naslaan.comZoekenAlle merken

Pelgrim MAG675ALU, tekst van de handleiding

Pagina's 19–32 van 35 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 1–18verder op pagina 33 →

Pagina 19

( ! "# $% & # ' ()

NL

De nagaartijd instellen

U kunt met deze magnetron ook een nagaartijd instellen. De magnetron is dan uitgeschakeld. Het voordeel is dat u de nagaartijd niet zelf in de gaten hoeft te houden: de magnetron geeft een waarschuwingssignaal wanneer de nagaartijd om is.

Gevolg : U ziet het volgende symbool in het display: (Nagaren)

Gevolg : De magnetron geeft een waarschuwingssignaal als de nagaartijd om is.

De juiste hulpmiddelen kiezen

Voor het gebruik van de oven heeft u geen speciaal keukengerei nodig. U kunt hiervoor bakblikken e.d. gebruiken die u ook in uw normale oven zou gebruiken.

Magnetronbakjes e.d. zijn het algemeen niet geschikt voor gebruik in de ovenstand. Gebruik in deze stand geen plastic bakjes en borden of papieren bakjes e.d. Maakt u gebruik van een combinatiestand (magnetron en grill of oven), gebruik dan alleen i d d t l hikt i d t

De oven voorverwarmen

Als u de ovenstand gebruikt, adviseren wij u de oven tot de gewenste temperatuur voor te verwarmen voordat u het voedsel in de oven plaatst.

Als de oven de ingegeven temperatuur bereikt heeft, wordt deze ongeveer 10 minuten vastgehouden. Daarna schakelt de oven automatisch uit.

Controleer of het verwarmingselement in de juiste stand staat. Open de magnetrondeur en zet eventueel het draaiplateau erin.

Gevolg : U ziet in het display:

250°C (temperatuur)

Gevolg : De oven wordt tot de gewenste temperatuur voorverwarmd.

Pagina 20

' ! "# $% & # ' ()

NL

Bakken met de oven

In de ovenstand kunt u uw magnetron op dezelfde wijze gebruiken als een normale oven. U kunt de temperatuur van de oven instellen tussen 40 ºC tot 250 ºC. De baktijd is maximaal 60 minuten.

☛

Op pagina 19 kunt u lezen hoe u de oven kunt voorverwarmen

Controleer of het verwarmingselement in de horizontale stand staat en of het draaiplateau goed zit. Plaats het gerecht op het draaiplateau.

Gevolg : U ziet in het display:

(ovenstand) 250°C (temperatuur)

Gevolg : De oven begint te werken.

◆ Als de bereidingstijd om is, laat de magnetron vier keer een waarschuwingssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de magnetron een keer per

Grillen

Met de grill kunt u een gerecht snel warm en bruin maken zonder dat gebruik wordt gemaakt van microgolven,

Controleer of het verwarmingselement in de horizontale stand staat en of het juiste rooster in de magnetron zit.

Gevolg : U ziet de volgende symbolen: (één-fase bereiding) (grillen)

Gevolg : De grill gaat aan.

◆ Als de grilltijd om is, laat de magnetron vier keer een waarschuwingssignaal horen en knippert er een “0”. Daarna geeft de magnetron een keer per minuut een waarschuwingssignaal.

Pagina 21

' ! "# $% & # ' ()

NL

Het verwarmingselement in de juiste stand zetten

Het verwarmingselement wordt gebruikt bij de ovenfunctie, de grill en bij gebruik van het braadspit. Het verwarmingselement kan in twee standen worden geplaatst:

☛

Verander de stand van het verwarmingselement alleen wanneer deze koud is en gebruik niet teveel kracht wanneer u het verzet.

U wilt het element gebruiken...Handelingen...
in horizontale positie (grillen of◆ Trek het element naar voren.
combinatiefunctie magnetron+ grill)◆ Druk het element naar boven tot het evenwijdig aan het plafond van de oven hangt.
in schuine positie (alléén voor schoonmaken)◆ Zet het verwarmingselement in een hoek van 90°.
◆ Zet het na schoonmaken weerterug in de horizontale positie.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Magnetron en grill tegelijk gebruiken

U kunt de magnetron en de grill ook combineren, zodat het gerecht wordt gebruineerd en bovendien snel gaar is.

☛

Gebruik ALLEEN serviesgoed dat zowel magnetron- als ovenbestendig is. Glazen of keramische schalen zijn ideaal, omdat ze microgolven gelijkmatig in het voedsel laten doordringen.

Gebruik ALTIJD ovenwanten om schalen e.d. uit de magnetron te halen, aangezien deze bijzonder heet kunnen worden.

In deze stand adviseren wij u gebruik te maken van het bovenste rooster.

Open de magnetrondeur. Plaats het gerecht op het voor dat type gerecht meest geschikte rooster. Plaats het rooster op het draaiplateau en sluit de deur.

Gevolg : U ziet de volgende symbolen in het display: (één-fase bereiding) (combinatiestand magnetron+grillen)

Pagina 22

'' ! "# $% & # ' ()

NL

Magnetron en oven tegelijk gebruiken

In de combinatiestand magnetron + oven wordt zowel gebruik gemaakt van microgolven als verhitting via hete lucht. Omdat de microgolven direct hun werk doen, is het niet nodig de oven voor te verwarmen.

In deze stand kunt u een groot aantal gerechten bereiden, met name:

☛

Gebruik ALLEEN serviesgoed dat zowel magnetron- als ovenbestendig is. Glazen of keramische schalen zijn ideaal, omdat ze microgolven gelijkmatig in het voedsel laten doordringen.

Gebruik ALTIJD ovenwanten om schalen e.d. uit de magnetron te halen, aangezien deze bijzonder heet kunnen worden.

Wij adviseren u in deze stand het onderste rooster te gebruiken.

Maak de deur open. Plaats het gerecht op het draaiplateau of op het onderste rooster op het draaiplateau en sluit de deur. Het verwarmingselement moet horizontaal staan.

Gevolg : In het display ziet u: (combinatiestand magnetron + oven)

250°C (temperatuur)

De bereidingstijd is maximaal 60 minuten.

Gevolg :

◆ De magnetron/oven start

◆ De oven wordt verwarmd tot de ingestelde temperatuur, vervolgens gaat de magnetron werken totdat de bereidingstijd om is.

◆ Als de bereidingstijd om is, laat de magnetron vier keer een waarschuwingssignaal horen en knippert er een “0”.

Daarna geeft de magnetron een keer per minuut een waarschuwingssignaal.

Pagina 23

' ! "# $% & # ' ()

NL

Veiligheidsvergrendeling

Uw magnetron beschikt over een speciale veiligheidsvergrendeling. Hierbij wordt de deur vergrendeld en daarmee kunt u voorkomen dat kinderen en anderen die niet bekend zijn met uw magnetron gebruik kunnen maken van uw magnetron.

De magnetron kan op ieder willekeurig moment worden vergrendeld.

Gevolg :

◆ De magnetron wordt vergrendeld. ◆ U ziet in het display het symbool ,

◆ Het symbool verdwijnt.

◆ De magnetron kan weer normaal worden gebruikt.

Doorloopsnelheid

U kunt op ieder gewenst moment de snelheid aanpassen waarmee u door de diverse standen heenloopt.

Gevolg : De cijfers “11111” - “55555” worden getoond.

Waarschuwingssignaal uitschakelen

U kunt het waarschuwingssignaal op ieder gewenst moment uitschakelen.

Gevolg : De magnetron geeft geen waarschuwingssignalen, bijvoorbeeld als de bereidingstijd om is.

Gevolg : Het waarschuwingssignaal werkt weer.

Pagina 24

' ! "# $% & # ' ()

NL

Draaiplateau uitschakelen

Door het draaien van het plateau met de toets uit te schakelen, kunt u grotere borden in de magnetron gebruiken (alleen bij nietautomatische standen).

☛

Omdat het gerecht in dit geval minder gelijkmatig wordt verhit, is het resultaat minder goed. Wij adviseren u het gerecht halverwege de bereidingstijd te keren.

Waarschuwing ! Laat de magnetron nooit werken zonder draaiplateau of zonder voedsel in de magnetron.

Reden: Hierdoor kan brand of schade aan de magnetron ontstaan.

Gevolg : Het plateau draait niet meer rond.

Gevolg : Het plateau draait weer rond.

Druk nooit op de toets voor het Aan-/uitzetten van het draaiplateau ( ) terwijl de combi-magnetron aan staat. Annuleer in dat geval eerst de instellingen en druk de toets dan pas in.

✉

Gebruik van ovengerei en serviesgoed in de combi-magnetron

Niet alle materialen kunnen in de combi-magnetron. In onderstaande tabel wordt aangegeven welke materialen u wel en welke materialen u niet kunt gebruiken.

MateriaalMagnetronCombinatieHeteluchtGrill
papierja*neeneenee
aluminiumfolieja**ja**jaja
huishoudfoliejaneeneenee
aluminium bakjesneeneejaja
diepvries / magnetron serviesjaneeneenee
hittebestendig plasticjaneeneenee
ongeglazuurd aardewerkneeneejaja
metalen kookgereineeneejaja
normaal glasjaneeneenee
ovenvast glas en keramiekjajajaja
metaalhoudende sierrandneeneejaja
metalen sluitstripneeneejanvt
kwikthermometerneeneejaja
fles met nauwe halsneenvtnvtnvt

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 24)

Pagina 25

' ! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips

MICROGOLVEN

Microgolven dringen in het voedsel door, waarbij ze hun energie overdragen aan de moleculen in het voedsel. Microgolven worden vooral aangetrokken en geabsorbeerd door water-, vet- en suikermoleculen. De microgolven brengen de moleculen in het voedsel in snelle trilling, waardoor de temperatuur stijgt en het voedsel gaar wordt.

KOKEN

Serviesgoed voor gebruik in de magnetron:

De gebruikte schalen e.d. moeten de microgolven ongehinderd doorlaten zodat alle energie wordt gebruikt om het voedsel te verwarmen. Microgolven worden teruggekaatst door metaal, zoals roestvrij staal, aluminium en koper, terwijl ze probleemloos door keramiek, glas, porselein en plastic heen gaan, evenals door papier en hout. U kunt in een magnetron dus beslist geen metalen pannen gebruiken.

Voedsel dat kan worden bereid in een magnetron:

Allerlei soorten voedsel zijn geschikt om in de magnetron te worden bereid, bijvoorbeeld verse of ingevroren groenten, fruit, deegwaren, rijst, graan, bonen, vis en vlees. Ook sausjes, vla, soep, pudding en ingemaakt voedsel kunnen in een combi magnetron worden klaargemaakt. Koken met de magnetron is ideaal voor veel gerechten die normaal gesproken op een kookplaat worden bereid. U kunt de magnetron bijvoorbeeld ook gebruiken om boter of chocola te smelten.

Afdekken tijdens het verwarmen

Het is belangrijk dat u het voedsel tijdens het verwarmen afdekt, omdat er anders water in de vorm van stoom uit het voedsel ontsnapt. De stoom blijft energie opnemen uit de microgolven, waardoor een gedeelte van de energie niet in het voedsel terechtkomt. U kunt voedsel op diverse manieren afdekken, bijvoorbeeld met een keramisch of plastic deksel of een magnetronbestendige plastic folie.

Wachttijd voor “nagaren”

Het is belangrijk dat u het voedsel na het verwarmen even laat staan, zodat de temperatuur zich gelijkmatig door het voedsel kan verdelen.

Aanwijzingen voor het koken van ingevroren groenten

Gebruik een voor dit doel geschikte pyrex schaal met deksel. Kook de groente

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Nagaartijd (min.)Aanwijzingen
Erwten300g600W7½-8½2-315 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen.
Sperziebonen300g600W9-102-330 ml (2 eetlepels) koud water toevoegen.
Gemengde groenten(worteltjes300g600W7½-8 ½2-315 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen.
/erwten/maïs)
Gemengde groenten (Chinese mis)300g600W8½-9½2-315 ml (1 eetlepel) koud water toevoegen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

Aanwijzingen voor het bereiden van rijst en pasta

Rijst: Gebruik een grote glazen ovenvaste schaal met deksel – rijst verdubbelt tijdens het koken qua volume. Koken met het deksel op de schaal. Als de bereidingstijd om is goed doorroeren, na laten garen en zoet, kruiden en boter toevoegen.

NB: het is mogelijk dat niet al het water door de rijst geabsorbeerd wordt.

Pasta: Gebruik een grote glazen ovenvaste schaal. Voeg water toe en een mespuntje zout en roer het goed door. Niet afdekken tijdens het koken.

Tijdens het koken en daarna regelmatig omroeren. Afdekken tijdens het nagaren en daarna goed afgieten.

GerechtPortieVermogenTijd (min.) Nagaartijd (min.)Aanwijzingen
Witte rijst (voorgekookt)250g900W15½-16½ 5500 ml koud water toevoegen
375g18-19750 ml koud water toevoegen
Bruine rijst (voorgekookt)250g900W20½-21½ 5500 ml koud water toevoegen

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

Pagina 26

' ! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips (vervolg)

Aanwijzingen voor het bereiden van verse groenten

Gebruik een grote glazen ovenvaste schaal met deksel. Voeg voor iedere 250 g groenten 30-45 ml (2-3eetlepels) koud water toe, tenzij anders vermeld (zie tabel). Kook de groenten met het deksel op de schaal tenminste gedurende de in de tabel vermelde tijd. Kook de groente desgewenst wat langer. Tijdens en na het koken een keer doorroeren. Na het koken zout, kruiden en eventueel boter toevoegen. Tijdens het nagaren (3 min.) afdekken.

Tip: Snijd de groenten in stukken van dezelfde grootte. Hoe kleiner de stukken, hoe sneller ze gaar zijn.

Verse groenten moeten gekookt worden op de hoogste vermogensstand (900W).

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Aanwijzingen
Broccoli250g4½-53Verdeel de broccoli in roosjes van gelijke
500g7-7½grootte. Leg de broccoli met de stammen naar het midden gericht.
Spruitjes250g6-6½3Voeg 60-75 ml (5-6 eetlepels) water toe.
500g9-9½
Penen250g4½-53Snijd de penen in plakken van gelijke
500g8-8½grootte.
Bloemkool250g5-5½3Verdeel de bloemkool in roosjes van
500g8½-9gelijke grootte. Leg de roosjes met de stammen naar het midden gericht,
Courgettes250g3-3½3Snijd de courgettes in plakken.
500g7-7½Voeg 30 ml (2 eetlepels) water of een klontje boter toe.
Kook de courgettes tot ze net gaar zijn.
Aubergines250g3½-43Snijd de aubergine in dunne plakjes en
500g6-6½besprenkel ze met 1 eetlepel citroensap.
Prei250g4-4½3Snijd de prei in dikke plakken.
500g7½-8
Champignons125g1½-23Snijd de champignons in plakjes of laat
250g2½-3ze heel. Geen water toevoegen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)

OPWARMEN

Met uw magnetron kunt u gerechten veel sneller verwarmen dan met een normale oven. Gebruik de in de tabel genoemde vermogensstanden en opwarmtijden als richtlijn. Bij de in de tabel genoemde dranken is ervan uitgegaan dat deze op kamertemperatuur zijn ( +18 tot +20°C). Bij gekoelde gerechten is uitgegaan van een temperatuur van circa +5 tot +7°C.

Grote stukken vermijden

Vermijd het opwarmen van grote stukken vlees, zoals braadstuk. Deze hebben de neiging aan de buitenkant te heet te worden en uit te drogen voordat het middenin goed heet is. U kunt beter kleine stukken vlees opwarmen.

Vermogensstanden en doorroeren

Sommige gerechten kunnen bij een vermogen van 900 W verwarmd worden, terwijl u bij andere een vermogen van 600 W, 450 W of zelfs 300 W moet gebruiken. De tabel geeft u hiervoor richtlijnen.

In het algemeen kan gesteld worden dat u verfijnde gerechten, grote hoeveelheden en gerechten die snel warm worden (zoals pasteitjes) beter bij een laag vermogen kunt verwarmen.

U verkrijgt de beste resultaten wanneer u het gerecht tijdens het opwarmen een keer goed doorroert of omkeert. Roer het gerecht zo mogelijk altijd door voordat u het opdient.

Wees extra voorzichtig bij het opwarmen van dranken en babyvoedsel. Om plotseling (over)koken van dranken en eventueel letsel als gevolg daarvan te voorkomen, moet u het voor, tijdens en na het opwarmen goed doorroeren. Laat het tijdens het nagaren in de magnetron staan. Eventueel kunt u een plastic lepel of glazen staafje in de drank zetten. Daarmee voorkomt u dat de drank overkookt. Houd eventueel een korte bereidingstijd aan. U kunt deze altijd nog wat verlengen, mocht de drank niet warm genoeg zijn.

Opwarm- en nagaartijden

Als u voor het eerst een gerecht opwarmt, is het handig om de door u gebruikte bereidingstijd te noteren. Controleer altijd of het gerecht door en door verwarmd is. Laat het gerecht na het opwarmen altijd even nagaren, zodat de temperatuur zich gelijkelijk over het gerecht kan verdelen. De aanbevolen nagaartijd na het opwarmen is 2 - 4 minuten, tenzij in de tabel een andere tijd wordt aanbevolen. Wees extra voorzichtig bij het opwarmen van dranken en babyvoedsel. Zie ook het hoofdstuk met de veiligheidsinformatie.

DRANKEN OPWARMEN

Pagina 27

' ! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips

OPWARMEN VAN BABYVOEDING EN -MEL BABYVOEDING:

Doe het babyvoedsel in een diep ovenvast bord en dek dit af. Na het opwarmen goed doorroeren! 2-3 minuten na laten garen voordat u het de baby geeft. Daarna nogmaals goed doorroeren. Controleer voordat u het de baby geeft altijd of het niet te heet is. Aanbevolen temperatuur: tussen 30 en 40°C.

BABYMELK:

Doe de melk in een gesteriliseerde glazen fles. Niet afdekken. Warm nooit een babyfles melk op met de speen op de fles. Bij oververhitting kan de fles exploderen. Goed schudden voor het nagaren en nogmaals voordat u de fles aan de baby geeft! Controleer voordat u het aan de baby geeft altijd of het niet te heet is. Aanbevolen temperatuur: ca. 37°C.

OPMERKING:

Om brandwonden te voorkomen, moet u vooral de temperatuur van babyvoeding en -melk goed controleren voordat u het aan de baby geeft.

Babyvoeding en -melk opwarmen

Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het opwarmen.

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Nagaartijd (min.)Aanwijzingen
Babyvoeding (groenten190g600W30 sec.2-3Doe de voeding in een diep ovenvast bord. Dek dit af. Na het opwarmen goed doorroeren.
+ vlees)2-3 min. laten nagaren. Voor het opdienen, nogmaals goed doorroeren en zorgvuldig de temperatuur controleren.
Babypap (graan + melk +190g600W20 sec.2-3Doe de pap in een diep ovenvast bord. Dek dit af. Na het opwarmen goed doorroeren.
fruit)2-3 min. laten nagaren. Voor het opdienen, nogmaals goed doorroeren en zorgvuldig de temperatuur controleren.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

Dranken en voedsel opwarmen

Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het opwarmen.

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Nagaartijd (min.)Aanwijzingen
Dranken (koffie,150ml (1 kop)900W1-1½1-2Schenk de drank in een ovenvaste kop.
thee,300ml2-2½Niet afdekken.
water)(2)Plaats 1 kop in het midden, 2
450ml (3)3-3½koppen tegenover elkaar en 3 of 4 koppen in een cirkel.
600ml (4)3½-4In de magnetron laten nagaren.
Voor en na het nagaren goed doorroeren.
Soep250 g900W2½-32-3Schenk de soep in een diepe
(gekoeld)500 g4-4½ovenvaste soepkom of soepterrine. en dek deze af.
Voor en na het nagaren goed doorroeren.
Stoofschotel350g600W5-62-3Doe de stoofschotel in een diepe ovenvaste schaal.
(gekoeld)Dek de schaal af.
Tijdens het opwarmen en voor en na het nagaren regelmatig goed doorroeren.
Pasta met saus (gekoeld)350g600W4½-5½3Doe de pasta (bijv. spaghetti of macaroni) op een platte ovenvaste schaal.
Afdekken met magnetronfolie.
Voor het opdienen doorroeren.
Gevulde350g600W5-63Doe de gevulde pasta (bijv.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

Pagina 28

' ! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips (vervolg)

ONTDOOIEN

Microgolven zijn bijzonder geschikt voor het ontdooien van ingevroren voedsel. De microgolven zorgen ervoor dat het ingevroren voedsel in weinig tijd wordt ontdooid. Dit kan erg handig zijn, bijvoorbeeld wanneer u onverwachts visite krijgt.

Ingevroren gevogelte moet door en door ontdooid zijn voordat u het gaat bereiden. Verwijder alle metalen delen en de verpakking, zodat ontdooide sappen weg kunnen lopen.

Leg het ingevroren gerecht op een schaal zonder deksel. Halverwege de ontdooitijd het gerecht keren, eventueel vocht weg laten lopen en zo snel mogelijk eventuele ingewanden verwijderen. Controleer regelmatig of het gerecht niet warm aanvoelt.

Zodra de kleinere en dunnere delen warm beginnen te worden, kunt u deze met strookjes aluminiumfolie afdekken en daarna verder gaan met ontdooien.

Zodra de kip aan de buitenkant warm aanvoelt, moet u het ontdooiproces stoppen en 20 minuten wachten voordat u verder gaat met ontdooien. Laat vis, vlees en gevogelte altijd nagaren, zodat het voedsel ook van binnen goed ontdooit. De nagaartijd is afhankelijk van de hoeveelheid (zie tabel).

Tip:

U kunt beter dunnere gerechten dan dikkere gerechten te ontdooien, en kleinere hoeveelheden zijn sneller ontdooid dan grotere. Denk hieraan bij het invriezen en ontdooien van voedsel.

Voor het ontdooien van voedsel met een temperatuur van -18 tot - 20°C kunt u onderstaande tabel aanhouden.

Bevroren voedsel moet altijd ontdooid worden op de vermogensstand voor ontdooien (180 W).

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Aanwijzingen
Vlees
Gehakt500g13-1515-30Leg het vlees op een platte ovenvaste schaal. Scherm de
Varkenslapjes250g7-8dunnere delen met aluminiumfolie af. Halverwege de ontdooitijd omkeren.
Gevogelte
Kipdelen500g (2 st.)14-1515-60Leg de kipdelen eerst met het vel omlaag en een hele kip met de borst omlaag op een plat
Hele kip1200g32-34ovenvast bord. Scherm de dunnere, zoals de vleugels en de uiteinden af met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren.
Vis
Visfilet200g6-710-25Leg de bevroren vis in het midden van een plat ovenvast
hele vis400g11-13bord. Leg de dunnere delen onder de dikkere delen. Scherm de smalle uiteinden af met aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren.
Fruit
Bessen250g6-75-10Het fruit over een plat, glazen bord (met een grote diameter) verdelen.
Brood
Broodjes2 st.1-1½5-10Leg de broodjes in een cirkel en

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)

Pagina 29

'( ! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips (vervolg)

GRILL

Het grillverwarmingselement zit onder de bovenkant van de magnetron. Werkt alleen als de deur dicht is en het draaiplateau ronddraait. Door het draaien van het draaiplateau wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Als u de grill 4 minuten voorverwarmt, bruint het gerecht sneller.

Keukengerei/serviesgoed dat geschikt is voor de grill: Moet vuurvast zijn; mag metaal bevatten. Gebruik in de grillstand geen plastic keukengerei. Deze kunnen smelten.

Gerechten die gegrild kunnen worden:

Karbonade, worstjes, runderlapjes, hamburgers, plakjes ham of bacon, dungesneden vis, broodjes en diverse soorten toast met beleg.

BELANGRIJK:

Bij gebruik van de grill moet u erop letten dat het grillelement in de horizontale stand staat en niet verticaal tegen de achterwand. Tenzij anders vermeld, moet u het gerecht op het bovenste rooster plaatsen.

MAGNETRON + GRILL

In deze stand wordt de stralingswarmte van de grill gecombineerd met het snelle verhittingsproces van de magnetron. Deze stand werkt alleen met gesloten deur en als het draaiplateau ronddraait. Door het ronddraaien van het draaiplateau wordt het gerecht gelijkmatig bruin. Deze magnetron beschikt over drie magnetron/grill combinatiestanden:

600 W + Grill, 450 W + Grill en 300 W + Grill.

Keukengerei/serviesgoed dat geschikt is voor de combinatiestand magnetron/grill:

Gebruik serviesgoed dat de microgolven doorlaat. Bovendien moet het vuurvast zijn. Gebruik in deze stand geen metalen keukengerei en plastic producten (deze laatste kunnen smelten).

Gerechten die geschikt zijn voor de combinatiestand magnetron/grill: In deze stand kunt u allerlei gerechten bereiden die zowel verhit als bruin moeten worden, alsmede gerechten die alleen bovenop wat bruin moeten worden. Deze stand kunt u ook gebruiken voor de bereiding van gerechten die zowel bruin als knapperig moet worden, zoals kippenpoten (halverwege omkeren). Meer informatie vindt u in de tabel.

Aanwijzingen voor het grillen van ingevroren voedsel

Verwarm de grill met de grillfunctie 3 minuten voor (tenzij anders vermeld).

Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het grillen.

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Aanwijzingen
Hamburger (rauw, bevroren)2 st. (125 g)450W+Grill5-6Leg de hamburgers in een cirkel op het bovenste rooster.
4 st. (250 g)8-9Na 3½ min. (125 g) of 5 min. (250 g) keren. Doe de hamburgers in broodjes.
Hamburgers, Cheeseburger etc.(kant en klaar, met een broodje)2 st. (300 g)600W+Grill niet voorverwarmen !5-6Leg de bevroren hamburgers naast elkaar op een ovenvaste schaal. Plaats de schaal direct op het draaiplateau. 2-3 minuten laten nagaren.
Gegratineerd gerecht (groenten of aardappels)400 g450W+Grill14-16Leg het bevroren gerecht op een rond glazen ovenvast bord. Zet het bord op het bovenste rooster. 2-3 minuten laten nagaren.
Gegratineerde vis400 g450W+Grill20-22Leg de bevroren gegratineerde vis op een rechthoekig glazen ovenvast bordje. Plaats het bordje op het onderste rooster. 2-3 minuten laten nagaren.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)

Pagina 30

! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips (vervolg)

Aanwijzingen voor het grillen van verse producten

Verwarm de grill met de grillfunctie 3 minuten voor.

Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het grillen.

Vers productPortieVermog- enTijd 1e kant (min.)Tijd 2e kant (min.)Aanwijzingen
Geroosterd brood4 st. (van 25g elk)Alleen grill5-63-4Leg de sneetjes naast elkaar op het rooster.
Gegrilde400 g300W+7½-8½-Snijd de tomaten door de
tomaten(4 st.)Grillhelft. Doe er wat kaas op.
Leg de tomaten in een cirkel in een platte glazen ovenvaste schaal. Plaats dit op het bovenste rooster.
2-3 minuten laten nagaren.
Toast met4 st.300W+5½-6½-Rooster eerst de
tomaat en kaas(300 g)Grillboterhammen. Doe daarna de garnering erop en leg het op het bovenste rooster.
2-3 minuten laten nagaren.
Toast Hawaii4 st.450W+6½-7½-Rooster eerst de
(ham, ananas, plakjes kaas)(500 g)Grillboterhammen. Doe daarna de garnering erop en leg het op het bovenste rooster. Leg 2 boterhammen tegenover elkaar op het bovenste rooster. 2-3 minuten laten nagaren.
Aardappels in2x 200 g600W+5-63-4Snijd de aardappels
de schil2x 400 gGrill8½-9½5-6doormidden Leg 2

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

Vers product

Lasagne (gekoeld)

Gebakken appel

Kipdelen

Lamskarbona de (medium)

Varkenskarbonade

Geroosterde vis

Portie

800 g

4 appels (ca.800g)

500 g (2pcs) 800 g (4pcs)

500 g (4-5 st.)

650 g (4pcs)

650 g (9 pcs)

Vermog- en

600W+ Grill

300W+ Grill

300W+ Grill

Alleen grill

Magnetron + Grill

300W+ Grill

Tijd 1e kant (min.)

300W+ Grill 13-14

Tijd 2e Aanwijzingen kant (min.)

- Doe de verse lasagne in een grote rechthoekige glazen vuurvaste schaal. Plaats de schaal op het onderste rooster. 2-3 minuten laten nagaren. - Haal de klokhuizen uit de appels en vul deze met jam en rozijnen. Garneren met wat amandelsnippers. Leg de appels op een platte glazen ovenvaste schaal. Plaats de schaal direct op het onderste rooster.

9-10 Bestrijk de kip met olie en kruiden. Leg de kip in een 11-12 cirkel op het bovenste rooster. 2-3 minuten laten nagaren.

10-12 Bestrijk het vlees met olie en specerijen. Leg het vlees in een cirkel op het bovenste rooster. 2-3 minuten laten nagaren. Alleen Bestrijk het vlees met olie grill en specerijen. Leg het 9-10 vlees in een cirkel op het bovenste rooster.

2-3 minuten laten nagaren. 9-10 Bestrijk het vel van een hele vis met olie en voeg k id ij t

Pagina 31

! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips (vervolg)

OVEN

De ovenfunctie van de magnetron werkt hetzelfde als een heteluchtoven. Het verwarmingselement en de ventilator zijn tegen de achterwand bevestigd, waardoor de lucht kan circuleren.

Keukengerei/serviesgoed dat geschikt is voor de oven: Het ovenvaste keukengerei dat u in het algemeen in een normale oven gebruikt (bakblikken, bakpapier enz.) kunt u ook gebruiken als u de magnetron als oven gebruikt.

Gerechten die u met de oven kunt bereiden:

Met de oven kunt u allerlei soorten gebak, cake, cakejes, broodjes, fruitcake, biscuitgebak, enz. bakken.

MICROGOLVEN +OVEN

In deze stand worden microgolven gecombineerd met hete lucht. De bereidingstijd wordt daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft.

De ovenfunctie van de magnetron werkt hetzelfde als een heteluchtoven. Het verwarmingselement en de ventilator zijn tegen de achterwand bevestigd, waardoor de lucht kan circuleren.

Keukengerei/serviesgoed dat geschikt is voor de combinatiestand magnetron/oven:

Moet de microgolven door kunnen laten en ovenvast zijn (bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metaal). Zie ook de beschrijving onder Magnetron + grill.

Gerechten die u met de combinatiestand magnetron/oven kunt bereiden: Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak, licht fruitcakes, quiches en brood.

Aanwijzigen voor het bakken van broodjes, brood en cake

Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur, tenzij in de tabel staat dat u niet hoeft voor te verwarmen.

Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het bakken.

GerechtPortieVermogen
Broodjes (van200 g180 W +
gekoeld vers(4 st.)220°C
gistdeeg)400 g (8 pcs)
BROOD
Stokbrood met-200 g180 W +
ui of knoflook (voorgebakken en gekoeld)(1st.)220°C
Witboord,750 g180 W +
tarwebrood (vers gistdeeg)220°C niet voorverwarmen!
Bruinbrood van750 g180 W +
rogge en tarwe (vers gistdeeg)220°C niet voorverwarmen!
CAKE
Marmercake500g180 W +
(op beslagbasis)220°C

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

Tijd (min.)Aanwijzingen
10-11Leg de broodjes op bakpapier in een cirkel op het
15-16bovenste rooster. Laat het midden leeg.
Gebruik ovenwanten als u de broodjes eruit haalt!
2-3 minuten laten nagaren.
7-8Leg het bevroren stokbrood op bakpapier op het bovenste rooster. Gebruik ovenwanten om het stokbrood eruit te halen! Na het afbakken 2-3 minuten laten nagaren.
21-23Doe het verse deeg in een smal rechthoekig zwartmetalen bakblik van 25 cm. Maak in de lengte een inkeping. Leg het brood op het onderste rooster. 5-10 minuten laten nagaren.
28-30Doe het verse deeg in een smal rechthoekig zwartmetalen bakblik van 25 cm. Maak in de lengte een inkeping. Leg het brood op het onderste rooster. 5-10 minuten laten nagaren.
19-21Doe het beslag in een rond zwartmetalen bakblik ( 18 cm). Plaats het blik op het

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

Pagina 32

' ! "# $% & # ' ()

NL

Kooktips (vervolg)

Aanwijzigen voor het bakken van broodjes, brood en cake(vervolg)

GerechtPortieVermogenTijd (min.)Aanwijzingen
Biscuitgebak250g220°C +11-13Doe het verse deeg in een
180 Wrond glazen ovenvast schaaltje met een diameter van 18 cm.
Plaats dit op het onderste rooster. 5-10 minuten laten nagaren.
’Vruchtenvlaai400g220°C +17-18Neem een platte ronde
180 Wglazen ovenvaste schaal met een diameter van 25 cm.
Bedek de bodem met bakpapier en doe het beslag in de schaal. Plaats de schaal op het onderste rooster. 20-30 minuten laten nagaren. Garneer de vlaai met vruchten en glazuur.
Pasteitjes (van250 g100 W +11-12Plaats de pasteitjes op
gistdeeg, gevuld)(5 st.)200°Cbakpier in een cirkel op het onderste rooster. Laat het midden leeg. Gebruik ovenwanten als u de pasteitjes eruit haal!
2-3 minuten lagen nagaren.
Muffins400 g180 W +14-16Doe het beslag in een
(6 st.)200°Czwartmetalen bakplaat voor muffins. Plaats de muffins op het onderste rooster.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

Aanwijzingen voor het bakken van gerechten als hartige taarten/ quiches, pizza en vlees

Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.

Gebruik de vermogensstanden en tijden in onderstaande tabel als richtlijn bij het bakken.

Vers productPortieVermogenTijd 1e kant (min.)Tijd 2e Aanwijzingen kant (min.)
HARTIGE
Taart/Quiche200 g300 W +6-7- Let de hartige taart/
(kant-en-180°Cquiche op bakpapier
klaar, gekoeld)400 g10-11op het bovenste rooster. 2-3 minuten laten nagaren.
PIZZA
Gekoelde300-400g600 W +6-7- Leg de pizza op het
pizza (kant-en-220°Cbovenste rooster.
klaar)Na het bakken 2-3 minuten laten nagaren.
VLEES
Rundvlees/1200-1300g1.: 600W20-2213-15 Bestrijk het vlees met
Lamsvlees (medium)+ 160°Colie en kruid het met peper, zout en paprika.
2.: 600WLeg het vlees op het
+ Grillonderste rooster, met het dikste deel onder.
Na het bakken in aluminiumfolie wikkelen en 10-15 minuten laten nagaren.
Braadkip900g450 W +14-1612-14 Bestrijk de kip met olie
250°Cen specerijen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

← pagina's 1–18verder op pagina 33 →Inhoud