naslaan.comZoekenAlle merken

Zanussi ZOK37901XB, tekst van de handleiding

Pagina's 2–20 van 28 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← begin van de handleidingverder op pagina 21 →

Pagina 1: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 2

Inhoudsopgave

Veiligheidsinformatie Veiligheidsvoorschriften Beschrijving van het product Voor het eerste gebruik Dagelijks gebruik

Klokfuncties

Gebruik van de accessoires

10

Veiligheidsinformatie

Wijzigingen voorbehouden.

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Pagina 3

Algemene veiligheid

Veiligheidsvoorschriften

Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.

www.zanussi.com

Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische schokken.

3

Pagina 4

Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.

Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het apparaat.

Pagina 5

kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.

Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.

Binnenverlichting

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

Verwijdering

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

Servicedienst

Beschrijving van het product

Algemeen overzicht

Bedieningspaneel

Knop voor de ovenfuncties

Stroomlampje/symbool

Elektronische tijdschakelklok

Knop voor de temperatuur

Temperatuurindicator / symbool

Verwarmingselement

Lampje

Ventilator

Verwijderbare inschuifrail

Roosterhoogtes

Pagina 6

Accessoires

Bakrooster

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

Grill-/braadpan

Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen

Voor het eerste gebruik

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties".

Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.

Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik.

Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.

Dagelijks gebruik

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:

Pagina 7

Ovenfuncties

OvenfunctieToepassing
Uit-stand Het apparaat staat uit.
Binnenverlichting Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Multi Hetelucht Om op twee ovenniveaus te bakken of om voedsel te drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/ onderwarmte.
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met intensief bruineren en een krokantere korst. Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor boven-/onderwarmte.
Boven-/Onder- Voor het bakken en braden op een ovenniveau. warmte
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en het inmaken van voedsel.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.
Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en voor het maken van toast.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

Circulatiegrill

Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met botten op één niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.

De verlichting kan tijdens sommige ovenfuncties automatisch uitschakelen als de temperatuur onder de 60°C komt.

Pagina 8

Weergave

A. Timer

B. Opwarmen en restwarmte-indicatie

C. Waterreservoir (alleen geselecteerde modellen)

D. Vleesthermometer (alleen geselecteerde modellen)

E. Deurslot (alleen geselecteerde modellen)

F. Uren/minuten

G. Klokfuncties

Toetsen

KnopFunctieBeschrijving
KLOK De klokfunctie instellen.
MIN De tijd instellen.
KOOKWEKKER De KOOKWEKKER instellen. Houd de knop langer dan 3 seconden ingedrukt om de ovenlamp in of uit te schakelen.
PLUS De tijd instellen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 8)

TEMPERATUUR De oventemperatuur of de temperatuur van de vleesthermometer (indien van toepassing). Alleen gebruiken indien er een ovenfunctie in werking is.

Controlelampje bij voorverwarmen

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de

balkjes op het display een voor een branden.

De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt of afneemt.

Klokfuncties

Tabel klokfuncties
KlokfunctieToepassing
DAGTIJD DUUR EINDE VERTRAGINGSTIJDMet deze functie kunt u de dagtijd weergeven of veranderen. U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het apparaat uit staat. Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.
Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik dit alleen wanneer de ovenfunctie is ingesteld.
Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te combineren.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 8)

Pagina 9

KlokfunctieToepassing
KOOKWEKKERGebruik de kookwekker voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk gewenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat.
00:00 TIMER MET OPTEL-FUNCTIEAls u geen andere klokfunctie instelt, zal de timer met optelfunctie automatisch bijhouden hoe lang het apparaat werkt. Deze wordt onmiddellijk ingeschakeld wanneer de oven begint met opwarmen.
De timer met optelfunctie kan niet gebruikt worden met de functies: BEREIDINGSDUUR, EINDE.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

Instellen en wijzigen van de tijd

Wacht na de eerste aansluiting op het

stopcontact totdat het display en "12:00" weergeeft. "12" knippert.

Het display toont "00" knippert.en het ingestelde uur.
3. Druk op of te stellen.om de huidige minuten in

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

Op het display verschijnt de nieuwe tijd. Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op

tot het indicatielampje voor de dagtijd knippert op het display.

De DUUR instellen

Wanneer de tijd is verlopen, weerklinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal.

en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.

www.zanussi.com

Het EINDE instellen

Op de ingestelde tijd, weerklinkt er gedurende

twee minuten een geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.

De functie TIJDVERTRAGING instellen

display knippert .

Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd, weerklinkt er gedurende twee

minuten een geluidssignaal. en tijdinstelling knippert in het display. Het apparaat wordt uitgeschakeld.

9

Pagina 10

De KOOKWEKKER instellen

en "00" knipperen in het display.

U moet eerst de seconden en dan de minuten instellen.

Als de ingestelde tijd langer is dan 60

minuten knippert op het display.

Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.

geluidssignaal. "00:00" en knipperen op het display. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.

TIMER MET OPTELFUNCTIE

Houd om de timer met optelfunctie te resetten

en ingedrukt. De timer gaat weer optellen.

Gebruik van de accessoires

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
De accessoires plaatsen
Bakrooster:
Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.
Bakrooster en braadpan samen:
Schuif de braadpan tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen.
Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.
Braadpan:
Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van de inschuifrails.
10www.zanussi.com

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 10)

Pagina 11

Extra functies

Gebruik van het Kinderslot
Als het Kinderslot aanstaat, kan het apparaat niet per ongeluk worden geactiveerd.
1. Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de uit-stand staat.
2. Druk en gedurende 2 seconden tegelijkertijd in.
Temperatuur (°C)Uitschakeltijd (u)
30 - 11512.5
120 - 1958.5
200 - 2455.5
Er klinkt een geluidssignaal. SAFE gaat aan op het display.250 - maximum1.5

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te Druk na een automatische uitschakeling op een schakelen. willekeurige knop om het toestel opnieuw te activeren.

Restwarmte-indicatie

De automatische uitschakeling werkt Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het niet met de functies: licht, duur, display de restwarmte aan als de einde.

temperatuur in de oven hoger is dan 40 °C.

Draai de knop voor de temperatuur naar links of Koelventilator rechts om de oventemperatuur weer te geven. Als het apparaat in werking is, wordt de Automatische uitschakeling koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na Na het uitschakelen van het apparaat kan de bepaalde tijd automatisch uit als er een ventilatie doorgaan totdat het apparaat is ovenfunctie in werking is en u geen instellingen afgekoeld.

wijzigt.

Aanwijzingen en tips

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

Bakken

Wanneer u bevroren gerechten gebruikt, kunnen de bakplaten in de oven tijdens het bakken vervormen. Wanneer de bakplaten afkoelen, verdwijnt de vervorming.

Pagina 12

Baktips

BakresultaatMogelijke oorzaakOplossing
De onderkant van de cake is niet De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rekvoldoende gebruind. stand.
De cake zakt in en wordt klef, De oventemperatuur is te hoog. De volgende keer dat u een cake klonterig, streperig. bakt, stelt u de baktemperatuur lager in.
De cake zakt in en wordt klef, Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de klonterig, streperig. baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen.
De cake zakt in en wordt klef, Er zit te veel vloeistof in het Minder vocht gebruiken. Let op klonterig, streperig. mengsel. de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines.
De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur hoger in.
De cake is te droog. Te lange baktijd. De volgende keer dat u een cake bakt, gebruikt u een kortere baktijd.
De cake wordt ongelijkmatig De oventemperatuur is te hoog De baktemperatuur lager instellen bruin. en de baktijd te kort. en de baktijd verlengen.
De cake wordt ongelijkmatig Het deeg is niet gelijkmatig ver- Verdeel het deeg gelijkmatig over bruin. deeld. de bakplaat.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)

De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd.
Bakken op één ovenniveau
Bakken in een bakblik
De oventemperatuur is te laag.De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in.
GerechtFunctie Temperatuur (°C)Tijd (min) Roosterhoogte

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)

Tulband of briocheMulti hetelucht150 - 16050 - 701
Moskovisch gebak / vruchtencakeMulti hetelucht140 - 16070 - 901
Sponge cake / Cake, zachtMulti hetelucht140 - 15035 - 501
Sponge cake / Cake, zacht
12
Boven-/onder-warmte16035 - 501 www.zanussi.com

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)

Pagina's 13–14: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 15

Ovenschotels en gegratineerde gerechten

GerechtFunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Pastaschotel Boven-/onder- 180 - 200 45 - 60 1 warmte
Lasagne Boven-/onder- 180 - 200 25 - 40 1 warmte
Groentegratin¹) Circulatiegrill 160 - 170 15 - 30 1
Stokbroden bedekt Multi hetelucht 160 - 170 15 - 30 1 met gesmolten kaas
Zoete ovenscho- Boven-/onder- 180 - 200 40 - 60 1 tels warmte
Visschotels Boven-/onder- 180 - 200 30 - 60 1 warmte

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

Gevulde groente Multi hetelucht 160 - 170
1) Oven voorverwarmen.
Bakken op meerdere niveaus
Gebruik de functie Multi hetelucht.
Gebak op bakplaat
30 - 601
Gerecht Temperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Roomsoezen /Eclairs ¹) 160 - 180
Kruimeltaart 150 - 160
1) Oven voorverwarmen.
Gebak / cakejes / brood op bakplaat
25 - 45 30 - 451 / 4 1 / 4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Zandkoekjes
Short bread / Zandtaartdeeg/ Deegreepjes Koekjes gemaakt van sponsdeeg
Eiwitgebak, schuimgebak Bitterkoekjes
150 - 160 140
160 - 170 80 - 100 100 - 120
20 - 40 25 - 45 25 - 40 130 - 170 40 - 801 /4 1 / 4 1 / 4 1 / 4 1 / 4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

Pagina 16

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Koekjes gemaakt van 160 - 170 30 - 60 1 / 4 gistdeeg

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

Pizza hetelucht
GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Pizza (dunne korst) ¹)200 - 23015 - 202
Pizza (met veel garnering) ²)180 - 20020 - 302
Taarten
Spinazietaart
Quiche Lorraine (hartige taart)
Zwitserse flan
Kwarktaart
Appeltaart, bedekt Groentetaart
Ongedesemd brood ¹)
180 - 200 160 - 180 170 - 190 170 - 190 140 - 160 150 - 170 160 - 180 230 - 25040 - 55 45 - 60 45 - 55 45 - 55 60 - 90 50 - 60 50 - 60 10 - 201 1 1 2 1 1 1 2
Bladerdeegtaart ¹)160 - 18045 - 552
Flammekuchen ¹)230 - 25012 - 202
Piroggen (Russische variant op calzone) ¹)
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
180 - 20015 - 252

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

Braden
• Gebruik hittebestendig servies om te braden (lees de instructies van de fabrikant).
• Grote braadstukken kunt u direct in de diepe braadpan braden (indien aanwezig) of op een rooster boven de braadpan.
• Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger.
• Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden.
• Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in het apparaat te bereiden.
• Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen.
• Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3 van de gaartijd) keren.
• Besprenkel grote braadstukken en gevogelte diverse keren tijdens het braden met het eigen vleessap. Hiermee bereikt u een beter braadresultaat.
• U kunt het apparaat ongeveer 10 minuten voor het einde van de bereidingstijd uitschakelen om de restwarmte te gebruiken.
16www.zanussi.com

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

Pagina 17: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 18

Lamsvlees

GerechtFunctieGewichtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Lamsbout, ge- Circulatie- 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 1 roosterd lams- grill vlees

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Lamsrug WildCirculatiegrill1 - 1,5 kg160 - 18040 - 601
GerechtFunctieGewichtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Hazenrug, ha-zenbout¹)
Reerug, herten-rug
Reebout, hertenbout
1) Oven voorverwarmen.
Gevogelte
Boven-/ onderwarmte Boven-/ onderwarmte Boven-/ onderwarmtetot 1 kg 1,5 - 2 kg 1,5 - 2 kg230
210 - 220 180 - 200
30 - 40 35 - 40 60 - 901 1 1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

GerechtFunctieGewichtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Kip
Halve kip
Stukken gevogelte
Eend
Circulatiegrill
Circulatiegrill
Circulatiegrill
Circulatiegrill
200 – 250 g elk
400 – 500 g elk
1 - 1,5 kg 1,5 - 2 kg
200 - 220 190 - 210 190 - 210 180 - 20030 - 50 35 - 50 50 - 70 80 - 1001 1 1 1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Vis (gestoomd)
GerechtFunctieGewichtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Hele visBoven-/ onderwarmte1 - 1,5 kg210 - 22045 - 601

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Pagina 19

Grill

Grill

LET OP!

Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.

GerechtTemperatuur (°C)Grilltijd (min.)Roosterhoogte
1e kant2e kant
Rosbief, medium 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Runderfilet, medi- 230 20 - 30 20 - 30 1 um
Varkensrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalfsrug 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lamsrug 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Hele vis, 500 - 1000 g
Grill intens
210- 230 15 - 30 15 - 301
GerechtGrilltijd (min.)Roosterhoogte
1e kant 2e kant
Burgers / Burgers Varkensfilet
Worstjes
Runderfilet, kalfsbiefstukken
Toast / Geroosterd brood
Brood met iets erop
9 - 13 8 - 10 10 - 12 6 - 10 10 - 12 6 - 8 7 - 10 6 - 8 1 - 3 1 - 3 6 - 8 -3 3 3 3 3 3

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Bevroren gerechten

Gebruik de functie Multi hetelucht.

Pagina 20

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Pizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2
American pizza, bevroren 190 - 210 20 - 25 2
Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 2
Pizza snacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 2
Patat, dun 200 - 220 20 - 30 2
Patat, dik 200 - 220 25 - 35 2
Aardappelpartjes/-kroke- 220 - 230 20 - 35 2 tjes
Rösties 210 - 230 20 - 30 2
Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2
Pastaschotel, bevroren 160 - 180 40 - 60 2
Oven gegratineerde kaas 170 - 190 20 - 30 2

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

Kippenvleugels 190 - 210
Bevroren kant-en-klaarmaaltijden
20 - 302
GerechtFunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

Pizza, bevroren Boven-/onderwarmte volgens aan- volgens aanwijzin- 2 wijzingen van gen van de fabrikant de fabrikant

Patates frites¹) (300 Boven-/onderwarmte200 - 220volgens aanwijzin-
- 600 g) of Circulatiegrillgen van de fabrikant
Baguettes Boven-/onderwarmtevolgens aanwijzingen van de fabrikantvolgens aanwijzingen van de fabrikant
Vruchtencake Boven-/onderwarmtevolgens aanwijzingen van de fabrikantvolgens aanwijzingen van de fabrikant
1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

Ontdooien•Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor
• Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord.langer kan duren.
• Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

← begin van de handleidingverder op pagina 21 →Inhoud