naslaan.comZoekenAlle merken

Siemens EI645CFB6E, tekst van de handleiding

Pagina's 2–9 van 28 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← begin van de handleidingverder op pagina 10 →

Pagina 1: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 2

nl Inhoudsopgave

U kunt online aanvullende informatie en uitleg vinden. Scan de QR-code op de titelpagina.

Inhoudsopgave

1Veiligheid ................................................................. 210Kinderslot .............................................................. 9
2Materiële schade voorkomen ................................. 411Individuele veiligheidsuitschakeling .................. 9
3Milieubescherming en besparing .......................... 512Basisinstellingen .................................................. 9
4Geschikt kookgerei ................................................. 513Kookgerei-test .................................................... 10
5Uw apparaat leren kennen ...................................... 614Reiniging en onderhoud .................................... 10
6De Bediening in essentie ........................................ 715Storingen verhelpen ........................................... 11
7Braadzone ................................................................ 816Afvoeren .............................................................. 12
8Tijdfuncties .............................................................. 817Servicedienst ...................................................... 12
9powerBoost .............................................................. 818Testgerechten ..................................................... 13

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 2)

1 Veiligheid

Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht.

1.1 Algemene aanwijzingen

1.2 Bestemming van het apparaat

Apparaten zonder stekker mogen alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.

De veiligheid is alleen gewaarborgd bij een deskundige montage volgens de montagehandleiding. De installateur is verantwoordelijk voor een goede werking op de plaats van opstelling.

Gebruik het apparaat uitsluitend:

om voedsel en dranken te bereiden.

onder toezicht. Houd kortstondige kookprocessen ononderbroken in het oog.

voor huishoudelijk gebruik en in gesloten ruimtes binnen de huiselijke omgeving. tot een hoogte van 4000 m boven zeeniveau.

2

Gebruik het apparaat niet:

met een externe timer of een separate afstandsbediening. Dit geldt niet voor het geval dat de werking middels de door EN 50615 genoemde apparaten wordt uitgeschakeld.

Als u een actief, geïmplanteerd medisch apparaat (zoals een pacemaker of defibrillator) draagt, ga dan bij uw arts na of dit voldoet aan de Richtlijn 90/385/EEG van de Raad van de Europese Gemeenschappen van 20 juni 1990 alsmede EN 45502-2-1 en EN 45502-2-2, en conform VDE-AR-E 2750-10 is geselecteerd, geïmplanteerd en geprogrammeerd. Als aan deze voorwaarden wordt voldaan en er bovendien non-ferro pannen met non-ferro handgrepen worden gebruikt, kan deze inductiekookplaat zonder bezwaar worden gebruikt, mits dit natuurlijk op de juiste wijze gebeurt.

1.3 Inperking van de gebruikers

Dit apparaat kan worden bediend door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met fysieke, sensorische of geestelijke beperkingen of met gebrekkige ervaring en/of kennis, indien zij onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd in het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Pagina 3

Veiligheid nl

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabel kunnen komen.

1.4 Veilig gebruik

WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!

Zonder toezicht koken op kookplaten met vet of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken.

Het kookvlak wordt erg heet.

Schakel na elk gebruik de kookplaat uit met de bedieningselementen.

In geval van een apparaatstoring kan het apparaat onbedoeld weer worden ingeschakeld.

Levensmiddelen kunnen vuur vatten.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik worden het apparaat en zijn aanraakbare onderdelen heet, vooral een eventueel aanwezig kookplaatframe.

Kookplaatbeschermroosters kunnen tot ongevallen leiden.

Het apparaat wordt heet tijdens het gebruik.

Voorwerpen van metaal worden zeer snel heet op de kookplaat.

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

Een beschadigd apparaat is gevaarlijk.

Bij hete apparaatonderdelen kan de kabelisolatie van elektrische apparaten smelten.

Contact van metalen voorwerpen met de zich aan de onderkant van de kookplaat bevindende ventilator kan leiden tot een elektrische schok.

Pagina 4

nl Materiële schade voorkomen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone, kunnen kookpannen plotseling omhoog springen.

Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de kookplaat en kookvorm barsten door oververhitting.

WAARSCHUWING ‒ Kans op verstikking!

Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en stikken.

Kinderen kunnen kleine onderdelen inademen of inslikken en hierdoor stikken.

2 Materiële schade voorkomen

Hier vindt u de meest voorkomende oorzaken van schade en tips om deze te voorkomen.

SchadeOorzaakMaatregel
VlekkenBereiden zonder toezicht.Het bereidingsproces in de gaten houden.
Vlekken, defectenGemorste levensmiddelen, vooral diegene met hoog suikergehalte.Onmiddellijk met een schraper voor vitrokeramische kookplaat verwijderen.
Vlekken, defecten of breuken in het glasDefect kookgerei, kookgerei met gesmolten emaille of kookgerei met koperen- of aluminiumbodem.Gebruik geschikt kookgerei dat in een goede conditie is.
Vlekken, verkleuringenOngeschikte reinigingsmethoden.Alleen reinigingsmiddelen gebruiken die geschikt zijn voor glaskeramiek en reinig de kookplaat alleen wanneer deze koud is.
Defecten of breuken in het glasStoten of vallend kookgerei, kookaccessoires of andere harde of scherpe voorwerpen.Bij het koken niet tegen het glas stoten of voorwerpen op de kookplaat laten vallen.
Krassen, verkleuringenRuwe pannenbodems of het verplaatsen van de pan op de kookplaat.Kookgerei controleren. Kookgerei bij het verplaatsen optillen.
KrassenZout, suiker of zand.Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets op te zetten of als werkvlak.
Schade aan het apparaat!Koken met diepgevroren kookgerei.Nooit bevroren kookgerei gebruiken.
Schade aan de pan of aan het apparaatKoken zonder inhoud.Nooit een pan zonder inhoud op een hete kookzone plaatsen of verhitten.
GlasbeschadigingenGesmolten materiaal op de hete kookzone of hete deksels van pannen op het glas.Geen bakpapier of aluminiumfolie en geen kunststof containers of pandeksels op de kookplaat leggen.
OververhittingHeet kookgerei op het bedieningspaneel of op het kader.Plaats heet kookgerei nooit op deze gebieden.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 4)

LET OP

Deze kookplaat beschikt aan de onderkant over een ventilator.

kunnen aangezogen worden en de ventilator beschadigen of de koeling belemmeren.

Pagina 5

Milieubescherming en besparing nl

3 Milieubescherming en besparing

3.1 Afvoeren van de verpakking

De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kunnen worden hergebruikt.

3.2 Energie besparen

Als u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt het apparaat minder energie.

Een kookzone kiezen die bij de grootte van de pan past. Het kookgerei gecentreerd plaatsen.

Gebruik kookgerei met een bodemdiameter die overeenkomt met de diameter van de kookzone.

Tip: Fabrikanten van kookgerei geven vaak de bovendiameter van de pan aan. Die is dikwijls groter dan de bodemdiameter.

Niet-passend kookgerei of niet volledig afgedekte kookzones verbruiken veel energie.

Pannen afsluiten met een passend deksel.

Wanneer u zonder deksel kookt, heeft het apparaat aanzienlijk meer energie nodig.

Deksel zo min mogelijk oplichten.

Wanneer u het deksel oplicht, ontsnapt er veel energie.

Glazen deksel gebruiken.

Door het glazen deksel kunt u in de pan kijken zonder het deksel op te lichten.

Pannen met vlakke bodem gebruiken.

Als de bodem niet vlak is, wordt het energieverbruik hoger.

Gebruik kookgerei dat past bij de hoeveelheid levensmiddel.

Groot kookgerei met weinig product heeft meer energie nodig om op te warmen.

Met weinig water koken.

Hoe meer water er in het kookgerei zit, des te meer energie is er nodig om op te warmen.

Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand. Met een te hoge doorkookstand verspilt u energie.

4 Geschikt kookgerei

Een voor inductiekoken geschikt kookgerei moet een ferromagnetische bodem hebben, dus door een magneet worden aangetrokken, en verder moet de bodem even groot zijn als de kookzone. Wanneer het kookgerei

op een kookplaat niet herkend kan worden, plaats dan het kookgerei op een kookplaat met de eerstvolgende kleinere diameter.

4.1 Grootte en kenmerken van het kookgerei

Om het kookgerei correct te herkennen, moet u met de grootte en het materiaal van het kookgerei rekening houden. Alle panbodems moeten volledig vlak en glad zijn.

Met Kookgerei-test controleert u of het kookgerei geschikt is.

KookgereiMaterialenEigenschappen
Aanbevolen kookgereiRoestvaststalen kookgerei met sandwich-bodem welke de warmte goed verdeelt.Dit kookgerei verdeelt de warmte gelijkmatig, warmt snel op en waarborgt zijn herkenning.
Ferromagnetisch kookgerei van geëmailleerd staal, gietijzer, of speciale pannen voor inductie van edelstaal.Dit kookgerei warmt snel op en wordt veilig herkend.
GeschiktDe bodem is niet volledig ferromagnetisch.Als de diameter van het ferromagnetische oppervlak kleiner is dan de bodem van het kookgerei, warmt alleen het ferromagnetische oppervlak op. Daardoor verdeelt de warmte niet gelijkmatig.
Kookgereibodems met aluminiumaandeel.Deze bodems van het kookgerei verkleinen het ferromagnetische oppervlak, waardoor minder vermogen aan het kookgerei wordt afgegeven. Het kan zijn dat deze pannen onvoldoende of helemaal niet worden herkend en daarom ook onvoldoende worden verwarmd.
Niet geschiktKookgerei van normaal dun staal, glas, aardewerk, koper of aluminium.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 5)

Pagina 6

nl Uw apparaat leren kennen

Opmerkingen

Gebruik tussen de kookplaat en de pan in principe geen adapterplaten.

Verwarm geen leeg kookgerei en geen kookgerei met dunne bodem, omdat deze zeer sterk verhit kunnen raken.

5 Uw apparaat leren kennen

5.1 Koken met inductie

Vergeleken met gangbare kookplaten brengt inductiekoken enkele veranderingen met zich mee en biedt het een aantal voordelen zoals tijdbesparing tijdens het koken en braden, energiebesparing, alsmede eenvoudiger onderhoud en reiniging. Het biedt ook een betere warmteregeling, omdat de warmte direct in het kookgerei wordt opgewekt.

5.2 Bedieningspaneel

Afhankelijk van het apparaattype kunnen details op de afbeelding verschillen, bijv. de kleur en de vorm.

Keuzesensoren

SensorFunctie
/Instellingen kiezen
powerBoost
Timer-functie
Kinderslot

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

Indicaties

IndicatieFunctie
Gebruikstoestand
-Kookstanden
/Restwarmte
powerBoost
Tijdfuncties

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

Touchvelden en indicaties

Bij het aanraken van een symbool wordt de betreffende functie geactiveerd.

Houd het bedieningspaneel schoon en droog. Vocht heeft een nadelige invloed op de werking.

Geen pannen in de buurt van de indicaties en sensoren plaatsen. De elektronica kan oververhit raken.

5.3 Verdeling van de kookzones

Het aangegeven vermogen wordt gemeten met de genormeerde pannen, die in IEC/EN 60335-2-6 zijn beschreven. Het vermogen kan al naar gelang de grootte of materiaal van het kookgerei variëren.

GebiedHoogste kookstand
Ø 21 cmVermogensstand 9 powerBoost2.200 W 3.700 W

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

5.4 Kookzone

Controleer voordat u met het koken begint of het formaat van de pan bij de kookzone past waarmee u kookt:

GebiedHoogste kookstand
Ø 18 cmVermogensstand 9 powerBoost1.800 W 3.100 W
Ø 18 cmVermogensstand 9 powerBoost1.800 W 3.100 W
Ø 28 cmVermogensstand 9 powerBoost2.000 W 3.700 W
Ø 14,5 cmVermogensstand 9 powerBoost1.400 W 2.200 W

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

GebiedType kookzone
Kookzone van één enkele kring
Braadzone Pagina 8

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

5.5 Restwarmte-indicatie

De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie. Zolang de restwarmte-indicator brandt, mag u de kookzone niet aanraken.

IndicatieBetekenis
De kookzone is heet.
De kookzone is warm.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

Pagina 7

De Bediening in essentie nl

6 De Bediening in essentie

6.1 Kookplaat inschakelen en uitschakelen

Schakel de kookplaat uit met de bedieningselementen. Wanneer de kookplaat is ingeschakeld is, brandt de vermogenstandenindicatie.

6.2 Instellen van de kookzones

Kies de gewenste vermogensstand met de bedieningselementen.

0 = Kookzone uit.

Vermogensstand

Laagste vermogensstand

Hoogste vermogensstand

Elke vermogensstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met een punt.

Vermogensstand kiezen

Op het display brandt de gewenste vermogensstand.

Opmerking: Wanneer er geen kookgerei op de kookplaat staat, of de pan niet geschikt is, dan knippert de gekozen vermogensstand. Na een bepaalde tijd wordt de kookzone uitgeschakeld. Draai de knop op het bedieningspaneel naar links tot stand 0.

Kookzone uitschakelen

De kookzone gaat uit en de restwarmte-indicatie brandt.

6.3 Kookadviezen

De tabel geeft aan welke vermogensstand ( ) voor welk levensmiddel geschikt is. De bereidingstijd ( )kan variëren afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de levensmiddelen. Om voor te verwarmen, vermogensstand 8 - 9 instellen.

Smelten
Boter, honing, gelatine1 - 2-
Verwarmen en warm houden
Gekookte worstjes ¹3 - 4-
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries3 - 415 - 25
Gaarstoven, zachtjes laten koken
Aardappelballetjes ¹4. - 5.20 - 30
Geklopte sauzen, bijv. bearnaisesaus, hollandaisesaus3 - 48 - 12
Koken, stomen, stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid water2. - 3.15 - 30
Aardappelen in schil4. - 5.25 - 35
Pasta ¹6 - 76 - 10
Soepen3. - 4.15 - 60
Groente2. - 3.10 - 20
Eenpansgerecht met de snelkookpan4. - 5.-
Sudderen
Stoofvlees4 - 560 - 100
Goulash ²3 - 450 - 60
Sudderen / braden met weinig
vet ¹
Schnitzel, al dan niet gepaneerd6 - 76 - 10

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

1 Zonder deksel

2 Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.

Steak (3 cm dik)7 - 88 - 12
Borst van gevogelte (2 cm dik)5 - 610 - 20
Hamburger (2 cm dik)6 - 710 - 20
Vis en visfilet, gepaneerd6 - 78 - 20
Garnalen en krab7 - 84 - 10
Sauteren van verse groente en paddestoelen7 - 810 - 20
Diepvriesgerechten, bijv. koekenpangerechten6 - 76 - 10
Omelet (na elkaar bakken)3. - 4.3 - 10
Frituren, 150-200 g per portie in 1-2 l olie, in porties frituren ¹
Diepvriesproducten, bijv. frites, kip-nuggets8 - 9-
Groente, paddestoelen, gepaneerd, in bierdeeg of in tempura6 - 7-
Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg4 - 5-

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

7

Pagina 8

nl Braadzone

7 Braadzone

Wanneer het kookgerei de kookzone volledig afdekt, dan wordt een hulpinductor ingeschakeld en wordt de kookzone vergroot.

Plaatsen van het kookgerei:

7.1 Bijschakeling braadzone

7.2 Uitschakelen braadzone

De braadzone wordt uitgeschakeld.

8 Tijdfuncties

Uw kookplaat beschikt over verschillende instellingen voor de bereidingstijd:

Uitschakeltimer Timer

8.1 Uitschakeltimer

Maakt de programmering mogelijk van een bereidingstijd voor een kookzone en de automatische uitschakeling daarvan na het verstrijken van de ingestelde tijd.

Bereidingstijd programmeren

van de kookzone brandt.

De bereidingstijd begint af te lopen.

Opmerking: U kunt voor alle kookzones automatisch dezelfde bereidingstijd instellen. Meer informatie vindt u onder .Meer informatie vindt u onder .

"Basisinstelingen", Pagina 9

Bereidingstijd wijzigen of wissen

8.2 Timer

Maakt de activering mogelijk van een timer van 0 tot 99 min. Deze functie is onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze schakelt de kookzones niet automatisch uit.

Kookwekker instellen

.

Kookwekkertijd wijzigen of wissen

9 powerBoost

Deze functie maakt een snellere opwarming van grotere waterhoeveelheden mogelijk dan met de kookstand . Deze functie is voor alle kookzones beschikbaar, voor zover de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is.

Anders knipperen op het display de geselecteerde kookzone en de kookstand. Vervolgens wordt automa-

tisch de eerder geselecteerde kookstand ingesteld, zonder de functie te activeren.

Kies voor het inschakelen de gewenste kookzone en kookstand en raak aan.

Raak aan voor het uitschakelen. De kookzone keert terug naar haar eerdere kookstand.

Pagina 9

Kinderslot nl

10 Kinderslot

De kookplaat is voorzien van een kinderslot. Hiermee voorkomt u dat kinderen de kookplaat inschakelen. Om de functie in te kunnen schakelen, moet de kookplaat zijn uitgeschakeld.

Wanneer u gedurende 4 seconden aanraakt, dan schakelt u het kinderslot in of uit.

Wanneer u het kinderslot bij elke keer dat de kookplaat wordt uitgeschakeld automatische activeren, dan vindt u meer informatie onder Basisinstellingen Pagina 9.

10.1 Geblokkeerde kookplaat

Stelt u een kookzone in terwijl de kookplaat geblokkeerd is, dan gebeurt het volgende:

In de kookzone-indicatie knippert , of de restwarmte-indicatie knippert afwisselend met .

De indicatie boven het symbool brandt.

Schakel de kookzone uit. De blokkering opheffen.

11 Individuele veiligheidsuitschakeling

Is een kookzone lange tijd in gebruik en heeft u de instelling niet veranderd, dan wordt de automatische uitschakeling geactiveerd. De kookzone geeft weer en schakelt uit.

De tijd van 1 tot 10 uur hangt van de geselecteerde vermogensstand af.

De bedieningsknop op stand 0 zetten en de kookzone inschakelen.

12 Basisinstellingen

U kunt de basisinstellingen van uw apparaat volgens uw wensen instellen.

12.1 Overzicht van de basisinstellingen

IndicatieInstellingWaarde
Kinderslot- Handmatig. ¹ Automatisch.
– Uitgeschakeld
Akoestische signalen– Bevestigings- en foutsignaal zijn uitgeschakeld.
– Alleen het foutsignaal is ingeschakeld.
– Alleen het bevestigingssignaal is ingeschakeld.
– Alle geluidssignalen zijn ingeschakeld ¹.
Automatisch uitschakelen van de kookzones.- uitgeschakeld. ¹ - - Tijd tot het automatisch uitschakelen.
Duur van het timer-einde-geluidssignaal– 10 seconden ¹
– 30 seconden - 1 minuut
Kookgerei-test
Met deze functie kunt u de kwaliteit van het kookgerei controleren.
- Niet geschikt. - Niet optimaal. - Geschikt.
Terugzetten naar de fabrieksinstellingen- Individuele instellingen ¹. - Fabrieksinstellingen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

12.2 Naar de basisinstellingen

Vereiste: De kookplaat moet uitgeschakeld zijn.

ProductinformatieIndicatie
Lijst van de Technische Service (TS)
Fabricagenummer
Fabricagenummer 1.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

1 Fabrieksinstelling

ProductinformatieIndicatie
Fabricagenummer 2.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

De eerste vier indicaties geven productinformatie weer. Raak of aan om de afzonderlijke indicaties weer te geven.

9

← begin van de handleidingverder op pagina 10 →Inhoud