naslaan.comZoekenAlle merken

Neff C29MS31Y0, tekst van de handleiding

Pagina's 25–37 van 52 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 14–24verder op pagina 38 →

Pagina 25

Reiniging en onderhoud nl

Binnenruimte

GebiedGeschikte schoonmaakmiddelenAanwijzingen
Emaille oppervlakkenWarm zeepsop Azijnwater
Ovenreiniger Inox schuurspons
Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of inox schuurspons gebruiken.
Laat om de binnenruimte na het reinigen te drogen de deur van het apparaat open.
Opmerkingen
Email wordt bij zeer hoge temperaturen ingebrand, waardoor er kleine kleurverschillen ontstaan. De werking van het apparaat wordt niet beïnvloed.
De smalle randen van de bakplaten kunnen niet volledig worden geëmailleerd en kunnen ruw zijn. De bescherming tegen corrosie blijft hierbij intact.
Door resten van levensmiddelen ontstaat er een witte afzetting op de emaille oppervlakken. Deze aanslag is niet schadelijk voor de gezondheid. De werking van het apparaat wordt niet beïnvloed. U kunt de aanslag met citroenzuur verwijderen.
Zelfreinigende oppervlakken-Handleiding voor de zelfreinigende oppervlakken aanhouden. "Zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte regenereren", Pagina 25
RekjesWarm zeepsop Inox schuursponsBij sterke verontreiniging inweken en een borstel of inox schuurspons gebruiken.
Opmerking: Voor een grondige reiniging de rekjes verwijderen. "Rekjes", Pagina 27
ToebehorenWarm zeepsop Ovenreiniger Inox schuursponsBij sterke verontreiniging inweken en een borstel of inox schuurspons gebruiken.
Geëmailleerde accessoires kunnen in de vaatwasser worden gedaan.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

18.2 Apparaat schoonmaken

Reinig om beschadiging van het apparaat te voorkomen het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met geschikte reinigingsmiddelen.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik worden het apparaat en haar onderdelen die men kan aanraken heet.

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen.

Vereiste: De instructies voor het gebruik van de reinigingsmiddelen aanhouden.

"Reinigingsmiddelen", Pagina 24

"Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 24

Zelfreinigende oppervlakken in de binnenruimte regenereren

De achterwand in de binnenruimte is zelfreinigend. De zelfreinigende oppervlakken zijn voorzien van een laagje poreus, mat keramiek en hebben een ruw oppervlak. Wanneer het apparaat in gebruik is, nemen de zelfreinigende oppervlakken spetters van het bakken, braden of grillen op en breken ze af. Wanneer de zelfreinigende oppervlakken zich tijdens het gebruik niet meer voldoende reinigen, warm de binnenruimte dan gericht op.

LET OP

Als de zelfreinigende oppervlakken niet regelmatig worden gereinigd, kan dit leiden tot schade aan de oppervlakken.

25

Pagina 26

nl Reinigingshulp Easy Clean

Opmerking: Op de zelfreinigende oppervlakken kunnen vlekken ontstaan. Resten van suikers en eiwitten in levensmiddelen worden niet afgebroken en blijven

hechten aan de oppervlakken. Roodachtige vlekken zijn resten van zouthoudende levensmiddelen, de vlekken zijn geen roest. De vlekken zijn niet gevaarlijk voor de gezondheid. De vlekken hebben geen invloed op het reinigende vermogen van de zelfreinigende oppervlakken.

"Rekjes", Pagina 27

19 Reinigingshulp "Easy Clean"

Gebruik de reinigingshulp "Easy Clean" om de binnenruimte tussendoor schoon te maken. De reinigingshulp "Easy Clean" weekt verontreinigingen door het verdampen van zeepsop in. Verontreinigingen kunnen vervolgens gemakkelijker worden verwijderd.

19.1 Reinigingshulp "Easy Clean" instellen

WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!

Door water in de hete binnenruimte kan hete waterdamp ontstaan.

Opmerkingen

De ovenlamp brandt tijdens de reinigingshulp niet. Tijdens het bedrijf de apparaatdeur niet openen.

Vereisten

U kunt de reinigingshulp alleen starten wanneer de binnenruimte koud (kamertemperatuur) is en de apparaatdeur is gesloten.

Wrijf om bijzonder hardnekkige verontreinigingen te verwijderen de verontreinigde plekken op de gladde vlakken in met afwasmiddel, voordat u de reinigingshulp start.

0,4 l water met een druppel afwasmiddel mengen en in het midden op de bodem van de binnenruimte gieten.

Op het display verschijnt een aanwijzing voor de voorbereidingen die nodig zijn voor de reinigingshulp.

De reinigingshulp start. Op het display loopt de tijdsduur af.

Zodra de reinigingshulp is afgerond, klinkt een signaal.

19.2 Binnenruimte nareinigen

LET OP

Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnenruimte ontstaat er corrosie.

Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld.

"Drogen", Pagina 26

20 Drogen

Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, na het gebruik van de pure magnetronfunctie de binnenruimte drogen.

20.1 Binnenruimte drogen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik.

LET OP

Water op de bodem van de binnenruimte bij temperaturen boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille.

Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld.

Pagina 27

Rekjes nl

"Droogfunctie instelen", Pagina 27

20.2 "Droogfunctie" instellen

Vereiste:

"Binnenruimte drogen", Pagina 26

Op het display verschijnt de tijdsduur. U kunt de tijdsduur van de droogfunctie niet wijzigen.

Op het display verschijnt een aanwijzing voor de noodzakelijke voorbereidingen voor de droogfunctie.

De droogfunctie start. Op het display loopt de tijdsduur af.

Zodra de droogfunctie beëindigd is, klinkt er een signaal.

21 Rekjes

Om de rekjes en de binnenruimte grondig te reinigen of om de rekjes te wisselen, kunnen de rekjes worden verwijderd.

21.1 Rekjes verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De rekjes worden heel heet

21.2 Houders inbrengen

Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit vallen.

Opmerking: De houders zijn aan de voor- en achterkant verschillend.

Pagina 28

nl Apparaatdeur

21.3 Rekjes inhangen

22 Apparaatdeur

Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de apparaatdeur demonteren.

22.1 Deurafscherming afnemen

Neem de deurafscherming af om deze te reinigen of de deurruiten te demonteren.

22.2 Deurruiten verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit barsten.

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben.

28

Vereiste: De deurafscherming is afgenomen.

Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid van het apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan energie van de magnetron naar buiten komen.

Pagina 29

Storingen verhelpen nl

Nooit de 4 zwarte schroeven van de omlijsting schroeven.

22.3 Deurruiten inbouwen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Bepaalde onderdelen in de apparaatdeur kunnen scherpe randen hebben.

Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd.

23 Storingen verhelpen

Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhelpen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de klantenservice de informatie over het verhelpen van storingen. Zo voorkomt u onnodige kosten.

Tip: Verbind uw apparaat permanent met de Home Connect app om automatisch software-updates te verkrijgen. Zo worden fouten verholpen, prestatieverbeteringen doorgevoerd en nieuwe functies geüpload.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

"Servicedienst", Pagina 31

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

29

Pagina 30

nl Storingen verhelpen

23.1 Functiestoringen

StoringOorzaak en probleemoplossing
Apparaat werkt niet.De zekering in de zekeringenkast is in werking getreden.
▸ Controleer de zekering in de meterkast.
Stroomvoorziening is uitgevallen.
▸ Controleer of de verlichting van de binnenruimte of andere apparaten functioneren.
Fout van het elektronische systeem
1. Koppel het apparaat minimaal 30 seconden los van het elektriciteitsnet, door de zekering uit te schakelen.
2. Reset de basisinstellingen naar de fabrieksinstellingen.
"Basisinstelingen", Pagina 20
Op het display verschijnt "Sprache Deutsch".Stroomvoorziening is uitgevallen.
▸ Stel de opties voor het eerste gebruik in. "Eerste gebruik", Pagina 13
Werking start niet of wordt onderbroken.Verschillende oorzaken zijn mogelijk.
▸ Controleer de aanwijzingen die op het display verschijnen. "Informatie weergeven", Pagina 14
Storing
▸ Neem contact op met de . "Servicedienst", Pagina 31
Het apparaat warmt niet op.Demonstratiemodus is ingeschakeld.
1. Koppel het apparaat minimaal 30 seconden los van het elektriciteitsnet, door de zekering uit te schakelen.
2. Schakel de demonstratiemodus binnen ca. 5 minuten in de basisinstellingen uit.
"Basisinsteling wijzigen", Pagina 21
Stroomvoorziening is uitgevallen.
▸ Open en sluit na een stroomuitval de apparaatdeur één keer. Het apparaat controleert zichzelf en is klaar voor gebruik.
Als het apparaat uitgeschakeld is, verschijnt de actuele tijd niet.Basisinstelling werd gewijzigd.
▸ Wijzig de basisinstellingen naar klok. "Basisinstelingen", Pagina 20
Home Connect functioneert niet correct.Verschillende oorzaken zijn mogelijk.
▸ Ga naar www.home-connect.com.
Bij het reinigen van de magnetron wordt de binnenruimte heet.Droogfunctie is ingeschakeld.
▸ U kunt de basisinstelling voor de droogfunctie bij de magnetronfunctie wijzigen. "Basisinstelingen", Pagina 20
▸ Neem de informatie over het gebruik met de magnetron in acht.
"Magnetron", Pagina 15
Verlichting van de binnenruimte werkt niet.Basisinstelling werd gewijzigd.
▸ Wijzig de basisinstelling naar verlichting. "Basisinstelingen", Pagina 20
LED-lampje is defect.
▸ Neem contact op met de servicedienst Pagina 31.
Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de maximale bedrijfsduur is bereikt.De maximale bedrijfsduur werd bereikt. Het apparaat warmt niet meer op.
1. Bevestig de aanwijzing over de maximale bedrijfsduur met "OK".
2. Controleer of u het apparaat nog nodig heeft.
▸ Om er voor te zorgen dat de werking niet wordt afgebroken, stelt u een tijdsduur in.
"Tijdfuncties", Pagina 17
De werking wordt geannuleerd.De maximale bedrijfsduur werd bereikt. Het apparaat warmt niet meer op.
1. Schakel het apparaat met uit.
2. Indien nodig schakelt u het apparaat met weer in en start u de werking opnieuw.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

Pagina 31

Afvoeren nl

StoringOorzaak en probleemoplossing
De werking wordt geannuleerd.▸ Om er voor te zorgen dat de werking niet wordt afgebroken, stelt u een tijdsduur in.
"Tijdfuncties", Pagina 17
Foutcode bestaande uit letters en cijfers verschijnt op het display, bijv. E0111.De elektronica heeft een fout geconstateerd.
1. Schakel het apparaat uit en weer in.
Als de storing eenmalig was, verdwijnt de melding.
2. Verschijnt de melding opnieuw, neem dan contact op met de klantenservice. Geef tijdens het telefoongesprek de exacte foutmelding door.
"Servicedienst", Pagina 31
Bereidingsresultaat is niet bevredigend.Instellingen waren niet geschikt.
Instelwaarden, bijv. temperatuur of tijdsduur, zijn van recept-, hoeveelheid- en levensmiddel-afhankelijk.
▸ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in.
Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden en recepten vindt u in de Home Connect app of op onze homepage www.nef-home.com.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

24 Afvoeren

24.1 Afvoeren van uw oude apparaat

Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle grondstoffen opnieuw worden gebruikt.

Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor kunt u informatie verkrijgen over de actuele afvoermethoden.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

25 Servicedienst

Originele vervangende onderdelen die relevant zijn voor de werking in overeenstemming met de desbetreffende Ecodesign-verordening kunt u voor de duur van ten minste 10 jaar vanaf het moment van in de handel brengen van het apparaat binnen de Europese Economische Ruimte bij onze servicedienst verkrijgen.

Daarnaast kunt u bij onze klantenservice andere functierelevante en op voorraad liggende originele reserveonderdelen verkrijgen tot 15 jaar na het op de markt brengen van uw apparaat.

Voor meer informatie kunt u met onze klantenservice contact opnemen.

Gedetailleerde informatie over de garantieduur en de garantievoorwaarden in uw land ontvangt u via de QRcode op het meegeleverde document over de servicecontacten en garantievoorwaarden, bij onze klantenservice, uw dealer of op onze website.

De contactgegevens van de klantenservice vindt u via de QR-code op het meegeleverde document over de servicecontacten en garantievoorwaarden of op onze website.

Dit product bevat lichtbronnen van energieklasse G. De lichtbronnen zijn leverbaar als reserveonderdeel en mogen uitsluitend door een hiervoor opgeleide monteur worden vervangen.

De informatie conform verordening (EU) 2023/826 vindt u online op www.nef-home.com op de productpagina en de servicepagina van uw apparaat bij de gebruiksaanwijzingen en aanvullende documenten.

25.1 Productnummer (E-Nr.), productienummer (FD) en volgnummer (Z-Nr.)

Als u contact opneemt met de servicedienst, hebt u het productnummer (E-Nr.), het productienummer (FD) en het volgnummer (Z-Nr.) nodig. Deze nummers vindt u op het typeplaatje van het apparaat.

Pagina 32

nl Informatie over vrije software en opensourcesoftware

Het typeplaatje met de nummers vindt u wanneer u de apparaatdeur opent.

Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-telefoonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u de gegevens noteren.

U kunt de apparaatinformatie ook in de basisinstellingen laten weergeven.

"Basisinstelingen", Pagina 20

26 Informatie over vrije software en opensourcesoftware

Dit product bevat softwarecomponenten die door de houders van de intellectuele eigendom als vrije software of opensource-software zijn gelicentieerd.

De informatie over de betreffende licentie is in het huishoudapparaat opgeslagen. Daarnaast kunt u deze licentie-informatie via de Home Connect app raadplegen: 'Profiel -> Juridische informatie -> Licentie-informatie'. ¹ U kunt de licentie-informatie ook downloaden via de merkproductwebsite. (Zoek daarvoor op de productwebsite naar uw apparaatmodel en de bijbehorende documentatie.) In plaats daarvan kunt u de betreffende informatie ook aanvragen via ossrequest@bshg.com of BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 München.

De betreffende broncode wordt u op verzoek ter beschikking gesteld.

Zend een daartoe strekkend verzoek naar ossrequest@bshg.com of BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 München.

Onderwerp: „OSSREQUEST“

De kosten voor de afhandeling van uw verzoek worden u in rekening gebracht. Dit aanbod geldt gedurende drie jaar vanaf de datum van aankoop of ten minste gedurende de periode waarin wij support en reserveonderdelen voor het betreffende apparaat bieden.

27 Conformiteitsverklaring

Hierbij verklaart BSH Hausgeräte GmbH dat het apparaat met Home Connect functionaliteit voldoet aan de fundamentele vereisten en de overige toepasselijke bepalingen van de Richtlijn 2014/53/EU.

Een uitvoerige RED conformiteitsverklaring vindt u op het internet onder www.nef-home.com op de productpagina van uw apparaat bij de aanvullende documenten.

2,4-GHz-band (2400–2483,5 MHz): max. 100 mW 5-GHz-band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): max. 200 mW

BEBGCZDKDEEEIEelES
FRHRITCYLILVLTLUHU
MTNLATPLPTROSISKFI
SENOCHTRISUK (NI)

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.
AL GA MD MEMKRSUKUA
5 GHz WLAN (WiFi): alleen voor het gebruik binnenshuis.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

28 Zo lukt het

Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassende instellingen alsmede de beste accessoires en vormen. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat afgestemd.

Tip: Veel overige informatie over de bereiding en de passende instelwaarden en recepten vindt u in de Ho-

1 Afhankelijk van de apparaatuitvoering

32

me Connect app of op onze homepage www.nef-home.com.

28.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding

Houd deze informatie aan bij het bereiden van alle gerechten.

Pagina 33

Zo lukt het nl

Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de hoeveelheid en het recept. Daarom zijn instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de lagere waarden.

De instelwaarden gelden voor producten die in de onverwarmde binnenruimte worden geplaatst. Wanneer u toch wilt voorverwarmen, schuif de accessoire dan pas na het voorverwarmen in de binnenruimte. Verwijder niet gebruikte accessoires uit de binnenruimte.

LET OP

Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster beschadigen

Instructie voor mensen met nikkelallergie

In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel worden overgedragen aan levensmiddelen.

Geschikte accessoires kunt u bij de klantenservice, in de vakhandel of op het internet kopen.

"Meer accessoires", Pagina 13

Tip: Bij enkele gerechten kunt u ook de ventilatiefunctie "Knapperig laagje" gebruiken. De ventilatiefunctie "Knapperig laagje" onttrekt versterkt vocht uit de binnenruimte. Deze bereiding is voor producten met veel vocht aanbevolen, bijv.

bij het bereiden op verschillende niveaus bij gebak met sappig beleg bij schuimgebakjes als er meer knapperigheid is gewenst Voor knapperige gerechten is het inschakelen in de tweede bereidingshelft aanbevolen.

"Ventilatiefunctie Knapperig laagje", Pagina 16

28.2 Aanwijzingen voor het bakken

Voor het bakken van taart, gebak of brood zijn donkere bakvormen van metaal het beste geschikt.

Gebruik voor ovenschotels en gegratineerde gerechten een platte, brede vorm. In een smalle, hoge vorm hebben de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan de bovenkant.

Wanneer u de ovenschotel direct in de braadslede bereidt, schuif deze er dan op niveau 1 in.

De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige vorm.

Het insteladvies voor het bakken in combinatie met de magnetron gelden voor metalen vormen.

LET OP

Wanneer de hete binnenruimte water bevat, ontstaat er waterdamp. Door de temperatuurverandering kan er schade optreden.

Inschuifhoogtes

Het beste resultaat verkrijgt u wanneer de u de volgende inschuifhoogten gebruikt.

Bakt u op één niveau, gebruik dan inschuifhoogte 1.

Bakken op 2 niveausHoogte
Braadslede Bakplaat3 1
Twee roosters met vormen erop3 1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)

Gebruik de verwarmingsmethode hete lucht.

Opmerkingen

Gebak op bakplaten of in vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeft niet op hetzelfde moment klaar te zijn.

Bereiding in combinatie met de magnetron is slechts op één niveau mogelijk.

28.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij braden, stoven en grillen

Het insteladvies geldt voor braadproducten op koelkasttemperatuur alsmede voor ongevuld braadklaar gevogelte.

Leg het gevogelte met de borstzijde of met de kant van het vel naar beneden op de vorm.

Keer het braad- of grillproduct of hele vis na ca. ½ tot ⅔ van de aangegeven tijd.

Braden op het rooster

Op het rooster wordt vlees van alle kanten bijzonder knapperig. Braad bijvoorbeeld groot gevogelte of meerdere stukken tegelijkertijd.

Braad de stukken van gelijk gewicht en gelijke dikte. De grillstukken bruinen gelijkmatig en blijven lekker mals.

Leg de te braden stukken vlees rechtstreeks op het rooster.

Schuif om afdruipende vloeistof op te vangen, de braadslede een niveau onder het rooster in de binnenruimte.

Giet afhankelijk van de grootte en het soort product tot ½ liter water in de braadslede.

Van dit opgevangen braadvocht kunt u een saus bereiden. Er ontstaat dan ook minder rook en de binnenruimte wordt minder verontreinigd.

Braden in vormen

Bij de bereiding in gesloten vormen blijft de binnenruimte schoner.

Algemene richtlijnen voor braden in vormen

Gebruik hittebestendige vormen die geschikt zijn voor de oven.

Plaats de vorm op het rooster.

Vormen van glas zijn het meest geschikt.

Houd de aanwijzingen van de fabrikant van de braadvorm aan.

Braden in open vormen

Gebruik een hoge braadvorm.

Wanneer u geen geschikte vorm heeft, kunt u de braadslede gebruiken.

Braden in gesloten vormen

Gebruik een passend, goed sluiten deksel.

Bij vlees moet er tussen het te braden product en het deksel minimaal 3 cm afstand zijn. Het vlees kan tijdens de bereiding uitzetten.

Pagina 34

nl Zo lukt het

WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!

Bij het openen van het deksel na het bereiden kan zeer hete stoom ontsnappen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.

Grillen

Grill de gerechten die knapperig moeten worden. Thermogrillen is zeer geschikt voor de bereiding van heel gevogelte, hele vis en vlees, bijv. braadvlees met een korstje.

Grill grillstukken van vergelijkbaar gewicht en vergelijkbare dikte. De grillstukken bruinen gelijkmatig en blijven lekker mals.

Leg de te grillen stukken rechtstreeks op het rooster. Schuif om afdruipende vloeistof op te vangen, de braadslede minstens één niveau onder het rooster in de binnenruimte.

Opmerkingen

Het grillelement wordt steeds weer in- en uitgeschakeld. Dit is normaal. De frequentie hangt af van de ingestelde temperatuur.

Bij het grillen kan rook ontstaan.

28.4 Bereiding met magnetron

Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.

Algemeen

De bereidingsduur bij gebruik van de magnetron is gebaseerd op het totaalgewicht.

Wilt u een andere dan de opgegeven hoeveelheid klaarmaken, dan helpt de basisregel: Bij een dubbele hoeveelheid is bijna de dubbele bereidingsduur nodig.

De producten geven warmte af aan het servies. Het servies kan zeer heet worden.

In het belangrijkste deel van de gebruikershandleiding vindt u informatie, hoe u de magnetron en aanvullende magnetronwerking instelt.

"Magnetron", Pagina 15

Tip

Overige bereidingen met de magnetron vindt u hier: "Ontdooien", Pagina 38

"Opwarmen met de magnetron", Pagina 39

Koken of stomen met de magnetron

Gebruik gesloten servies dat geschikt is voor de magnetron. U kunt voor het afdekken ook een bord of speciale magnetronfolie gebruiken.

Gebruik voor alle graanproducten, bijvoorbeeld voor rijst, een hoge vorm met deksel. Graan schuimt sterk tijdens het koken. Voeg vloeistof toe overeenkomstig de informatie in het insteladvies.

Was de levensmiddelen en droog deze niet af. Voeg 1-3 eetlepels water of citroensap toe aan de gerechten.

Verdeel de gerechten vlak in de vorm. Platte voedingsproducten zijn sneller klaar dan hoge.

Gebruik zout en specerijen met mate. Bij het bereiden met de magnetron blijft de oorspronkelijke smaak in grote mate behouden.

Keer of roer het voedsel tussendoor 2-3 keer.

Laat het voedsel na het bereiden 2-3 minuten rusten.

28.5 Aanwijzingen voor de bereiding van kant-en-klaar gerechten

Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. Mogelijk zijn de producten al bruin of vertonen ze ongelijkmatigheden.

Gebruik geen sterk met ijs bedekte diepvriesproducten. Verwijder het ijs van het gerecht.

Kant-en-klare voedingsproducten uit de verpakking nemen.

Gebruik een hittebestendige vorm wanneer u het kant-en-klaar gerecht in een vorm bereidt.

Verdeel stuksgerechten, zoals broodjes en aardappelproducten, gelijkmatig en vlak over de accessoires. Zorg ervoor dat er wat ruimte tussen zit.

Houd de aanwijzingen van de fabrikant op de verpakking aan.

Om optimale resultaten te behalen, adviseren wij levensmiddelen of kant-en-klare gerechten bij 600 watt te verwarmen. Wanneer op de verpakking een hoger magnetronvermogen is aangegeven, verleng dan de tijd.

28.6 Selectie van gerechten

Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.

Insteladvies voor verschillende gerechten

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Cake, eenvoudigTulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
1160-1809030-40
Cake, fijnTulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
1150-170-60-80

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 34)

Pagina 35

Zo lukt het nl

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm1160-170-65-85
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm11. 160-180
2. 100
1. 180
2. -
1. 30-40
2. 20
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm1150-170 ¹-30-50
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm1150-160-50-60
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekkingBraadslede1160-180 ²-60-80
Gebak van gistdeeg met vochtige bedekkingBraadslede1180-190 ²-30-45
CakerolBakplaat1180-190 ¹-10-20
MuffinsMuffinplaat1170-190-15-30
Klein gebak van gistdeegBakplaat1160-170-30-40
KoekjesBakplaat2140-160-15-30
Koekjes, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1130-150-20-35
SchuimgebakBakplaat280-90 ¹,2-120-150
Brood, 750 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
11. 210-220
2. 180-190 ¹,2
-1. 10-15
2. 25-35
Brood, 1500 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
11. 210-220
2. 180-190 ¹,2
-1. 10-15
2. 40-50
Brood, 1500 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
1200-210-35-45
Plat rond broodBraadslede1250-270-20-30
Broodjes, versBakplaat1180-190-25-35
Pizza, versBakplaat1180-200 ²-20-30
Pizza, vers, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1180-190 ²-35-45
Pizza, vers, dunne bodem, in pizzavormPizzaplaat1210-230-20-30
BörekBraadslede1180-190-35-45
QuicheQuiche-vorm met donkere coating1190-210-25-40
FlammkuchenBraadslede1260-270 ¹-10-20
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten.Vuurvaste schaal1200-220-35-55
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten.Vuurvaste schaal1140-16036020-30

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 35)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 De ventilatiefunctie Crisp Finish inschakelen.

35

Pagina 36

nl Zo lukt het

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Lasagne, diepvries, 350-450 g, 3 cm hoogOpen vorm1200-21018020-25
Lasagne, diepvries, 600-1000 g, 4-5 cm hoogOpen vorm1200-21018035-45
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoogVuurvaste schaal1170-180-50-65
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoogVuurvaste schaal1170-19036020-25
Kip, gehalveerdOpen vorm1180-20036025-35
Kip, 1,3 kg, ongevuldRooster1200-220 ¹-60-70
Kip, 1,3 kg, ongevuldGesloten vorm1230-25036025-35
Kleine kipdelen, à 250 gRooster2220-230-30-35
Kleine kipdelen, à 250 gOpen vorm1190-21036020-30
Gans, niet gevuld, 3 kgOpen vorm1160-170-120-150
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgOpen vorm1180-200-120-130
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgGesloten vorm1180-20018055-65
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgOpen vorm1180-190-120-140
Runderfilet, medium, 1 kgOpen vorm1210-220-40-50
Gestoofd rundvlees, 1,5 kgGesloten vorm1200-220-130-140
Gestoofd rundvlees, 1,5 kgGesloten vorm1200-220-140-160
Rosbief, medium, 1,5 kgOpen vorm1220-230-60-70
Rosbief, medium, 1,5 kgOpen vorm1240-26018030-40
Burger, 3-4 cm hoogRooster2290-20-30 ²
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kgOpen vorm1170-190-50-70
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kgGesloten vorm1240-2601. 360
2. 180
1. 30
2. 35-40
Gebraden gehakt, 1 kg + 50 ml waterOpen vorm1170-19036030-40
Vis, gegrild, heel, 300 g, bijv. forelOpen vorm1170-190-20-30
Vis, gegrild, heel, 300 g, bijv. forelRooster22509015-20
Groente, vers, 250 gGesloten vorm1-6008-12 ³
Gemengde groente, 250 g + 25 ml waterGesloten vorm1-60010-14 ³
Gebakken aardappels, gehalveerd, 1 kgBraadslede2200-22036015-20
Gekookte aardappels, in vieren gedeeld, 500 gGesloten vorm1-60012-15 ³

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 36)

1 De ventilatiefunctie Crisp Finish inschakelen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

36

Pagina 37

Zo lukt het nl

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Langkorrelige rijst, 250 g + 500 ml waterGesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 7-9
2. 13-16
Gierst, heel, 250 g + 600 ml waterGesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 8-10
2. 10-15
Polenta of maïsgriesmeel, 125 g + 500 ml waterGesloten vorm1-6006-8 ¹

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 37)

Dessert

Yoghurt maken

Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C voldoende.

Pudding van puddingpoeder maken

Popcorn bereiden met de magnetron

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan knappen.

Gebruik geen porselein of sterk gewelfde borden.

Insteladvies voor desserts, compote

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Pudding van puddingpoederGesloten vorm1-6005-8 ¹
YoghurtPortievormenBodem van de binnenruimte40-45-8-9 uur
Popcorn voor de magnetron, 1 zak à 100 g ²Open vorm1-6004-6

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 37)

28.7 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen

Informatie en insteladvies over bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen.

1 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

2 Leg de gesloten zak op de vorm.

Langzaam garen

Voor alle fijne stukken, die rosé of tot in de perfectie bereid moeten worden. Vlees en gevogelte blijven bij langzaam garen bij lage temperaturen sappig en mals.

37

← pagina's 14–24verder op pagina 38 →Inhoud