naslaan.comZoekenAlle merken

Siemens CM876G2B0, tekst van de handleiding

Pagina's 26–39 van 48 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 15–25verder op pagina 40 →

Pagina 26

nl Zelfreiniging

GebiedGeschikte schoonmaakmiddelenAanwijzingen
Telescoopsysteem• Warm zeepsopGebruik bij sterke verontreiniging een borstel.
Om het smeervet niet te verwijderen, kunt u de telescooprails het beste in ingeschoven toestand reinigen.
Niet in de vaatwasser reinigen.
Opmerking: Voor een grondige reiniging het uittreksysteem verwijderen.
→ "Rekjes", Pagina 30
Accessoires• Warm zeepsop
• Ovenreiniger
Gebruik bij sterke verontreiniging een borstel of RVS-spiraalspons. Geëmailleerde accessoires kunnen in de vaatwasser worden gedaan.
Braadthermometer• Warm zeepsopGebruik bij sterke verontreiniging een borstel. Niet in de vaatwasser reinigen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)

17.2 Apparaat schoonmaken

Reinig om beschadiging van het apparaat te voorkomen het apparaat uitsluitend zoals aangegeven en met geschikte reinigingsmiddelen.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Tijdens het gebruik worden het apparaat en haar onderdelen die men kan aanraken heet.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brand!

Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen in brand vliegen.

Vereiste: De instructies voor het gebruik van de reinigingsmiddelen aanhouden.

→ "Reinigingsmiddelen", Pagina 24

‒ Voor sommige oppervlakken kunt u alternatieve reinigingsmiddelen gebruiken.

→ "Geschikte schoonmaakmiddelen", Pagina 24

18 Zelfreiniging

Met de zelfreiniging reinigt de binnenruimte zichzelf vrijwel automatisch.

Reinig de binnenruimte om de 2 tot 3 maanden met de "Zelfreiniging". Desgewenst kunt u de "Zelfreiniging" vaker gebruiken. De "Zelfreiniging" heeft ca. 2,5 - 4,7 kilowattuur nodig.

18.1 Apparaat voor de reinigingsfunctie voorbereiden

Om een goed reinigingsresultaat te verkrijgen en schade te vermijden, dient u het apparaat zorgvuldig voor te bereiden.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brand!

Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten.

Losse voedselresten, vet en vleessap kunnen tijdens de reiniging vlam vatten.

De buitenkant van het apparaat wordt zeer heet tijdens het reinigen.

De deurafdichting niet afnemen en niet schuren. Verwijder sterke verontreinigingen op de binnenruit met ovenreiniger.

Pagina 27

Reinigingsondersteuning "humidClean" nl

18.2 Zelfreiniging instellen

Ventileer de keuken zolang de reinigingsfunctie actief is.

WAARSCHUWING ‒ Kans op gevaar voor de gezondheid!

De reinigingsfunctie warmt de binnenruimte tot een heel hoge temperatuur op zodat resten van braden, grillen en bakken verbranden. Hierbij komen dampen vrij die tot irritaties van de slijmvliezen kunnen leiden.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De binnenruimte wordt zeer heet tijdens het reinigen.

Vereiste: → "Apparaat voor de reinigingsfunctie voorbereiden", Pagina 26.

ReinigingsstandMate van reinigingDuur in uren
1LichtCa. 1:15
2GemiddeldCa. 1:30
3HoogCa. 2:00

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 27)

Bij sterkere of oudere verontreiniging een hogere reinigingsstand kiezen.

De tijdsduur kan niet worden gewijzigd.

Als het apparaat voldoende is afgekoeld, ontgrendelt de apparaatdeur en gaat uit.

18.3 Apparaat na de reinigingsfunctie gebruiksklaar maken

Tijdens de reinigingsfunctie kunnen verkleuringen aan de telescooprails ontstaan. Deze verkleuringen hebben geen nadelige invloed op de werking van het apparaat.

Opmerking: Witte aanslag op de emailvlakken kan door te grove verontreinigingen ontstaan. Deze levensmiddelresten zijn ongevaarlijk. De aanslag heeft geen nadelige invloed op de werking van het apparaat.

Opmerking: Tijdens de reinigingsfunctie verkleurt de binnenlijst van de apparaatdeur. Deze verkleuringen hebben geen nadelige invloed op de werking van het apparaat. De verkleuringen met een reinigingsmiddel voor roestvrij staal verwijderen.

19 Reinigingsondersteuning "humidClean"

De reinigingsondersteuning is een snel alternatief voor de reiniging van de binnenruimte tussendoor. De reinigingsondersteuning weekt verontreinigingen door het verdampen van zeepsop in. Verontreinigingen kunnen vervolgens gemakkelijker worden verwijderd.

19.1 Reinigingsondersteuning instellen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Door water in de hete binnenruimte kan hete waterdamp ontstaan.

Vereiste: De binnenruimte is volledig afgekoeld.

Gebruik geen gedestilleerd water.

Pagina 28

nl Drogen

19.2 Binnenruimte nareinigen

LET OP!

Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnenruimte ontstaat er corrosie.

Vereiste: De binnenruimte is afgekoeld.

20 Drogen

Om achterblijvende vochtigheid te vermijden, na het gebruik de ovenruimte drogen.

LET OP!

Water op de bodem van de binnenruimte bij temperaturen boven de 120°C leidt tot schade aan het emaille.

20.1 Binnenruimte drogen

U kunt de ovenruimte met de hand drogen of de droogfunctie gebruiken.

‒ Om de binnenruimte met de hand te drogen, de deur van het apparaat 1 uur geopend laten.

‒

Om de droogfunctie te gebruiken, de droogfunctie instellen.

→ "Drogen instellen", Pagina 28

Drogen instellen

De tijdsduur is op 10:00 min en kan niet worden veranderd.

‒ Op het display verschijnt een instructietekst. ‒ Om het signaal voortijdig te beëindigen op drukken.

‒ Het apparaat met uitschakelen.

21 Apparaatdeur

Om de apparaatdeur grondig te reinigen, kunt u de apparaatdeur demonteren.

21.1 Deurafscherming afnemen

De roestvrijstalen inlegger in de deurafscherming kan verkleuren. Neem de deurafscherming af om deze en de roestvrijstalen inlegger schoon te maken of de deurruiten te verwijderen.

21.2 Deurruiten verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit barsten.

Pagina 29

Apparaatdeur nl

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Vereiste: De deurafscherming is afgenomen.

Door het opendraaien van de schroeven is de veiligheid van het apparaat niet meer gewaarborgd. Er kan energie van de magnetron naar buiten komen.

Nooit de 4 zwarte schroeven van de omlijsting schroeven.

21.3 Deurruiten inbouwen

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Bij het openen en sluiten van de apparaatdeur bewegen de scharnieren zich en kunnen ze klem komen te zitten.

Pagina 30

nl Rekjes

Opmerking: De binnenruimte pas gebruiken wanneer de ruiten naar behoren zijn ingebouwd.

22 Rekjes

Om de rekjes en de binnenruimte grondig te reinigen of om de rekjes te wisselen, kunnen de rekjes worden verwijderd.

22.1 Rekjes verwijderen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De rekjes worden heel heet

22.2 Houders inbrengen

Als u de rekjes verwijdert, kunnen de houders eruit vallen.

Opmerking:

De houders zijn aan de voor- en achterkant verschillend.

Pagina 31

Storingen verhelpen nl

22.3 Rekjes inhangen

Opmerkingen

23 Storingen verhelpen

Kleinere storingen aan het apparaat kunt u zelf verhelpen. Raadpleeg voordat u contact opneemt met de klantenservice de informatie over het verhelpen van storingen. Zo voorkomt u onnodige kosten.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.

23.1 Functiestoringen

StoringOorzaak en probleemoplossing
Apparaat werkt niet.Zekering is defect.
▶ Controleer de zekering in de meterkast.
Stroomvoorziening is uitgevallen.
▶ Controleer of de verlichting van de binnenruimte of andere apparaten functioneren. Fout van het elektronische systeem
1. Koppel het apparaat kort van het elektriciteitsnet door de zekering uit te schakelen.
2. Reset de basisinstellingen naar de fabrieksinstellingen.
→ "Basisinstellingen", Pagina 23
Op het display verschijnt "Sprache Deutsch".Stroomvoorziening is uitgevallen.
▶ Stel de opties voor het eerste gebruik in. → "Eerste keer in gebruik nemen", Pagina 14
Werking start niet of wordt onderbroken.Storing
▶ Neem contact op met de klantenservice. → "Servicedienst", Pagina 33
Verschillende oorzaken zijn mogelijk.
▶ Controleer de aanwijzingen die op het display verschijnen. → "Informatie weergeven", Pagina 15

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

Pagina 32

nl Storingen verhelpen

StoringOorzaak en probleemoplossing
Apparaat warmt niet op, op het display verschijnt "Demomodus is ingeschakeld.Apparaat bevindt zich in de demomodus.
1. Haal de stroom kortstondig van het apparaat door de zekering in de meterkast uit en opnieuw in te schakelen.
2. Schakel de demomodus binnen 3 minuten in de → "Basisinstellingen", Pagina 23 uit.
Stroomvoorziening is uitgevallen.
▶ Open en sluit na een stroomuitval de apparaatdeur één keer.
• Het apparaat controleert zichzelf en is klaar voor gebruik.
Het apparaat start niet en op het display verschijnt "Binnenruimte te heet".De binnenruimte is te heet voor het gekozen gerecht of de verwarmingsmethode.
▶ Binnenruimte laten afkoelen en opnieuw starten.
Als het apparaat uitgeschakeld is, verschijnt de actuele tijd niet.Basisinstelling werd gewijzigd.
▶ Wijzig de basisinstelling van de tijdsindicatie. → "Basisinstellingen", Pagina 23
Apparaatdeur kan niet worden geopend.Reinigingsfunctie vergrendelt de apparaatdeur, op het display licht op.
▶ Laat het apparaat afkoelen tot op het display uitgaat.
Kinderslot vergrendelt de apparaatdeur.
▶ Deactiveer het kinderslot met de toets .
→ "Kinderslot", Pagina 23
De vergrendeling kunt u in de basisinstellingen uitschakelen. → "Basisinstellingen", Pagina 23
Bij het reinigen van de magnetron wordt de binnenruimte heet.Droogfunctie is ingeschakeld.
Verlichting van de binnenruimte werkt niet.LED-lampje is defect.
Opmerking: Verwijder de glazen afdekplaat niet.
▶ Neem contact op met de klantenservice. → "Servicedienst", Pagina 33
Maximale gebruiksduur bereikt.Om een ongewilde permanente werking te vermijden, stopt het apparaat na meerdere uren automatisch met op te warmen als de instellingen onveranderd zijn. Er verschijnt een aanwijzing op het display.
Het tijdstip waarop de maximale gebruiksduur wordt bereikt, is afhankelijk van de functie-instellingen.
1. Om de werking voort te zeggen, schakelt u het apparaat eerst uit met .
2. Vervolgens het apparaat met inschakelen en de gewenste functie instellen. Tip: Om te voorkomen dat het apparaat ongewenst uitschakelt, kunt u een tijdsduur instellen.
Melding met "D" of "E" verschijnt in het display, bijv. D0111 of E0111.De elektronica heeft een fout geconstateerd.
1. Schakel het apparaat uit en weer in.
• Als de storing eenmalig was, verdwijnt de melding.
2. Verschijnt de melding opnieuw, neem dan contact op met de klantenservice. Geef tijdens het telefoongesprek de exacte foutmelding door.
→ "Servicedienst", Pagina 33
Bereidingsresultaat is niet bevredigend.Instellingen waren niet geschikt.
Instelwaarden, bijv. temperatuur of tijdsduur, zijn van recept, hoeveelheid en levensmiddel afhankelijk.
▶ Stel de volgende keer lagere of hogere waarden in.
Tip: Veel informatie over de bereiding en de passende instelwaarden vindt u op onze homepage siemens-home.bsh-group.com .

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

Pagina 33

Afvoeren nl

24 Afvoeren

24.1 Afvoeren van uw oude apparaat

Door een milieuvriendelijke afvoer kunnen waardevolle grondstoffen opnieuw worden gebruikt.

Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor kunt u informatie verkrijgen over de actuele afvoermethoden.

Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten.

25 Servicedienst

Gedetailleerde informatie over de garantieperiode en garantievoorwaarden in uw land kunt u opvragen bij onze servicedienst, uw dealer of op onze website. Als u contact opneemt met de servicedienst, hebt u het productnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) van het apparaat nodig.

De contactgegevens van de servicedienst vindt u in de meegeleverde servicedienstlijst of op onze website. Dit product bevat lichtbronnen van energieklasse G. De lichtbronnen zijn leverbaar als reserveonderdeel en mogen uitsluitend door een hiervoor opgeleide monteur worden vervangen.

25.1 Productnummer (E-nr.) en productienummer (FD)

Het productnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD) vindt u op het typeplaatje van het apparaat. Het typeplaatje met de nummers vindt u wanneer u de apparaatdeur opent.

Om uw apparaatgegevens en de servicedienst-telefoonnummers snel terug te kunnen vinden, kunt u de gegevens noteren.

26 Zo lukt het

Voor verschillende gerechten vindt u hier de bijpassende instellingen alsmede de beste accessoires en vormen. Wij hebben het advies optimaal op uw apparaat afgestemd.

26.1 Algemene aanwijzingen voor de bereiding

Houd deze informatie aan bij het bereiden van alle gerechten.

26.2 Aanwijzingen voor het bakken

LET OP!

Wanneer de hete binnenruimte water bevat, ontstaat er waterdamp. Door de temperatuurverandering kan er schade optreden.

Inschuifhoogtes

Bakt u op één niveau, gebruik dan inschuifhoogte 1.

Bakken op 2 niveausHoogte
Braadslede3
Bakplaat1
Twee roosters met vormen erop3
1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)

Pagina 34

nl Zo lukt het

Gebruik de verwarmingsmethode 4D hete lucht.

Opmerkingen

26.3 Aanwijzingen voor de bereiding bij braden, stoven en grillen

Houd de belangrijke informatie aan voor het juiste gebruik. → Pagina 19

Braden op het rooster

Op het rooster wordt vlees van alle kanten bijzonder knapperig. Braad bijvoorbeeld groot gevogelte of meerdere stukken tegelijkertijd.

Van dit opgevangen braadvocht kunt u een saus bereiden. Er ontstaat dan ook minder rook en de binnenruimte wordt minder verontreinigd.

Braden in vormen

Bij de bereiding in gesloten vormen blijft de binnenruimte schoner.

Algemene richtlijnen voor braden in vormen

Braden in open vormen

Braden in gesloten vormen

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Bij het openen van het deksel na het bereiden kan zeer hete stoom ontsnappen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.

Grillen

Grill de gerechten die knapperig moeten worden.

LET OP!

Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster beschadigen

Opmerkingen

Instructie voor mensen met nikkelallergie

In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel worden overgedragen aan levensmiddelen.

26.4 Bereiding met magnetron

Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.

Algemeen

Wilt u een andere dan de opgegeven hoeveelheid klaarmaken, dan helpt de basisregel: Bij een dubbele hoeveelheid is bijna de dubbele bereidingsduur nodig.

Koken of stomen met de magnetron

Pagina 35

Zo lukt het nl

26.5 Bereiding van diepvriesproducten

26.6 Bereiding van kant-en-klare voedingsproducten

26.7 Selectie van gerechten

Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.

Insteladvies voor verschillende gerechten

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 11Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Cake, eenvoudigTulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
1160 - 1809030 - 40
Cake, fijnLangwerpige bakvorm1150 - 170-60 - 80
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm1160 - 170-65 - 85
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm11. 160 - 180
2. 100
1. 180
2. 0
1. 30 - 40
2. 20
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm1150 - 170 ¹-30 - 50
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm1150 - 160-50 - 60
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekkingBraadslede1160 - 180-60 - 80
MuffinsMuffinplaat1170 - 190-15 - 30
Klein gebak van gistdeegBakplaat1160 - 170-30 - 40
KoekjesBakplaat2140 - 160-15 - 30
Koekjes, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1130 - 150-20 - 35
Brood, op de plaat 750 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
11. 210 - 220 ¹
2. 180 - 190
-1. 10 - 15
2. 25 - 35
Brood, op de plaat 1500 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
11. 210 - 220 ¹
2. 180 - 190
-1. 10 - 15
2. 40 - 50

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 35)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

Pagina 36

nl Zo lukt het

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 11Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Brood, op de plaat 1500 gLangwerpige bakvorm1200 - 210-35 - 45
Plat rond broodBraadslede1250 - 270-20 - 30
Broodjes, versBakplaat1180 - 200-25 - 35
Pizza, versBakplaat1200 - 220-20 - 30
Pizza, vers, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1180 - 200-35 - 45
Pizza, vers, dunne bodem, in pizzavormPizzaplaat1210 - 230-20 - 30
QuicheTaartvorm , Zwart blik1190 - 210-30 - 45
FlammkuchenBraadslede1260 - 280 ¹-10 - 20
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten.Ovenschaal1200 - 220-35 - 55
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten.Ovenschaal1140 - 16036020 - 30
Lasagne, diepvries, 400 gOpen vorm1200 - 21018020 - 25
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoogOvenschaal1170 - 180-50 - 65
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoogOvenschaal1170 - 19036020 - 25
Kip, 1 kg, ongevuldOpen vorm1200 - 220-60 - 70
Kip, 1 kg, ongevuldGesloten vorm1230 - 25036025 - 35
Kleine kipdelen, à 250 gRooster2220 - 230-30 - 35
Kleine kipdelen, 4 stuks à 250 gOpen vorm1190 - 21036020 - 30
Gans, niet gevuld, 3 kgOpen vorm1160 - 170-120 - 150
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgOpen vorm1180 - 200-120 - 130
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgGesloten vorm1180 - 20018055 - 65
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgOpen vorm1180 - 190-120 - 140
Runderfilet, medium, 1 kgOpen vorm1210 - 220-40 - 50
Gestoofd rundvlees, 1,5 kgGesloten vorm1200 - 220-130 - 140
Gestoofd rundvlees, 1,5 kgGesloten vorm1200 - 220-140 - 160
Rosbief, medium, 1,5 kgOpen vorm1220 - 230-60 - 70
Rosbief, medium, 1,5 kgOpen vorm1240 - 26018030 - 40
Burger, 3-4 cm hoogRooster23-20 - 30 ²
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kgOpen vorm1170 - 190-50 - 70

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 36)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

Pagina 37

Zo lukt het nl

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 11Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kgGesloten vorm1240 - 2601. 360
2. 180
1. 30
2. 35 - 40
Gebraden gehakt, 1 kg, + 50 ml waterOpen vorm1170 - 19036030 - 40
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forelOpen vorm1170 - 190-20 - 30
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forelRooster229015 - 20
Groente, vers, 250 gGesloten vorm1-6008 - 12 ³
Gebakken aardappels, gehalveerd, 1 kgBraadslede2200 - 22036015 - 20
Gekookte aardappels, in vieren gedeeld, 500 gGesloten vorm1-60012 - 15 ³
Rijst met lange korrel, 250 g + 500 ml waterGesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 7 - 9
2. 13 - 16
Gierst, heel, 250 g + 600 ml waterGesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 8 - 10
2. 10 - 15
Polenta of maïsgriesmeel, 125 g + 500 ml water*Gesloten vorm1-6006 - 8 ³

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 37)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

Dessert

Popcorn bereiden met de magnetron

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan knappen.

Gebruik geen porseleinen of sterk gewelfde borden.

Yoghurt maken

Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C voldoende.

Pagina 38

nl Zo lukt het

Insteladvies voor desserts en compote

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 11Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Pudding van puddingpoederGesloten vorm1-6005 - 8 ¹
YoghurtPortievormenBodem van de binnenruimte40 - 45-8-9 uur
Rijstepap, 125 g + 500 ml melk*Gesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 10
2. 20 - 25
1
Vruchtencompote, 500 gGesloten vorm1-6009 - 12
Popcorn voor de magnetron, 1 zak à 100 g ²Open vorm1-6004 - 6

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 38)

1 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

2 Leg de gesloten zak op de vorm.

26.8 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen

Informatie en insteladvies over bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen of inkoken.

Langzaam garen

Bereid fijn vlees, bijv. zachte delen van rund, kalf, varken, lam, of gevogelte, langzaam bij lage temperatuur.

Gevogelte of vis langzaam garen

Opmerking: Een starttijdvoorkeuze met eindtijd is bij de verwarmingsmethode langzaam garen niet mogelijk.

Vereiste: De binnenruimte is koud.

Houd om ervoor te zorgen dat het klimaat in de binnenruimte gelijk blijft, de deur van de oven tijdens het langzaam garen gesloten.

Insteladvies voor langzaam garen

GerechtAccessoires / vormenHoogteAanbraadduur in min.Verwarmingsmethode → Pagina 11Temperatuur in °CTijdsduur in min.
Eendenborst, rosé à 300 gOpen vorm16 - 895 ¹45 - 60
Varkenshaas, heelOpen vorm14 - 685 ¹45 - 70
Runderfilet, 1 kgOpen vorm14 - 685 ¹90 - 120
Kalfsmedaillons, 4 cm dikOpen vorm1480 ¹40 - 60
Lamsrack, zonder been, à 200 gOpen vorm1485 ¹30 - 45

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 38)

1 Het apparaat voorverwarmen.

Ontdooien

Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.

Aanwijzingen voor het ontdooien

Pagina 39

Zo lukt het nl

Neem reeds ontdooide stukken uit de binnenruimte.

Insteladvies voor het ontdooien

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 11Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Brood, 500 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 3
2. 10 - 15
BroodjesRooster1140 - 160902 - 4
Gebak, vochtig, 500 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 2
2. 10 - 15
Gebak, droog, 750 gOpen vorm1-9010 - 15
Vlees, heel, bijv. braadvlees, rauw vlees, 1 kgOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 15
2. 20 - 30
1
Gehakt, gemengd, 500 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
1
Kip, heel, 1,2 kgOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 10
2. 10 - 15
1
Vis, heel, 300 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 3
2. 10 - 15
1
Kleinfruit, 300 gOpen vorm1-1805 - 10
Boter ontdooien, 125 gOpen vorm1-907 - 9

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 39)

1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.

Opwarmen met de magnetron

Met de magnetron kunt u voedingsproducten opwarmen of in één stap ontdooien en opwarmen.

Bereidingswijze voor het opwarmen met de magnetron

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder de kenmerkende bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof dan plotseling hevig overkoken en opspatten.

LET OP!

Als het metaal tegen de wand van de binnenruimte aan komt, ontstaan er vonken waardoor het apparaat beschadigd kan raken of de deurruit aan de binnenkant kan worden aangetast.

← pagina's 15–25verder op pagina 40 →Inhoud