naslaan.comZoekenAlle merken

Pelgrim NF980RVSA, tekst van de handleiding

Pagina's 3–23 van 74 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← begin van de handleidingverder op pagina 24 →

Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 3

INHOUD

Uw fornuis

Inleiding

Beschrijving

Bedieningspaneel

Veiligheid

Vóór het eerste gebruik

Gebruik van de oven Bak- en braadtips Gebruik van de gaskookplaat

Bediening van de oven

Instellen van de klok Handbediening van de grote oven Ovenfuncties grote oven Bediening van de kleine oven Ovenfuncties kleine oven Bediening van de oven met klok Tussentijds uitschakelen van de oven Het geluidssignaal instellen Kookwekker

Bediening gaskookplaat

Ontsteken en instellen

Comfortabel koken

De kookplaat optimaal gebruiken Wokbrander

Onderhoud

Storingen

Installatie

Milieuaspecten

Pagina 4

UW FORNUIS

Inleiding

U heeft gekozen voor een fornuis van Pelgrim. Optimaal gebruikscomfort en een eenvoudige bediening stonden voorop bij de ontwikkeling van dit product. De uitgebreide instelmogelijkheden maken het mogelijk exact dìe bereidingswijze te kiezen die u voor ogen staat.

De gaskookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. De verschillen in brandercapaciteit zorgen ervoor dat u ieder gerecht kunt bereiden. Dankzij de geïntegreerde vonkontsteking ontsteekt én bedient u de branders met één hand. Tevens is de gaskookplaat voorzien van een vlambeveiliging die ervoor zorgt dat de gastoevoer gesloten wordt als de vlam tijdens het kookproces dooft.

De ovenfuncties zijn in een logische volgorde rondom de functieknop aangebracht. Daarnaast heeft de oven een schakelklok. Deze schakelt de oven automatisch uit als de bereidingstijd verstreken is. Doelmatig en zonder poespas.

In deze handleiding staat beschreven op welke manier u het fornuis zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst kan zijn bij het gebruik van dit product.

Lees eerst de gebruiksaanwijzing geheel en aandachtig door voordat u het apparaat gaat gebruiken en bewaar deze zorgvuldig voor latere raadpleging.

De handleiding dient bovendien als referentie voor de servicedienst. Het gegevensplaatje bevat alle informatie die de servicedienst nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.

Veel kookplezier!

Pagina 5: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 6

UW FORNUIS

Bedieningspaneel

NF1082ANT/NF1082RVS

NF980ANT/NF980RVS

7a 7b 7c 7d 7e 7f

Pagina 7

VEILIGHEID ALGEMEEN

Aansluiten en reparatie

Elektrische veiligheid

Pagina 8

VEILIGHEID OVEN

Veilig gebruik

Deze opwarming valt ruimschoots binnen de normen.

Pagina 9

VEILIGHEID OVEN

Bovendien kan het emaille van de ovenbodem beschadigd raken.

Pagina 10

VEILIGHEID OVEN

Het emaille kan beschadigd raken.

Kinderen mogen het apparaat niet reinigen of onderhouden als zij niet onder toezicht staan.

Kinderen

Pagina 11

VEILIGHEID GASKOOKPLAAT

Veilig gebruik

Pagina 12

VEILIGHEID GASKOOKPLAAT

Er ontstaat een overdruk waardoor de blikken uiteenspatten. U kunt zich hierdoor verwonden/ verbranden.

Pagina 13

VEILIGHEID GASKOOKPLAAT

blussen! Doof de vlammen met een geschikte deksel, een vochtige doek of iets dergelijks.

Kinderen mogen het apparaat niet reinigen of onderhouden als zij niet onder toezicht staan.

Kinderen

Sierdeksel (indien aanwezig)

Pagina 14

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

Gebruik van de oven
•Verwijder alle delen van het toebehoren uit de oven en reinig ze met een warm sopje. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.
•Schakel de oven één uur lang in op de hoogste temperatuur met boven- en onderwarmte (zie pagina 16). Tijdens de fabricage gebruikte beschermingsvetten worden dan verwijderd.
•Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een ‘nieuwigheidsluchtje’ ruiken. Dit is normaal. Schakel eventueel de wasemkap in.
•Na het afkoelen de oven met warm water reinigen.
•Verwarm de oven alleen voor als dit in het recept of in de tabellen van deze gebruiksaanwijzing is vermeld.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 14)

Bak- en braadtips

Energiebewust ovengebruik

Ovenservies

Pagina 15

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

Bodem niet afdekken

Tijdinstelling

Warm houden

Vlees braden

Braadtijden

Pagina 16

VÓÓR HET EERSTE GEBRUIK

Gebruik van de gaskookplaat

Pagina 17

BEDIENING VAN DE OVEN

Instellen van de klok

Als u het toestel voor de eerste keer aansluit, knipperen ‘auto’ en ‘0 00’ in de display. De juiste dagtijd moet nog worden ingesteld.

‘0 00’ stopt met knipperen en het kooksymbool verschijnt.

De dagtijd is vast gelegd en het toestel is ingesteld op handbediening (voor de grote oven).

▷ Elke druk op de toets verhoogt/verlaagt de tijd met een minuut. ▷ U kunt de + of - toets ingedrukt houden om sneller de gewenste tijd in te stellen.

Handbediening van de grote oven

Het rode programmalampje en het oranje lampje van de temperatuur gaan branden; de oven is ingeschakeld. ▷ Zie onderstaande tabel voor meer informatie over de verschillende ovenfuncties die u kunt kiezen.

Ovenfuncties grote oven

Ovenverlichting

De ovenverlichting gaat branden.

Boven- en onderwarmte (conventioneel)

Een boven- en onderelement verwarmen het gerecht, geschikt voor de bereiding van één gerecht. Deze functie wordt gebruikt voor luchtig gebak en taarten, waarbij de warmtetoevoer van boven en onder gelijk moet zijn om een luchtig resultaat te krijgen. Het gerecht bij voorkeur in een voorverwarmde oven plaatsen, d.w.z. als het indicatielampje naast de thermostaatknop uitgegaan is.

Bovenwarmte

Deze functie is geschikt voor het kortstondig extra doorbakken van soufflé’s, schuimgebak etc. Aan het einde van het bakproces draait u de functieknop op bovenwarmte.

Pagina 18

BEDIENING VAN DE OVEN

Onderwarmte

Deze functie wordt aanbevolen voor gerechten waarbij de bodem goed gaar moet worden. De bodems van gerechten worden goed doorbakken.Vóór het einde van het bakproces (met nog een kwart van de baktijd te gaan) draait u de functieknop op onderwarmte. Stel de temperatuurknop in op de maximale stand. Het gerecht wordt dan voornamelijk door het onderelement verwarmd, maar kleurt wel door aan de bovenzijde.

Grill

Het bovenelement verhit het gerecht. Deze functie is geschikt voor het grillen van biefstuk, worstjes en tosties. De ventilator verspreidt de warmte van het grillelement door de oven. Hierdoor worden de gerechten gelijkmatig gaar. Ideaal voor grotere grillgerechten zoals gevogelte en grotere stukken vlees. Zet een ovenschaal onder het gerecht om afdruipend vet op te vangen.

Ventilator met grill

U kunt grillen met ingeschakelde ventilator. De stralingswarmte wordt door de ventilator rondom het gerecht geblazen.

Conventioneel met ventilator

Het boven- en onderelement zijn ingeschakeld. De ventilator verspreidt de warmte gelijkmatig door de ovenruimte. Deze functie is geschikt voor het braden van vlees en het bakken van taarten. Met deze functie kunt u ook voedsel ontdooien. Zet hiervoor de thermostaatknop op ‘0’.

Hetelucht

De lucht in de oven wordt verwarmd door het heteluchtelement. De ventilator in de achterwand blaast hete lucht in de oven. Hiermee worden de gerechten verwarmd. U kunt op meer niveaus tegelijk bakken, waardoor u energie kunt besparen. Door de intensieve warmte overdracht kunt u een ca. 20 - 30 °C lagere temperatuur kiezen dan bij conventionele recepten staat aangegeven.

Ontdooien

Deze functie wordt gebruikt voor langzaam ontdooien van levensmiddelen. U hoeft geen temperatuur in te stellen. De ventilator gaat draaien en de lucht circuleert in de oven.

Bediening van de kleine oven (NF1082)

Bij deze oven stelt u alles met 1 knop in. De meest geschikte tempe-

ratuur is bij de verschillende functies automatisch ingesteld. Stelt u zelf

een temperatuur in, dan zullen het boven- en onderelement worden

ingeschakeld. De display met elektronische schakelklok heeft geen

invloed op de werking van de kleine oven.

Het oranje indicatielampje van de kleine oven gaat branden; de oven

is ingeschakeld.

▷ Zie de volgende tabel voor meer informatie over de verschillende ovenfuncties die u kunt kiezen.

bereidingstijd op ‘0’ om de oven uit te schakelen.

Pagina 19

BEDIENING VAN DE OVEN

Ovenfuncties kleine oven

Ovenverlichting
De ovenverlichting gaat branden.
100 -Boven- en onderwarmte (conventioneel)
260 °CEen boven- en onderelement verwarmen het gerecht, geschikt voor de bereiding van één gerecht. Deze functie wordt gebruikt voor luchtig gebak en taarten, waarbij de warmtetoevoer van boven en onder gelijk moet zijn om een luchtig resultaat te krijgen. Het gerecht bij voorkeur in een voorverwarmde oven plaatsen, d.w.z. als het indicatielampje naast de thermostaatknop uitgegaan is.
Onderwarmte
Deze functie wordt aanbevolen voor gerechten waarbij de bodem goed gaar moet worden. De bodems van gerechten worden goed doorbakken.Vóór het einde van het bakproces (met nog een kwart van de baktijd te gaan) draait u de functieknop op onderwarmte. Stel de temperatuurknop in op de maximale stand. Het gerecht wordt dan voornamelijk door het onderelement verwarmd, maar kleurt wel door aan de bovenzijde.
Bovenwarmte
Deze functie is geschikt voor het kortstondig extra doorbakken van soufflé’s, schuimgebak etc. Aan het einde van het bakproces draait u de functieknop op bovenwarmte.
Grill
Het bovenelement verhit het gerecht. Deze functie is geschikt voor het grillen van biefstuk, worstjes en tosties. De ventilator verspreidt de warmte van het grillelement door de oven. Hierdoor worden de gerechten gelijkmatig gaar. Ideaal voor grotere grillgerechten zoals gevogelte en grotere stukken vlees. Zet een ovenschaal onder het gerecht om afdruipend vet op te vangen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Bediening van de oven met klok (niet voor de kleine oven) De elektronische schakelklok kunt u op twee manieren gebruiken:

De duur van de baktijd programmeren

In de display verschijnt ‘0 00’.

▷ Bij de eerste druk op de + of - toets verschijnt ‘auto’ in de display.

▷ U kunt de + of - toets ingedrukt houden om sneller de gewenste tijd in te stellen.

Pagina 20

BEDIENING VAN DE OVEN

▷ Wanneer de toets ‘tijdsduur’ wordt losgelaten, begint het aftellen van de geprogrammeerde baktijd en verschijnt de huidige tijd weer in de display.

Het rode programmalampje en het oranje lampje van de temperatuur gaan branden; de oven is ingeschakeld.

▷ U kunt op elk gewenst moment de resterende baktijd in de display zien door op de toets ‘tijdsduur’ te drukken.

▷ Wilt u de tijdsduur aanpassen, dan drukt u op de toets ‘tijdsduur’ en meteen daarna op de + toets of - toets om de tijd aan te passen.

Programmering van het automatische bakproces

U kunt de oven automatisch laten in- en uitschakelen door een tijdsduur en een eindtijd in te stellen. De oven berekent zelf de starttijd, en schakelt na het verstrijken van de bereidingstijd automatisch uit.

In de display verschijnt ‘0 00’.

▷ Bij de eerste druk op de + of - toets verschijnt ‘auto’ in de display.

▷ U kunt de + of - toets ingedrukt houden om sneller de gewenste tijd in te stellen.

In de display verschijnt de huidige tijd vermeerderd met de ingestelde tijdsduur.

▷ Bij de eerste druk op de + of - toets verdwijnt het kooksymbool in de display.

Pagina 21

BEDIENING VAN DE OVEN

▷ U kunt de + of - toets ingedrukt houden om sneller de gewenste tijd in te stellen.

▷ Wanneer de toets ‘eindtijd’ wordt losgelaten, begint het aftellen van de geprogrammeerde tijd en verschijnt de huidige tijd weer in de display.

Het rode programmalampje en het oranje lampje van de temperatuur gaan branden zodra de berekende begintijd is bereikt; de oven wordt ingeschakeld.

▷ U kunt op elk gewenst moment de resterende baktijd in de display zien door op de toets ‘tijdsduur’ te drukken.

▷ U kunt op elk gewenst moment de eindtijd in de display zien door op de toets ‘eindtijd’ te drukken.

▷ Wilt u de tijdsduur aanpassen, dan drukt u op de toets ‘tijdsduur’ en meteen daarna op de + toets of - toets om de tijd aan te passen.

Huidige tijd: 17.30, ingestelde duur van het bakproces: 1 uur en 15 minuten, ingestelde eindtijd van het bakproces: 19.45 uur. De oven start om 18.30 uur met het bakproces op de vooringestelde temperatuur en functie en zal om 19.45 uur stoppen.

Tussentijds uitschakelen van de oven

Pagina 22

BEDIENING VAN DE OVEN

Het geluidssignaal instellen

Als u geen ovenfunctie hebt ingesteld, kunt u met de - toets het geluidssignaal aanpassen. Er zijn drie verschillende signalen.

U hoort een geluidssignaal.

Kookwekker

De kookwekker geeft alleen een signaal na het verstrijken van de ingestelde tijd. De kookwekker schakelt de oven niet uit.

In de display verschijnt ‘0 00’.

▷ Bij de eerste druk op de + of - toets verschijnt het kookwekkersymbool in de display.

▷ U kunt de + of - toets ingedrukt houden om sneller de gewenste tijd in te stellen.

▷ Wanneer de toets ‘kookwekker’ wordt losgelaten, begint het aftellen van de tijd en verschijnt de huidige tijd weer in de display.

▷ U kunt op elk gewenst moment de resterende tijd in de display zien door op de toets ‘kookwekker’ te drukken.

▷ Wilt u de tijd aanpassen, dan drukt u op de toets ‘kookwekker’ en meteen daarna op de + toets of - toets om de tijd aan te passen.

Pagina 23

BEDIENING GASKOOKPLAAT

Ontsteken en instellen

Een symbool bij de bedieningsknop geeft aan welke brander wordt bediend. Elke brander kan traploos worden geregeld tussen vol- en kleinstand.

0-stand

Volstand

Kleinstand

Zone-aanduiding

Aansteken met vonkontsteking

Druk de bedieningsknop in en draai deze linksom naar de volstand. De brander ontsteekt.

▷ De bedieningsknop moet ongeveer 10 seconden ingedrukt gehouden worden in verband met de vlambeveiliging.

Vlambeveiliging

Uw gaskookplaat is uitgerust met vlambeveiliging. Deze zorgt ervoor dat de gastoevoer gesloten wordt als de vlam tijdens het kookproces dooft.

Ontsteekt de brander niet, controleer dan of:

← begin van de handleidingverder op pagina 24 →Inhoud