Bosch HRG4720B3, tekst van de handleiding

Pagina's 14–29 van 44 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

Pagina 14

nl Stoom

Het einde met de knop naar de actuele tijd plus ingestelde tijdsduur terugzetten.

Na enkele seconden neemt het apparaat de wijziging over en begint het apparaat op te warmen. De tijdsduur loopt af.

9.5 Tijd instellen

Na de aansluiting van het apparaat of na een stroomonderbreking knippert de tijd op het display. De tijd start bij 12:00 uur. Stel de actuele tijd in.

1. De tijd met de toets of instellen.
2. Op de toets drukken.

Het display toont de ingestelde tijd.

Tijd wijzigen

U kunt de tijd altijd wijzigen.

Vereiste: Het apparaat moet uitgeschakeld zijn.

1. Net zo vaak op de knop drukken totdat op het display is gemarkeerd.
2. De tijd met de knop of wijzigen.

Na enkele seconden wordt de wijziging door het apparaat overgenomen.

10 Stoom

Met stoom bereidt u gerechten op een bijzonder voorzichtige manier.

WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!

Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.

Apparaatdeur voorzichtig openen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank heet worden.

Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot de watertank is afgekoeld.
Neem de watertank uit de tankschacht.

10.1 Voor elk gebruik met stoom

Zorg er voor elk gebruik met stoom voor dat het apparaat voldoende water heeft.

Watertank vullen

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

Door hete oppervlakken in de binnenruimte kunnen dampen van brandbare vloeistoffen vlam vatten (explosieve verbranding). De apparaatdeur kan openspringen. Er kunnen hete dampen en steekvlammen naar buiten treden.

Doe geen ontvlambare vloeistoffen (bijv. alcoholhoudende dranken) in de watertank.
Vul de watertank uitsluitend met water of de door ons aanbevolen ontkalkingsoplossing.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank heet worden.

Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot de watertank is afgekoeld.
Neem de watertank uit de tankschacht.

Vereiste: De waterhardheid is correct ingesteld.

"Waterhardheid instelen", Pagina 11

1. Op de watertank drukken en de watertank er uit trekken .
2. Op het deksel van de watertank drukken en open draaien .
3. Water vullen in de watertank tot aan de markering .
4. Op het deksel van de watertank drukken en dichtdraaien .

Pagina 15

Stoom nl

5. De watertank in de uitsparing plaatsen en aandrukken, tot deze vastklikt .

10.2 Bereiding met stoom

Bij het bereiden met stoom brengt het apparaat met verschillende tussenpozen stoom in de binnenruimte. Hierdoor krijgt het gerecht een knapperige korst en een glanzend oppervlak. Vlees wordt van binnen zacht, mals en verliest slechts weinig volume.

Stoomtoevoer instellen

Vereisten

De watertank is gevuld.

"Voor elk gebruik met stoom", Pagina 14

Het menu voor verwarmingsmethoden is geselecteerd.

1. Stoomtoevoer met of instellen.
2. Druk op .
3. Een temperatuur tussen 80°C en 240°C instellen met of .
4. Start de werking met .

Het apparaat begint te verwarmen en schakelt tevens de stoom in.

5. Schakel het apparaat uit wanneer uw gerecht klaar is.
6. Droog de binnenruimte.

"Na elk gebruik met stoom", Pagina 15

10.3 Na elk gebruik met stoom

Droog het apparaat na elk gebruik met stoom.

Opmerking: Neem de informatie over de reiniging in acht.

"Reiniging en onderhoud", Pagina 19

Watertank legen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik van het apparaat kan de watertank heet worden.

Heeft u het apparaat zojuist gebruikt, wacht dan tot de watertank is afgekoeld.
Neem de watertank uit de tankschacht.

LET OP

Het drogen van de watertank in de hete binnenruimte leidt tot beschadiging van de watertank.

De watertank niet drogen in de hete binnenruimte.

Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gereinigd veroorzaakt dit schade.

De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine.
Reinig de watertank met een zachte doek en een in de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel.
1. Op de watertank drukken.
2. De watertank er uit trekken.
3. Het deksel van de watertank opendraaien.
4. De watertank legen, met een afwasmiddel reinigen en met schoon water grondig uitspoelen.
5. Alle onderdelen drogen met een zachte doek.
6. De afdichting van het deksel droog wrijven.
7. Laat de watertank drogen met geopend deksel.
8. Het deksel op de watertank plaatsen en dichtdraaien.
9. De watertank plaatsen.

Lekgoot droogmaken

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik.

Het apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen.

Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld.

1. De apparaatdeur openen.
2. Opmerking: De lekgoot bevindt zich onder de binnenruimte.

Het water in de lekgoot met een sponsdoekje opzuigen en voorzichtig opnemen.

Binnenruimte drogen

LET OP

Water op de bodem van de binnenruimte bij temperaturen boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille.

Geen programma starten wanneer zich water op de bodem van de binnenruimte bevindt.
Voor gebruik het water van de bodem van de binnenruimte opnemen.

Vereiste: Het apparaat is afgekoeld.

1. De kookcompartiment drogen met een spons of zachte doek.
2. Eventuele kalkvlekken met een in azijn gedrenkte doek verwijderen, met schoon water afnemen en drogen met een zachte doek.
3. Laat de deur van het apparaat 1 uur geopend, zodat de binnenruimte helemaal droog wordt.

Pagina 16

nl Programma's

11 Programma's

Met de programma's helpt u uw apparaat bij de bereiding van verschillende gerechten en kiest u automatisch de optimale instellingen.

11.1 Vormen voor programma's

Gebruik een hittebestendige vorm, die geschikt is voor temperaturen tot 300°C.

Vormen van glas of glaskeramiek zijn het meest geschikt. Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. 2/3 bedekken.

Vormen van het volgende materiaal zijn niet geschikt: licht gekleurd, glanzend aluminium

Niet geglazuurde klei

Kunststof of kunststof grepen

11.2 Instellingen bij programma's

Het apparaat kiest het optimale verwarmingstype, de temperatuur en de tijdsduur.

Om een optimaal kookresultaat te behalen, hoeft u slechts het gewicht van uw gerecht in te stellen.

Opmerking: Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Gebruik verse levensmiddelen, het best op koelkasttemperatuur.

Stoomprogramma's

Bij sommige programma's gebruikt het apparaat automatische de stoomondersteuning.

De programma's met stoomondersteuning zijn in de programmatabel gemarkeerd. Neem de informatie over het gebruik met stoom in acht.

"Stoom", Pagina 14

11.3 Programmatabel

De programmanummers zijn aan bepaalde voedingswaren toegewezen.

Nr.	Voedingswaar	Servies	Instelgewicht	Vloeistof toevoegen	Inschuif-hoogte	Aanwijzingen
01	Tarwebrood, gemengd tarwebrood op bakplaat ¹	Bakplaat met bakpapier	Gewicht van het deeg	nee	2	Het kookcompartiment moet bij aanvang koud zijn
02	Plat rond brood ¹	Bakplaat met bakpapier	Gewicht van het deeg	nee	3	Het kookcompartiment moet bij aanvang koud zijn
03	Bordgerechten regenereren ¹ opwarmen	Bord op rooster	Gewicht van het gerecht	nee	2	Het kookcompartiment moet bij aanvang koud zijn
04	Pizza regenereren ¹ opwarmen	Rooster	Pizzagewicht	nee	2	Het kookcompartiment moet bij aanvang koud zijn
05	Gistdeeg laten rijzen ¹	Schotel op rooster	Gewicht van het deeg	nee	2	Het kookcompartiment moet bij aanvang koud zijn
06	Kip, ongevuld panklaar, gekruid	Braadpan met glazen deksel	Gewicht kip	nee	2	met de borst naar boven in de vorm leggen
07	Kalkoenfilet van het stuk, gekruid	Braadpan met glazen deksel	Gewicht kalkoenfilet	Bodem van de braadpan bedekken, eventueel tot 250 g groente toevoegen	2	Het vlees niet eerst aanbraden
08	Eenpansgerecht, met groente vegetarisch	hoge braadpan met deksel	Totaalgewicht	volgens recept	2	Groente met een lange bereidingstijd (bijv. wortelen) in kleinere stukken snijden dan groente met een korte bereidingstijd (bijv. tomaten)

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

1 Stoomprogramma (Gebruik uitsluitend met gevuld waterreservoir)

Pagina 17

Programma's nl

Nr.	Voedingswaar	Servies	Instelgewicht	Vloeistof toevoegen	Inschuif-hoogte	Aanwijzingen
09	Goulash Rund- of varkensvlees in blokjes, met groente	hoge braadpan met deksel	Totaalgewicht	volgens recept	2	Eerst het vlees erin doen en daarop de groente leggen Het vlees niet eerst aanbraden
10	Gebraden gehakt, vers Gehakt van rund-, varkens- of lamsvlees	Braadpan met deksel	Gewicht gehakt	nee	2	-
11	Gestoofd rundvlees bijv. klapstuk, schouderstuk, fricandeau of gemarineerd vlees	Braadpan met deksel	Gewicht van het vlees	Vlees met vloeistof bedekken	2	Het vlees niet eerst aanbraden
12	Runderrollade gevuld met groente of vlees	Braadpan met deksel	Gewicht van alle gevulde rollades	Vleesrolletjes bedekken bijv. met bouillon of water	2	Het vlees niet eerst aanbraden
13	Lamsbout, doorbakken zonder been, gekruid	Braadpan met deksel	Gewicht van het vlees	Bodem van de braadpan bedekken, eventueel tot 250 g groente toevoegen	2	Het vlees niet eerst aanbraden
14	Gebraden kalfsvlees, mager bijv. lendestuk of fricandeau	Braadpan met deksel	Gewicht van het vlees	Bodem van de braadpan bedekken, eventueel tot 250 g groente toevoegen	2	Het vlees niet eerst aanbraden
15	Gebraden varkensnek zonder been, gekruid	Braadpan met glazen deksel	Gewicht van het vlees	Bodem van de braadpan bedekken, eventueel tot 250 g groente toevoegen	2	Het vlees niet eerst aanbraden

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 17)

11.4 Programma instellen

Opmerking: Na de programmastart kunt u het programma en het gewicht niet meer wijzigen.

Vereiste: Het menu voor verwarmingsmethoden is geselecteerd.

1. Programma's met of instellen.
2. Druk op de knop .
3. Het gewenste programma met de toets of instellen.
4. Druk op de knop .
5. Het gewicht van uw gerecht met de toets of instellen.

Altijd op het volgende hogere gewicht instellen. Het gewicht kunt u alleen in het daarvoor bestemde bereik instellen.

Om de tijdsduur van het programma op te vragen, op de toets drukken. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.

6. Start het programma met .

Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Wanneer het programma is beëindigd, klinkt een signaal en op het display staat de tijdsduur op nul.

7. Wanneer het programma is beëindigd:
Druk op een willekeurige knop om het signaal voortijdig te beëindigen.
Om een duur voor het nagaren in te stellen, op de toets drukken. Het apparaat warmt verder op met de instellingen van het programma.
Als uw gerecht klaar is, het apparaat uitschakelen.

Pagina 18

nl Kinderslot

12 Kinderslot

Beveilig uw apparaat, zodat kinderen het niet per ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen.

12.1 Kinderslot activeren en deactiveren

1. Houd de toets ingedrukt tot op het display verschijnt.

Het bedieningspaneel is geblokkeerd. Het apparaat kan alleen met worden uitgeschakeld.

2. Om het kinderslot te deactiveren, de toets ingedrukt houden tot op het display dooft.

13 Basisinstellingen

U kunt de basisinstellingen van uw apparaat volgens uw wensen instellen.

13.1 Overzicht van de basisinstellingen

Hier vindt u een overzicht van de basis- en fabrieksinstellingen. De basisinstellingen zijn afhankelijk van de uitvoering van uw apparaat.

Indicatie	Basisinstelling	Keuze
	Signaalduur na het verstrijken van een tijdsduur of timertijd	= 10 seconden = 30 seconden ¹ = 2 minuten
	Wachttijd totdat een instelling is overgenomen	= 3 seconden ¹ = 6 seconden = 10 seconden
	Geluidssignaal bij het indrukken van een knop	= uit = aan ¹
	Helderheid van de displayverlichting	= donker = gemiddeld = helder ¹
	Weergave van de tijd	= Tijdsweergave uit = Tijd weergeven ¹
	Kinderslot instelbaar	= nee = ja ¹ = ja, met deurvergrendeling
	Verlichting van de binnenruimte bij gebruik	= nee = ja ¹
	Nalooptijd van de koelventilator	= kort = gemiddeld ¹ = lang = extra lang
	Telescooprails achteraf aangebracht ²	= nee ¹ (bij rekjes en enkelvoudig telescoopsysteem) = ja (bij 2- en 3-voudig telescoopsysteem)
	Waterhardheid	= onthard = zacht (tot 1,5 mmol/l) = gemiddeld (1,5 - 2,5 mmol/l) = hard (2,5 - 3,8 mmol/l) = zeer hard (> 3,8 mmol/l) ¹
	Automatisch snel voorverwarmen vanaf 200°C	= nee = ja ¹
	Alle waarden naar de fabrieksinstelling terugzetten	= nee ¹ = ja

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

1 Fabrieksinstelling (kan afhankelijk van het apparaattype afwijken)

2 Afhankelijk van de apparaatuitvoering

Pagina 19

Reiniging en onderhoud nl

13.2 Basisinstelling wijzigen

Vereiste: Het apparaat is uitgeschakeld.

1. De knop ca. 4 seconden ingedrukt houden. Op het display verschijnt de eerste basisinstelling, bijv. .
2. De instelling met de knop of wijzigen.
3. Met de toets naar de volgende basisinstelling gaan.
4. Om wijzigingen op te slaan, de knop ca. 4 seconden lang ingedrukt houden.

Opmerking: Na een stroomonderbreking blijven de ingevoerde wijzigingen van de basisinstellingen behouden.

Het wijzigen van de basisinstellingen afbreken

Het apparaat met in- en uitschakelen.

Alle wijzigingen werden verworpen en niet opgeslagen.

14 Reiniging en onderhoud

Reinig en onderhoud uw apparaat zorgvuldig om er voor te zorgen dat het lang goed blijft werken.

14.1 Reinigingsmiddelen

Gebruik om de verschillende oppervlakken van het apparaat niet te beschadigen geen ongeschikte reinigingsmiddelen.

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Binnendringend vocht kan een elektrische schok veroorzaken.

Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om het apparaat te reinigen.

LET OP

Ongeschikte reinigingsmiddelen beschadigen de oppervlakken van het apparaat.

Geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen gebruiken.
Geen sterk alcoholhoudende reinigingsmiddelen gebruiken.
Geen harde schuursponsjes of afwassponsjes gebruiken.
Geen speciale reinigingsmiddelen gebruiken voor de warmtereiniging.

Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte leidt tot beschadiging van het email.

Gebruik nooit ovenreiniger in de warme binnenruimte.
Vóór het opnieuw opwarmen de resten uit de binnenruimte en van de apparaatdeur volledig verwijderen. Nieuwe vaatdoekjes bevatten resten van de productie.
Nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik grondig uitwassen.

14.2 Geschikte schoonmaakmiddelen

Gebruik alleen geschikte reinigingsmiddelen voor de verschillende oppervlakken van uw apparaat. Houd de handleiding aan bij het reinigen van het apparaat.

Voorzijde van het apparaat

Oppervlak	Geschikte schoonmaakmiddelen	Aanwijzingen
RVS	Warm zeepsop Speciale RVS-onderhoudsmiddelen voor warme oppervlakken	Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken op roestvaststalen oppervlakken onmiddellijk om corrosie te vermijden. Verzorgingsmiddel voor roestvrij staal dun aanbrengen.
Kunststof of gelakte oppervlakken bijv. bedieningspaneel	Warm zeepsop	Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kookplaat.
Apparaatdeur
Gebied	Geschikte schoonmaakmiddelen	Aanwijzingen
Ruiten van de deur	Warm zeepsop RVS-spiraalspons	Gebruik geen schraper voor vitrokeramische kookplaat. Tip: Voor een grondige reiniging de deurruiten demonteren. "Apparaatdeur", Pagina 23
Deurafscherming	Van roestvaststaal: RVS-reiniger van kunststof: Warm zeepsop	Gebruik geen glasreiniger of schraper voor vitrokeramische kookplaat. Tip: Voor een grondige reiniging de deurafscherming verwijderen. "Apparaatdeur", Pagina 23

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Pagina 20

nl Reiniging en onderhoud

Gebied	Geschikte schoonmaakmiddelen	Aanwijzingen
Deurgreep	Warm zeepsop	Om vlekken die niet meer verwijderd kunnen worden te voorkomen, het ontkalkingsmiddel direct van de deurgreep verwijderen.
Binnenruimte
Gebied	Geschikte schoonmaakmiddelen	Aanwijzingen
Emaille oppervlakken	Warm zeepsop Azijnwater Ovenreiniger RVS-spiraalspons	Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraalspons gebruiken. Laat om de binnenruimte na het reinigen te drogen de deur van het apparaat open. Tip: Gebruik bij voorkeur de reinigingsfunctie. "Pyrolyse", Pagina 21 Opmerkingen Email wordt bij zeer hoge temperaturen ingebrand, waardoor er kleine kleurverschillen ontstaan. De werking van het apparaat wordt niet beïnvloed. De smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden geëmailleerd en kunnen ruw zijn. De bescherming tegen corrosie blijft hierbij intact. Door resten van levensmiddelen ontstaat er een witte afzetting op de emaille oppervlakken. Deze aanslag is niet schadelijk voor de gezondheid. De werking van het apparaat wordt niet beïnvloed. U kunt de aanslag met citroenzuur verwijderen.
Glazen kapje van de ovenlamp	Warm zeepsop	Gebruik bij sterke verontreiniging ovenreiniger.
Rekjes	Warm zeepsop Inox schuurspons	Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of inox schuurspons gebruiken. Tip: Voor het reinigen de rekjes verwijderen. "Rekjes", Pagina 27
Uittreksysteem	Warm zeepsop	Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel. Om het smeervet niet te verwijderen, kunt u de telescooprails het beste in ingeschoven toestand reinigen. Niet in de vaatwasser reinigen. Tip: Voor het reinigen het telescoopsysteem verwijderen. "Rekjes", Pagina 27
Toebehoren	Warm zeepsop Ovenreiniger RVS-spiraalspons	Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of inox schuurspons gebruiken. Geëmailleerde accessoires kunnen in de vaatwasser worden gedaan.
Watertank	Warm zeepsop	Om na de reiniging resten vaatwasmiddel te verwijderen, grondig naspoelen met schoon water. Om de watertank na de reiniging te drogen, de watertank met geopend deksel laten drogen. Afdichting op het deksel goed drogen. Niet in de vaatwasser reinigen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

14.3 Apparaat schoonmaken

Reinig om beschadiging van het apparaat te voorkomen het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met geschikte reinigingsmiddelen.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik.

Het apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen.

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen.

Voor gebruik dient u de binnenruimte, de verwarmingselementen en de accessoires vrij te maken van grove verontreiniging.

Vereiste: Houd de aanwijzingen voor het gebruik van de reinigingsmiddelen aan.

"Reinigingsmiddelen", Pagina 19

1. Het apparaat met heet zeepsop en een schoonmaakdoekje reinigen.
Voor sommige oppervlakken kunt u alternatieve reinigingsmiddelen gebruiken.

Pagina 21

Pyrolyse nl

"Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 19 "Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 19

2. Drogen met een zachte doek.

15 Pyrolyse

Met de reinigingsfunctie Pyrolyse reinigt de binnenruimte zich vrijwel zelfstandig.

Reinig de binnenruimte om de 2 tot 3 maanden met de reinigingsfunctie. U kunt de reinigingsfunctie desgewenst vaker gebruiken.

De reinigingsfunctie heeft ca. 2,7 - 4,8 kilowattuur nodig.

15.1 Apparaat voor de reinigingsfunctie voorbereiden

Om een goed reinigingsresultaat te verkrijgen, dient u het apparaat zorgvuldig voor te bereiden.

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

In de binnenruimte bewaarde brandbare voorwerpen kunnen vlam vatten.

Bewaar nooit brandbare materialen in de binnenruimte.
Wanneer er rook wordt geproduceerd moet het apparaat worden uitgeschakeld of de stekker uit het stopcontact worden gehaald en moet de deur gesloten worden gehouden om eventueel optredende vlammen te doven.

Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten.

Verwijder altijd de grove verontreiniging uit de binnenruimte voordat de reiniging start.
Toebehoren nooit meereinigen.

De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen.

Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv. droogdoeken, aan de deurgreep hangen.
Voorkant van het apparaat vrijhouden.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Bij beschadigde deurafdichting ontsnapt grote hitte in het bereik van de deur.
De dichting niet schuren en niet afnemen.
Nooit het apparaat met beschadigde afdichting of zonder afdichting gebruiken.
1. Haal de accessoires en vormen uit de binnenruimte.
2. De rekjes losmaken en uit de binnenruimte nemen. "Rekjes", Pagina 27
3. Verwijder grove verontreiniging uit de binnenruimte. Grove verontreinigingen kunnen inbranden en daardoor alleen nog met moeite worden verwijderd.
4. De binnenkant van de apparaatdeur en de randoppervlakken bij de deurafdichting met zeepsop en een zachte doek reinigen.

De deurafdichting niet verwijderen en niet schuren. Verwijder sterke verontreinigingen op de binnenruit met ovenreiniger.

5. Voorwerpen uit de binnenruimte halen. De binnenruimte moet leeg zijn.

15.2 Reinigingsfunctie instellen

Ventileer de keuken zolang de reinigingsfunctie actief is.

WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de gezondheid!

De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot een heel hoge temperatuur op zodat resten van braden, grillen en bakken verbranden. Hierbij komen dampen vrij die tot irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden.

Tijdens de reinigingsfunctie de keuken grondig ventileren.
Niet gedurende langere tijd in de ruimte verblijven.
Kinderen en huisdieren uit de buurt houden.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen.

Nooit de apparaatdeur openen.
Het apparaat laten afkoelen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen.
Nooit de apparaatdeur aanraken.
Het apparaat laten afkoelen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Opmerking: De ovenlamp brandt niet tijdens de reinigingsfunctie.

Vereiste: Het apparaat voor de reinigingsfunctie voorbereiden. Pagina 21

1. Net zo vaak op de knop drukken totdat op het display Pyrolyse is gemarkeerd.
2. Stel de reinigingsfunctie in met de knop of .

Reinigingsgraad	Mate van reiniging	Tijdsduur in uren
1	Licht	Ca. 1:15
2	Gemiddeld	Ca. 1:30
3	Hoog	Ca. 2:00

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Bij sterkere of oudere verontreiniging een hogere reinigingsstand kiezen.

De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.

3. Start de werking met .

De reinigingsfunctie start en de tijdsduur loopt af. Voor uw veiligheid vergrendelt de apparaatdeur van de binnenruimte vanaf een bepaalde temperatuur. Op het display verschijnt .

Als de reinigingsfunctie is beëindigd, klinkt een signaal en op het display staat de tijdsduur op nul.

4. Het apparaat uitschakelen.

Wanneer het apparaat voldoende is afgekoeld, ontgrendelt de apparaatdeur en dooft.

5. Het apparaat gebruiksklaar maken. Pagina 21

15.3 Apparaat na de reinigingsfunctie gebruiksklaar maken

1. Laat het apparaat afkoelen.
2. Achtergebleven as in het kookcompartiment en bij de apparaatdeur verwijderen.

"Reiniging en onderhoud", Pagina 19

Pagina 22

nl Reinigingsondersteuning

3. Witte aanslag met citroenzuur verwijderen.

Opmerking: Witte aanslag op de emaille vlakken kan door te grove verontreinigingen ontstaan. Deze levensmiddelresten zijn ongevaarlijk. De aanslag heeft

geen nadelige invloed op de werking van het apparaat.

4. De rekjes inhangen.

"Rekjes", Pagina 27

16 Reinigingsondersteuning

De Reinigingsondersteuning is een snel alternatief voor het tussendoor reinigen van het kookcompartiment. De reinigingsondersteuning weekt verontreinigingen door het verdampen van zeepsop in. Verontreinigingen kunnen vervolgens gemakkelijker worden verwijderd.

16.1 Reinigingsondersteuning instellen

WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!

Door water in de hete binnenruimte kan hete waterdamp ontstaan.

Nooit water in de hete binnenruimte gieten.

Vereiste: De binnenruimte is volledig afgekoeld.

1. De accessoires uit de binnenruimte verwijderen.
2. 0,4 l water met een druppel afwasmiddel mengen en in het midden op de bodem van de binnenruimte gieten. Sluit de deur van het apparaat.

Gebruik geen gedestilleerd water.

3. Net zo vaak op de knop drukken totdat op het display Reinigingsondersteuning is gemarkeerd. Het display toont de tijdsduur. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.
4. Start de werking met .

De reinigingsondersteuning start en de tijdsduur loopt af.

Wanneer de reinigingsondersteuning is beëindigt, klinkt een signaal en op het display staat de tijdsduur op nul.

5. Het apparaat uitschakelen en het kookcompartiment ca. 20 minuten laten afkoelen.

16.2 Binnenruimte na de reinigingsondersteuning reinigen

LET OP

Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnenruimte ontstaat er corrosie.

Na de reinigingsondersteuning de binnenruimte uitvegen en volledig laten drogen.

Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld.

1. Het resterende water in de binnenruimte met een goed opnemende sponsdoek opnemen.
2. Reinig gladde emailoppervlakken in de binnenruimte met een schoonmaakdoekje of zachte borstel. Verwijder hardnekkige resten met een schuursponsje van roestvrij staal.
3. Verwijder kalkranden met een in azijn gedrenkte doek en daarna met schoon water afnemen.
4. De binnenruimte drogen met een zachte doek.
5. Als de binnenruimte voldoende is gereinigd:
Om het kookcompartiment te laten drogen, de apparaatdeur in de grendelstand (ca. 30°) ca. 1 uur openen.
Om het kookcompartiment snel te drogen, het apparaat bij geopende deur ca. 5 minuten met 3D-hetelucht en 50°C verwarmen.

17 Ontkalken

Voor een goede werking dient u het apparaat regelmatig te ontkalken .

Hoe vaak het ontkalkt moet worden is afhankelijk van de keren dat er stoom is gebruikt en van de waterhardheid. Ter herinnering verschijnt het symbool voor ontkalken op het display, zodra er nog ca. 5 of minder gebruikssessies met stoom mogelijk zijn. Als u het ontkalken niet uitvoert, kunt u geen werking met stoom meer instellen.

Het ontkalken bestaat uit meerdere stappen, welke op het display worden weergegeven en duurt ca. 80 - 110 minuten:

Stap 1: Ontkalken (ca. 60 minuten)

Stap 2: Eerste spoelcyclus (ca. 8 minuten)s Stap 3: Tweede spoelcyclus (ca. 8 minuten) Stap 4: Derde spoelcyclus(ca. 8 minuten)

Vanwege hygiënische redenen moet u het ontkalken volledig uitvoeren. Als het ontkalken wordt onderbroken, kunt u geen werking meer instellen.

17.1 Ontkalken voorbereiden

LET OP

De inwerkingstijden tijdens het ontkalken zijn afgestemd op het door ons aanbevolen vloeibare ontkalkingsmiddel. Andere ontkalkingsmiddelen kunnen schade aan het apparaat veroorzaken.

Gebruik voor het ontkalken uitsluitend het door ons aanbevolen vloeibare ontkalkingsmiddel.

Wanneer er kalkoplosmiddel op het bedieningspaneel of andere gevoelige oppervlakken terechtkomt raken deze beschadigd.

Kalkoplossingsmiddel direct met water verwijderen.

Opmerking: Vul tijdens het hele ontkalkingsproces niet meer dan 150 ml vloeistof in de watertank.

1. Meng voor de ontkalkingsoplossing ontkalkingsmiddel en water:

Ontkalkingsmiddelversie	Ontkalkingsmiddel	Water
Flesinhoud 500 ml	50 ml	100 ml
Flesinhoud 250 ml	100 ml	50 ml

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

Pagina 23

Apparaatdeur nl

Tip: Het door ons aanbevolen vloeibare ontkalkingsmiddel kunt u verkrijgen in de webshop of via de klantenservice. Geef bij de aankoop de precieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.

2. Verwijder de watertank en vul deze met de ontkalkingsoplossing.

"Watertank vulen", Pagina 14

3. Plaats het met ontkalkingsoplossing gevulde waterreservoir in het apparaat.

17.2 Ontkalken instellen

Vereiste:

"Ontkalken voorbereiden", Pagina 22

1. Net zo vaak op de knop drukken totdat op het display Ontkalken is gemarkeerd.

Het display toont de tijdsduur. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.

2. Start de werking met .

Het ontkalken start en de tijdsduur loopt af.

Wanneer het ontkalken is beëindigt, verschijnt op het display "Out And Fill" en .

3. Om het apparaat te spoelen, voor elk van de drie spoelcycli:
Het waterreservoir eruit nemen .
Het waterreservoir grondig reinigen.
Het waterreservoir met 150 ml water vullen .
De watertank plaatsen.

Na enkele seconden of met start de spoelcyclus en loopt de tijdsduur af.

Wanneer een spoelcyclus is beëindigd, verschijnt op het display .

4. Wanneer de laatste spoelcyclus is afgerond, staat de tijdsduur op nul.
Het waterreservoir legen, drogen en weer plaatsen. "Watertank legen", Pagina 15
Het apparaat uitschakelen.

"Watertank legen", Pagina 15

17.3 Ontkalken onderbroken

Wanneer het ontkalken wordt onderbroken, bijvoorbeeld door een stroomstoring of door het uitschakelen van het apparaat, dan moet u het apparaat spoelen. Het apparaat is voor andere toepassingen geblokkeerd. Op het display verschijnt en .

1. De watertank legen en grondig met water reinigen.
2. De lege watertank plaatsen.
3. Net zo vaak op de knop drukken totdat op het display Ontkalken is gemarkeerd.

Het display toont de tijdsduur. De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.

4. Start de werking met .

Na enkele seconden pompt het apparaat de resterende vloeistof in het waterreservoir.

5. Om het stoomsysteem te spoelen, de drie spoelcycli van het ontkalken uitvoeren.

"Ontkalken instelen", Pagina 23

6. Het ontkalken start opnieuw.

18 Apparaatdeur

Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de apparaatdeur demonteren.

Opmerking: Meer informatie:

18.1 Apparaatdeur verwijderen

Opmerking: Al naar gelang het apparaattype zijn de deurgrepen verschillend.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Kom niet met uw handen bij de scharnieren.

Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben.

Draag veiligheidshandschoenen.

Wanneer de scharnieren niet beveiligd zijn, kunnen ze met grote kracht dichtklappen.

Let erop dat de blokkeerhendels altijd helemaal dichtgeklapt zijn, resp. bij het verwijderen van de apparaatdeur helemaal opengeklapt.
1. De apparaatdeur helemaal openen .

De blokkeerhendel op het linker en rechter scharnier opklappen.
Blokkeerhendel opgeklapt	Het scharnier is beveiligd en kan niet dichtklappen.
Blokkeerhendel dichtgeklapt	De apparaatdeur is beveiligd en kan niet worden verwijderd.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

De vastzethendels zijn opgeklapt. De scharnieren zijn beveiligd en kunnen niet dichtklappen.

Pagina 24

nl Apparaatdeur

3. Sluit de apparaatdeur tot de aanslag . De apparaatdeur met beide handen links en rechts vastpakken en er naar boven uit trekken .
4. De apparaatdeur voorzichtig op een vlakke ondergrond leggen.

18.2 Apparaatdeur inhangen

1. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Kom niet met uw handen bij de scharnieren.

Opmerking: Let erop dat u de apparaatdeur zonder weerstand op de scharnieren schuift.

2. Schuif de apparaatdeur met beide handen tot de aanslag.
3. De apparaatdeur helemaal openen.
4. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier dichtklappen.

De vastzethendels zijn dichtgeklapt. De apparaatdeur is beveiligd en kan niet worden verwijderd.

5. Sluit de deur van het apparaat.

18.3 Deurruiten verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Kom niet met uw handen bij de scharnieren.

Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben.

Draag veiligheidshandschoenen.

Opmerking: Al naar gelang het apparaattype heeft het apparaat een metalen strip die kan worden opengeklapt.

1. De apparaatdeur helemaal openen.
2. De blokkeerhendel op het linker en rechter scharnier opklappen

De vastzethendels zijn opgeklapt. De scharnieren zijn beveiligd en kunnen niet dichtklappen.

3. Sluit de apparaatdeur tot de aanslag.
4. Druk op het linker en rechter drukvlak , totdat het hoorbaar klikt.

Pagina 25

Apparaatdeur nl

5. Schuif de twee schuifkappen in de richting van de pijl naar boven .
6. De binnenruit schuin naar boven er uit trekken en voorzichtig op een vlakke ondergrond leggen.
7. Al naar gelang het apparaattype de linker en rechter metalen strip in de richting van de pijl open klappen .
8. LET OP ‒ Het reinigen van de ruiten in de vaatwasser veroorzaakt schade.
Reinig de glazen ruiten niet in de vaatwasser.

De eerste en tweede binnenruit schuin naar boven er uit trekken en voorzichtig op een vlakke ondergrond leggen.

9. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit barsten.

Gebruik geen scherp of schurend reinigingsmiddel of scherpe metalen schraper voor het reinigen van het glas van de ovendeur omdat dit het oppervlak kan beschadigen.

De gedemonteerde ruiten van beide zijden met glasreiniger en een zachte doek reinigen.

10. De apparaatdeur reinigen.
11. De deurruiten drogen en weer inbouwen.

Opmerking: Tijdens de reinigingsfunctie verkleurt de binnenlijst van de apparaatdeur of andere delen van RVS van de apparaatdeur. Deze verkleuringen hebben geen nadelige invloed op de werking van het apparaat. De verkleuringen kunnen met een reinigingsmiddel voor RVS worden verwijderd.

18.4 Deurruiten inbouwen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Kom niet met uw handen bij de scharnieren.

Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben.

Draag veiligheidshandschoenen.

Opmerking

Al naar gelang het apparaattype heeft het apparaat een metalen strip om dicht te klappen, of twee verschillende tussenruiten.

De tussenruiten zijn met een driehoeksymbool gemarkeerd.

Eerst de tussenruit met een niet gevulde driehoek inbouwen, daarna de tussenruit met een gevulde driehoek .

Let er bij de tussenruiten op dat de pijl zich linksboven bevindt.

1. De eerste tussenruit in de onderste houder schuiven en aan de bovenkant aanleggen.

Pagina 26

nl Apparaatdeur

De tussenruit positioneert zich automatisch door de draaibeweging van de afstandshouder.

2. De tweede tussenruit in de middelste houder schuiven en boven aanleggen.
3. Al naar gelang het apparaattype de metalen strip links en rechts dichtklappen. .
4. De binnenste ruit onder in de houder schuiven en boven aanleggen.

De tekst "Pyro" moet boven, zoals in de afbeelding, leesbaar zijn.

5. De binnenste ruit boven aandrukken . Schuif twee schuifkappen in de richting van de pijl naar beneden.
6. De apparaatdeur helemaal openen.
7. De blokkeerhendel op linker en rechter scharnier dichtklappen
8. Sluit de deur van het apparaat.

Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd.

Pagina 27

Rekjes nl

19 Rekjes

Om de rekjes en de binnenruimte te reinigen of om de rekjes te wisselen, kunnen deze worden verwijderd.

19.1 Rekjes verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De rekjes worden heel heet

Nooit de hete rekjes aanraken.
Het apparaat altijd laten afkoelen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
1. Het rekje aan de voorkant licht optillen en losmaken .
2. Het rekje naar voren trekken en verwijderen.

19.2 Rekjes inhangen

Opmerkingen

De rekjes passen alleen links of rechts.

Let er bij beide telescooprails op dat deze naar voren uitgeschoven kunnen worden.

1. Het rekje in het midden van de achterste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnenruimte en naar achteren drukken .
2. Het rekje in de voorste bus steken , tot het rekje aansluit op de wand van de binnenruimte en vervolgens naar beneden duwen .

19.3 Telescooprail verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De rekjes worden heel heet

Nooit de hete rekjes aanraken.
Het apparaat altijd laten afkoelen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.

Opmerkingen

Al naar gelang het apparaattype moet u bij apparaten met rekjes en telescooprails de basisinstellingen voor de telescooprails aanpassen.

"Basisinstelingen", Pagina 18

Indien nodig kunt u alle niveaus met een telescooprail uitrusten.

1. Achter de rail op PUSH drukken en de rail naar achteren schuiven.
2. PUSH ingedrukt houden en de rail naar buiten draaien .
3. De rail naar voren trekken tot de houder aan de achterkant losgekomen is.

Pagina 28

nl Storingen verhelpen

4. De telescooprail verwijderen.
5. De telescooprail reinigen.

"Reinigingsmiddelen", Pagina 19

19.4 Telescooprail aanbrengen

Opmerking: De telescooprails passen alleen rechts of links. Let er bij het inbrengen op dat ze er naar voren kunnen worden uitgetrokken.

1. De telescooprails tussen de beide stangen plaatsen.
2. De houder achter tussen de onderste en bovenste stang invoeren.
3. PUSH ingedrukt houden en de telescooprail naar binnen zwenken, totdat de houder voor zich tussen de beide stangen bevindt .
PUSH loslaten.

De houder klikt in.

4. De telescooprails tot de aanslag er uit trekken, en weer inschuiven.

20 Storingen verhelpen

Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhelpen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de klantenservice de informatie over het verhelpen van storingen. Zo voorkomt u onnodige kosten.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Alleen geschoold vakpersoneel mag reparaties aan het apparaat uitvoeren.
Bel de servicedienst als het apparaat defect is.

"Servicedienst", Pagina 31

Pagina 29

Storingen verhelpen nl

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag reparaties aan het apparaat uitvoeren.
Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen worden gebruikt voor reparatie van het apparaat.
Wanneer de netaansluitkabel of de apparaataansluitkabel van dit apparaat beschadigd raakt, moet deze worden vervangen door een speciale netaansluitkabel of speciale apparaataansluitkabel die verkrijgbaar is bij de fabrikant of de klantenservice.
Als het netsnoer van dit apparaat wordt beschadigd, moet het door geschoold vakpersoneel worden vervangen.

20.1 Functiestoringen

Storing	Oorzaak en probleemoplossing
Apparaat werkt niet.	De zekering in de zekeringenkast is in werking getreden. ▸ Controleer de zekering in de meterkast.
	Stroomvoorziening is uitgevallen. ▸ Controleer of de verlichting van de binnenruimte of andere apparaten functioneren.
	Fout van het elektronische systeem 1. Koppel het apparaat minimaal 30 seconden los van het elektriciteitsnet, door de zekering uit te schakelen. 2. Reset de basisinstellingen naar de fabrieksinstellingen. "Basisinstelingen", Pagina 18
Op het display knippert de tijd.	Stroomvoorziening is uitgevallen. ▸ Stel de tijd opnieuw in. "Tijd instelen", Pagina 14
Het apparaat warmt niet op, op het display knippert de dubbele punt.	Demomodus is geactiveerd. 1. Haal de stroom kortstondig van het apparaat door de zekering in de meterkast uit en opnieuw in te schakelen. 2. Deactiveer de demomodus binnen 5 minuten door de basisinstelling in de waarde te wijzigen. "Basisinstelingen", Pagina 18
Werking met stoomondersteuning start niet.	Watertank is leeg. ▸ Vul de watertank. "Watertank vulen", Pagina 14
Apparaatdeur kan niet worden geopend, op het display brandt .	Kinderslot vergrendelt de apparaatdeur. ▸ Deactiveer het kinderslot met de toets . "Kinderslot", Pagina 18
Apparaatdeur kan niet worden geopend, op het display brandt .	Reinigingsfunctie vergrendelt de apparaatdeur. ▸ Het apparaat laten afkoelen tot op het display uitgaat. "Pyrolyse", Pagina 21
Op het display brandt en het apparaat kan niet worden ingesteld.	Kinderslot is geactiveerd. ▸ Deactiveer het kinderslot met de toets . "Kinderslot", Pagina 18
Op het display knippert en het apparaat start niet.	Binnenruimte is te heet voor de gekozen modus. 1. Schakel het apparaat uit en laat het afkoelen. 2. Start de werking opnieuw.
Op het display verschijnt .	Maximale gebruiksduur is bereikt. Om een ongewilde permanente werking te vermijden, stopt het apparaat na meerdere uren automatisch met op te warmen als de instellingen onveranderd zijn. ▸ Schakel het apparaat uit. U kunt zo nodig opnieuw instellen. Tip: Om te voorkomen dat het apparaat ongewenst uitschakelt, bijv. bij zeer lange bereidingstijden, kunt u een tijdsduur instellen. "Tijdfuncties", Pagina 12
Op het display verschijnt een melding met , bijv. - .	Elektronicastoring 1. Druk op de toets . ▸ Indien nodig stelt u de tijd opnieuw in. Als de storing eenmalig was, verdwijnt de foutmelding. 2. Als de foutmelding opnieuw verschijnt, neemt u contact op met de servicedienst. Geef de exacte foutmelding en het E-nr. van uw apparaat op. "Servicedienst", Pagina 31

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)

← pagina's 2–13 verder op pagina 30 →Inhoud