Pelgrim OFS845, tekst van de handleiding
Pagina's 50–51 van 210 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 50
16. Kooktest
EN60350-1: Gebruik alleen apparatuur die door de fabrikant is geleverd.
Plaats de bakplaat altijd helemaal tot aan de eindpositie op de draadgeleider. Plaats gebak of cakes in bakvormen zoals weergegeven op de afbeelding.
* Verwarm het apparaat voor totdat de ingestelde temperatuur is bereikt. Gebruik de snelle voorverwarmingsstand niet.
** Verwarm het apparaat gedurende 5 minuten voor. Gebruik de snelle voorverwarmingsstand niet.
*** Verwarm het apparaat gedurende 10 minuten voor. Gebruik de snelle voorverwarmingsstand niet.
- 1) Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.
BAKKEN
vorm plaatsing
| Gerecht | Uitrusting | cm | |||
| 60 | 3 | 130** | 35-45 | ||
| biscuits/koekjes | |||||
| ondiepe bakplaat | |||||
| – één rooster | |||||
| 45 | 2 | 140 | 35-45 | ||
| 60 | 3 | 140-150 | 30-40 | ||
| biscuits/koekjes | |||||
| ondiepe bakplaat | |||||
| – één rooster | |||||
| 45 | 2 | 140 | 40-50 | ||
| 60 | 2,4 | 135*** | 35-45 | ||
| koekjes - twee | |||||
| roosters/niveaus | ondiepe bakplaat | ||||
| 45 | 1,3 | 140 | 40-55 | ||
| 60 | 3 | 160-170*** | 20-30 | ||
| cupcakes – | |||||
| één rooster | ondiepe bakplaat | ||||
| 45 | 2 | 160-170 | 25-35 | ||
| 60 | 3 | 150-160** | 25-35 | ||
| cupcakes – | |||||
| één rooster | ondiepe bakplaat | ||||
| 45 | 2 | 160-170*** | 25-35 | ||
| cupcakes – | 60 | 2,4 | 140 | 30-40 | |
| twee | ondiepe bakplaat | ||||
| roosters/niveaus | 45 | 1,3 | 160-170 | 40-50 | |
| ronde metalen | 60 | 1 | 160*** | 25-35 | |
| Biscuit taart | vorm, diameter | ||||
| 26 cm/rooster | 45 | 2 | 160*** | 25-35 | |
| ronde metalen | 60 | 3 | 170-180** | 25-35 | |
| Biscuit taart | vorm, diameter | ||||
| 26 cm/rooster | 45 | 1 | 165 | 25-35 | |
| 2× ronde | |||||
| metalen vorm, | 60 | 1 | 160-170*** | 70-90 | |
| appeltaart | diameter 20 | ||||
| cm/rooster | 45 | 1 | 170-180*** | 70-90 |
Pagina 51
Vervolg tabel vorige pagina BAKKEN
2× ronde metalen vorm, appeltaart diameter 20 cm/rooster BRADEN geroosterd rooster brood
Burgers¹) rooster + ondiepe bakplaat als lekbak
BEREIDINGEN MET STOOM
| Gerecht | Uitrusting | cm |
|---|---|---|
| broccoli, vers; | ||
| één bakplaat broccoli, vers; | Geperforeerde diepe bakplaat | 60/45 |
| Geperforeerde diepe bakplaat | 60/45 | |
| 300 g erwten, | ||
| Geperforeerde diepe bakplaat + | ||
| bevroren; 2,5 | 60/45 | |
| kg | Lekschaal |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 51)
max
max
- 3 100
- 3 100