naslaan.comZoekenAlle merken

Bosch CMG633BS1, tekst van de handleiding

Pagina's 28–38 van 40 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 15–27

Pagina 28

nl Zo lukt het

LET OP!

Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster beschadigen

Opmerkingen

Instructie voor mensen met nikkelallergie

In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel worden overgedragen aan levensmiddelen.

22.4 Bereiding met magnetron

Als u gerechten met de magnetron klaar maakt, dan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk verkorten.

Algemeen

Wilt u een andere dan de opgegeven hoeveelheid klaarmaken, dan helpt de basisregel: Bij een dubbele hoeveelheid is bijna de dubbele bereidingsduur nodig.

Koken of stomen met de magnetron

22.5 Bereiding van diepvriesproducten

22.6 Bereiding van kant-en-klare voedingsproducten

22.7 Selectie van gerechten

Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.

Insteladvies voor verschillende gerechten

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Cake, eenvoudigTulbandvorm of
Langwerpige bakvorm
1160 - 1809030 - 40
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm1160 - 170-65 - 85

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

Pagina 29

Zo lukt het nl

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Vruchten- of kwarktaart met bodem van zandtaartdeegSpringvorm Ø 26 cm1160 - 1809045 - 55
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm1150 - 170 ¹-30 - 50
Biscuittaart, 6 eierenSpringvorm Ø 28 cm1150 - 160-50 - 60
Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekkingBraadslede1150 - 170-65 - 85
Gebak van gistdeeg met vochtige bedekkingBraadslede1160 - 180-50 - 60
MuffinsMuffinplaat2160 - 180 ¹-15 - 25
Klein gebak van gistdeegBakplaat1150 - 160-30 - 40
KoekjesBakplaat2140 - 160-15 - 30
Koekjes, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1130 - 150-20 - 35
Brood, op de plaat 750 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
11. 210 - 220 ¹
2. 180 - 190
-1. 10 - 15
2. 25 - 35
Brood, op de plaat 1500 gBraadslede of
Langwerpige bakvorm
11. 210 - 220 ¹
2. 180 - 190
-1. 10 - 15
2. 40 - 50
Plat rond broodBraadslede1220 - 240-20 - 30
Broodjes, versBakplaat1170 - 190-25 - 35
Pizza, versBakplaat1220 - 230-25 - 30
Pizza, vers, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1180 - 200-35 - 45
Pizza, vers, dunne bodem, in pizzavormPizzaplaat1230 - 240-20 - 30
QuicheTaartvorm , Zwart blik1190 - 210-35 - 50
FlammkuchenBraadslede1190 - 210 ¹-15 - 25
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten.Ovenschaal1170 - 190-40 - 55
Ovenschotel, hartig, gegaarde ingrediënten.Ovenschaal1140 - 16036020 - 30
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoogOvenschaal1170 - 180-55 - 65
Aardappelgratin, rauwe ingrediënten, 4 cm hoogOvenschaal1170 - 19036020 - 25
Kip, 1 kg, ongevuldOpen vorm1200 - 220-60 - 70
Kip, 1 kg, ongevuldGesloten vorm1230 - 25036025 - 35
Kleine kipdelen, à 250 gRooster2220 - 230-30 - 35
Kleine kipdelen, 4 stuks à 250 gOpen vorm1190 - 21036020 - 30
Gans, niet gevuld, 3 kgOpen vorm1160 - 170-120 - 150

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 29)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

Pagina 30

nl Zo lukt het

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgOpen vorm1180 - 200-120 - 130
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kgGesloten vorm1180 - 20018055 - 65
Runderfilet, medium, 1 kgOpen vorm1210 - 220-40 - 50
Gestoofd rundvlees, 1,5 kgGesloten vorm1200 - 220-130 - 140
Burger, 3-4 cm hoogRooster23-20 - 30 ²
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kgOpen vorm1170 - 190-50 - 70
Gebraden gehakt, 1 kg, + 50 ml waterOpen vorm1170 - 19036030 - 40
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forelOpen vorm1170 - 190-20 - 30
Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forelRooster2230 - 2509015 - 20
Groente, vers, 250 gGesloten vorm1-6008 - 12 ³
Gebakken aardappels, gehalveerd, 1 kgBraadslede2200 - 22036015 - 20
Gekookte aardappels, in vieren gedeeld, 500 gGesloten vorm1-60012 - 15 ³
Rijst met lange korrel, 250 g + 500 ml waterGesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 7 - 9
2. 13 - 16
Gierst, heel, 250 g + 600 ml waterGesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 8 - 10
2. 10 - 15
Polenta of maïsgriesmeel, 125 g + 500 ml water*Gesloten vorm1-6006 - 8 ³

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 30)

1 Het apparaat voorverwarmen.

2 Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.

3 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

Dessert

Popcorn bereiden met de magnetron

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan knappen.

Gebruik geen porseleinen of sterk gewelfde borden.

Yoghurt maken

Bij houdbare melk is het verwarmen tot 40°C voldoende.

Pagina 31

Zo lukt het nl

Insteladvies voor desserts en compote

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Pudding van puddingpoederGesloten vorm1-6005 - 8 ¹
YoghurtPortievormenBodem van de binnenruimte40 - 45-8-9 uur
Rijstepap, 125 g + 500 ml melk*Gesloten vorm1-1. 600
2. 180
1. 10
2. 20 - 25
1
Vruchtencompote, 500 gGesloten vorm1-6009 - 12
Popcorn voor de magnetron, 1 zak à 100 g ²Open vorm1-6004 - 6

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

1 Het voedsel tussendoor 1 - 2 maal omroeren.

2 Leg de gesloten zak op de vorm.

22.8 Bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen

Informatie en insteladvies over bijzondere bereidingswijzen en andere toepassingen, bijv. langzaam garen of inkoken.

Ontdooien

Ontdooi diepvriesproducten met uw apparaat.

Aanwijzingen voor het ontdooien

Keer grote stukken meerdere malen. Deel het voedsel tussendoor in stukken.

Neem reeds ontdooide stukken uit de binnenruimte.

Insteladvies voor het ontdooien

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Brood, 500 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 3
2. 10 - 15
BroodjesRooster1140 - 160902 - 4
Gebak, vochtig, 500 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 2
2. 10 - 15
Gebak, droog, 750 gOpen vorm1-9010 - 15
Vlees, heel, bijv. braadvlees, rauw vlees, 1 kgOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 15
2. 20 - 30
1
Gehakt, gemengd, 500 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.

Pagina 32

nl Zo lukt het

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Kip, heel, 1,2 kgOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 10
2. 10 - 15
1
Vis, heel, 300 gOpen vorm1-1. 180
2. 90
1. 3
2. 10 - 15
1
Kleinfruit, 300 gOpen vorm1-1805 - 10
Boter ontdooien, 125 gOpen vorm1-907 - 9

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.

Opwarmen met de magnetron

Met de magnetron kunt u voedingsproducten opwarmen of in één stap ontdooien en opwarmen.

Bereidingswijze voor het opwarmen met de magnetron

WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!

Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder de kenmerkende bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof dan plotseling hevig overkoken en opspatten.

LET OP!

Als het metaal tegen de wand van de binnenruimte aan komt, ontstaan er vonken waardoor het apparaat beschadigd kan raken of de deurruit aan de binnenkant kan worden aangetast.

Insteladvies voor het opwarmen met de magnetron

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Dranken verwarmen, 200 mlOpen vorm1-10001 - 3 ¹
Babyvoeding verwarmen, bijv. flesjes melk, 150 mlOpen vorm1-3601 - 3 ¹
Groente, gekoeld, 250 gGesloten vorm1-6003 - 8
Bijgerechten, bijv. pasta, balletjes, aardappels, rijst gekoeldGesloten vorm1-6005 - 10
Soep, eenpansgerecht, 400 ml gekoeldGesloten vorm1-6005 - 7

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 32)

1 Het voedsel goed omroeren.

Pagina 33

Zo lukt het nl

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar- Temperatuur in mingsme- °C thode → Pagina 10Magnetronvermogen in WTijdsduur in min.
Schotel, 1 portie gekoeldGesloten vorm1-6004 - 8
Ovenschotels, 400 g, bijv. lasagne, aardappelgratinOpen vorm1180 - 20018020 -25
Bijgerechten, 500 g, bijv. pasta, balletjes, aardappels, rijst diepvriesGesloten vorm1-6007 - 10
Soep, eenpansgerecht, 200 ml diepvriesGesloten vorm1-6004 - 6 ¹
Schotel, 1 portie diepvriesGesloten vorm1-60011 - 15

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)

1 Het voedsel goed omroeren.

22.9 Testgerechten

De informatie in dit deel is bedoeld voor testinstituten, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1:2013 of IEC 60350-1:2011 en conform EN 60705:2012, IEC 60705:2010 te vergemakkelijken.

Bakken

Bakplaat: hoogte 1

Insteladvies voor bakken

GerechtAccessoires / vormenHoogteVerwar-mingsmethode → Pagina 10Temperatuur in °CTijdsduur in min.
SpritskoekjesBakplaat1140 - 150 ¹25 - 35
Kleine cakesBakplaat1150 ¹20 - 30
Kleine cakes, 2 niveausBraadslede +
Bakplaat
3+1140 ¹30 - 40
BiscuitgebakSpringvorm Ø 26 cm1160 - 170 ²30 - 45

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)

1 Warm het apparaat 5 minuten voor. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
2 Het apparaat voorverwarmen. De functie snel voorverwarmen niet gebruiken.
Insteladvies bij grillen
Gerecht Accessoires / vormenHoogte Verwar-mingsmethode → Pagina 10Temperatuur in °C / grillstandTijdsduur in min.
Toast bruinen Rooster333 - 6

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 33)

Pagina 34

nl Montagehandleiding

Bereiding met magnetron

Insteladvies voor het ontdooien met de magnetron

Gerecht Accessoires / vormenHoogte Verwar- Magnetronvermo-mingsme- gen in W thode → Pagina 10Tijdsduur in min.
Vlees Open vorm1 1. 180
2. 90
1. 5
2. 10 - 15
Insteladvies voor het bereiden met de magnetron
Gerecht Accessoires / vormenHoogte Verwar- Magnetronvermo-mingsme- gen in W thode → Pagina 10Tijdsduur in min.
Kandeel Open vorm1 1. 360
2. 180
1. 20
2. 20 - 25
Biscuitgebak Open vorm1 6007 - 9
Gehaktbrood Open vorm1 60022 - 27
Insteladvies voor het bereiden met de magnetron gecombineerd
Gerecht Accessoires / vor- Hoogte Verwar- Temperatuur in Magnetron- Tijdsduur men mingsme- °C vermogen in in min. thode W → Pagina 10
Aardappelgratin Open vorm 1150 - 170 36025 - 30
Gebak Open vorm 1190 - 210 9018 - 23

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 34)

23 Montagehandleiding

Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat.

23.1 Algemene montage-instructies

Neem deze aanwijzingen in acht voordat u met het inbouwen van het apparaat begint.

Niet aansluiten in geval van transportschade.

Pagina 35

Montagehandleiding nl

Niet-bevestigde meubels moeten met een gebruikelijke, in de handel verkrijgbare montagebeugel aan de wand worden bevestigd.

WAARSCHUWING ‒ Gevaar:

magnetisme!

In het bedieningspaneel of de bedieningselementen bevinden zich permanente magneten. Deze kunnen elektronische implantaten, zoals bijvoorbeeld pacemakers, of insulinepompen beïnvloeden.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brand!

Het gebruik van een verlengd netsnoer en niet-toegestane adapters is gevaarlijk.

LET OP!

Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet.

23.2 Afmetingen van het apparaat

Hier vindt u de afmetingen van het apparaat.

23.3 Inbouw onder een werkblad

Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw onder een werkblad in acht.

Pagina 36

nl Montagehandleiding

23.4 Inbouw onder een kookplaat

wordt de

Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, dan moeten de minimale afmetingen in acht worden genomen, eventueel inclusief onderbouw.

Op basis van de vereiste minimale afstand minimale dikte van het werkblad berekend

.

Type kookplaata opbouw in mma vlak gemonteerd in mmb in mm
Inductiekookplaat42435
Inductiekookplaat met doorlopend kookoppervlak52535
Gaskookplaat32435¹
Elektrische kookplaat32352

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 36)

1 Afwijkende nationale inbouwvoorschriften van de kookplaat in acht nemen.

23.5 Inbouw in een hoge kast

Neem de inbouwmaten en de inbouwvoorschriften bij de inbouw in een hoge kast in acht.

kelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen. Let erop dat de luchtcirculatie volgens de tekening is gewaarborgd.

Pagina 37

Montagehandleiding nl

23.6 Hoekinbouw

Houd de inbouwmaten en de inbouwinstructies bij hoekinbouw aan.

23.7 Elektrische aansluiting

Om het apparaat elektrisch veilig te kunnen aansluiten, dient u deze aanwijzingen in acht te nemen.

Apparaat met geaarde stekker elektrisch aansluiten

Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voorschriften is geïnstalleerd.

Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch aansluiten

Opmerking: Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.

In de vast geplaatste elektrische installatie moet een alpolige scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften worden ingebouwd.

Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat worden beschadigd.

Zie voor de spanning het typeplaatje.

‒ groen-geel = aarddraad ‒ blauw = neutraal- ("nul-") leiding ‒ bruin = fase (buitendraad)

23.8 Apparaat inbouwen

Pagina 38

nl Montagehandleiding

‒ Aluminiumprofielen voorboren, om een schroefverbinding te maken .

‒ Apparaat met adequate schroeven bevestigen .

Opmerking: De spleet tussen werkblad en apparaat mag niet door extra lijsten worden afgesloten. Aan de zijwanden van de ombouwkast mogen geen isolatieprofielen worden aangebracht.

23.9 Apparaat demonteren

← pagina's 15–27Inhoud