Siemens EH975MV17E, tekst van de handleiding
Pagina's 27–32 van 64 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 27
Automatische programmering
Als in de programmeerzone vooraf 1 tot 5 ingedrukt wordt, vermindert de kooktijd met een minuut. Als de knop ingedrukt gehouden wordt, vermindert de tijd automatisch tot 1 minuut..
Als in de programmeerzone vooraf de regeling 6 tot 10 ingedrukt wordt, zal de kooktijd met een minuut verlengd worden. Als de knop ingedrukt gehouden wordt, verhoogt de tijd automatisch tot 99 minuten.
De tijd wijzigen of annuleren
Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de gewenste indicator gaat branden. Wijzig de kooktijd met de programmeerzone of stel af op .
Na het verstrijken van de kooktijd
De kookzone wordt uitgeschakeld. Er weerklinkt een geluidssignaal en de visuele indicator van de timerfunctie gaat branden gedurende 10 seconden. De indicator gaat branden. Druk op het symbool 0, de indicators doven en het akoestisch signaal stopt.
Aanwijzingen
- Als een kooktijd in de diverse kookzones ingesteld werd, is het mogelijk om in te stellen dat alle tijdwaarden weergegeven worden. Druk hiertoe meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator van de gewenste kookzone gaat branden.
- De maximale bereidingstijd die ingesteld kan worden is 99 minuten.
De kookwekker
Met de kookwekker kan een tijd geprogrammeerd worden tot 99 minuten. Deze is niet afhankelijk van andere instellingen. Deze functie schakelt de kookzone niet automatisch uit.
Zo wordt dit geprogrammeerd
- 1. Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator gaat branden. Op de visuele indicator van de timerfunctie verschijnt .
- 2. Selecteer in de programmeerzone de gewenste tijd.
Na enkele seconden begint tijd te verstrijken.
De tijd wijzigen of annuleren
Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator gaat branden. De tijd in de programmeerzone wijzigen of instellen op .
Na het verstrijken van de tijd
Er klinkt een waarschuwingssignaal. De visuele indicator van de timerfunctie toont en de indicator gaat branden. Na 10 seconden doven de indicators.
Druk op het symbool 0, de indicators doven en het akoestisch signaal stopt.
Beschermingsfunctie bij reiniging
Indien het bedieningspaneel gereinigd wordt terwijl de kookplaat ingeschakeld is, kunnen de instellingen gewijzigd worden.
Om dit te vermijden, beschikt de kookplaat over de beschermingsfunctie bij reiniging. Druk op het symbool . Er weerklinkt een signaal. Het bedieningspaneel blijft gedurende 35 seconden geblokkeerd. Nu kan het oppervlak van het
Automatische tijdslimiet
Indien de kookzone gedurende lange tijd in werking is en er geen enkele wijziging in de instelling uitgevoerd wordt, dan wordt de automatische tijdslimiet geactiveerd.
De kookzone wordt niet meer verhit. De visuele indicator van de kookzone knippert afwisselend en .
De indicator gaat uit als er op een willekeurig symbool wordt gedrukt. Nu kan de kookzone opnieuw ingesteld worden.
Wanneer de automatische limiet geactiveerd is, wordt deze geregeld volgens de geselecteerde kookstand (van 1 tot 10 uur).
bedieningspaneel gereinigd worden zonder risico op wijziging van de instellingen.
Aanwijzing: De blokkering heeft geen invloed op de hoofdschakelaar. De kookplaat kan desgewenst uitgeschakeld worden.
Pagina 28
Basisinstellingen
Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze instellingen kunnen aangepast worden aan de behoeften van de gebruiker.
| Indicator | Functie |
|---|---|
| Automatisch kinderslot • Gedeactiveerd.* • Geactiveerd. | |
| Akoestische signalen • Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd. • Alleen bevestigingssignaal gedeactiveerd. • Alle signalen geactiveerd.* | |
| Automatische programmering van de kooktijd. • Uitgeschakeld.* - Tijd van de automatische uitschakeling. | |
| Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie 10 seconden*. 30 seconden. 1 minuut. | |
| Functie Power-Management = Gedeactiveerd.* = 1000 W minimumvermogen. .= 1500 W = 2000 W ... of . = maximumvermogen van de plaat. | |
| Selectietijd van de kookzone • Onbeperkt: de laatst geprogrammeerde kookzone blijft geselecteerd.* • Beperkt: de kookzone blijft slechts 10 seconden lang geselecteerd. | |
| Terug naar de standaardinstellingen • Persoonlijke instellingen.* • Terug naar de fabrieksinstellingen. | |
| *Fabrieksinstelling | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)
Toegang tot de basisinstellingen
De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.
- 1. Schakel de kookplaat in met de hoofdschakelaar.
- 2. Druk binnen de volgende 10 seconden op het symbool 0 en houd het gedurende 4 seconden ingedrukt.
Op de visuele indicators gaan en branden als vooraf bepaalde instelling.
- 3. Druk meerdere keren op het symbool 0 tot de indicator van de gewenste functie verschijnt.
- 4. Selecteer vervolgens de gewenste instelling in de programmeerzone.
- 5. Houd het symbool 0 nogmaals gedurende meer dan 4 seconden ingedrukt.
De instellingen zijn op de juiste wijze bewaard.
Afsluiten
Om de instellingen af te sluiten, de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen.
Pagina 29
Onderhoud en reiniging
De raadgevingen en waarschuwingen in dit hoofdstuk zijn bedoeld voor het optimaal schoonmaken en onderhouden van de kookplaat.
Kookplaat
Reiniging
Maak de kookplaat na ieder gebruik schoon. Op die manier voorkomt u dat aangekoekte resten verbranden. Maak de kookplaat pas schoon als hij voldoende is afgekoeld. Gebruik alleen reinigingsproducten die geschikt zijn voor kookplaten. Volg de aanwijzingen op de verpakking van het product op.
Gebruik nooit:
- Onverdund afwasmiddel
- Afwasmiddel voor vaatwasmachines
- Schurende middelen
- Corrosieve producten zoals ovensprays of vlekkenverwijderaars
- Schuursponzen
- Hogedrukreinigers of stoommachines
De beste manier om hardnekkig vuil te verwijderen is om een glasschraper te gebruiken. Neem de aanwijzingen van de fabrikant in acht.
Glasschrapers zijn verkrijgbaar via de Technische dienst of in onze online winkel.
Omlijsting van de kookplaat
Om schade aan de omlijsting van de kookplaat te vermijden, moeten de volgende aanwijzingen worden opgevolgd:
- Gebruik alleen warm water met een beetje zeep
- Gebruik nooit scherpe of bijtende producten
- Gebruik de glasschraper niet
Repareren van storingen
Storingen zijn gewoonlijk toe te schrijven aan kleine details. Neem de volgende raadgevingen en waarschuwingen in acht alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst.
| Indicator | Storing | Maatregel |
|---|---|---|
| geen | De stroom is uitgevallen. Het apparaat is niet aangesloten volgens het aansluitschema. Storing in het elektronische systeem. | Controleer met andere elektrische apparaten of de stroom is uitgevallen. Controleer of het apparaat is aangesloten volgens het aansluitschema. Als de storing na de voorgaande controles niet is opgelost, neem dan contact op met de technische dienst. |
| knippert | Het bedieningspaneel is vochtig of er ligt iets op. | Droog de zone van het bedieningspaneel of neem het voorwerp weg. |
| + nummer / + nummer / + nummer | Storing in het elektronische systeem. | Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten. * |
| / | Er is een interne fout in de werking opgetreden. | Sluit de kookplaat af van het verdeelnet. Wacht 30 seconden alvorens hem weer aan te sluiten. * |
| / | Het elektronische systeem is oververhit geraakt en heeft de overeenkomstige kookzone uitgeschakeld. Het elektronische systeem is oververhit geraakt en heeft alle kookzones uitgeschakeld. | Wacht tot het elektronische systeem voldoende afgekoeld is. Druk vervolgens op een willekeurig symbool van de kookplaat. * |
| Onjuiste voedingsspanning, overschrijding van de normale werklimieten. | Neem contact op met uw elektriciteitsleverancier. | |
| / | De kookzone is oververhit en is uitgeschakeld om uw kookplaat te beschermen. | Wacht totdat het elektronische systeem voldoende afgekoeld is en schakel de zone opnieuw in. |
| * Als de indicatie voortduurt, neem dan contact op met de technische dienst. Zet geen hete pannen op het bedieningspaneel. | ||
Pagina 30
Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat
De technologie van het verwarmen door inductie is gebaseerd op het ontstaan van elektromagnetische velden die ervoor zorgen dat de warmte rechtstreeks op de bodem van de pan wordt voortgebracht. De pannen kunnen, afhankelijk van hun bouw, geluiden of trillingen voortbrengen, zoals hieronder worden genoemd:
Een diep gezoem zoals in een transformator
Dit geluid ontstaat tijdens het koken op een hoge vermogensstand. De oorzaak daarvan is de hoeveelheid energie die de kookplaat aan de pan overdraagt. Het geluid verdwijnt of vermindert zodra de vermogensstand wordt verlaagd.
Een laag fluitend geluid
Dit geluid ontstaat als de pan leeg is. Het geluid verdwijnt zodra er water of voedsel in de pan wordt gedaan.
Knisperen
Dit geluid doet zich voor bij pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen. Het geluid komt door de trillingen die ontstaan op de verbindingsvlakken van de verschillende materialen. Dit geluid is afkomstig van de pan. De hoeveelheid voedsel en de manier waarop het wordt bereid, kunnen de intensiteit van het geluid doen variëren.
Servicedienst
Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar.
E-nummer en FD-nummer
Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.
Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.
De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.
Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4020
Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.
Hoge fluitende geluiden
De geluiden ontstaan met name in pannen die bestaan uit lagen van verschillende materialen, zodra deze worden aangezet op de hoogste stand en op twee kookzones tegelijk. Deze fluitende geluiden verdwijnen of worden minder zodra het vermogen wordt verlaagd.
Geluid van de ventilator
Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken. Hiertoe is de kookplaat voorzien van een ventilator die wordt geactiveerd als een hoge temperatuur wordt gedetecteerd. De ventilator kan ook door inertie werken, nadat de kookplaat is uitgezet, als de gedetecteerde temperatuur nog te hoog is.
De omschreven geluiden zijn normaal en maken deel uit van de inductietechnologie en duiden niet op een storing.
Pagina 31
Geteste gerechten
Deze tabel is opgesteld door evaluatie-instituten om de controles van onze apparaten te vereenvoudigen.
De gegevens van de tabel verwijzen naar ons toebehoren van Schulte-Ufer (pannenset van 4 stuks voor inductieplaat HZ390042 met de volgende afmetingen:
- Steelpan Ø 16 cm, 1,2 l voor kookzones van Ø 14,5 cm
- Kookpan Ø 16 cm, 1,7 l voor kookzones van Ø 14,5 cm
- Kookpan Ø 22 cm, 4,2 l voor kookzones van Ø 18 cm
- Koekenpan Ø 24 cm, voor kookzones van Ø 18 cm
| Geteste gerechten | Kookzone | Voorverwarming | Koken | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Vermo- Duur (Min:S) gensstand | Deksel | Vermo- Deksel gensstand | |||
| Chocolade smelten | |||||
| Pan: steelpan Chocoladecouverture (bv. merk Dr. Oetker puur 55% , 150 g.) | Ø 14,5 cm | - - | - | 1 - 1. Nee | |
| Linzensoep verhitten en warmhouden | |||||
| Pan: Kookpan Begintemperatuur 20 °C | |||||
| Linzensoep* Hoeveelheid 450 g. | Ø 14,5 cm | 1:30 zonder te 9 roeren | Ja | 1. Ja | |
| Hoeveelheid: 800 g. | Ø 18 cm | 2:30 zonder te 9 roeren | Ja | 1. Ja | |
| Linzensoep uit blik, bv. linzen met chorizo van Erasco Hoeveelheid 500 g. | Ø 14,5 cm | 1:30 omroeren na 9 circa 1:00 | Ja | 1. Ja | |
| Hoeveelheid 1 kg. | Ø 18 cm | 2:30 omroeren na 9 circa 1:00 | Ja | 1. Ja | |
| Bechamelsaus bereiden | |||||
| Pan: Steelpan Temperatuur van de melk: 7 °C Ingrediënten: 40 g boter , 40 g meel, 0,5 l melk (3,5% vetstof) en een snufje zout 1. De boter laten smelten, het meel en het zout erdoor mengen en alles laten verhitten | Ø 14,5 cm | 1 circa 3:00 | Nee | ||
| 2. Voeg de melk toe en breng de saus aan de kook en blijf ondertussen doorroeren 3. Als de Bechamelsaus begint te koken, laat dan nog 2 minuten staan terwijl u blijft doorroeren | 7 circa 5:20 | Nee | 1 Nee | ||
| Rijstpap maken | |||||
| Pan: Gewone pan Temperatuur van de melk: 7 °C Verwarm de melk tot hij omhoog komt. Verander de aanbevolen vermogensstand en voeg de rijst, de suiker en het zout aan de melk toe. Ingrediënten: 190 g. rondkorrelige rijst, 23 g. suiker, 750 ml. melk (3,5% vetstof) en een snufje zout Ingrediënten: 250 rondkorrelige rijst, 30 g. suiker, 1 l. melk (3,5% vetstof) en een snufje zout | Ø 14,5 cm Ø 18 cm | 8. circa 6:30 | Nee | 2 omroeren na circa Ja 10:00 | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)
*Recept volgens DIN 44550
**Recept volgens DIN EN 60350-2
Pagina 32
| Geteste gerechten | Kookzone | Voorverwarming | Koken | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vermo- Duur (Min:S) gensstand | Deksel | Vermo- Deksel gensstand | ||||
| Rijst koken* | ||||||
| Pan: Kookpan Temperatuur van het water 20 °C | Ø 14,5 cm | 9 circa 2:30 | Ja | 2 Ja | ||
| Ingrediënten: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g water en een snufje zout | ||||||
| Ingrediënten: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g water en een snufje zout | Ø 18 cm | 9 circa 2:30 | Ja | 2. Ja | ||
| Varkenshaas bakken | ||||||
| Pan: Koekenpan Begintemperatuur van de varkenshaas: 7 °C 2 varkenshaasfilets (totaal gewicht circa 200 g, 1 cm dik) | Ø 18 cm | 9 1:30 | Nee | 7 Nee | ||
| Pannenkoeken bakken** | ||||||
| Pan: Koekenpan 55 ml pannenkoekbeslag | Ø 18 cm | 9 1:30 | Nee | 7 Nee | ||
| Diepvriesfrieten bakken | ||||||
| Pan: Kookpan Ingrediënten: 1,8 kg zonnebloemolie per bereiding: 200 g diepvriesfrieten (bv. McCain 123 Frites Original) | Ø 18 cm | Tot de olietempe-9 ratuur 180 °C bedraagt | Nee | 9 Nee | ||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)
*Recept volgens DIN 44550
**Recept volgens DIN EN 60350-2