naslaan.comZoekenAlle merken

AEG BCE551020M, tekst van de handleiding

Pagina's 19–35 van 36 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 2–18

Pagina 19

NEDERLANDS 19

Gerecht FunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Vruchtentaart met kruimel- Multi Hetelucht deeg160 - 17040 - 80 3
Plaatkoek met kwetsbare gar- Boven-/Onder-nering (bijvoorbeeld kwark, warmte room, puddingvulling)160 - 1801)40 - 80 3
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan. Koekjes
Gerecht Functie Temperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Zandkoekjes Multi Hetelucht 150 - 16010 - 203
Koekjes ge- Multi Hetelucht 150 - 160 maakt van sponsdeeg15 - 203
Eiwitgebak / Multi Hetelucht 80 - 100 schuimgebak120 - 1503
Bitterkoekjes Multi Hetelucht 100 - 12030 - 503
Koekjes ge- Multi Hetelucht 150 - 160 maakt van gistdeeg20 - 403
Klein blader- Multi Hetelucht 170 - 1801) deeggebak20 - 303
Broodjes Multi Hetelucht 1601)10 - 253
Broodjes Boven-/Onder- 190 - 2101) warmte10 - 253

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

9.6 Ovenschotels en gegratineerde gerechten

GerechtFunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
PastaschotelBoven-/onder-warmte180 - 20045 - 601
LasagneBoven-/onder-warmte180 - 20025 - 401
Groentegratin1)Circulatiegrill160 - 17015 - 301

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Pagina 20: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 21

NEDERLANDS 21

Gebak / brood op bakplaat

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
2 standen3 standen
Roomsoezen / Eclairs160 - 1801)25 - 451 / 4-
Kruimeltaart150 - 16030 - 451 / 4-
1) Oven voorverwarmen.
Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes
GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
2 standen3 standen
Zandkoekjes150 - 16020 - 401 / 41 / 3 / 5
Koekjes gemaakt van sponsdeeg160 - 17025 - 401 / 4-
Eiwitgebak, schuimgebak80 - 100130 - 1701 / 4-
Bitterkoekjes100 - 12040 - 801 / 4-
Koekjes gemaakt van gistdeeg160 - 17030 - 601 / 4-
Klein bladerdeeggebak170 - 1801)30 - 501 / 4-
Broodjes18020 - 301 / 4-

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

9.9 Multi hetelucht + onderwarmte

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Pizza (dunne korst)200 - 2301)2)15 - 202
Pizza (met veel garnering)180 - 20020 - 302
Taarten180 - 20040 - 551
Spinazietaart160 - 18045 - 601
Quiche Lorraine170 - 19045 - 551
Zwitserse flan170 - 19045 - 551
Kwarktaart140 - 16060 - 901
Appeltaart, gedekt150 - 17050 - 601

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Pagina 22

22 www.aeg.com

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Groentetaart160 - 18050 - 601
Ongedesemd brood230 - 2501)10 - 202
Bladerdeegtaart160 - 1801)45 - 552
Flammekuchen (pizza-achtig gerecht uit de Elzas)230 - 2501)12 - 202
Piroggen (Russische variant op calzone)180 - 2001)15 - 252

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

9.10 Roosteren

9.11 Tabel braadstukken

Rundvlees

GerechtGewichtFunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Stoofvlees1 – 1,5 kgBoven-/
Onderwarmte
230120 - 1501
Rosbief of ossehaas: roodper cm dikteCirculatiegrill190 - 2001)5 - 61
Rosbief of ossehaas: mediumper cm dikteCirculatiegrill180 - 1901)6 - 81

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

Pagina 23: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 24

24 www.aeg.com

GerechtGewicht (kg)FunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Rug1.5 - 2Boven-/
Onderwarmte
210 - 22035 - 401
Reebout, hertenbout1.5 - 2Boven-/
Onderwarmte
180 - 20060 - 901
1) Oven voorverwarmen. Gevogelte
GerechtGewicht (kg)FunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Stukken gevogelte0,2 - 0,25 elkCirculatiegrill200 - 22030 - 501
Halve kip0,4 - 0,5 elkCirculatiegrill190 - 21035 - 501
Kip, haantje1 - 1.5Circulatiegrill190 - 21050 - 701
eend1.5 - 2Circulatiegrill180 - 20080 - 1001
gans3.5 - 5Circulatiegrill160 - 180120 - 1801
kalkoen2.5 - 3.5Circulatiegrill160 - 180120 - 1501
kalkoen4 - 6Circulatiegrill140 - 160150 - 2401
Vis (gestoomd)
GerechtGewicht (kg)FunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Hele vis1 - 1.5Boven-/
Onderwarmte
210 - 22040 - 601

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

9.12 Grill

LET OP!

Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn.

Pagina 25

NEDERLANDS 25

Grill

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min) 1e kant2e kantRoosterhoogte
Biefstuk210 - 23030 - 4030 - 402
Runderfilet23020 - 3020 - 303
Varkensrug210 - 23030 - 4030 - 402
Kalfsrug210 - 23030 - 4030 - 402
Lamsrug210 - 23025 - 3520 - 253
Hele vis, 500 - 1.000 g210 - 23015 - 3015 - 303 / 4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

9.13 Onderwarmte + grill + hete lucht

Gebruik de functie Multi hetelucht.

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Pizza, bevroren200 - 22015 - 252
American pizza, bevroren190 - 21020 - 252
Pizza, gekoeld210 - 23013 - 252
Pizza snacks, bevroren180 - 20015 - 302
Patat, dun200 - 22020 - 303
Patat, dik200 - 22025 - 353
Aardappelpartjes/- kroketjes220 - 23020 - 353
Rösties210 - 23020 - 303
Lasagne / Cannelloni, vers170 - 19035 - 452
Lasagne / Cannelloni, bevroren160 - 18040 - 602
Oven gegratineerde kaas170 - 19020 - 303
Kippenvleugels190 - 21020 - 302

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

9.14 Ontdooien

Pagina 26

26 www.aeg.com

een diep bord of schaal en zet deze bovenop het bord in de oven.

Verwijder indien nodig de bakplaatsteunen.

GerechtGewicht (kg)Ontdooitijd (min.)Nadooitijd (min)Opmerkingen
Kip1100 - 14020 - 30Kip op een omgedraaid schoteltje in een groot bord leggen. Halverwege de bereidingstijd omdraai- en.
Vlees1100 - 14020 - 30Halverwege de bereidingstijd omdraaien.
Forel0.1525 - 3510 - 15-
Aardbei- en0.330 - 4010 - 20-
Boter0.2530 - 4010 - 15-
Room2 x 0,280 - 10010 - 15Klop de nog licht bevroren slagroom.
Gebak1.46060-

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)

9.15 Inmaken - Onderwarmte

Zachte vruchten

GerechtTemperatuur (°C)Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)Door blijven koken op 100 °C (min.)
Aardbeien / bosbessen / frambozen / rijpe kruisbessen160 - 17035 - 45-

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)

Pagina 27

NEDERLANDS 27

Steenvruchten

GerechtTemperatuur (°C)Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)Door blijven koken op 100 °C (min.)
Peren / kweeperen / pruimen160 - 17035 - 4510 - 15
Groenten
GerechtTemperatuur (°C)Inmaken/wecken tot het parelen begint (min)Door blijven koken op 100 °C (min.)
Wortelen 1)160 - 17050 - 605 - 10
Komkommers160 - 17050 - 60-
Gemengde augurken160 - 17050 - 605 - 10
Koolrabi / erwten / asperges160 - 17050 - 6015 - 20

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

9.16 Drogen - Multi hetelucht

Groenten

GerechtTemperatuur (°C)Tijd (u)Roosterhoogte
1 stand2 standen
Bonen60 - 706 - 831 / 4
Paprika's60 - 705 - 631 / 4
Groente in het zuur60 - 705 - 631 / 4
Paddenstoelen50 - 606 - 831 / 4
Kruiden40 - 502 - 331 / 4
Fruit
GerechtTemperatuur (°C)Tijd (u)Roosterhoogte
1 stand2 standen
Pruimen60 - 708 - 1031 / 4
Abrikozen60 - 708 - 1031 / 4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

Pagina 28: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 29

NEDERLANDS 29

Bakken op meerdere niveaus. Koekjes/small cakes/cakejes/gebak/broodjes

GerechtFunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
2 3 stan- standen den
Short bread / Zandtaartdeeg / GebakreepjesMulti Hetelucht.14025 - 451 / 4 1 / 3 / 5
Small cakes / Kleine cakes (20 stuks/ bakplaat)Multi Hetelucht.1501)23 - 401 / 4 -
1) Oven voorverwarmen. Grill
GerechtFunctieTemperatuur (°C)Tijd (min)Roosterhoogte
Toast / Geroosterd broodGrillMaximaal1 - 31)5
Beef Steak/BiefstukGrillMaximaal24 - 301)2)4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)

10. ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

10.1 Opmerkingen over schoonmaken

10.2 Reinigen van de uitsparing in de binnenkant van de oven

De reinigingsprocedure verwijdert kalkresten van de bodemuitsparing na het bereidingsproces met stoom.

We raden aan de reinigingsprocedure minstens iedere 5 à 10 multihetelucht PLUS-cycli uit te voeren.

Pagina 30

30 www.aeg.com

Gebruik maximaal 6% azijn zonder kruiden.

10.3 Verwijderbare inschuifrails

Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, verwijdert u de inschuifrails.

LET OP!

Wees voorzichtig bij het verwijderen van de inschuifrails.

2.Trek dezijwanddegeleider enverwijderbijde achterkant deze.uit
12

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

Installeer de verwijderde accessoires in de omgekeerde volgorde.

10.4 Katalyse

LET OP!

Probeer niet om het katalytisch oppervlak te reinigen met ovenspray, schuurmiddel, zeep of andere schoonmaakmiddelen. Hierdoor raakt het katalytisch oppervlak beschadigd.

Maak de binnenruit van de ovendeur schoon met lauw water en een zachte doek.

Verwijder alle accessoires.

De ruimte is gecoat met een katalytische emaille. Het verzamelt vet en vuil dat op hoge temperaturen wordt weggebrand zonder een geur achter te laten.

Ter ondersteuning van dit zelfreinigende proces moet u de lege oven regelmatig verwarmen.

Verkleuring van het katalytisch oppervlak heeft geen invloed op de katalytische eigenschappen.

Op het display wordt CATA en de duur van het reinigingsproces weergegeven (1 uur). Deze tijdsduur kan niet worden gewijzigd, maar u kunt de functie Einde gebruiken om de start van het reinigingsproces uit te stellen.

Er klinkt een geluid nadat de tijd is verstreken. De oven gaat uit.

Draai, om de catalysereiniging te stoppen voordat deze is voltooid, de knop voor de ovenfuncties naar de uitstand.

10.5 Reinigingsherinnering

Om u te herinneren aan de catalytische reiniging, knippert CATA in het display gedurende 10 seconden na elke in- en uitschakeling van het apparaat.

De reinigingsherinnering gaat uit:

Pagina 31

NEDERLANDS 31

10.6 Plafond van de oven

WAARSCHUWING!

Schakel het apparaat uit voordat u het verwarmingselement verwijdert. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat verbrandingsgevaar.

De inschuifrail verwijderen.

Het verwarmingselement kan worden neergeklapt om het plafond van de oven gemakkelijker te reinigen.

Het verwarmingselement klapt omlaag.

Installeer het verwarmingselement correct boven de steun aan de binnenwand van het apparaat.

10.7 De deur verwijderen en installeren

U kunt de ovendeur en het interne glazen paneel verwijderen om het schoon te maken. Het aantal glasplaten verschilt per model.

WAARSCHUWING!

Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar.

A

A

2

B

1

Pagina 32

32 www.aeg.com

Een van de scharnierbeugels (doorgaans de rechter) kan vrij bewegen. Zorg ervoor dat beide scharnierbeugels in dezelfde stand staan (in een hoek van circa 70°).

WAARSCHUWING!

Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit raken.

10.8 Het lampje vervangen

Leg een doek op de bodem van de binnenkant van het apparaat. Dit voorkomt schade aan het afdekglas en de ovenruimte.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrocutie! Maak de zekering los voordat u de lamp vervangt. De lamp en het afdekglas kunnen heet zijn.

Het bovenste lampje

11. PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING!

Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

11.1 Problemen oplossen

ProbleemMogelijke oorzaakoplossing
U kunt de oven niet inschakelen of bedienen.De oven is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd.Controleer of de oven goed is aangesloten op het stopcontact (zie het aansluitdiagram indien beschikbaar).
De oven wordt niet warm.De oven is uitgeschakeld.Schakel de oven in.
De oven wordt niet warm.De klok is niet ingesteld.Stel de klok in.
De oven wordt niet warm.De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld.Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn.
De oven wordt niet warm.De automatische uitschakeling is actief.Raadpleeg 'Automatisch uitschakelen'.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

Pagina 33

NEDERLANDS 33

ProbleemMogelijke oorzaakoplossing
De oven wordt niet warm.De zekering is doorgeslagen.Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is. Als de zekeringen keer op keer doorslaan, neemt u contact op met een erkende installateur.
Het lampje brandt niet.Het lampje is stuk.Vervang het lampje.
De bereiding van de gerechten duurt te lang of de gerechten worden te snel gaar.De temperatuur is te laag of te hoog.Pas indien nodig de temperatuur aan. Volg het advies in de handleiding op.
Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de ovenruimte.Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan.Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15 - 20 minuten in de oven staan.
Het display toont een foutcode die niet in deze tabel staat.Er is een elektrische fout.• Schakel de oven uit via de huiszekering of de veiligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in.
• Neem contact op met de klantenservice wanneer de foutcode opnieuw wordt weergegeven.
U krijgt geen goede kookresultaten met gebruik van de functie multi hetelucht PLUS.U heeft de functie multi hetelucht PLUS niet geactiveerd.Raadpleeg 'Het activeren van de functie multi hetelucht PLUS'.
U krijgt geen goede kookresultaten met gebruik van de functie multi hetelucht PLUS.U heeft de functie multi hetelucht PLUS niet correct geactiveerd met de Plus stoom-knop.Raadpleeg 'Het activeren van de functie multi hetelucht PLUS'.
U krijgt geen goede kookresultaten met gebruik van de functie multi hetelucht PLUS.U heeft de uitholling van de ovenruimte niet met water gevuld.Raadpleeg 'Het activeren van de functie multi hetelucht PLUS'.
U wilt de Multi-heteluchtfunctie inschakelen, maar het indicatielampje van de Plus Steam-knop staat aan.De functie Multi-hetelucht PLUS is in werking.Druk op de Plus Steam-knop om de functie Multi-hetelucht PLUS uit te zetten.
U wilt de schoonmaakfunctie activeren, maar het display toont "C4".De toets Plus stoom is ingedrukt.Druk nogmaals op toets Plus stoom.
Het water in de uitholling van de ovenruimte kookt niet.De temperatuur is te laag.Stel de temperatuur minstens in op 110 °C.
Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)

Pagina 34

34 www.aeg.com

ProbleemMogelijke oorzaakoplossing
Het water komt uit de uitholling in de ovenruimte.Er zit te veel water in de uitholling van de ovenruimte.Zet de oven uit en zorg dat het apparaat koud is. Veeg het water weg met een spons of een doek. Voeg de juiste hoeveelheid water toe aan de uitholling van de ovenruimte. Raadpleeg de specifieke procedure.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 34)

11.2 Onderhoudgegevens Het typeplaatje bevindt zich voor aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder Als u niet zelf het probleem kunt het typeplaatje niet uit de ovenruimte. verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of de serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje.

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:
Model (MOD.).........................................
Productnummer (PNC).........................................
Serienummer (S.N.).........................................

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 34)

12. ENERGIEZUINIGHEID

12.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014

Naam leverancierAEG
ModelidentificatieBCE551020M
Energie-efficiëntie Index81.2
Energie-efficiëntieklasseA+
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte1.09 kWh/cyclus
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht0.69 kWh/cyclus
Aantal ruimten1
WarmtebronElektriciteit
Volume71 l
Soort ovenInbouwoven
Massa36.5 kg

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 34)

Pagina 35

NEDERLANDS 35

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke kookapparaten - deel 1: Reeksen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor prestatiemeting.

12.2 Energiebesparing

Deze oven bevat functies die u helpen energie te besparen tijdens het dagelijks koken.

Algemene tips

Zorg ervoor dat de ovendeur goed gesloten is als u het apparaat in werking stelt. De deur niet openen tijdens de bereiding met stoom. Houd het deurrubber schoon en zorg ervoor dat het goed op zijn plaats vastzit.

Gebruik metalen schalen om meer energie te besparen.

Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst.

Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

U kunt de restwarmte gebruiken om andere maaltijden op te warmen.

Houd de onderbrekingen tussen het bakken zo kort mogelijk als u een aantal gerechten tegelijkertijd bereidt.

Bereiding met hete lucht

Gebruik indien mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht om energie te besparen.

Restwarmte

Bij sommige ovenfuncties worden, als een programma met tijdselectie (Duur of Einde) in werking is en de bereidingstijd langer is dan 30 minuten, de verwarmingselementen automatisch eerder uitgeschakeld.

De lamp en ventilator blijven wel werken.

Eten warm houden

Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op het display.

Koken met de verlichting uitgeschakeld

Schakel de verlichting tijdens het koken uit. Doe het aan als u het nodig heeft.

Hetelucht (vochtig)

Functie is ontworpen om tijdens de bereiding energie te besparen. Het functioneert op zodanige wijze dat de temperatuur in de ovenruimte tijdens een kookcyclus kan verschillen van de temperatuur die staat aangegeven op het display. Kooktijden kunnen verschillend zijn van de kooktijden in andere programma's.

Wanneer u Multi hetelucht (vochtig) gebruikt, wordt de lamp automatisch na 30 seconden uitgeschakeld. U kunt de verlichting weer inschakelen maar deze handeling vermindert de verwachte energiebesparingen.

13. MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool

. Gooi de verpakking in een geschikte verzamelcontainer om het te recyclen. Help om het milieu en de volksgezondheid te beschermen en recycle het afval van elektrische en elektronische apparaten. Gooi apparaten

gemarkeerd met het symbool niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het product naar het milieustation bij u in de buurt of neem contact op met de gemeente.

← pagina's 2–18Inhoud