naslaan.comZoekenAlle merken

ATAG CX4492B, tekst van de handleiding

Magnetron · ATAG · 67 pagina's in het Nederlands · pdf: 272 pagina's, 15,2 MB

Handleiding openen (pdf) Bron: service.atag.nl

Deze handleiding geldt ook voor: CX4411A, CX4411B, CX4492A.

Storingen op pagina 66

Pagina 66

PROBLEMEN OPLOSSEN

Probeer onderstaande oplossingen als u problemen hebt met uw oven. Mogelijk bespaart u zich zo de tijd en moeite van een onnodig telefoontje naar de klantenservice.

  • Het voedsel wordt niet bereid.
  • Controleer of de timer is ingesteld en op START is gedrukt.
  • Sluit de deur goed.
  • Controleer of er geen zekering is doorgebrand en er geen stroomonderbreker is geactiveerd.
  • Voedsel is te gaar of niet gaar genoeg.
  • Controleer of de juiste bereidingstijd is ingesteld.
  • Controleer of het juiste vermogen is ingesteld.
  • Er treedt vonkontlading in de oven op.
  • Zorg ervoor dat u het juiste kookgerei gebruikt (zonder metalen randjes).
  • Controleer of er geen vorken of ander metalen gerei in de oven is geplaatst.
  • Zorg er bij gebruik van aluminiumfolie voor dat deze zich niet te dicht bij de wanden bevindt.
  • De oven veroorzaakt storingen in radio's of televisies.
  • De oven kan, als deze in werking is, lichte storingen in televisies of radio's veroorzaken.

Installeer de oven niet in de buurt van televisies, radio's en antennes om dit effect te beperken.

  • Bij elektronische storingen wordt het DISPLAY gereset.
  • Haal de stekker uit het stopcontact en steek deze er weer in. Stel de tijd opnieuw in.
  • Er zit condens aan de binnenkant van de oven.
  • Dit is normaal. Veeg de oven na gebruik schoon.
  • De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgezet.
  • Dit is normaal. De koelventilator blijft, nadat de oven is gestopt, mogelijk nog maximaal drie minuten werken.
  • Een luchtstroom is voelbaar bij de deur en de buitenkant van het apparaat.
  • Dit is normaal.
  • Licht weerkaatst bij de deur en de buitenkant van het apparaat.
  • Dit is normaal.
  • Er ontsnapt stoom bij de deur of de ventilatieopeningen.
  • Dit is normaal.
  • Tijdens de werking van de oven, en met name in de ontdooistand, klinken klikgeluiden.
  • Dit is normaal.

Pagina 67

FOUTCODES

FoutcodeAlgemene functies
FOUT TEMPERATUURSENSOR OPEN
Deze fout treedt op bij een defecte sensor, onjuiste aansluitingen, een defecte printplaat en wanneer de door MICOM gedetecteerde A/D-waarde lager is dan 10.
FOUT TEMPERATUURSENSOR KORT
Deze fout treedt op bij een defecte sensor, onjuiste aansluitingen, een defecte printplaat en wanneer de door MICOM gedetecteerde A/D-waarde hoger is dan 252.
DOELTEMPERATUUR TEMPERATUURSENSOR
Deze fout treedt op wanneer het voorverwarmen niet is voltooid en de temperatuur in de oven gedurende 30 minuten lager is dan 120 °C.
FOUT ABNORMALE TEMPERATUURDETECTIE
Deze fout treedt op wanneer de temperatuur in de oven gedurende 10 minuten hoger is dan 250 °C.
FOUT ABNORMALE TEMPERATUURDETECTIE MAGNETRON Deze fout treedt op wanneer de temperatuur in de oven in de magnetronstand hoger is dan 210 °C.
FOUT TOETS KORT
Deze fout treedt op als u een knop langer dan 60 seconden ingedrukt houdt.
Deze fout treedt mogelijk op als er water in het bedieningspaneel komt of als er stofdeeltjes aan het AANRAAKPANEEL blijven hangen.
FOUT NAK-SIGNAAL
Het NAK-signaal wordt gegeven als het inschakelen van het apparaat langer dan 10 seconden duurt.
COMMUNICATIEFOUT
Deze fout treedt op wanneer er langer dan 10 seconden geen communicatie plaatsvindt tussen de hoofd- en subprintplaat.
FOUT EEPROM OPEN
Deze fout treedt op wanneer er tijdens het instellen van het vermogen iets misgaat in de EEPROM-communicatie.
FOUT EEPROM LEZEN & SCHRIJVEN Eeprom wordt niet gebruikt.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 67)

Als een van deze fouten optreedt, neemt u contact op met de klantenservice van ATAG.

Pagina 68

TECHNISCHE SPECIFICATIES

ModelCX4411A CX4411B CX4492A CX4492B
Voedingsbron230 V ~ 50 Hz
Energieverbruik
Maximaal vermogen Magnetronstand Grillstand
Heteluchtstand		3200 W 1650 W 2500 W 2400 W
Uitgangsvermogen100 W/900 W (IEC - 705)
Gebruiksfrequentie2450 MHz
MagnetronOM75P (21)
KoelmethodeMotor koelventilator
Afmetingen
Afmetingen apparaat: Afmetingen bij inbouw:		595 x 454 x 569,4 mm (b x h x d) 555 x 445 x 548,8 mm (b x h x d)
Volume50 l
Gewicht
Netto
Verzending		42,0 kg 46,5 kg

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 68)

Pagina 69

VERWIJDEREN VAN APPARAAT EN VERPAKKING

De verpakking van dit apparaat kan worden gerecycled en is mogelijk gemaakt van:

Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg overeenkomstig de wettelijke bepalingen.

Op het product is het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht om op de verplichting tot gescheiden verwerking te wijzen. Dit voorkomt negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid. Dit houdt in dat het product aan het eind van de levensduur naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente of naar de leverancier moet worden gebracht.

Het aparte verwerken zorgt ervoor dat materialen waaruit dit apparaat bestaat, kunnen worden teruggewonnen, wat een aanzienlijke besparing van energie en grondstoffen betekent.

Verklaring van overeenstemming

Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de toepasselijke Europese richtlijnen, normen en voorschriften, alsook aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen.

Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 3

INHOUDSOPGAVE

Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Ovenfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Gebruik van deze handleiding . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

De klok instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

De energiebesparingsstand instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Stand-bystand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Eco-stand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Verwarmingsmogelijkheden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

De werking van een magnetronoven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

De magnetronstand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Magnetronstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Richtlijnen voor het vermogen van de magnetron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Richtlijnen voor magnetronkookgerei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Bereidingsrichtlijnen voor de magnetronfunctie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

De ovenstand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Ovenstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Heteluchtstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Hete lucht + bovenwarmte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Bovenwarmte + onderwarmte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Grillstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Bovenwarmte + ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Hete lucht + onderwarmte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Intensieve stand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Proroasting-stand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Eco-heteluchtstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Bereiding op verschillende niveaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Pagina 4

INHOUDSOPGAVE

Bereiding op verschillende niveaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Bereiding op verschillende niveaus (vervolg) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

De bereidingstijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

De eindtijd instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Uitstelfunctie bereidingstijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Combifuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

De functie magnetron + grill selecteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

De functie magnetron + hete lucht selecteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

De functie magnetron + braden selecteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Bereidingsrichtlijnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

De warmhoudstand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Warmhoudstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

De automatische menustand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Automatische menustand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Richtlijnen voor de automatische menustand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Richtlijnen voor de automatische snelle ontdooistand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

De snelkookstand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Snelkookstand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Richtlijnen voor het snelkookmenu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

De aqua clean-stand gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

De pieptoon uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Kinderslot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

De magnetronoven reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

De magnetronoven opbergen en repareren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Problemen oplossen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Foutcodes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Technische specificaties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Pagina 5

BEDIENINGSPANEEL

Pagina 6

OVENFUNCTIES

Bedieningspaneel

Bovenste verwarmingselementen Niveau 5

Niveau 4

Ovenniveaus

Niveau 3

Niveau 2

Magnetronniveau 1

Deurvergrendeling

Deur

Handgreep

Opmerking

Pagina 7

TOEBEHOREN

De volgende toebehoren worden bij uw magnetronoven geleverd:

1 Keramische bakplaat (te gebruiken voor magnetronstand)

inzetrooster Grill insert

keramische Ceramic Tray bakplaat

3 Grillrooster voor keramische bakplaat (te gebruiken voor snelmenu en grillstand)

2 Bakblik

(NIET gebruiken voor magnetronstand)

4 Ovenrooster

(NIET gebruiken voor magnetronstand)

Opmerking

Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen in deze handleiding om het juiste toebehoren voor uw gerechten te bepalen.

Pagina 8

GEBRUIK VAN DEZE HANDLEIDING

Bedankt dat u een ATAG-magnetronoven hebt gekocht.

De gebruikershandleiding bevat belangrijke informatie over het gebruik en onderhoud van uw nieuwe magnetronoven. De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Lees vóór het gebruik van de magnetronoven de veiligheidsinstructies en alle informatie in deze handleiding.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Veilig gebruik

Pagina 9

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Verwarm het voedsel langer als u er niet zeker van bent of het door en door verwarmd is.

Schakel het apparaat uit en houd de deur gesloten.

Pagina 10

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Kinderen

Veilig gebruik van de magnetron

Magnetronstraling kan gevaarlijk zijn.

Pagina 11

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Dit kan de magnetron beschadigen.

Doorgaans moet u bij vloeistoffen of gerechten in luchtdichte verpakkingen vóór het verwarmen enkele gaatjes in de verpakking prikken. De reden hiervoor is dat er tijdens het verwarmen druk wordt opgebouwd.

Pagina 12

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Veilig gebruik van de oven

Let op als er kinderen in de buurt zijn.

Pagina 13

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Daarnaast kan het email van de bodem van de oven beschadigd raken.

Opmerking: het water in de stoomovenschaal is nog heet!

Pagina 14

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

Veilig gebruik van de oven

Als de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet verantwoordelijk worden gehouden voor eventuele schade als gevolg hiervan.

Als u besluit het apparaat niet langer te gebruiken vanwege een fout, raden we u aan het netsnoer af te knippen nadat u de stekker uit het stopcontact hebt gehaald. Breng het apparaat naar de gemeentelijke dienst voor afvalbeheer.

Pagina 15

DE KLOK INSTELLEN

Wanneer u het apparaat voor het eerst op de netspanning aansluit, wordt het DISPLAY verlicht. Na drie seconden gaan het kloksymbool en '12:00' knipperen op het DISPLAY.

De klok instellen

1 Druk op KLOK. '12' begint te knipperen.

3 Druk opnieuw op KLOK. '00' begint te knipperen.

5 Druk opnieuw op KLOK. De klok wordt binnen 5 seconden ingesteld.

2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om het uur in te stellen.

4 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de minuten in te stellen.

Opmerking

Als u op een knop drukt, begint de instelling te knipperen. U kunt de instelling nu wijzigen. U kunt de instelling alleen wijzigen als deze knippert. Als het knipperen is gestopt, moet u op de knop drukken, zodat de instelling weer gaat knipperen.

Pagina 16

DE ENERGIEBESPARINGSSTAND INSTELLEN

De oven beschikt over een energiebesparingsstand. Deze stand bespaart elektriciteit als de oven niet in gebruik is.

Stand-bystand

Als de oven 10 minuten niet is gebruikt, wordt de stand-bystand ingeschakeld. (standaard).

ECO-stand

In de ECO-stand wordt de huidige tijd niet weergegeven. U kunt de oven niet gebruiken.

1 Houd EINDTIJD 3 seconden ingedrukt. De oven schakelt over naar de ECO-stand en er wordt niets op het display weergegeven.

2 Open de deur of druk op een knop als u naar de stand-bystand wilt gaan. Op het display wordt de huidige tijd weergegeven en de oven is klaar voor gebruik.

Pagina 17

VERWARMINGSMOGELIJKHEDEN

In het volgende overzicht ziet u de verschillende beschikbare verwarmingsmogelijkheden en instellingen van de oven. Gebruik de bereidingsrichtlijnen op de volgende pagina's om de juiste stand en instelling voor uw recepten te bepalen.

MAGNETRONSTAND

Voor het bereiden en ontdooien van voedsel worden microgolven gebruikt. Gerechten worden snel en efficiënt bereid zonder dat de kleur of vorm van het voedsel wordt aangetast. Het vermogen en de bereidingstijd stelt u handmatig in voor de verschillende gerechten.

OVENSTAND

Heteluchtstand

Voedsel wordt verwarmd door hete lucht die vanuit de achterzijde van de oven wordt aangevoerd. Deze instelling zorgt voor gelijkmatige verhitting en is ideaal voor bakken. Aanbevolen temperatuur: 180 °C

Hete lucht + bovenwarmte

Hete lucht en bovenwarmte is de ideale combinatie voor krokante en gebruinde gerechten. Met name aanbevolen voor vlees.

Aanbevolen temperatuur: 180 °C

Bovenwarmte + onderwarmte

Er wordt hitte vanaf de boven- en onderkant aangevoerd. Deze instelling is geschikt voor bakken en braden. Aanbevolen temperatuur: 200 °C

Grillstand

Voedsel wordt verwarmd door het bovenste verwarmingselement. Aanbevolen temperatuur: 220 °C

Bovenwarmte + ventilator

De warmte die door de bovenste verwarmingselementen wordt gegenereerd, wordt door de ventilator verspreid. Deze stand kan worden gebruikt voor het grillen van vlees en vis. Aanbevolen temperatuur: 220 °C

Hete lucht + onderwarmte

De combinatie hete lucht en onderwarmte zorgt voor krokante en gebruinde gerechten. Aanbevolen temperatuur: 180 °C

Intensieve stand

In deze stand worden alle verwarmingselementen (boven, onder en convectieventilator) afwisselend geactiveerd. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld in de oven.

Deze stand is geschikt voor grote hoeveelheden voedsel waarvoor warmtetoevoer nodig is, zoals grote gratins en taarten.

Aanbevolen temperatuur: 180 °C

ProRoasting

Deze stand bevat een automatische verwarmcyclus tot 220 °C. Het vlees wordt dichtgeschroeid door het bovenste verwarmingselement en de convectieventilator. Hierna wordt het voedsel langzaam gegaard bij de lage, vooraf ingestelde temperatuur. Tijdens dit proces werken de bovenste en onderste verwarmingselementen. Deze stand is geschikt voor vlees, gevogelte en vis. Aanbevolen temperatuur: 100 °C

Pagina 18

VERWARMINGSMOGELIJKHEDEN (VERVOLG)

ECO-heteluchtstand
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem, zodat u energie bespaart tijdens de bereiding van uw gerechten. De bereidingstijd duurt wat langer, maar u bereikt gelijkmatige bakresultaten zonder dat uw gerechten verbranden. Aanbevolen temperatuur: 180 °C. Opmerking; De energieklasse van de ECOheteluchtstand is bepaald overeenkomstig EN50304.
COMBIFUNCTIES
Magnetron + grill
Deze functie is geschikt voor alle soorten bereid voedsel dat moet worden opgewarmd en gebruind (bijv. gebakken pasta) en gerechten die een korte bereidingstijd vereisen voor een bruin korstje.
Daarnaast kan deze stand worden gebruikt voor dikke porties waarbij een bruin, knapperig korstje lekker is (bijv. kippenpoten).
Magnetron + hete lucht
Deze functie is geschikt voor alle soorten vlees en gevogelte, maar ook voor stoofschotels, gegratineerde schotels, rosbief, biscuitdeeg en lichte vruchtencakes, taarten en kruimelgebak.
Magnetron + braden
In deze stand worden ventilator, grill en magnetron gecombineerd, waardoor de bereidingstijd wordt verkort en gerechten een bruin, knapperig laagje krijgen. Geschikt voor dun vlees, vis, gevogelte en groenten, maar ook voor het braden van kleine stukken voedsel die u niet hoeft om te draaien.
STAND VOOR BEREIDING OP VERSCHILLENDE NIVEAUS
U kunt voor deze stand kiezen als u een grotere hoeveelheid voedsel op twee niveaus wilt bereiden. In dit geval kan de gehele ovenruimte worden gebruikt. U kunt bijvoorbeeld twee platen gebruiken om koekjes te bakken.
WARMHOUDSTAND
Het voedsel wordt warm gehouden door de warmte die door het onderste verwarmingselement wordt afgegeven. (Houd voedsel niet langer dan 2 uur warm. Warm voedsel bederft sneller.) Temperatuur: 70 °C
AUTOMATISCHE FUNCTIES
AUTOMATISCHE MENUSTAND
U kunt kiezen uit 36 vooraf geprogrammeerde automatische bereidingsinstellingen. De tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld. U selecteert het programma en het gewicht van uw gerecht en start de automatische bereiding.
SNELKOOKSTAND
U kunt kiezen uit 4 vooraf geprogrammeerde automatische bereidingsinstellingen. De tijd en temperatuur worden automatisch ingesteld. U selecteert het programma en het gewicht van uw gerecht en start de snelle bereiding.
AQUA CLEAN
Door de hete stoom wordt de binnenzijde van de oven nat, waardoor u de oven eenvoudig kunt reinigen. Het Aqua Clean-programma neemt slechts 15 minuten in beslag.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Pagina 19

DE WERKING VAN EEN MAGNETRONOVEN

Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven. De energie maakt het mogelijk om voedsel te garen of op te warmen zonder de vorm of kleur aan te tasten.

U kunt uw magnetron gebruiken voor het volgende:

Bereidingsprincipe

Belangrijk

Het voedsel wordt vanbinnen gegaard door middel van warmteverspreiding. Het garen gaat zelfs nog door als u het voedsel uit de oven hebt gehaald.

Rusttijden in recepten en in dit boekje dienen daarom te worden aangehouden om te zorgen voor

Pagina 20

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN

Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven. Bij gebruik van de magnetron dringen microgolven in het voedsel. Deze golven worden aangetrokken en geabsorbeerd door water, vet en suiker in het voedsel. Door de microgolven gaan de moleculen in het voedsel snel bewegen. De snelle beweging van deze moleculen veroorzaakt wrijving en het voedsel wordt verwarmd door de warmte die hierbij vrijkomt.

BELANGRIJK: gebruik de keramische bakplaat op niveau 1.

Magnetronstand

1 Draai de STANDKEUZEKNOP naar de magnetronstand. De tijd en het vermogen worden op het DISPLAY weergegeven.

2 Draai de FUNCTIEKEUZEKNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Als u het vermogen niet wilt wijzigen, drukt u op START om de bereiding te starten.

3 Als u het vermogen wilt wijzigen, drukt u op SELECT en draait u de FUNCTIEKEUZEKNOP naar het gewenste niveau. Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen (pagina 24 - 29) voor richtlijnen met betrekking tot de juiste bereidingstijden en vermogens.

4 Druk op START om de bereiding te starten.

Pagina 21

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)

Richtlijnen voor het vermogen van de magnetron

VERMOGENPERCENTAGE (%)UITGANGSVERMOGEN (W)OPMERKING
MAXIMUM100900Voor het verwarmen van vloeistoffen.
HOOG MIDDELHOOG GEMIDDELD MIDDELLAAG ONTDOOIEN LAAG83750Voor het verwarmen en bereiden van voedsel. Voor het verwarmen en bereiden van voedsel. Voor het bereiden van vlees en het verwarmen van delicate gerechten. Voor ontdooien en doorgaren.
Voor het ontdooien van delicate gerechten.
67600
50 33450 300
20180
11100

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Pagina 22

DE MAGNETRONSTAND GEBRUIKEN (VERVOLG)

Richtlijnen voor magnetronkookgerei

Kookgerei dat u voor de magnetronstand gebruikt, mag de microgolven niet blokkeren. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen metalen kookgerei. Kookgerei waarop staat aangegeven dat het magnetronbestendig is, kan veilig worden gebruikt. Raadpleeg voor meer informatie over geschikt kookgerei de volgende richtlijnen en gebruik altijd de keramische bakplaat op niveau 1 als u de magnetronstand gebruikt.

KOOKGEREIMAGNETRON VEILIGOPMERKINGEN
Aluminiumfolie
Porselein en aardewerk Wegwerpservies van polyester of karton Fastfoodverpakkingen
• Polystyreenbekers
• Papieren zakken of krantenpapier
• Gerecycled papier of metalen randjes Glaswerk
• Ovenschalen
• Fijn glaswerk
• Glazen potten		Kan in kleine hoeveelheden worden gebruikt om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Vonkontlading kan voorkomen als de folie zich te dicht bij de ovenwand bevindt of als er te veel folie wordt gebruikt.
Porselein, aardewerk, aardewerk met een glanslaag en ivoorporselein zijn doorgaans geschikt, tenzij ze zijn voorzien van een metalen randje.
Soms worden diepvriesmaaltijden verpakt in wegwerpservies.
Kan worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel. Bij oververhitting kan het polystyreen smelten.
Kan vlam vatten.
Kan vonkontlading veroorzaken.
Kan worden gebruikt, tenzij voorzien van een metalen randje. Kan worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel of vloeistoffen. Dun glas kan breken of barsten bij plotselinge verhitting.
Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor verwarmen.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

Verder lezen op pagina 23Inhoud

Meer handleidingen: ATAG magnetron