Siemens ET651FMP1R, tekst van de handleiding
Kookplaat · Siemens · 15 pagina's in het Nederlands · pdf: 60 pagina's, 1,3 MB
Handleiding openen (pdf) Bron: www.siemens-home.bsh-group.com
Storingen op pagina 54
Pagina 54
Vanaf de titel; het begin van pagina 54 staat in de pdf.
3Wat te doen bij storingen?
Een storing wordt vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem alstublieft de volgende aanwijzingen in de tabel in acht voor u de klantenservice belt.
De elektronica van uw kookplaat bevindt zich onder het bedieningspaneel. Door verschillende oorzaken kan de temperatuur in dit gebied sterk stijgen.
Om te voorkomen dat de elektronica oververhit raakt, worden de kookzones zo nodig automatisch uitgeschakeld. De indicatie , , of verschijnt afwisselend met de restwarmte-indicatie of .
| Indicatie | Fout | Maatregel |
|---|---|---|
| Geen | De stroomtoevoer is onderbroken. | Controleer de zekering van het apparaat. Ga met behulp van andere elektronische toestellen na of er sprake is van een stroomonderbreking. |
| Alle indicaties knipperen | Het bedieningsvlak is vochtig of er ligt een voorwerp op. | Maak het bedieningsvlak droog of verwijder het voorwerp. |
| Op meerdere kookzones is gedurende langere tijd op een hoge stand gekookt. Ter bescherming van de elektronica is de kookzone uitgeschakeld. | Wacht enige tijd. Raak een willekeurig bedieningsvlak aan. Wanneer verdwijnt, is de elektronica voldoende afgekoeld. U kunt het koken voortzetten. | |
| Ondanks de uitschakeling door is de elektronica verder verhit. Daarom zijn alle kookzones uitgeschakeld. | Wacht enige tijd. Raak een willekeurig bedieningsvlak aan. Wanneer verdwijnt, kunt u het koken voortzetten. | |
| en de kookstand knipperen afwisselend. Er is een geluidssignaal te horen | Waarschuwing: er staat een hete pan in de buurt van het bedieningspaneel. De elektronica dreigt te oververhitten. | Neem de pan weg. De foutindicatie verdwijnt kort daarna. U kunt het koken voortzetten. |
| en geluidssignaal | Er staat een hete pan in de buurt van het bedieningspaneel. Ter bescherming van de elektronica is de kookzone uitgeschakeld. | Neem de pan weg. Wacht enige tijd. Raak een willekeurig bedieningsvlak aan. Wanneer verdwijnt, kunt u het koken voortzetten. |
| De kookzone is te lang in gebruik geweest en is daarom uitgeschakeld. | U kunt de kookzone direct weer inschakelen. | |
| • Kookzones worden niet verwarmd | Demo-modus is ingeschakeld | Demo-modus uitschakelen: Ontkoppel het apparaat gedurende 30 seconden van het stroomnet (zekering of veiligheidsschakelaar in de meterkast uitschakelen). Raak in de volgende 3 minuten een willekeurig bedieningsvlak aan. De demo-modus wordt uitgeschakeld. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 54)
E-melding in de indicaties
Wanneer in de indicaties een foutmelding met “E” verschijnt, bijv. E0111, moet u het apparaat uit- en weer inschakelen.
Betreft het een eenmalige storing, dan verdwijnt de indicatie. Verschijnt de foutmelding opnieuw, neem dan contact op met de servicedienst en geef hierbij exact aan wat de foutmelding is.
Pagina 55
Servicedienst nl
4Servicedienst
Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.
E-nummer en FD-nummer
Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.
Houd er rekening mee dat een bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt.
De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.
Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4020
Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.
Pagina 56
nl Testgerechten
Testgerechten
Deze tabel is gemaakt voor testinstituten om het testen van onze apparaten te vergemakkelijken.
De opgaven in de tabel hebben betrekking op onze toebehoren van Schulte-Ufer (4-delige inductiepannenset HZ 390042) met de volgende afmetingen:
- Steelpan Ø 16 cm, 1,2 l, voor 14,5 cm Ø kookzone met één ring
- Kookpan Ø 16 cm, 1,7 l, voor 14,5 cm Ø kookzone met één ring
- Kookpan Ø 22 cm, 4,2 l, voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone
- Braadpan Ø 24 cm, voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone
| Testgerechten | Opwarmen /Aan de kook brengen | Doorkoken | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aankookstand | Tijdsduur (min:sec) | Deksel | Doorkookstand | Deksel | ||
| Chocolade smelten | ||||||
| Kookgerei: steelpan | ||||||
| Chocolade-couverture (bijv. Dr. Oetker puur, 150 g) op 14,5 cm Ø kookzone | - | - | - | 1. | Nee | |
| Linzenschotel opwarmen en warmhouden | ||||||
| Kookgerei: kookpan | ||||||
| Linzenschotel volgens DIN 44550 | ||||||
| Begintemperatuur 20 °C | ||||||
| Hoeveelheid 450 g voor 14,5 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:00 zonder doorroeren | Ja | 1. | Ja | |
| Hoeveelheid: 800 g voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:00 zonder doorroeren | Ja | 1. | Ja | |
| Linzenschotel uit blik bijv. linzenterrine met worstjes van Erasco: | ||||||
| Begintemperatuur 20 °C | ||||||
| Hoeveelheid 500 g voor 14,5 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:00 (Doorroeren na ca. 1:30) | Ja | 1. | Ja | |
| Hoeveelheid: 1000 g voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:30 (Doorroeren na ca. 1:30) | Ja | 1. | Ja | |
| Bechamelsaus zachtjes laten koken | ||||||
| Kookgerei: steelpan | ||||||
| Melktemperatuur: 7 °C | ||||||
| Recept: 40 g boter, 40 g bloem, 0,5 l melk (3,5% vetgehalte) en een snufje zout voor 14,5 cm Ø kookzone | 9 ² | ca. 5:20 | Nee | 1 ¹, 3 | Nee | |
| 1 De boter smelten, bloem en zout 3 minuten erdoor roeren, zodat een mooie roux ontstaat | ||||||
| 2 De melk toevoegen aan de roux en deze onder voortdurend roeren aan de kook brengen | ||||||
| 3 Nadat de bechamelsaus aan de kook is gebracht, deze nog 2 minuten voortdurend roeren op stand 1 | ||||||
Pagina 57
Testgerechten nl
| Testgerechten | Opwarmen /Aan de kook brengen | Doorkoken | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aankookstand | Tijdsduur (min:sec) | Deksel | Doorkookstand | Deksel | ||
| Rijstepap koken - doorkoken met deksel | ||||||
| Kookgerei: kookpan | ||||||
| Melktemperatuur: 7 °C | ||||||
| Recept: 190 g rondkorrelige rijst, 90 g suiker, 750 ml melk (3,5% vetgehalte) en 1 g zout voor 14,5 cm Ø kookzone | 9 | ca. 6:45 De melk opwarmen tot deze begint te rijzen. Terugschakelen naar de doorkookstand en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen Totale tijdsduur (inclusief aan de kook brengen) ca. 45 minuten | Nee | 2 | Ja | |
| De rijstepap na 10 minuten doorroeren | ||||||
| Recept: 250 g rondkorrelige rijst, 120 g suiker, 1 l melk (3,5% vetgehalte) en 1,5 g zout voor 18 of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 7:20 De melk opwarmen tot deze begint te rijzen. Terugschakelen naar de doorkookstand en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen Totale tijdsduur (inclusief aan de kook brengen) ca. 45 minuten | Nee | 2 | Ja | |
| De rijstepap na 10 minuten doorroeren | ||||||
| Rijstepap koken - doorkoken zonder deksel | ||||||
| Kookgerei: kookpan | ||||||
| Melktemperatuur: 7 °C | ||||||
| Recept: 190 g rondkorrelige rijst, 90 g suiker, 750 ml melk (3,5% vetgehalte) en 1 g zout voor 14,5 cm Ø kookzone | 9 | ca. 7:30 Rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen en onder voortdurend roeren aan de kook brengen. Bij een melktemperatuur van ca. 90 °C naar de doorkookstand terugschakelen. Ca. 50 minuten zacht laten koken | Nee | 2 | Nee | |
| Recept: 250 g rondkorrelige rijst, 120 g suiker, 1 l melk (3,5% vetgehalte) en 1,5 g zout voor 18 of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 8:00 Rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen en onder voortdurend roeren aan de kook brengen. Bij een melktemperatuur van ca. 90 °C naar de doorkookstand terugschakelen. Ca. 50 minuten zacht laten koken | Nee | 2 | Nee | |
| Rijst koken | ||||||
| Kookgerei: kookpan | ||||||
| Watertemperatuur 20 °C | ||||||
| Recept volgens DIN 44550: | ||||||
| 125 g rijst met lange korrel, 300 g water en een snufje zout voor een 14,5 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:48 | Ja | 2 | Ja | |
| Recept volgens DIN 44550: | ||||||
| 250 g rijst met lange korrel, 600 g water en een snufje zout voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 3:15 | Ja | 2. | Ja | |
Pagina 58
nl Testgerechten
| Testgerechten | Opwarmen /Aan de kook brengen | Doorkoken | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aankookstand | Tijdsduur (min:sec) | Deksel | Doorkookstand | Deksel | ||
| Varkenslendesteaks braden | ||||||
| Kookgerei: braadpan | ||||||
| Begintemperatuur lendesteaks: 7 °C | ||||||
| Hoeveelheid: 3 lendesteaks (totale gewicht ongeveer 300 g, ca. 1 cm dik) 15 g zonnebloemolie voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:40 | Nee | 7 | Nee | |
| Pannenkoeken bakken | ||||||
| Kookgerei: braadpan | ||||||
| Recept volgens DIN EN 60350-2 | ||||||
| Hoeveelheid: 55 g per pannenkoek voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone | 9 | ca. 2:40 | Nee | 6 of 6. afhankelijk van de bruining | Nee | |
| Diepvries- frites frituren | ||||||
| Kookgerei: kookpan | ||||||
| Hoeveelheid: 1,8 kg zonnebloemolie, per portie: 200 g diepvriesfrites (bijv. McCain 123 Frites Original) voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kookzone | 9 | Tot olietemperatuur 180 °C bereikt | Nee | 9 | Nee | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 58)
Worden de pogingen uitgevoerd met een 18 cm Ø kookzone met 1500 W nominaal vermogen, dan wordt de aankooktijd ca. 20% langer en wordt er een doorkookstand toegevoegd.
Pagina's 1–43: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 44
nl
Inhoudsopgave
8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . 45
Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . 45
Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Overzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Tips om energie te besparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46 Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46
Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 De kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Kookplaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Kookzone instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 Kooktabel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
PowerBoost-functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Powerboost-functie inschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Powerboost-functie uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . .50
Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Kinderslot in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Automatisch kinderslot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Tijdfuncties. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Een kookzone moet automatisch worden uitgeschakeld 50
Automatische timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51 Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
Automatische veiligheidsuitschakeling. . . . . . 51
Wrijfbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Weergave van het energieverbruik. . . . . . . . . . 52
Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Basisinstellingen wijzigen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Glaskeramiek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Omlijsting van de kookplaat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 54
E-melding in de indicaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
E-nummer en FD-nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.bsh-group.com en in de onlineshop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops
Pagina 45
Gebruik volgens de voorschriften nl
8Gebruik volgens de voorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade. Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie.
Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden.
Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.
Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 2.000 meter boven zeeniveau.
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 15 aar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
Waarschuwing – Risico van brand!
- Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete olie en heet vet nooit gebruiken zonder toezicht. Vuur nooit blussen met water. Schakel de kookzone uit. Vlammen voorzichtig met een deksel, smoordeksel of iets dergelijks verstikken.
Risico ■ De kookzones van brand! worden erg heet. Nooit brandbare voorwerpen op de kookplaat leggen. Geen voorwerpen op de kookplaat leggen.
Risico ■ Het van apparaat brand! wordt heet. Nooit brandbare voorwerpen of spuitbussen bewaren in laden direct onder de kookplaat.
Risico ■ De kookplaat van brand! schakelt vanzelf uit en kan niet meer worden bediend. Hij kan later per ongeluk worden ingeschakeld. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
Gevaar ■ Kookplaten voor verbranding! mogen niet worden afgedekt.Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.
Waarschuwing – Risico van verbranding!
- De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet. Raak de hete oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico ■ De kookzone van verbranding! warmt op, maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
Gevaar ■ Er mogen voor verbranding! uitsluitend door ons goedgekeurde beveiligingsvoorzieningen zoals kindertralies worden gebruikt.
Ongeschikte beveiligingsvoorzieningen of kindertralies kunnen tot ongevallen leiden.
Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!
- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice. Kans op een elektrische schok!
Pagina 46
nl Oorzaken van schade
- Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
- Kans Een op defect een elektrische toestel kan schok! een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
- Kans Scheuren op een elektrische of barsten schok! in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
Waarschuwing – Risico van letsel!
Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem van de pan en de kookzone kunnen kookpannen plotseling in de hoogte springen. Zorg ervoor dat de kookzone en de bodem van de pan altijd droog zijn.
Oorzaken van schade
Attentie!
- Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het glaskeramiek.
- U dient te voorkomen dat pannen leeg koken. Hierdoor kan schade ontstaan.
- Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade ontstaan.
- Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat vallen, kan deze beschadigd raken.
- Aluminiumfolie of kook- of bakgerei van kunststof smelten op de hete kookzones. Bakpapier is niet geschikt voor uw kookplaat.
Overzicht
In de volgende tabel ziet u welke schade het meest voorkomt:
| Schade | Oorzaak | Maatregel |
|---|---|---|
| Vlekken | Overgelopen etenswaar | Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper voor vitrokeramische kookplaten. |
| Ongeschikte reinigingsmiddelen | Gebruik alleen reinigingsmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. | |
| Krassen | Zout, suiker en zand | Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak. |
| Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het glaskeramiek. | Controleer uw kook- en bakgerei. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 46)
| Schade | Oorzaak | Maatregel |
|---|---|---|
| Verkleuringen | Ongeschikte reinigingsmiddelen | Gebruik alleen reinigingsmiddelen die geschikt zijn voor glaskeramiek. |
| Slijtage van pannen (bijv. aluminium) | Til de pannen op wanneer u ze verplaatst. | |
| Schelpvormige beschadiging van het oppervlak | Suiker, zeer suikerhoudende gerechten | Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper voor vitrokeramische kookplaten. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 46)
7Milieubescherming
In dit hoofdstuk krijgt u informatie over de besparing van energie en de afvoer van het apparaat.
Tips om energie te besparen
- Sluit de pannen altijd af met een passend deksel.
Wanneer u kookt zonder deksel heeft u duidelijk meer energie nodig. Met een glazen deksel kunt in de pan kijken zonder dat u het deksel hoeft op te tillen.
- Gebruik pannen met egale bodems. Niet-egale bodems verhogen het energieverbruik.
- De diameter van de bodem van de pan dient overeen te komen met de grootte van de kookzone.
Vooral te kleine pannen op de kookzone zorgen voor energieverlies. Let op: de fabrikanten geven vaak de diameter van de bovenkant van de pan aan.
Deze is meestal groter dan de diameter van de pannenbodem.
- Gebruik voor kleine hoeveelheden een kleine pan.
Een grote, slechts weinig gevulde pan heeft veel energie nodig.
- Kook met weinig water. Dit bespaart energie. Bij groente blijven vitamines en mineralen behouden.
- Dek met uw pan altijd een zo groot mogelijk vlak van de kookzone af.
- Schakel tijdig terug naar een lagere kookstand.
- Kies een geschikte doorkookstand. Met een te hoge doorkookstand verspilt u energie.
- Maak gebruik van de restwarmte van de kookplaat.
Schakel bij langere bereidingstijden al 5-10 minuten voor het einde van de bereidingstijd de kookzone uit.
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.
Pagina 47
Het apparaat leren kennen nl
Het apparaat leren kennen
De gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. De afmetingen van de kookplaten vindt u in het typeoverzicht. Blz. 2
Het bedieningspaneel
| Indicaties | |
|---|---|
| - | Kookstanden |
| / | Restwarmte |
| Powerboost-functie | |
| Timer |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)
| Bedieningsvlakken | |
|---|---|
| Hoofdschakelaar | |
| Kinderslot Wrijfbeveiliging | |
| ¹ | Keuze kookzone |
| Bijschakeling grote braadzone | |
| 0IIIIIIIIIIIII | Instelbereik |
| Bijschakeling van kook- of braadzones | |
| 0 | Timer |
| b | Powerboost-functie |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)
Aanwijzingen
- Wanneer u een symbool aanraakt, wordt de betreffende functie geactiveerd.
- Houd de bedieningsvlakken altijd droog. Vocht heeft een nadelige invloed op de werking.
- Zorg ervoor dat er geen pannen in de buurt van indicaties en sensoren komen. De elektronica kan oververhit raken.
De kookzones
| Kookzone | Bij- en uitschakelen | |
|---|---|---|
| • | Kookzone met één ring | |
| • | Kookzone met twee ringen | Kies de kookzone, raak het symbool aan |
| Inschakelen van de kookzone: de betreffende indicatie is verlicht Inschakelen van de kookzone: de grootte die het laatst is ingesteld, wordt automatisch gekozen. | ||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)
Aanwijzingen
- Donkere gedeelten in het gloeibeeld van de kookzone hebben een technische oorzaak. Zij zijn niet van invloed op de werking van de kookzone.
- De kookzone regelt de verwarming door in en uit te schakelen.Ook bij het hoogste vermogen kan de verwarming in- en uitschakelen.
Daardoor wordt/worden bijv.:
- gevoelige componenten tegen oververhitting beschermd
- het apparaat tegen elektrische overbelasting beschermd
- betere kookresultaten bereikt
- Bij kookzones met meerdere ringen kunnen de verwarmingselementen van de binnenste ringen en het verwarmingselement van de bijgeschakelde ringen op verschillende tijdstippen worden in- en uitgeschakeld.
Pagina 48
nl Apparaat bedienen
Combinatiekookzone
1 = Kookzone met twee ringen 2 = Kookzone met één ring 3 = Brug-verwarmingselement
De kookzone met enkele kring en de kookzone met twee kringen kunnen zonder brug-verwarmingselement onafhankelijk van elkaar worden gebruikt of, zoals in de tabel is beschreven, met het brug-verwarmingselement worden gecombineerd.
| Combinatie | Bijschakeling | geschikt voor |
|---|---|---|
| Kleine braadzone: Combinatie van 1+3 | Kookzone 1 kiezen en het symbool aanraken. De 2e verwarmingskring wordt bijgeschakeld. Raak het symbool opnieuw aan. De kleine braadzone wordt bijgeschakeld. De indicatie is verlicht . | Kleine braadslede Kleine teppanyaki. |
| Grote braadzone: Combinatie van 1 + 3 + 2 | Kookzone 1 of 2 kiezen en het symbool aanraken. De grote braadzone wordt bijgeschakeld. De indicatie is verlicht. | Grote braadslede Grote teppanyaki Grote grillplaat |
| Uitschakelen: het desbetreffende symbool opnieuw aanraken. | ||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 48)
De kleine braadzone (1 +3) en de kookzone met enkele kring (2) kunnen ook onafhankelijk van elkaar met verschillende kookstanden worden gebruikt. Zo ontstaan bijvoorbeeld bij de grote braadslede, de teppanyaki of de grillplaat verschillende temperatuurbereiken: met de kleine braadzone kunt u dan een gerecht aanbraden en met de kookzone met enkele kring tegelijkertijd een gerecht warmhouden.
Aanwijzing: Geschikt kookgerei is verkrijgbaar via de servicedienst of in onze e-Shop.
Restwarmte-indicatie
De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie met twee standen.
Verschijnt er een op het display, dan is de kookzone nog heet. U kunt bijv. een klein gerecht warmhouden of couverture smelten. Koelt de kookzone verder af, dan verandert de indicatie in . De indicatie verdwijnt wanneer de kookzone voldoende afgekoeld is.
1Apparaat bedienen
In dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt instellen. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.
Kookplaat in- en uitschakelen
U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit.
Inschakelen: raak het symbool aan. Er klinkt een signaal. De indicatielampjes boven de hoofdschakelaar en de indicaties branden. De kookplaat is klaar voor gebruik.
Uitschakelen: raak het symbool aan tot het indicatielampje boven de hoofdschakelaar en de indicaties uitgaat. Alle kookzones zijn uitgeschakeld De restwarmte-indicatie blijft aan totdat de kookzones voldoende zijn afgekoeld.
Aanwijzingen
- De kookplaat gaat automatisch uit wanneer alle kookzones een bepaalde tijd (10-60 seconden) uitgeschakeld zijn.
- De instellingen blijven gedurende de eerste 4 seconden na het uitschakelen bewaard. Wanneer u in deze tijd de kookplaat opnieuw inschakelt, treedt deze in werking met de vorige instellingen.
Kookzone instellen
In het instelbereik stelt u de gewenste kookstand in.
Kookstand 1 = laagste vermogen
Kookstand 9 = hoogste vermogen
Elke kookstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met een punt.
Kookstand instellen
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
- 1. Raak het symbool ¹ aan om de kookzone te kiezen.
In de kookstandindicatie is verlicht, onder de kookstand- indicatie is verlicht.
- 2. Stel in het instelbereik de gewenste kookstand in.
Kookstand wijzigen
Kies de kookzone en stel in het instelbereik de gewenste kookstand in.
Pagina 49
Apparaat bedienen nl
Kookzone uitschakelen
Met het symbool ¹ de kookzone kiezen. In het instelbereik 0 instellen. Na ongeveer 10 seconden verschijnt de restwarmte-indicatie.
Aanwijzing: De kookzone die het laatst is ingeschakeld blijft geactiveerd. U kunt de kookzone instellen zonder deze opnieuw te selecteren.
Kooktabel
In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn afwijkingen mogelijk.
Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9. Dikvloeibare gerechten af en toe roeren.
Levensmiddelen die snel en heet worden aangebraden of waarbij tijdens het aanbraden veel vloeistof uittreedt, het beste in meerdere kleine porties aanbraden. Tips voor energiebesparend koken vindt u in het hoofdstuk Milieubescherming. Blz. 46
| Doorkookstand | Doorkookduur in minuten | |
|---|---|---|
| Smelten | ||
| Chocolade, couverture | 1-1. | - |
| Boter, honing, gelatine | 1-2 | - |
| Verwarmen en warm houden | ||
| Eenpansgerecht (bijv. linzenschotel) | 1-2 | - |
| Melk** | 1.-2. | - |
| Worstjes in water verwarmen** | 3-4 | - |
| Ontdooien en opwarmen | ||
| Spinazie diepvries | 2.-3. | 10-20 min. |
| Goulash diepvries | 2.-3. | 20-30 min. |
| Gaar stoven, zachtjes laten koken | ||
| Knoedels, balletjes | 4.-5.* | 20-30 min. |
| Vis | 4-5* | 10-15 min. |
| Witte sauzen, bijv. bechamelsaus | 1-2 | 3-6 min. |
| Geklopte sauzen, bijv. saus Bearnaise, saus Hollandaise | 3-4 | 8-12 min. |
| Koken, stomen, stoven | ||
| Rijst (met dubbele hoeveelheid water) | 2-3 | 15-30 min. |
| Rijstepap | 1.-2. | 35-45 min. |
| Aardappels in de schil | 4-5 | 25-30 min. |
| Gekookte aardappels | 4-5 | 15-25 min. |
| Deegwaren, pasta | 6-7* | 6-10 min. |
| * Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel *** Meerdere malen keren |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 49)
| Doorkookstand | Doorkookduur in minuten | |
|---|---|---|
| Eenpansgerecht, soepen | 3.-4. | 15-60 min. |
| Groente | 2.-3. | 10-20 min. |
| Groente, diepvries | 3.-4. | 10-20 min. |
| Garen in de snelkookpan | 4-5 | - |
| Stoven | ||
| Rollades | 4-5 | 50-60 min. |
| Stoofvlees | 4-5 | 60-100 min. |
| Goulash | 2.-3. | 50-60 min. |
| Braden met weinig olie** | ||
| Schnitzel, on/gepaneerd | 6-7 | 6-10 min. |
| Schnitzel, diepvries | 6-7 | 8-12 min. |
| Kotelet, on/gepaneerd*** | 6-7 | 8-12 min. |
| Steak (3 cm dik) | 7-8 | 8-12 min. |
| Hamburgers, gehaktballen (3 cm dik)*** | 4.-5. | 30-40 min. |
| Borst van gevogelte (2 cm dik)*** | 5-6 | 10-20 min. |
| Borst van gevogelte, diepvries*** | 5-6 | 10-30 min. |
| Vis en visfilet, ongepaneerd | 5-6 | 8-20 min. |
| Vis en visfilet, gepaneerd | 6-7 | 8-20 min. |
| Vis en visfilet, gepaneerd en diepvries, bijv. vissticks | 6-7 | 8-12 min. |
| Scampi en garnalen | 7-8 | 4-10 min. |
| Sauteren van groente, paddenstoelen vers | 7-8 | 10-20 min. |
| Groente, vlees in reepjes op Aziatische wijze | 7.-8. | 15-20 min. |
| Pangerechten, diepvries | 6-7 | 6-10 min. |
| Pannenkoeken | 6-7 | ononderbroken |
| Omelet | 3.-4. | ononderbroken |
| Spiegelei | 5-6 | 3-6 min. |
| Frituren (150-200 g per portie ononderbroken in 1-2 liter olie frituren**) | ||
| Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets | 8-9 | - |
| Kroketten, diepvries | 7-8 | - |
| Vlees, bijv. stukken kip | 6-7 | - |
| Vis, gepaneerd of in bierdeeg | 5-6 | - |
| Groente, paddenstoelen gepaneerd of in bierdeeg, tempura | 5-6 | - |
| Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg | 4-5 | - |
| * Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel *** Meerdere malen keren |
Pagina 50
nl PowerBoost-functie
PowerBoost-functie
Met de Powerboost-functie kunt u grotere hoeveelheden water nog sneller verwarmen dan met kookstand 9.
De Powerboost-functie is alleen beschikbaar bij kookzones die met het symbool boost zijn gemarkeerd.
Bij kookzones met twee ringen moet voor de werking van de Powerboost-functie de tweede verwarmingsring zijn bijgeschakeld.
Powerboost-functie inschakelen
- 1. De kookzone kiezen en kookstand 9 instellen.
- 2. Raak symbool b aan. De indicatie is verlicht. De Powerboost-functie is ingeschakeld.
Powerboost-functie uitschakelen
- 1. De kookzone kiezen.
- 2. Stel een willekeurige doorkookstand in. De indicatie verdwijnt.
De Powerboost-functie is uitgeschakeld.
Aanwijzingen
- Als u de Powerboost-functie niet uitschakelt, wordt deze na een bepaalde tijd automatisch uitgeschakeld. De kookzone schakelt terug naar kookstand 9.
- Houd er rekening mee dat olie en vet met de Powerboost-functie snel worden verhit. Verlies het kookproces daarom nooit uit het oog. Oververhitte olie en vet kunnen snel vlam vatten, zie het hoofdstuk Belangrijke veiligheidsaanwijzingen. Blz. 45
In- en uitschakelen
In het hoofdstuk Basisinstellingen kunt u nalezen hoe u het automatische kinderslot inschakelt. Blz. 52
Tijdfuncties
Er zijn 2 verschillende tijdfuncties:
- Een kookzone moet automatisch uitschakelen
- Kookwekker
Een kookzone moet automatisch worden uitgeschakeld
Voer een tijdsduur voor de gewenste kookzone in. Na afloop van de tijdsduur schakelt de kookzone automatisch uit.
Tijdsduur instellen
- 1. Kookstand instellen
- 2. Symbool 0 aanraken. De indicatie van de gewenste kookzone is verlicht. In de timer-indicatie is verlicht.
- 3. Raak in het instelbereik de gewenste voorinstelling aan. De mogelijke voorinstelling is van links naar rechts 1, 2, 3..... tot 10 minuten. Glijd in de volgende 10 seconden zo vaak over het instelbereik tot de gewenste tijdsduur bereikt is.
Kinderslot
Met het kinderslot kunt u voorkomen dat kinderen de kookplaat inschakelen.
Kinderslot in- en uitschakelen
De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn.
Inschakelen: raak het symbool / gedurende ca. 4 seconden aan. Het indicatielampje boven het symbool / brandt 10 seconden lang. De kookplaat is geblokkeerd.
Uitschakelen: raak het symbool / gedurende ca. 4 seconden aan. De blokkering is opgeheven.
Automatisch kinderslot
Met deze functie wordt het kinderslot altijd automatisch geactiveerd wanneer u de kookplaat uitschakelt.
De tijdsduur loopt af. Wanneer u voor meerdere kookzones een tijdsduur heeft ingesteld, wordt altijd de tijdsduur van de geselecteerde kookzone weergegeven.
Automatische instelling
Raakt u in het instelbereik de vooraf ingestelde waarde 1 tot 5 seconden langer aan, dan gaat de tijdsduur automatisch omlaag naar één minuut.
Raakt u in het instelbereik de vooraf ingestelde waarde 6 tot 10 langer aan, dan gaat de tijdsduur automatisch omhoog naar 99 minuten.
Aan het einde van de ingestelde tijd
Na afloop van de tijdsduur wordt de kookzone uitgeschakeld. U hoort een signaal en op het display is 10 seconden verlicht. De indicatie is helder verlicht. Raak het symbool 0 aan. De indicaties en het signaal verdwijnen.
Verder lezen op pagina 51Inhoud