Pelgrim MAC696MAT, tekst van de handleiding
Pagina's 20–50 van 108 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
← pagina's 3–19verder op pagina 51 →
Pagina 20
DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKEN
Vloeistoffen en voedsel opwarmen
Neem het vermogen en de tijd in deze tabel als richtlijn voor het opwarmen.
| Gerecht | Portie | vermogen | Tijd | Rusttijd | Instructie |
|---|---|---|---|---|---|
| (W) | (min. ) | ||||
| Drank Soep (gekoeld) Stoofschotel (gekoeld) Pasta met saus (gekoeld) Complete maaltijd (gekoeld) | 250 ml (1 mok) 500 ml (2 mokken) | 800 W | 1½ - 2 2-3 | 1-2 | Giet de drank in een keramische beker en verwarm de drank zonder de beker af te dekken. Zet de beker in het midden van de keramische bakplaat. Roer de inhoud voor en na de rusttijd voorzichtig door. Giet het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Roer voor het opdienen nog eens door. Giet het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Roer voor het opdienen nog eens door. Giet het gerecht in een diep keramisch bord. Dek het af met een plastic deksel. Roer na het verwarmen goed door. Roer voor het opdienen nog eens door. Schep 2-3 gekoelde gerechten op een keramisch bord. Dek het geheel af met huishoudfolie. |
| 250 g | 800 W | 3-4 | 2-3 | ||
| 350 g | 600 W | 5-6 | 2-3 | ||
| 350 g | 600 W | 5-6 | 2-3 | ||
| 350 g 450 g | 600 W | 5-6 6-7 | 3 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)
Ontdooien
Met magnetrons kunt u bevroren gerechten uitstekend ontdooien. Microgolven zorgen ervoor dat bevroren gerechten in korte tijd geleidelijk wordt ontdooid. Dit kan een groot voordeel zijn als u onverwachte gasten hebt. Bevroren gevogelte moet vóór de bereiding geheel ontdooid zijn. Verwijder eventuele metalen strips en haal het product uit de verpakking om vocht te laten weglopen. Leg het bevroren gerechten op een bord zonder dit af te dekken. Draai het halverwege om, laat eventueel vocht weglopen en verwijder eventuele organen zo snel mogelijk. Controleer het gerecht nu en dan om ervoor te zorgen dat het niet warm wordt. Als kleinere, dunnere stukken van het bevroren gerecht warm worden, kunt u ze beschermen door ze in te pakken met kleine stukken aluminiumfolie. Als het gevogelte aan de buitenkant warm wordt, drukt u op STOP/ANNULEREN en laat u het 20 minuten staan voordat u verdergaat. Laat vis, vlees en gevogelte staan om verder te ontdooien. De rusttijd voor volledig ontdooien is afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die u wilt ontdooien. Raadpleeg de tabel op de volgende pagina.
Tip:
Platte gerechten kunt u sneller ontdooien dan dikke stukken, en voor kleine hoeveelheden kost dit minder tijd dan voor grote. Houd hier rekening mee wanneer u het gerecht invriest en ontdooit.
Pagina 21
DE MAGNETRONFUNCTIE GEBRUIKEN
Voor het ontdooien van bevroren gerechten (-18/-20 °C ) kunt u de volgende tabel raadplegen.
Bevroren gerechten dienen te worden ontdooid op het ontdooivermogen (180 W). Plaats het gerecht op de keramische bakplaat en schuif deze op niveau 1 in de magnetron.
| Gerecht | Portie | Tijd | Rusttijd | Instructies |
|---|---|---|---|---|
| (g) | (min. ) | (min. ) | ||
| Vlees Rundergehakt Varkenslapjes Gevogelte Kipstukken | 250 500 250 | 6 - 7 8 - 12 7 - 8 | 15 - 30 | Leg het vlees op een keramisch bord. Pak dunnere delen in met aluminiumfolie. Draai het vlees op de helft van de ontdooitijd om. Leg kipstukken met de huid naar beneden en hele kippen met het borststuk naar beneden op een |
| 500 (2 stuks) | 12 - 14 | 15 - 60 | ||
| Hele kip Vis Visfilets Hele vis Fruit Bessen Brood Broodjes (elk ca. 50 g) Geroosterd brood/tosti | 1200 | 28 - 32 | keramisch bord. Pak dunnere delen zoals de vleugels en uiteinden in met aluminiumfolie. Draai het voedsel op de helft van de ontdooitijd om. Leg bevroren vis in het midden van een keramisch bord. Leg dunnere delen onder de dikkere delen. Pak de smalle uiteinden van de filets en de staart van de hele vis in met aluminiumfolie. Draai het voedsel op de helft van de ontdooitijd om. Verdeel het fruit in een grote, platte, ronde glazen schaal. Leg broodjes in een cirkel of leg het brood horizontaal op keukenpapier op de keramische bakplaat. Draai het voedsel op de helft van de ontdooitijd om. | |
| 200 400 | 6 - 7 11 - 13 | 10 - 25 | ||
| 300 | 6 - 7 | 5 - 10 | ||
| 2 stuks 4 stuks 250 500 | 1 - 1½ 2½ - 3 4 - 4½ 7 - 9 | 5 - 20 |
Pagina 22
DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN
Kies uit 4 ovenfuncties. Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen om de juiste ovenfunctie te bepalen.
Ovenfunctie kiezen
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de gewenste ovenfunctie.
Hetelucht Grill
Grote grill Grill + ventilator
Pagina 23
DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN
2 Als u de temperatuur wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar de gewenste temperatuur.
4 Druk op START.
3 Als u de bereidingstijd wilt instellen, drukt u op BEREIDINGSTIJD en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar de gewenste bereidingstijd.
Opmerking
- 1) Tijdens de bereiding kunt u de bereidingstijd en de temperatuur aanpassen.
- 2) Als de ovenstand wordt gebruikt, wordt de werking van de elementen regelmatig onderbroken om de temperatuur te reguleren.
Pagina 24
DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN
Hetelucht
In deze stand wordt het boven- en onderelement en de ventilator geactiveerd. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld in de oven. Deze stand is geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor warmtetoevoer nodig is, zoals grote gratins en taarten.
De bakplaat of het Grillrooster met keramische bakplaat wordt meestal geplaatst op niveau 2.
* Temperatuurinstelling: van 40 - 230 °C.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen een temperatuur van 250 °C.
Kooktabel
De temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van de intensief functie.
| Gerecht | Niveau | Toebehoren | Temperatuur (°C) | Tijd (min) |
|---|---|---|---|---|
| Lasagne 2 kg | 2 | Grillrooster met keramische bakplaat | 180 | 0:20 - 0:25 |
| Groente Gratin 2 kg | 2 | Grillrooster met keramische bakplaat | 170 | 0:40 - 0:50 |
| Aardappel Gratin 2 kg | 2 | Grillrooster met keramische bakplaat | 170 | 0:50 - 1:00 |
| Runderbraadstuk/2 kg half doorbakken | 2 | Grillrooster met keramische bakplaat | 160 | 1:30 - 1:40 |
| Hele eend / 2 kg | 2 | Grillrooster met keramische bakplaat | 180 | 1:30 - 1:40 |
| 2 hele kippen / elk 1,2 kg | 2 | Grillrooster met keramische bakplaat | 180 | 1:30 - 1:40 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)
Let op
Het is niet noodzakelijk om het gerecht om te keren, maar als u dit halverwege wel doet, krijgt u een beter resultaat.
Pagina 25
DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN
Grill
Deze functie is bedoeld voor het grillen van kleinere hoeveelheden vlakke gerechten zoals biefstuk, schnitzel, vis en toast. Plaats de gerechten in het midden op het rooster. Alleen het boven element is ingeschakeld.
Gebruik voor grillen het grillrooster met keramische bakplaat op niveau 4 en de bakplaat op niveau 3.
* Temperatuurinstelling: vanaf 180 °C.
Grilltabel
De temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
| Gerecht | Niveau | Toebehoren | Temperatuur (°C) | Tijd (min) |
|---|---|---|---|---|
| Camembert smelten (2 – 4 elk 75 g) De oven niet voorverwarmen | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 200 | 9 - 11 |
| Diepvries stokbrood met beleg (tomaat-mozzarella of ham & kaas) | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 200 | 14 - 16 |
| Vissticks, diepvries (300-450 g) De oven niet voorverwarmen | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 200 | 15 - 20 |
| Visburger, diepvries (300-450 g) De oven niet voorverwarmen | 3 | Bakplaat | 180 | 23 - 27 |
| Pizza, diepvries (300-400 g) De oven niet voorverwarmen | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 170 | 15 - 18 |
Pagina 26
DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN
Maxi grill
De maxi grill is uitermate geschikt voor het grillen van grotere hoeveelheden vlakke gerechten, zoals biefstuk, schnitzel en vis. De maxi grill is tevens geschikt voor het bereiden van toast. Beide bovenelementen en het grillelement zijn ingeschakeld wanneer u deze ovenfunctie kiest. Het is aan te bevelen de oven voor te verwarmen wanneer u de maxi grill gebruikt.
Gebruik voor grillen het grillrooster met keramische bakplaat op niveau 4.
* Temperatuurinstelling: van 150 - 230 °C.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen een temperatuur van 230 °C.
Grilltabel
De temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.
| Gerecht | Niveau | Toebehoren | Temperatuur (°C) | Tijd (min) |
|---|---|---|---|---|
| Worstjes (dik) 5-8 stuks | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 180 | 5 - 7 keren 5 - 7 |
| Worstjes (dun) 8-10 stuks | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 180 | 4 - 5 keren 4 - 5 |
| Toast 5-10 stuks | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 230 | 1 - 2 keren 1 - 2 |
| Tosties 4-6 stuks | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 200 | 4 - 8 |
| Gevulde pannenkoek (350-450 g) | 4 | Bakplaat | 200 | 20 - 25 |
| Biefstuk (400-800 g) | 4 | Grillrooster met keramische bakplaat | 230 | 7 - 8 keren 6 - 7 |
Pagina 27
DE OVENFUNCTIES GEBRUIKEN
Grill + ventilator
Het grillelement en de ventilator in de achterzijde van de oven zijn ingeschakeld. De ventilator laat de hete lucht circuleren. U kunt de oven het beste voorverwarmen voordat u gerechten in de oven plaatst.
Voor het grillen wordt het grillrooster met keramische bakplaat of de bakplaat doorgaans op niveau 4 geplaatst.
* Temperatuurstand: 150 - 230 °C
* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Bereidingsrichtlijnen
Neem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor het grillen. Stel een grilltemperatuur van 170-220 °C in en verwarm de oven 5 minuten voor.
| Gerecht | Niveau rooster | Tijd (minuten) | Toebehoren | Temperatuur (°C) |
|---|---|---|---|---|
| Worsten 250-350g Aardappelpartjes 4 stuks Bevroren ovenfrites 400-500 g Bevroren aardappelkroketjes 6-8 elk Bevroren kipnuggets 400-500 g Zalmmoot 400-500 g Visfilet 300-400 g Hele vis 300-400 g Kipstukken 400-500 g | 4 | Grillrooster met keramische 7 - 9 bakplaat | 200 | |
| 4 | Grillrooster met keramische 20 - 23 bakplaat | 210 | ||
| 4 | 11 - 15 Bakplaat | 220 | ||
| 4 | 18 - 22 Bakplaat | 210 | ||
| 4 | 9 - 13 Bakplaat | 220 | ||
| 4 | Grillrooster met keramische 12 - 15 bakplaat/bakplaat | 220 | ||
| 4 | Grillrooster met keramische 12 - 15 bakplaat/bakplaat | 180 | ||
| 4 | Grillrooster met keramische 10 - 13 bakplaat/bakplaat | 180 180 | ||
| 4 | Grillrooster met keramische 27 - 32 bakplaat/bakplaat | |||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)
Opmerking
Voorverwarmen wordt aanbevolen.
Als de deur wordt geopend tijdens de bereiding, stopt de oven. Sluit de deur en druk op Start om de oven opnieuw te starten.
Pagina 28
EEN BEREIDINGSTIJD INSTELLEN
Met het instellen van een bereidingstijd kunt u de oven automatisch laten uitgeschakeld als de ingestelde tijd verlopen is.
Instellen bereidingstijd
1 Kies de gewenste functie (en stel indien gewenst de temperatuur in).
2 Druk op BEREIDINGSTIJD.
3 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen en druk op BEREIDINGSTIJD om de eindtijd voor de bereiding in te stellen.
4 Druk op START. De oven start direct.
Opmerking
- 1) Wanneer de ingestelde tijd verstreken is, hoort u een geluidssignaal. Op de display knippert '0:00' en de oven schakelt automatisch uit. De huidige tijd wordt op de display weergegeven.
- 2) U kunt de geprogrammeerde bereidingstijd op bovenstaande manier opnieuw instellen.
- 3) Als u de geprogrammeerde bereidingstijd wilt annuleren, drukt u op BEREIDINGSTIJD en stelt u met de FUNCTIEKEUZEKNOP de tijd in op nul.
Pagina 29
EEN EINDTIJD INSTELLEN
Met het instellen van een eindtijd kunt u de oven automatisch op het ingestelde tijdstip laten uitgeschakeld.
Instellen eindtijd
1 Kies de gewenste functie (en stel indien gewenst de temperatuur in).
3 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste eindtijd (14:00) in te stellen.
Voorbeeld De gewenste tijd is 14:00.
5 Druk op START om de bereiding te starten.
De bereidingstijd '1:00' wordt weergegeven. De oven start direct.
2 Druk op EINDTIJD.
De huidige tijd wordt knipperend op de DISPLAY weergegeven.
4 Druk opnieuw op EINDTIJD.
Voorbeeld De huidige tijd is 13:00. De gewenste eindtijd is 14:00.
Opmerking
- 1) Op het tijddisplay wordt de resterende tijd weergegeven. Wanneer de ingestelde tijd verstreken is, hoort u een geluidssignaal. Op de display knippert '0:00' en de oven schakelt automatisch uit. De huidige tijd wordt op de display weergegeven.
- 2) Tijdens de bereiding kunt u de vooraf ingestelde bereidingstijd aanpassen voor betere resultaten. Druk op BEREIDINGSTIJD en pas de tijd aan met de FUNCTIEKEUZEKNOP.
- 3) U kunt de eindtijd op bovenstaande manier opnieuw instellen. Als u de geprogrammeerde eindtijd wilt annuleren, drukt u op EINDTIJD en stelt u de tijd in op de huidige tijd.
Pagina 30
EEN BEREIDINGSTIJD UITSTELLEN
Met het instellen van een bereidingstijd en een eindtijd kunt u de oven automatisch op het ingestelde tijdstip laten in- en uitgeschakeld.
Voorbeeld met de heteluchtstand: Huidige tijd: 12:00 uur / Bereidingstijd: 2 uur Eindtijd: u wilt de bereiding stopzetten om 18:00 uur
1 Kies de gewenste functie en stel indien gewenst de temperatuur in.
2 Druk op BEREIDINGSTIJD en draai de FUNCTIEKEUZEKNOP naar de gewenste bereidingstijd (2 uur).
3 Druk op EINDTIJD.
- De bereidingstijd wordt bij de huidige tijd opgeteld en '14:00' wordt weergegeven.
Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste eindtijd (18:00) in te stellen.
4 Druk op EINDTIJD.
- Op de display wordt een figuur weergegeven dat aangeeft dat de uitstelfunctie is geactiveerd.
- De oven start automatisch op de ingestelde tijd (16:00) en de bereidingstijd wordt weergegeven.
Opmerking
- De bereidingstijd en de eindtijd kunnen voor de ingestelde tijd worden gewijzigd.
- Let op! Laat het gerecht niet te lang in de oven staan; het gerecht zou kunnen bederven.
Pagina 31
DE COMBIFUNCTIES GEBRUIKEN
Magnetron + grill
In deze stand worden stralingswarmte van de grill en de snelle bereiding door middel van de magnetron gecombineerd.
De bereidingstijd wordt verkort en het resultaat is een gebruind, knapperig laagje. Deze functie is geschikt voor alle soorten bereid voedsel dat moet worden opgewarmd en gebruind (bijv. gebakken pasta) en gerechten die een korte bereidingstijd vereisen voor een bruin korstje. Daarnaast kan deze stand worden gebruikt voor dikke porties waarbij een bruin, knapperig korstje lekker is (bijv. kippenpoten).
Als u beide zijden van het voedsel wilt bruinen, draait u het halverwege de bereiding om.
De functie magnetron + grill selecteren
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de stand magnetron + grill.
2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.
3 Als u het vermogen wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.
4 Als u de temperatuur wilt wijzigen, drukt u opnieuw op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.
5 Druk op START om de bereiding te starten.
Pagina 32
DE COMBIFUNCTIES GEBRUIKEN
Voor de stand grill + magnetron wordt de keramische bakplaat doorgaans met het grillrooster op niveau 3 of 4 geplaatst.
* Magnetronvermogen: 100 - 600 W
* Temperatuurstand: 40 - 200 °C
* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Bereidingsrichtlijnen
Neem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor de bereiding. Voorverwarmen is niet nodig.
| Gerecht | Niveau | Vermogen | Temperatuur | Tijd 1e | Tijd 2e | Toebehoren | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| (W) | (°C) | (min. ) | (min. ) | ||||
| Gebakken aardappelen 400-500 g Gegrilde tomaten 3 elk Groentegratin 450-600 g Geroosterde vis 1 stuks Kipstukken 400-500 g | 4 | 450 | 200 | 12 - 14 | - | Keramische bakplaat Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat met grillrooster | |
| 4 | 180 | 170 | 7 - 9 | - | |||
| 3 | 450 | 180 | 15 - 18 | - | |||
| 4 | 300 | 180 | 06 - 08 | 06 | - 08 | ||
| 4 | 300 | 180 | 10 - 13 | 10 | - 13 | ||
Pagina 33
DE COMBIFUNCTIES GEBRUIKEN
Magnetron + hetelucht
In deze stand wordt de magnetronfunctie gecombineerd met hete lucht, waardoor de bereidingstijd wordt verkort en gerechten een bruin, knapperig laagje krijgen. Deze functie is geschikt voor alle soorten vlees en gevogelte, maar ook voor stoofschotels, gegratineerde schotels, rosbief, biscuitdeeg en lichte vruchtencakes, taarten en kruimelgebak.
De functie magnetron + hetelucht selecteren
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de stand magnetron + hetelucht.
2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.
3 Als u het vermogen wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.
4 Als u de temperatuur wilt wijzigen, drukt u opnieuw op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau.
5 Druk op START om de bereiding te starten.
Pagina 34
DE COMBIFUNCTIES GEBRUIKEN
Voor de stand magnetron + hete lucht wordt de keramische bakplaat doorgaans met het grillrooster op niveau 3 geplaatst.
* Magnetronvermogen: 100 - 600 W
* Temperatuurstand: 40 - 200 °C
* Zorg ervoor dat de glazen schalen die u gebruikt bestand zijn tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Bereidingsrichtlijnen
Neem de temperaturen en tijden in deze tabel als richtlijn voor de bereiding. Voorverwarmen is niet nodig.
| Gerecht | Niveau | Vermogen | Temperatuur | Tijd 1e | Tijd 2e | Toebehoren |
|---|---|---|---|---|---|---|
| (W) | (°C) | (min. ) | (min. ) | |||
| Hele kip 1,2 kg Rosbief/lam (half doorbakken) 450-700 g Diepvrieslasagne/ pastagratin 450-500 g Aardappelgratin 500-600 g Verse vruchtenvlaai | 3 | 300 | 180 | 25 - 27 | 15 - 18 | Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat met grillrooster Keramische bakplaat |
| 3 | 300 | 180 | 17 - 20 | 17 - 20 | ||
| 3 | 450 | 180 | 18 - 22 | - | ||
| 3 | 450 | 190 | 20 - 25 | - | ||
| 3 | 100 | 170 | 40 - 45 |
Pagina 35
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
Met de automatische menustanden kunt u kiezen uit 25 vooraf geprogrammeerde instellingen (10 voor automatische bereiding, 10 voor de groente menustand en 5 voor automatisch ontdooien) voor een handige bereiding van uw favoriete gerechten. De bereidingstijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de 25 instellingen, stel het gewicht in en start de bereiding.
Automatische bereiding
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de stand AUTOMATISCH BEREIDING.
3 Druk op SELECT om het gewicht te wijzigen.
5 Druk op START.
2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om een automatische bereidingsfunctie te kiezen.
- Raadpleeg de tabellen voor een beschrijving van de 25 automatische menu-instellingen.
4 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om het gewenste gewicht te selecteren.
Opmerking
- Voor sommige automatische menu’s zijn geen verdere handelingen nodig. Bij andere menu’s dient het gerecht te worden omgedraaid. De oven geeft een signaal om dit aan te geven.
- De ingestelde oventemperatuur en de bereidingstijd worden weergegeven wanneer het automatische menu actief is.
- De temperaturen en tijden kunnen niet worden gewijzigd tijdens de bereiding.
Pagina 36
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
Richtlijnen voor automatische bereiding
In de volgende tabel ziet u 10 automatische programma's voor opwarmen, koken, braden en bakken. De hoeveelheden, rusttijden en bijbehorende aanbevelingen worden aangegeven. Deze automatische programma's bevatten speciale, handige bereidingsstanden.
| Nr. | Gerecht | Gewicht (kg) | Toebehoren | Niveau | Instructie |
|---|---|---|---|---|---|
| A:01 | Complete maaltijd | 0,3 - 0,35 0,4 - 0,45 | Keramische bakplaat | 1 | Schep de gerechten op een keramische bakplaat en dek het voedsel af met huishoudfolie. Dit programma is geschikt voor maaltijden die uit 3 gerechten bestaan (bijv. vlees met saus, groenten en aardappelen, rijst of pasta). Laat na de bereiding 3 |
| min. staan. | |||||
| A:02 | Diepvries pizza | 0,3-0,35 0,4-0,45 | Grillrooster + keramische bakplaat | 2 | Leg de diepvriespizza op het grillrooster met keramische bakplaat en plaats deze in de oven. |
| A:03 | Diepvries lasagne | 0,4-0,45 0,6-0,65 | Grillrooster + keramische bakplaat | 2 | Leg de diepvrieslasagne in een geschikte glazen pyrexschaal of op het grillrooster met keramiche bakplaat. Laat na het opwarmen 2-3 minuten staan. |
| Maak een mengsel van olijfolie of | |||||
| A:04 | Hele kip | 1,1-1,15 1,2-1,25 | Grillrooster + keramische bakplaat | 2 | boter met peper en zout. Smeer de kip aan de binnenkant en buitenkant goed in. Plaats de kip met de borst naar beneden op het grillrooster met keramische bakplaat in de oven. Draai de kip om zodra een ovensignaal klinkt en druk op START. Laat na de bereiding 3 min. staan. |
| A:05 | Kipdelen | 0,6-0,7 0,9-1,0 | Grillrooster + keramische bakplaat | 4 | Maak een mengsel van olijfolie of boter met peper en zout. Smeer de kipdelen goed in. Plaats de kipdelen met de huid naar beneden op het grillrooster met keramische bakplaat in de oven. Draai de kipdelen om zodra een ovensignaal klinkt en druk op START. Laat na de bereiding 3 min. staan. |
Pagina 37
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
| Nr. | Gerecht | Gewicht (kg) | Toebehoren Niveau | Instructie | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| A:06 | Lamsgebraad | 0,8-0,9 1,1-1,2 | Grill + keramische bakplaat | 3 | Plaats de gemarineerde lamsgebraad op het grillrooster met keramische bakplaat in de oven. Draai het lamsgebraad om zodra een ovensignaal klinkt en druk op START. | |
| A:07 | Bevroren ovenfrites | 0,3-0,4 0,45-0,5 | Bakplaat | 3 | Verdeel de bevroren ovenfrites over een metalen bakplaat. | |
| A:08 | Gebakken halve aardappels | 0,4-0,5 0,6-0,7 | Grill + keramische bakplaat | 4 | Aardappelen over de lengte doorsnijden en de platte kant bestrooien met zout. Met platte kant naar boven op het grillrooster met keramische bakplaat plaatsen. Laat na de bereiding 3 min. staan. | |
| A:09 | Appeltaart | 1,2-1,4 | Bakplaat | 2 | Bereid de appeltaart in een springvorm en plaats deze op de bakplaat. Het gewicht is inclusief appels etc. | |
| A:10 | Cake | 0,7-0,8 | Bakplaat | 3 | Plaats de cakevorm (25 cm) met cakebeslag over de lengterichting (ten opzichte van de deur) op de bakplaat in de oven. | |
Pagina 38
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
Groenten menustand
Met de groente menustanden kunt u kiezen uit 10 vooraf geprogrammeerde instellingen voor een handige bereiding van uw groenten. De bereidingstijd en het vermogen worden automatisch ingesteld. Selecteer een van de 10 instellingen, stel het gewicht in en start de bereiding. Plaats de groenten in de stoommand op de keramische bakplaat in niveau 1 in de oven.
De functie groenten menustand selecteren
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de GROENTEN MENUSTAND.
2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste groentestand in te stellen.
3 Als u het gewicht wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste gewicht.
Als u geen gewicht kiest wordt er automatisch na 5 seconden een gewicht ingesteld.
4 Druk op START om de bereiding te starten.
Pagina 39
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
Tabel groenten menustand
Neem deze tabel als richtlijn voor de bereiding. Voorverwarmen is niet nodig.
| Nr. | Gerecht | Portie (kg) | Toebehoren | Niveau | Instructies |
|---|---|---|---|---|---|
| U:01 | Broccoli roosjes | 0,2-0,3 0,3-0,4 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Spoel de broccoli af, maak deze schoon en plaats de broccoli in de stoommand. Voeg 2 eetlepels (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,3-0,4 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat. Goed roeren na de bereiding. |
| U:02 | Bloemkool roosjes | 0,2-0,3 0,3-0,4 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Spoel de bloemkool af, maak deze schoon en plaats de bloemkool in de stoommand. Voeg 2 eetlepels (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,3-0,4 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat. Goed roeren na de bereiding. |
| U:03 | Gesneden Wortelen | 0,2-0,3 0,4-0,5 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Spoel de wortelen af, maak deze schoon en plaats de wortelen in de stoommand. Voeg 2 eetlepels (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,4-0,5 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat. Goed roeren na de bereiding. |
| U:04 | Aardappelen in schil | 0,3-0,4 0,7-0,8 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Spoel de aardappelen af en maak deze schoon. Vet de aardappelen in met olijfolie en prik met een vork in de schil. Plaats ze in de stoommand, op de keramische bakplaat en laat het gerecht na bereiding nog 3-5 minuten staan. |
Pagina 40
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
| U:05 | Aardappelen geschilt | 0,4-0,5 0,7-0,8 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Spoel de aardappelen af en maak deze schoon. Snij ze in helften en plaats ze in de stoommand met deksel. Voeg 1-2 eetlepels water toe. Goed roeren na de bereiding. Bij grote hoeveelheden halvewege het kookproces nog even extra doorroeren. Laat het gerecht na bereiding nog 3-5 minuten staan. |
| U:06 | Courgette | 0,2-0,3 0,3-0,4 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Snijd de courgette in plakjes. Voeg 2 eetlepels water of een klontje boter toe. Plaats ze in de stoommand met deksel. Kook ze met de deksel op de stoommand tot ze beetgaar zijn. |
| U:07 | Gesneden Aubergine | 0,1-0,2 0,3-0,4 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Snijd de aubergine in dunne plakjes en sprenkel er 1 eetlepel citroensap overheen. Plaats ze in de stoommand met deksel. Goed roeren na de bereiding. |
| U:08 | Gesneden Ui | 0,2-0,3 0,4-0,5 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Snijd de uien in ringen of halve ringen. Voeg slechts 1 eetlepel koud water toe. Plaats ze in de stoommand met deksel. Goed roeren na de bereiding. |
| U:09 | Gemengde groenten | 0,2-0,3 0,4-0,5 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Spoel de gemengde groenten af en maak deze schoon. Plaats de groenten in de kom met deksel. Voeg 1 eetlepel (bij 0,2-0,3 kg) of 3 a 4 eetlepels (bij 0,4-0,5 kg) water toe. Plaats de stoommand met deksel in het midden op de keramische bakplaat. Goed roeren na de bereiding. |
| U:10 | Witte rijst | 0,2-0,3 | Keramische bakplaat + Stoommand | 1 | Gebruik de stoommand met deksel (let op! het water volume van rijst verdubbeld tijdens het koken). Kook de rijst met de deksel op de stoommand. Giet na de bereiding overtollig water af. Voeg zout, kruiden en boter toe, roer de rijst door en laat het daarna even staan. |
Pagina 41
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
Ontdooistand
Deze programma’s maken uitsluitend gebruik van microgolven. Verwijder alle verpakking voor het ontdooien. Leg vlees, gevogelte en vis op de keramische bakplaat.
De ontdooistand selecteren
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de ONTDOOISTAND.
2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste ontdooistand in te stellen.
3 Als u het gewicht wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste gewicht.
Als u geen gewicht kiest wordt er automatisch na 5 seconden een gewicht ingesteld.
4 Druk op START om de bereiding te starten.
Pagina 42
DE AUTOMATISCHE MENUSTANDEN GEBRUIKEN
Richtlijnen voor de automatische ontdooistand
In de volgende tabel ziet u de verschillende programma's voor automatisch ontdooien, hoeveelheden, rusttijden en de bijbehorende aanbevelingen.
| Nr. | Gerecht | Gewicht | Toebehoren | Niveau | Rusttijd | Instructie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| (kg) | (min. ) | |||||
| d:01 | Vlees | 0,2 - 1,5 | Keramische bakplaat | 1 | 20 - 60 | Pak de randen in met aluminiumfolie. Draai het vlees om wanneer de oven een signaal geeft. Dit programma is geschikt voor rundvlees, lamsvlees, varkensvlees, steaks, karbonades, gehakt. |
| d:02 | Gevogelte | 0,2 - 1,5 | Keramische bakplaat | 1 | 20 - 60 | Pak de uiteinden van bouten en vleugels in met aluminiumfolie. Draai het gevogelte om wanneer de oven een signaal geeft. Dit programma is geschikt voor hele kippen en kipstukken. |
| d:03 | Vis | 0,2 - 1,5 | Keramische bakplaat | 1 | 20 - 60 | Pak de staart van een hele vis in met aluminiumfolie. Draai de vis om wanneer de oven een signaal geeft. Dit programma is geschikt voor hele vissen en visfilets. |
| d:04 | Brood/ cake | 0,1 - 0,8 | Keramische bakplaat | 1 | 10 - 30 | Leg het brood op een stuk keukenpapier en draai het om wanneer de oven een signaal geeft. Plaats de cake op de keramische bakplaat en draai deze indien mogelijk om wanneer de oven een signaal geeft. (De werking van de oven wordt onderbroken wanneer u de deur opent. ) Dit programma is geschikt voor alle soorten brood (gesneden of hele broden), gistgebak, biscuit, kwarktaart en bladerdeeg maar ook voor broodjes en stokbroden. Leg broodjes in een cirkel. Het is niet geschikt voor kruimeldeeg, vruchten-/roomtaart en cakes met een chocoladelaag. |
| d:05 | Fruit | 0,1 - 0,6 | Keramische bakplaat | 1 | 5 - 15 | Verdeel het bevroren fruit gelijkmatig over de keramische bakplaat. Dit programma is geschikt voor fruit als frambozen, en gemengde bessen. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 42)
Belangrijk! De ontdooistand maakt gebruik van microgolven om gerechten te verwarmen. Bij gebruik van deze stand dienen de richtlijnen voor kookgerei en andere voorzorgsmaatregelen voor een veilig gebruik van de magnetron dan ook zorgvuldig te worden opgevolgd.
Pagina 43
DE STOOMMAND GEBRUIKEN
De stoommand is gebaseerd op het principe van koken met stoom, en is ontworpen voor snel, gezond koken in uw Pelgrim Magnetron.
Dit accessoire is ideaal voor het koken van rijst, pasta, groenten, etc. in recordtijd, met behoud van hun voedingswaarden.
De stoommand bestaat uit drie onderdelen:
kom zeef deksel
Alle aandelen zijn bestand tegen temperaturen van -10 ° C tot 130 ° C.
Geschikt voor bewaren in een vriezer. Kan afzonderlijk of samen worden gebruikt.
Gebruik
- Niet gebruiken:
Om gerechten te koken met een hoog suiker of vetgehalte. Op een grillstand of op een kookplaat.
- Was voor het eerste gebruik het mandje eerst goed af met een sopje
- Raadpleeg voor kooktijden de tabel voor stomen.
Onderhoud
- De stoommand kan worden gereinigd in een vaatwasser.
- Maak bij het wassen met de hand gebruik van warm water met afwasmiddel. Gebruik geen schuurmiddelen.
- Sommige gerechten (zoals gerechten met tomaat) kunnen het kunststof verkleuren.
Ontdooien:
- Plaats bevroren gerechten in de stoommand zonder de deksel te gebruiken. Het vocht blijft dan op de bodem van de kom en beinvloed het gerecht niet.
Pagina 44
DE STOOMMAND GEBRUIKEN
Tabel voor stomen
In de volgende tabel vindt u richtlijnen voor het bereden van diverse gerechten met gebruik van de stoommand. De hoeveelheden, vermogen, kooktijd en bijbehorende aanbevelingen worden aangegeven.
| Gerecht | Gewicht | Vermogen | Kooktijd | Toebehoren | Aanbeveling | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| (g) | (W) | (min. ) | ||||
| Artisjokken Verse groenten Bevroren groenten Rijst | 300 (1-2 stukken) | 800 | 5-6 | Kom met zeef en deksel | Spoel de artisjokken af met maak deze schoon. Zet de zeef in de kom en plaats de antisjokken in de zeef. Voeg 1 eetlepel citroensap toe. Plaats de deksel. Laat na de bereiding 1-2 minuten staan. Maak de groente schoon, snij deze in gelijke stukken. Weeg de groente (bijvoorbeeld broccoli, bloemkool, wortel of peper). Zet de zeef in de kom en plaats de groente in de zeef. Voeg 2 eetlepels water toe. Plaats de deksel. Goed roeren na de bereiding en laat 1-2 minuten staan. Zet de zeef in de kom en plaats de groente in de zeef. Voeg 1 eetlepel water toe. Plaats de deksel. Laat na de bereiding 1-2 minuten staan. Plaats de rijst in de kom. Voeg 500 ml koud water toe. Plaats de deksel. Laat na de bereiding witte rijst 5 minuten en zilvervliesrijst 10 minuten staan. | |
| 300 | 800 | 4-5 | Kom met zeef en deksel | |||
| 300 | 600 | 8-9 | Kom met zeef en deksel | |||
| 250 | 800 | 15-18 | Kom met deksel | |||
| Aardappelen in schil | 500 | 800 | 7-8 | Kom met deksel | Spoel de aardappelen af, weeg deze en plaats ze in de kom. Voeg 3 eetlepels water toe. Plaats de deksel. Laat na de bereiding 2-3 minuten staan. | |
| Stoofpot (afgekoeld) | 400 | 600 | 5,5-6,5 | Kom met deksel | Plaats de stoofpot in de kom. Plaats de deksel. Goed roeren na de bereiding en laat 1-2 minuten staan. | |
Pagina 45
DE STOOMMAND GEBRUIKEN
| Gerecht | Gewicht | Vermogen | Kooktijd | Toebehoren | Aanbeveling |
|---|---|---|---|---|---|
| (g) | (W) | (min. ) | |||
| Soep (afgekoeld) | 400 | 800 | 3-4 | Kom met deksel | Plaats de soep in de kom. Plaats de deksel. Goed roeren na de bereiding en laat 1-2 minuten staan. |
| Soep (bevroren) | 400 | 800 | 8-10 | Kom met deksel | Plaats de bevroren soep in de kom. Plaats de deksel. Goed roeren na de bereiding en laat 2-3 minuten staan. |
| Bevroren gist/ Knoedel met jamvulling. | 400 | 400 | 8-10 | Kom met deksel | Bevochtig de bovenkant van de knoedel. Plaats 1-2 bevroren knoedel naast elkaar in de kom. Plaats de deksel. Laat na de bereiding 2-3 minuten staan. |
| Fruit compote | 250 | 800 | 3-4 | Kom met deksel | Weeg na het pellen het verse fruit (bijvoorbeeld appels, peren, abrikoos, mango’s of ananas). Maak het fruit schoon, snij deze in gelijke stukken of blokjes. Plaats de compote in de kom. Voeg 1-2 eetlepels water en 1-2 eetlepels suiker toe. Plaats de deksel. Laat na de bereiding 2-3 minuten staan. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 45)
+
kom met deksel Stoommand
Let op!
- Tijdens gebruik kan de deksel zeer het worden!
- Gebruik ovenhandschoenen bij het hanteren van de stoommand na bereiding van het gerecht.
Pagina 46
DE AQUA CLEAN-STAND GEBRUIKEN
Met de Aqua Clean-stand reinigt u snel uw oven (15 minuten).
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de Aqua Clean-stand.
- Giet ongeveer 100 ml water onder in de lege oven.
2 Druk op START. De oven begint automatisch.
- Na 15 minuten stopt de oven automatisch. Veeg de oven uit met een droge doek.
Belangrijk
- Gebruik deze functie alleen als de oven volledig is afgekoeld tot kamertemperatuur.
- Gebruik GEEN gedistilleerd water.
- Maak GEEN gebruik van hogedrukreinigers of stoomreinigers voor de reiniging van de magnetronoven.
Pagina 47
DE PIEPTOON UITSCHAKELEN
1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de stand 'UIT'.
3 Als u de pieptoon weer wilt inschakelen, houdt u BEREIDINGSTIJD en EINDTIJD opnieuw gedurende 1 seconde tegelijkertijd ingedrukt.
2 Als u de pieptoon wilt uitschakelen, houdt u BEREIDINGSTIJD en EINDTIJD gedurende 1 seconde tegelijkertijd ingedrukt.
Pagina 48
HET KINDERSLOT
Met het kinderslot van de oven kunt u het bedieningspaneel vergrendelen om onbedoeld gebruik van de oven te voorkomen.
De oven vergrendelen
1 Houd +30 sec (snelle start) en BEREIDINGSTIJD tegelijkertijd 1 seconde ingedrukt.
2 Er wordt een vergrendelingssymbool weergegeven op de display, wat aangeeft dat alle functies vergrendeld zijn.
De oven ontgrendelen
1 Houd +30 sec (snelle start) en BEREIDINGSTIJD tegelijkertijd 1 seconde ingedrukt.
2 Het vergrendelingssymbool verdwijnt van de display, wat aangeeft dat alle functies ontgrendeld zijn.
Pagina 49
DE MAGNETRONOVEN REINIGEN
Reinig de oven regelmatig om te voorkomen dat vet en voedselresten zich ophopen, met name op de oppervlakken aan de binnen- en buitenkant, de deur en de afdichting.
- 1. Reinig de oppervlakken aan de buitenkant met een zachte doek en warm water met zeep. Veeg na met een schone, natte doek en droog de oppervlakken af.
- 2. Verwijder spetters en vlekken op de oppervlakken aan de binnenkant met een doek met zeep. Veeg na met een schone, natte doek en droog de oppervlakken af.
- 3. Om hardnekkige voedselresten en geuren te verwijderen, zet u een beker met verdund citroensap onder in de lege oven. Verwarm het sap gedurende tien minuten op maximaal vermogen.
- 4. Neem de binnenkant af met een vochtige doek.
Belangrijk
- Let erop dat er GEEN water in de ventilatieopeningen komt.
- Gebruik NOOIT schurende schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen.
- Zorg er ALTIJD voor dat de afdichting van de deur schoon is. Zo voorkomt u de ophoping van vuil en kunt u de deur goed sluiten.
DE MAGNETRONOVEN OPBERGEN EN REPAREREN
Reparaties dienen uitsluitend te worden uitgevoerd door een gekwalificeerde servicemonteur.
Als er onderhoud moet worden gepleegd, trekt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met de klantenservice van Pelgrim.
Houd de volgende informatie bij de hand wanneer u belt:
- Het modelnummer en serienummer (deze vindt u aan de binnenzijde van de ovendeur of ovenrand)
- Garantiegegevens
- Een duidelijke omschrijving van het probleem
Kies een schone, droge plek als u de oven tijdelijk moet opbergen, aangezien stof en vocht het apparaat kunnen beschadigen.
Pagina 50
PROBLEMEN OPLOSSEN
Probeer onderstaande oplossingen als u problemen hebt met uw oven. Mogelijk bespaart u zich zo de tijd en moeite van een onnodig telefoontje naar de klantenservice.
- Het voedsel wordt niet bereid.
- Controleer of de timer is ingesteld en op START is gedrukt.
- Sluit de deur goed.
- Controleer of er geen zekering is doorgebrand en er geen stroomonderbreker is geactiveerd.
- Voedsel is te gaar of niet gaar genoeg.
- Controleer of de juiste bereidingstijd is ingesteld.
- Controleer of het juiste vermogen is ingesteld.
- Er treedt vonkontlading in de oven op.
- Zorg ervoor dat u het juiste kookgerei gebruikt (zonder metalen randjes).
- Controleer of er geen vorken of ander metalen gerei in de oven is geplaatst.
- Zorg er bij gebruik van aluminiumfolie voor dat deze zich niet te dicht bij de wanden bevindt.
- De oven veroorzaakt storingen in radio's of televisies.
- De oven kan, als deze in werking is, lichte storingen in televisies of radio's veroorzaken.
Installeer de oven niet in de buurt van televisies, radio's en antennes om dit effect te beperken.
- Bij elektronische storingen wordt de display gereset.
- Haal de stekker uit het stopcontact en steek deze er weer in. Stel de tijd opnieuw in.
- Er zit condens aan de binnenkant van de oven.
- Dit is normaal. Veeg de oven na gebruik schoon.
- De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgezet.
- Dit is normaal. De koelventilator blijft, nadat de oven is gestopt, mogelijk nog maximaal drie minuten werken.
- Een luchtstroom is voelbaar bij de deur en de buitenkant van het apparaat.
- Dit is normaal.
- Licht weerkaatst bij de deur en de buitenkant van het apparaat.
- Dit is normaal.
- Er ontsnapt stoom bij de deur of de ventilatieopeningen.
- Dit is normaal.
- Tijdens de werking van de oven, en met name in de ontdooistand, klinken klikgeluiden.
- Dit is normaal.