naslaan.comZoekenAlle merken

Siemens HM978GNB1, tekst van de handleiding

Pagina's 14–24 van 56 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 2–13verder op pagina 25 →

Pagina 14

nl Voor het eerste gebruik

Opmerking: Wanneer de telescooprails volledig zijn ingeschoven of uitgeschoven, klikt u deze afhankelijk van het apparaattype in. De telescooprails met een lichte druk uit hun positie halen.

Opmerking: Haal de accessoires die u niet nodig hebt bij het gebruik uit de binnenruimte.

6.4 Meer accessoires

Meer accessoires kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of op het internet.

U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet:

siemens-home.bsh-group.com

Voor de verschillende apparaten zijn specifieke accessoires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.

Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat, kunt u zien in de online-shop of navragen bij de klantenservice.

7 Voor het eerste gebruik

Stel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het apparaat en de accessoires.

7.1 Eerste keer in gebruik nemen

Nadat je het apparaat op het lichtnet hebt aangesloten, moet je de instellingen voor de eerste ingebruikname van het apparaat vastleggen. Het kan enkele minuten duren tot op het display de instellingen verschijnen.

Opmerking: U kunt de instellingen ook met de Home Connect app uitvoeren. Als je apparaat verbonden is, volg dan de aanwijzingen in de app.

De eerste instelling verschijnt.

Mogelijke instellingen:

7.2 Het apparaat reinigen voordat u het voor het eerst gebruikt

Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat dient u de binnenruimte en de accessoires te reinigen.

Verwarmingsmethode4D hetelucht
Temperatuurmaximaal
Tijdsduur1 uur

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 14)

"De Bediening in essentie", Pagina 14

Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de werking is beëindigd.

8 De Bediening in essentie

8.1 Apparaat inschakelen

8.2 Apparaat uitschakelen

Schakel het apparaat uit wanneer u het niet nodig heeft. Wanneer u het apparaat langere tijd niet bedient, gaat het automatisch uit.

Pagina 15

De Bediening in essentie nl

Het apparaat gaat uit. Lopende functies worden afgebroken.

Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-indicatie.

8.3 In werking stellen

Elke functie moet u starten.

LET OP

Water op de bodem van de binnenruimte bij temperaturen boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille.

Op het display verschijnen de instellingen.

8.4 Werking onderbreken

U kunt de werking onderbreken en weer hervatten.

8.5 Functie instellen

Nadat u het apparaat heeft ingeschakeld, verschijnt het menu op het display.

Al naar gelang de functie verschijnen mogelijke instelwaarden of verdere tegels waaruit gekozen kan worden.

Tip: Uw instellingen kunt u als "Favorieten" opslaan en opnieuw gebruiken.

"Favorieten", Pagina 24

8.6 Gebruik verlengen

Wanneer een gebruik is beëindigd, dan kunt u het gebruik verlengen of verdere instellingen invoeren en opnieuw starten.

8.7 Verwarmingsmethode en temperatuur instellen

Indien nodig kunt u verdere instellingen maken:

Het apparaat begint op te warmen.

Op het display staan de instelwaarde en de tijd hoelang het programma al loopt.

Opmerking: De meest geschikte verwarmingsmethode voor uw gerechten vindt u in de beschrijving van de verwarmingsmethoden.

"Verwarmingsmethoden", Pagina 11

Verwarmingsmethode wijzigen

Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook de andere instellingen teruggezet.

Temperatuur wijzigen

Na het starten van de werking kunt u de temperatuur te allen tijde wijzigen.

8.8 Informatie weergeven

In de meeste gevallen kunt u informatie bij de zojuist uitgevoerde functie oproepen. Vele aanwijzingen verschijnen automatisch, bijv. ter bevestiging of als oproep of waarschuwing.

Wanneer er informatie aanwezig is wordt deze gedurende enkele seconden weergegeven.

8.9 Warmhouden gedurende een langere periode

U kunt met uw apparaat gerechten tot 24 uur warmhouden, zonder dat het gedrag van het apparaat wijzigt. Gebruik de tijdfuncties en wijzig de basisinstellingen.

Opmerking: Wanneer u de apparaatdeur tijdens het gebruik opent, houdt het apparaat op met verwarmen. Wanneer u de apparaatdeur sluit, verwarmt het apparaat verder. Om er zeker van te zijn dat het gedrag van het apparaat tijdens bedrijf niet verandert, de apparaatdeur pas na het verstrijken van de ingestelde tijd openen.

Pagina 16

nl Snel voorverwarmen

Zo blijft de verlichting in de binnenruimte tijdens het gebruik en wanneer u de apparaatdeur opent altijd uit. De weergave van de klok wijzigt niet. De tijdsduur van het geluidssignaal aan het einde van het gebruik is gereduceerd.

"Functie instelen", Pagina 15 "Verwarmingsmethode en temperatuur instelen", Pagina 15

"Tijdsduur instelen", Pagina 16 "Tijdfuncties", Pagina 16

"Einde instelen", Pagina 17 "Tijdfuncties", Pagina 16

Het display toont de tijdsduur tot aan de start. Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Opmerking: Indien nodig de verschillende basisinstellingen weer wijzigen.

9 Snel voorverwarmen

Om tijd te besparen, kan het snel voorverwarmen bij ingestelde temperaturen boven 100°C de opwarmingsduur verkorten.

Bij deze verwarmingsmethoden is snel voorverwarmen mogelijk:

4D hetelucht

Boven- en onderwarmte

Intensieve warmte

9.1 Snel voorverwarmen instellen

Om een gelijkmatig bereidingsresultaat te krijgen, plaatst u uw gerecht pas na het snel voorverwarmen in de binnenruimte.

Opmerking: Stel pas een tijdsduur in wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is.

Vanaf een ingestelde temperatuur van 200°C wordt het snel voorverwarmen automatisch ingeschakeld.

Op de tegel staat "Aan".

Het snel voorverwarmen start.

Wanneer het snel voorverwarmen is beëindigd, klinkt er een signaal. Bij "Snel voorverwarmen" staat "Uit".

Snel voorverwarmen afbreken

Op het display verschijnt bij "Snel voorverwarmen" "Uit".

10 Tijdfuncties

Voor gebruik kunt u de tijdsduur en de tijdstip, waarop de werking moet eindigen, instellen. De timer kan onafhankelijk van de werking worden ingesteld.

TijdfunctieGebruik
TijdsduurWanneer u voor de werking een tijdsduur instelt, houdt het apparaat na het verstrijken van de tijdsduur automatisch op met verwarmen.
EindeVoor de tijdsduur kunt u een tijd instellen waarop de werking eindigt. Het apparaat start automatisch zodat de werking op het gewenste tijdstip klaar is.
TimerDe timer kunt u onafhankelijk van de werking instellen. Hij beïnvloedt het apparaat niet.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

10.1 Tijdsduur instellen

De tijdsduur voor de werking kunt u instellen tot 24 uur.

Vereiste: Een werking en een temperatuur of stand zijn ingesteld.

De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd.

Rest indien nodig de instelwaarde met .

Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de werking is beëindigd.

Pagina 17

Magnetron nl

Tijdsduur wijzigen

U kunt de tijdsduur altijd wijzigen.

Tijdsduur afbreken

U kunt de tijdsduur te allen tijde afbreken.

Opmerking: Bij functies waarbij een tijdsduur nodig is, reset het apparaat de tijdsduur terug naar de vooringestelde waarde.

10.2 Einde instellen

Het apparaat gaat automatisch aan en op de van te voren gekozen eindtijd uit. Stel hiervoor de tijdsduur in en leg vast wanneer de werking beëindigd wordt.

Vereisten

Een functie en een temperatuur of stand zijn ingesteld.

Er is een tijdsduur ingesteld.

Reset indien nodig de instelwaarde met .

Het display toont de starttijd. Het apparaat bevindt zich in de wachtstand.

Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing dat de werking is beëindigd.

Einde wijzigen

Om een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, kunt u de ingestelde tijd alleen wijzigen voordat de werking gestart is en de tijdsduur afloopt.

Einde annuleren

U kunt de ingestelde tijd altijd wissen.

Opmerking: Bij functies waarbij een tijdsduur nodig is, reset het apparaat het tijdstip, waarop de tijdsduur eindigt, terug op de het volgende mogelijk tijdstip.

10.3 Timer instellen

De timer loopt onafhankelijk van de werking. U kunt de timer bij ingeschakeld en uitgeschakeld apparaat tot 24 uur instellen. De timer heeft een eigen signaal, zodat u hoort of de timer of een tijdsduur eindigt.

De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd.

Reset indien nodig de instelwaarde met .

De timer loopt af.

Wanneer het apparaat is uitgeschakeld, dan blijft de timer op het display zichtbaar.

Als het apparaat is ingeschakeld, staan de instellingen van de lopende werking op het display. De timer wordt in de statusregel weergegeven.

Wanneer de timer is verstreken, klinkt een signaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de timer is beëindigd.

Timer wijzigen

U kunt de timer altijd wijzigen.

Timer annuleren

11 Magnetron

Met de magnetron kunt u bijzonder snel gerechten bereiden, verwarmen, bakken of ontdooien.

11.1 Vormen en accessoires met magnetron

Om uw gerechten gelijkmatig op te warmen en het apparaat niet te beschadigen, dient u uitsluitend geschikte vormen en accessoires te gebruiken.

Houd u aan de aanwijzingen van de fabrikant van uw vormen in acht.

Indien niet anders aangegeven, de vormen en accessoires inschuiven op hoogte 2.

Magnetronbestendig servies

Vormen van hitte- en magnetronbestendig materiaal: Glas

Glaskeramiek

Porselein

Temperatuurbestendige kunststof

Volledig geglazuurd keramiek zonder barsten

Pagina 18

nl Magnetron

Serveervormen

Vormen met gouddecor of zilverdecor alleen gebruiken als de fabrikant de geschiktheid voor gebruik in de magnetron garandeert.

Meegeleverd rooster

Platen, bijv. de universele braadslede of de bakplaat, kunnen bij puur magnetrongebruik vonken vormen en zijn niet geschikt.

Deze materialen laten microgolven door en worden niet beschadigd.

Vormen en accessoires die niet geschikt zijn voor de magnetron

Opmerking: Neem de gegevens over het vermijden van materiële schade in acht.

"Magnetron", Pagina 8

Vormen en bakvormen van metaal

Metaal laat geen microgolven door. Hierdoor worden de gerechten niet of nauwelijks opgewarmd. Metaal kan bij het puur magnetrongebruik vonken vormen.

Vormen bij bijgeschakelde magnetron bij een functie

Wanneer u bij een andere functie de magnetron bijschakelt, dan is naast servies en accessoires die geschikt zijn voor de magnetron ook metaal mogelijk:

Vormen en bakvormen van metaal

Voorwerpen die metaal bevatten dienen minstens 2 cm van de wanden van de binnenruimte en de binnenkant van de deur verwijderd te zijn.

Bakvormen en vormen van metaal altijd op het meegeleverde rooster plaatsen.

Meegeleverde accessoires:

Rooster

Braadslede

Bakplaat

Air Fry & Grillplaat

Vormen testen op hun magnetronbestendigheid

Als u niet zeker bent of uw vormen geschikt zijn voor het gebruik in de magnetron, voert u een test van de vormen uit.

LET OP

Het gebruik van het apparaat zonder gerechten in de binnenruimte leidt tot overbelasting.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet.

11.2 Instelmogelijkheden met magnetron

De magnetron kunt u alleen of gecombineerd met een andere functie gebruiken.

Pure magnetronfunctie

Alleen de elektromagnetische golven van de magnetron genereren energie, welke bijv in levensmiddelen in warmte omgezet kunnen worden.

Om condens te vermijden, schakelt bij de magnetronvermogens 600 watt en "Boost" het apparaat automatisch een verwarmingselement in. De binnenruimte en het toebehoren worden heet. Het bereidingsresultaat wordt hierdoor niet beïnvloed.

Deze automatische droogfunctie kunt u in de basisinstellingen uitschakelen.

"Basisinstelingen", Pagina 25

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De droogfunctie bij de hoogste standen bij de magnetronfunctie schakelt automatisch een verwarmingselement bij en verhit de binnenruimte.

Bijgeschakelde magnetron

Door de bijgeschakelde magnetron bij een functie verkort de bereidingsduur van gerechten.

U kunt de magnetron met de volgende functies combineren:

Verwarmingsmethoden Pagina 15

Mogelijke magnetronvermogens in combinatie met een functie zijn:

90 watt

180 watt

360 watt

11.3 Magnetron instellen

Opmerking

Zorg voor de juiste omgang met de magnetron: "Veiligheid", Pagina 2 "Materiële schade vermijden", Pagina 7 "Magnetronvermogen", Pagina 12 "Vormen en accessoires met magnetron", Pagina 17

Pagina 19

Ventilatiefunctie Knapperig laagje nl

Voor gebruik van de magnetron is altijd een tijdsduur nodig.

De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd.

Reset indien nodig de instelwaarde met .

De magnetron start en de tijdsduur loopt af. Bij het maximale magnetronvermogen "Boost" geeft het display de vermogensreductie aan.

"Magnetronvermogen", Pagina 12

Wanneer de tijdsduur is verstreken klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing dat de werking is beëindigd.

"Droogfunctie", Pagina 32

Opmerking: Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens het gebruik, wordt de werking stopgezet. Als u de apparaatdeur sluit, moet u de werking voortzetten. Heeft u de basisinstelling hiervoor gewijzigd, zorg er dan voor dat de magnetron niet verder loopt terwijl hij leeg is. "Basisinstelingen", Pagina 25

Magnetronvermogen wijzigen

U kunt het magnetronvermogen te allen tijde wijzigen.

Tijdsduur wijzigen

U kunt de tijdsduur altijd wijzigen.

11.4 Magnetron bijschakelen instellen

Opmerking

Zorg voor de juiste omgang met de magnetron: "Veiligheid", Pagina 2 "Materiële schade vermijden", Pagina 7 "Magnetronvermogen", Pagina 12 "Vormen en accessoires met magnetron", Pagina 17

Vereiste: Let op de informatie bij de betreffende functie.

"Instelmogelijkheden met magnetron", Pagina 18

Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de werking is beëindigd.

Bijgeschakelde magnetron wijzigen

U kunt de bijgeschakelde magnetron altijd wijzigen of deactiveren.

12 Ventilatiefunctie "Knapperig laagje"

De ventilatiefunctie "Knapperig laagje" onttrekt vocht uit de binnenruimte, zodat uw gerecht knapperig wordt. De hoeveelheid hete stoom welke kan ontspannen bij het openen van de deur, wordt gereduceerd.

12.1 Geschikte verwarmingsmethoden met ventilatiefunctie

Voor de ventilatiefunctie zijn alleen bepaalde verwarmingsmethoden geschikt.

Bij de volgende verwarmingsmethoden kunt u de ventilatiefunctie gebruiken:

4D hetelucht

Boven- en onderwarmte

Intensieve warmte

Pizzastand

Circulatiegrillen

12.2 Ventilatiefunctie instellen

U kunt de ventilatiefunctie te allen tijde bijschakelen, ook na aanvang van de werking.

Indien nodig kunt u meer instellingen maken en met de ventilatiefunctie combineren.

Op de tegel staat "Aan".

Het apparaat begint op te warmen.

Het display geeft de instelwaarden weer.

Opmerking: Tijdens de werking kunnen luidere ventilatorgeluiden hoorbaar zijn.

19

Pagina 20

nl Kerntemperatuurmeter

Ventilatiefunctie annuleren

U kunt de ventilatiefunctie te allen tijde uitschakelen.

Op het display verschijnt bij "Knapperig laagje" "Uit".

De werking wordt zonder ventilatiefunctie voortgezet.

13 Kerntemperatuurmeter

U kunt uw gerechten heel nauwkeurig garen door er een kerntemperatuurmeter in te steken en op het apparaat een kerntemperatuur in te stellen. De kerntemperatuurmeter meet de temperatuur in het binnenste van het product. Zodra de ingestelde kerntemperatuur in het product is bereikt, houdt het apparaat automatisch op te verwarmen.

13.1 Geschikte verwarmingsmethoden met kerntemperatuurmeter

Voor het gebruik met de kerntemperatuurmeter zijn alleen bepaalde verwarmingsmethoden geschikt.

Bij deze verwarmingsmethoden kunt u de kerntemperatuurmeter gebruiken:

4D hetelucht

Boven- en onderwarmte

Onderwarmte

Boven-/onderwarmte zacht

Hete lucht zacht

Circulatiegrillen

Pizzastand

Warmhouden

Intensieve warmte

Langzaam garen

13.2 Steek de kerntemperatuurmeter in het vlees

Gebruik de meegeleverde kerntemperatuurmeter of bestel een geschikte kerntemperatuurmeter via onze klantenservice.

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Bij gebruik van een verkeerde braadthermometer kan de isolatie beschadigd raken.

LET OP

Anders kan de braadthermometer beschadigd raken.

Als bij het gebruik met magnetron de punt van de braadthermometer niet volledig in het gerecht steekt, dan ontstaan er vonken.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

De kerntemperatuurmeter is puntig.

Dunne stukken vleesSteek de kerntemperatuurmeter in de zijkant van het vlees op het dikste punt.
Dikke stukken vleesSteek de kerntemperatuurmeter van boven schuin tot de aanslag in het vlees.
Opmerking: Wanneer u het product wilt keren, steek dan de kerntemperatuurmeter in de zijkant van het product, zodat deze bij het keren niet verwijdert hoeft te worden.
GevogelteSteek de kerntemperatuurmeter in de dikste plek van de gevogelteborst steken tot de aanslag. Steek de kerntemperatuurmeter schuin of in de lengte in het gevogelte, afhankelijk van de vorm.
Het gevogelte keren en met de borstzijde naar beneden op het rooster leggen.
VisBij hele vis de kerntemperatuurmeter achter de kop in de richting van de graat tot de aanslag insteken.
De vis zonder hem te keren in de zwemstand op het rooster plaatsen, bijv. met een halve aardappel als steun.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

Pagina 21

Kerntemperatuurmeter nl

Opmerking: Wilt u het product keren, verwijder de kerntemperatuurmeter dan niet. Controleer na het keren van het product of de kerntemperatuurmeter nog goed in het gerecht zit.

13.3 Kerntemperatuurmeter instellen

U kunt een kerntemperatuur tussen de 30°C en 99°C instellen.

Vereisten

Het product met de kerntemperatuurmeter staat in de binnenruimte.

De kerntemperatuurmeter is in de binnenruimte ingeplugd.

Stel de temperatuur van de binnenruimte minstens 10°C hoger in dan de kerntemperatuur.

Stel de temperatuur van de binnenruimte niet hoger in dan 250°C.

Reset indien nodig de instelwaarde met .

Het apparaat begint op te warmen.

Op het display staan de instelwaarden en de tijd hoelang het programma al loopt.

Wanneer de kerntemperatuur is bereikt, dan klinkt een signaal. Op het display verschijnt een aanwijzing dat de werking is beëindigd. Het apparaat verwarmt niet langer. Bij de methode langzaam garen, blijft het apparaat verwarmen.

De binnenruimte, accessoires en braadthermometer worden zeer heet.

Wanneer de kerntemperatuur is bereikt:

Tips

U kunt de kerntemperatuurmeter ook met een andere functie combineren, bijv.:

U kunt de kerntemperatuurmeter ook zonder een ingestelde kerntemperatuur gebruiken. Zo kunt u de kerntemperatuur van het gerecht op het display aflezen en handmatig de werking indien gewenst beëindigen.

Temperatuur wijzigen

Na de start van de werking kunt u de temperatuur van de binnenruimte en de kerntemperatuur te allen tijde wijzigen.

Verwarmingsmethode wijzigen

Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook de andere instellingen teruggezet.

13.4 Kerntemperatuur van verschillende levensmiddelen

Hier vindt u richtwaarden voor kerntemperaturen van verschillende levensmiddelen.

De richtwaarden hangen af van de kwaliteit en de soort levensmiddelen. Gebruik geen diepvriesproducten.

GevogelteKerntemperatuur in °C
Kip80 - 85
Kipfilet75 - 80
Eend80 - 85
Eendenborst, rosé55 - 60
Kalkoen80 - 85
Kalkoenfilet80 - 85
Gans80 - 90
VarkensvleesKerntemperatuur in °C
Varkensnek85 - 90
Varkensfilet, rosé62 - 70
Varkensrug, doorbakken72 - 80
RundvleesKerntemperatuur in °C
Runderfilet of rosbief, Engels45 - 52
Runderfilet of rosbief, rosé55 - 62
Runderfilet of rosbief, doorbakken65 - 75
KalfsvleesKerntemperatuur in °C
Gebraden kalfsvlees of schouderstuk, mager75 - 80
Gebraden kalfsvlees, schouder75 - 80
Kalfsschenkel85 - 90
LamsvleesKerntemperatuur in °C
Lamsbout, rosé60 - 65
Lamsbout, doorbakken70 - 80
Lamsrug, rosé55 - 60

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

21

Pagina 22

nl Gerechten

VisKerntemperatuur in °C
Vis, heel65 - 70
Visfilet60 - 65

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

DiversenKerntemperatuur in °C
Gebraden gehakt, alle vleessoorten80 - 90
Gerechten opwarmen, regenereren65 - 75

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

14 Gerechten

Met de functie "Gerechten" helpt u uw apparaat bij de bereiding van verschillende gerechten en kiest u automatisch de optimale instellingen.

14.1 Vormen voor gerechten

Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit en de grootte van de vorm.

Gebruik een hittebestendige vorm, die geschikt is voor temperaturen tot 300°C. Vormen van glas of glaskeramiek zijn het meest geschikt. Braadstukken moeten de bodem van de vorm voor ca. 2/3 bedekken.

Vormen van het volgende materiaal zijn niet geschikt: licht gekleurd, glanzend aluminium niet geglazuurde klei

Kunststof of kunststof grepen

Opmerking: Bij sommige gerechten schakelt het apparaat de magnetron in. Er verschijnt een aanwijzing op het display dat een voor de magnetron geschikte vorm dient te worden gebruikt.

"Vormen en accessoires met magnetron", Pagina 17

14.2 Instelmogelijkheden van de gerechten

Om de gerechten optimaal te bereiden, gebruikt het apparaat, al naar gelang het gerecht, verschillende instellingen.

Op het display ziet u de gebruikte instellingen. Bepaalde instellingen kunt u aanpassen. Volg de aanwijzingen op het display.

Opmerking: Het bereidingsresultaat is afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen. Gebruik verse levensmiddelen, het best op koelkasttemperatuur. Diepvriesgerechten direct uit het diepvriesvak gebruiken.

Tips en aanwijzingen bij de instellingen

Als u een gerecht instelt, geeft het display voor dit gerecht relevante informatie weer, bijv.:

Geschikte inschuifhoogte

Geschikte accessoires of vormen

Toevoegen van vloeistof

Tijdstip voor het keren of omroeren

Zodra dit tijdstip bereikt is, klinkt er een signaal.

Druk op om informatie op te roepen. Sommige aanwijzingen verschijnen automatisch.

Programma's

Bij programma's zijn het optimale verwarmingstype, de temperatuur en de duur vast vooringesteld.

Om een optimaal bereidingsresultaat te behalen, moet u tevens het gewicht, de dikte of de mate van gaarheid instellen. U kunt alleen in het daarvoor bestemde bereik instellen.

Indien niet anders aangegeven, stelt u het totale gewicht van uw gerecht in.

Insteladvies

Bij insteladviezen is de optimale verwarmingsmethode vast vooringesteld.

De vooringestelde temperatuur en de tijdsduur kunt u aanpassen.

Bereidingsmethoden

Bij enkele gerechten kunt u een voorkeursbereidingsmethode kiezen.

Voor een conventionele bereiding kiest u een bereidingsmethode met de volgende waarde:

klassiek

Gerechten met kerntemperatuurmeter

Bij sommige gerechten kunt u de kerntemperatuurmeter gebruiken.

Kies een bereidingsmethode, welke de volgende waarde bevat:

tot op de graad nauwkeurig

De temperatuur en de kerntemperatuur kunt u aanpassen.

"Kerntemperatuurmeter", Pagina 20

Gerechten met de magnetron

Bij enkele gerechten kunt u een bereidingsmethode met magnetron kiezen. De bereidingsduur wordt korter.

Kies een bereidingsmethode met de volgende waarden: sneller voorzichtig en snel

Neem de informatie over het gebruik met de magnetron in acht.

"Magnetron", Pagina 17

Baksensor

Enkele gerechten zijn geschikt voor de bereiding met de baksensor . U hoeft verder geen instellingen in te voeren.

De baksensor bewaakt het bakproces in de binnenruimte. Het apparaat regelt de instellingen zelfstandig en beëindigt de werking wanneer het gerecht klaar is.

Opmerkingen

Gebruik de baksensor niet wanneer het gerecht al is voorgebakken. Het bakresultaat zal dan niet meer kloppen.

De apparaatdeur ca. 5 minuten na aanvang van het gebruik met de baksensor niet meer openen. De werking met baksensor wordt geannuleerd.

Wanneer u de apparaatdeur moet openen, start de werking daarna dan zonder baksensor of annuleer de werking en stel handmatig in. Houd de bereiding in de gaten, tot het gerecht klaar is.

Om een optimaal bakresultaat te bereiken, gebruikt u donkere bakvormen van metaal.

Pagina 23

Gerechten nl

LET OP

Door siliconenvormen, afdekkingen, accessoires of folie die silicone bevatten kan de baksensor beschadigd raken. Ook wanneer de baksensor niet wordt gebruikt, kan er schade ontstaan.

Voorspelling resterende tijd voor gebruik

Wanneer uw apparaat is verbonden met Home Connect, dan kan het apparaat de vermoedelijke resterende duur van het bereidingsproces voorspellen.

De eerste resterende tijd verschijnt na ca. 1 minuut op het display. De resterende tijd wordt continu opnieuw berekend en geactualiseerd.

Opmerking: De prognose voor de resterende tijd is niet bij alle gerechten beschikbaar.

14.3 Overzicht van de gerechten

Welke gerechten aan u ter beschikking staan, ziet u op het apparaat wanneer u de functie oproept. De gerechten zijn afhankelijk van de uitrusting van uw apparaat. De gerechten zijn in categorieën en gerechten ingedeeld.

Opmerking: In de basisinstellingen kunt u de weergegeven gerechten regionaal specialiseren.

"Basisinstelingen", Pagina 25

CategorieGerechten
BaksensorGebak
Kleine bakwaren
Brood, broodjes
Hartig gebak, pizza, quiche
Opmerking: Hier worden alleen gerechten genoemd voor bereiding met baksensor.
GebakGebak in vormen Gebak op de bakplaat Kleine bakwaren Koekjes
Brood, broodjesBrood
Broodjes
Pizza, hartig gebakPizza
Hartig gebak, quiche
Ovenschotels, soufflésOvenschotel, pittig, vers, gegaarde ingrediënten
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoog
Lasagne, vers
Lasagne, gekoeld
Ovenschotel, zoet, vers
Fruitcrumble
Soufflé in portievormen
Yorkshire Pudding
GevogelteKip
Eend, gans Kalkoen
VleesVarkensvlees Rundvlees Kalfsvlees

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

CategorieGerechten
Lamsvlees
Wildbraad
Vleesgerechten
VisVis, heel Visfilet
DiepvriesproductenPizza
Broodjes
Ovenschotels
Aardappelproducten Vlees, gevogelte
Bijgerechten, groenteGroente
Aardappelen Rijst
Granen
Etenswaar ontdooienBrood, broodjes Gebak
Vlees, gevogelte Vis

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

14.4 Gerecht instellen

Tip: Bij enkele gerechten kunt u een voorkeursbereidingsmethode kiezen.

"Instelmogelijkheden van de gerechten", Pagina 22

Op het display verschijnen de instellingen bij het gerecht.

Al naar gelang het gerecht kunt u slechts bepaalde instellingen aanpassen.

"Instelmogelijkheden van de gerechten", Pagina 22

Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Bij gerechten met baksensor of bij gebruik met kerntemperatuursensor (al naar gelang de uitrusting van het apparaat) wordt geen tijdsduur weergegeven. Op het display staan de instelwaarden en de tijd hoelang het programma al loopt. Als het apparaat met Home Connect is verbonden, wordt bij enkele gerechten de voorspelde resterende tijdsduur weergegeven. "Voorspeling resterende tijd voor gebruik", Pagina 23

Als het gerecht klaar is, klinkt een signaal. Het apparaat warmt niet meer op.

14.5 Automatische uitschakeling

De automatische uitschakelfunctie bij de gerechten zorgt ervoor dat u ontspannen kunt bakken en braden. Wanneer het gebruik is beëindigd, dan houdt het apparaat automatisch op met verwarmen.

Pagina 24

nl Zoekfunctie cookControl

Haal om een optimaal bereidingsresultaat te bereiken uw gerecht uit de binnenruimte wanneer de werking is beëindigd.

15 Zoekfunctie "cookControl"

"cookControl" is een intelligente zoekfunctie. Voer in wat u wilt bereiden en het apparaat leidt u naar het best geprogrammeerde gerecht of tot opgeslagen instellingen voor uw gerecht.

"Gerechten", Pagina 22 "Favorieten", Pagina 24

Opmerkingen

Afhankelijk van het apparaattype/softwareversie moet u deze functie eerst op uw apparaat downloaden. Kijk in de Home Connect app voor meer informatie. Wanneer u handmatig door de geprogrammeerde gerechten wilt bladeren, wijzig dan de basisinstelling "cookControl" overeenkomstig. Zo verschijnt in het menu in plaats van de zoekfunctie "cookControl", de functie "Gerechten".

"Gerechten", Pagina 22 "Basisinstelingen", Pagina 25

15.1 Zoekfunctie instellen

Volg de selectiemogelijkheden en aanwijzingen in het menu "Wat wilt u koken?".

Vereiste: Houd de aanwijzingen aan omtrent gerechten, kookgerei en instelmogelijkheden.

"Gerechten", Pagina 22

Op het display verschijnt een zoekbalk alsmede gerechtencategorie en een lijst van opgeslagen favorieten en laatst gekozen gerechten.

Tijdens de invoer stelt het apparaat passende gerechten voor.

Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.

Bij gerechten met baksensor of bij gebruik met kerntemperatuursensor (al naar gelang de uitrusting van het apparaat) wordt geen tijdsduur weergegeven. Op het display staan de instelwaarden en de tijd hoelang het programma al loopt. Als het apparaat met Home Connect is verbonden, wordt bij enkele gerechten de voorspelde resterende tijdsduur weergegeven. "Voorspeling resterende tijd voor gebruik", Pagina 23

Als het gerecht klaar is, klinkt een signaal. Het apparaat houdt op te verwarmen.

"Automatische uitschakeling", Pagina 23

16 Favorieten

In de favorieten kunt u uw instellingen opslaan en opnieuw gebruiken.

Opmerking: Afhankelijk van het apparaattype/software-versie moet u deze functie eerst op uw apparaat downloaden. Kijk in de Home Connect app voor meer informatie.

16.1 Favorieten opslaan

U kunt tot 30 verschillende functies als uw favorieten opslaan.

24

16.2 Favorieten kiezen

Wanneer u favorieten heeft opgeslagen, dan kunt u deze voor het instellen van de werking kiezen.

Op het display staan de instelwaarden.

Opmerking

Let op de informatie bij de verschillende functies: "Magnetron", Pagina 17 "Ventilatiefunctie Knapperig laagje", Pagina 19 "Kerntemperatuurmeter", Pagina 20

16.3 Favorieten wijzigen

U kunt uw opgeslagen favorieten altijd wijzigen.

← pagina's 2–13verder op pagina 25 →Inhoud