Siemens CD914GXB1, tekst van de handleiding
Pagina's 2–13 van 44 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
← begin van de handleidingverder op pagina 14 →
Pagina 1: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 2
nl Inhoudsopgave
U kunt online aanvullende informatie en uitleg vinden. Scan de QR-code op de titelpagina.
Inhoudsopgave
| GEBRUIKERSHANDLEIDING | 12 Kinderslot ............................................................ |
|---|---|
| 1 Veiligheid ................................................................. 2 | 13 Basisinstellingen ................................................ |
| 2 Materiële schade voorkomen ................................. 4 | 14 Home Connect ................................................... |
| 3 Milieubescherming en besparing .......................... 4 | 15 Reiniging en onderhoud .................................... |
| 4 Uw apparaat leren kennen ...................................... 5 | 16 Storingen verhelpen ........................................... |
| 5 Functies .................................................................... 6 | 17 Afvoeren .............................................................. |
| 6 Accessoires ............................................................. 7 | 18 Zo lukt het ............................................................ |
| 7 Voor het eerste gebruik .......................................... 8 | 19 Servicedienst ...................................................... |
| 8 De Bediening in essentie ........................................ 9 | 20 Informatie over vrije software en opensourcesoftware ............................................................... |
| 9 Tijdfuncties ............................................................ 11 | |
| 21 Conformiteitsverklaring ..................................... | |
| 10 Gerechten ............................................................ 13 | |
| 11 Favorieten ............................................................ 14 | 22 MONTAGEHANDLEIDING .................................. |
| 22.1 Algemene montage-instructies ...................... |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 2)
1 Veiligheid
Neem de volgende veiligheidsvoorschriften in acht.
1.1 Definitie van de signaalwoorden
Hier vindt u de betekenis van de in deze handleiding gebruikte signaalwoorden.
WAARSCHUWING
Neem deze aanwijzingen in acht om mogelijk ernstig of dodelijk letsel te vermijden.
LET OP
Neem deze aanwijzingen in acht om schade aan het apparaat of andere materiële schade te vermijden.
Opmerking: Dit wijst u op belangrijke informatie.
1.2 Algemene aanwijzingen
- Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.
- Bewaar de gebruiksaanwijzing en de productinformatie voor later gebruik of voor volgende eigenaren.
- Sluit het apparaat in geval van transportschade niet aan.
1.3 Bestemming van het apparaat
Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Houd het speciale installatievoorschrift aan. Apparaten zonder stekker mogen alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.
Gebruik het apparaat uitsluitend:
om voedsel en dranken te bereiden.
voor huishoudelijk gebruik en in gesloten ruimtes binnen de huiselijke omgeving. tot een hoogte van 2000 m boven zeeniveau.
1.4 Inperking van de gebruikers
Dit apparaat kan worden bediend door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met fysieke, sensorische of geestelijke beperkingen of met gebrekkige ervaring en/of kennis, indien zij onder toezicht staan of zijn geïnstrueerd in het veilige gebruik van het apparaat en de daaruit resulterende gevaren hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij ze 15 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Pagina 3
Veiligheid nl
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar niet bij het apparaat of de aansluitkabel kunnen komen.
1.5 Veilig gebruik
Houd deze instructie aan wanneer een een stoomfunctie gebruikt.
Accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte schuiven.
"Accessoires", Pagina 7
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Tijdens het gebruik worden het apparaat en haar onderdelen die men kan aanraken heet.
- Wees voorzichtig om het aanraken van verwarmingselementen te voorkomen.
- Kinderen jonger dan 8 jaar moeten uit de buurt worden gehouden.
- Nooit de ventilatie-openingen aanraken. Accessoires of vormen worden zeer heet.
- Neem hete accessoires en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!
Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet.
- De hete onderdelen nooit aanraken.
- Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.
- Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.
- Apparaatdeur voorzichtig openen.
- Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Door water in de hete binnenruimte kan hete waterdamp ontstaan.
- Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Het water in de stoomschaal is na uitschakeling nog heet.
- De stoomschaal nooit onmiddellijk na het uitschakelen van het apparaat leegmaken.
- Apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen.
Tijdens het uitnemen van de accessoires kan hete vloeistof over de rand stromen.
- Hete accessoires voorzichtig verwijderen, met de ovenwant.
WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!
Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit barsten.
- Gebruik geen scherp of schurend reinigingsmiddel of scherpe metalen schraper voor het reinigen van het glas van de ovendeur omdat dit het oppervlak kan beschadigen.
WAARSCHUWING ‒ Brandgevaar!
Door hete oppervlakken in de binnenruimte kunnen dampen van brandbare vloeistoffen vlam vatten (explosieve verbranding). De apparaatdeur kan openspringen. Er kunnen hete dampen en steekvlammen naar buiten treden.
- Doe geen ontvlambare vloeistoffen (bijv. alcoholhoudende dranken) in de watertank.
- Vul de watertank uitsluitend met water of de door ons aanbevolen ontkalkingsoplossing.
WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok!
Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
- Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag reparaties aan het apparaat uitvoeren.
- Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen worden gebruikt voor reparatie van het apparaat.
- Wanneer de netaansluitkabel of de apparaataansluitkabel van dit apparaat beschadigd raakt, moet deze worden vervangen door een speciale netaansluitkabel of speciale apparaataansluitkabel die verkrijgbaar is bij de fabrikant of de klantenservice.
- Als het netsnoer van dit apparaat wordt beschadigd, moet het door geschoold vakpersoneel worden vervangen.
Een beschadigde isolatie van het netsnoer is gevaarlijk.
- Nooit het aansluitsnoer met hete apparaatonderdelen of warmtebronnen in contact brengen.
- Nooit het aansluitsnoer met scherpe punten of randen in contact brengen.
- Het aansluitsnoer nooit knikken, knellen of veranderen.
Binnendringend vocht kan een elektrische schok veroorzaken.
- Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken om het apparaat te reinigen.
Een beschadigd apparaat of een beschadigd netsnoer is gevaarlijk.
- Nooit een beschadigd apparaat gebruiken.
- Nooit aan het netsnoer trekken, om het apparaat van het elektriciteitsnet te scheiden.
Pagina 4
nl Materiële schade voorkomen
Altijd aan de stekker van het netsnoer trekken.
- Wanneer het apparaat of het netsnoer is beschadigd, dan direct de stekker van het netsnoer uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
- Neem contact op met de klantenservice. Pagina 36
Na de installatie van het apparaat mogen de openingen in de achterwand van het apparaat niet toegankelijk zijn.
- Houd het speciale installatievoorschrift aan.
WAARSCHUWING ‒ Kans op verstikking!
Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en stikken.
- Verpakkingsmateriaal uit de buurt van kinderen houden.
- Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen.
Kinderen kunnen kleine onderdelen inademen of inslikken en hierdoor stikken.
- Kleine onderdelen uit de buurt van kinderen houden.
- Kinderen niet met kleine onderdelen laten spelen.
2 Materiële schade voorkomen
LET OP
Bakvormen van silicone zijn niet geschikt voor gecombineerd gebruik met stoom.
- De vormen dienen hitte- en stoombestendig te zijn. Vormen met roestplekken kunnen corrosie veroorzaken in de binnenruimte. De kleinste plekken kunnen al corrosie in de binnenruimte veroorzaken.
- Gebruik geen vormen die roestplekken vertonen. Door afdruipende vloeistof raakt de bodem van de binnenruimte vervuild.
- Plaats bij het stomen met een bak met gaatjes altijd de bak zonder gaatjes eronder. Lekkende vloeistof wordt opgevangen.
Wanneer er kalkoplosmiddel op het bedieningspaneel of andere gevoelige oppervlakken terechtkomt raken deze beschadigd.
- Kalkoplossingsmiddel direct met water verwijderen. Wanneer de watertank in de vaatwasser wordt gereinigd veroorzaakt dit schade.
- De watertank niet reinigen in de vaatwasmachine.
- Reinig de watertank met een zachte doek en een in de handel gebruikelijk schoonmaakmiddel.
Afhankelijk van het apparaattype kunnen de accessoires krassen veroorzaken op de ruit dan de apparaatdeur wanneer deze gesloten wordt.
- Accessoires altijd op de juiste manier in de binnenruimte leggen.
Wanneer de apparaatdeur wordt gebruikt als vlak om iets op te zetten of te leggen kan de apparaatdeur beschadigd raken.
- Niets op de apparaatdeur zetten, er aan hangen of laten steunen.
- Geen vormen of accessoires op de apparaatdeur plaatsen.
Is de afdichting sterk vervuild, dan sluit de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende meubelfronten kunnen dan beschadigd raken.
- Zorg ervoor dat de afdichting altijd schoon is.
- Nooit het apparaat met beschadigde afdichting of zonder afdichting gebruiken.
Wanneer er langere tijd vocht aanwezig is in de binnenruimte ontstaat er corrosie.
- Laat na het gebruik de binnenruimte drogen.
- Bewaar geen vochtige levensmiddelen gedurende langere tijd in de gesloten binnenruimte.
- Bewaar geen gerechten in de binnenruimte.
- Klem niets tussen de apparaatdeur.
Ondeskundig onderhoud kan tot corrosie in de binnenruimte leiden.
- Onderhoudsvoorschriften en reinigingsinstructies in acht nemen.
- Als het apparaat is afgekoeld, het vuil in de binnenruimte verwijderen.
Door het apparaat aan de deurgreep te dragen kan deze afbreken. De deurgreep houdt het gewicht van het apparaat niet.
- Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen.
Warmteophoping beschadigt het apparaat.
- Nooit toebehoren, folie, bakpapier of kookgerei op de bodem van de binnenruimte leggen.
- Nooit folie van gelijk welk type op de bodem van de binnenruimte leggen.
- De bodem van de binnenruimte en de stoomschaal vrijhouden.
- Kookgerei altijd in een bak met gaatjes plaatsen. Heet water in de watertank kan het stoomsysteem beschadigen.
- Vul de watertank uitsluitend met koud water.
3 Milieubescherming en besparing
3.1 Afvoeren van de verpakking
De verpakkingsmaterialen zijn milieuvriendelijk en kunnen worden hergebruikt.
4
- De afzonderlijke componenten op soort gescheiden afvoeren.
Pagina 5
Uw apparaat leren kennen nl
3.2 Energie besparen
Als u deze aanwijzingen opvolgt, verbruikt uw apparaat minder stroom.
Verwarm het apparaat alleen voor wanneer het recept of de insteladviezen Pagina 25 dit aangeven.
Wanneer u het apparaat niet voorverwarmt, dan bespaart u tot 20% energie.
Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo weinig mogelijk.
De temperatuur in de binnenruimte blijft constant en het apparaat hoeft niet na te verwarmen.
Gerechten gelijktijdig op meerdere niveaus bereiden. Plaats eerst de producten met de langste bereidingstijd in het apparaat.
Als u de gerechten tegelijk bereidt, verkort u de gebruiksduur.
Opmerking: Volgens de richtlijn 2023/826 eisen inzake ecologisch ontwerp is er bij dit apparaat in uitgeschakelde toestand sprake van een andere toestand. Deze wordt hierna als spaarstand aangeduid.
Ook wanneer de hoofdfunctie niet actief is, heeft het apparaat energie nodig voor:
Detectie van de bediening van de sensortoetsen Bewaking van de deuropening
Bewerking van de tijd (zonder display) Per definitie is er dus noch sprake van een "Uit", nog van een "standby-stand", en daarom wordt de aanduiding spaarstand gebruikt. Voor de meting van de spaarstand moet de norm EN IEC 60350-1:2023 worden gebruikt.
4 Uw apparaat leren kennen
4.1 Bedieningspaneel
Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw apparaat instellen en informatie krijgen over de gebruikstoestand.
Afhankelijk van het apparaattype kunnen details op de afbeelding verschillen, bijv. de kleur en de vorm.
1
2 Display
Op het display ziet u de actuele instelwaarden, keuzemogelijkheden of aanwijzingsteksten. "Display", Pagina 5
Knoppen
Met de knoppen stelt u de verschillende functies direct in.
"Knoppen", Pagina 6
4.2 Display
Het display is onderverdeeld in verschillende gebieden.
Statusregel
Boven in het display bevindt zicht de statusregel. Al naar gelang de instelstap kunt u acties uitvoeren. Behalve tekstinformatie ziet u ook de actuele stand van verschillende functies aan de hand van symbolen.
| Symbool | Betekenis |
|---|---|
| Tijd bijv. "12min10s" | Aanwijzing lopende tijdfuncties. "Tijdfuncties", Pagina 11 |
| Timer is geactiveerd. "Timer instelen", Pagina 12 | |
| Kinderslot is geactiveerd. "Kinderslot", Pagina 15 | |
| WiFi-signaalsterkte voor Home Connect. Hoe meer lijntjes van het symbool gevuld zijn, des te beter is het signaal. Wanneer het symbool is doorgestreept , dan is er geen WiFi-signaal. Wanneer er een "x" bij symbool is, dan is er geen verbinding met de Home Connect server. "Home Connect ", Pagina 16 | |
| Start op afstand met Home Connect is geactiveerd. "Home Connect ", Pagina 16 | |
| Diagnose op afstand met Home Connect voor onderhoud is geactiveerd. "Home Connect ", Pagina 16 | |
| Ovenlamp is aan of uit. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 5)
Instelbereik
Het instelbereik is in tegels weergegeven.
Het aantal tegels toont u de actuele selectiemogelijkheden en reeds uitgevoerde instellingen. Druk op de betreffende tegel om een functie te kiezen.
Informatie wordt tevens in tegels weergegeven.
Gebruik om meerdere tegels naar links of rechts te bladeren de nagivatieknoppen en .
Mogelijke symbolen in tegels
| Symbool | Betekenis |
|---|---|
| Bij veel inhoud in de tegel bladeren. | |
| Instelwaarde verlagen of verhogen. | |
| Instelwaarde resetten. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 5)
5
Pagina 6
nl Functies
Symbool Betekenis
Tegel sluiten.
Opmerking: Een blauwe stip of een blauwe ster in een tegel geeft aan dat met de Home Connect app een nieuwe functie, een nieuwe favoriet of een update op uw apparaat werd gedownload.
4.3 Knoppen
Met de knoppen kiest u de verschillende functies direct.
| Knop | Functie |
|---|---|
| Apparaat in- of uitschakelen. "De Bediening in essentie", Pagina 9 | |
| Werking starten of onderbreken. "De Bediening in essentie", Pagina 9 | |
| Eén instelling terug gaan. | |
| Timer selecteren. "Timer instelen", Pagina 12 | |
| Ca. 4 seconden ingedrukt houden: kinderslot activeren of deactiveren. "Kinderslot", Pagina 15 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)
4.4 Binnenruimte
Functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat.
Verlichting van de binnenruimte
Wanneer u de deur van het apparaat opent, gaat de verlichting in de binnenruimte aan. Blijft de deur langer dan 18 minuten open, dan gaat de verlichting weer uit. Bij de meeste functies schakelt de verlichting van de binnenruimte in zodra het gebruik wordt gestart. Wanneer het gebruik eindigt, gaat de verlichting van de binnenruimte uit.
Of de verlichting van de binnenruimte bij gebruik inschakelt, kunt u vastleggen in de basisinstellingen.
Pagina 15
Koelventilator
De koelventilator wordt zo nodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur.
LET OP
Door het afdekken van de ventilatiesleuven raakt het apparaat oververhit.
- Dek de ventilatiesleuven niet af.
De koelventilator loopt een bepaalde tijd na, zodat de binnenruimte na gebruik sneller afkoelt.
Hoe lang de koelventilator naloopt, legt u vast in de basisinstellingen.
Inschuifhoogtes
De inschuifhoogtes worden van beneden naar boven geteld.
B
A
Stoomschaal
Watertank in de tankschacht
4.5 Apparaatdeur
Wanneer u tijdens het gebruik de apparaatdeur opent, wordt de werking stopgezet. Sluit u de apparaatdeur, dan wordt de werking automatisch voortgezet.
Tip: Open de deur tijdens het stomen zo weinig mogelijk om een optimaal bereidingsresultaat te verkrijgen.
5 Functies
Het menu is onderverdeeld in verschillende functies.
| Functie | Gebruik |
|---|---|
| Stomen | De juiste verwarmingsmethode met stoom instellen en starten. "De Bediening in essentie", Pagina 9 |
| Gerechten | Gerechten bereiden met stoom. "Gerechten", Pagina 13 |
| Reiniging | Het watervoerende systeem ontkalken. "Ontkalken", Pagina 20 |
| Basisinstellingen | De basisinstellingen aanpassen. "Basisinstelingen", Pagina 15 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)
| Functie | Gebruik |
|---|---|
| Favorieten | Eigen opgeslagen instellingen gebruiken. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)
Home Connect
Met Home Connect kunt u de oven met een mobiel eindapparaat verbinden en op afstand bedienen om de volledige functionaliteit van het apparaat te benutten. Al naar gelang het apparaattype kunt u met de Home Connect app extra of uitgebreide functies voor uw apparaat benutten. Informatie daarover kunt u vinden in de app.
Pagina 7
Accessoires nl
5.1 Stoommethoden
Hier vindt u een overzicht van de stoommethoden. U ontvang adviezen over het gebruik van de stoomverwarmingsmethoden.
Wanneer u een verwarmingsmethode met stoom kiest, stelt het apparaat u een passende temperatuur voor. U kunt de waarde overnemen of wijzigen in het weergegeven gebied.
| Symbool | Naam | Temperatuur | Gebruik |
|---|---|---|---|
| Stomen | 30-100°C | Blancheren en stomen van: Groente Vis Bijgerechten Fruit uitpersen. | |
| Regenereren | 80-100°C | Geschikt voor bordgerechten. Met de verwarmingsmethode stomen worden levensmiddelen met behoud van de voedingsstoffen opgewarmd. Door de toegevoerde stoom drogen de gerechten niet uit. | |
| Deeg laten rijzen | 30-50°C | Geschikt voor gistdeeg. Het gistdeeg rijst sneller dan bij kamertemperatuur. Het oppervlak van het deeg droogt niet uit. | |
| Ontdooien | 30-60°C | Geschikt voor groente en fruit. De verwarmingsmethode stomen draagt door de vochtigheid de warmte behoedzaam over op de gerechten. De gerechten drogen niet uit en vervormen niet. | |
| Sous-vide | 50-95°C | De bereiding “onder vacuüm” bij lage temperaturen tussen 50-95°C en met 100% stoom: geschikt voor vlees, vis, groente en desserts. De gerechten worden met behulp van een vacuümapparaat in een speciale hittebestendige kookzak luchtdicht verpakt. Door het beschermende omhulsel blijven voedings- en aromastoffen behouden. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)
5.2 Restwarmte-indicatie
Wanneer het apparaat uitgeschakeld is, geeft het display de restwarmte in de binnenruimte weer met sym-
bool . Hoe verder de temperatuur daalt, des te minder is zichtbaar van het symbool. Bij ca. 60°C en lager dooft het symbool helemaal.
6 Accessoires
Gebruik alleen originele accessoires. Deze zijn op het apparaat afgestemd.
Opmerking: Wanneer de accessoires heet worden, kunnen deze vervormen. De vervorming heeft geen invloed op de werking. De vervorming verdwijnt weer nadat de accessoires zijn afgekoeld.
De meegeleverde accessoires kunnen variëren, afhankelijk van het type apparaat.
| Accessoires | Eigenschappen | Gebruik |
|---|---|---|
| Stoomschaal, zonder gaatjes, grootte L | Rijst, peulvruchten of granen bereiden Afdruipende vloeistof opvangen, bijv. bij het stomen | |
| Stoombak met gaatjes, grootte L | Hele vis of grotere hoeveelheden groente stomen Grote hoeveelheden kleinfruit uitpersen |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)
6.1 Vergrendelingsfunctie
De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de accessoires kantelen wanneer ze worden uitgetrokken.
U kunt het accessoire tot ongeveer de helft uittrekken, tot deze vastklikt. De kantelbeveiliging functioneert al-
leen wanneer u het accessoire op de juiste manier in de binnenruimte schuift.
Pagina 8
nl Voor het eerste gebruik
6.2 Stoomschaal erin schuiven
LET OP
Warmteophoping beschadigt het apparaat.
- Nooit toebehoren, folie, bakpapier of kookgerei op de bodem van de binnenruimte leggen.
- Nooit folie van gelijk welk type op de bodem van de binnenruimte leggen.
- De bodem van de binnenruimte en de stoomschaal vrijhouden.
- Kookgerei altijd in een bak met gaatjes plaatsen.
- 1. De stoomschaal zo draaien dat de pal zich aan de achterkant bevindt en naar beneden wijst.
- 3. De stoomschaal in het midden vastpakken en erin schuiven.
6.3 Meer accessoires
- 2. De stoomschaal niet over de uitsparing schuiven.
Meer accessoires kunt u kopen bij de servicedienst, in speciaalzaken of op het internet.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in onze folders of op internet:
siemens-home.bsh-group.com
Voor de verschillende apparaten zijn specifieke accessoires beschikbaar. Geef bij de aankoop altijd de precieze aanduiding (E-nr.) van uw apparaat op.
Welke accessoires beschikbaar zijn voor uw apparaat, kunt u zien in de online-shop of navragen bij de klantenservice.
7 Voor het eerste gebruik
Stel de opties voor het eerste gebruik in. Reinig het apparaat en de accessoires.
7.1 Vóór het eerste gebruik
Informeer voordat u de eerste inbedrijfstelling uitvoert, bij uw lokale waterbedrijf naar de waterhardheid van uw leidingwater. Om ervoor te zorgen dat het apparaat u er op het juiste moment aan kan herinneren om te ontkalken, dient u de juiste waterhardheid in te stellen.
LET OP
Wanneer een verkeerde waterhardheid is ingesteld, dan wordt de stoomfunctie beïnvloed en kan het apparaat u niet tijdig aan het ontkalken herinneren.
- Waterhardheid correct instellen.
Schade aan het apparaat door gebruik van ongeschikte vloeistoffen.
- Geen andere vloeistoffen dan water gebruiken.
- Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard water of mineraalwater zonder koolzuur.
Opmerkingen
Gebruikt u mineraalwater, stel dan waterhardheid op “zeer hard“ in. Gebruikt u mineraalwater, gebruik dan uitsluitend mineraalwater zonder koolzuur.
Pagina 9
De Bediening in essentie nl
Wanneer uw leidingwater sterk kalkhoudend is, adviseren wij u onthard water te gebruiken. Gebruikt u uitsluitend onthard water, stel dan het waterhardheidbereik in op "onthard".
| Instelling | Waterhardheid in mmol/l | Duitse hardheid °dH | Franse hardheid °fH |
|---|---|---|---|
| 0 (onthard) ¹ | - | - | - |
| 1 (zacht) | tot 1,5 | tot 8,4 | tot 15 |
| 2 (gemiddeld) | 1,5-2,5 | 8,4-14 | 15-25 |
| 3 (hard) | 2,5-3,8 | 14-21,3 | 25-38 |
| 4 (zeer hard) ² | hoger dan 3,8 | hoger dan 21,3 | hoger dan 38 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)
7.2 Eerste keer in gebruik nemen
Nadat u het apparaat op het lichtnet hebt aangesloten, moet u de instellingen voor de eerste ingebruikneming van het apparaat vastleggen.
Opmerking: U kunt de instellingen ook met Home Connect uitvoeren. Als uw apparaat verbonden is, volg dan de aanwijzingen in de app.
- 1. Schakel het apparaat in met .
De eerste instelling verschijnt.
- 2. Indien nodig de instelling wijzigen.
Mogelijke instellingen:
- Taal
- Tijd
- Datum
- Waterhardheid
- 3. Met naar de volgende instellingen gaan.
- 4. De instellingen doorlopen en naar wens wijzigen. Na de laatste instelling verschijnt een aanwijzing op het display dat de eerste ingebruikname is afgesloten.
- 5. Om het apparaat vóór het eerste verwarmen te controleren, de deur van het apparaat een keer openen en sluiten.
7.3 Het apparaat kalibreren en reinigen voor het eerste gebruik
Voordat je voor het eerst gerechten klaarmaakt met het apparaat moet je het kalibreren en de binnenruimte en de accessoires reinigen.
Opmerking: De kooktemperatuur van het water is afhankelijk van de luchtdruk. Bij het kalibreren stelt het apparaat zich tijdens het eerste stomen in op de drukomstandigheden op de plaats van opstelling.
Open de apparaatdeur niet tijdens de kalibratie. De kalibratie wordt afgebroken en moet opnieuw worden gestart.
Vereiste: De binnenruimte is koud of op kamertemperatuur.
- 1. Verwijder de productinformatie en de accessoires uit de binnenruimte. Verwijder verpakkingsresten, zoals korreltjes piepschuim en tape aan binnen- en buitenzijde van het apparaat.
- 2. Veeg gladde oppervlakken in de binnenruimte af met een zachte, vochtige doek.
- 3. Schakel het apparaat in met .
- 4. Vul de watertank.
"Watertank vulen", Pagina 10
- 5. Volgende instellingen uitvoeren:
| Verwarmingsmethode | Stomen |
|---|---|
| Temperatuur | 100°C |
| Tijdsduur | 20 minuten |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)
"De Bediening in essentie", Pagina 9
- 6. In werking stellen.
- Ventileer de keuken zolang het apparaat verwarmt. Het kalibreren start. Hierbij ontstaat veel stoom. Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing dat de werking is beëindigd.
- 7. Laat het apparaat afkoelen en laat vervolgens de bodem van de binnenruimte goed drogen.
- 8. Reinig alle gladde oppervlakken in de binnenruimte met zeepsop en een schoonmaakdoekje reinigen als het apparaat is afgekoeld.
- 9. Leeg de watertank en droog de binnenruimte. "Na elk gebruik met stoom", Pagina 11
Opmerking: Na een stroomuitval blijft de kalibratie behouden.
Om het apparaat na een verhuizing aan de nieuwe opstellingslocatie aan te passen, zet u de basisinstellingen terug naar de fabrieksinstelling. Voer de kalibratie opnieuw uit.
7.4 Accessoires reinigen
- Reinig de accessoires met zeepsop en een schoonmaakdoekje.
8 De Bediening in essentie
8.1 Apparaat inschakelen
- Schakel het apparaat in met . Op het display verschijnt het menu.
1 Alleen instellen wanneer er uitsluitend onthard water wordt gebruikt.
2 Ook voor mineraalwater instellen. Uitsluitend mineraalwater zonder koolzuur gebruiken.
9
Pagina 10
nl De Bediening in essentie
8.2 Apparaat uitschakelen
Schakel het apparaat uit wanneer u het niet nodig heeft. Wanneer u het apparaat langere tijd niet bedient, gaat het automatisch uit.
- Schakel het apparaat uit met .
Het apparaat gaat uit. Lopende functies worden afgebroken.
Op het display verschijnt de tijd of de restwarmte-indicatie.
8.3 In werking stellen
Elke functie moet u starten.
- Start de werking met .
Op het display verschijnen de instellingen.
8.4 Werking onderbreken
U kunt de werking onderbreken en weer hervatten.
- 1. Druk op om de werking te onderbreken.
- 2. Druk opnieuw op om de werking te hervatten.
8.5 Functie instellen
Nadat u het apparaat heeft ingeschakeld, verschijnt het menu op het display.
- 1. Druk op of om in de verschillende selectiemogelijkheden te bladeren.
- 2. Druk op de betreffende tegel om een functie te kiezen.
Al naar gelang de functie verschijnen mogelijke instelwaarden of verdere tegels waaruit gekozen kan worden.
- 3. Druk indien gewenst op een andere tegel.
- 4. Om instelwaarden te wijzigen:
- Druk op of .
- Of de waarde direct via de instelbalk kiezen.
- 5. Start de werking met .
- 6. Wanneer de werking is beëindigd:
- Indien nodig kunt u verdere instellingen invoeren en de werking opnieuw starten.
- Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht klaar is.
Opmerking: Uw instellingen kunt u als Home Connect opslaan en opnieuw gebruiken.
"Favorieten", Pagina 14
8.6 Gebruik verlengen
Wanneer een gebruik is beëindigd, dan kunt u het gebruik verlengen of verdere instellingen invoeren en opnieuw starten.
- 1. Druk op "Verlengen".
- Al naar gelang de functie kunt u indien nodig de instellingen wijzigen.
- 2. Start de werking met .
8.7 Watertank vullen
Het waterreservoir bevindt zich naast de binnenruimte. Vul het waterreservoir voordat u de stoomfunctie gaat gebruiken.
WAARSCHUWING ‒ Kans op verbranding!
Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.
- Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.
- Apparaatdeur voorzichtig openen.
- Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn. Het water in de stoomschaal is na uitschakeling nog heet.
- De stoomschaal nooit onmiddellijk na het uitschakelen van het apparaat leegmaken.
- Apparaat voor het schoonmaken laten afkoelen. Bij het openen van de deur van het apparaat kan heet water uit het apparaat lopen.
- Tijdens het openen niet te dicht bij het apparaat staan.
- Open de apparaatdeur voorzichtig.
- Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
- Als de stoomschaal overloopt, watertank niet bijvullen.
LET OP
Schade aan het apparaat door gebruik van ongeschikte vloeistoffen.
- Geen andere vloeistoffen dan water gebruiken.
- Gebruik uitsluitend vers, koud leidingwater, onthard water of mineraalwater zonder koolzuur.
Vereiste: Het waterhardheidbereik is correct ingesteld.
- 1. De apparaatdeur openen.
- 2. Neem het waterreservoir uit de schacht.
- 3. Open het deksel van het reservoir.
- 4. Vul het waterreservoir tot de markering max met koud water.
- 5. Sluit het deksel van het reservoir.
Pagina 11
Tijdfuncties nl
- 6. Plaats het gevulde waterreservoir in de schacht.
- 7. Controleer of het waterreservoir vlak is ingeschoven ten opzichte van de schacht.
- 8. Sluit de deur van het apparaat.
8.8 Watertank bijvullen
Wanneer het waterreservoir tijdens het gebruik leegraakt, wordt de werking onderbroken.
- 1. Open de apparaatdeur voorzichtig.
- 2. Neem het waterreservoir uit de schacht.
- 3. Vul het waterreservoir met water.
- 4. Plaats het gevulde waterreservoir in de schacht.
- 5. Sluit de deur van het apparaat.
8.9 Verwarmingsmethode en temperatuur instellen
- 1. Druk op de gewenste verwarmingsmethode.
- 2. Stel de temperatuur in met of of direct via de instelbalk.
Indien nodig kunt u verdere instellingen maken:
- Tijdfuncties Pagina 11
- 3. Start de werking met .
Het apparaat begint op te warmen.
Op het display staan de instelwaarden en de tijd hoelang het programma al loopt.
- 4. Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht klaar is.
9 Tijdfuncties
Voor gebruik kunt u de tijdsduur en de tijdstip, waarop de werking moet eindigen, instellen. De timer kan onafhankelijk van de werking worden ingesteld.
Opmerking: De meest geschikte verwarmingsmethode voor uw gerechten vindt u in de beschrijving van de verwarmingsmethoden.
"Stoommethoden", Pagina 7
Verwarmingsmethode wijzigen
Verandert u de verwarmingsmethode, dan worden ook de andere instellingen teruggezet.
- 1. Druk op .
- 2. Druk op .
- 3. Druk op de gewenste verwarmingsmethode.
- 4. Stel de werking opnieuw in en start met .
Temperatuur wijzigen
Na het starten van de werking kunt u de temperatuur te allen tijde wijzigen.
- 1. Op de temperatuur drukken.
- 2. Wijzig de temperatuur met of stelbalk.
- 3. Druk op "Overnemen".
of direct via de in-
8.10 Melding "Watertank vullen"
Wanneer u een verwarmingsmethode instelt en de watertank slechts half gevuld is, meldt het apparaat "Watertank vullen".
Start de werking wanneer u van mening bent dat er voldoende water in de watertank zit.
Vul de watertank wanneer de hoeveelheid water in de watertank niet voldoende is voor de bereiding.
"Watertank vulen", Pagina 10
8.11 Na elk gebruik met stoom
Na elk gebruik blijven er altijd vocht en verontreinigingen achter in de binnenruimte. Droog en reinig het apparaat na elk gebruik. Leeg ook de watertank.
Na elk gebruik met stoom
- 1. Droog de binnenruimte.
"Binnenruimte drogen", Pagina 19
- 2. Leeg de watertank.
"Watertank legen", Pagina 19
8.12 Informatie weergeven
In de meeste gevallen kunt u informatie bij de zojuist uitgevoerde functie oproepen. Vele aanwijzingen verschijnen automatisch, bijv. ter bevestiging of als oproep of waarschuwing.
- 1. Druk op .
Wanneer er informatie aanwezig is wordt deze gedurende enkele seconden weergegeven.
- 2. Bij veel inhoud in de tegel bladeren met of .
- 3. Indien nodig de aanwijzing sluiten met .
Pagina 12
nl Tijdfuncties
| Tijdfunctie | Gebruik |
|---|---|
| Tijdsduur | Wanneer u voor de werking een tijdsduur instelt, houdt het apparaat na het verstrijken van de tijdsduur automatisch op met verwarmen. |
| Einde | Voor de tijdsduur kunt u een tijd instellen waarop de werking eindigt. Het apparaat start automatisch zodat de werking op het gewenste tijdstip klaar is. |
| Timer | De timer kunt u onafhankelijk van de werking instellen. Hij beïnvloedt het apparaat niet. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)
9.1 Tijdsduur instellen
De tijdsduur voor de werking kunt u instellen tot 24 uur.
Vereiste: Een functie en een temperatuur zijn ingesteld.
- 1. Druk op "Tijdsduur".
- 2. Druk om de tijdsduur in te stellen, op de betreffende tijdswaarde, bijv. urenaanwijzing "h" of minutenaanwijzing "min".
De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd.
- 3. Stel de tijdsduur in met of of direct via de instelbalk.
Reset indien nodig de instelwaarde met .
- 4. Druk op "Overnemen".
- 5. Start de werking met .
Het apparaat begint op te warmen en de tijdsduur loopt af.
Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing dat de werking is beëindigd.
- 6. Wanneer de tijdsduur is verstreken:
- Indien nodig kunt u verdere instellingen invoeren en de werking opnieuw starten.
- Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht klaar is.
Opmerkingen
Wanneer u de verwarmingsmethode Stomen start, dan begint de tijdsduur pas af te tellen wanneer de ingestelde temperatuur bereikt is.
Wanneer u de apparaatdeur opent tijdens het stomen , dan stopt het programma. Wanneer u de apparaatdeur sluit, dan verwarmt het apparaat eerst tot de ingestelde temperatuur, voordat de tijdsduur weer verder loopt.
Tijdsduur wijzigen
U kunt de tijdsduur altijd wijzigen.
of
- 1. Druk op de tijdsduur.
- 2. Wijzig de tijdsduur met balk.
- 3. Druk op "Overnemen".
of direct via de instel-
Tijdsduur afbreken
U kunt de tijdsduur te allen tijde afbreken.
- 1. Druk op de tijdsduur.
- 2. Reset de tijdsduur met
- 3. Druk op "Overnemen".
.
9.2 Einde instellen
Het tijdstip waarop de tijdsduur van de werking moet zijn afgerond, kunt u tot maximaal 24 uur verschuiven.
Opmerkingen
Om een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, wijzigt u de tijd niet meer als de werking eenmaal is gestart. Om te voorkomen dat levensmiddelen bederven, dient u ze niet te lang in de binnenruimte te laten staan.
Vereisten
Een functie en een temperatuur zijn ingesteld. Er is een tijdsduur ingesteld.
- 1. Druk op "Einde".
- 2. De tijd met of aanpassen.
Reset indien nodig de instelwaarde met .
- 3. Druk op "Overnemen".
- 4. Start de werking met .
Het display toont de starttijd.
Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op te warmen en de tijdsduur loopt af.
Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display verschijnt een aanwijzing dat de werking is beëindigd.
- 5. Wanneer de tijdsduur is verstreken:
- Indien nodig kunt u verdere instellingen invoeren en de werking opnieuw starten.
- Schakel het apparaat uit met wanneer het gerecht klaar is.
Einde instellen
Om een goed bereidingsresultaat te verkrijgen, kunt u de ingestelde tijd alleen wijzigen voordat de werking gestart is en de tijdsduur afloopt.
- 1. Druk op "Einde".
- 2. Wijzig de tijd met of
- 3. Druk op "Overnemen".
.
Einde annuleren
U kunt de ingestelde tijd altijd wissen.
- 1. Op "Stop" drukken.
- 2. Op "Einde" drukken.
- 3. Reset de tijd met .
Opmerking: Bij functies waarbij een tijdsduur nodig is, reset het apparaat het tijdstip, waarop de tijdsduur eindigt, terug op de het volgende mogelijk tijdstip.
- 4. Op "Starten" drukken.
9.3 Timer instellen
De timer loopt onafhankelijk van de werking. U kunt de timer bij ingeschakeld en uitgeschakeld apparaat tot 24 uur instellen. De timer heeft een eigen signaal, zodat u hoort of de timer of een tijdsduur eindigt.
- 1. Druk op de knop .
- 2. Druk om de timer in te stellen, op het display op de betreffende tijdswaarde, bijv. urenaanwijzing "h" of minutenaanwijzing "min".
De geselecteerde waarde is blauw gemarkeerd.
- 3. Stel de timer in met of of direct via de instelbalk. Rest indien nodig de instelwaarde met .
Pagina 13
Gerechten nl
- 4. Druk op "Starten" om de timer te starten.
De timer loopt af.
Wanneer het apparaat is uitgeschakeld, dan blijft de timer op het display zichtbaar.
Als het apparaat is ingeschakeld, staan de instellingen van de lopende werking op het display. De timer wordt in de statusregel weergegeven.
Wanneer de timer is verstreken, klinkt een signaal. Op het display verschijnt een aanwijzing, dat de timer is beëindigd.
Timer wijzigen
U kunt de timer altijd wijzigen.
- 1. Druk op de knop .
- 2. Druk op "Stop".
- 3. De timer wijzigen.
- 4. Druk op "Starten".
Timer afbreken
U kunt de timer altijd annuleren.
- 1. Druk op de knop .
- 2. De timer met resetten.
- 3. Op "Starten" drukken.
10 Gerechten
Met de functie "Gerechten" kunt u heel eenvoudig gerechten klaarmaken. Het apparaat kiest voor u de optimale instelling.
10.1 Gerechten kiezen en instellen
- 1. Druk in het menu op "Gerechten".
- 2. Selecteer het gewenste gerecht.
- 3. Wijzig indien nodig de voorgestelde instellingen. Druk om informatie over accessoires en inschuifhoogtes te krijgen op .
- 4. Start de werking met .
Wanneer de ingestelde tijdsduur is verstreken, dan klinkt een signaal en warmt het apparaat niet meer op.
- 5. Wanneer de tijdsduur is verstreken:
- Druk op om het signaal voortijdig te beëindigen
- Bij sommige gerechten kunt u indien gewenst nagaren.
- Schakel als het gerecht klaar is, het apparaat uit met .
10.2 Eindtijd verschuiven
Bij enkele gerechten kunt u de eindtijd verschuiven.
Vereisten
Een gerecht is gekozen.
De werking is niet gestart.
- 1. Druk op .
- 2. Stel de eindtijd in met de draaiknop.
- 3. Start de werking met .
Op het display verschijnt de starttijd.
Als de starttijd is bereikt, begint het apparaat op te warmen en de tijdsduur loopt af.
Wanneer de tijdsduur is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Op het display staat de tijdsduur op nul.
Opmerking: Je kunt de eindtijd niet naderhand wijzigen.
10.3 Instelling annuleren
Na het starten kunt u de instellingen niet langer wijzigen.
- Schakel het apparaat uit met om alle instellingen te wissen.
Alle instellingen zijn gewist. U kunt opnieuw instellen.
10.4 Overzicht van de gerechten
Welke afzonderlijke gerechten voor u ter beschikking staan, ziet u op het apparaat wanneer u de functie oproept.
De gerechten zijn in categorieën en gerechten ingedeeld.
Gerechten "Gestoomde kipfilet" "Vis, heel, stomen" "Visfilet, vers, gestoomd" "Gemengde groenten, " "Gekookte aardappelen in schil, gemiddeld" "Basmatirijst" "Zilvervliesrijst" "Couscous" "Bloemkoolroosjes stomen" " Steam broccoli florets" "Groene bonen stomen" "Wortels gesneden, stomen" "Groene linzen" "Eieren, hardgekookt" "Eieren, zachtgekookt" "Rijstepap" "Vruchtencompote" "Yoghurt in potten" "Flesjes desinfecteer" "Bijgerechten regenereren"
10.5 Overzicht van de Sous-Vide gerechten
Welke afzonderlijke gerechten voor u ter beschikking staan, ziet u op het apparaat wanneer u de functie oproept.
De gerechten zijn in categorieën en gerechten ingedeeld.
De aanduiding "SV" bij de gerechten geeft aan dat het om een Sous-Vide gerecht gaat.
Gerechten "Rund- of kalfssteak, Sousvide" "Rund- of kalfsfilet, Sousvide" "Varkensfilet, Sousvide" "Lamszadel, Sousvide" "Eendenborst, Sousvide" "Kipfilet, Sousvide" "Visfilet, Sousvide" "Sint-jakobsschelpen, Sousvide" "Garnalen, Sousvide"
13