naslaan.comZoekenAlle merken

Bosch PVS645FB1E, tekst van de handleiding

Kookplaat · Bosch · 20 pagina's in het Nederlands · pdf: 48 pagina's, 3,0 MB

Handleiding openen (pdf) Bron: www.bosch-home.nl

Storingen op pagina 21

Pagina 21

Vanaf de titel; het begin van pagina 21 staat in de pdf.

3Wat te doen bij storingen?

In de regel gaat het bij storingen om kleinigheden ie

gemakkelijk op te lossen zijn. Neem alstublieft de aanwijzingen in de tabel in acht voor u de servicedienst belt.
IndicatieMogelijke oorzaakOplossing
geenDe stroomtoevoer is onderbroken.
Het apparaat is niet aangesloten volgens het schakelschema.
Storing in het elektronisch systeem.
Controleer met behulp van andere elektrische apparaten of er een kortsluiting bij de stoomtoevoer is opgetreden.
Zorg ervoor dat het apparaat volgens het schakelschema is aangesloten.
Kan de storing niet worden verholpen, schakel dan de technische servicedienst in.
De indicaties knipperenHet bedieningspaneel is vochtig of het wordt afgedekt door een voorwerp.Maak het bedieningspaneel droog of verwijder het voorwerp.
De indicatie knippert in de kookzone-indicatiesEr is een storing in het elektronisch systeem opgetreden.Om de storing ongedaan te maken, dient u het bedieningspaneel kort met de hand af te dekken.
De elektronica is oververhit, waardoor de betreffende kookzone is uitgeschakeld.
De elektronica is oververhit, waardoor alle kookzones zijn uitgeschakeld.
Wacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is. Raak vervolgens een willekeurig symbool van de kookplaat aan.
+ kookstand en geluidssignaalEr staat een hete pan in de buurt van het bedieningspaneel. De elektronica dreigt te oververhitten.Neem de pan weg. De foutindicatie verdwijnt kort daarna. U kunt verder koken.
en geluidssignaalEr staat een hete pan in de buurt van het bedieningspaneel. Ter bescherming van de elektronica is de kookzone uitgeschakeld.Neem de pan weg.Wacht enkele seconden. Raak een willekeurig bedieningsvlak aan. Wanneer de foutindicatie verdwijnt, kunt u verder koken.
/De kookzone is oververhit geraakt en ter beveiliging van het werkblad uitgeschakeldWacht tot de elektronica voldoende afgekoeld is en schakel de kookzone opnieuw in.
De kookzone is lange tijd en zonder onderbreking in gebruik geweest.De automatische veiligheidsuitschakeling is geactiveerd. Zie het hoofdstuk
De bedrijfsspanning is buiten het normale bedrijfsgebied onjuist.Neem contact op met uw elektriciteitsbedrijf.
De kookplaat is niet op de juiste manier aangesloten
Plaats geen hete pannen op het bedieningspaneel.
Haal de stekker van de kookplaat uit het stopcontact. Zorg ervoor dat hij volgens het schakelschema is aangesloten.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Pagina 22

nl Servicedienst

Aanwijzingen

4Servicedienst

Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.

E-nummer en FD-nummer

Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst het E-nummer en FD-nummer van het apparaat op.

Het typeplaatje met de nummers vindt u:

Het E-nummer is ook op het glazen oppervlak van de kookplaat te vinden. U kunt de klantenservice-index (KI) en het FD-nummer controleren door naar de basisinstellingen te gaan. Dit staat beschreven in het hoofdstuk "Basisinstellingen".

Houd er rekening mee dat een bezoek van een technicus van de servicedienst in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantieperiode kosten met zich meebrengt.

De contactgegevens in alle landen vindt u in de bijgesloten lijst met Servicedienstadressen.

Verzoek om reparatie en advies bij storingen NL 088 424 4010

Vertrouw op de competentie van de fabrikant. Dan bent u ervan verzekerd dat de reparatie wordt uitgevoerd door ervaren technici die gebruikmaken van de originele reserveonderdelen voor uw apparaat.

Pagina 23

Testgerechten nl

Testgerechten

Deze tabel is gemaakt voor testinstituten, om het testen van onze toestellen te vergemakkelijken.

De gegevens van de tabel verwijzen naar ons toebehoren van Schulte-Ufer (pannenset van 4 stuks voor inductieplaat HEZ390042 met de volgende afmetingen:

VoorverwarmenBereiden
TestgerechtenVormenKookstandTijdsduur (Min:sec)DekselKookstandDeksel

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

Chocolade smelten

Couverture (bijv. merk Dr. Oetker, pure chocolade 55 % cacao,150 g)Steelpan Ø 16 cm---1. Nee
Linzenschotel opwarmen en warmhouden
Linzenschotel*
Begintemperatuur 20 °C
Hoeveelheid: 450 gKookpan Ø 16 cm91:30 (zonder roeren)Ja1. Ja
Hoeveelheid: 800 gKookpan Ø 22 cm92:30 (zonder roeren)Ja1. Ja
Linzenschotel uit blik
Bijv. linzenterrine met worstjes van Erasco. Begintemperatuur 20 °C
Hoeveelheid: 500 gKookpan Ø 16 cm9ca. 1:30 (na ca. 1 min. roeren)Ja1. Ja
Hoeveelheid: 1 kgKookpan Ø 22 cm9ca. 2:30 (na ca. 1 min. roeren)Ja1. Ja
Bechamelsaus maken
Temperatuur van de melk: 7 ºC
Ingrediënten: 40 g boter, 40 g bloem, 0,5 l melk (3,5 % vetgehalte) en een snufje zout
1. Boter smelten, bloem en zout erdoor roeren en het geheel verwarmen.Steelpan Ø 16 cm2ca. 6:00Nee- -
2. De melk bij de roux van bloem voegen en deze onder voortdurend roeren aan de kook brengen.7ca. 6:30Nee- -

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

*Recept volgens DIN 44550

**Recept volgens DIN EN 60350-2

Pagina 24

nl Testgerechten

VoorverwarmenBereiden
TestgerechtenVormenKookstandTijdsduur (Min:sec)DekselKookstandDeksel

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

Rijstepap koken

Rijstepap, afgedekt gekookt

Temperatuur van de melk: 7 ºC

De melk opwarmen tot deze begint op te komen.Aambevolen kookstand instellen en rijst, suiker en zout aan de melk toevoegen.

Bereidingstijd, inclusief voorverwarmen, ca. 45 min.

Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zoutKookpan Ø 16 cm8.ca. 5:30Nee3 (na 10 min. roeren)Ja
Ingrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk (3,5 % vetgehalte) en 1,5 g zoutKookpan Ø 22 cm8.ca. 5:30Nee3 (na 10 min. roeren)Ja
Rijstepap, onafgedekt gekookt
Temperatuur van de melk: 7 ºC
Ingrediënten aan de melk toevoegen en onder voortdurend roeren opwarmen. Aanbevolen kookstand kiezen wanneer de melk een temperatuur van ca. 90 ºC heeft bereikt, en op een kleine stand ongeveer 50 min. laten sudderen.
Ingrediënten: 190 g rijst met ronde korrel, 90 g suiker, 750 ml melk, (3,5 % vetgehalte) en 1 g zoutKookpan Ø 16 cm8.ca. 5:30Nee3Nee
Ingrediënten: 250 g rijst met ronde korrel, 120 g suiker, 1 l melk, (3,5 % vetgehaltel) en 1,5 g zoutKookpan Ø 22 cm8.ca. 5:30Nee2.Nee
Rijst koken*
Watertemperatuur 20 °C
Ingrediënten: 125 g rijst met lange korrel, 300 g water en een snufje zoutKookpan Ø 16 cm9ca. 2:30Ja2Ja
Ingrediënten: 250 g rijst met lange korrel, 600 g water en een snufje zoutKookpan Ø 22 cm9ca. 2:30Ja2.Ja
Varkenslende braden
Begintemperatuur van de lende: 7 °C
Hoeveelheid: 3 varkenslendenen (totaalgewicht ong. 300 g, 1 cm dik) en 15 ml zonnebloemolieBraadpan Ø 24 cm9ca. 1:30Nee7Nee
Pannenkoeken maken
Hoeveelheid: 55 ml beslag per pannenkoekBraadpan Ø 24 cm9ca. 1:30Nee7Nee
Frituren van diepvriesfrites
Hoeveelheid: 1,8 l zonnebloemolie, per portie: 200 g diepvriesfrites (bijv. McCain 123 Frites Original)
*Recept volgens DIN 44550
**Recept volgens DIN EN 60350-2
Kookpan Ø 22 cm9Tot de olietemperatuur 180 °C bereiktNee9Nee

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 3

nl

Inhoudsopgave

8 Gebruik volgens de voorschriften . . . . . . . . . . . 4

Belangrijke veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . 5

Oorzaken van schade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Overzicht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7 Milieubescherming. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tips om energie te besparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Milieuvriendelijk afvoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Koken met inductie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Voordelen bij koken met inductie. . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Pannen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Het apparaat leren kennen . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

De kookzones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

1 Apparaat bedienen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kookplaat in- en uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Kookzone instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 Kookadvies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

CombiZone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Aanwijzingen voor het kookgerei . . . . . . . . . . . . . . . .13 Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Move-functie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Tips voor het gebruik van pannen . . . . . . . . . . . . . . .13 Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14

Tijdfuncties. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Programmering van de bereidingstijd . . . . . . . . . . . . 14

De kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

PowerBoost-functie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 Deactiveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kinderslot activeren en deactiveren . . . . . . . . . . . . . .16 Automatisch kinderslot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Wrijfbeveiliging. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Automatische veiligheidsuitschakeling . . . . . . 16

Basisinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Zo komt u bij de basisinstellingen:. . . . . . . . . . . . . . .18

Weergave van het energieverbruik . . . . . . . . . . 18

Vormtest . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Omlijsting van de kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Veelgestelde vragen en antwoorden (FAQ) . . . 20

3 Wat te doen bij storingen? . . . . . . . . . . . . . . . . 21

4 Servicedienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

E-nummer en FD-nummer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Testgerechten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in de online-shop: www.bosch-eshop.com

Pagina 4

nl Gebruik volgens de voorschriften

8Gebruik volgens de voorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken. Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport, schakel het dan niet in, maar neem contact op met de technische dienst en leg de veroorzaakte schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan gaat elk recht op een schadevergoeding verloren. Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en dranken. Het kookproces moet regelmatig worden gecontroleerd. Een kort kookproces moet continu in de gaten worden gehouden.

Gebruik het apparaat alleen in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik tot op hoogten van maximaal 4.000 meter boven zeeniveau.

Dek de kookplaat niet af. Dit kan leiden tot ongevallen, bijv. door oververhitting, ontbranding of ontploffend materiaal.

Gebruik geen ongeschikte beveiligingsapparaten of tralies voor de bescherming van kinderen. Dit kan leiden tot ongevallen.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

Het bereidingsproces moet in de gaten worden gehouden. Bij een korte bereiding dient u er de hele tijd bij te blijven.

Heeft u een pacemaker of soortgelijk medisch hulpmiddel geïmplanteerd, dan dient u speciale voorzorgsmaatregelen in acht nemen bij het gebruiken of in de buurt komen van inductiekookplaten als die in werking zijn. Raadpleeg uw arts of de fabrikant van het hulpmiddel, om er zeker van te zijn dat het voldoet aan de geldige regelgeving en informeer omtrent mogelijke incompatibiliteit.

Pagina 5

Belangrijke veiligheidsvoorschriften nl

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Waarschuwing – Risico van brand!

Waarschuwing – Risico van verbranding!

Waarschuwing – Kans op een elektrische schok!

Kans ■ Een op defect een elektrische toestel kan schok! een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Kans ■ Scheuren op een elektrische of barsten schok! in het glaskeramiek kunnen schokken veroorzaken. Zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.

Waarschuwing – Gevaar voor beschadiging!

Deze plaat is uitgerust met een ventilator, die zich aan de onderzijde bevindt. Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt, mogen daar geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard. Als deze namelijk worden geabsorbeerd kunnen ze de ventilator beschadigen of de koeling verslechteren. Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden.

Waarschuwing – Risico van letsel!

Pagina 6

nl Oorzaken van schade

Oorzaken van schade

Attentie!

Overzicht

In de volgende tabellen ziet u welke schade het meest voorkomt:

SchadeOorzaakMaatregel
VlekkenOvergelopen etenswaar.Verwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.
Ongeschikte reinigingsmiddelen.Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten.
KrassenZout, suiker en zand.Gebruik de kookplaat niet als plaats om iets neer te zetten of als werkvlak.
Ruwe bodems van vormen geven krassen op de kookplaat.Controleer het kookgerei.
VerkleuringenOngeschikte reinigingsmiddelen.Gebruik alleen schoonmaakmiddelen die geschikt zijn voor dit soort kookplaten.
Slijtage van de pannen.Til de pannen op wanneer u ze verplaatst.
Schelpvormige beschadiging van het oppervlakSuiker, sterk suikerhoudende gerechtenVerwijder overgelopen etenswaar onmiddellijk met een schraper.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

Pagina 7: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 8

nl Koken met inductie

Niet geschikte pannen

Gebruik nooit straalplaten of pannen van:

Eigenschappen van de bodem van het kookgerei

Het bereidingsresultaat kan worden beïnvloed door de kwaliteit van pannenbodem. Gebruik pannen waarvan het materiaal de warmte gelijkmatig in de pan verdeelt, bijv. pannen met "sandwich-bodems" van roestvrij staal. Daarmee wordt tijd en energie bespaard.

Gebruik kookgerei met vlakke bodems. Ongelijke bodems hebben invloed op de warmtetoevoer.

Geen pan of ongeschikte afmeting

Als er geen pan op de geselecteerde kookzone wordt geplaatst of als deze niet van het geschikte materiaal is of geen geschikte afmeting heeft, knippert de kookstand op de indicator van de kookzone. Plaats een geschikte pan, zodat het knipperen stopt. Als er meer dan 90 seconden wordt gewacht gaat de kookzone automatisch uit.

Lege pannen of pannen met een dunne bodem

Verwarm geen lege pannen en gebruik geen pannen met dunne bodem. De kookplaat is uitgerust met een intern veiligheidssysteem, maar een lege pan kan zo snel heet worden dat de functie “automatisch uitschakelen" geen tijd heeft om te reageren, waardoor de temperatuur erg kan oplopen. De bodem van de pan kan smelten en het glas van de kookplaat beschadigen. Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de kookzone uit. Als het apparaat na het afkoelen niet werkt, neem dan contact op met de technische dienst.

Herkenning van de pan

Elke kookzone heeft een ondergrens voor de herkenning van de pan. Deze is afhankelijk van de ferromagnetische diameter en het materiaal van de bodem. Daarom dient u altijd de kookzone te gebruiken die het beste past bij de diameter van de pannenbodem.

Pagina 9

Het apparaat leren kennen nl

Het apparaat leren kennen

Informatie over afmetingen en vermogens van de kookzones vindt u in Blz. 2

Het bedieningspaneel

BedieningsvlakkenHoofdschakelaar
Kookzone kiezen
0 1 2 ...8 9Instelgebied
Bedieningspaneel blokkeren voor reinigingsdoeleinden
Kinderslot
Functie CombiZone
Move-functie
PowerBoost-functies
0Timer-functie

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

Bedieningsvlakken

Raakt u een symbool aan, dan wordt de betreffende functie geactiveerd.

Aanwijzing: . Zorg ervoor dat het bedieningspaneel altijd schoon en droog is. Vocht kan een nadelige invloed hebben op de werking.

IndicatiesGebruikstoestand
-Kookstanden
Timer-functie
/Restwarmte
PowerBoost-functie
Instelling van de bereidingstijd
Kookwekker
•Tijd-indicatie
•Energieverbruik

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

De kookzones

Kookzones
• Eenvoudige kookzoneGebruik kookgerei dat de juiste afmetingen heeft
• Gecombineerde kookzone Alleen kookgerei gebruiken dat geschikt is voorZie paragraaf "CombiZone" of "Move-functie" inductiekoken, zie de paragraaf "Koken met inductie"

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

Pagina 10

nl Apparaat bedienen

Restwarmte-indicatie

De kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicatie. Hiermee wordt aangegeven dat een kookzone nog heet is. Raak de kookzone niet aan zolang de restwarmte-indicatie verlicht is.

Afhankelijk van de hoogte van de restwarmte wordt het volgende weergegeven:

Wanneer u de pan tijdens het koken van de kookzone neemt, knipperen afwisselen de restwarmte-indicatie en de gekozen kookstand.

Is de kookzone uitgschakeld, dan is restwarmte-indicatie verlicht. Ook wanneer de kookplaat al uitgeschakeld is, blijft de restwarmte-indicatie verlicht zolang de kookzone nog warm is.

1Apparaat bedienen

In dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone instelt. In de tabel vindt u kookstanden en bereidingstijden voor verschillende gerechten.

Kookplaat in- en uitschakelen

U schakelt de kookplaat met de hoofdschakelaar in en uit.

Inschakelen: raak het symbool aan. Er klinkt een signaal. De indicaties van de hoofdschakelaar en de kookzone-indicaties zijn verlicht.De kookplaat is bedrijfsklaar.

Uitschakelen: het symbool aanraken tot de indicatie verdwijnt. Alle kookzones zijn uitgeschakeld. De restwarmte-indicatie blijft verlicht tot de kookzones voldoende zijn afgekoeld.

Aanwijzingen

Kookzone instellen

De gewenste kookstand instellen met de symbolen tot .

Kookstand = laagste stand

Kookstand = hoogste stand

Elke kookstand heeft een tussenstand.De tussenstand is in het instelgebied weergegeven met het symbool .

Kookzone en kookstand kiezen

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

Het symbool is verlicht en daaronder het symbool .

De kookstand is ingesteld.

Pagina 11

Apparaat bedienen nl

Kookstand wijzigen

Kies de kookzone en stel vervolgens in het instelbereik de gewenste kookstand in.

De kookzone uitschakelen

Selecteer de kookzone en stel af op in de programmeerzone. De kookzone wordt uitgeschakeld en de restwarmte-indicator verschijnt.

Aanwijzingen

Ook al worden er meerdere pannen geplaatst, bij het inschakelen van de kookplaat wordt er maar één gedetecteerd.

Kookadvies

Advies

Bereidingstabel

In de tabel wordt voor alle gerechten weergegeven welke kookstand geschikt is. De bereidingstijd kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de gerechten variëren.

SmeltenKookstand Bereidingstijd (min.)
Chocolade, couverture Boter, honing, gelatine1 - 1. - 1 - 2 -
Opwarmen en warmhouden
Eenpansgerecht, bijv. linzenschotel Melk*
Worstjes in water verwarmen*
1. - 2 -
1. - 2. - 3 - 4 -
Ontdooien en opwarmen
Spinazie, diepvries Goulash, diepvries3 - 4 15 - 25 3 - 4 35 - 55

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

Gaarstoven, zachtjes laten koken

Aardappelballetjes*

Vis*

Witte sauzen, bijv. bechamelsaus

Geklopte sauzen, bijv. bearnaisesaus, hollandaisesaus

* Zonder deksel

** Herhaaldelijk keren

***Voorverwarmen op kookstand 8 - 8.

Pagina 12: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 13

CombiZone nl

CombiZone

Met deze functie kunnen de beide kookzones aan de linkerkant, die even groot zijn, samengeschakeld worden. Hierbij wordt voor beide kookzones dezelfde kookstand ingesteld.Deze is bijzonder geschikt voor de bereiding met langwerpig kookgerei.

Aanwijzingen voor het kookgerei

Voor optimale resultaten dient u in het gebied van beide kookzones geschikt, ovaal kookgerei te gebruiken. Plaats het kookgerei in het midden van de kookzones.

Wordt op een van beide kookzones slechts één vorm gebruikt, dan kan deze naar de tweede kookzone worden verschoven. In dit geval worden de kookstand en de gekozen instellingen overgenomen.

Activeren

De kookplaat moet ingeschakeld zijn.

De functie is geactiveerd.

Kookstand wijzigen

Een van de twee kookzones van de CombiZone kiezen en de kookstand in het instelgebied veranderen.

Deactiveren

Kies een van beide kookzones die bij deze functie horen en raak het symbool aan.

De functie is gedeactiveerd. De beide kookzones functioneren verder elk als onafhankelijke kookzone.

Move-functie

Met deze functie kunt u de beide kookzones aan de linkerkant, die even groot zijn, samenschakelen en voor beide kookstanden verschillende kookstanden kiezen. Vooraf ingestelde kookstanden:

Voorste kookzone = kookstand

Achterste kookzone = kookstand .

De kookstanden kunnen voor elke kookzone onafhankelijk van elkaar worden veranderd.

Aanwijzingen

Tips voor het gebruik van pannen

Om te zorgen voor een goede detectie en verdeling van de warmte, wordt aanbevolen de pan correct te centreren:

Gebruik slechts ëén kookgerei waardoor maar één kookzone wordt bedekt.

Het kookgerei van de ene naar de andere kookzone schuiven:

Pagina 14

nl Tijdfuncties

Activeren

Elk van de twee kookzones combineren met een andere kookstand.

De functie is geactiveerd.

Aanwijzingen

Kookstand wijzigen

Een van de twee kookzones kiezen die bij de Movefunctie horen en de kookstand in het instelgebied veranderen.

Aanwijzing: Wordt de functie gedeactiveerd, dan krijgen de kookstanden weer hun oorspronkelijke instellingen.

Deactiveren

Raak het symbool aan.

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Wanneer één van de twee kookzones op wordt gezet, wordt de functie binnen ca. 10 seconden gedeactiveerd.

Tijdfuncties

Uw kookplaat beschikt over twee timer-functies:

Programmering van de bereidingstijd

De kookzone schakelt na afloop van de ingestelde tijd automatisch uit.

Zo stelt u in:

Na enkele seconden begint de tijd af te lopen.

Aanwijzingen

De tijd wijzigen of annuleren

Selecteer de kookzone en druk vervolgens op het symbool 0.

Wijzig de kooktijd in de programmeerzone of stel af op om de tijd te annuleren.

Pagina 15

PowerBoost-functie nl

Na het verstrijken van de tijd

De kookzone wordt uitgeschakeld. Er klinkt een waarschuwingssignaal. Op de visuele indicator van de timerfunctie licht 10 seconden lang op.

Als op het symbool 0 wordt gedrukt, gaan de indicators uit en stopt het akoestische signaal.

Aanwijzingen

De kookwekker

Met de kookwekker kunt u een tijd tot 99 minuten instellen.

Hij functioneert onafhankelijk van de kookzones en andere instellingen. Deze functie schakelt een kookzone niet automatisch uit.

Instellen

Tijd veranderen of wissen

Raak meerdere keren het symbool 0 aan tot de indicatie oplicht.

Wijzig de tijd in het instelgebied of stel in om de geprogrammeerde tijd te wissen.

Aan het einde van de ingestelde tijd

Er klinkt een signaal. In de timer-indicatie verschijnt en de indicatie licht op.Na 10 seconden verdwijnen de indicaties.

Bij aanraking van het symbool 0 verdwijnen de indicaties en het geluidssignaal.

PowerBoost-functie

Met de PowerBoost-functie kunnen grote hoeveelheden water sneller worden verwarmd dan met de betreffende kookstand .

Deze functie kan alleen worden geactiveerd voor een kookzone wanneer de andere kookzone van dezelfde groep niet in gebruik is (zie Afb.). Anders knipperen in de indicatie van de gekozen kookzone en ; vervolgens wordt automatisch de kookstand ingesteld zonder de functie te activeren.

Aanwijzing: In het gebied van de combi-zone kan de powerboost-functie alleen worden geactiveerd wanneer de twee kookzones onafhankelijk van elkaar worden gebruikt.

Activeren

Deactiveren

De indicatie verdwijnt en de kookzone schakelt terug naar de kookstand .

De functie is gedeactiveerd.

Aanwijzing: Onder bepaalde omstandigheden kan het voorkomen dat de PowerBoost-functie automatisch uitgaat, ter bescherming van de elektronische componenten binnenin de kookplaat.

Verder lezen op pagina 16Inhoud

Meer handleidingen: Bosch kookplaat