Zanussi ZBM17542XA, tekst van de handleiding
Pagina's 87–94 van 168 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
← begin van de handleidingverder op pagina 95 →
Pagina's 1–86: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 87
BELANGRIJKE AANWIJZINGEN M.B.T. DE VEILIGHEID
BELANGRIJK VOOR UW VEILIGHEID: LEES DE VOLGENDE AANWIJZINGEN GOED DOOR EN BEWAAR DEZE GEBRUIKSAANWIJZING
Om brand te voorkomen vetspatten kunnen oververhit
Magnetronovens mogen tijdens het gebruik niet zonder toezicht worden gelaten. Te hoge vermogens of te lange bereidingstijden raken, gaan roken of ontbranden. kunnen de levensmiddelen oververhitten en brand veroorzaken.
Het stopcontact moet altijd bereikbaar zijn, zodat de stekker er Geen brandbare materialen in de buurt van het apparaat of de in geval van nood makkelijk kan worden uitgetrokken. De ventilatie-openingen bewaren. De ventilatie-openingen nooit netspanning moet 230 V wisselspanning, 50 Hz zijn en de blokkeren. Alle metalen sluitingen, draden enz. van zekering moet minstens 10 Azijn. Wij raden u aan het apparaat levensmiddelen en verpakkingen verwijderen. Vonkvorming op aan een aparte stroomkring aan te sluiten. Het apparaat niet in metalen oppervlakken kan tot brand leiden. De magnetron niet de open lucht bewaren of opstellen. gebruiken om levensmiddelen in olie of vet te frituren. De temperatuur kan niet gecontroleerd worden en het vet kan vlam NOOIT DE DEUR OPENEN, als in atten. Alleen speciaal daarvoor geschikte popcorn in de het apparaat verwarmde magnetron bereiden. Geen levensmiddelen of andere voorwerpen in het apparaat bewaren. Na het starten van het levensmiddelen beginnen te apparaat de instellingen controleren om er zeker van te zijn dat roken. Het apparaat uitschakelen, het apparaat zoals gewenst werkt. Deze gebruiksaanwijzing gebruiken.
de stekker uit het stopcontact Om verwondingen te voorkomen trekken en wachten tot de Waarschuwing: Het apparaat niet levensmiddelen niet meer roken. gebruiken als het beschadigd is Als u de deur opent tijdens de of niet goed functioneert. rookontwikkeling kan dat brand Controleer het volgende voordat veroorzaken. Alleen voor u het apparaat inschakelt: magnetrons geschikt servies a)De deur moet correct sluiten en gebruiken. Het apparaat nooit mag niet verkeerd uitgelijnd of zonder toezicht laten, als u vervormd zijn.
verpakkingen van kunststof, b)De scharnieren en veiligheidspapier of ander brandbaar vergrendelingen van de deur materiaal gebruikt. De afdekking mogen niet kapot of los zijn. van de microgolvengeleider, de c)De deurafdichtingen en ovenruimte, het draaiplateau en afsluitvlakken mogen niet het draaimechanisme na gebruik beschadigd zijn.
van het apparaat reinigen. Deze d)In de ovenruimte en de deur onderdelen moeten droog en mogen geen deuken of andere vetvrij zijn. Achterblijvende
www.zanussi.com
Pagina 88
beschadigingen aanwezig zijn. e)Het aansluitsnoer en de stekker mogen niet beschadigd zijn. Voer in geen geval zelf reparaties of wijzigingen aan uw magnetron uit. Reparaties, vooral reparaties waarbij de afdekking van het apparaat moet worden verwijderd, mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke risico’s voor de gebruiker leiden. Wend u daarom in geval van storing altijd tot onze serviceafdeling. Alleen originele ZANUSSI-onderdelen voldoen aan alle eisen!
Nooit op enigerlei wijze veranderingen aanbrengen aan de veiligheidsvergrendeling van de deur. Het apparaat nooit inschakelen als zich voorwerpen tussen de deurafdichtingen en de afsluitvlakken bevinden.
Laat vet of vuil zich niet ophopen op de afdichtingen van de deur of aangrenzende delen. Volg de instructies in hoofdstuk “Reiniging & onderhoud”. Als u de oven niet schoonhoudt, kan dat leiden tot aantasting van het oppervlak, wat de levensduur van het toestel negatief kan beïnvloeden en mogelijk gevaarlijke situaties veroorzaakt.
Personen met PACEMAKERS moeten bij hun arts of bij de fabrikant informeren naar voorzorgsmaatregelen bij het omgaan met magnetrons.
Om elektrische schokken te voorkomen
De ommanteling van het apparaat mag in geen geval worden verwijderd. Nooit vloeistof in de openingen van de veiligheidsver-grendelingen van de deur of ventilatie-openingen laten komen of voorwerpen in deze openingen steken. Als u grotere hoeveelheden vloeistof morst, het apparaat direct uitschakelen, de stekker uit het stopcontact trekken en contact opnemen met onze service-afdeling. Het aansluitsnoer en de stekker nooit in water of andere vloeistof leggen. Het aansluitsnoer mag niet over hete of scherpe oppervlakken geleid worden, zoals bijvoorbeeld de hete ventilatie-openingen bovenaan de achterwand van het apparaat.
In geen geval proberen om de ovenlamp zelf te vervangen. Dit mag alleen door vakmensen geschieden. Als de ovenlamp uitvalt, neem dan contact op met onze service-afdeling ZANUSSI.
Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet het door een nieuw speciaal snoer worden vervangen. Vervangen mag alleen door vakmensen geschieden.
Om explosies en plotseling koken te voorkomen
Waarschuwing: levensmiddelen in vloeibare en andere vorm mogen niet in afgesloten bakjes verwarmd worden; ze zouden kunnen exploderen.
Nooit afgesloten bakjes gebruiken. Sluitingen en afdekkingen verwijderen. Afgesloten bakjes kunnen door de drukverhoging zelfs na uitschakelen van het apparaat nog exploderen. Wees voorzichtig bij het verwarmen van vloeistoffen. Kopjes of bekers met een grote opening gebruiken, opdat luchtbellen kunnen ontsnappen.
Wees bij het verwarmen van vloeistoffen in de magnetron voorzichtig als u het kopje of de beker uit de oven neemt; het kan
Pagina 89
tot kookpuntvertraging komen en de vloeistof kan plotseling hevig overkoken of spatten.
Om verbrandingen door plotseling overkoken (kookpuntvertraging) te voorkomen:
- 1. De vloeistof vóór het verwarmen omroeren.
- 2. Bij het verwarmen van vloeistoffen een glazen staafje of lepeltje in het glas of kopje zetten.
- 3. Laat de vloeistof tenminste 20 seconden na het koken in de oven staan om kookvertraging te voorkomen.
Eieren niet in de dop koken. Hardgekookte eieren mogen niet in de magnetron verwarmd worden, omdat ze zelfs na het verwarmen kunnen exploderen. Voor het koken of opwarmen van eieren die niet geklutst of geroerd worden, eidooier en eiwit inprikken, zodat ze niet kunnen exploderen. Vóór het opwarmen in de magnetron de doppen van gekookte eieren verwijderen en de eieren in plakjes snijden.
Levensmiddelen met een schil of vel, zoals aardappelen, worstjes of fruit, altijd eerst enkele malen met een vork inprikken, zodat de stoom kan ontsnappen.
Om verbranding te voorkomen
Gebruik pannenlappen als u levensmiddelen uit de ovenruimte neemt. Schalen, popcorn-verpakkingen, braadzakjes enz. altijd van gezicht en handen afgewend openen om verbranding door stoom te voorkomen.
Om verbrandingen te voorkomen altijd de temperatuur van de levensmiddelen controleren en ze voor het serveren omroeren. Wees extra voorzichtig als de levensmiddelen of dranken voor
www.zanussi.com
baby's, kinderen of oudere personen bestemd zijn.
De temperatuur van het servies is geen echte aanwijzing voor de temperatuur van de levensmiddelen of dranken; altijd de temperatuur controleren. Houd bij het openen van de ovendeur voldoende afstand, om verbranding door vrijkomende hitte of stoom te voorkomen. Snijd gevulde, gebakken gerechten na het bereiden in plakken om de stoom te laten ontsnappen en verbranding te voorkomen.
Houd kinderen uit de buurt van het deurvenster om verbranding te voorkomen.
Om foutieve bediening door kinderen te voorkomen
Waarschuwing: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen worden heet tijdens gebruik. Raak de hete verwarmingselementen niet aan. Houd het apparaat buiten bereik van kinderen onder de acht jaar, tenzij u permanent toezicht houdt. Dit apparaat mag alleen door kinderen vanaf acht jaar, personen met verminderde fysieke, motorieke of mentale vaardigheden of personen die onbekend zijn met het apparaat worden gebruikt, wanneer ze instructies voor veilig gebruik hebben gekregen en de risico’s van het apparaat begrijpen of wanneer ze het apparaat onder toezicht van een volwassene bedienen. Op kinderen moet
89
Pagina 90
toezicht worden gehouden om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Kinderen van acht jaar of ouder mogen het apparaat alleen reinigen of onderhouden als dit onder toezicht van een volwassene gebeurt.
Niet tegen de ovendeur leunen of aan de deur hangen. De magnetron is geen speelgoed! Kinderen moet u vertrouwd maken met alle belangrijke aanwijzingen m.b.t. de veiligheid: bijv. gebruik van pannenlappen en voorzichtig afnemen van deksels. Let vooral op verpakkingen die levensmiddelen knapperig maken (bijv. zelfbruinende gerechten); deze worden bijzonder heet.
Overige aanwijzingen
Breng op geen enkele wijze veranderingen aan het apparaat aan. Dit apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijk gebruik en mag alleen voor het bereiden van levensmiddelen worden gebruikt. Het is niet geschikt voor industriële doeleinden of voor gebruik in een laboratorium.
Om foutieve bediening en beschadiging van het apparaat te voorkomen
Het apparaat nooit inschakelen als er geen levensmiddelen in staan. Bij het gebruik van bruineringsservies of zelfverwarmende materialen moet een hittebestendige isolatie (bijv. een porseleinen bord) tussen servies en draaiplateau worden gezet. Daardoor worden beschadigingen door warmte van het draaiplateau en het draaimechanisme voorkomen. De aangegeven opwarmtijd voor het servies mag niet worden overschreden. Geen metalen servies gebruiken, omdat microgolven gereflecteerd worden en dit tot vonkvorming leidt. Geen conservenblikken in het apparaat zetten. Alleen het voor dit apparaat bedoelde draaiplateau en draaimechanisme gebruiken. Gebruik de oven niet zonder het draaiplateau. Om te voorkomen dat het draaiplateau barst:
- a) Vóór het reinigen het draaiplateau laten afkoelen.
- b) Geen hete gerechten of heet servies op het koude draaiplateau zetten.
- c) Geen koude levensmiddelen of koud servies op het hete draaiplateau zetten.
Geen voorwerpen op de ommanteling zetten als het apparaat in werking is.
Aanwijzingen:
Wend u met vragen over de aansluiting van het apparaat tot een erkend installateur. Zowel de fabrikant als de handelaar kunnen geen verantwoording op zich nemen voor beschadigingen van het apparaat of verwondingen van personen, die als gevolg van een foutieve elektrische aansluiting ontstaan. Op de wanden in de ovenruimte resp. rond de deurafdichtingen en afsluitvlakken kunnen zich waterdamp en druppels vormen. Dit is normaal en is geen aanwijzing dat er microgolven naar buiten komen of dat er van een andere storing sprake is.
De magnetronoven is bedoeld voor het verwarmen van voedsel en drank. Het drogen van voedsel of kleding en het verwarmen van warmtekussens, pantoffels, sponzen en vochtige doeken en dergelijke kan leiden tot kans op letsel, ontvlamming of brand. Dit apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijke en vergelijkbare toepassingen, zoals: keukens voor personeel in winkels, kantoor en andere werkplekken; woonboerderijen; door gasten van hotels, motels en andere overnachtingsaccommodaties; omgevingen zoals bed-andbreakfasts.
Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op hoogtes hoger dan 2000 m.
Pagina 91
5 OVERZICHT VAN HET APPARAAT MAGNETRONOVEN & TOEBEHOREN
1
- 1. front
- 2. ovenlamp
- 3. bedieningspaneel
- 4. toets om de deur te openen
- 5. afdekking van de microgolvengeleider
- 6. ovenruimte
- 7. aandrijfas
- 8. deurafdichtingen en afsluitvlakken
- 9. ventilatie-openingen
- 10. ommanteling
- 11. achterzijde van het apparaat
- 12. aansluitsnoer
12
Controleer of de volgende onderdelen zijn meegeleverd:
- 1. draaiplateau 2. draaimechanisme
- Het draaimechanisme in de aandrijfas in de bodem van de ovenruimte plaatsen.
- Dan het draaiplateau erop zetten.
- Om schade aan het draaiplateau te voorkomen, moet u erop letten, dat servies bij het uitnemen niet de rand van het draaiplateau raakt.
Aanwijzing:
Geef bij het bestellen van onderdelen uw handelaar of onze serviceafdeling de naam van het onderdeel en de modelaanduiding op.
Pagina 92
OVERZICHT VAN HET APPARAAT BEDIENINGSPANEEL
- 1. DISPLAY symbolen
| Vermogensstand | Ontdooiprogramma brood |
|---|---|
| Klok | Ontdooiprogramma |
| Kookfasen | Hoeveelheid |
| Plus/Min |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 92)
- 2. symbolen AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA
- 3. toets AUTOMATISCHE KOOKPROGRAMMA
- 4. toets AUTOMATISCHE ONTDOOIPROGRAMMA
- 5. toets VERMOGENSSTAND
- 6. knop TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT
- 7. toets START/+30
- 8. toets STOP
- 9. toets OM DE DEUR TE OPENEN
VÓÓR HET IN GEBRUIK NEMEN
SPAARSTAND
De oven is ingesteld in de SPAARSTAND (‘Econ’).
- 1. Steek de stekker van de oven in het stopcontact.
- 2. Op het display verschijnt nu: ‘Econ’.
- 3. Het display telt af van 3:00 tot nul.
INSTELLEN VAN DE KLOK
De magnetron heeft een 12- en 24-uurs klok.
Voorbeeld: De 12-uursklok instellen op 11:30.
- 1. Open de deur.
- 2. Op het display verschijnt nu: ‘Econ’.
- 3. Druk op het START/+30 knopje en houd het 5 seconden ingedrukt. De magnetron zal dan piepen. Op het display verschijnt nu:
- 4. Draai aan de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop om de uren in te stellen.
- 5. Druk een keer op het START/+30 knopje en draai dan aan de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop om de minuten in te stellen.
92
- 4. Wanneer het display op nul staat, schakelt de oven in de spaarstand. Het display is nu weer leeg.
Belangrijk:
- Om de spaarstand te annuleren, stelt u de klokweergave in.
- 6. Druk op het START/+30 knopje.
- 7. Controleer het display:
- 8. Sluit de deur.
Belangrijk:
- U kunt de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop naar rechts of naar links draaien.
- Indien u het STOP knopje indrukt zal de klok niet worden ingesteld. Op het display verschijnt nu: ‘Econ’.
www.zanussi.com
Pagina 93
Voorbeeld: Instellen van de klok un 23:30 uur (24-urrs klok).
- 1. Open de deur.
- 2. Op het display verschijnt nu: ‘Econ’.
- 3. Druk op het START/+30 knopje en houd het 5 seconden ingedrukt. De magnetron zal dan piepen. Op het display verschijnt nu:
- 4. Druk toets START/+30 in. Op het display verschijnt nu:
- 5. Draai aan de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop om de uren in te stellen.
- 6. Druk een keer op het START/+30 knopje en draai dan aan de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop om de minuten in te stellen.
- 7. Druk op het START/+30 knopje.
- 8. Controleer het display:
- 9. Sluit de deur.
Belangrijk:
- U kunt de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop naar rechts of naar links draaien.
- Indien u het STOP knopje indrukt zal de klok niet worden ingesteld. Op het display verschijnt nu: ‘Econ’.
DE TIJD INSTELLEN WANNEER DE KLOK IS INGESTELD
| Voorbeeld: Instellen van de klok un 11:45 uur. | 3. | Draai aan de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop om |
| 1. Open de deur. | de uren in te stellen. | |
| 2. Druk op het START/+30 knopje en houd het 5 seconden ingedrukt. De magnetron zal dan piepen. Op het display verschijnt nu: | 4. | Druk een keer op het START/+30 knopje en draai dan aan de TIJDSCHAKELKLOK/GEWICHT knop om de minuten in te stellen. |
| 5. | Druk op het START/+30 knopje. | |
| (Indien u de klok wilt omzetten naar een 24-uurs aanduiding drukt u nog eens op het START/+30 knopje.) | 6. | Controleer het display: |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 93)
OM DE KLOK TE ANNULEREN EN ZET ECON MODE
- 1. Open de deur.
- 2. Druk op het START/+30 knopje en houd het 5 seconden ingedrukt. De magnetron zal dan piepen. Op het display verschijnt nu:
(Indien u de klok wilt omzetten naar een 24-uurs aanduiding drukt u nog eens op het START/+30 knopje.)
- 3. Druk op het STOP knopje.
- 4. Op het display verschijnt nu: ‘Econ’.
- 5. Sluit de deur.
- 6. Het display telt af van 3:00 tot nul.
- 7. Wanneer het display op nul staat, schakelt de oven in de spaarstand. Het display is nu weer leeg.
GEBRUIK VAN TOETS STOP
Gebruik van toets STOP:
- 1. Wissen van een invoerfout bij het programmeren.
- 2. Lopend proces even onderbreken.
- 3. Wissen van een programma tijdens het lopende proces door tweemaal indrukken.
Pagina 94
KINDERSLOT
De oven is voorzien van een veiligheidsfunctie, zodat kinderen de oven niet per ongeluk kunnen aanzetten. Wanneer u het slot heeft ingesteld, werkt geen enkel onderdeel van de magnetronoven totdat u deze veiligheidsfunctie heeft geannuleerd.
Voorbeeld: Het kinderslot instellen.
- 1. Druk toets STOP 5 seconden lang in.
De oven geeft een pieptoon en op het display verschijnt ‘LOC’:
Aanwijzing:
- Om het kinderslot te annuleren houdt u de STOPtoets vijf seconden ingedrukt. De oven geeft tweemaal een pieptoon en op het display verschijnt de huidige tijd.
- U kunt het kinderslot niet instellen wanneer de klok niet is ingesteld.
TIPS VOOR HET KOKEN IN DE MAGNETRONOVEN
KOKEN MAGNETRONOVEN
Om voedsel te bereiden/ontdooien in een magnetronoven moet het servies microgolven doorlaten die in het voedsel doordringen. Daarom is het belangrijk om geschikt servies te gebruiken. Ronde/ovale schalen verdienen de voorkeur boven vierkante/rechthoekige schalen aangezien het voedsel in de hoeken overgaar wordt.
Het is belangrijk om het voedsel om te keren, te herschikken of om te roeren met het oog op een gelijkmatige verwarming. Na het koken is een bepaalde standtijd nodig aangezien de warmte zich hierdoor gelijkmatig door het voedsel verspreidt.
EIGENSCHAPPEN VAN LEVENSMIDDELEN
| Samenstelling | Voedsel met een hoog vet- of suikergehalte (bijv. pasteitjes) vereist een kortere verwarmingstijd. Voorzichtigheid is geboden aangezien oververhitting brand kan veroorzaken. |
| Dichtheid | De dichtheid van voedsel heeft invloed op de vereiste kooktijd. Licht, poreus voedsel zoals cake of brood, kookt sneller dan zwaar, compact voedsel zoals braadstukken en ovenschotels. |
| Hoeveelheid | De kooktijd moet verlengd worden naarmate de hoeveelheid voedsel in de oven groter is. Bijv. vier aardappelen vereisen een langere kooktijd dan twee aardappelen. |
| Afmetingen Vorm Termperatuur | Voedsel met kleine afmetingen en kleine stukken koken sneller dan grote stukken omdat de microgolven het voedsel van alle kanten tot het midden binnendringen. Zorg ervoor dat alle stukken dezelfde afmetingen hebben zodat ze gelijkmatig gaar worden. De dikkere gedeelten van voedsel met onregelmatige afmetingen zoals kippenborsten of kippenpoten, vereisen een langere kooktijd. Voedsel met ronde vormen wordt gelijkmatiger gaar dan voedsel met vierkante vormen tijdens het koken in de magnetron. De oorspronkelijke temperatuur van het voedsel heeft invloed op de vereiste kooktijd. Gekoeld voedsel vereist een langere kooktijd dan voedsel op kamertemperatuur. Prik met een vork in voedsel met vulling, bijvoorbeeld donuts met jam, om de warmte of stoom te laten ontsnappen. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 94)
KOOKTECHNIEKEN
| Rangschikken | Plaats de dikste gedeelten van het voedsel dichtbij de rand van de schaal. Bijv. kippenpoten. |
| Afdekken | Gebruik magnetronfolie of een geschikt deksel. |
| Doorprikken | Voedsel met een schil of vel moet op verschillende plaatsen worden ingeprikt voor het koken of opwarmen aangezien de hoeveelheid stoom toeneemt en het voedsel kan laten ontploffen. Bijv. aardappelen, vis, kip, worst. Belangrijk: Eieren mogen niet in de magnetron worden opgewarmd omdat ze kunnen ontploffen, zelfs na het koken. Bijv. gepocheerde, hardgekookte eieren. |
| Roeren, omkeren en anders rangschikken | Voor een gelijkmatig resultaat is het belangrijk om voedsel om te roeren, om te kerenen te anders rangschikken tijdens het koken. Het voedsel altijd vanaf de buitenkant naar het midden omroeren en herschikken. |
| Standtijd | Standtijd is nodig na het koken aangezien de warmte zich hierdoor gelijkmatig door het voedsel verspreidt. |
| Afdekken | Sommige delen van voedsel dat wordt ontdooid, kunnen warm worden. De warme delen kunnen worden afgedekt met kleine stukjes folie die de microgolven weerkaatsen. Bijv. kippenpoten en kippenvleugels. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 94)