naslaan.comZoekenAlle merken

Etna KI560ZT, tekst van de handleiding

Kookplaat · Etna · 21 pagina's in het Nederlands · pdf: 92 pagina's, 4,1 MB

Handleiding openen (pdf) Bron: service.etna.nl

Storingen op pagina 21

Pagina 21

PROBLEMEN OPLOSSEN

Algemeen

Wanneer u een barst in de glasplaat ziet (hoe klein ook), schakelt u de kookplaat onmiddellijk uit, haalt u stekker uit het stopcontact of zet u de (automatische) zekering(en) in de meterkast uit. Zet bij een permanente aansluiting de schakelaar in de leiding van de stroomvoorziening op nul. Neem contact op met de serviceafdeling.

Probleemoplossingstabel

Als het apparaat niet naar behoren werkt, betekent dit niet altijd dat het defect is. Probeer het probleem eerst zelf op te lossen door de onderstaande punten na te lopen. U kunt voor meer informatie ook terecht op de website www.etna.nl.

SymptoomMogelijke oorzaakOplossing
Het display gaat branden wanneer de kookplaat de eerste keer wordt ingeschakeld.Dit is de normale opstartroutine.Normale werking.
De ventilator blijft nog enkele minuten doorwerken nadat de kookplaat is uitgeschakeld.De kookplaat koelt af.Normale werking.
In het begin is het mogelijk dat u een lichte geur ruikt.Het nieuwe apparaat wordt opgewarmd.Dit is normaal en verdwijnt nadat het apparaat een aantal keer is gebruikt. Ventileer de keuken.
De pannen maken geluid tijdens het koken.Dit wordt veroorzaakt door de energie die van de kookplaat naar de pan stroomt.Bij hoge instellingen is dit bij bepaalde pannen een heel normaal verschijnsel. Dit is niet schadelijk voor de pannen of de kookplaat.
U hebt een kookzone ingeschakeld maar het display toont ‘u’.De gebruikte pan is niet geschikt voor inductiekoken of heeft een diameter van minder dan 12 cm.Gebruik een geschikte pan.
Een kookzone stopt plotseling en u hoort een signaal.De vooraf ingestelde tijd is verstreken.Schakel het alarm uit door de toets ‘+’ van de timer aan te raken.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 21)

Pagina 22

PROBLEMEN OPLOSSEN

SymptoomMogelijke oorzaakOplossing
De kookplaat werkt niet en er verschijnt niets op het display.Er is geen stroom vanwege een defecte kabel of defecte aansluiting.Controleer de zekeringen en de elektriciteitsschakelaar (als er geen stekker is).
Bij het inschakelen van de kookplaat slaat er een stop door.Foutieve elektrische aansluiting.Controleer de elektrische aansluitingen.
Foutcode E1 of E2.Voedingsspanning of -frequentie wijkt af van de nominale waarden.Neem contact op met een erkende installateur.
Foutcode E3 of E4.Interne temperatuur van de kookplaat is te hoog.Schakel de kookplaat uit en laat deze afkoelen (H verdwijnt van de displays). Schakel de kookplaat in. Als dezelfde fout opnieuw wordt weergegeven, neemt u contact op met een erkende servicemedewerker.
Foutcode E5 of E6.Interne temperatuur van kookplaat is te hoog.Controleer of de kookplaat voldoende ventilatie heeft en of deze op de juiste manier is ingebouwd. Laat de kookplaat afkoelen en probeer deze opnieuw te starten. Controleer of de ventilator goed werkt; zo niet, neem dan contact op met een servicemonteur.
Overige foutcodes.Defecte generator.Neem contact op met de serviceafdeling.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 22)

Pagina 23

TECHNISCHE SPECIFICATIES

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014

Metingen volgens EN60350-2

ModelaanduidingKI560--
Type kookplaatInductiekookplaat
Aantal elektrische kookzones en/of kookgebieden4
VerwarmingstechnologieKookzones/gebieden op basis van inductie
Voor ronde elektrische kookzones: de diameter van het bruikbare oppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in mm210 160 160 210
Energieverbruik per kookzone of kookgebied berekend per kg (ECelektrische kookplaat) in Wh/kg183,2 186,6 187,5 182,9
Energieverbruik voor de kookplaat berekend per kg (ECelektrische kookplaat) in Wh/kg185,1

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 23)

Informatie volgens verordening (EU) 2023/826

Poff-stand: ≤ 0,5 W.

De kookplaat gaat automatisch naar de uitstand 1 minuut nadat alle functies zijn voltooid.

Tips voor energiezuinig koken met kookplaten

Pagina 24

MILIEUASPECTEN

Verpakking en apparaat afdanken

Bij de productie van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen.

Dit apparaat moet aan het einde van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgedankt. De overheid kan u hierover informatie verstrekken.

De verpakking van het apparaat is recyclebaar. Mogelijk zijn de volgende materialen gebruikt:

Deze materialen moeten op verantwoorde wijze en conform de overheidsvoorschriften worden afgedankt.

Om te wijzen op de noodzaak van gescheiden inzameling van elektrische huishoudelijke apparatuur, is op het product het symbool van een doorgekruiste vuilnisbak aangebracht. Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet met het gewone huisvuil mag worden meegegeven. Het apparaat moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze dienst aanbiedt.

Het apart inleveren van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondheid, en zorgt ervoor dat de materialen in deze apparaten kunnen worden teruggewonnen, waardoor in aanzienlijke mate kan worden bespaard op energie en grondstoffen.

Verklaring van conformiteit

Wij verklaren dat onze producten voldoen aan de toepasselijke Europese richtlijnen, normen en voorschriften, evenals aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen.

Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 3

INHOUDSOPGAVE

Uw inductiekookplaat

Inleiding

Beschrijving

Bedieningspaneel

Veiligheid

Temperatuurbeveiliging Kookduurbegrenzer Gezond koken

Gebruik

Inductiegeluiden

Pannen

Vermogen instellen

Pandetectie

Kookwekker/keukenwekker Boost

Meldingen op het display Functietabel

Kookinstellingen

Kooktips

Bediening

Bereiding starten Klaar met koken Timerbediening Koken pauzeren Warmhoudfunctie

Vermogensbegrenzer

Vermogensbegrenzer

Onderhoud

Reiniging

Problemen oplossen

Algemeen

Probleemoplossingstabel

Technische specificaties

Informatie volgens verordening (EU) 66/2014

Milieuaspecten

Verpakking en apparaat afdanken

Pagina 4

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Inleiding

Deze kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is makkelijk, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag vermogen is in te stellen. Bovendien kunt u dankzij het hoge vermogen gerechten zeer snel aan de kook brengen. Door de ruime afstanden tussen de kookzones kunt u comfortabel koken.

Koken op een inductiekookplaat is anders dan koken op een traditioneel apparaat. Bij inductiekoken wordt gebruikgemaakt van een magnetisch veld om warmte op te wekken. Dit betekent dat u niet zomaar een willekeurige pan kunt gebruiken. In het hoofdstuk ‘Pannen’ vindt u hierover meer informatie.

Voor optimale veiligheid is de inductiekookplaat uitgerust met meerdere temperatuurbeveiligingen en een restwarmte-indicator die laat zien welke kookzones nog heet zijn.

In deze gebruiksaanwijzing staat beschreven hoe u de inductiekookplaat optimaal kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening vindt u hierin ook achtergrondinformatie die van pas kan komen bij het gebruik van het apparaat. Verder vindt u ook kooktabellen en onderhoudstips.

Lees de gebruiksaanwijzing door voordat u het apparaat in gebruik neemt en bewaar deze op een veilige plaats voor toekomstig gebruik.

Daarnaast dient de gebruiksaanwijzing ook als naslagwerk voor servicemonteurs. Plak daarom het identificatiekaartje van het apparaat in het daarvoor bestemde kader, achter in de gebruiksaanwijzing. Het identificatiekaartje van het apparaat bevat alle informatie die de servicemonteur nodig heeft om adequaat op uw vragen te reageren.

De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.

Veel kookplezier!

Op onze website kunt u de meest recente versie van de gebruiksaanwijzing vinden.

Pagina 5: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.

Pagina 6

UW INDUCTIEKOOKPLAAT

Bedieningspaneel

7

Pagina 7

VEILIGHEID

Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat in gebruik neemt!

Temperatuurbeveiliging

Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat. Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Bij een te hoge temperatuur wordt het vermogen van de kookplaat verlaagd of wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld.

Kookduurbegrenzer

De kookduurbegrenzer is een veiligheidsfunctie van uw kookplaat. Deze wordt geactiveerd als u vergeet de kookplaat uit te schakelen. Afhankelijk van de gekozen instelling wordt de kookduur als volgt begrensd:

KookniveauMaximale gebruikstijd (uur)
18 uur
28 uur
38 uur
44 uur
54 uur
64 uur
72 uur
82 uur
92 uur

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

Gezond koken

Rookpunt van diverse oliesoorten

Geadviseerd wordt om de oliesoort af te stemmen op de baktemperatuur om zo gezond mogelijk te bakken. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen. In onderstaande tabel staat het rookpunt van diverse oliesoorten.

OlieRookpunt °C
Extra vierge olijfolie160 °C
Boter/kokosolie177 °C
Koolzaadolie204 °C
Vierge olijfolie216 °C

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

OlieRookpunt °C
Zonnebloemolie227 °C
Maïsolie/arachideolie232 °C
Olijfolie242 °C
Rijstolie255 °C

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)

Pagina 8

GEBRUIK

Inductiegeluiden

Een tikkend geluid

Pannen maken geluid

De ventilator maakt geluid

Pannen

Deze moeten beschikken over:

▷ een dikke bodem (minimaal 2,25 mm);

▷ een vlakke bodem.

Gebruik op de inductiekookplaat geen pannen waarmee al eerder op een gaskookplaat is gekookt. Deze zijn ongeschikt.

Met een magneet kunt u controleren of uw pannen geschikt zijn. De pan is geschikt als de magneet door de bodem van de pan wordt aangetrokken.

GeschiktOngeschikt
Speciale roestvrijstalen pannenAardewerk
Class InductionRoestvrij staal
Slijtvaste geëmailleerde pannenPorselein
Geëmailleerde gietijzeren pannenKoper/aluminium
Kunststof

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 8)

Pagina 9

GEBRUIK

Wees voorzichtig met geëmailleerde pannen van plaatstaal! Het emaille kan afsplinteren (het emaille komt los van het staal) als u de kookplaat op een hoge stand inschakelt terwijl de pan (te) droog is; de panbodem kan kromtrekken, bijvoorbeeld vanwege oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.

Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten.

Minimale pandiameter

Snelkookpannen

Vermogen instellen

De kookzones hebben 9 niveaus. Daarnaast is er nog een boost-niveau (B). Stel het vermogen in door de schuifregelaar aan te raken. Bij de eerste aanraking wordt het niveau ingesteld op het deel van de schuifregelaar dat u aanraakt. De instelling van het vermogen verandert wanneer u met uw vinger over de schuifregelaar schuift. Het niveau wordt hoger wanneer u naar rechts schuift. Het niveau wordt lager wanneer u naar links schuift. Als u uw vinger van de schuifregelaar haalt, begint het kookveld op het ingestelde niveau.

Vermogenverdeling kookzones

Het vermogen wordt automatisch verdeeld wanneer deze kookzones tegelijkertijd worden gebruikt. Tot en met instelling 9 heeft dit geen gevolgen. Als u echter de Boost-instelling voor een van de kookzones selecteert, schakelt de andere kookzone automatisch terug naar een lagere instelling.

Pagina 10

GEBRUIK

Pandetectie

Kookwekker/keukenwekker

Selecteer de gewenste functie:

Boost

Pagina 11

GEBRUIK

Meldingen op het display

Op displayStatus
Vermogen van kookzone: 1 = lage instelling, 9 = hoge instelling
Boostfunctie actief
Indicatie timerkoppeling
Warmhoudfunctie geselecteerd
Geen (geschikte) pan op kookzone (pandetectiesymbool)
Pauzefunctie actief
Restwarmte-indicator: de kookplaat heeft voor elke kookzone een restwarmte-indicator waarmee wordt aangegeven welke kookzone nog warm is. Ondanks dat de kookplaat is uitgeschakeld, blijft de indicator H zichtbaar zolang de kookzone warm is! Raak de kookzones niet aan wanneer deze indicator brandt. Gevaar! Risico op brandwonden.
Foutcode: zie de probleemoplossingstabel

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

Functietabel

FunctieTe gebruiken toets(en)Beschrijving
VerwarmenMet de warmhoudfunctie houdt u bereid voedsel warm.
TimerU kunt de timer instellen voor elke kookzone afzonderlijk. U kunt kooktijden tot 99 minuten programmeren.
Het timeralarm klinkt wanneer de ingestelde tijd is verstreken. De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld wanneer de ingestelde tijd is verstreken. Wanneer er geen kookzone is geselecteerd, werkt de timer als een keukenwekker (geen automatische uitschakeling).
PauzerenHiermee kunt u de kookplaat in de pauzestand zetten.
BoostU kunt de boostfunctie gebruiken om max. vijf minuten op de hoogste vermogensstand te koken. De boostfunctie kan
alleen worden geactiveerd als deze voor de geselecteerde kookzone kan worden gebruikt.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)

Pagina 12

GEBRUIK

Kookinstellingen

Aangezien de instellingen afhankelijk zijn van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht in de pan, geldt de onderstaande tabel alleen als richtlijn.

Gebruik de boost-instelling voor:

Gebruik instelling 9 voor:

Gebruik instelling 7 en 8 voor:

Gebruik instelling 4-6 voor:

Gebruik instelling 1-3 voor:

Pagina 13

GEBRUIK

Kooktips

Sudderen, rijst koken

Steak dichtschroeien

▷ Laat het vlees vóór het bakken ongeveer 20 minuten bij kamertemperatuur staan. ▷ Verwarm een koekenpan met dikke bodem.

▷ Bestrijk beide kanten van de steak met olie. Giet een kleine hoeveelheid olie in de hete pan en leg het vlees vervolgens in de hete pan.

▷ Draai de steak slechts eenmaal om tijdens het bakken. De precieze baktijd is afhankelijk van de dikte van de steak en van hoe doorbakken u het vlees wilt. De tijd verschilt van 2-8 minuten per kant. Druk op de steak om te controleren hoe doorbakken hij is: hoe steviger de steak aanvoelt, hoe gaarder hij is.

▷ Laat de steak vóór het serveren een paar minuten op een warm bord rusten, zodat de steak mals kan worden.

Roerbakken

Pagina 14

BEDIENING

Bereiding starten

Gebruik van de aanraaktoetsen

Plaats uw vingertop plat op een toets of op de schuifregelaar. U hoeft geen druk uit te voeren. De aanraaktoetsen reageren alleen op lichte druk van een vingertop. Bedien de regelaars niet met andere objecten.

Na activering van een toets of de schuifregelaar klinkt er een geluidssignaal.

▷ Zorg ervoor dat de onderzijde van de pan en het oppervlak van de kookzone schoon en droog zijn.

▷ ▷

Er klinkt een kort geluidssignaal.

De indicator van de vermogensstand knippert.

< --------------------->

Wanneer het symbool voor pandetectie knippert:

▷ De plaat wordt niet warm totdat er een geschikte pan op de kookzone is geplaatst. ▷ Het display wordt na 1 minuut automatisch uitgeschakeld als er geen geschikte pan op de plaat wordt gezet.

De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld als deze gedurende 60 seconden niet wordt gebruikt.

Pagina 15

BEDIENING

Klaar met koken

of

Het symbool H wordt weergegeven op het display van de kookzone, als die te heet is om te worden aangeraakt. De letter verdwijnt wanneer het oppervlak is afgekoeld tot een veilige temperatuur. U kunt ook energie besparen door een nog hete kookzone te gebruiken om andere pannen te verwarmen.

Timerbediening

De keukenwekker gebruiken

▷ Raak de mintoets (-) of plustoets (+) eenmaal aan om de tijd met 1 minuut te verkorten of verlengen.

▷ Houd de mintoets (-) of plustoets (+) ingedrukt om de tijd met 10 minuten te verkorten of verlengen.

▷ Zolang de tijd op het display knippert, kunt u deze nog aanpassen.

Pagina 16

BEDIENING

▷ Wanneer de tijd is ingesteld, begint de timer direct met aftellen. ▷ Op het display wordt de resterende tijd weergegeven.

▷ Gedurende 30 seconden klinkt er een alarm.

Wanneer de kookplaat wordt uitgeschakeld, wordt de keukenwekker stopgezet.

De kookwekker gebruiken

▷ Raak de mintoets (-) of plustoets (+) eenmaal aan om de tijd met 1 minuut te verkorten of verlengen.

▷ Houd de mintoets (-) of plustoets (+) ingedrukt om de tijd met 10 minuten te verkorten of verlengen.

▷ Zolang de tijd op het display knippert, kunt u deze nog aanpassen.

▷Wanneer de tijd is ingesteld, begint de timer direct met aftellen.
▷Op het display wordt de resterende tijd weergegeven.
▷De rode stip naast de vermogensstandweergave licht op om aan te geven dat de kookzone is gekoppeld aan de timer.
▷Wanneer de kooktimer afloopt, wordt de bijbehorende kookzone automatisch uitgeschakeld.
▷Gedurende 30 seconden klinkt er een alarm en het timerdisplay geeft ‘--’ weer.

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)

De ingestelde kookduur wijzigen

U kunt de kooktijd op elk gewenst moment wijzigen.

▷ Let goed op dat u op de juiste plek op de schuifregelaar tikt, zodat de vermogensstand niet wordt gewijzigd.

Pagina 17

BEDIENING

▷ De tijdindicator op het timerdisplay knippert.

▷ Als u de tijd niet binnen 5 seconden wijzigt nadat u de plustoets ‘+’ of de mintoets ‘-’ van de timer hebt aangeraakt, blijft de oorspronkelijke kookduur ongewijzigd.

De resterende kooktijd controleren

Op het display van de timer wordt de eerste ingestelde timerstand weergegeven. ▷ Een verlichte stip naast de vermogensstand geeft aan dat de kookzone is gekoppeld aan een timer.

▷ De resterende kooktijd is zichtbaar op het timerdisplay.

De timer uitschakelen

Voer de volgende stappen uit om de timer uit te schakelen voordat de ingestelde tijd is verstreken:

▷ Het timerdisplay geeft ‘--’ weer.

Koken pauzeren

▷ Er klinkt een kort geluidssignaal.

▷ De displays geven de pauzesymbolen weer. Het pauzeren van het koken is geactiveerd. ▷ In de pauzestand worden de kookwekkers gepauzeerd.

▷ Er klinkt een kort geluidssignaal.

▷ De kookzones gaan verder met de eerder geselecteerde vermogensstand. ▷ De kooktimers beginnen met aftellen.

▷ Alle toetsen zijn inactief, behalve de Aan/uit-toets en de pauzetoets.

▷ Gebruik de pauzefunctie om de gehele kookplaat tijdens het koken gedurende maximaal 10 minuten te ‘pauzeren’. Na 10 minuten wordt de kookplaat uitgeschakeld.

Pagina 18

BEDIENING

Warmhoudfunctie

▷ Het display geeft het warmhoudsymbool weer.

Pagina 19

VERMOGENSBEGRENZER

Vermogensbegrenzer

Het instellen van de vermogensbegrenzer mag alleen worden uitgevoerd door een erkende en gekwalificeerde installateur. Lees de veiligheidsvoorschriften en de installatie-instructies zorgvuldig door.

De begrenzer is af fabriek ingesteld op 7200 W, maar het is mogelijk om deze instelling te wijzigen naar 5800 W / 4500 W / 3500 W / 2800 W.

TimerdisplayMaximale vermogen
P57200 W
P45800 W
P34500 W
P23500 W
P12800 W

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)

De kookplaat moet uitgeschakeld en ontgrendeld zijn.

▷ In het display van de timer verschijnt de gekozen instelling.

▷ De kookplaat schakelt uit.

Pagina 20

ONDERHOUD

Reiniging

Wij raden u aan het apparaat na gebruik te reinigen. Zo voorkomt u dat overgekookt eten de glasplaat kan beschadigen.

Gebruik geen bijtende reinigingsmiddelen; deze kunnen krassen veroorzaken.

Gebruik geen staalwol, schuursponsjes of andere scherpe voorwerpen om het apparaat te reinigen.

Pagina 21: zie Storingen hierboven.

Pagina 22: zie hierboven.

Pagina 23: zie hierboven.

Pagina 24: zie hierboven.

Inhoud

Meer handleidingen: Etna kookplaat