Pelgrim OMFS845, tekst van de handleiding

Pagina 52

14.2 Label - informatie over het apparaat

Een typeplaatje met basisinformatie over het apparaat is aan de rand van de oven bevestigd. Precieze informatie over type en model van het apparaat vindt u ook in de garantiedocumentatie.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 52)

Pagina 53

15. Nalevingsinformatie

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 53)

Het bedrijf verklaart dat het apparaat met de functie Connectlife voldoet aan de essentiële vereisten en andere relevante bepalingen van Richtlijn 2014/53/EU. De gedetailleerde verklaring van conformiteit is in te zien op het webadres https://auid.connectlife.io van de pagina van uw apparaat onder de aanvullende documenten.

INFORMATIE!

Voor de grafische gebruikersinterface van het apparaat is gebruikgemaakt van de graphics-bibliotheek LVGL.

Pagina 54

• 16. Bescherming van het milieu

Voor de verpakking van de producten zijn milieuvriendelijke materialen gebruikt die zonder gevaar voor de omgeving gestort, vernietigd of opnieuw gebruikt (gerecycled) kunnen worden. Met dit doel zijn de verpakkingsmaterialen ook gemerkt.

Het symbool op het product of de verpakking geeft aan dat het product bij afdanking niet behandeld mag worden als gewoon huisafval. Het product moet afgevoerd worden naar een verzamelplaats voor de verwerking van elektrische en elektronische uitrusting.

Met de juiste wijze van afdanken van het apparaat helpt u mee mogelijke negatieve gevolgen en invloeden op het milieu en de menselijke gezondheid die kunnen optreden bij het onjuist afdanken van het product te voorkomen. Wend u zich voor meer gedetailleerde informatie over verwijdering en verwerking tot de officiële instantie, de gemeentelijke dienst of tot de winkel, waar u het product heeft gekocht.

Wij behouden ons het recht voor tot veranderingen en mogelijke fouten in deze gebruiksaanwijzingen.

Pagina 55

17. Kooktest

EN60350-1: Gebruik alleen apparatuur die door de fabrikant is geleverd.

Plaats de bakplaat altijd helemaal tot aan de eindpositie op de draadgeleider. Plaats gebak of cakes in bakvormen zoals weergegeven op de afbeelding.

* Verwarm het apparaat voor totdat de ingestelde temperatuur is bereikt. Gebruik de snelle voorverwarmingsstand niet.

** Verwarm het apparaat gedurende 5 minuten voor. Gebruik de snelle voorverwarmingsstand niet.

*** Verwarm het apparaat gedurende 10 minuten voor. Gebruik de snelle voorverwarmingsstand niet.

• 1) Omdraaien na 2/3 van de bereidingstijd.

BAKKEN

vorm plaatsing

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 55)

Pagina 56

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 56)

Pagina 2

Wij danken u hartelijk voor uw vertrouwen bij de aankoop van ons apparaat.

Om het gebruik van ons product gemakkelijker te maken hebben we een gedetailleerde gebruiksaanwijzing bijgevoegd om u zo snel mogelijk bekend te maken met uw nieuwe apparaat.

Overtuig u ervan, dat u een onbeschadigd apparaat heeft ontvangen. Als u transportschade bemerkt, verzoeken wij u onmiddellijk contact op te nemen met de winkel waar u het apparaat heeft gekocht of met het magazijn in de regio die het apparaat heeft geleverd. Het telefoon- nummer vindt u op de rekening of op de vrachtbrief.

Instructies voor de installatie en aansluiting worden geleverd op een apart blad.

Lees voor de aansluiting van het apparaat de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Het verhelpen van defecten of reclamaties, voortkomend uit een verkeerde aansluiting of gebruik van het apparaat vallen niet onder de garantie.

Scan voor uitgebreidere instructies en tips de QR-code op het typeplaatje.

In de gebruiksaanwijzing komt u de volgende symbolen tegen die de volgende betekenis hebben:

INFORMATIE!

Informatie, advies, tip of aanbeveling

WAARSCHUWING!

Waarschuwing – algemeen gevaar

Pagina 3

Inhoudsopgave

• 1. Veiligheidswaarschuwingen ...........................................................................................

1.1 Veilig gebruik van de magnetron .....................................................................................

• 2. Andere belangrijke veiligheidswaarschuwingen ..........................................................
• 3. Beschrijving van het apparaat .......................................................................................

3.1 Uitrusting van het apparaat ............................................................................................. 3.2 Bedieningspaneel ............................................................................................................

• 4. Voor het eerste gebruik ..................................................................................................

4.1 Voor de eerste keer inschakelen .....................................................................................

• 5. Magnetronfunctie ............................................................................................................
• 6. De oven gebruiken - de bakinstellingen selecteren .....................................................

6.1 Hoofdmenu - handmatig ................................................................................................. 6.2 Tijd- en timerfuncties ....................................................................................................... 6.3 Stapsgewijs bereiden (menu +) ....................................................................................... 6.4 Bereidingen met stoom ................................................................................................... 6.5 Toevoeging van stoom .................................................................................................... 6.6 Het waterreservoir vullen ................................................................................................. 6.7 Magnetron ....................................................................................................................... 6.8 Menu met automatische functies .................................................................................... 6.9 Extra ................................................................................................................................

• 7. Beginnen met bakken/braden ........................................................................................
• 8. Einde bereiding en oven uitschakelen ..........................................................................

8.1 Gratineren (menu +) ......................................................................................................... 8.2 Krokante bodem .............................................................................................................. 8.3 Favorieten - uw instellingen opslaan ...............................................................................

• 9. De algemene instellingen kiezen ...................................................................................

9.1 Weergavevergrendeling (menu +) ....................................................................................

• 10. ConnectLife ......................................................................................................................
• 11. Wifibeheer ........................................................................................................................

11.1 Wifi gebruiken .................................................................................................................. 11.2 De afstandsbediening van de oven beheren ...................................................................

• 12. Algemene tips en adviezen voor het bakken ................................................................

12.1 Bereidingstabel ............................................................................................................... 12.2 Koken met een temperatuursonde .................................................................................

• 13. Reiniging en onderhoud .................................................................................................

13.1 Reinigen met stoom ........................................................................................................ 13.2 Het waterreservoir en filterschuim reinigen ..................................................................... 13.3 Het stoomsysteem reinigen ............................................................................................. 13.4 Verwijderen van de draadgeleiders en vaste uittrekbare (uitschuifbare) geleiders ......... 13.5 Vervanging van de lamp ..................................................................................................

• 14. Problemen verhelpen ......................................................................................................

14.1 Storingstabel ................................................................................................................... 14.2 Label - informatie over het apparaat ...............................................................................

Pagina 5

1. Veiligheidswaarschuwingen

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSWAARSCHUWINGEN – LEES DE GEBRUIKSAANWIJZINGEN AANDACHTIG DOOR EN BEWAAR DEZE VOOR TOEKOMSTIG GEBRUIK.

Het apparaat mag alleen door de servicedienst of gemachtigde deskundige worden aangesloten. Bij ondeskundig ingrijpen of reparaties aan het apparaat bestaat het gevaar van ernstig letsel en beschadiging van het apparaat.

Er moet een verbreker worden aangebracht in het vaste netsnoer volgens de geldende richtlijnen.

Het apparaat mag niet achter een decoratieve deur worden geplaatst om oververhitting te voorkomen.

WAARSCHUWING: om gevaren te voorkomen, mogen beschadigde netsnoeren alleen worden vervangen door de fabrikant of door een bevoegde reparateur of een andere gekwalificeerde persoon.

Kinderen, ouder dan acht jaar en personen met verminderde lichamelijke, zintuigelijke en geestelijke vermogens of met gebrekkige kennis en ervaring mogen het apparaat slechts gebruiken onder toezicht en, als ze de juiste aanwijzingen hebben gekregen voor een veilig gebruik van het apparaat en de gevaren hebben begrepen, die aan het gebruik zijn verbonden. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Kinderen mogen het apparaat niet reinigen of onderhoudswerkzaamheden uitvoeren zonder adequaat toezicht.

Pagina 6

WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik; vermijd contact met de verwarmingselementen. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt worden gehouden, tenzij zij voortdurend worden begeleid.

Het apparaat is niet bestemd voor bediening met uitwendige programmaklok of andersoortige special controlesystemen.

Gebruik alleen een temperatuursonde, aanbevolen voor gebruik in deze oven.

Gebruik voor de reiniging van het glas van de deur van het apparaat of het glas van het deksel van de kookplaat geen grove schuurmiddelen of metalen schrapers; deze kunnen het oppervlak beschadigen, waardoor het glas kan barsten.

Gebruik geen stoom-of hogedrukreinigers om het apparaat te reinigen, aangezien dit elektrische schokken kan veroorzaken.

Giet nooit water rechtstreeks op de bodem van de oven. Door temperatuurverschillen kan de emaillaag beschadigd raken.

1.1 Veilig gebruik van de magnetron WAARSCHUWING: in verband met de extreem hoge temperaturen die ontstaan wanneer het apparaat in de combi-stand wordt gebruikt, mogen kinderen de oven alleen onder toezicht van volwassenen gebruiken.

WAARSCHUWING: als de deur of deurafdichtingen beschadigd zijn, mag de oven niet worden gebruikt totdat deze door een bevoegd persoon is gerepareerd.

Pagina 7

WAARSCHUWING: het is uiterst gevaarlijk voor iemand anders dan een bevoegd persoon om service- of reparatiewerkzaamheden uit te voeren waarbij afdekkingen worden verwijderd die bescherming bieden tegen blootstelling aan microgolven.

WAARSCHUWING: vloeistoffen en andere voedingsmiddelen mogen niet in afgesloten bakjes worden verwarmd, aangezien deze kunnen ontploffen.

Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in het huishouden en soortgelijke omgevingen, zoals:

• personeelskeukens in winkels en andere werkomgevingen;
• familieboerderijen;
• faciliteiten voor gasten in hotels, motels en andere accommodaties;
• bed en breakfasts.

Gebruik alleen keukengerei dat geschikt is voor gebruik in de magnetron.

Gebruik geen metalen bakjes voor voedsel of dranken in magnetrons.

Houd bij het opwarmen van voedsel in plastic of papieren bakjes de oven in de gaten, aangezien dergelijke verpakkingen kunnen ontbranden.

Pagina 8

Verhitting van dranken in de magnetron kan leiden tot vertraagd eruptief koken. Wees daarom voorzichtig bij het uitnemen van het bakje of de beker met de verwarmde drank. Plaats om dit te voorkomen tijdens het opwarmen een niet-metalen voorwerp (bijv. een houten, glazen of plastic lepel) in de beker.

Om brandwonden te voorkomen, moet de inhoud van babyflessen en potjes babyvoeding worden geschud of geroerd en moet de temperatuur worden gecontroleerd voordat de voeding wordt gegeven.

Eieren in schaal mogen niet in de magnetron worden verwarmd, aangezien deze kunnen ontploffen, zelfs na afloop van het verwarmen in de magnetron.

Als u rook waarneemt, schakel het apparaat dan uit of trek de stekker uit het stopcontact en houd de ovendeur gesloten om eventuele vlammen te doven.

De magnetron is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding en het opwarmen van hot packs of pads, pantoffels, sponzen, vochtige doeken, enz. kan leiden tot letsel, ontbranding of brand.

De oven moet regelmatig worden schoongemaakt en eventuele voedselresten moeten worden verwijderd.

Als u de oven niet schoon houdt, kan dit leiden tot aantasting van het oppervlak, wat de levensduur van het apparaat nadelig kan beïnvloeden en mogelijk tot gevaarlijke situaties kan leiden.

Indien het apparaat is ingebouwd in een keukenkast met een deur, moet de kastdeur open staan als het apparaat in gebruik is.

Pagina 9

2. Andere belangrijke veiligheidswaarschuwingen

Het apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het niet voor ander doeleinden, zoals het verwarmen van de ruimte, het drogen van huisdieren, weefsels of kruiden, aangezien in deze gevallen gevaar bestaat voor letsel of brand.

Het apparaat mag alleen door de servicedienst of gemachtigde deskundige worden aangesloten. Bij ondeskundig ingrijpen of reparaties aan het apparaat bestaat het gevaar van ernstig letsel en beschadiging van het apparaat.

Het verdient aanbeveling om (vanwege het gewicht van het apparaat) het apparaat door twee personen te laten vervoeren en installeren.

Til het apparaat niet op aan de deurgreep.

De scharnieren van de ovendeur kunnen beschadigd raken bij overmatige belasting. Ga niet op de geopende ovendeur staan of zitten en leun er niet tegenaan. Plaats ook geen zware voorwerpen op de ovendeur.

Als de netsnoeren van andere apparaten in de buurt van de magnetron verstrikt raken in de magnetrondeur, kunnen ze beschadigd raken, wat kan leiden tot kortsluiting. Zorg er daarom voor dat de netsnoeren van andere apparaten zich op een veilige afstand bevinden.

Let op dat de ventilatieopeningen niet bedekt zijn of de luchtcirculatie op een of andere manier wordt belemmerd.

Bedek de magnetronwanden niet met aluminiumfolie en plaats geen bakplaten of andere bakjes op de bodem van de magnetron, want dat zou de luchtcirculatie in de magnetron belemmeren en verminderen, het bakproces vertragen en de emaillaag beschadigen.

Het is raadzaam de magnetrondeur tijdens het bakken niet te openen, omdat dat het stroomverbruik verhoogt en de condensvorming doet toenemen.

Wees aan het einde van het bakproces en tijdens het bakken voorzichtig bij het openen van de ovendeur, omdat er gevaar voor verbranding bestaat.

Om kalkaanslag te voorkomen, laat u de ovendeur na het bakken of het gebruik van de oven openstaan, zodat de oven kan afkoelen tot kamertemperatuur.

Maak de oven schoon als deze volledig is afgekoeld.

Eventuele afwijkingen in kleurtinten tussen verschillende apparaten of componenten binnen een enkele ontwerplijn kunnen optreden als gevolg van verschillende factoren, zoals verschillende hoeken waaronder de apparaten worden bekeken, verschillend gekleurde achtergronden, materialen en kamerverlichting.

Gebruik het apparaat niet als het beschadigd is. Haal de stekker uit het stopcontact en roep de hulp in van een erkend servicecentrum.

De oven kan veilig worden gebruikt met of zonder bakschaalgeleiders.

Bewaar geen voorwerpen in de oven. Anders kan de oven beschadigd raken als u de oven inschakelt.

Laat het apparaat, alvorens het op de netvoeding aan te sluiten, enige tijd bij kamertemperatuur staan, zodat alle onderdelen zich aan de kamertemperatuur kunnen aanpassen. Als de oven was opgeslagen bij een temperatuur die dicht bij het vriespunt of eronder lag, kan dit gevaarlijk zijn voor sommige onderdelen, met name voor de pomp.

Pagina 10

Gebruik het apparaat niet in een omgeving die kouder is dan 5 °C. Als het apparaat onder dergelijke omstandigheden wordt ingeschakeld, kan de pomp beschadigd raken.

Gebruik geen gedestilleerd water, kraanwater met een hoog chloorgehalte of andere soortgelijke vloeistoffen.

Open bij het bakken met stoominjectie altijd de ovendeur volledig zodra het bakproces is voltooid. Als u dit niet doet, kan de stoom die uit de ovenruimte stijgt de werking van de besturingseenheid beïnvloeden.

Na de installatie van het apparaat in de kast moet de plakstrip van het bedieningspaneel worden gehaald. Als dat niet gebeurt, kan dat leiden tot een reservoirstoring.

Houd rekening met de minimumafstand tussen de bovenrand van de oven en het dichtstbijzijnde voorwerp erboven.

De magnetron is bedoeld voor het opwarmen van voedsel en dranken. Het drogen van voedsel of kleding en het opwarmen van hot packs of pads, pantoffels, sponzen, vochtige doeken, enz. kan leiden tot letsel, ontbranding of brand.

Gebruik altijd ovenwanten om gerechten uit de oven te halen. Sommige potten, pannen of schalen kunnen de warmte van het voedsel absorberen en daardoor zeer heet worden.

Zorg ervoor dat u alleen kookgerei gebruikt dat geschikt is voor gebruik in een magnetron. Gebruik geen stalen kookgerei of kookgerei met gouden of zilveren sierranden of versieringen.

Laat geen accessoires of keukengerei in uw oven achter als deze uit staat. Schakel een oven niet in als deze leeg is, om schade aan de oven te voorkomen.

Gebruik geen pannen van porselein, keramiek of aardewerk als deze poreus zijn of als deze pannen aan de binnenkant niet geglazuurd zijn. Eenmaal verhit kan het vocht dat in deze poriën dringt, barsten veroorzaken. Gebruik alleen kookgerei dat geschikt is voor gebruik in een magnetron.

Lees en volg altijd de instructies voor het opwarmen in een magnetron, zoals vermeld op de voedselverpakking.

Wees voorzichtig bij het opwarmen van voedsel dat alcohol bevat, aangezien er zich in de oven een brandbaar mengsel van alcohol en lucht kan vormen. Wees voorzichtig bij het openen van de deur.

Het gebruik van metalen kookgerei, vorken, lepels, messen of nietjes of sluitingen op diepvriesverpakkingen wordt afgeraden bij het koken of opwarmen in de magnetron of een in een combinatie van magnetron en convectie-oven. Roer na het opwarmen het voedsel om of laat het even rusten tot de warmte gelijkmatig is verdeeld.

Sluit het apparaat niet aan op de netvoeding als er een ELCB (aardlekschakelaar) in het voedingscircuit is geïnstalleerd.

WAARSCHUWING!

Lees voor de aansluiting van het apparaat de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Het verhelpen van defecten of reclamaties, voortkomend uit een verkeerde aansluiting of gebruik van het apparaat vallen niet onder de garantie.

Pagina 11

6 Beschrijving van het apparaat

WAARSCHUWING!

Functies en uitrusting van het apparaat zijn afhankelijk van het model.

• 1. Bedieningspaneel
• 2. Waterreservoir
• 3. Verlichting
• 4. Aansluiting temperatuursonde
• 5. Geleiders - roosterniveaus
• 6. Label
• 7. Glas van de deur
• 8. Magnetrondeur
• 9. Deurgreep
• 10. Reservoirafdekking
• 11. Reservoirhouder
• 12. Filterschuim

3.1 Uitrusting van het apparaat

(afhankelijk van het model)

De deurschakelaar van de oven

Als de ovendeur wordt geopend tijdens de werking van de oven, schakelt de schakelaar de verwarming, microgolven en ventilator in de oven uit. Als de deur wordt gesloten, schakelt de schakelaar de werking van het apparaat weer in.

Geleiders

Draadgeleiders - plaats het rooster en de bakplaat altijd in geleiders.

OPMERKING: geleiders - de roosterniveaus worden aangeduid van beneden naar boven.

Ovenuitrusting

WAARSCHUWING!

Het rek, de universele bakplaat, het airfrybakrooster, de roestvrijstalen stoomplaat en andere metalen onderdelen mogen niet worden gebruikt in magnetronstanden.

Pagina 12

Rooster - om te grillen/braden of als ondersteuning voor een pan, bakplaat of ovenschaal.

OPMERKING: wanneer u het rooster in de geleiders plaatst, zorg er dan altijd voor dat het verhoogde gedeelte zich aan de achter- en bovenkant bevindt.

Het rooster is voorzien van een veiligheidspin. Daarom moet het, wanneer het uit de magnetron wordt gehaald, aan de voorkant een beetje worden opgetild.

Glazen bakschaal - voor het bereiden van voedsel in alle oven- en magnetronstanden. De schaal kan ook worden gebruikt als opdienschaal.

Ondiepe bakplaat - voor plat en klein gebak. Kan ook worden gebruikt als lekschaal.

OPMERKING: de ondiepe bakplaat kan vervormen als deze in de magnetron wordt verwarmd. Zodra de bakplaat is afgekoeld, herstelt de oorspronkelijke vorm zich weer. De vervorming heeft geen invloed op de werking van de bakplaat.

Airfryroosterlade (bakplaat met gaten) - voor bereidingen met hete lucht en bovenwarmte (airfry). De gaten zorgen voor een betere luchtcirculatie rond het voedsel en helpen het knapperiger te maken.

Geperforeerde bakplaat (roestvrij staal)

- (bakplaat met openingen) - bedoeld voor stoombereidingen van groente, vis en vlees en voor het gebruik van de sous vide-functie. Zorgt voor een gelijkmatige stoomcirculatie en optimale bereidingsresultaten.

Temperatuursonde - ( FOOD PROBE)

Deze kan worden gebruikt om de kerntemperatuur van het gerecht te meten. Het bereidingsproces stopt automatisch wanneer de gewenste temperatuur is bereikt.

Pagina 13

3.2 Bedieningspaneel

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)

• 3. De magnetronverlichting in- en uitschakelen
• 4. Schakelen tussen de temperatuur- en vermogensinstelling
• 5. Linkerselectietoets
• 6. Afsluiten of terugkeren zonder op te slaan
• 7. Snel voorverwarmen in- en uitschakelen
• 8. Het apparaat in- en uitschakelen
• 9. Toevoeging van stoom
• 10. Tijdfunctie opnieuw instellen
• 11. Selectie of instelling bevestigen
• 12. Rechterselectietoets
• 13. De huidige instelling annuleren of de functie verwijderen
• 14. Geavanceerde instellingen
• 15. Tijdfuncties selecteren
• 16. De werking starten en stoppen OPMERKING: op het bedieningspaneel worden alleen de toetsen die in het huidige menu zijn ingeschakeld (geheel of gedeeltelijk) verlicht.

Pagina 14

Uitleg van de symbolen in de handleiding:

Kort indrukken - voor basisselecties

Lang (5 seconden) indrukken - voor aanvullende instellingen of om een instelling snel te verhogen

INFORMATIE!

Alle instellingen zijn in te stellen met de toetsen.

Raak de toetsen, voor betere reacties, met een groot oppervlak van de vingertop aan. Telkens wanneer u op een toets drukt, wordt dit bevestigd met een geluidssignaal (indien deze functie beschikbaar is).

Verstreken tijd (bijvoorbeeld als de oven actief is)

Eerste stap Tussenstap Optionele stap

Pagina 15

3. Voor het eerste gebruik

Verwijder magnetronaccessoires en eventuele verpakkingsmaterialen (karton, piepschuim) uit en van de magnetron.

Neem de accessoires, de binnenkant van het apparaat en de reservoirhouder af met een vochtige doek. Gebruik geen ruwe doeken of reinigingsmiddelen.

Schakel het apparaat in (zie hoofdstuk 4.1 Voor de eerste keer inschakelen).

• 4. Verwarm de oven ongeveer een uur voor op 230 °C met boven- en onderwarmte (zie het hoofdstuk over de handmatige bereidingsmodus).

OPMERKING: tijdens het verwarmen komt een kenmerkende geur van ‘nieuwigheid’ vrij. Ventileer de ruimte tijdens deze periode dus grondig.

4.1 Voor de eerste keer inschakelen

Nadat het apparaat voor het eerst of na een lange stroomonderbreking op de netvoeding is aangesloten, moeten de taal, tijd en waterhardheid worden ingesteld.

INFORMATIE!

Druk op als u dit niet wilt instellen. De standaardinstellingen worden opgeslagen. U kunt de instellingen op elk gewenst moment wijzigen (zie hoofdstuk 9. De algemene instellingen kiezen).

• 1. De taal instellen:

Op het display wordt de standaardtaal (Engels) weergegeven. Gebruik of om de taal te wijzigen. Bevestig uw keuze met .

• 2. De exacte tijd instellen:

Gebruik of om de exacte tijd in te stellen. Stel de uren en minuten afzonderlijk in en bevestig uw keuze met .

• 3. De waterhardheid instellen:

Gebruik of om de waterhardheid in te stellen. Bevestig uw selectie met . Alle initiële instellingen zijn nu geconfigureerd en het apparaat staat in de stand-bymodus.

Pagina 16

5. Magnetronfunctie

Microgolven worden gebruikt voor het koken, braden en ontdooien van voedsel. In een magnetron kan voedsel snel en efficiënt worden bereid zonder dat de kleur of vorm ervan verandert. Microgolven zijn een soort elektromagnetische straling. Dergelijke straling wordt vaak aangetroffen in onze omgeving in de vorm van radio-elektrische golven, licht of infraroodstralen. De microgolffrequentie ligt in het bereik van 2.450 MHz.

WAARSCHUWING!

Gebruik of start de magnetronfunctie nooit als de oven leeg is.

Dit zijn de kenmerken:

- microgolven worden gereflecteerd door metalen, - microgolven gaan door andere materialen heen, - microgolven worden geabsorbeerd door water-, vet- en suikermoleculen.

Wanneer voedsel wordt blootgesteld aan microgolven, gaan de moleculen sneller bewegen, waarbij warmte ontstaat.

De microgolven penetreren ongeveer 2,5 cm diep in het voedsel. Bij een grotere hoeveelheid voedsel gaat het eten koken door geleiding, net zoals bij gewoon koken.

Pagina 17

6. De oven gebruiken - de bakinstellingen selecteren

Hoofdmenu

en selecteer

Schakel het apparaat in . Gebruik of om te kiezen uit verschillende menu’s:

Handmatig

Magnetron

Menu met automatische functies

Favorieten

Extra

Reiniging

Instellingen

Hiermee kunt u de bereidingsparameters naar wens instellen en de vooraf ingestelde fabrieksinstellingen wijzigen (zie hoofdstuk 6.1 Hoofdmenu - handmatig).

Snelle toegang tot magnetronstanden.

De magnetronfunctie wordt gebruikt voor het snel opwarmen, ontdooien of koken van voedsel (zie hoofdstuk 6.7 Magnetron).

Hiermee kunt u een groot aantal vooraf ingestelde programma’s kiezen, afhankelijk van het gekozen gerecht (zie hoofdstuk 6.8 Menu met automatische functies).

Met deze modus kunt u uw eigen programma’s selecteren, die u eerder hebt opgeslagen (zie hoofdstuk 8.3 Favorieten - uw instellingen opslaan).

Hier kunt u aanvullende programma’s selecteren (zie hoofdstuk 6.9 Extra).

Programma’s voor het reinigen van het apparaat.

Algemene apparaatinstellingen (zie hoofdstuk 9. De algemene instellingen kiezen).

-menu - aanvullende instellingen

Met deze functie opent u aanvullende instellingsopties. De inhoud van het menu hangt af van de op dat moment beschikbare bedieningsopties.

Druk op om naar de aanvullende instellingen te gaan.

Stapsgewijs bakken

Meer informatie

Gratineren

Favorieten

Schermvergrendeling

Instelling voor bereidingen met drie stappen, met verschillende parameters (zie hoofdstuk 6.3 Stapsgewijs bereiden (menu +)).

Gedetailleerde informatie over de programma’s en werking van de standen van het apparaat.

Gebruik deze functie voor gerechten waaraan u op het eind een dressing of saus wilt toevoegen of de bovenste laag extra wilt bereiden. De functie kan na 10 minuten bereiding worden geselecteerd, of aan het eind van een bereiding (zie hoofdstuk 8.1 Gratineren (menu +)).

Voor het opslaan van geselecteerde aangepaste instellingen (zie hoofdstuk 8.3 Favorieten - uw instellingen opslaan).

Hiermee wordt de veiligheidsvergrendeling van de toetsen geactiveerd of gedeactiveerd, om onbedoeld gebruik van het apparaat te voorkomen (zie hoofdstuk 9.1 Weergavevergrendeling (menu +)).

Pagina 18

6.1 Hoofdmenu - handmatig

• 1. Schakel het apparaat in .
• 2. Met en kunt u de bereidingsstand selecteren (zie de tabel met selecties van bereidingsstanden).
• 3. Met en kunt u de temperatuur of het vermogen instellen.
• 4. Met de voorverwarmfunctie kunt u het apparaat zo snel mogelijk opwarmen naar de gewenste temperatuur. Druk op . De verlichting van het symbool gaat op volle sterkte branden. Er klinkt een geluidssignaal wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. Op het display wordt Gerecht plaatsen weergegeven. Open de deur en plaats het gerecht. Het programma hervat automatisch de bereiding met de geselecteerde instellingen.
• 5. U kunt bovendien het volgende instellen:

- Timer (zie hoofdstuk 6.2 Tijd- en timerfuncties)

- Stapsgewijze bereidingen (zie hoofdstuk 6.3 Stapsgewijs bereiden (menu +))

- Stoominjectie tijdens de bereiding (zie hoofdstuk 6.5 Toevoeging van stoom)

• 6. Druk op om de bereiding te starten.

Keuze van bak/braad systemen

Symbool

Gebruik

Onderwarmte + Bovenwarmte + Stomen

Voor conventionele bereidingen op één rooster, voor het maken van soufflés en voor bereidingen bij lage temperaturen (slow cooking).

Gebruik de toevoeging van stoom als u het oppervlak van het voedsel meer wilt garen en knapperiger wilt maken.

Het is raadzaam om de voorverwarmfunctie te gebruiken, behalve voor gerechten waarvoor in de spreadsheet iets anders wordt aangegeven.

Hetelucht + Stomen

Hete lucht zorgt voor een betere luchtcirculatie rond het gerecht. Hierdoor droogt het oppervlak beter en ontstaat er een dikkere korst. Voor het braden van vlees, het bakken van cake, het bereiden van groente en het drogen van voedsel op een of meer rekken tegelijkertijd.

Gebruik de toevoeging van stoom als u het oppervlak van het voedsel meer wilt garen en knapperiger wilt maken.