Etna KI460ZT, tekst van de handleiding

Pagina 21

STORINGEN

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Pagina 23

TECHNISCHE GEGEVENS

Tips om energiezuinig te koken met kookplaten

• Gebruik altijd het juiste formaat pan voor de hoeveelheid voedsel.
• Kook met zo weinig mogelijk water.
• Kook op maat, gebruik de juiste pan voor de brander of kookzone.
• Kook altijd met deksel op de pan; dat zorgt ervoor dat de warmte in de pan blijft.
• Als iets eenmaal kookt, kan de brander/kookzone lager gezet worden of soms zelfs helemaal uit.
• Gebruik een stoompan om groenten te koken. Op die manier kunnen verschillende lagen groenten op 1 brander/kookzone gekookt worden.
• Met een snelkookpan is voedsel veel sneller klaar.
• Gebruik bij een elektrische kookplaat een pan met een vlakke bodem.

Pagina 24

MILIEUASPECTEN

Afvoeren toestel en verpakking

Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen.

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:

• karton;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).

Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.

Om op de verplichting tot gescheiden verwerking van elektrische huishoudelijke apparatuur te wijzen, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd. Het toestel moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft.

Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid die door een ongeschikte verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de materialen waaruit het apparaat bestaat, teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.

Let op! Werp een gebarsten keramische glasplaat niet in de glasbak maar lever deze in bij de milieustraat van de gemeente.

Conformiteitsverklaring

Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de van toepassing zijnde Europese Richtlijnen, Besluiten en Verordeningen en de eisen die zijn vermeld in de normen waar naar wordt verwezen.

Pagina 2

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 2)

Gebruikte pictogrammen - Pictograms used Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme

Belangrijk om te weten - Important information Important à savoir - Wissenswertes

Tip - Conseil - Tipp

Pagina 3

INHOUDSOPGAVE

Uw inductiekookplaat

Inleiding Bedieningspaneel Beschrijving

Gebruik

Bediening

Onderhoud

Storingen

Gebruik van de inductiekookplaat Pannen voor inductiekoken Pendelen van het vermogen Inductiegeluiden

Kookstanden

Temperatuurbeveiliging

Kookduurbegrenzing

Inschakelen en vermogen instellen Uitschakelen

Kinderslot

Restwarmte-indicatie

Boost

Kooktimer/wekker

Verbindingsfunctie

Reinigen

Algemeen Storingstabel

Technische gegevens

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014

Milieu aspecten

Afvoeren toestel en verpakking

Pagina 4

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Inleiding

Deze inductiekookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is comfortabel, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag vermogen is in te stellen. Dankzij het hoge vermogen gaat het aan de kook brengen zeer snel. De ruime afstanden tussen de kookzones maken het koken ook comfortabel.

Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een traditioneel toestel. Inductiekoken maakt gebruik van een magnetisch veld om warmte op te wekken. Dit betekent dat u niet zomaar een willekeurige pan kunt gebruiken. Het hoofdstuk pannen geeft u hierover meer informatie.

Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere temperatuurbeveiligingen en een restwarmtesignalering die aangeeft welke kookzones nog heet zijn.

In deze handleiding staat beschreven op welke manier u de inductiekookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten. Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die van dienst kan zijn bij het gebruik van dit product.

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat in gebruik neemt!

Lees deze gebruikershandleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.

Veel kookplezier!

Pagina 5

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Bedieningspaneel

C

B B1 E A E B

A. Aan-/uittoets

B. Vermogen / Restwarmte indicatie B1. Decimale punt - bij geactiveerde timer functie

C. Selectietoets kookzone

E. Vermogenstoets

H. Timerweergave

Pagina 7

GEBRUIK

Gebruik van de inductiekookplaat

Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een traditioneel toestel. Inductiekoken maakt gebruik van een magnetisch veld om warmte op te wekken.

Snel

In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het toestel. Vooral het op een hogere stand aan de kook brengen gaat zeer snel. Om overkoken of droogkoken te voorkomen, kunt u er het beste altijd bij blijven.

Het vermogen past zich aan

Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar de pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote zone, dan zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter van de pan. Het vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat het gerecht in de pan aan de kook is.

Schoon

De kookplaat is eenvoudig te reinigen. Doordat de kookzone niet heter wordt dan de pan zelf, kunnen voedselresten niet inbranden.

Veilig

De warmte wordt opgewekt in de pan zelf. De glasplaat wordt niet warmer dan de pan. Hierdoor blijft de kookzone een stuk koeler dan die van bijvoorbeeld een keramische kookplaat of een gasbrander. Na het wegnemen van een pan is de kookzone snel afgekoeld.

Let op!

• Zandkorreltjes of andere substanties kunnen krasjes en vlekken veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone bodem op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze verplaatst.
• Gebruik de kookplaat niet als werkvlak.
• Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen.

Pagina 8

GEBRUIK

Pannen voor inductiekoken

Inductiekoken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen.

Let op!

• Pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt, zijn niet meer geschikt voor inductiekoken.
• Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch- en inductiekoken met:

▷ een dikke bodem van minimaal 2,25 mm; ▷ een vlakke bodem.

• Het beste zijn pannen met het “Class Induction” keurmerk.

Tip

Niet elke pan is geschikt voor inductiekoken. Het is daarom belangrijk om te weten of de pan is gemaakt van het juiste materiaal. Met een magneet kunt u zelf controleren of uw pan geschikt is. Als de magneet wordt aangetrokken, kunt de pan gebruiken.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 8)

Let op!

Wees voorzichtig met dunne plaatstaal geëmailleerde pannen:

• op een hoge stand kan het emaille er afspringen wanneer de pan te droog is;
• door het hoge vermogen kan de panbodem gemakkelijk kromtrekken.

Let op!

Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem. Een holle of bolle bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren. Het toestel kan dan te warm worden waardoor de glasplaat kan barsten en de panbodem kan smelten. Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.

Pagina 9

GEBRUIK

Minimale pandiameter

De minimale pandiameter bedraagt 12 cm. Het beste resultaat bereikt u door een pan te nemen met dezelfde diameter als de kookzone. Bij te kleine pannen schakelt de kookzone niet in.

Snelkookpannen

Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen. De kookzone reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk komt. Zodra u een kookzone uitschakelt, stopt het kookproces direct.

Let op!

Laat nooit een lege pan op een ingeschakelde kookzone staan. Hoewel de kookzone beveiligd is tegen oververhitten, wordt de pan zeer heet en bestaat de kans dat deze beschadigd raakt.

Pendelen van het vermogen

Een eigenschap van deze inductiekookplaat is het ‘pendelen’ van het vermogen bij standen lager dan 8. Het lijkt of een kookzone in- en uitschakelt, maar dat is niet het geval. De zone schakelt het vermogen telkens in en weer uit; de zone blijft dus gewoon aan op de ingestelde stand. De twee kleine zones pendelen minder dan de twee grote zones.

Let op!

Dit pendelen is normaal voor deze inductiekookplaat en kan geen kwaad. Het is geen defect aan uw inductiekookplaat.

Inductiegeluiden

Tikkend geluid

Een licht tikkend geluid wordt veroorzaakt door de vermogensverdeling van de voorste en de achterste zone. Ook bij lage kookstanden kan een zacht tikkend geluid optreden.

Pan maakt geluid

De pannen kunnen geluid maken tijdens het koken. Dit wordt veroorzaakt door de doorstroming van de energie van de kookplaat naar de pan. Met name bij een hoge kookstand is dit normaal bij bepaalde pannen. Het is niet schadelijk voor de pan of de kookplaat.

Pagina 10

GEBRUIK

Kookstanden

Ventilator maakt geluid

Om de levensduur van de elektronica te vergroten, is het apparaat voorzien van een ventilator. Als u het apparaat intensief gebruikt, wordt de ventilator ingeschakeld en hoort u een zoemend geluid. Ook nadat u het apparaat heeft uitgeschakeld, kan de ventilator nog geluid maken.

Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan.

Gebruik ‘boost’ en stand 9 voor:

• snel aan de kook brengen;
• slinken van bladgroenten;
• verhitten van olie en vet;
• onder druk brengen van een snelkookpan.

Gebruik stand 8 voor:

• aanbraden van vlees;
• bakken van vis;
• bakken van omeletten;
• bakken van gekookte aardappelen;
• frituren.

Gebruik stand 7 voor:

• bakken van dikke pannenkoeken;
• bakken van dik, gepaneerd vlees;
• uitbakken van spek of bacon;
• bakken van rauwe aardappelen;
• bakken van wentelteefjes;
• bakken van gepaneerde vis.

Gebruik stand 5 en 6 voor:

• doorkoken;
• ontdooien van harde groenten;
• bakken en garen van dun vlees.

Pagina 11

GEBRUIK

Gebruik stand 1 t/m 4 voor:

• trekken van bouillon;
• bereiden van stoofvlees;
• smoren van groenten;
• smelten van chocolade;
• smelten van kaas.

Temperatuurbeveiliging

Elke kookzone is voorzien van een sensor. Deze sensor controleert ononderbroken de temperatuur van de bodem van de kookpan en van de onderdelen van de kookplaat om elk risico op oververhitting, bij bijvoorbeeld een drooggekookte pan, te vermijden. Bij een te hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookzone/kookplaat automatisch verlaagd of schakelt de kookzone/kookplaat helemaal uit.

Kookduurbegrenzing

• De kookduurbegrenzer is een beveiliging van uw kookplaat. Als een kookzone gedurende een ongebruikelijk lange tijd in werking is, wordt deze automatisch uitgeschakeld.
• Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als volgt begrensd:

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

Pagina 12

BEDIENING

Inschakelen en vermogen instellen

Het vermogen kan op 9 standen worden ingesteld. De kookplaat heeft tevens een ‘boost’ stand, die wordt aangegeven met een ‘P’ in de display (zie ‘Boost’).

H

B B1 E A E B

• Plaats een pan op het midden van een kookzone.
• Druk op de aan-/uittoets (A).

Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display (B) verschijnt bij elke kookzone een ‘0’. Wanneer u geen verdere actie onderneemt, schakelt de kookzone na 10 seconden vanzelf uit.

• Druk op de toets (C) van de gewenste kookzone.

De ‘0’ bij de geselecteerde kookzone licht helder op.

• Selecteer met de – en + toetsen (E) het gewenste vermogen. Wanneer u direct de – toets selecteert, schakelt de kookzone in op vermogensstand 9.

Het ingestelde vermogen is zichtbaar in de display (B).

Pagina 13

BEDIENING

Uitschakelen Kinderslot

Eén kookzone uitschakelen

Een kookzone is ingeschakeld. De display toont een vermogensstand tussen 1 en 9, of “P”.

• Druk op de toets (C) van de uit te schakelen kookzone.

Schakel de kookzone naar ‘0’ met de – toets (E).

De kookzone schakelt uit

Als alle kookzones ingesteld zijn op ‘0’ en er geen verdere handeling wordt uitgevoerd, schakelt de kookplaat na 20 seconden automatisch uit.

Alle kookzones tegelijk uitschakelen

Meerdere kookzones zijn actief.

• Druk op de aan-/uittoets (A) om alle kookzones tegelijk uit te schakelen.

U hoort een geluidssignaal. Alle displays zijn uit. De kookplaat is uitgeschakeld.

U kunt de kookplaat met het kinderslot vergrendelen. Onbedoeld inschakelen van de kookzones wordt hiermee voorkomen.

Kinderslot inschakelen

• 1. Druk op de aan-/uittoets.

In de display van elke kookzone verschijnt een ‘0’.

• 2. Druk, gedurende minimaal drie seconden, gelijktijdig op de toets voor de kookzone linksachter en de - toets.

In de display van elke kookzone verschijnt enkele seconden een ‘L’ als teken dat het kinderslot is ingeschakeld.

Kinderslot uitschakelen

• 1. Druk op de aan-/uittoets.

In de display van elke kookzone verschijnt een ‘L’.

• 2. Druk, gedurende minimaal drie seconden, gelijktijdig op de toets voor de kookzone linksachter en de - toets.

In de display van elke kookzone verschijnt enkele seconden een ‘0’ als teken dat het kinderslot is uitgeschakeld.

Pagina 14

BEDIENING

Restwarmte-indicatie

Na intensief gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog enkele minuten warm blijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een ‘H’ in de display knipperen.

Boost

De kookzone’s zijn voorzien van een ‘boost’ functie.

De zones rechtsvoor en linksachter kunnen maximaal 1,5 uur op de Boost stand gebruikt worden. Na het verstrijken van de maximale boosttijd schakelt de kookzone automatisch uit. De zones rechtsachter en linksvoor kunnen maximaal 5 minuten op de Boost stand gebruikt worden. Deze zones schakelen daarna terug naar stand 9.

Boost inschakelen

• Plaats een pan op het midden van een kookzone.
• Druk op de toets (C) van de gewenste kookzone.

De ‘0’ bij de geselecteerde kookzone licht helder op.

• Selecteer met de – en + toetsen (E) vermogensstand 9.
• Wanneer u direct de – toets selecteert, schakelt de kookzone in op vermogensstand 9.
• Druk direct hierna op de + toets.

Stand ‘P’ verschijnt in de display (B) van de kookzone.

(Boost functie uitschakelen

De boost functie is ingeschakeld, in de display is stand ‘P’ zichtbaar.

• Druk op de toets (C) van de ingeschakelde kookzone.
• Druk direct hierna op de – toets (E).

De ‘P’ verdwijnt uit de display en de kookzone schakelt terug naar vermogensstand 9.

Let op! Niet alle zones kunnen tegelijk op de boost stand worden ingeschakeld. De kookplaat geeft een pieptoon wanneer het maximaal aantal zones op boost stand is bereikt.

Pagina 15

BEDIENING

Wekker/Kooktimer

Voor elke kookzone kan een kooktimer worden ingesteld. De kookplaat beschikt ook over een wekker. Zowel de kooktimer als de wekker kunnen op maximaal 99 minuten worden ingesteld. De wekker werkt op dezelfde manier als de kooktimer, maar is niet aan een kookzone gekoppeld. Als de wekker is ingesteld, blijft hij ook aftellen nadat de kookplaat wordt uitgeschakeld. De wekker kan alleen worden uitgeschakeld wanneer de kookplaat is ingeschakeld.

• Wekker; de wekker geeft nadat de ingestelde tijd is verstreken alleen een geluidssignaal.
• Kooktimer; de timer is gekoppeld aan een kookzone. Nadat de ingestelde tijd is verstreken schakelt de kookzone automatisch uit.

Wekker

Als de kookplaat ingeschakeld is, kunt u de wekker instellen.

• 1. Druk op de aan-/uittoets.
• 2. Druk tegelijkertijd op de – en + toets.

De tijdsinstelling ‘0 0’ van de wekker wordt weergegeven in de bovenste twee displays. De onderste twee displays zijn uitgeschakeld.

• 3. Druk op de – of + toets om de gewenste tijd in te stellen. ▷ Wanneer u eerst op de - toets drukt, staat de tijd meteen ingesteld op 30 minuten.

▷ Indien u de - of + toets ingedrukt houdt, loopt de tijd in toenemend tempo op of af.

De tijdsinstelling is enkele seconden zichtbaar; hierna geven twee knipperende decimale punten aan dat de wekker aftelt.

• 4. Nadat de ingestelde tijd is afgelopen knippert ‘0 0’ in de display. U hoort bovendien een zich herhalend, kort geluidssignaal. Schakel de wekker en het geluidssignaal uit door op een willekeurige toets te drukken. Indien u dit niet doet, schakelt het geluidssignaal na 2 minuten automatisch uit.

Let op!

De wekker is ook in te stellen als er kookzones ingeschakeld zijn en zelfs als er kooktimers ingesteld zijn. Is dit het geval, dan zal de display de ingestelde vermogens weergeven (en niet de twee knipperende decimale punten).

Pagina 16

BEDIENING

Kooktimer

Als de kookplaat ingeschakeld is, kunt u voor elke ingeschakelde kookzone een aparte timer instellen.

• 1. Selecteer een ingeschakelde kookzone.
• 2. Druk tegelijkertijd op de – en + toets.

De tijdsinstelling ‘0 0’ van de geactiveerde kookzone wordt weergegeven in de bovenste twee displays en bij de kookzone zelf verschijnt een knipperende decimale punt om aan te geven dat voor die kookzone de timer kan worden ingesteld.

• 3. Druk op de – of + toets om de gewenste tijd in te stellen.

▷ Wanneer u eerst op de - toets drukt, staat de tijd meteen ingesteld op 30 minuten.

▷ Indien u de - of + toets ingedrukt houdt, loopt de tijd in toenemend tempo op of af.

De tijdsinstelling is enkele seconden zichtbaar; hierna worden alle ingestelde vermogens weergegeven en bij de kookzone waarvoor een timer is ingesteld staat een decimale punt.

• 4. Nadat de ingestelde tijd is afgelopen knippert ‘0 0’ in de display en de decimale punt van de timer. De kookzone schakelt uit. U hoort bovendien een zich herhalend, kort geluidssignaal. Schakel het geluidssignaal uit door op een willekeurige toets te drukken. Indien u dit niet doet, schakelt het geluidssignaal na 2 minuten automatisch uit.

Let op!

Als er geen kookzone geactiveerd is en u drukt tegelijk op de - en + toets, verschijnt de tijdsinstelling van de wekker (er knippert geen decimale punt bij een kookzone)! Door nogmaals (meerdere keren) tegelijkertijd op de - en + toets te drukken, verschijnt de tijdsinstelling van een ingeschakelde kookzone (de decimale punt knippert bij de desbetreffende kookzone).

Tip

Controleer de resterende tijd door (meerdere keren) tegelijkertijd op de – en + toets te drukken. De tijd die in de display verschijnt is van de ingeschakelde kookzone met knipperende decimale punt of van de wekker (er knippert geen decimale punt). Pas eventueel de tijd aan met de – of + toets.

Pagina 17

BEDIENING

Verbindingsfunctie

• U kunt beide linker kookzones samenvoegen tot één grote verbonden kookzone. Hierop kunt u dan een grote ovale (vis)pan, bakblik of grillplaat plaatsen.
• De pan, bakblik of grillplaat moet zo groot zijn, dat het beide middelpunten van de bovenste en onderste kookzone bedekt (maximaal 40x25 cm).
• Voor een gelijkmatige verdeling van de warmte raden wij een pan, bakblik of grillplaat aan met een wat dikkere bodem.
• Zorg bij de plaatsing van het bakblik, dat u het bedieningspaneel niet bedekt.

H

B B1 E A E B

De kookzones met elkaar verbinden

• Schakel de kookzone in met de aan/uit/ toets (A).
• Druk tegelijkertijd op de twee toetsen van de beide linker kookzones (C).

Op de display van de kookzone linksachter verschijnt een omgekeerde letter U, hetgeen betekent dat beide zones zijn samengevoegd.

• Stel het gewenste vermogen van de verbonden kookzones in.
• Als u later het vermogen van de gecombineerde velden wilt veranderen, drukt u eerst op de toets van de kookzone linksonder.

Pagina 18

BEDIENING

Opmerking:

Bij de instelling van verbonden kookzones is de boost functie ‘P’ niet mogelijk, alleen instellingen tot stand 9.

Uitschakelen van de verbonden zones

• Druk tegelijkertijd op de twee toetsen van de linker kookzones. Het teken van de omgekeerde letter U verdwijnt en de functie wordt uitgeschakeld.
• Beide kookzones werken weer onafhankelijk.

Pagina 19

ONDERHOUD

Reinigen

Tip

Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in.

Dagelijkse reiniging

• Hoewel overgekookt voedsel niet kan inbranden verdient het aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.
• Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken.
• Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.

Hardnekkige vlekken

• Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel, bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.
• Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.
• Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig te verwijderen. Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar.
• Verwijder overgekookte voedselresten met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een glasschraper.

Nooit gebruiken

• Gebruik nooit schuurmiddelen. Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen.
• Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en schuursponsjes.