry plaat of Braadslede | 3 | 180-200 | - | 15-20 | |
| Aardappelsnack, gevuld | Air Fry plaat of Braadslede | 3 | 180-200 | - | 15-20 | |
| Aardappel-rösti, diepvries | Air Fry plaat of Braadslede | 3 | 180-200 | - | 15-20 | |
| Kipsticks, nuggets, diepvries | Air Fry plaat of Braadslede | 3 | 180-200 | - | 8-12 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 40)
1 Het apparaat voorverwarmen.
40
Pagina 41
Zo lukt het nl
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vissticks | Air Fry plaat of Braadslede | 3 | 180-200 | - | 10-20 | |
| Broccoli, gepaneerd | Air Fry plaat of Braadslede | 3 | 180-200 | - | 10-20 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 41)
Ontdooien
Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.
Aanwijzingen voor het ontdooien
Met de functie "Magnetron" kunt u diepgevroren fruit, groente, gevogelte, vlees, vis of gebak ontdooien. Neem het diepvriesproduct uit de verpakking om te ontdooien.
Gebruik hittebestendig servies dat geschikt is voor de magnetron.
De insteladviezen gelden voor gerechten met diepvriestemperatuur (-18 °C).
Ontdooien lukt beter in meerdere stappen. De stappen zijn onder elkaar aangegeven in de aanbevelingen voor instellingen.
Keer of roer het voedsel tussendoor 1-2 keer. Keer grote stukken meerdere malen. Deel het voedsel tussendoor in stukken.
Neem reeds ontdooide stukken uit de binnenruimte. Laat de ontdooide producten nog 10 tot 30 minuten in het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt.
Insteladvies voor het ontdooien
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Brood, 500 g | Open vorm | 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 3 2. 10-15 | |
| Broodjes | Rooster | 2 | 140-160 | 90 | 2-4 | |
| Gebak, vochtig, 500 g | Open vorm | 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 2 2. 10-15 | |
| Gebak, droog, 750 g | Open vorm | 2 | - | 90 | 10-15 | |
| Kip, heel, 1,3 kg | Open vorm | 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 10 2. 10-15 ¹ | |
| Vlees, heel, bijv. braadvlees, rauw vlees, 1 kg | Open vorm | 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 15 2. 20-30 ¹ | |
| Gehakt, gemengd, 500 g | Open vorm | 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 5 2. 10-15 ¹ | |
| Vis, heel, 300 g | Open vorm | 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 3 2. 10-15 ¹ | |
| Kleinfruit, 300 g | Open vorm | 2 | - | 180 | 5-10 | |
| Boter ontdooien, 125 g | Open vorm | 2 | - | 90 | 7-9 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 41)
Opwarmen met de magnetron
Met de magnetron kunt u voedingsproducten opwarmen of in één stap ontdooien en opwarmen.
Bereidingswijze voor het opwarmen met de magnetron
Gebruik gesloten servies dat geschikt is voor de magnetron.
Keer of roer het voedsel tussendoor 2-3 keer. Laat het voedsel na het bereiden 1-2 minuten rusten. De producten geven warmte af aan het servies. Het servies kan zeer heet worden.
Let op de volgende punten wanneer u babyvoedsel opwarmt:
1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.
- Plaats flesjes zonder speen of deksel op het rooster.
- Schud of roer het babyvoedsel goed door na het verwarmen.
- Controleer absoluut de temperatuur van het babyvoedsel.
Veeg de binnenruimte na het opwarmen droog.
WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!
Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder de kenmerkende bellen ontstaan. Al bij een kleine schok van het recipiënt is voorzichtigheid gebo-
41
Pagina 42
nl Zo lukt het
den. De hete vloeistof kan plots overkoken en wegspatten.
- Zorg ervoor dat er tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging voorkomen.
LET OP
Als het metaal tegen de wand van de binnenruimte aan komt, ontstaan er vonken waardoor het apparaat beschadigd kan raken of de deurruit aan de binnenkant kan worden aangetast.
- Metalen voorwerpen, zoals een lepel in een glas, moeten minstens 2 cm van de wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de deur verwijderd zijn.
Insteladvies voor opwarmen en regenereren
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dranken verwarmen, 200 ml | Open vorm | 2 | - | max | 1-3 | |
| Babyvoeding verwarmen, bijv. flesjes melk, 150 ml | Open vorm | 2 | - | 360 | 1-3 | |
| Groente, gekoeld, 250 g | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 3-8 | |
| Groente, diepvries, los, 250 g | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 8-12 | |
| Schotel, gekoeld, 1 portie | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 4-8 | |
| Soep, eenpansgerecht, gekoeld, 400 ml | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 5-7 ¹ | |
| Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, rijst, gekoeld | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 5-10 | |
| Schotel, diepvries, 1 portie | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 11-15 | |
| Soep, eenpansgerecht, 200 ml | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 6-8 ¹ | |
| Bijgerechten, 500 g, bijv. pasta, balletjes, aardappels, rijst, diepvries | Gesloten vorm | 2 | - | 600 | 7-12 | |
| Ovenschotels, 400 g, bijv. lasagne, aardappelgratin, diepvries | Open vorm | 2 | 180-200 | 180 | 20-25 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 42)
Warmhouden
Aanwijzingen voor het warmhouden
Voorkom condensvorming wanneer u de verwarmingsmethode "Warmhouden" gebruikt. U hoeft de binnenruimte niet af te nemen.
U kunt het voedsel afdekken om het uitdrogen te vermijden.
Houd voedsel niet langer dan 2 uur warm.
Houd er rekening mee dat vele gerechten bij het warmhouden verder garen.
28.8 Testgerechten
De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 of
1 Het voedsel goed omroeren.
42
IEC 60350-1 en conform EN 60705, IEC 60705 te vergemakkelijken.
Bakken
De instelwaarden gelden voor producten die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in het insteladvies in acht. De instelwaarden gelden zonder snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven temperatuuur.
Gebak op bakplaten of in vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op hetzelfde moment klaar te zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op 2 niveaus:
- Braadslede, hoogte 3
Pagina 43
Zo lukt het nl
Bakplaat: hoogte 1
- Vormen op het rooster:
Eerste rooster: hoogte 3
Tweede rooster: hoogte 1
Inschuifhoogtes bij het bakken op 3 niveaus:
- Bakplaat: hoogte 5
- Braadslede, hoogte 3
- Bakplaat: hoogte 1
Biscuitgebak
- Wanneer u op 2 niveaus bakt, de springvormen diagonaal boven elkaar op het rooster plaatsen.
- Als alternatief voor een rooster kunt u ook de door ons aangeboden Air Fry plaat gebruiken.
Insteladviezen voor het bakken
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Spritskoekjes | Bakplaat | 3 | 140-150 ¹ | - | 25-40 | |
| Spritskoekjes | Bakplaat | 3 | 140-150 ¹ | - | 25-40 | |
| Spritskoekjes, 2 niveaus | Braadslede + Bakplaat | 3+1 | 140-150 ¹ | - | 30-40 | |
| Spritskoekjes, 3 niveaus | 2x Bakplaat + Braadslede | 5+3+1 | 130-140 ¹ | - | 35-55 | |
| Kleine cakes | Bakplaat | 3 | 160 ¹ | - | 20-30 | |
| Kleine cakes | Bakplaat | 3 | 150 ¹ | - | 25-35 | |
| Kleine cakes, 2 niveaus | Braadslede + Bakplaat | 3+1 | 150 ¹ | - | 25-35 | |
| Kleine cakes, 3 niveaus | 2x Bakplaat + Braadslede | 5+3+1 | 140 ¹ | - | 35-45 | |
| Biscuitgebak | Springvorm Ø 26 cm | 2 | 160-170 ² | - | 25-35 | |
| Biscuitgebak | Springvorm Ø 26 cm | 2 | 160-170 ² | - | 25-35 | |
| Biscuitgebak, 2 niveaus | 2x Springvorm Ø 26 cm | 3+1 | 150-170 ² | - | 30-50 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 43)
Grillen
Insteladviezen bij het grillen
| Gerecht | Accessoires / vormen | Hoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C / Grillstand | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Toast bruinen | Rooster | 5 | 3 ³ | - | 3-5 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 43)
Bereiding met magnetron
Schakel voor het testen van alleen de magnetronfunctie de droogfunctie in de basisinstellingen uit.
Pagina 22
1 Warm het apparaat 5 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
2 Het apparaat voorverwarmen. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
3 Het apparaat niet voorverwarmen.
43
Pagina 44
nl Montagehandleiding
Insteladviezen voor het ontdooien met magnetron
| Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwarmen mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
|---|---|---|---|
| Vlees Open vorm 2 | - | 1. 180 2. 90 | 1. 5 2. 10-15 |
| Insteladviezen voor het bereiden met magnetron | |||
| Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwarmen mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
| Kandeel Open vorm 2 | - | 1. 360 2. 180 | 1. 20 2. 20-25 |
| Biscuitgebak Open vorm 2 | - | 600 | 7-9 |
| Gehaktbrood Open vorm 2 | - | 600 | 22-27 |
| Insteladviezen voor het bereiden met magnetron gecombineerd | |||
| Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwarmen mingsmethode | Temperatuur in °C | Magnetronvermogen in W | Tijdsduur in min. |
| Aardappelgratin Open vorm 2 | 170-190 | 360 | 25-30 |
| Gebak Open vorm 2 | 180-200 | 180 | 18-23 |
| Kip Rooster 2 | 200-220 | 360 | 25-35 ¹ |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 44)
29 Montagehandleiding
Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat.
29.1 Algemene montage-instructies
Neem deze aanwijzingen in acht voordat u met het inbouwen van het apparaat begint.
- Tussen de wand en de bodem van de kast of de achterwand van de kast erboven dient een afstand van minstens 35 mm te worden aangehouden.
- Ventilatiesleuven en aanzuigopeningen mogen niet worden afgedekt.
- Alleen als de inbouw op deskundige wijze en conform dit installatievoorschrift wordt uitgevoerd, is de veiligheid bij het gebruik gegarandeerd. De monteur is aansprakelijk voor schade als gevolg van een verkeerde inbouw.
1 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
44
- Gebruik de deurgreep niet voor transport of inbouw.
- Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.
- Voor het eerste gebruik verpakkingsmateriaal en plakfolie verwijderen uit de binnenruimte en van de deur.
- Bij de inbouw van accessoires dient u zich te houden aan de beschrijving in de montagebladen.
- Inbouwmeubels dienen bestand te zijn tegen een temperatuur tot maximaal 95°C, aangrenzende meubelfronten tot 70°C.
- Het apparaat niet inbouwen achter een decor- of meubeldeur. Er bestaat gevaar van oververhitting.
- Voer uitsnijdingswerkzaamheden aan het meubel uit voordat het apparaat wordt geplaatst. Spanen verwijderen. Deze kunnen invloed hebben op de werking van elektrische componenten.
- De installatie van het apparaat is voor een hoogte van minder dan 850 mm van de vloer toegestaan.
Pagina 45
Montagehandleiding nl
- Het apparaat op een horizontaal gesteld vlak plaatsen.
- De contactdoos van het apparaat dient zich in het gebied van het gearceerde vlak of buiten de inbouwruimte te bevinden.
Niet-bevestigde meubels moeten met een gebruikelijke, in de handel verkrijgbare montagebeugel aan de wand worden bevestigd.
- Draag werkhandschoenen ter voorkoming van snijwonden. Onderdelen die tijdens het inbouwen toegankelijk zijn, kunnen scherpe randen hebben.
- Maataanduidingen van de afbeeldingen in mm.
WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!
Na de montage van het apparaat mogen de openingen in de achterwand van het apparaat voor kinderen niet toegankelijk zijn, ook niet via de daaronder liggende laden en keukenkastjes. Dit moet door de inbouw worden gewaarborgd. In geval van een kookeiland is een gesloten achterwand noodzakelijk.
WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!
Het gebruik van een verlengd netsnoer en niettoegestane adapters is gevaarlijk.
- Geen verlengsnoeren of meervoudige stopcontacten gebruiken.
- Alleen door de fabrikant goedgekeurde adapters en netsnoeren gebruiken.
- Wanneer het netsnoer te kort is en er geen langer netsnoer beschikbaar is, neem dan contact op met een elektrospeciaalzaak om de huisinstallatie aan te passen.
LET OP
Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet.
- Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen.
29.2 Afmetingen van het apparaat
Hier vindt u de afmetingen van het apparaat.
29.3 Inbouw onder een werkblad
Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht.
Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een ventilatie-opening.
Het werkblad moet aan het inbouwmeubel worden bevestigd.
Het eventueel voorhanden installatievoorschrift van de kookplaat in acht nemen.
Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de kookplaat in acht nemen.
Werkbladdiepte van min. 600 mm aanhouden. Let er bij inbouw onder een gaskookplaat op dat het apparaat niet met de gasaansluiting van de gaskookplaat in contact komt.
Schakel eventueel een bevoegde vakkracht voor gasinstallaties in.
Pagina 46
nl Montagehandleiding
29.4 Inbouw onder een kookplaat
Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, dan moeten de minimale afmetingen in acht worden genomen, eventueel inclusief onderbouw.
Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de minimale dikte van het werkblad berekend .
| Type kookplaat | a opbouw in mm | a vlak gemonteerd in mm | b in mm |
|---|---|---|---|
| Inductiekookplaat | 37 | 38 | 5 |
| Zoneloze inductiekookplaat | 47 | 48 | 5 |
| Gaskookplaat | 27 | 38 | 5 ¹ |
| Elektrische kookplaat | 27 | 30 | 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 46)
29.5 Inbouw in een hoge kast
Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw in een hoge kast in acht.
Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd.
Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatie-opening.
Om een voldoende ventilatie van het apparaat te waarborgen, is een ventilatie-opening van minimaal 200 cm² in de plint noodzakelijk. Hiervoor de sokkelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen.
Het apparaat niet te hoog inbouwen, zodat de accessoires er zonder probleem uitgenomen kunnen worden.
1 Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de kookplaat in acht nemen.
46
Pagina 47
Montagehandleiding nl
29.6 Inbouw van twee apparaten boven elkaar
Uw apparaat kan ook boven of onder een ander apparaat worden ingebouwd. Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw boven elkaar in acht.
Met het oog op de luchttoevoer van de apparaten dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatieopening.
Om een voldoende ventilatie van de apparaten te waarborgen, is een ventilatieopening van minimaal 200 cm² in de plint noodzakelijk. Hiervoor de sokkelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen. Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd.
Apparaten niet te hoog inbouwen, zodat het toebehoren er zonder probleem uitgenomen kan worden.
29.7 Hoekinbouw
Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de hoekinbouw in acht.
Houd om ervoor te zorgen dat de ovendeur kan worden geopend, bij de hoekinbouw de minimum afmetingen aan. De maat is afhankelijk van de dikte van het meubelfront en de greep.
29.8 Elektrische aansluiting
Om het apparaat elektrisch veilig te kunnen aansluiten, dient u deze aanwijzingen in acht te nemen.
Het apparaat voldoet aan beveiligingsklasse I en mag alleen met een geaarde aansluiting worden gebruikt. De zekering dient in overeenstemming te zijn met de vermogensopgave op het typeplaatje en de lokale voorschriften.
Het apparaat moet bij alle montagewerkzaamheden spanningsloos zijn.
Het apparaat mag alleen met de meegeleverde aansluitkabel worden aangesloten.
De aansluitkabel moet op de achterzijde worden ingestoken tot een klik hoorbaar is. Een 3 m lange aansluitkabel is bij de klantenservice verkrijgbaar.
De aansluitkabel mag alleen worden vervangen door een originele kabel. Die is bij de service verkrijgbaar. De bescherming tegen aanraking dient door de inbouw te zijn gewaarborgd.
Wanneer het display van het apparaat donker blijft, dan is het verkeerd aangesloten. Scheid het apparaat van het net, controleer de aansluiting.
Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten
Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voorschriften is geïnstalleerd.
- Steek de stekker in het stopcontact met randaarde. Wanneer het apparaat is ingebouwd, moet de netstekker van de netaansluitkabel vrij toegankelijk zijn, of wanneer vrije toegang niet mogelijk is, moet in de vast geplaatste elektrische installatie een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.
Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch aansluiten
Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.
Pagina 48
nl Montagehandleiding
In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.
- 1. Fase- en neutraal- ("nul-") leider in het stopcontact identificeren.
Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat worden beschadigd.
- 2. Volgens het aansluitschema aansluiten.
Zie voor de spanning het typeplaatje.
- 3. De aders van de elektrische aansluitleiding dienen overeenkomstig de kleurcodering te worden aangesloten:
- groen-geel = aarddraad
- blauw = neutraal- ("nul-") leiding
- bruin = fase (buitendraad)
29.9 Apparaat inbouwen
- 1. Het apparaat volledig inschuiven en centrisch uitlijnen.
- 2. Het apparaat vastschroeven.
Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten.
Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen isolatieprofielen worden aangebracht.
29.10 Bij greeploze keuken met verticale greeplijst:
- 1. Breng aan beide zijden een geschikt vulstuk aan om eventuele scherpe randen af te dekken en een veilige montage te waarborgen.
- 2. Het vulstuk op het meubel bevestigen.
- 3. Het vulstuk en het meubel voorboren, m een schroefverbinding te realiseren.
- 4. Het apparaat met adequate schroeven bevestigen.
29.11 Apparaat demonteren
- 1. Maak het apparaat spanningsloos.
- 2. Draai de bevestigingsschroeven los.
- 3. Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar buiten.
Pagina's 49–51: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 52
Bosch Home Connect App
Verbind uw huishoudapparaat vandaag nog en maak gebruik van de volgende voordelen:
- Vanaf waar dan ook: toegang tot apparaatinfo, bijvoorbeeld de bereidingsvoortgang, alsmede slimme besturing, ook door middel van spraak.
- Verbeterde apparaatprestaties dankzij software-updates, kookassistent en functie-uitleg.
- Onderhoud wordt gemakkelijk gemaakt: onderhouds-/reinigings-herinneringen alsmede een overzicht van de apparaattoestand.
Heeft u hulp nodig? Dan bent u hier aan het juiste adres.
Voor deskundig advies over uw Bosch huishoudapparaten, hulp bij problemen of een reparatie door Bosch-experts.
Ervaar alles over de diverse manieren waarop Bosch u ondersteuning bieden: www.bosch-home.com/service
De contactgegevens van alle landen vindt u in het bijgevoegde service-overzicht.
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.bosch-home.com
A Bosch Company
*9001938559*
9001938559 (060629) REG25 nl