naslaan.comZoekenAlle merken

Bosch COA565GS0, tekst van de handleiding

Pagina's 180–188 van 192 · inhoud en begin van de handleiding · pdf

← pagina's 169–179

Pagina 180

nl Zo lukt het

21.8 Gevogelte, vlees en vis

Met uw apparaat kunt u gevogelte, vlees en vis bereiden.

Bereidingsadviezen voor het bereiden in de vorm

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Wanneer hete vormen van glas op een koude of natte ondergrond worden geplaatst, kan het glas barsten.

Het meest geschikt zijn vormen van glas.

Controleer of de vorm in de binnenruimte past.

Gevogelte, vlees en vis garen langzamer en bruinen minder.

Houd bij de conventionele bereiding een hogere temperatuur en een langere bereidingstijd aan.

Open vorm

Gesloten vorm

Bereidingsadviezen voor het bereiden in combinatie met magnetron

Wilt u een andere dan de opgegeven hoeveelheid klaarmaken, dan helpt de basisregel: "Bij een dubbele hoeveelheid is bijna de dubbele bereidingsduur nodig".

Adviezen voor het bereiden met stoom

Bereidingsadviezen voor het stomen op de stoombak

Bereidingsadviezen voor het grillen

LET OP!

Zuurhoudende levensmiddelen kunnen het rooster beschadigen

Opmerking: De grillverwarmingsstaven schakelen steeds weer in en uit. Dit is normaal. Hoe vaak dit gebeurt, is afhankelijk van de ingestelde grillstand. Bij het grillen kan rook ontstaan.

Instructie voor mensen met nikkelallergie

In zeldzame gevallen kunnen geringe sporen van nikkel worden overgedragen aan levensmiddelen.

Aanbevolen instelwaarden

Pagina 181

Zo lukt het nl

Bereidingsadviezen voor gevogelte

Bereidingsadviezen voor vlees

braadvlees in aluminiumfolie. Bij de opgegeven bereidingstijd is de aanbevolen rusttijd niet inbegrepen.

Bereidingsadviezen voor vis

Insteladviezen voor gevogelte

VoedingswaarAccessoires / vormenInschuifhoogteVerwarmingsmethodeTemperatuur in °CGrillstandMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Kip, heel, gekookt, 1,3 kgGesloten servies0--600-25-35¹
Eendenborst, 500 gRooster +
Glazen braadslede
3+2+ +-3180310-12², 3
Ganzenborst, ganzenbouten, 700-900 gOpen vorm0+-2180-30-40⁴, 3

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 181)

1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.
2 Leg het met de kant van het vel naar boven.
3 Keer het voedsel niet.
4 Gebruik een hoge en open vorm.
Insteladviezen voor vlees
Voedingswaar Accessoires / vormenInschuifhoogteVerwarmingsmethodeTemperatuur in °CGrillstandMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Rindersteaks, Rooster 2-3 cm dik, + 2-3 stuks, à Glazen braadsle-200 g de3+11. -
2. -
1. 3
2. 3
1. -
2. -
1. -
2. -
1. 10-15
2. 5-10

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 181)

Pagina 182

nl Zo lukt het

VoedingswaarAccessoires / vormenInschuifhoogteVerwarmingsmethodeTemperatuur in °CGrillstandMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Steaks van varkensnek, 2-3 cm dik, 2-3 stuks, à 120 gRooster +
Glazen braadslede
3+11. -
2. -
1. 2
2. 2
1. -
2. -
1. -
2. -
1. 15-20
2. 10-15
Grillworsten, 4-6 stuks, à 150 gRooster +
Glazen braadslede
3+11. -
2. -
1. 3
2. 3
1. -
2. -
1. -
2. -
1. 10-15
2. 5-10
Insteladviezenvoor vis
VoedingswaarAccessoires / vormenInschuifhoogteVerwarmingsmethodeTemperatuur in °CGrillstandMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Visfilet, vers 400 gGlazen braadslede +
Stoombak
3---315-17
Stukken visfilet, diepvries, 400 gGesloten servies3---318-20
Stukken visfilet, diepvries, 800 gGlazen braadslede +
Stoombak
3---323-25
Visfilet, gegratineerd, 500 gOpen vorm0+-3600-10-15
Viskoteletten, 2-3 stuks, à 150 gRooster +
Glazen braadslede
3+1-3--8-12
Vis, heel, bijv. forellen, 2-3 stuks, à 300 gGlazen braadslede +
Stoombak
3---318-22

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 182)

21.9 Groente en bijgerechten

Met uw apparaat kunt u groente en bijgerechten bereiden.

Bereidingsadviezen voor de magnetron

Bereidingsadviezen voor het stomen

Wanneer de watertank tijdens het gebruik leegraakt, wordt de werking onderbroken. Op het display wordt u hierop opmerkzaam gemaakt.

Pagina 183

Zo lukt het nl

Insteladviezen voor groente en bijgerechten

VoedingswaarAccessoires / vormenInschuifhoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Artisjokken, heel, versGlazen braadslede +
Stoombak
3-335-40
Bladspinazie, vers, 250 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-35-7
Bloemkool, heel, versGlazen braadslede +
Stoombak
2-328-35
Broccoli, heel, vers, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
2-320-23
Broccoliroosjes, diepvries, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-314-16
Groente, vers, 250 gGesloten servies0600-6-10¹
Groente, vers, 500 gGesloten servies0600-10-15¹
Gemengde groente, diepvries 250 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-312-15
Wortelen, in plakjes gestoomd, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-318-20
Preiringen, vers, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-310-12
Groene bonen vers, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-318-20
Asperges, groen, 250 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-310-15
Courgettes in plakken, gestoomd, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-312-14
Aardappels, in vieren gesneden, 250 gGlazen braadslede +
Stoombak
3-328-30

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 183)

1 Roer het gerecht tussendoor om.

Pagina 184

nl Zo lukt het

VoedingswaarAccessoires / vormenInschuifhoogteVerwar-mingsmethodeTemperatuur in °CMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Aardappels, in vieren gesneden, 500 gGlazen braadslede +
Stoombak
3--330-32
Aardappels, in vieren gesneden, 750 gGlazen braadslede +
Stoombak
3--332-35
Rijst 125 g + 300 ml waterGesloten servies0-1. 600
2. 180
1. -
2. -
1. 4-6
2. 12-15
Rijst, 250 g + 500 ml waterGesloten servies0-1. 600
2. 180
1. -
2. -
1. 6-8
2. 15-18

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 184)

1 Roer het gerecht tussendoor om.

21.10 Desserts

Met uw apparaat kunt u desserts bereiden.

Bereidingsadviezen voor rijstepap

Insteladviezen voor desserts

VoedingswaarAccessoires / vormenInschuifhoogteVerwarmingsmethodeMagnetronstand in WStoomstandTijdsduur in min.
Flan CaramelGlazen braadslede +
Soufflé-vormpjes
3-340-50
Gestoomde pastaGlazen braadslede3-220-25
Rijstepap 1:2,5¹Glazen braadslede3-330-40
Fruit, compote, 500 gGlazen braadslede3-39-12
Popcorn voor de magnetron, 1 zak à 100 gGesloten servies0600-3-5
Zoete gerechten, bijv. pudding, instant, 500 mlGesloten servies0600-6-8²

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 184)

1 Voeg melk toe in de aangegeven verhouding.

2 Roer het gerecht tussendoor om.

21.11 Testgerechten

Deze overzichten werden voor testinstituten gemaakt, om het testen van het apparaat conform EN 60350-1:2013 resp. IEC 60350-1:2011 en volgens de norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 te vergemakkelijken.

Bereiding met magnetron

Houd deze informatie aan bij het bereiden van testgerechten met de magnetron.

Gebruik hittebestendig servies dat geschikt is voor de magnetron.

Pagina 185

Zo lukt het nl

Insteladviezen voor het ontdooien met magnetron

VoedingswaarAccessoires / vormen Inschuif- Verwar- Magnetron- Tijdsduur hoogte mingsme- stand in W in min. thode
Ontdooien van vlees, 500 gOpen vorm 0 1. 180 1. 7
2. 90 2. 8-12
Insteladviezen voor het bereidenmet magnetron
VoedingswaarAccessoires / vormen Inschuif- Verwar- Magnetron- Tijdsduur hoogte mingsme- stand in W in min. thode
Eiercrème, 1000 gOpen vorm 0 1. 360 1. 18-20
2. 180 2. 18-22
Sponge cake, 475 gOpen vorm 0 600 8-10
Vleesballetjes, 900 gOpen vorm 0 600 20-25
Insteladviezen voor het bereidenmet magnetron gecombineerd
Voedingswaar Accessoires / vormenInschuif- Verwar- Temperatuur Grillstand Magnetron- Tijdsduur hoogte mingsme- in °C stand in W in min. thode
Aardappelgratin Open vorm0 + - 1 360 25-32
Stomen Plaats de glazen braadslede met de stoombak op in-Houd deze informatie aan bij het stomen van testge- schuifhoogte 3.
rechten.
Insteladviezen voor het stomen
VoedingswaarAccessoires / vormen Inschuif- Verwar- Stoom- Tijdsduur hoogte mingsme- stand in min. thode
Erwten, diepvries, 1000 gGlazen braadslede 3 3 - +
Stoombak
Broccoli, vers, 300 gGlazen braadslede 3 3 10-12 +
Stoombak
Broccoli, vers, een bakGlazen braadslede 3 3 16-18 +
Stoombak
Grillen • Plaats de glazen braadslede onder het rooster. De Houd deze informatie aan bij het grillen van testgerech- vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft ten. schoner.
• De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
Insteladviezen bij het grillen
VoedingswaarAccessoires / vormen Inschuif- Verwar- Grillstand Tijdsduur hoogte mingsme- in min. thode
Toast, gebruindRooster 3 3 4-5
Beefburgers, 12 stuksRooster 3+1 3 35-45¹ +
Glazen braadslede

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 185)

1 Keer het gerecht van 1/2 van de totale tijd.

Pagina 186

nl Montagehandleiding

22 Montagehandleiding

Houd rekening met deze informatie bij de montage van het apparaat.

22.1 Veilige montage

Neem bij het monteren van het apparaat de veiligheidsaanwijzingen in acht.

WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel!

Onderdelen die tijdens de montage toegankelijk zijn, kunnen scherp zijn en tot snijletsels leiden.

WAARSCHUWING ‒ Kans op brand!

Het gebruik van een verlengd netsnoer en niet-toegestane adapters is gevaarlijk.

22.2 Afmetingen van het apparaat

Hier vindt u de afmetingen van het apparaat.

22.3 Inbouwmeubel

Dit apparaat is uitsluitend voor inbouw bedoeld. Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik op tafel of in een kast.

Controleren of de inbouwkast achter het apparaat geen achterwand heeft. Tussen de wand en de bodem van de kast of de achterwand van de kast erboven een afstand van minstens 35 mm in acht nemen.

Ervoor zorgen dat de inbouwkast aan de voorkant over een ventilatieopening van 50 cm² beschikt. Voor de ventilatieopening de sokkelplaat bijsnijden of een ventilatierooster aanbrengen.

Ervoor zorgen dat ombouwmeubels zonder ventilatie-uitsparing in het achterste deel van de zijwanden een ventilatieopening van 200 cm² hebben.

De ventilatiesleuven en de aanzuigopeningen niet afdekken.

Ervoor zorgen dat het stopcontact zich in het bereik van het gearceerde vlak of buiten het inbouwframe bevindt.

Pagina 187

Montagehandleiding nl

Niet-bevestigde meubels met een gebruikelijke, in de handel verkrijgbare montagehoek aan de wand bevestigen.

22.4 Inbouw onder een werkblad

Neem de inbouwmaten en de veiligheidsafstanden bij de inbouw onder een werkblad in acht.

Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dient het tussenschot te beschikken over een ventilatie-opening.

Het werkblad moet aan het inbouwmeubel worden bevestigd.

22.5 Inbouw onder een kookplaat

Wordt het apparaat onder een kookplaat ingebouwd, dan moeten de minimale afmetingen in acht worden genomen, eventueel inclusief onderbouw.

Op basis van de vereiste minimale afstand wordt de minimaal vereiste dikte van het werkblad berekend.

Type kookplaatopbouw in mmvlak gemonteerd in mmin mm
Inductiekookplaat48495
Inductiekookplaat met doorlopend kookoppervlak58595

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 187)

De montagehandleiding van de kookplaat in acht nemen.

Opmerking: Niet geschikt voor de inbouw onder een gaskookplaat of een elektrische kookplaat.

22.6 Inbouw in een hoge kast

Neem de inbouwafmetingen en de veiligheidsafstanden in de hoge kast in acht.

Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat dienen de tussenschotten te beschikken over een ventilatie-opening.

Wanneer de bovenkast naast de element-achterwanden nog een achterwand heeft, dient deze verwijderd te worden.

Het apparaat slechts zo hoog inbouwen, dat de accessoires er zonder probleem uitgehaald kunnen worden.

22.7 Combinatie met een warmhoudlade

Eerst de warmhoudlade inbouwen. Houd het het installatievoorschrift van de warmhoudlade aan.

Het apparaat op de warmhoudlade in de inbouwkast schuiven. Beschadig de plaat van de warmhoudlade niet bij het inschuiven.

Pagina 188

nl Montagehandleiding

22.8 Hoekinbouw

Neem de inbouwafmetingen en de veiligheidsafstanden bij hoekinbouw in acht.

Houd om ervoor te zorgen dat de ovendeur kan worden geopend, bij de hoekinbouw de minimum afmetingen aan. De maat is afhankelijk van de dikte van het meubelfront en de greep.

22.9 Elektrische aansluiting

Om het apparaat elektrisch veilig te kunnen aansluiten, dient u deze aanwijzingen in acht te nemen.

WAARSCHUWING ‒ Gevaar: magnetisme!

Het apparaat bevat permanente magneten. Deze kunnen elektronische implantaten, zoals pacemakers, of insulinepompen beïnvloeden.

Apparaat elektrisch aansluiten

Opmerking: Het apparaat mag alleen op een geaarde contactdoos worden aangesloten die volgens de voorschriften is geïnstalleerd.

De apparaatstekker op vastheid controleren.

Na het inbouwen van het apparaat ervoor zorgen dat de netstekker van de netaansluitkabel vrij toegankelijk is. Als de netstekker van de netaansluitkabel niet vrij toegankelijk is, moet in de vast geplaatste elektrische installatie een alpolige scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften worden ingebouwd.

Apparaat zonder geaarde stekker elektrisch aansluiten

Opmerking: Het apparaat mag alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u geen aanspraak maken op garantie.

In de vast geplaatste elektrische installatie moet een scheidingsinrichting volgens de installatievoorschriften zijn ingebouwd.

Bij een verkeerde aansluiting kan het apparaat worden beschadigd.

Zie voor de spanning het typeplaatje.

‒ groen-geel = aarddraad ‒ blauw = neutraal- ("nul-") leiding ‒ bruin = fase (buitendraad)

22.10 Apparaat inbouwen

Opmerking: De spleet tussen het werkblad en het apparaat niet met extra deklatten afsluiten.

Aan de zijwanden van de ombouwkast geen isolatieprofielen aanbrengen.

22.11 Apparaat demonteren

← pagina's 169–179Inhoud