Pelgrim PF8221RVS, tekst van de handleiding

Pagina 32

PROBLEMEN OPLOSSEN

Bij een elektronische storing wordt de display gereset

• Haal de stekker uit het stopcontact en steek deze er weer in.
• Stel de tijd opnieuw in.

Er zit condens aan de binnenkant van de oven

• Dit is normaal. Veeg de oven na gebruik schoon.

De ventilator blijft werken nadat de oven is uitgezet

• Dit is normaal. De koelventilator blijft, nadat de oven is gestopt, mogelijk nog een tijdje werken.

Er is een luchtstroom voelbaar bij de deur en de buitenkant van het apparaat

• Dit is normaal.

Licht weerkaatst bij de deur en de buitenkant van het apparaat

• Dit is normaal.

Er ontsnapt stoom bij de deur of de ventilatieopeningen

• Dit is normaal.

Tijdens de werking van de oven, en met name in de ontdooifunctie, klinken klikgeluiden

• Dit is normaal.

De oven opbergen en repareren

Reparaties mogen uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerde servicemonteur.

Als er onderhoud moet worden gepleegd, haalt u de stekker uit het stopcontact en neemt u contact op met de klantenservice van Pelgrim.

Houd de volgende informatie bij de hand wanneer u belt:

• Het modelnummer en serienummer (vermeld op de binnenzijde van de ovendeur)
• Garantiegegevens
• Een duidelijke omschrijving van het probleem

Kies een schone, droge plek als u de oven tijdelijk moet opbergen, aangezien stof en vocht het apparaat kunnen beschadigen.

Pagina 33

INSTALLATIE

Algemeen

Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten. De elektrische aansluiting moeten voldoen aan de nationale en lokale voorschriften.

Let op!

Dit toestel moet altijd geaard zijn.

Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uitsluitend uitvoeren door vakmensen die door de fabrikant zijn geautoriseerd, anders vervalt de garantie.

Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet het apparaat spanningsvrij gemaakt worden. Het apparaat is alleen spanningsvrij als:

• de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld, of
• de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid, of
• de stekker uit het stopcontact is getrokken.

Defecte onderdelen mogen alleen vervangen worden door originele Pelgrim onder delen. Alleen van die onderdelen kan Pelgrim garanderen dat zij aan de veiligheidseisen voldoen.

Indien de aansluitkabel beschadigd is mag deze alleen worden vervangen door de fabrikant, zijn service-organisatie of gelijkwaardig gekwalificeerde personen, teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

Elektrische aansluiting 230-240 V~ - 50 Hz

Raadpleeg de aansluitschema’s op de achterzijde van het toestel. Maak de nodige doorverbindingen op het aansluitblok!

• 3 fase aansluiting (3 1N 400V~ / 50hz - 3x 16a)

Pagina 34

INSTALLATIE

Plaatsing

• Wandcontactdoos en stekker moeten altijd bereikbaar blijven.
• Zorg ervoor dat de aansluitkabel niet in contact kan komen met delen van het apparaat die heet kunnen worden.
• Als u een vaste aansluiting wilt maken, moet u er voor zorgen dat er een omnipolaire schakelaar met een contactafstand van minimaal 3 mm in de toevoerleiding wordt aangebracht.
• Het apparaat mag niet via een verdeelstekker of verlengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Hiermee kan veilig gebruik van het apparaat niet worden gewaarborgd.
• Wanneer het fornuis wordt geplaatst naast een hoge kast of een andere wand van brandbaar materiaal, houd dan minimaal 50 mm afstand tussen het fornuis en deze wanden.
• Houd ook een afstand van minimaal 650 mm aan tussen de kookplaat en een eventueel boven de kookplaat geplaatste afzuigkap.
• Als het fornuis in een keukenmeubel wordt geplaatst moet de minimale ruimte worden aangehouden.
• Als het fornuis vast tussen keukenkastjes wordt ingebouwd dan moet de bekleding van het meubel bestand zijn tegen temperaturen van minimaal 90 °C.

Waterpas stellen

Met de stelvoetjes is het fornuis in hoogte verstelbaar.

Wilt u het fornuis op een verhoging plaatsen, zorg er dan voor dat deze hier niet vanaf kan glijden.

Let op!

Controleer na installatie van het toestel of de branders goed werken. Het vlambeeld moet regelmatig en stabiel zijn in volstand, terwijl de branders niet mogen uitgaan in kleinstand.

Pagina 35

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 35)

Pagina 36

UW OVEN EN HET MILIEU

Afvoer van het apparaat en de verpakking

Dit product is gemaakt van duurzame materialen. Aan het einde van zijn nuttige leven moet het apparaat echter op een verantwoorde manier worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informeren.

De verpakking van het apparaat is recyclebaar. Er is gebruikgemaakt van de volgende materialen:

• karton
• polyethyleen wikkel (PE)
• CFC-vrij polystyreen (hard PS-schuim)

Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg conform de wettelijke bepalingen.

Op het product staat een pictogram van een afvalcontainer met een kruis erdoor. Dit geeft aan dat huishoudelijke apparatuur afzonderlijk moet worden afgevoerd. Het apparaat mag aan het einde van zijn nuttige leven dan ook niet worden verwerkt via de normale afvalstroom. U moet het inleveren bij een gemeentelijk afvalinzamelingspunt of bij een verkooppunt dat dit voor u aanbiedt.

Door huishoudelijke apparatuur afzonderlijk in te zamelen, wordt voorkomen dat het milieu en de volksgezondheid schade wordt berokkend. De materialen die bij de vervaardiging van dit apparaat zijn gebruikt, kunnen worden hergebruikt en dat betekent een aanzienlijke besparing in energie en grondstoffen.

Verklaring van overeenstemming

Wij verklaren hierbij dat onze producten voldoen aan de betreffende Europese richtlijnen, normen en voorschriften, alsook aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen.

Pagina 37

TABLE DES MATIÈRES

Votre cuisinière

Utilisation

Nettoyage

Introduction

Panneau de commande Description four

Description plaque de cuisson Première utilisation

Du four

Cuisson à céramique

Régler plaque de cuisson

Tableaux de cuisson

Utilisation du four

Réglages du four

Fonctions du four

Minuteur

Sélection de fonctions complémentaires

Attention

Généralités

Nettoyage cuisson à céramique Nettoyage du four

Retrait et nettoyage des gradins Démontage de la porte du four Démontage de la vitre du four Fonction Aqua clean

Remplacement de l’ampoule du four

Résolution des problèmes

Tableau des pannes Installation

Généralités Branchement électrique Mise en place

Spécifications techniques

Votre four et l’environnement

Que faire de l’emballage et de l’appareil usé

Pagina 3

INHOUD

Uw fornuis

Gebruik

Reinigen

Inleiding

Bedieningspaneel Beschrijving oven

Beschrijving kookplaat Eerste gebruik

De oven

De keramische kookplaat

Bediening van de keramische kookplaat Kookstanden

Oven gebruiken

Oveninstellingen

Ovenfuncties

Timer

Aanvullende functies kiezen

Let op!

Algemeen

De kookplaat reinigen

De oven reinigen

Inschuifgeleiders verwijderen en reinigen. Demonteren ovendeur

Demonteren ovenruit

Aqua clean-functie

Ovenlamp vervangen

Problemen oplossen

Algemeen Storingstabellen

Installatie

Algemeen

Elektrische aansluiting Plaatsing

Technische specificaties

Uw oven en het milieu

Afvoer van het apparaat en de verpakking

Pagina 4

UW FORNUIS

Inleiding

Gefeliciteerd met de aanschaf van dit Pelgrim fornuis. In het ontwerp van dit product heeft optimale gebruikersvriendelijkheid centraal gestaan. Het fornuis biedt een uitgebreide reeks instellingen, zodat u altijd de juiste bereidingswijze kunt kiezen.

In deze handleiding leest u hoe u dit fornuis het best kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening, vindt u hier ook achtergrondinformatie die u tijdens het gebruik van het apparaat van pas kan komen.

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat gaat gebruiken!

Lees deze handleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.

De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Pagina 5

UW FORNUIS

Bedieningspaneel

• 1. Bedieningsknop zone linksvoor
• 2. Bedieningsknop zone linksachter
• 3. Functieknop oven
• 4. Display
• 5. Kinderslot
• 6. Minder
• 7. Timer-toets
• 8. Meer
• 9. Start/stop
• 10. Temperatuurknop oven
• 11. Bedieningsknop zone rechtsvoor
• 12. Bedieningsknop zone rechtsachter

Opmerking:

Voor de beste toetsrespons raakt u de toetsen met een groot deel van uw vingertop aan. Telkens als u, tijdens gebruik, op een toets drukt, klinkt er een kort geluidssignaal.

Pagina 6

UW FORNUIS

Beschrijving oven

1 Niveau 4

Niveau 3

Niveau 2

2 Niveau 1

6

• 1. Bedieningspaneel
• 2. Insteekniveau’s
• 3. Ovendeur
• 4. Handgreep
• 5. Opberglade
• 6. Verstelbare voetjes

De volgende toebehoren worden bij uw oven geleverd:

• Diepe bakplaat.
• Bakplaat.
• Ovenrooster.

Opmerking

Raadpleeg de bereidingsrichtlijnen in deze handleiding om het juiste accessoire voor uw gerechten te bepalen.

Pagina 8

UW FORNUIS

Eerste gebruik

Minder- en meer-toets

Start/stop-toets

Timer-toets

De oven

Huidige tijd instellen

Wanneer u het apparaat voor het eerst op het elektriciteitsnet aansluit, licht de display op. Na drie seconden gaan het kloksymbool en “12:00” knipperen op de display.

• 1. Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om de huidige tijd in te stellen. Door de toetsen langer in te drukken, kunt u de waarden in de display sneller instellen.
• 2. Bevestig de instellingen door op ‘start/stop’ te drukken.

Als u nergens op drukt, worden de instellingen na drie seconden automatisch opgeslagen.

U kunt de huidige tijd altijd instellen door 2 keer op de ‘timer-toets’ te drukken. Vervolgens stelt u met de ‘minder- of meer-toets’ de huidige tijd in. Bevestig de instellingen door op ‘timer-toets’ te drukken.

• Verwijder alle delen van het toebehoren uit de oven en reinig ze met een warm sopje. Gebruik geen schurende schoonmaakmiddelen.
• Schakel de oven één uur lang in op de hoogste temperatuur met boven- en onderwarmte. Tijdens de fabricage gebruikte beschermingsvetten worden dan verwijderd.
• Als de oven voor de eerste maal sterk verhit wordt, zult u een ‘nieuwigheidsluchtje’ ruiken. Dit is normaal. Schakel eventueel de afzuigkap in.
• Na het afkoelen de oven met warm water reinigen.
• Verwarm de oven alleen voor als dit in het recept of in de tabellen van deze gebruiksaanwijzing is vermeld.

Energiebewust ovengebruik

• Open de ovendeur zo weinig mogelijk.
• Bereid gerechten met ongeveer dezelfde bereidingstemperatuur (bijvoorbeeld appeltaart en een ovenschotel) tegelijk op hetzelfde rooster of met een hete lucht functie boven elkaar. Vlees laten meestoven kan ook.

Pagina 9

UW FORNUIS

• Bereid meer gerechten na elkaar, bijvoorbeeld een ovenmaaltijd na een cake. Vaak kan de bereidingstijd van het tweede gerecht dan 10 minuten korter zijn omdat de oven nog veel warmte in zich heeft.
• Dankzij de ovenisolatie kunnen gerechten met een langere bereidingstijd (vanaf 1 uur) nagaren op de restwarmte van de oven.

Schakel de oven 10 minuten eerder uit dan aangegeven staat, maar laat de deur dicht.

• Voorverwarmen is in het algemeen niet nodig, met uitzondering van gerechten waarvan de bereidingstijd korter dan 30 minuten is of wanneer een recept dit aangeeft.
• Haal alles wat u niet nodig heeft voor de bereiding uit de oven.
• Schakel de oven uit voordat u het gare gerecht eruit haalt.

Ovenservies

• In principe kunt u elk soort hittebestendig servies gebruiken.
• Spoel glazen servies niet direct na gebruik af onder koud water. Door het plotselinge temperatuurverschil kan het glas barsten.
• Gebruik donkere of zwarte bakvormen. Deze geleiden de warmte beter en laten het gerecht gelijkmatiger garen.

Bodem niet afdekken

• Het afdekken van de ovenbodem met bijvoorbeeld aluminiumfolie of een bakplaat kan tot oververhitting en beschadiging van het email leiden.
• Vervuiling van de ovenbodem door het lekken uit een springvorm wordt voorkomen door van aluminiumfolie een bakje te vouwen en dat onder de vorm op het rooster te zetten of door bakpapier onder de vorm te leggen.

Tijdinstelling

• Kies een 5 minuten kortere bereidingstijd dan in het recept staat aangegeven. Daardoor kunt u in de laatste fase controleren of het gerecht of gebak gaar en goed van kleur is. Zo niet, sluit dan de ovendeur en controleer na enige tijd opnieuw. Het openen en sluiten van de deur moet langzaam gebeuren. Bij voorkeur niet voordat driekwart van de bereidingstijd is verstreken.

Pagina 10

UW FORNUIS

Warm houden

• U kunt de oven gebruiken voor het warm houden van reeds bereide gerechten. Kies hiervoor de hete lucht functie en een temperatuur van 75 °C. Dek gerechten die u warm wilt houden af om uitdrogen te voorkomen.

Vlees braden

• Het meest geschikt is ‘groot vlees’ vanaf 1 kg. Het vlees krijgt een regelmatig gevormde, krokante korst, waarbij vrijwel geen gewichtsverlies optreedt.
• Wrijf het vlees een kwartier van tevoren in met zout en kruiden. Gebruik voor het braden 80 tot 100 g boter of vet (of een mengsel hiervan) per 500 g vlees.

Braadtijden

• Platte, dunne stukken hebben gemiddeld 5 minuten minder braadtijd nodig dan dikke of opgerolde stukken vlees. Bij gebruik van grotere stukken vlees moet per 500 gram meer een 15 tot 20 minuten langere braadtijd worden aangehouden.
• Leg het vlees in een braadslede en overgiet het met hete boter en/ of vet. Als het vlees een vette kant heeft, dan legt u deze tijdens het braden boven. Vlees zonder vette kant om de 15 minuten bedruipen. Vlees met vette kant om de 30 minuten bedruipen.
• Voeg, als de jus te donker wordt, tijdens het braden nu en dan enkele lepels water toe.
• Laat het vlees na de bereiding 10 minuten rusten, afgedekt met aluminiumfolie, voordat u het aansnijdt.

Pagina 11

UW FORNUIS

Gebruik van de keramische kookplaat

Pannen

• Gebruik geen pannen die kleiner zijn dan de kookzone. Hiermee voorkomt u dat voedselresten op de gloeiend hete kookzone terechtkomen.
• Ingebrande voedselresten zijn moeilijk te verwijderen. Bovendien kunnen de handgrepen te heet worden en gaat er veel energie verloren.

Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer geschikt voor keramisch koken.

• Gebruik nooit aluminiumfolie, zoals bakjes van kant-en-klaar gerechten, om voedsel in te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op de kookzone smelt, is het niet meer te verwijderen. Aluminiumfolie heeft bovendien een zeer slechte warmteoverdracht.
• Til pannen altijd op als u ze verplaatst.
• Schuiven met pannen kan krasjes veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn.
• Zet alleen pannen met een schone en droge bodem op het kookvlak. U voorkomt hiermee dat er moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen.
• Schuif de panbodem over een licht vochtige doek, voordat u de pan op de kookzone zet. Dit voorkomt dat er vuil op het kookvlak terechtkomt.
• De kookzone kan 5 tot 10 minuten voordat de kooktijd is verstreken, uit worden geschakeld. Het gerecht gaart dan na op de restwarmte, mits u het deksel op de pan houdt.

Pagina 12

GEBRUIK

Bediening van de keramische kookplaat

Inschakelen

Zet een pan op een kookzone en draai de bedieningsknop in de gewenste stand.

De kookzone zal nu warm worden. De kookzone schakelt automatisch aan en uit om het door u ingestelde vermogen te leveren. Bij lagere standen is de kookzone lang uit en af en toe aan. Bij hogere standen is de kookzone lang aan en af en toe uit.

Uitschakelen

Draai de bedieningsknop naar de nulstand.

Dubbelkrings kookzone inschakelen

Draai de regelknop naar de maximaalstand (stevig tegen de aanslag) en kies dan een stand.

De twee kookzones zullen nu steeds samen warmte afgeven.

Uitschakelen

Draai de regelknop naar de nulstand.

De volgende keer dat u de kookzone weer inschakelt zal alleen de binnenste kookzone werken.

U kunt de buitenste kookzone nooit alleen gebruiken.

Restwarmte-indicator

• Na een intensief gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog enkele minuten warm blijven.
• Zolang de kookzone warm is, zal er een “cirkel” in het display blijven staan.

Pagina 13

GEBRUIK

Kookstanden

Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan.

Gebruik stand 9 voor:

• snel aan de kook brengen;
• slinken van bladgroenten;
• verhitten van olie en vet;
• onder druk brengen van een snelkookpan.

Gebruik stand 8 voor:

• aanbraden van vlees;
• bakken van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren.

Gebruik stand 7 voor:

• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van dik, gepaneerd vlees;
• uitbakken van spek of bacon;
• bakken van rauwe aardappelen;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van gepaneerde vis.

Gebruik stand 6 en 5 voor:

• doorkoken;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken en garen van dun vlees.

Gebruik stand 1 t/m 4 voor:

• trekken van bouillon;
• bereiden van stoofvlees;
• smoren van groenten;
• smelten van chocolade;
• smelten van kaas.

Pagina 14

GEBRUIK

Oven gebruiken

Functieknop oven

Temperatuurknop

Grill-instelling (ook regulier 250 °C)

De oven heeft 10 ovenfuncties en 1 reinigingsfunctie. Raadpleeg de tabel en kies de juiste ovenfunctie voor het gerecht.

• 1. Zet het gerecht in de oven.

Voor de meeste gerechten moet u de oven eerst voorverwarmen.

• 2. Draai de ‘Functieknop oven’ naar de gewenste instelling.
• 3. Stel met de ‘temperatuurknop’ de gewenste temperatuur in (tussen 50-275 °C).

Als u een instelling kiest met ‘kleine grill/grote grill’, dan draait u de ‘temperatuurknop’ naar de grill-instelling.

• 4. Selecteer desgewenst een bereidingstijd door op de ‘timer-toets’ te drukken en stel met de ‘minder- of meer-toets’ de gewenste tijd in.
• 5. Druk op de ‘start/stop-toets’.

De ingestelde ovenfunctie wordt gestart en de oven wordt tot de geselecteerde temperatuur verwarmd. Het temperatuursymbool in de display brandt. Als de geselecteerde temperatuur is bereikt, gaat het temperatuursymbool in de display uit.

Opmerkingen

• De temperatuur kan tijdens de bereidingstijd worden gewijzigd.
• Bereidingstijden zijn ruwe schattingen en kunnen afhankelijk van een aantal voorwaarden variëren.
• Voor een aantal gerechten moet de oven worden voorverwarmd.
• Als u ovenpapier gebruikt, moet dit bestand zijn tegen hoge temperaturen.
• Tijdens het bereiden van grotere stukken vlees of gerechten waarin deeg is verwerkt, zoals pastei, komt veel stoom vrij dat op de ovendeur kan condenseren. Dit is een normaal verschijnsel dat niet van invloed is op het functioneren van het apparaat. Veeg na beëindiging van het bereidingsproces de deur en het glas droog.
• Voorkom dat er condensatie (dauw) ontstaat en laat het gerecht dat is verhit niet afkoelen in een gesloten oven.

Pagina 15

GEBRUIK

Oveninstellingen

Kies aan de hand van de tabel de juiste ovenfunctie. Raadpleeg ook de

bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)

Pagina 16

GEBRUIK

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

Elke ovenfunctie heeft een aantal basis- of standaardinstellingen die u kunt aanpassen.

De oven temperatuur aanpassen

• Draai de ‘Functieknop oven’ naar de gewenste ovenfunctie.
• Stel met de ‘temperatuurknop’ de gewenste temperatuur in.

Pagina 17

GEBRUIK

Ovenfuncties

Snel voorverwarmen

Met deze functie verwarmt u de oven snel tot de gewenste temperatuur.

Deze functie is niet geschikt om een gerecht te bereiden!

• Draai de ‘Functieknop oven’ in de stand ‘snel voorverwarmen’.
• Stel met de ‘temperatuurknop’ de gewenste temperatuur in.

Opmerking:

Nadat u de oven hebt gestart met de ‘start/top-toets’, begint het voorverwarmen.

Als de geselecteerde temperatuur is bereikt, gaat het temperatuursymbool in de display uit.

Bovenwarmte + onderwarmte

De warmte wordt gegenereerd door de verwarmingselementen boven en onder in het apparaat. Deze instelling is geschikt voor traditioneel bakken en braden.

2

• De bakplaat of het grillrooster wordt doorgaans op niveau 2 geplaatst.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C*
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.

* De glazen schalen die u gebruikt, moeten bestand zijn tegen temperaturen van 30 - 275 °C.

Pagina 18

GEBRUIK

Kleine grill

Het gerecht wordt verwarmd door het grillelement.

• Voor het grillen wordt het grillrooster doorgaans op niveau 3 geplaatst, en de bakplaat op niveau 2.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C
• Houd het bereidingsproces steeds in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het vlees snel aanbranden.
• Verwarm de oven 5 minuten voor.

Grote grill

De warmte komt van het bovenste element en het grillelement. Bijzonder handig voor schotels en gebakken gerechten die een echte bodemkorst of bruining nodig hebben. Gebruik dit net voor het einde van de bak- of braadtijd.

• Plaats voor het grillen het ovenrooster op het derde inschuifniveau en de bakplaat op het tweede inschuifniveau.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C.

Pagina 19

GEBRUIK

Grill + ventilator

De warmte die door het bovenste verwarmingselement wordt gegenereerd, wordt door de ventilator verspreid. Deze functie kan worden gebruikt voor het grillen van vlees, vis, gevogelte en groenten. U hoeft het gerecht niet om te draaien en het krijgt een knapperige textuur.

• Voor het grillen wordt het grillrooster doorgaans op niveau 3 geplaatst, en de bakplaat op niveau 2.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C
• Houd het bereidingsproces steeds in de gaten. Door de hoge temperatuur kan het vlees snel aanbranden.
• Verwarm de oven 5 minuten voor.

Hete lucht + onderwarmte

Het gerecht wordt verwarmd met de combinatie hete lucht en onderwarmte. Deze instelling kan worden gebruikt voor een knapperig en bruin resultaat.

• De bakplaat of het grillrooster wordt doorgaans op niveau 2 geplaatst.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C*
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.

* De glazen schalen die u gebruikt, moeten bestand zijn tegen temperaturen van 30 - 275 °C.

Pagina 20

GEBRUIK

Hete lucht

Het gerecht wordt verwarmd door hete lucht afkomstig van een ventilator en het verwarmingselement achter in de oven. Deze instelling maakt gebruik van gelijkmatige verhitting en is ideaal voor bakken.

2

• Positioneer de plaat op niveau 2.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C*
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.

Onderwarmte + ventilator

Het gerecht wordt verwarmd door het onderste verwarmingselement en wordt door de ventilator verspreid. Deze instelling wordt gebruikt voor het bakken van gistdeeggebak en het conserveren van fruit en groenten.

2

• Positioneer de plaat op niveau 2.
• Temperatuurstand: 30 - 275 °C*
• Voorverwarmen wordt aanbevolen.

* De glazen schalen die u gebruikt, moeten bestand zijn tegen temperaturen van 30 - 275 °C.

Pagina 21

GEBRUIK

Timer

Bordenwarmer

Met deze functie verwarmt u borden en kommen voor, voordat u eten serveert. Zo koelt het eten minder snel af.

Ontdooien

Bij de ontdooifunctie zorgt de ventilator voor circulatie van de lucht. Er zijn geen verwarmingselementen ingeschakeld. Gebruik deze functie voor het langzaam ontdooien van bevroren gerechten (cakes, biscuit, koekjes, brood, broodjes en bevroren fruit).

• Draai het gerecht om nadat de helft van de ontdooitijd verstreken is, roer het door en/of haal grote stukken los als die door bevriezing aan elkaar vast zitten.

Klok instellen

• Druk 2 maal op de ‘timer-toets’.
• Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om de huidige tijd in te stellen.
• Bevestigen met de ‘timer-toets’.

‘Bereidingstijd’ functie

• In deze stand kunt u instellen hoe lang de oven moet werken (bereidingstijd).

‘Eindtijd’ functie

• In deze stand kunt u instellen hoe laat de oven moet worden uitgeschakeld. Er moet wel eerst een bereidingstijd worden ingesteld. Zorg dat de klok nauwkeurig is ingesteld op de huidige tijd.

Een bereidingstijd instellen

• Selecteer een ovenfunctie met de ‘Functieknop oven’ en stel de temperatuur in.
• Druk op de ‘timer-toets’ om de functie ‘bereidingstijd’ te selecteren. Op de display licht het pictogram voor ‘bereidingstijd’ op.

Pagina 22

GEBRUIK

• Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om de bereidingstijd in te stellen.
• Druk op de ‘timer-toets’ om de ingestelde tijd op te slaan.
• Druk op de ‘start/stop-toets’ om het kookproces te starten. De verstreken bereidingstijd wordt weergegeven.

Een bereidingstijd en eindtijd instellen

• Selecteer een ovenfunctie met de ‘Functieknop oven’ en stel de temperatuur in.
• Druk op de ‘timer-toets’ om de functie ‘bereidingstijd’ te selecteren. Op de display licht het pictogram voor ‘bereidingstijd’ op
• Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om de bereidingstijd in te stellen.
• Druk op de ‘timer-toets’ om de ingestelde tijd op te slaan.
• Druk opnieuw 2x op de ‘timer-toets’.

Op de display licht het pictogram voor ‘eindtijd’ op.

• Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om de eindtijd in te stellen.
• Druk op de ‘start/stop-toets’ om het kookproces te starten. De oven start op de ingestelde eindtijd minus de bereidingstijd. De verstreken bereidingstijd wordt dan weergegeven.

‘Voorbeeld:

• Huidige tijd: 12:00
• Bereidingstijd: 2 uur
• Einde van de bereiding: 18:00 uur
• U stelt eerst de bereidingstijd in, bijvoorbeeld 2 uur (zie ‘ Een bereidingstijd instellen’). Stel daarna een eindijtd (18:00 uur) in (zie

‘Een eindtijd instellen’).

• Druk op de ‘start/stop-toets’ om het kookproces te starten.

De timer wacht tot het tijd is om het bereidingsproces te starten.

Het temperatuursymbool licht nu op. De oven wordt automatisch ingeschakeld (16:00 uur) en wordt op het geselecteerde tijdstip (18:00 uur) uitgeschakeld.

‘Als de ingestelde tijd is verstreken, wordt de oven automatisch uitgeschakeld (einde bereiding). Er klinkt een geluidssignaal dat u kunt uitschakelen door de ‘start/stop’ of ‘timer’ toets te drukken. Het geluidssignaal wordt na één minuut automatisch uitgeschakeld.

Pagina 23

GEBRUIK

De functie ‘keukenwekker’

• De functie ‘keukenwekker’ kan onafhankelijk van de oven worden gebruikt.

De hoogst mogelijke instelling is 23 uur en 59 minuten.

De laatste minuut van de looptijd wordt in seconden weergegeven.

U annuleert alle timerfuncties door de tijd in te stellen op “0”. Na enkele minuten waarin het apparaat niet actief is, wordt er overgeschakeld naar stand-by. Het huidige tijdstip verschijnt en de geselecteerde timerfunctie licht op.

Aanvullende functies kiezen

Een aantal instellingen is niet beschikbaar bij alle programma’s; als dit het geval is wordt u hier met een geluidssignaal op attent gemaakt.

Kinderslot-toets

Kinderslot

Met het kinderslot van de oven kunt u het bedieningspaneel vergrendelen, om onbedoeld gebruik van de oven te voorkomen.

• U activeert het kinderslot door een aantal seconden op de ‘kinderslot-toets’ te drukken.

In de display verschijnt 5 seconden ‘Loc’.

Dit geeft aan dat alle functies zijn vergrendeld.

• Druk nogmaals een aantal seconden op de toets om het kinderslot te deactiveren.

Opmerking:

Als het kinderslot is geactiveerd en er geen timerfunctie is ingesteld (alleen de klok wordt weergegeven), werkt de oven niet. Als het kinderslot wordt geactiveerd nadat er een timerfunctie is ingesteld, zal de oven gewoon werken; de instellingen kunnen dan echter niet worden gewijzigd.

Wanneer het kinderslot is geactiveerd, kunnen ovenfuncties of aanvullende functies niet worden gewijzigd. Het bereidingsproces kan alleen worden beëindigd door de ‘Functieknop oven’ naar “0” te draaien.

Het kinderslot blijft geactiveerd, ook nadat de oven is uitgeschakeld. Het kinderslot moet zijn gedeactiveerd voordat u een nieuw systeem kunt kiezen.

Pagina 24

GEBRUIK

Minder-toets

Minder- en meer-toets

Meer-toets

Minder- en meer-toets

Ovenlamp

• De ovenlamp gaat automatisch branden als een ovenfunctie wordt geselecteerd en er op ‘start/stop’ wordt gedrukt.

Geluidssignaal

De sterkte van het geluidssignaal kan worden ingesteld als er geen timerfunctie is geactiveerd (alleen de tijd wordt weergegeven).

• Houd de ‘minder-toets’ 5 seconden ingedrukt.

Er verschijnt ‘Vol’ op de display, daarna een aantal streepjes die volledig zijn verlicht.

• Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om een van drie volumeniveaus te kiezen (een, twee of drie streepjes) of geen geluid (Off).
• De instelling wordt na 3 seconden automatisch opgeslagen en de tijd wordt weergegeven.

Contrast van display verminderen

• Houd de ‘meer-toets’ 5 seconden ingedrukt.

Er verschijnt ‘Bri’ op de display, daarna een aantal streepjes die volledig zijn verlicht.

• Druk op de ‘minder- of meer-toets’ om het dimniveau van de display aan te passen (een, twee of drie streepjes).

Na drie seconden wordt de instelling automatisch opgeslagen.

Na een stroomstoring blijven de aanvullende functie-instellingen slechts enkele minuten opgeslagen. Vervolgens worden alle instellingen, met uitzondering van het geluidssignaal en het kinderslot, teruggezet naar de fabrieksstandaard.

Pagina 25

REINIGEN

Let op

Algemeen

Kookplaat reinigen

Maak het toestel spanningsloos voordat met reparatie of schoonmaken wordt gestart. Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te halen of de schakelaar in de meterkast op nul te zetten. Draai de gaskraan in de toevoerleiding dicht.

Gebruik geen stoomreiniger of hogedruk-stoomreiniger om het toestel te reinigen.

Voorzijde van toestel

Reinig het oppervlak met een vloeibaar, niet-schurend schoonmaakmiddel voor gladde oppervlakken en een zachte doek. Breng het schoonmaakmiddel aan op de doek en veeg het vuil weg; spoel daarna met water. Breng het schoonmaakmiddel niet rechtstreeks op het oppervlak aan. Gebruik geen agressieve of schurende reinigingsmiddelen, scherpe voorwerpen of staalwol, want hierdoor ontstaan er krassen op het toestel.

Roestvrijstalen frontpanelen

Reinig het oppervlak met een zacht reinigingsmiddel (zeepsop) en een zacht sponsje dat het materiaal niet krast. Gebruik geen schurende of op oplosmiddelen gebaseerde reinigingsmiddelen. Als u deze instructies niet opvolgt, kan de behuizing beschadigd raken.

Gelakte en kunststof oppervlakken

Reinig de knoppen met een zachte doek en vloeibare schoonmaakmiddelen die geschikt zijn om gladde, gelakte oppervlakken te reinigen. U kunt ook reinigingsmiddelen gebruiken die speciaal voor dit soort oppervlakken werden ontwikkeld. In dit geval volgt u de instructies op van de fabrikant.

Geëmailleerde delen

De gehele binnenoven alsook de bak- en braad plaat zijn geheel geëmailleerd. U kunt ze het beste reinigen met een warm sopje.

Dagelijkse reiniging

• Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.

Pagina 26

REINIGEN

• Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
• Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.

Hardnekkige vlekken

• Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.
• Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.
• Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig te verwijderen. Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar.
• Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een glasschraper.

Nooit gebruiken

• Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen.
• Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en schuursponsjes.

Reinig de oven regelmatig om te voorkomen dat vet- en voedselresten zich ophopen, met name op de oppervlakken aan de binnen- en buitenkant, de deur en de afdichting.

• Reinig de oppervlakken aan de buitenkant met een zachte doek en warm water met zeep. Veeg na met een schone natte doek en droog de oppervlakken af.
• Verwijder spetters en vlekken op de oppervlakken aan de binnenkant met een doek met zeep. Veeg na met een schone natte doek en droog de oppervlakken af.
• Was de binnenkant van de oven.

Belangrijk

• Let erop dat er GEEN water in de ventilatieopeningen komt.
• Gebruik NOOIT schurende schoonmaakmiddelen of chemische oplosmiddelen.
• Zorg er ALTIJD voor dat de afdichting van de deur schoon is. Zo voorkomt u de ophoping van vuil en kunt u de deur goed sluiten.

De oven reinigen

Pagina 28

REINIGEN

Demonteren ovendeur

• 1. Open eerst de deur volledig (zo ver als mogelijk is).
• 2. Roteer de blokkeerhendels 90° terug.
• 3. Sluit de deur langzaam totdat de blokkeerhendels op een lijn liggen met de scharnieruitsparingen. Til bij een hoek van 15° (ten opzichte van de positie van een gesloten deur) de deur enigszins op en trek hem los van beide scharnieruitsparingen op het apparaat.

Om de deur weer terug te plaatsen herhaalt u deze handelingen in omgekeerde volgorde. Wanneer het openen of sluiten van de deur lastig gaat, controleer dan of de scharnieren goed in hun uitsparingen geplaatst zijn.

Zorg er altijd voor dat de sluitingen correct in hun openingen vallen. Laat de scharnierbevestiging nooit naar buiten springen, omdat de centrale veren erg sterk zijn en verwondingen kunnen veroorzaken.

Pagina 29

REINIGEN

Demonteren ovenruit

Het glas van de ovendeur kan van binnen gereinigd worden, maar u moet het glas dan uit de deur verwijderen. Verwijder eerst de ovendeur (zie het hoofdstuk ‘Demonteren ovendeur’)

• 1. Til de beugels aan de linker- en rechterkant van de deur een beetje op (markering 1 op de beugel) en trek deze iets van het glas af (markering 2 op de beugel).
• 2. Pak het glas aan de onderkant en til dit voorzichtig omhoog om het uit de steun te verwijderen.
• 3. Het binnenste derde glas (afhankelijk van het model) kan worden verwijderd door het voorzichtig op te tillen en te verwijderen.

Verwijder ook de rubber afdichtingen rond het glas.

Om de ovenruit te vervangen moet u de omgekeerde volgorde van de procedure aanhouden. De markeringen (halve cirkels) op de deur en de ovenruit moeten overlappen.

Aqua clean-functie

Met de Aqua clean-functie en een vochtige doek verwijdert u eenvoudig vet en vuil van de ovenwanden.

De Aqua clean-functie gebruiken

Gebruik het reinigingsprogramma alleen als de oven koud is. Als de oven heet is, is het nog moeilijker om vuil en vet te verwijderen met het programma.

• 1. Verwijder alle accessoires en insteekgeleiders uit de oven.
• 2. Giet ongeveer 0,15 liter water onder in de lege oven.
• 3. Draai de ‘Functieknop oven’ naar ‘Aqua clean’.
• 4. Stel de temperatuur in op 70°C en de tijd op 30 minuten.
• 5. Na 30 minuten zullen de voedselresten aan de emaillen wanden voldoende geweekt zijn om ze met een vochtige doek te verwijderen.

Pagina 30

REINIGEN

Ovenlamp vervangen

De lamp (E14, 230-240 V, 25 W, 300 °C) is een gebruiksartikel en valt daarom niet onder de garantie.

Maak het toestel spanningsloos door de stekker uit de stopcontact te verwijderen of de zekering in de meterkast uit te schakelen!

Lamp in de achterwand

• 1. Draai het afdekkapje linksom om het te verwijderen.
• 2. Draai de lamp uit de fitting.

Let op; de lamp kan zeer heet zijn! Gebruik bescherming voor het verwijderen van de lamp.