naslaan.comZoekenAlle merken

Pelgrim MAG694ANT, tekst van de handleiding

Magnetron · Pelgrim · 45 pagina's in het Nederlands · pdf: 48 pagina's, 6,3 MB

Handleiding openen (pdf) Bron: service.pelgrim.nl

Deze handleiding geldt ook voor: MAG694RVS.

Storingen op pagina 45

Pagina 45

Storingen

Probeer bij problemen eerst zelf de oorzaak van de storing te vinden voordat u de servicedienst belt.

3 Het voedsel wordt niet gaar.

  • Stel de timer goed in en druk op START.
  • Zorg dat de deur goed gesloten is.
  • Controleer of er een zekering in meterkast defect is.

3 Het voedsel is niet gaar genoeg of te gaar.

  • Zorg dat de juiste bereidingstijd is ingesteld.
  • Zorg dat het juiste vermogen is ingesteld.

3 Er ontstaan vonken in de ovenruimte.

  • Zorg dat u geschikt magnetronservies gebruikt zonder metaalhoudende randen.
  • Zorg dat er geen vorken of andere metalen voorwerpen in de oven liggen.
  • Als u aluminiumfolie gebruikt, zorg er dan voor dat dit niet in aanraking komt met de ovenwanden.

3 De oven stroort de ontvangst van radio en tv.

  • Enige interferentie op radio’s en tv’s kan optreden als de oven in werking is. Dit is te voorkomen door de oven zover mogelijk uit de buurt van radio en tv te installeren.

3 Door elektronische interferentie wordt het display gereset.

  • Trek de stekker uit het stopcontact. Steek de stekker weer in het stopcontact en stel de tijd opnieuw in.

3 Condensvorming in de oven.

  • Dit is normaal, wegvegen met een doek na het koken.

3 De koelventilator draait door nadat de oven uitgeschakeld is.

  • Dit is normaal, nadat de oven is uitgeschakeld draait de ventilator nog maximaal 3 minuten door, om de elektronische onderdelen in de oven te koelen.

3 Langs de deur en de behuizing is een luchtstroom voelbaar.

  • Dit is normaal.

3 In de deur en de behuizing reflecteert licht.

  • Dit is normaal.

3 Langs de deur en de ventilatie-openingen ontsnapt stoom.

  • Dit is normaal.

3 De oven maakt een klikkend geluid, vooral tijdens ontdooien.

  • Dit is normaal.

Pagina 46

Foutcodes

FoutcodeAlgemene functies
TEMP SENSOR HOOG
De temperatuursensor meet een temperatuur van meer dan 250 °C tijdens gebruik / uitschakelen.
TEMP SENSOR LAAG
De temperatuursensor meet een temperatuur van minder dan 5 °C tijdens gebruik / uitschakelen.
MEER DAN 210 °C TIJDENS MAGNETRONFUNCTIE
De temperatuur is meer dan 210 °C tijdens gebruik van de magnetronfunctie.
DEMPER S/W
Geen registratie van openen of sluiten van de DEMPER gedurende 2 minuten.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 46)

Neem contact op met de Pelgrim servicedienst als één van deze foutcodes op het display verschijnt.

Pagina 47

Technische specificaties

TypenummerMAG694
Voeding230 V ~ 50 Hz
Energieverbruik
Maximum vermogen Magnetron
Bovengrill
Onderelement
3150 W 1650 W 2800 W 1000 W
Magnetron output100 W / 900 W (IEC - 705)
Frequentie microgolven2450 MHz
MagnetronOM75P (20)
KoelingKoelventilator
Afmetingen (B x H x D)
Buitenkant Ovenruimte595 x 460 x 520 mm 429 x 229 x 430 mm
Netto volume Bruto volume42 liter 47 liter
Gewicht
Netto Verpakt37 kg 46 kg

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 47)

Pagina 48

Afvoeren verpakking en toestel

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Voor de verpakking kunnen gebruikt zijn:

Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren.

Op het typeplaatje is het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht:

Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd, maar naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente moet worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.

Het apart verwerken van een huishoudelijk apparaat zoals deze kookplaat, voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaat en zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.

Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht.

Pagina's 1–3: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 4

Toestelbeschrijving

Bedieningspaneel Control Panel

Ovenverlichting Light

Top Heating Bovenelementen Elements Niveau Level 5

Niveau Level 4

Ovenniveau’s Oven Levels

Niveau Level 3

Niveau Level 2

Magnetron Microwave Niveau Level 1

Deurvergrendeling Safety Door Lock

Door Deur Door Handgreep Handle

Let op

Pagina 5

Accessoires

De volgende accessoires zijn meegeleverd bij uw combi-magnetron:

1 Keramische bakplaat (handig bij de magnetronfunctie)

Inzetrooster Grill insert

Ceramic Keramische Tray bakplaat

3 Inzetrooster voor keramische bakplaat (handig bij automatisch koken en de grillfunctie)

2 Twee bakplaten (NIET GEBRUIKEN bij de magnetronfunctie)

4 Ovenrooster (NIET GEBRUIKEN bij de magnetronfunctie)

Let op

Zie de kooktabellen in deze handleiding voor de juiste accessoire voor uw gerechten.

Pagina 6

Inleiding

Bedankt voor de aanschaf van deze Pelgrim combi-magnetron.

Deze handleiding bevat belangrijke veiligheidsvoorschriften en essentiële informatie over het gebruik en het onderhoud van uw nieuwe combi-magnetron.

Lees deze handleiding zorgvuldig voordat u het toestel gebruikt en bewaar hem voor naslagwerk voor toekomstig gebruik.

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

MAATREGELEN OM BLOOTSTELLING AAN MICROGOLVEN TE VOORKOMEN

Het niet opvolgen van deze veiligheidsvoorschriften kan leiden tot een gevaarlijke blootstelling aan microgolven.

(a) Probeer de oven niet in te schakelen met de deur open. Gebruik de oven niet als er beschadigingen zijn aan de deur (verbogen), het hang- en sluitwerk (defect of los) of de afdichting.

(b) Plaats nooit een voorwerp tussen de deur van de magnetron en zorg dat de deur en de afdichting altijd schoon zijn. Reinig de deurafdichting na gebruik met een vochtige doek.

(c) Wanneer de oven beschadigd is mag deze niet gebruikt worden totdat hij gerepareerd is door een bevoegd service-monteur. Het is belangrijk dat de deur goed sluit en er geen beschadigingen zijn aan:

(d) Reparaties mogen alleen door een bevoegd servicemonteur worden uitgevoerd.

Pagina 7

Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)

Lees deze voorschriften zorgvuldig en bewaar ze voor toekomstig gebruik.

Controleer of de volgende veiligheidsmaatregelen genomen zijn voordat u gerechten in de oven bereid.

Reden Vonkvorming in de ovenruimte kan leiden tot schade aan de oven.

Reden Er ontstaat een overdruk in de verpakking, waardoor deze kan exploderen. Tip Verwijder deksels, prik gaatjes in de verpakking of in de schil.

Reden De oven kan beschadigd raken.

Tip Laat een glas water in de ovenruimte staan. Het water absorbeert de microgolfenergie wanneer u de magnetron per ongeluk inschakelt.

Reden Deze kunnen vlam vatten omdat hete lucht wordt afgevoerd via de ventilatieopeningen.

Reden De gerechten absorberen microgolfenergie en de warmte van het gerecht wordt overgedragen op het bord. Hierdoor kan het bord heet zijn.

Reden De oven wordt warm tijdens gebruik. Zorg dat brandbare materialen niet in aanraking komen met hete ovendelen. Laat de oven eerst afkoelen.

Pagina 8

Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)

Reden Voedselresten of vetspatten op de ovenwanden kunnen de keramische laag beschadigen en de efficiency van de oven verminderen.

Reden Bij lage magnetronvermogens wordt de magnetron afwisselend in-en uitgeschakeld. Hierdoor ontstaat het klikkende geluid, dit is normaal.

Pagina 9

Belangrijke veiligheidsvoorschriften (vervolg)

Belangrijke veiligheidsvoorschriften

Controleer het gerecht af en toe tijdens het koken, als het verpakt is in brandbaar materiaal zoals papieren bakjes.

BELANGRIJK

Laat kinderen NOOIT met het toestel spelen. Laat kinderen ook niet zonder toezicht in de buurt van de oven komen als deze in gebruik is. Bewaar geen voorwerpen op of in de magnetron die voor kinderen interessant kunnen zijn.

WAARSCHUWING

Gebruik de oven niet als het hang- en sluitwerk beschadigd is. Reparaties mogen alleen door een bevoegd servicemonteur worden uitgevoerd.

WAARSCHUWING

Het is gevaarlijk voor anderen dan bevoegde servicemonteurs om reparaties uit voeren waarbij de afdekking van het magnetronelement verwijderd moet worden. Deze afdekking biedt bescherming tegen microgolfstraling en mag niet zomaar verwijderd worden.

WAARSCHUWING

Verwarm geen vloeistoffen of ander voedsel in een afgesloten verpakking, deze kunnen exploderen.

WAARSCHUWING

Kinderen mogen de oven alleen zonder toezicht bedienen als ze goede instructies hebben gekregen en het gevaar van verkeerd gebruik begrijpen.

WAARSCHUWING

Houd een oogje in het zeil als u voedsel in een plastic of papieren verpakking verwarmt, de verpakking kan vlam vatten.

WAARSCHUWING

Maak het toestel spanningsloos als u de lamp wilt vervangen, om het risico op een elektrische schok uit te sluiten.

De verpakking van uw nieuwe magnetron dient op verantwoorde wijze afgevoerd te worden.

De overheid kan u informatie verschaffen over het op verantwoorde wijze afvoeren van afgedankte toestellen.

Pagina 10

Installatie en aansluiting

Wanneer het toestel voor de eerste keer op het lichtnet wordt aangesloten, lichten alle segmenten op het display gedurende 1 seconde op. Na 3 seconden knippert “12:00“ in het display. U kunt de klok nu instellen op de juiste dagtijd. Vergeet niet om de klok opnieuw in te stellen bij het wisselen tussen zomer- en wintertijd.

Pagina 11

Instellen van de klok

Als het toestel voor de eerste keer wordt aangesloten licht het display op. Na 3 seconden knipperen het kloksymbool en “12:00“ op het display.

De klok instellen

1 Druk op KLOK .

Op het display knippert “12” .

3 Druk nog een keer op klok. Op het display knippert “00” .

5 Druk nog een keer op klok.

Na 5 seconden wordt de ingestelde tijd opgeslagen en is de klok ingesteld.

2 Draai aan de +/- KNOP om het juiste uur in te stellen.

4 Draai aan de +/- KNOP om de juiste minuten in te stellen.

Pagina 12

Ovenfuncties

In onderstaand overzicht staan de verschillende ovenfuncties en instellingen van uw combi-magnetron beschreven. Gebruik de kooktabellen in deze handleiding om de geschikte ovenfunctie en -instelling voor uw gerechten te vinden.

OVENFUNCTIES

Grill en onderwarmte + ventilator

Het gerecht wordt verwarmd door het boven- en het onderelement. De ventilator verspreidt de hete lucht door de ovenruimte. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is ideaal voor het roosteren van vlees en voor gegratineerde gerechten.

Boven- en onderwarmte + ventilator

Het gerecht wordt verwarmd door het boven- en het onderelement. De ventilator verspreidt de hete lucht door de ovenruimte. Wij adviseren om de oven eerst voor te verwarmen totdat de ingestelde temperatuur bereikt is. Nadat de ingestelde temperatuur bereikt is wordt de binnenste ring van het bovenelement uitgeschakeld, terwijl de andere elementen ingeschakeld blijven. Deze functie is ideaal voor het bakken van taarten.

Grill

Het gerecht wordt verwarmd door het bovenelement.

Deeg rijzen

Deze functie is geschikt voor het laten rijzen van deeg voor brood, pizza of taart. U kunt de functie ook gebruiken om borden voor te verwarmen. Bij deze functie is alleen het onderelement ingeschakeld bij een lage temperatuur.

AUTOMATISCH KOKEN

Kies uit 12 voorgeprogrammeerde kookprogramma’s om gemakkelijk uw favoriete gerechten te kunnen bereiden. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het koken te starten.

SNEL ONTDOOIEN

Kies uit 5 voorgeprogrammeerde ontdooiprogramma’s. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het ontdooien te starten.

MAGNETRON

Microgolfenergie wordt gebruikt voor het ontdooien en bereiden van gerechten. Het zorgt voor een snelle en efficiënte bereiding zonder de vorm of de kleur van het gerecht aan te tasten. Bereidingstijd en vermogen worden handmatig ingesteld afhankelijk van het gerecht.

Pagina 13

Ovenfuncties (vervolg)

COMBINATIESTANDEN

Hetelucht + magnetron

Deze functie is geschikt voor fruitgebak, brood en gegratineerde schotels (die normaal een lange bereidingstijd nodig hebben).

Grill + magnetron

Deze functie is geschikt voor grotere stukken (geroosterd) vlees zoals halve haan, hele kip, en voor hele vis en gegratineerde schotels.

Gebruik van de oven

In deze modus zijn vijf functies beschikbaar. Zie de kooktabellen op pagina 14-19 voor de juiste instellingen.

Ovenfunctie selecteren

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar de ovenfunctie.

2 Draai de +/- KNOP om de gewenste ovenfunctie te selecteren. Op het display verschijnt de gekozen ovenfunc-

tie en de aanbevolen temperatuur.
Grill en onderwarmte +ventilator
Boven-en onderwarmte+ ventilator
Grill
Deeg rijzen

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)

Pagina 14

Gebruik van de oven (vervolg)

Let op

Het boven- en het onderelement worden continu in- en uitgeschakeld om de ingestelde temperatuur te handhaven.

4

3 Druk op TEMPERATUUR en draai aan de +/- KNOP om de aanbevolen temperatuur te wijzigen.

5 Druk op Start.

3 De temperatuuraanduiding op het display licht op en gaat knipperen als de ingestelde temperatuur bereikt is.

Druk op BEREIDINGSTIJD en draai aan de +/- KNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.

Let op

Pagina 15

Gebruik van de oven (vervolg)

Grill en onderwarmte + ventilator

Het gerecht wordt verwarmd door het boven- en het onderelement. De ventilator verspreidt de hete lucht door de ovenruimte. Dit zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is ideaal voor het roosteren van vlees en voor gegratineerde gerechten.

Gebruik de bakplaat of de keramische bakplaat met het inzetrooster, meestal geplaatst op niveau 2, 3 of 4.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van grill en onderwarmte + ventilator.

GerechtNiveauTemperatuur (°C)AccessoireTijd (h)
Rosbief / 1 kg medium
Varkensrollade 1 kg Hele kip 1,2 kg Geroosterde vis 2 stuks / 0,5 kg Zelfgemaakte pizza (1,0 kg)
Croissants
3160 - 180Keramische bakplaat met inzetrooster1:10 - 1:30 1:30 - 2:00 1:10 - 1:20 0:20 - 0:25 0:15 - 0:20 0:12 - 0:15
3170 - 190Keramische bakplaat met inzetrooster
2180 - 200Keramische bakplaat met inzetrooster
3180 - 200Keramische bakplaat met inzetrooster
2180 - 200Bakplaat
4180 - 200Bakplaat

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

Pagina 16

Gebruik van de oven (vervolg)

GerechtNiveauTemperatuur (°C)AccessoireTijd (h)
Zelfgemaakte lasagna 600 g
Aardappelschotel 600 g, voorgekookt Bevroren ovenfrites 450 g
Bevroren aardappelkroketten 450 g
2180 - 200Bakplaat0:20 - 0:25 0:25 - 0:30 0:15 - 0:20 0:20 - 0:25
2170 - 180Bakplaat
3240 - 250Bakplaat
3180 - 200Bakplaat

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

Let op

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen.

Pagina 17

Gebruik van de oven (vervolg)

Boven- en onderwarmte + ventilator

Het gerecht wordt verwarmd door het boven- en het onderelement. De ventilator verspreidt de hete lucht door de ovenruimte. Wij adviseren om de oven eerst voor te verwarmen totdat de ingestelde temperatuur bereikt is. Nadat de ingestelde temperatuur bereikt is wordt de binnenste ring van het bovenelement uitgeschakeld, terwijl de andere elementen ingeschakeld blijven. Deze functie is ideaal voor het bakken van taarten.

Gebruik de bakplaat, meestal geplaatst op niveau 2 of 3.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen.

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen bij gebruik van boven- en onderwarmte + ventilator.

GerechtNiveauTemperatuur (°C)AccessoireTijd (h)
Croissants/broodjes Citroentaart vierkante vorm
Diepe ronde vorm of tulband
Kaastaart ronde vorm Lichte cake
Fruitvlaai
3170 - 180Bakplaat0:10 - 0:15 0:40 - 0:50 0:45 - 0:55 0:50 - 0:60 0:25 - 0:30 0:25 - 0:30
3150 - 160Bakplaat
3160 - 170Bakplaat
2150 - 170Bakplaat
2150 - 160Bakplaat
3150 - 160Bakplaat

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 17)

Pagina 18

Gebruik van de oven (vervolg)

GerechtNiveauTemperatuur (°C)AccessoireTijd (h)
Kruimelgebak (gistdeeg)
Muffins 12 stuks Koekjes
Zelfgemaakt brood
3150 - 160Bakplaat0:25 - 0:35 0:15 - 0:20 0:10 - 0:15 0:45 - 0:55
3170 - 180Bakplaat
3160 - 180Bakplaat
2180 - 190Bakplaat

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)

Let op

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen.

Pagina 19

Gebruik van de oven (vervolg)

Grill

Het gerecht wordt verwarmd door het bovenelement.

Gebruik voor grillen de keramische bakplaat met het inzetrooster, meestal geplaatst op niveau 4.

* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen. De aanbevolen temperatuur voor grillen is 220 °C, voorverwarmen gedurende 3 minuten.

GerechtNiveauTijd (min) 1e kantTijd (min) 2e kantAccessoire
Kebab spiezen Varkenssteaks Saucijzen
Kippenbouten Zalmmoten
Gesneden groente Toast
Tosti
48 - 10 6 - 8Inzetrooster + keramische bakplaat Inzetrooster + keramische bakplaat Bakplaat Inzetrooster + keramische bakplaat Inzetrooster + keramische bakplaat Bakplaat Ovenrooster Ovenrooster
47 - 9 5 - 7
44 - 6 3 - 5
410 - 15 8 - 10
48 - 12 6 - 10
55 - 7 3 - 5
52 - 3 1 - 2
54 - 5 -

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

Pagina 20

Gebruik van de oven (vervolg)

Deeg rijzen

Deze functie is geschikt voor het laten rijzen van deeg voor brood, pizza of taart. U kunt de functie ook gebruiken om borden voor te verwarmen. Bij deze functie is alleen het onderelement ingeschakeld bij een lage temperatuur.

De bakplaat wordt vaak geplaatst op niveau 2.

Kooktabel

De temperaturen en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen. Bedek een hittebestendige schaal met magnetronfolie. Bij deze functie is alleen het onderelement ingeschakeld.

GerechtNiveauTijd (min)Accessoire
Pizzadeeg Gistdeeg Zuurdeeg220 - 30Bakplaat Bakplaat Bakplaat
230 - 40
240 - 50

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 20)

Let op

Wij adviseren om de oven voor te verwarmen.

Pagina 21

Instellen van de bereidingstijd

1 Kies de gewenste ovenfunctie en temperatuur (zie ook “Aanpassen van de ovenfunctie en de temperatuur).

2 Druk op BEREIDINGSTIJD.

3 Draai de +/- KNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen.

4 Druk op START, de oven start direct.

5 Na afloop van de bereidingstijd klinkt er een signaal en schakelt de oven uit.

Pagina 22

Eindtijd instellen

1 Kies de gewenste ovenfunctie en temperatuur.

3 Draai de +/- KNOP om de gewenste eindtijd (14:00 uur) in te stellen.

Voorbeeld Gewenste eindtijd is 14:00.

5 Druk op START, de oven start direct.

2 Druk op EINDTIJD.

Op het display knippert de huidige tijd.

Voorbeeld Huidige tijd is 13:00 uur. Op het display knippert “13:00”.

4 Druk nogmaals op EINDTIJD.

Voorbeeld Huidige tijd is 13:00 uur. Gewenste eindtijd is 14:00. Op het display wordt een bereidingstijd van “1:00” weergegeven.

Let op

Pagina 23

Begin- en eindtijd instellen

Voorbeeld: Huidige tijd is 12:00 uur

Bereidingstijd is 2 uur, u wilt dat het gerecht om 18:00 uur klaar is.

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar de ovenfunctie en selecteer de gewenste ovenfunctie met de +/- KNOP.

2 Druk op BEREIDINGSTIJD en stel de gewenste bereidingstijd (2:00) in.

3 Druk op EINDTIJD.

3 In het display verschijnt een eindtijd van 14:00 uur (de huidige tijd + 2 uur bereidingstijd)

3 Stel de gewenste eindtijd (18:00 uur) in.

4 Druk op EINDTIJD.

3 De oven start automatisch om 16:00 uur (gewenste eindtijd - bereidingstijd).

3 Na het starten van de oven wordt de resterende bereidingstijd op het display weergegeven.

Let op

Pagina 24

Automatisch koken

Kies uit 12 voorgeprogrammeerde kookprogramma’s om gemakkelijk uw favoriete gerechten te kunnen bereiden. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het koken te starten.

Automatisch koken instellen

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar AUTOMATISCH KOKEN.

2 Draai de +/- KNOP om het gewenste kookprogramma te selecteren. Zie de tabellen op pagina 24 - 25 voor een beschrijving van de kookprogramma’s.

3 Druk op GEWICHT/MAGNETRON-VERMOGEN.

5 Druk op START.

4 Draai de +/- KNOP om het gewicht van het gerecht in te stellen.

Let op

23

Pagina 25

Automatisch koken

Kooktabel automatisch koken

In de volgende tabellen vindt u de 12 automatische kookprogramma’s voor bakken, braden en grillen. In de tabel staan hoeveelheden, nagaartijden en aanbevelingen. De automatische kookprogramma’s zijn speciaal voor uw gemak ontworpen, de oven kiest zelf de juiste bereidingstijden en temperaturen.

NrGerechtGewicht (kg)AccessoireNiveauAanbevelingen
1 2 3 4 5 6Bevroren pizza0,1 - 0,2 0,2 - 0,3 0,3 - 0,4 0,4 - 0,5Inzetrooster + keramische bakplaat3Bevroren pizza op het midden van het rooster plaatsen.
De ovenfriet gelijkmatig verdelen over de bakplaat. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Op START drukken om door te gaan.
Verdeel de aardappelkroketten over het rooster. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Op START drukken om door te gaan.
Doe de bevroren lasagne in een geschikte pyrex of aardewerken schaal. Na het opwarmen 3 tot 4 minuten laten staan.
Doe de visschotel in een geschikte pyrex of aardewerken schaal. Na het opwarmen 3 tot 4 minuten laten staan.
Strijk de kippenbouten in met kruiden en olie. Plaats ze op het rooster met het vel naar beneden. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Op START drukken om door te gaan. Na het koken 2 minuten laten nagaren.
Bevroren ovenfriet0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,6 - 0,8Bakplaat3
Bevroren aardappelkroketten0,4 - 0,5 0,5 - 0,6 0,6 - 0,7 0,7 - 0,8Inzetrooster + keramische bakplaat3
Bevroren Lasagne0,3 - 0,4 0,5 - 0,6 0,7 - 0,8 0,9 - 1,0Keramische bakplaat3
Bevroren visschotel0,3 - 0,4 0,5 - 0,6 0,7 - 0,8Keramische bakplaat3
Kippenbouten0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,7 - 0,8 0,8 - 1,0Inzetrooster + keramische bakplaat4

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 25)

Pagina 26

Automatisch koken

NrGerechtGewicht (kg)AccessoireNiveauAanbevelingen
7 8 9 10 11 12Hele kip1,0 - 1,1 1,2 - 1,3 1,4 - 1,5Inzetrooster + keramische bakplaat2Strijk de kip in met kruiden en olie. Plaats de kip op het rooster met de borst naar beneden. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Op START drukken om door te gaan. Na het koken 5 minuten laten nagaren.
De biefstukken naast elkaar in het midden op het rooster leggen. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Op START drukken om door te gaan.
Rosbief marineren en op het rooster leggen. Omdraaien zodra de oven een geluidssignaal geeft. Op START drukken om door te gaan. Na het koken in aluminiumfolie wikkelen en 5 tot 10 minuten laten nagaren. De aardappels schoonmaken en inprikken met een vork. De aardappels naast elkaar op het rooster leggen. Na het koken 3 tot 5 minuten laten nagaren. Doe het deeg in een geschikte bakvorm. Dit programma is geschikt voor gerechten als gemarmerde cake, citroentaart en hazelnoottaart.
Doe het deeg in een speciale muffin bakvorm geschikt voor 12 muffins. Plaats de bakvorm op het ovenrooster. Een gewicht van 0,5 - 0,6 kg wordt aanbevolen voor muffins van elk 45 gram. Een gewicht van 0,7 - 0,8 kg wordt aanbevolen voor muffins van elk 65 gram.
Biefstuk0,3 - 0,6 0,6 - 0,8Inzetrooster + keramische bakplaat4
Rosbief0,7 - 0,8 0,9 - 1,0 1,1 - 1,2 1,3 -1,4Inzetrooster + keramische bakplaat3
Gepofte aardappels0,2 - 0,4 0,4 - 0,6 0,6 - 0,8 0,8 - 1,0Inzetrooster + keramische bakplaat3
Cake0,5 - 0,6 0,7 - 0,8 0,9 - 1,0Keramische bakplaat3
Muffins0,5 - 0,6 0,7 - 0,8Ovenrooster3

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)

Belangrijk

De meeste automatische kookprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie om gerechten te verwarmen. Volg daarom de richtlijnen en veiligheidsvoorschriften met betrekking tot de magnetronfunctie.

25

Pagina 27

Snel ontdooien

Snel ontdooien instellen

Kies uit 5 voorgeprogrammeerde ontdooiprogramma’s. Bereidingstijd en vermogen worden automatisch gekozen. U hoeft alleen maar het gewicht en het programma te kiezen om het ontdooien te starten.

Open de deur. Plaats het bevroren gerecht in het midden van de keramische bakplaat. Plaats de bakplaat op niveau 1 en sluit de deur.

Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar SNEL ONTDOOIEN.

Draai de +/- KNOP om het gewenste ontdooiprogramme te selecteren. Zie de tabel op pagina 28 voor een beschrijving van de ontdooiprogramma’s. Druk daarna op GEWICHT/

MAGNETRONVERMOGEN.

3 Draai de +/- KNOP om het gewicht van het gerecht in te stellen.

4 Druk op START.

Als het ontdooien klaar is geeft de oven een geluidssignaal en knippert “End“ 4 keer op het display. Daarna geeft de oven om de 3 minuten een geluidssignaal.

Resultaat

Belangrijk

Pagina 28

Snel ontdooien

Kooktabel snel ontdooien

In de volgende tabellen vindt u de 5 automatische ontdooiprogramma’s voor bakken, braden en grillen. In de tabel staan hoeveelheden, standtijden en aanbevelingen. De automatische ontdooiprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie. Verwijder de verpakking voor het ontdooien. Plaats het gerecht op de keramische bakplaat.

NrGerechtGewicht (kg)AccessoireNiveauStandtijd (min)Aanbevelingen
1 2 3 4 5Vlees0,2 - 2,0Keramische bakplaat120 - 90Randen afdekken met aluminiumfolie. Voedsel omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Dit programma is geschikt voor rund-, lams-, varkensvlees, steaks en gehakt.
Dunnere delen zoals poten afdekken met aluminiumfolie. Gevogelte omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Dit programma is zowel geschikt voor hele kip als voor kipdelen.
De staart afdekken met aluminiumfolie. Vis omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Dit programma is zowel geschikt voor hele vis als voor visfilet.
Brood op een stuk keukenpapier leggen en omdraaien als de oven een geluidssignaal geeft. Plaats taart op de keramische bakplaat en draai de taart (indien mogelijk) om als de oven een geluidssignaal geeft. (De oven blijft werken, maar stopt tijdelijk als u de deur opent). Dit programma is geschikt voor allerlei soorten brood, geheel of gesneden, broodjes en baguettes. Broodjes in een cirkel leggen. Dit programma is geschikt voor allerlei soorten taart, koekjes en pasteitjes. Het is niet geschikt voor fruittaart, slagroomtaart en taarten met een chocoladelaag.
Het fruit gelijkmatig verdelen over de bakplaat. Dit programma is geschikt voor fruit als frambozen, bessen en tropische vruchten.
Gevogelte0,2 - 2,0Keramische bakplaat120 - 90
Vis0,2 - 2,0Keramische bakplaat120 - 60
Brood / Taart0,1 - 1,0Keramische bakplaat110 - 30
Fruit0,1 - 1,0Keramische bakplaat15 - 15

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 28)

Belangrijk! De automatische ontdooiprogramma’s maken gebruik van de magnetronfunctie. Volg daarom de richtlijnen en veiligheidsvoorschriften met betrekking tot de magnetronfunctie.

Pagina 29

Hoe een magnetron werkt

Microgolven zijn hoogfrequente elektro-magnetische golven; deze golven worden in het gerecht omgezet in warmte. Hierdoor kan het voedsel gekookt of opgewarmd worden zonder dat de vorm of de kleur wordt aangetast.

U kunt de magnetron gebruiken om te:

• Ontdooien

• Koken

Werkingsprincipe

Belangrijk

Omdat het binnenste van het gerecht wordt opgewarmd door warmteverspreiding, gaart het gerecht nog even na als het uit de oven wordt gehaald.

De in de kooktabellen en recepten aangegeven standtijden moeten daarom gevolgd worden om te zorgen dat:

Pagina 30

Magnetronfunctie gebruiken

Microgolven zijn hoogfrequente elektro-magnetische golven. De microgolven dringen door in het gerecht en worden geabsorbeerd door water- en vetmoleculen. Door de microgolven gaan de moleculen trillen. Tussen de moleculen ontstaat wrijving, die wordt omgezet in warmte.

BELANGRIJK: gebruik de keramische bakplaat op niveau 1.

Magnetronfunctie instellen

1 Draai de FUNCTIESELECTIEKNOP naar MAGNETRON.

2 Draai de +/- KNOP om de gewenste bereidingstijd in te stellen. Als de juiste tijd is ingesteld knippert START. Als u het vermogen niet wilt aanpassen drukt u op START om de oven in te schakelen.

3 Druk op GEWICHT/MAGNETRON-VERMOGEN en draai de +/- KNOP om het magnetronvermogen aan te passen. Zie de tabellen op pagina 33 - 37 voor bereidingstijden en vermogens.

4 Druk op START.

Pagina 31

Magnetronfunctie gebruiken

Tabel met magnetronvermogens

STANDPERCENTAGE (%)VERMOGEN (W)OPMERKING
HOOG HOOG LAAG MEDIUM HOOG MEDIUM MEDIUM LAAG ONTDOOIEN LAAG100 83900 750Opwarmen van vloeistoffen.
Opwarmen en koken van voedsel. Opwarmen en koken van voedsel. Koken van vlees en gevoelige gerechten.
Ontdooien en doorkoken.
Ontdooien van gevoelige gerechten
67600
50 33450 300
20180
11100

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 31)

Verder lezen op pagina 32Inhoud

Meer handleidingen: Pelgrim magnetron