naslaan.comZoekenAlle merken

Pelgrim PFI8265WIT, tekst van de handleiding

Pagina's 3–21 van 68 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← begin van de handleidingverder op pagina 22 →

Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 3

INHOUD

Uw fornuis

Eerste gebruik

Oven gebruiken

Inleiding

Bedieningspaneel

Oven beschrijving

Geleiderails/telescoopgeleider Toebehoren

Deur

Inductiekookplaat beschrijving

Om te beginnen Oven gebruiken

Ovenfuncties

Kookplaat gebruiken

Kookduurbegrenzer Gezond koken Meldingen op de display Geluiden bij inductie Pannen

Vermogen instellen Pandetectie

Oven bedienen

Oven bedienen Timer

Extra functies kiezen Kookplaat bedienen

Kookplaat bedienen

Inschakelen en vermogen instellen Kinderslot (voor de inductiekookplaat) Indicator voor restwarmte Timer/alarm

Reiniging

Let op

Algemeen

Oven reinigen

Geleiderails demonteren en reinigen Ovendeur demonteren Ovenvenster demonteren Aqua Clean-functie Ovenlampje vervangen

Problemen oplossen

Algemeen Inductiekookplaat Oven

Installatie

Algemeen Elektrische aansluiting Installatie

Oven en milieu

Apparaat en verpakking afvoeren

Pagina 4

UW FORNUIS

Inleiding

Gefeliciteerd met de aankoop van dit fornuis. Dit product is ontworpen voor optimale gebruiksvriendelijkheid. Het fornuis heeft vele verschillende instellingen, waardoor u telkens de juiste bereidingswijze kunt kiezen.

In deze handleiding leest u hoe u het fornuis optimaal kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening van de oven vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen als u het apparaat gebruikt.

Lees vóór gebruik van het apparaat de afzonderlijk meegeleverde veiligheidsinstructies!

Lees deze handleiding vóór gebruik van het apparaat en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.

Pagina 5

UW FORNUIS

Bedieningspaneel

4 5 6 7 8 a b c d e f

Voor de beste toetsrespons raakt u de toets met een groot deel van uw vingertop aan. Telkens wanneer u tijdens het gebruik van de oven een toets indrukt, klinkt er een korte toon.

Pagina 6

UW FORNUIS

Beschrijving oven

1 Niveau 4

Niveau 3

Niveau 2

2 Niveau 1

3

6

Geleiderails/telescoopgeleiders

Niveau 1 wordt voornamelijk gebruikt in combinatie met onderwarmte. De twee bovenste niveaus worden voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie.

Pagina 7

UW FORNUIS

Toebehoren

Het apparaat wordt geleverd met een reeks toebehoren. Welke dit zijn, is afhankelijk van het model. Gebruik alleen originele toebehoren; deze zijn speciaal geschikt voor gebruik met het apparaat. Zorg ervoor dat alle gebruikte toebehoren bestand zijn tegen de temperatuurinstellingen van de ovenfunctie die u hebt gekozen.

Niet alle toebehoren zijn geschikt en/of beschikbaar voor elk apparaat (dit kan ook per land verschillen). Zorg dat u bij aanschaf over het exacte identificatienummer van het apparaat beschikt. Raadpleeg de verkoopbrochures of bezoek de website voor meer informatie over optionele toebehoren.

Toebehoren die bij het apparaat kunnen worden meegeleverd (afhankelijk van het model)
Geëmailleerde bakplaat; wordt gebruikt voor gebak en cakes.
• Gebruik de geëmailleerde bakplaat niet bij magnetronfuncties!
• Geschikt voor pyrolysereiniging.
Ovenrooster; wordt voornamelijk gebruikt voor de grillfunctie. Een stoomschaal of een pan met voedsel kan ook op het ovenrooster worden geplaatst.
• Het ovenrooster is voorzien van een veiligheidspin. Til het rooster iets op aan de voorkant zodat u het uit de oven kunt schuiven.
• Gebruik het ovenrooster niet bij magnetronfuncties!
Geëmailleerde diepe bakplaat; te gebruiken voor het braden van vlees en het bakken van vochtig gebak. De plaat kan ook als vangschaal worden gebruikt. Plaats de diepe bakplaat op het eerste niveau om de plaat te gebruiken als vangschaal bij grillen.
• Gebruik de geëmailleerde diepe bakplaat niet bij magnetronfuncties.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen in deze gebruikershandleiding om het toebehoren te kiezen dat past bij het gerecht dat u bereidt.

Deur

Pagina 8

UW FORNUIS

Beschrijving inductiekookplaat

Bedieningspaneel

A. Aan/uit-toets

B. Indicator voor vermogen/restwarmte B1. Decimale punt - voor de geactiveerde timerfunctie

C. Selectietoets voor kookzone

E. Vermogenstoets

H. Timerdisplay

Pagina 9

EERSTE GEBRUIK

Eerste gebruik

Huidige tijd instellen

Wanneer u het apparaat voor het eerst aansluit op het lichtnet, licht de display op. Na drie seconden licht het kloksymbool op en op de display knippert de aanduiding '12:00'.

U stelt waarden op de display sneller in als u de toetsen langer ingedrukt houdt.

U kunt de huidige tijd altijd instellen door tweemaal op de timertoets te drukken. Op de display licht het kloksymbool op en gaat de tijdindicator knipperen. Stel vervolgens de huidige tijd in met de 'meer'-toets of met de 'minder'-toets. Bevestig de instellingen door op de timertoets te drukken.

Oven gebruiken

Hierdoor wordt het in de fabriek aangebrachte beschermende vet verwijderd.

Dit is normaal. Zet indien nodig de afzuigkap aan.

Energiebewust gebruik van de oven

Pagina 10

EERSTE GEBRUIK

Ovengerei

Dek de bodem van de oven niet af

Vlees braden

Bereidingstijd

Pagina 11

OVEN GEBRUIKEN

Ovenfuncties

Het apparaat beschikt over een aantal ovenfuncties die per model verschillen. Kies de gewenste functie aan de hand van de tabel. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht.

Ovenfuncties (symbolen staan op de ovenfunctietoets)

SymboolBeschrijving
Snelvoorverwarmen
• Met deze functie kunt u de oven snel opwarmen tot de gewenste temperatuur.
• Deze functie is niet geschikt voor het bereiden van voedsel. Het verwarmingsproces is voltooid wanneer de oven tot op de gewenste temperatuur is verwarmd.
Bovenwarmte + onderwarmte
• Verwarming door middel van de elementen voor boven- en onderwarmte.
• Deze modus kan worden gebruikt voor traditioneel bakken en braden.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.
Grill
• Verwarmen met behulp van het grillelement.
• Deze modus kan gebruikt worden voor het grillen van enkele belegde boterhammen, saucijsjes en voor het roosteren van brood.
• Plaats het ovenrooster op niveau 4 en de bakplaat op niveau 3.
• Houd het bereidingsproces steeds in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel aanbranden.
Grote grill
•Verwarming door middel van het element voor bovenwarmte en het grillelement.
• Deze modus kan worden gebruikt voor schotels en gebakken gerechten die een echte bodemkorst of bruining nodig hebben. Gebruik dit net voor het einde van de bak- of braadtijd.
• Plaats het ovenrooster op niveau 4 en de bakplaat op niveau 3.
• Houd het bereidingsproces steeds in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel aanbranden.
Grill + ventilator
•Verwarming door middel van de elementen voor bovenwarmte. De warmte wordt door
de ventilator verspreid.
• Deze modus kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, vis en groenten.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.
• Houd het bereidingsproces steeds in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het gerecht snel aanbranden.
Hete lucht
• De ventilator in de achterwand zorgt voor circulatie van de hete lucht in de oven.
• U kunt meerdere niveaus van de oven tegelijk gebruiken. Zo bespaart u energie.
• De convectieventilator is ideaal voor het bakken van cake, koekjes en appeltaart.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.
Hete lucht met onderwarmte
•De lucht wordt verhit door het onderelement en door de ventilator verspreid.
• Deze methode wordt gebruikt voor het bakken van pizza, vochtig gebak, vruchtencakes, gistdeeg en kruimeldeeg.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

Pagina 12

OVEN GEBRUIKEN

Onderwarmte+ ventilator
•Deze combinatie wordt gebruikt voor het bakken van laagrijzend gistdeeggebak en voor
het conserveren van groenten en fruit.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 2.
Verwarmen
• Met deze functie verwarmt u serviesgoed (borden, kommen) voor, voordat u het eten
serveert. Hierdoor koelt het eten minder snel af.
Ontdooien
• Met deze functie circuleert de lucht door middel van de ventilator. Gebruik deze functies voor het ontdooien van bevroren gerechten.
• Plaats de bakplaat of het ovenrooster op niveau 3.
Aqua Clean
•Warmte wordt alleen uitgestraald door het onderelement. Gebruik deze functie voor het
verwijderen van vlekken en voedselresten uit de oven. Het programma duurt 30 minuten.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)

Pagina 13

KOOKPLAAT GEBRUIKEN

Kookduurbegrenzer

De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze wordt geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen. Afhankelijk van de gekozen stand wordt de kookduur als volgt begrensd:

Vermogen instellenUren verstreken voorafgaand aan:
18 uur
1 en 26 uur
3 en 45 uur
54 uur
6, 7, 8 en 91,5 uur
Boost (P)1,5 uur (zones AL, AR en VR)

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)

Gezond koken

Rookpunt van diverse oliesoorten

OlieRookpunt in °C
Extra vierge olijfolie160 °C
Boter/kokosolie177 °C
Koolzaadolie204 °C
Vierge olijfolie216 °C
Zonnebloemolie227 °C
Maïsolie/arachideolie232 °C
Olijfolie242 °C
Rijstolie255 °C

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)

Pagina 14

KOOKPLAAT GEBRUIKEN

Meldingen op de display

Op displayStatus
Vermogen van kookzone: 1 = lage stand, 9 = hoge stand
Boost-functie actief.
Geen (geschikte) pan op de kookzone (symbool voor pandetectie).
Kinderslotfunctie geselecteerd.
Foutcode: zie de tabel voor probleemoplossing.
Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog warm is. Ondanks dat de kookplaat is uitgeschakeld, blijft de indicator H zichtbaar zolang de kookzone warm is. Raak de kookzones niet aan wanneer deze indicator brandt. Gevaar! Risico op brandwonden.
Stroomverbruik kookplaat; apparaat geschikt voor 3-fasenaansluiting (zie 'Installatie').
Stroomverbruik kookplaat; apparaat geschikt voor 2-faseaansluiting (zie 'Installatie').

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 14)

Geluiden bij inductie

Tikkend geluid

Pannen maken geluid

De ventilator maakt geluid

Pagina 15

KOOKPLAAT GEBRUIKEN

Pannen

Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer geschikt voor een inductiekookplaat.

Deze moeten beschikken over:

▷ een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);

▷ een vlakke bodem.

Met een magneet kunt u controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt als de magneet door de bodem wordt aangetrokken.

GeschiktOngeschikt
Speciale roestvrijstalen pannenAardewerk
Class InductionRoestvrijstaal
Slijtvaste geëmailleerde pannenPorselein
Geëmailleerde gietijzeren pannenKoper/aluminium
Plastic

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal. Als u de kookplaat op een hoge stand inschakelt terwijl de pan (te) droog is, kan het email losspringen (het email laat los van het staal). Ook kan de panbodem kromtrekken door bijvoorbeeld oververhitting of gebruik van een te hoog vermogen.

Minimale pandiameter

Pagina 16

KOOKPLAAT GEBRUIKEN

Snelkookpannen

Vermogen instellen

Super Boost (functie alleen voor zone linksvoor)

Pandetectie

Pagina 17

OVEN BEDIENEN

Oven bedienen

Kies aan de hand van de tabel in het hoofdstuk Ovenfuncties de gewenste functie. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht.

Het lampje van de oventhermostaat licht op.

Verwarm, indien nodig, de oven voor voordat u het gerecht in de oven plaatst.

Timer

Timer instellen

Op de display licht het kloksymbool op en gaat de tijdindicator knipperen.

Bereidingstijd instellen

Met deze instelling geeft u aan hoelang de oven aan moet staan (bereidingstijd).

Op de display licht het pictogram voor de bereidingstijd op.

De verstreken bereidingstijd wordt weergegeven.

Pagina 18

OVEN BEDIENEN

Eindtijd instellen

Met deze instelling geeft u aan hoe laat de oven moet worden uitgeschakeld. Zorg dat de klok nauwkeurig is ingesteld op de huidige tijd.

Op de display licht het pictogram voor de eindtijd op.

Bereidingstijd en eindtijd instellen

Op de display licht het pictogram voor de bereidingstijd op.

Op de display licht het pictogram voor de eindtijd op.

De oven start op de ingestelde tijd minus de bereidingstijd.

De verstreken bereidingstijd wordt dan weergegeven.

Keukenwekker

U annuleert alle timerfuncties door de tijd in te stellen op '0'.

Als het apparaat enkele minuten niet actief is geweest, wordt er overgeschakeld naar stand-by. Het huidige tijdstip verschijnt en de gekozen timerfunctie licht op.

Extra functies kiezen

Bepaalde instellingen zijn niet voor alle programma's beschikbaar. Als u een van deze instellingen kiest, klinkt er een geluidssignaal.

Kinderslot

Met het kinderslot vergrendelt u het bedieningspaneel van de oven om onbedoeld gebruik te voorkomen. U activeert het kinderslot door de kinderslottoets enkele seconden ingedrukt te houden.

Pagina 19

OVEN BEDIENEN

Als het kinderslot is geactiveerd en er geen timerfunctie is ingesteld (alleen de klok wordt weergegeven), werkt de oven niet. Wanneer het kinderslot wordt geactiveerd nadat er een timerfunctie is ingesteld, zal de oven gewoon werken; de instellingen kunnen dan echter niet worden gewijzigd.

Als het kinderslot is geactiveerd, kunnen er geen ovenfuncties of extra functies worden gewijzigd. Het bereidingsproces kan alleen worden beëindigd door de ovenfunctieknop naar positie '0' te draaien. Het kinderslot blijft geactiveerd, ook nadat de oven is uitgeschakeld. U moet eerst het kinderslot uitschakelen voordat u een nieuw programma kunt kiezen.

Ovenlamp

De ovenlamp gaat automatisch branden als er een ovenfunctie is gekozen en er op de start-stoptoets is gedrukt.

Geluidssignaal

Het volume van het geluidssignaal is instelbaar indien de timerfunctie niet is geactiveerd (alleen de tijd wordt weergegeven).

Contrast van display verminderen

Na een stroomstoring blijven de instellingen van de extra functies slechts enkele minuten opgeslagen. Alle instellingen, met uitzondering van het geluidssignaal en het kinderslot, worden teruggezet naar de fabrieksstandaard.

Pagina 20

KOOKPLAAT BEDIENEN

Inschakelen en vermogen instellen

Het vermogen kan op 9 verschillende niveaus worden ingesteld. De kookplaat heeft ook de instelling 'boost'. Deze wordt met een 'P' weergegeven op de display (zie 'Boost'). De kookzone linksvoor beschikt over een 'Power Boost' (SP).

Er klinkt een enkel geluidssignaal en op de display verschijnt naast elke kookzone een '0'. Wanneer u geen verdere actie onderneemt, schakelt de kookzone na 10 seconden automatisch uit.

De '0' naast de geselecteerde kookzone zal duidelijk oplichten.

Op de display kunt u zien welk vermogensniveau is ingesteld.

Als het apparaat is aangesloten op 2 fasen, kunnen de 4 zones tegelijk op maximaal niveau 7 worden ingesteld. Als er voor een zone een hoger niveau nodig is, moet voor een andere zone het vermogen worden verlaagd of moet er een andere zone worden uitgeschakeld. Er klinkt een geluidssignaal en op de display gaat het ingesteld vermogensniveau knipperen. U moet voor de zones dan een lager vermogen instellen.

Eén kookzone uitschakelen

Er is één kookzone ingeschakeld. Op het display verschijnt een vermogensniveau tussen 1 en 9 of 'P'.

De kookzone wordt uitgeschakeld. De kookplaat wordt na 20 seconden uitgeschakeld, als alle kookzones op '0' zijn ingesteld en er geen ander proces wordt gebruikt.

Alle kookzones tegelijk uitschakelen

Er zijn verschillende kookzones actief.

Er klinkt een geluidssignaal. Alle displays zijn uitgeschakeld. De kookplaat wordt uitgeschakeld.

Kinderslot (voor de inductiekookplaat)

Kinderslot geactiveerd

Op de kookzonedisplay wordt enkele seconden lang een 'L' weergegeven. Het kinderslot is nu geactiveerd.

Pagina 21

KOOKPLAAT BEDIENEN

Kinderslot gedeactiveerd

Op de kookzonedisplays wordt enkele seconden lang een 'L' weergegeven.

Op de kookzonedisplay wordt 'L' weergegeven. Het kinderslot is nu gedeactiveerd.

Activeer het kinderslot voordat u de kookplaat gaat reinigen. U voorkomt zo dat u de kookplaat per ongeluk inschakelt.

Indicatie voor restwarmte

Timer/alarm

Het alarm werkt op dezelfde manier als de timer maar is niet aan een kookzone gekoppeld.

Het alarm kan alleen worden uitgeschakeld als de kookplaat is ingeschakeld.

Timer instellen

De timerinstelling wordt in de twee bovenste displays weergegeven. De twee onderste displays zijn uitgeschakeld. De timerinstelling is 10 seconden lang zichtbaar. Daarna wordt de vermogensinstelling weergegeven.

Selecteer de gewenste functie:

▷ Nadat de ingestelde tijd is verstreken, wordt de kookzone automatisch uitgeschakeld.

▷ Nadat de ingestelde tijd is verstreken, klinkt er een alarmsignaal.

▷ De kookwekker werkt op dezelfde manier als de timer maar is niet aan een kookzone gekoppeld.

▷ Als de timer is ingesteld, blijft deze lopen nadat de kookplaat is uitgeschakeld. ▷ De timer kan alleen worden uitgeschakeld als de kookplaat is ingeschakeld.

← begin van de handleidingverder op pagina 22 →Inhoud