Pelgrim MAG690RVS, tekst van de handleiding
Pagina's 21–28 van 28 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 21
de hetelucht grillen functie
Met deze functie kunt u de Grill functie + hetelucht tegelijkertijd gebruiken, voor het gelijkmatig bakken van dikke gerechten.
De baktemperatuur kan geregeld worden tussen 50°C en 200°C, per 10°C.
Weergave
Programmeren van de Grill turbo functie
Fan cook
Draai de selectieknop om de HETELUCHT GRILLEN functie te selecteren. 200°C knippert: kies de gewenste baktemperatuur.
Turbo
Draai de “ - / + “ selectieknop om de gewenste baktemperatuur in te stellen, bijv. 180°. Bevestig door op °C / W te drukken, de cijfers van de tijd knipperen op het display.
Draai de “ - / + “ selectieknop om de gewenste baktijd in te stellen, bijv. 40 minuten. Bevestig door op START te drukken, het licht gaat aan en het programma begint.
Opmerkingen:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de “ - / + “ selectieknop te draaien. U kunt de magnetronoven op dezelfde manier voorverwarmen als bij het instellen van het hetelucht programma.
Een pieptoon geeft aan dat de geprogrammeerde temperatuur is bereikt.
handleiding voor het bakken met de hetelucht grillen functie
Zet het gerecht in een schaal op het rooster op niveau 1. Draai het gerecht halverwege het bakken om.
| Voedingsmiddelen | Hoeveelheid | Temperatuur | Tijd |
|---|---|---|---|
| Runderbraadstuk | 1000 g | 190°C | 36 - 38 min |
| Hele kip | 1200 g | 180°C | 75 - 80 min |
| Varkensrollade | 1000 g | 170°C | 90 min |
Pagina 22
de hetelucht functie
Met de hetelucht functie kunt u gerechten bakken en van een bruin laagje voorzien zoals in een traditionele oven.
Programmeren van de HETELUCHT functie Weergave
de za f,
nd bles
o defrost
Fan
Fan
Grill
Gr + Grill + fan
Draai de selectieknop tot de HETE LUCHT functie. 200° knippert op het display, u dient de gewenste baktemperatuur te kiezen.
Draai de “ - / + “ selectieknop om de gewenste baktemperatuur in te stellen, bijv. 180°. Bevestig door op °C / W te drukken, de cijfers van de tijd knipperen.
Draai de “ - / + “ selectieknop om de gewenste baktijd in te stellen, bijv. 40 minuten.
Bevestig door op START te drukken, het licht gaat aan en het programma begint.
Opmerkingen:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de “ - / + “ selectieknop te draaien. U kunt de magnetronoven op dezelfde manier voorverwarmen als waarop u een hetelucht programma instelt.
Een pieptoon geeft aan dat de geprogrammeerde temperatuur is bereikt.
Aanbevelingen:
De baktemperatuur kan ingesteld worden tussen 50°C en 250°C, per 10°C.
De baktijd kan worden ingesteld tussen 0 en 90 minuten.
Het wordt aanbevolen een minimum baktijd te programmeren en eventueel tijd toe te voegen; houd het bruin worden van het gerecht in de gaten.
Gebruik de oventoebehoren (rooster en braadslee) altijd op niveau 1 of 2. U krijgt zo een betere verdeling van de hitte en een optimaal bakresultaat.
Gebruik hittebestendige schalen.
Bescherm uw handen wanneer u de schaal uit de magnetronoven haalt omdat deze heel heet kan worden.
Als u iets wilt ontdooien na een bakcyclus met één van de hetelucht functies, raden wij u aan ongeveer tien minuten te wachten voor een beter resultaat.
Bakken op 2 niveaus:
Om 2 appeltaarten tegelijkertijd te bakken: 60-90 minuten op 200°C. We raden u aan om de eerste taart in de glazen braadslee op niveau 1 te zetten en de tweede taart in een taartvorm op het rooster op niveau 3. Verwissel de twee taarten halverwege het bakken van plaats.
Pagina 23
handleiding voor het bakken met hetelucht functie
* Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
| Voedingsmiddelen | Temperatuur | Niveau | Tijd |
|---|---|---|---|
| Vlees Varkensbraadstuk (1 kg) Kalfsbraadstuk (1 kg) Runderbraadstuk (1 kg) Lamsvlees (bout, schouder 1,5 kg) Gevogelte (1,2 kg) Groot stuk gevogelte Konijn | 160°C 180°C 220°C* 180°C 180°C 180°C 230°C | Op het rooster, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 2 In de braadslee, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 1 Op het rooster, op niveau 1 In de braadslee, op niveau 2 | 90 min 70 - 75 min 38 - 40 min 50 - 60 min 70 - 75 min 1½ - 2 uur 40 - 45 min |
| Vis (1,2 kg) Kant-en-klaar (goudbrasem, zalm, koolvis) | 180°C | In de braadslee, op niveau 2 | 35 - 45 min |
| Groenten Gegratineerde aardappelschotel Lasagna Gevulde tomaten | 180°C 180°C 180°C | Op het rooster op niveau 2 Op het rooster op niveau 2 Op het rooster op niveau 2 | 50 - 55 min 40 - 45 min 45 - 55 min |
| Gebakjes Savoie gebak Caketaart Rolcake Cake Cookies Zandtaartjes Crème Madeleines Evenveeltje Kwarktaart Tulband Soezendeeg | 150°C 150°C 150°C 160°C 180°C 160°C 160°C 170°C 170°C 170°C 180°C 180°C | Op het rooster op niveau 2 Op het rooster op niveau 1 In de braadslee, op niveau 2 Op het rooster op niveau 1 In de braadslee, op niveau 2 In de braadslee, op niveau 2 Op het rooster op niveau 2 In de braadslee, op niveau 2 Op het rooster op niveau 2 Op het rooster op niveau 1 springvorm van 26 cm doorsnede Op het rooster, op niveau 1 in een speciale vorm In de braadslee, op niveau 2 | 35 - 45 min 35 - 45 min 20 - 25 min 40 - 50 min 18 - 22 min 20 - 25 min 35 - 45 min au bain-marie 20 - 30 min 40 - 50 min 65 - 75 min 45 - 50 min 35 - 40 min afhankelijk |
| Kruimeldeegtaart Bladerdeegtaart | 200°C 250°C* | Op het rooster, op niveau 2 Op het rooster, op niveau 2 | van grootte 40 - 45 min 30 - 40 min |
| Diversen Pâté in aardewerken schotel (1 kg) Tourte Dichte stoofpan (gestoofd vlees, baeckeofe) Brood (500 g meel) | 190°C 170°C 160°C 220°C* | Op het rooster op niveau 1 Op het rooster op niveau 2 Vorm van 20 cm doorsnede Op het rooster op niveau 1, afhankelijk van de schaal Op het rooster op niveau 2 | 1½ uur 55 - 65 min 1½ - 3 uur 25 - 30 min |
Pagina 24
hetelucht & microgolven functie
Met de hetelucht + microgolven functie kunt u de microgolven met hetelucht combineren om tijd te winnen. U beschikt over de volgende vermogens: 100-200-300-400-500W. De baktemperatuur kan worden geregeld tussen 50°C en 250°C, per 10°C.
De baktijd kan worden ingesteld tussen 0 en 60 minuten.
Weergave
Programmeren van de HETELUCHT + microgolven functie
F Grill + fan
de za f,
nd ables
o defrost
Draai de selectieknop tot de HETELUCHT + MG functie. 500 W knippert op het display: kies het gewenste vermogenniveau.
Draai de “ - / + “ selectieknop tot het gewenste vermogenniveau, bijv. 200 W (maximum vermogen voor gecombineerd bakken is 500W). Bevestig door op °C / W te drukken, 200°C knippert, u dient de gewenste baktemperatuur te kiezen.
Draai de “ - / + “ selectieknop om de gewenste baktemperatuur in te stellen, bijv. 150°. Bevestig door op °C / W te drukken, de cijfers van de tijd knipperen op het display.
Draai de “ - / + “ selectieknop om de gewenste baktijd in te stellen, bijv. 30 minuten.
Bevestig door op START te drukken, het licht gaat aan en de magnetronoven begint te werken.
Opmerkingen:
De baktijd kan op elk moment worden gewijzigd door de “ - / + “ selectieknop te draaien. Als u het vermogenniveau wenst te controleren, kunt u op °C / W drukken om het display te checken.
Aanbevelingen:
Gebruik bij het bakken met de hetelucht + microgolven functie geen metalen schalen.
Bakken op 2 niveaus:
Om een kalfsbraadstuk van 800 g en een gegratineerde aardappelschotel van 800 g tegelijkertijd te bakken: 55 min op 170°C, vermogen op 300 W. We raden u aan om de aardappelschotel op het draaiplateau te zetten en het kalfsbraadstuk in de braadslee op niveau 3.
Let op:
Wanneer u de microgolven + hetelucht functie gebruikt moet u de magnetronoven nooit voorverwarmen, dit kan het apparaat beschadigen.
Pagina 25
handleiding voor het bakken met de hetelucht & microgolven functie
Gebruik een hittebestendige schaal voor magnetronovens, bij voorkeur van aardewerk (minder spatten dan bij glas).
Geef de voorkeur aan gebraad zonder spek om vetspatten en rook te vermijden.
Aan het eind van de bakcyclus op smaak brengen, laat het gebraad 10 min in aluminiumfolie rusten. Hierdoor ontspannen de vleesvezels en wordt uw braadstuk malser.
| Voedingsmiddelen | Hoev | Programmering MG + HETELUCHT | Tijd (min) | Aanbevelingen |
|---|---|---|---|---|
| Lamsschouder met bot | 1300 g | 200 W + 200°C | 32 - 37 | In de braadslee, niveau 2 |
| Lendestuk | 800 g | 200 W + 200°C | 23 - 28 | In een schaal op het rooster, niveau 2 |
| Kip/Parelhoen | 1200 g | 200 W + 200°C | 35 - 40 | In een schaal op het rooster, niveau 1 |
| Kalkoenbraadstuk | 800 g | 300 W + 180°C | 32 - 37 | In een schaal op het rooster, niveau 2 |
| Varkensrollade | 1200 g | 300 W + 180°C | 47 - 52 | In een schaal op het rooster, niveau 2 |
| Kalfsbraadstuk | 1000 g | 300 W + 180°C | 37 - 42 | In een schaal op het rooster, niveau 2 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)
kinderbeveiliging
U kunt een “KINDERBEVEILIGING” programmeren zodat de magnetronoven niet zonder uw toestemming gaat werken.
Instelling:
Druk 5 seconden lang op de START/STOP toets met de deur open, tot de sleutel op het display verschijnt. 2 pieptonen bevestigen dat de magnetronoven tijdelijk vergrendeld is. Programmeren is niet langer mogelijk.
Om het ongedaan te maken:
Ga op dezelfde wijze te werk: druk 5 seconden lang op de START/STOP toets met de deur open. De sleutel verdwijnt van het display en de tijd wordt weergegeven. 2 pieptonen bevestigen de instelling.
schakelklok
U kunt ook de “SCHAKELKLOK” functie programmeren op uw magnetronoven.
De schakelklok instellen:
Zet de selectieknop op OFF.
Draai de + of – selectieknop om de gewenste tijd in te stellen. Bevestig door op START TE DRUKKEN.
De ingestelde tijd begint af te tellen.
3 pieptonen kondigen het einde van de geprogrammeerde tijd aan.
Om de instelling ongedaan te maken, opent u de deur en drukt u op STOP.
Pagina 26
Het wordt aanbevolen de magnetronoven regelmatig te reinigen en voedselresten aan binnen- en buitenkant van het apparaat te verwijderen. Gebruik een vochtige spons met zeep. Als het apparaat niet goed schoon wordt gehouden kan het oppervlak zich snel in slechte staat bevinden. De levensduur wordt verkort en kan tot gevaarlijke situaties leiden. Als de deur of de afdichting beschadigd is moet de magnetronoven niet langer worden gebruikt voordat het door een bevoegd persoon is hersteld.
Reinig het apparaat niet met een stoomreiniger.
Het gebruik van schuurmiddelen, alcohol of oplosmiddelen wordt afgeraden; zij kunnen het apparaat beschadigen.
In geval van vieze geuren of vuile magnetronoven kunt u water met citroensap gedurende 2 min in een kopje laten koken en de wanden met wat afwasmiddel schoonmaken.
Om het plafond aan de binnenkant te reinigen, laat u de grillweerstand naar beneden kantelen (Fig. 12).
Verwijder de grillweerstand door op het stangetje linksboven te drukken (Fig. 13).
Het draaiplateau kan worden verwijderd om het reinigen te vergemakkelijken. Hiervoor kunt u het bij de hiervoor bestemde toegangszones vastpakken. Indien u de aandrijver verwijdert, zorg er dan voor dat er geen water in het gat van de drijfas komt.
Vergeet niet de aandrijver, de drager met de wieltjes en het draaiplateau weer terug te zetten.
Fig. 13
Fig. 14
Pagina 27
U twijfelt over de goede werking van het apparaat. Dit betekent niet automatisch dat er een defect is. Controleer in ieder geval de volgende punten
| U constateert het volgende | Oplossing |
|---|---|
| De tijd telt af maar het apparaat werkt niet (het gerecht wordt niet warm) en “demo” knippert op het display. | Het apparaat staat in de Demonstratie modus. Om terug te keren naar de bedieningsmodus, drukt u tegelijkertijd op de volgende drie toetsen: |
| Het apparaat begint niet te werken. | Controleer de aansluiting van het apparaat. Controleer of de deur van de oven goed dicht is. Controleer of de kinderbeveiliging niet is geprogrammeerd. |
| Het apparaat blijft lawaai maken na de baktijd. | Voor het verwijderen van reststoom is het apparaat uitgerust met een uitgestelde ventilatiefunctie. Naar gelang de gekozen bakwijze (solo / grill / combi), kan de ventilatie blijven werken na de baktijd. |
| Het apparaat maakt lawaai. Het draaiplateau draait niet goed. | Reinig de wieltjes en de zone met de lagers onder het draaiplateau. Controleer of de wieltjes in de goede stand staan. |
| Er is damp op het glas. | Verwijder de damp met een doek. |
| Het gerecht wordt niet warm met de microgolven functie. | Controleer of het keukengerei geschikt is voor gebruik met magnetronovens en of het vermogen juist is. |
| Er komt rook uit de grill aan het begin van het programma. | Verwijder voor elk gebruik alle bakresten van het verwarmingselement. |
| Er komen vonken uit het apparaat. | Het apparaat goed reinigen: verwijder vet, bakresten, enz. Verwijder alle metalen elementen van de wanden van de magnetronoven. Gebruik nooit metalen elementen met het rooster. Laat de oven nooit leeg werken. |
Pagina 28
Keuringstest volgens de normen CEI/EN/NF EN 60705;
De Internationale Elektrotechnische Commissie, SC.59K, heeft een norm opgezet met betrekking tot vergelijkende prestatiekeuringen uitgevoerd op verschillende magnetrons.
Wij bevelen u het volgende aan voor dit apparaat:
| Test | Lading | Geschatte tijd | Selectieknop vermogen | Schalen / Advies | |
| Eiercrème (12.3.1) | 1000 g 750 g | 16 - 18 min 13 - 15 min | 500 W | Pyrex 227 Op het draaiplateau Pyrex 220 Op het draaiplateau | |
| Savoie gebak (12.3.2) | 475 g | 6 - 7 min | 700 W | Pyrex 827 Op het draaiplateau | |
| Vleesbrood (12.3.3) | 900 g | 14 min | 700 W | Pyrex 838 Bedekken met plastic folie Op het draaiplateau | |
| Ontdooien van vlees (13.3) | 500 g | 11 - 12 min | 200 W | Op het draaiplateau | |
| Ontdooien van frambozen (B.2.1) | 250 g | 6 - 7 min | 200 W | Op een plat bord Op het draaiplateau | |
| Gegratineerde aardappelschotel (12.3.4) | 1100 g | 23 - 25 min | Zachte Grill + 700 W | Pyrex 827 Op het draaiplateau | |
| Kip (12.3.6) | 1200 g | 24 - 26 min | Sterke grill + 500 W | Plaats het rooster op de braadslee Op niveau 1 vanaf de onderkant Halverwege omdraaien | |
| 35 - 40 min | Hetelucht 200°C + 200 W | In een geëmailleerde aardewerken schotel Op het rooster op niveau 1 vanaf de onderkant | |||
| Cake (12.3.5) | 700 g | 20 min | Hetelucht 220°C + 200 W | Pyrex 828 Op het rooster, niveau 1 | |