Pelgrim MAC396RVS, tekst van de handleiding
Magnetron · Pelgrim · 24 pagina's in het Nederlands · pdf: 56 pagina's, 8,4 MB
Storingen op pagina 25
Pagina 25
STORINGEN
Wat moet ik doen als...
Als de kookresultaten niet naar wens zijn, er vonken overspringen in de combi-magnetron, de combi-magnetron niet start etc., probeer dan eerst zelf de oorzaak van de storing te vinden voordat u de servicedienst belt.
Controleer:
- Zit de stekker in het stopcontact?
- Is de deur goed gesloten?
- Is het vermogen en de bereidingsduur goed ingesteld?
- Staan er voorwerpen in de combi-magnetron die er niet thuishoren?
- Is het juiste keukengerei gebruikt?
- Is het draaiplateau in de combi-magnetron?
- Zijn de ventilatieopeningen niet geblokkeerd?
- Is het voedsel voldoende ontdooid?
- Is het voedsel tijdens de bereiding gekeerd of geroerd?
- Is het kinderslot ingeschakeld?
Pagina 26
TECHNISCHE SPECIFICATIES
Op het gegevensplaatje aan de binnenzijde van het toestel worden de totale aansluitwaarde, de vereiste spanning en de frequentie aangegeven.
Productspecificaties
| Afmetingen toestel (bxdxh) | 593-595 mm x 550 mm* x 460 mm |
| Inbouwmaten | 560 mm x 550 mm x 450 mm |
| Combimagnetron inhoud | 44 liter |
| Diameter draaiplateau | 360 mm |
| Netvoeding | 230 V ~ 50 Hz |
| Aansluitwaarde | 3350 W |
| Combimagnetronvermogen | 900 W |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 26)
* Diepte is exclusief 20 mm dikte van het dashboard.
Pagina 27
UW OVEN EN HET MILIEU
Afvoer van het apparaat en de verpakking
Dit product is gemaakt van duurzame materialen. Aan het einde van zijn nuttige leven moet het apparaat echter op een verantwoorde manier worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informeren.
De verpakking van het apparaat kan worden gerecycled. Er is gebruikgemaakt van de volgende materialen:
- karton
- polyethyleenfolie (PE)
- CFC-vrij polystyreen (hard PS-schuim)
Gooi deze materialen op een verantwoorde manier weg conform de wettelijke bepalingen.
Op het product staat een pictogram van een afvalcontainer met een kruis erdoor. Dit geeft aan dat huishoudelijke apparatuur afzonderlijk moet worden afgevoerd. Het apparaat mag aan het einde van zijn nuttige leven dan ook niet worden verwerkt via de normale afvalstroom. U moet het inleveren bij een gemeentelijk afvalinzamelingspunt of bij een verkooppunt dat dit voor u aanbiedt.
Door huishoudelijke apparatuur afzonderlijk in te zamelen, wordt voorkomen dat het milieu en de volksgezondheid schade wordt berokkend. De materialen die bij de vervaardiging van dit apparaat zijn gebruikt, kunnen worden hergebruikt en dat betekent een aanzienlijke besparing in energie en grondstoffen.
Verklaring van overeenstemming
Wij verklaren hierbij dat onze producten voldoen aan de betreffende Europese richtlijnen, normen en voorschriften, alsook aan alle vereisten in de normen waarnaar wordt verwezen.
Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 3
INHOUD
Uw combi-magnetron
Inleiding Bedieningspaneel Toestelbeschrijving
Vóór gebruik
Bediening
Kooktips
Onderhoud
Storingen
Vóór het eerste gebruik De klok instellen
Magnetron gebruik
Algemeen
Magnetronfuncties
Ovenfuncties
Combimagnetronfuncties Automatische kookprogramma’s Voorverwarmen
Kinderslot
Pauze
Opwarmen en koken
Ontdooien
Factoren die van invloed zijn op het kookproces Basistechnieken
Koken van groente
Koken van vis
Houd uw toestel mooi Verlichting
Wat moet ik doen als...
Technische specificaties
Productspecificaties
Uw oven en het milieu
Afvoer van het apparaat en de verpakking
Pagina 4
UW COMBI-MAGNETRON
Inleiding
Koken in uw nieuwe combi-magnetron is veilig en comfortabel. U zet binnen een handomdraai de lekkerste gerechten op tafel. Het toestel is uiterst simpel te bedienen, mede dankzij de automatische kook- en ontdooiprogramma’s.
In deze handleiding vindt u informatie over de installatie, veiligheid, bediening en het onderhoud van uw combi-magnetron.
Lees eerst de afzonderlijke veiligheidsinstructies voordat u het apparaat gaat gebruiken!
Lees deze gebruikershandleiding door voordat u het apparaat in gebruik neemt, en berg de handleiding daarna veilig op voor toekomstig gebruik.
De installatie-instructies worden afzonderlijk meegeleverd.
Pagina 5: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 6
UW COMBI-MAGNETRON
Toestelbeschrijving
- 1. Bedieningspaneel
- 2. Grillelement
- 3. Verlichting*
- 4. Inschuifniveau’s
- 5. Glasruit magnetrondeur
- 6. Deurscharnier
De volgende toebehoren worden bij uw oven geleverd:
- Rond rooster; wordt voornamelijk gebruikt voor ovenfuncties. Te gebruiken voor het bakken van gerechten.
- Draaiplateau met aandrijving;
Gebruik de combi-magnetron nooit zonder het draaiplateau. Te gebruiken voor het verwarmen en ontdooien van gerechten.
- Inlegrooster; wordt gebruikt in combinatie met de glazen schaal. Gebruik het inlegrooster met glazen schaal voor het grillen en braden van gerechten.
- Glazen schaal; wordt gebruikt voor het bakken en braden van gerechten.
* De LED lamp in dit huishoudelijke apparaat is uitsluitend bedoeld voor verlichting van dit apparaat. De lamp is niet geschikt voor de verlichting van een huishoudelijke ruimte.
Pagina 7
VÓÓR GEBRUIK
Vóór het eerste gebruik
- Open de deur, verwijder al het verpakkingsmateriaal en controleer de combi-magnetron op beschadigingen.
- Gebruik de combi-magnetron niet als deze beschadigd is, maar neem contact op met uw leverancier.
- Verwijder de beschermfolie van de ommanteling.
- Reinig de ovenruimte en het toebehoren met een vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddel of sterk geurende schoonmaakmiddelen.
- Leg het draaiplateau in het midden van de ovenruimte met de uitsparing voor de aandrijving naar beneden. De combi-magnetron mag niet gebruikt worden zonder draaiplateau.
De klok instellen
Wanneer het toestel voor de eerste keer op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, moet u eerst de klok instellen. In de display knippert ‘00:00’. De klok loopt zolang de combi-magnetron op netspanning is aangesloten.
- 1. Draai aan de selectieknop om de tijd in te stellen (tussen 00:00 en 23:59).
Na het instellen hoort u een geluidssignaal en de tijd stopt met is ingesteld.
tijdstip de tijd wilt wijzigen, moet u eerst lang
| knipperen. | De klok |
|---|---|
| Opmerkingen | |
| • Als | u op een later |
| op | de kloktoets |
| knippert | de tijd. |
| • Draai | aan de |
| vervolgens | weer |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)
drukken. De actuele tijd verdwijnt en vervolgens selectieknop om de nieuwe tijd in te stellen en druk op de kloktoets ter bevestiging.
Als u de tijd niet in de display wilt zien, drukt u kort op de kloktoets. De tijd verdwijnt. Druk nogmaals kort op de kloktoets en de tijd verschijnt weer in de display.
Pagina 8
VÓÓR GEBRUIK
Magnetron gebruik
Microgolven zijn hoogfrequente elektromagnetische golven. De energie maakt het mogelijk om voedsel te garen of op te warmen zonder de vorm of kleur aan te tasten.
De magnetron wordt gebruikt bij:
- Magnetronfunctie
- Combi-functie
Kookprincipe
- 1. De microgolven die door de magnetron worden gegenereerd, worden gelijkmatig verspreid door middel van een distributiesysteem. Het voedsel wordt zo gelijkmatig gegaard.
- 2. De microgolven worden tot een diepte van ongeveer 2,5 cm door het voedsel geabsorbeerd. Het garen gaat dan door, omdat de warmte in het voedsel wordt verspreid.
- 3. De bereidingstijden variëren en hangen af van de schaal die u gebruikt en de eigenschappen van het voedsel:
▷ Hoeveelheid en dichtheid ▷ Watergehalte ▷ Begintemperatuur (wel of niet gekoeld)
Belangrijk
Het voedsel wordt van binnen gegaard door middel van warmteverspreiding. Het garen gaat door, zelfs als u het voedsel uit de oven hebt gehaald.
Rusttijden in recepten en in dit boekje moeten daarom worden aangehouden om te zorgen voor:
- Gelijkmatige verwarming tot binnen in het voedsel.
- Gelijke temperaturen in alle delen van het voedsel.
Richtlijnen voor magnetronkookgerei
Kookgerei dat u voor de magnetronfunctie gebruikt, mag de microgolven niet blokkeren. Metalen zoals roestvrij staal, aluminium en koper weerkaatsen microgolven. Gebruik daarom geen metalen kookgerei. Kookgerei waarop staat aangegeven dat het magnetronbestendig is, kan veilig worden gebruikt. Raadpleeg voor meer informatie over geschikt kookgerei de volgende richtlijnen en gebruik altijd de glazen bakplaat op niveau 1 als u de magnetronfunctie gebruikt.
Pagina 9
VÓÓR GEBRUIK
| Kookgerei | Magnetronbestendig | Opmerkingen | |
|---|---|---|---|
| Aluminiumfolie | 37 | Kan in kleine hoeveelheden worden gebruikt om te voorkomen dat bepaalde delen van het voedsel te gaar worden. Vonkontlading kan voorkomen als de folie zich te dicht bij de ovenwand bevindt of als er te veel folie wordt gebruikt. | |
| Porselein en aardewerk | 3 | Porselein, aardewerk, geglazuurd aardewerk en ivoorporselein zijn doorgaans geschikt, tenzij ze zijn voorzien van een metalen randje. | |
| Wegwerpservies van polyester of karton | 3 | Soms worden diepvriesmaaltijden verpakt in wegwerpservies. | |
| Fastfoodverpakkingen • Polystyreenbekers • Papieren zakken of krantenpapier • Gerecycled papier of metalen randjes | 3 7 | Kan worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel. Bij oververhitting kan het polystyreen smelten. Kan vlam vatten. | |
| 7 | Kan vonkontlading veroorzaken. | ||
| Glaswerk • Ovenschalen • Fijn glaswerk • Glazen potten | 3 | Kan worden gebruikt, tenzij voorzien van een metalen randje. Kan worden gebruikt voor het verwarmen van voedsel of vloeistoffen. Dun glas kan breken of barsten bij plotselinge verhitting. Het deksel moet worden verwijderd. Alleen geschikt voor verwarmen. | |
| Metaal | 7 | Kan vonkontlading of brand veroorzaken. | |
| Papier • Borden, bekers, keukenpapier • Gerecycled papier | 3 7 | Voor korte bereidingstijden en verwarmen. Voor het absorberen van overtollig vocht. Kan vonkontlading veroorzaken. | |
| Kunststof | 3 | Met name hittebestendig thermoplastisch materiaal. Andere soorten plastic kunnen kromtrekken of verkleuren bij hoge temperaturen. Gebruik geen melamineplastic. Kan worden gebruikt om vocht vast te houden. Mag het voedsel niet aanraken. Wees voorzichtig wanneer u de folie verwijdert; er kan hete stoom ontsnappen. Alleen indien kook- of ovenbestendig. Mag niet luchtdicht zijn. Indien nodig inprikken met een vork. | |
| 3 | : Aanbevolen | ||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)
- 37 : Voorzichtig
- 7 : Onveilig
Pagina 10
GEBRUIK
Algemeen
Magnetronvermogens
In onderstaande tabel ziet u uit welke vijf magnetronvermogens u kunt kiezen en voor welke gerechten de vermogens geschikt zijn. Tijdens gebruik is het mogelijk het vermogen te wijzigen door op de desbetreffende toets te drukken.
| Vermogen | Gerecht |
|---|---|
| 900 W | - Water koken, opwarmen - Koken van kip, vis en groenten |
| 700 W | - Opwarmen - Koken van paddestoelen en schaaldieren - Koken van gerechten die ei en kaas bevatten |
| 450 W | - Koken van rijst en soep |
| 300 W | - Ontdooien - Chocola en boter smelten |
| 100 W | - Ontdooien van gevoelige/kwetsbare gerechten - Ontdooien van onregelmatig gevormde gerechten - Consumptie-ijs zacht maken - Laten rijzen van deeg |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 10)
Temperatuur wijzigen
Tijdens gebruik is het mogelijk de temperatuur te wijzigen. De status van de temperatuur is af te lezen in de LED-balk. De ingestelde temperatuur is bereikt als alle blokjes van de LED-balk verlicht zijn.
Kookduur wijzigen
Tijdens gebruik is het mogelijk de kookduur te wijzigen. De stappen voor het instellen van de kookduur zijn als volgt (de maximale kookduur is afhankelijk van de gekozen modus):
| Instellen | 0 - 1 min. | 1 - 5 min. | 5 - 15 min. | 15 - 60 min. | 60 min.+ |
| Stap | 1 sec. | 10 sec. | 30 sec. | 1 min. | 5 min. |
Pagina 11
GEBRUIK
Oven en magnetron standen
Raadpleeg onderstaande tabel voor het kiezen van de juiste ovenstand. Lees ook de instructies op de verpakking voor het bereiden van het gerecht.
| Functie | Modus | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Magnetron | Magnetron | Magnetron • Gebruik de magnetronfunctie om groenten, | |||
| aardappelen, rijst, vis en vlees te koken en op te warmen. | |||||
| Oven | Hetelucht | Hetelucht • Met de hetelucht oven kunt u gerechten bereiden op dezelfde manier als in een traditionele oven. De magnetron wordt hierbij | |||
| niet gebruikt. • U wordt geadviseerd de oven voor te verwarmen tot de juiste temperatuur voordat u | |||||
| het gerecht in de oven plaatst. | |||||
| Grill | met | Grill + Ventilator | |||
| ventilator | • Gebruik deze functie om gerechten gelijkmatig | ||||
| te braden en tegelijkertijd een bruin korstje te | |||||
| geven. | |||||
| Hetelucht Onderwarmte | + | Hetelucht + Onderwarmte • Deze functie wordt gebruikt voor het bakken | |||
| van pizza, vochtig gebak, vruchtentaarten, bladerdeeg en kruimeldeeg. | |||||
| Grill | Grill • De grill is uitermate geschikt voor het bereiden | ||||
| van dunne stukken vlees en vis. | |||||
Pagina 12
GEBRUIK
| Functie | Modus | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| + | Magnetron Oven | + | Hetelucht | Magnetron + Hetelucht • Gebruik deze functie om snel gerechten te braden. | ||
| Grill | + | Magnetron + Grill + Ventilator | ||||
| Ventilator | • Gebruik deze combinatie voor kleinere porties | |||||
| vlees, vis en groenten. • Het bereiden gaat snel en het voedsel krijgt | ||||||
| een lekker bruin, knapperig korstje. | ||||||
| Hetelucht | + | Magnetron + Hetelucht + Onderwarmte | ||||
| Onderwarmte | • Gebruik deze combinatie voor gerechten die | |||||
| snelle garing nodig hebben en waarvan de bodem extra verwarmd moet worden. | ||||||
| Grill | Magnetron + Grill | |||||
| • Deze functie is ideaal om snel gerechten | ||||||
| te koken en tegelijkertijd een bruin korstje | ||||||
| te geven. Bovendien kunt u er ook mee | ||||||
| gratineren. • De magnetron en de grill functioneren | ||||||
| gelijktijdig. De magnetron kookt en de grill braadt. | ||||||
| Autoprogramma’s | P01 - P13 | Automatische kookprogramma’s • Automatische kookprogramma’s kunnen gebruikt worden voor het braden van alle soorten vlees. • Er zijn 13 Auto-programma’s te kiezen. • Kies het programma en het gewicht van het gerecht. | ||||
| Ontdooien | d01 + d02 | Ontdooien | ||||
| • Er zijn 2 ontdooiprogramma’s te kiezen. • Kies het programma en het gewicht van het gerecht. | ||||||
| Opmerking | ||||||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)
Zie pagina 20 t/m 23 voor kooktips en informatie over gerechten.
Pagina 13
GEBRUIK
Magnetronfuncties
- Waarschuwing! Verhitting van vloeistoffen in de magnetron kan resulteren in kookpuntvertraging. Dit houdt in dat de vloeistof pas na verwijdering uit de magnetron heftig kan gaan koken met het risico dat u zich brandt. Het effect van kookpuntvertraging kunt u opheffen door een kunststof of glazen lepeltje in de vloeistof te zetten alvorens de vloeistof op te warmen in de magnetron.
- Waarschuwing! Let op met babyvoeding:
▷ Let op! Schud of roer de inhoud van babyflesjes of potjes babyvoeding na verwarming.
▷ Let op! Controleer de temperatuur vóór consumptie om brandwonden
Waarschuwing! Bestek en serviesgoed gebruik van de magnetron.
- 1. Druk op de aan-/uittoets om de ‘01:00’ knippert in de display en het zichtbaar.
- 2. Draai aan de selectieknop om de
De maximale kookduur is afhankelijk van
- 3. Druk op de vermogen-/gewichttoets in te instellen.
| van de voeding zorgvuldig te voorkomen. | |
| kunnen | heet zijn na |
| magnetronfunctie magnetronfunctie kookduur het om | in te schakelen. icoon is in te stellen. ingestelde vermogen. het magnetronvermogen |
| magnetronvermogen | in te |
| kookproces hoort en wordt, | te starten. u 5 geluidssignalen. schakelt vanzelf uit. schakelt de combi- |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)
’900’ knippert in de display.
- 4. Draai aan de selectieknop om het stellen (tussen 100 W en 900 W).
U hoort een geluidssignaal.
- 5. Druk op de start-/pauzetoets om het
Wanneer het kookproces afgerond is
De ventilator blijft nog enige tijd draaien
Indien niet op de start-/pauzetoets gedrukt magnetron na 5 minuten automatisch uit.
Pagina 14
GEBRUIK
Ovenfuncties
- 1. Druk op de aan-/uittoets om de magnetronfunctie in te schakelen.
‘01:00’ knippert in de display en het magnetronfunctie icoon is zichtbaar.
- 2. Draai de functieknop één positie naar rechts.
Het ‘heteluchtsymbool’ knippert. Tijd en temperatuur verschijnen in de display en het ovenfunctie icoon is zichtbaar.
- 3. Draai de selectieknop naar rechts om een modus te kiezen (zie de tabel op pagina 11). Als het symbool stopt met knipperen, is de gekozen modus actief. U kunt één stap terug door de functieknop een positie naar links te draaien.
- 4. U kunt nu bij elke modus (indien gewenst) de tijd en/of de temperatuur wijzigen (bij de grill; stand 1, 2 of 3, waarbij 3 de hoogste stand is). Hiervoor drukt u op de kloktoets of de temperatuur-/automenutoets. De tijd of temperatuur (stand) gaat knipperen. Met de selectieknop stelt u vervolgens de gewenste tijd en/of temperatuur in.
De in te stellen tijd en/of temperatuur is afhankelijk van de gekozen modus.
- 5. Druk op de start-/pauzetoets om het kookproces te starten.
Wanneer het kookproces afgerond is hoort u 5 geluidssignalen.
De ventilator blijft nog enige tijd draaien en schakelt vanzelf uit.
Indien niet op de start-/pauzetoets gedrukt wordt, schakelt de combi-magnetron na 5 minuten automatisch uit.
Pagina 15
GEBRUIK
Combimagnetron-functies
Druk op de aan-/uittoets om de magnetronfunctie in te schakelen. ‘01:00’ knippert in de display en het magnetronfunctie icoon is zichtbaar.
Draai de functieknop twee posities naar rechts.
‘heteluchtsymbool’ knippert. Tijd en temperatuur verschijnen in display en het magnetronfunctie icoon zijn zichtbaar.
Draai de selectieknop naar rechts om tabel op pagina 12). Als het symbool de gekozen modus actief. U kunt één stap positie naar links te draaien.
kunt nu bij elke modus (indien gewenst)
| 1. 2. 3. 4. Het de de een U de of |
| Het |
| 5. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)
tijd en/of de temperatuur wijzigen (bij 3, waarbij 3 de hoogste stand is).
vermogen-/gewichttoets, de kloktoets automenutoets. Het vermogen, de tijd gaat knipperen. Met de selectieknop stelt u vermogen, de gewenste tijd en/of in te stellen vermogen en de in te afhankelijk van de gekozen modus.
| een stopt terug | en ovenfunctie icoon modus te kiezen (zie met knipperen, is door de functieknop | |
| de Hiervoor of vervolgens temperatuur/stand | het vermogen, grill; stand 1, 2 drukt u op de of de temperatuur-/ temperatuur (stand) het gewenste in. | |
| stellen | tijd/temperatuur | is |
| kookproces hoort schakelt | te starten. u 5 geluidssignalen. vanzelf uit. | |
| uit. | wordt, schakelt de | |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 15)
Druk op de start-/pauzetoets om het Wanneer het kookproces afgerond is De ventilator blijft nog enige tijd draaien en Indien niet op de start-/pauzetoets gedrukt combi-magnetron na 5 minuten automatisch
Pagina 16
GEBRUIK
Automatische kookprogramma’s
Er zijn 15 automatische kookprogramma’s. U hoeft alleen maar het programma te kiezen en vervolgens het gewicht in te stellen. In het gekozen programma zijn het vermogen, de tijd en de temperatuur al vastgelegd.
| Programma | Categorie | Item |
|---|---|---|
| P01** | Groenten | Verse groenten |
| P02** | Bijgerechten | Gekookte aardappelen (geschild) |
| P03* | Bijgerechten | Gebakken aardappelen U hoort een geluidssignaal. Draai de aardappelen om. De combimagnetron schakelt automatisch door naar de volgende fase. |
| P04 | Kip/vis | Stukjes kip/vis U hoort een geluidssignaal. Draai de stukjes kip om. De combi-magnetron schakelt automatisch door naar de volgende fase. |
| P05* | Deegwaren | Cake |
| P06* | Deegwaren | Appeltaart |
| P07* | Deegwaren | Quiche |
| P08** | Verwarmen | Drinken/soep |
| P09** | Verwarmen | Bord eten |
| P10** | Verwarmen | Saus/stamppot/ovenschotel |
| P11* | Kant en klaar | Diepvries pizza |
| P12* | Kant en klaar | Bevroren ovenfriet U hoort een geluidssignaal. Draai de ovenfriet om. De combi-magnetron schakelt automatisch door naar de volgende fase. |
| P13* | Kant en klaar | Bevroren lasagne |
| d01 (ontdooien)** | Vlees, kip/vis | U hoort een geluidssignaal, waarna de combi-magnetron stopt. Draai het gerecht om en druk op de start-/pauzetoets om het ontdooiprogramma te vervolgen. |
| d02 (ontdooien)** | Brood, gebak en fruit |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 16)
Let op!
- Bij de automatische kookprogramma’s wordt gebruik gemaakt van de magnetronfunctie. Gebruik geen metalen voorwerpen (zie pagina 9 voor een overzicht).
- Bij de programma’s met een * wordt het toestel voorverwarmd. Tijdens het voorverwarmen staat de kookduur stil en brandt het voorverwarmsymbool.
Pagina 17
GEBRUIK
- Na het voorverwarmen klinkt er een geluidsignaal en knippert het voorverwarmsymbool.
- Plaats het gerecht op de glazen bakplaat in de oven op inschuifniveau 1 en druk op start.
- Bij de programma’s met ** wordt alleen gebruik gemaakt van de magnetronfunctie.
- 1. Druk op de aan-/uittoets om de magnetronfunctie in te schakelen.
‘01:00’ knippert in de display en het magnetronfunctie icoon is zichtbaar.
- 2. Draai de functieknop drie posities (P01) of vier posities (d01) naar rechts.
Tijd, gewicht en het eerste nummer van de automatische programma’s verschijnen in de display en het ontdooi icoon/ automatisch programma icoon is zichtbaar.
- 3. Draai de selectieknop naar rechts om een automatisch kookprogramma te kiezen (zie de tabel op pagina 16). Als het symbool stopt met knipperen, is het gekozen programma actief.
U kunt één stap terug door de functieknop een positie naar links te draaien.
- 4. Druk op de vermogen-/gewichttoets om het gewicht in te instellen.
Het gewicht knippert in de display.
- 5. Met de selectieknop stelt u vervolgens een gewicht in.
Het in te stellen gewicht is afhankelijk van het gekozen programma.
- 6. Druk op de start-/pauzetoets om het automatische kookprogramma te starten.
Bij de automatische programma’s met een * (zie pagina 16) wordt het toestel voorverwarmd. Tijdens het voorverwarmen staat de kookduur stil en brandt het voorverwarmsymbool.
Na het voorverwarmen klinkt er een geluidsignaal en knippert het voorverwarmsymbool. Plaats het gerecht op de glazen bakplaat in de oven op inschuifniveau 1 en druk op start.
Wanneer het kookproces afgerond is hoort u 5 geluidssignalen. De ventilator blijft nog enige tijd draaien en schakelt vanzelf uit. Indien niet op de start-/pauzetoets gedrukt wordt, schakelt de combi-magnetron na 5 minuten automatisch uit.
Pagina 18
GEBRUIK
Voorverwarmen
De voorverwarmfunctie kan ingeschakeld worden vanuit de volgende functie’s:
| Modus | Voorverwarmen | |
|---|---|---|
| Magnetronfuncties | Magnetron | |
| Ovenfuncties | Hetelucht | |
| Grill met Hetelucht | ||
| Hetelucht + Onderwarmte | ||
| Grill | ||
| Combimagnetronfuncties | Magnetron + Hetelucht | |
| Magnetron + Grill met ventilator | ||
| Magnetron + Onderwarmte + Hetelucht | ||
| Magnetron + Grill |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)
- De voorverwarmfunctie werkt alleen indien één van bovenstaande functies reeds gekozen is. Tijdens het voorverwarmen werkt de magnetron niet.
de instellingen voor of na het kiezen van de aanpassen.
voorverwarmen toets.
icoon verschijnt in de display.
start-/pauzetoets om het voorverwarmen te starten. ingestelde temperatuur bereikt is hoort u driemaal een
| • | U kunt de rest van voorverwarmfunctie | ||
| 1. 2. | Druk op de snel Het voorverwarm Druk op de | ||
| Wanneer de | |||
| geluidssignaal. | |||
| • Het openen | voorverwarmen of op de | ||
| 3. Druk | op de | ||
| kookproces | te | ||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 18)
kan gestopt worden door de ovendeur te aan-/uittoets te drukken.
start-/pauzetoets om het vooraf ingestelde starten.
Indien niet op de start-/pauzetoets gedrukt wordt, schakelt de combimagnetron na 5 minuten automatisch uit.
Pagina 19
GEBRUIK
Kinderslot
U kunt uw combi-magnetron ‘op slot’ zetten, zodat het ongewenst starten van de combi-magnetron wordt voorkomen.
Let op:
- Het kinderslot kan alleen magnetron uitgeschakeld
De (huidige) tijd is zichtbaar
In werking stellen van het
- Druk gelijktijdig op de start-/ pauzetoets en houd deze klinkt
In de display verschijnt zijn buiten werking gesteld.
Uitschakelen van het
- Druk gelijktijdig op de start-/ pauzetoets en houd deze
| ingeschakeld worden is. in de display. kinderslot: temperatuur-/automenutoets | als de combi- en |
| toetsen vast totdat | er een geluidssignaal |
| een sleutel icoon. kinderslot: temperatuur-/automenutoets | Alle bedieningsfuncties |
| en | |
| toetsen vast totdat | er een geluidssignaal |
| sleutel icoon. De gebruikt. | combi-magnetron u het toestel ‘op pauze’ |
| werking is, kunt | |
| ingestelde modus gaat start-/pauzetoets ingestelde modus stopt | knipperen. om het proces weer met knipperen. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)
klinkt.
In de display verdwijnt het kan weer normaal worden in
| Pauze | Als zetten. 1. Druk | uw combi-magnetron op de |
| Het 2. Druk | symbool van nogmaals op |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 19)
start-/pauzetoets.
de de door te laten gaan.
Het symbool van de
Pagina 20
KOOKTIPS
Opwarmen en koken
- De combi-magnetron verwarmt altijd met dezelfde intensiteit. Hoe meer u in de combi-magnetron plaatst, des te langer de kooktijd.
- Vlakke en platte gerechten zijn sneller warm dan smalle, hoge gerechten.
- Gerechten afdekken met combi-magnetronfolie of een passende deksel voorkomt spetteren, verkort de gaartijd en helpt de vochtigheidsgraad te behouden. Na afloop de folie of het deksel voorzichtig verwijderen.
- Let op! De vrijkomende stoom kan zeer heet zijn!
- Gerechten die snel uitdrogen eventueel bevochtigen.
Zet aardappels en groenten eerst even in koud water voordat u ze in de combi-magnetron plaatst. Hiermee voorkomt u dat er zich een velletje op vormt.
- Voor een gelijkmatig resultaat kunt u het beste gerechten één- tot tweemaal roeren of keren.
- Kies voor het opwarmen van reeds bereide gerechten altijd de hoogste combi-magnetronstand.
- Bij het koken hoeft u maar weinig water, zout en kruiden te gebruiken. Zout kunt u het beste na afloop toevoegen.
Hiermee voorkomt u dat het vocht aan het gerecht wordt onttrokken.
- Nadat de combi-magnetron is uitgeschakeld gaart het gerecht nog enige tijd na. Houd hier rekening mee door het gerecht niet te lang op te warmen.
- Let op! Plaats, bij het opwarmen van kleine hoeveelheden poedervormige producten (zoals bij het drogen van kruiden), altijd een bekertje water in de combi-magnetron. Anders bestaat er, door de geringe hoeveelheid, kans op zelfontbranding.
Ontdooien
- Ontdooi grote compacte stukken altijd met behulp van het ontdooiprogramma. Doordat het gerecht geleidelijk en gelijkmatig ontdooit, loopt u niet de kans dat de buitenkant uitdroogt terwijl de kern nog bevroren is.
- Om het ontdooiproces sneller te laten verlopen, wordt aanbevolen om het gerecht na enige tijd in stukken te verdelen.
Pagina 21
KOOKTIPS
- Las, bij grote stukken vlees en compacte gerechten, tweemaal een pauze in.
- Bij het ontdooien van onregelmatig gevormde gerechten kunt u dunne delen na de helft van de ontdooitijd afdekken of omwikkelen met aluminiumfolie.
- Gebruik bij voorkeur het ovenrooster voor het bereiden van gerechten. Plaats koude (diepvries) gerechten nooit direct op het glazen draaiplateau. Door temperatuurverschillen kan deze barsten!
Factoren die van invloed zijn op het kookproces
- De temperatuur van ingrediënten is van invloed op de bereidingstijd. Een koude maaltijd heeft een langere kooktijd nodig dan een maaltijd op kamertemperatuur.
- Lichte, poreuze gerechten garen sneller dan zware en massieve gerechten, zoals stoofgerechten of rollades. Let op bij het bereiden van lichte, poreuze gerechten.
De randen worden snel droog en taai.
- Kleine gerechten worden gelijkmatiger verwarmd als u ze los van elkaar, liefst cirkelvormig, in de combi-magnetron plaatst.
- Plaats, bij gebruik van de magnetron-/combi-magnetronfuncties, eerst het ronde rooster op het draaiplateau. Plaats daarna het gerecht op het rooster. Op deze manier kan de warmte goed circuleren en is uw gerecht snel klaar.
- Botten en vet geleiden hitte beter dan vlees. Aluminiumfolie blokkeert de combi-magnetrongolven. Door dunnere gedeelten van gerechten (zoals kippenpoten en -vleugeltjes) af te dekken voorkomt u dat ze te snel garen.
- Combimagnetrongolven dringen tot ongeveer 3 cm in het gerecht door. De kern van dikke gerechten wordt verhit doordat de warmte zich van het verwarmde deel (de buitenkant) naar binnen verspreidt.
- Vlees en gevogelte dat langer dan een minuut of 15 in de combimagnetron gekookt wordt, bruint lichtjes. Gerechten die korter bereid worden kunt u van te voren insmeren met een ‘bruinende’ saus, zoals Worcestershire saus, sojaolie of barbecue saus.
- Vetvrij papier voorkomt spetteren en helpt warmte vast te houden.
Pagina 22
KOOKTIPS
Basistechnieken
- Plaatsen
▷ Plaats dikkere stukken aan de buitenkant op het draaiplateau. Gerechten die aan de buitenkant op het draaiplateau geplaatst worden ontvangen de meeste microgolven.
- Roeren
▷ Door gerechten regelmatig te roeren verspreidt u de opgeslagen warmte. Roer altijd van buiten naar binnen, aangezien de buitenkant van het gerecht altijd het eerste warm wordt.
- Omdraaien
▷ Grote, dikke gerechten regelmatig omdraaien. Ze garen dan regelmatiger en sneller.
- Prikken
▷ Gerechten met een vel of schaal, zoals eierdooiers, schaaldieren en fruit, barsten open in de combi-magnetron. Voorkom dit door er van te voren enkele keren met een vork of satéprikker in te prikken.
- Controleren
▷ Gerechten garen snel. Controleer ze daarom regelmatig. Haal gerechten net voordat ze gaar zijn uit de combi-magnetron.
- Nagaren
▷ Laat gerechten, nadat u ze uit de combi-magnetron hebt gehaald, over het algemeen 3 tot 10 minuten afgedekt staan. De gerechten garen dan na. Gerechten met een droge korst, zoals cake, niet afdekken.
- Invriezen
▷ Bij het invriezen kunt u al rekening houden met het ontdooien in de combi-magnetron, door geen aluminiumfolie of -bakjes te gebruiken en door plattere porties in te vriezen.
Pagina 23
KOOKTIPS
Koken van groente
- Gebruik indien mogelijk verse groenten. Als groenten al wat slap zijn geworden doordat ze te lang gelegen hebben kunt u ze een tijdje in koud water leggen, zodat ze zich weer vol kunnen zuigen.
- Gebruik voor het koken van groente een ruime schaal, zodat de schaalbodem bedekt wordt met een niet al te dikke laag.
- Kook groente bij voorkeur met aanhangend water.
- Dek de schaal altijd af met een deksel of combi-magnetronfolie.
- Voeg geen zout toe. De van nature in de groente aanwezige zouten geven meestal voldoende smaak. Indien u toch zout toe wilt voegen, doe dat dan na het koken.
- Kook groente zo kort mogelijk. Houd rekening met het nagaren.
- Controleer met een satéprikker of vork of de groente gaar is.
Koken van vis
- Vis moet geleidelijk gaar worden. Schakel daarom bij dunne vissen, vette vissen of kleine porties het vermogen in op 30%. In andere gevallen kunt u het vermogen gerust iets hoger instellen. Houd wel rekening met nagaren. Vis is gaar als het vlees ondoorschijnend is geworden.
Pagina 24
ONDERHOUD
Houd uw toestel mooi
- De ovenruimte van uw apparaat is geëmailleerd. Door onjuist onderhoud kan roest in de ovenruimte ontstaan. Neem de aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing voor onderhoud en reiniging in acht.
- Zout is erg agressief. Wanneer dit zich in de ovenruimte afzet, kunnen plaatselijk roestplekken ontstaan.
- Scherpe sauzen zoals ketchup en mosterd of gezouten gerechten, bijv. pekelvlees, bevatten ingrediënten die het oppervlak kunnen aantasten. Na gebruik moet u de ovenruimte altijd schoon maken.
- GEBRUIK GEEN schuurmiddelen of metalen schrapers voor het reinigen van de glazen ovendeur. Het oppervlak raakt hierdoor bekrast, waardoor het glas kan barsten.
- GEBRUIK GEEN hogedruk- of stoomreiniger om de combimagnetron schoon te maken.
- Als de afdichting van de combi-magnetron sterk is vervuild, sluit de deur niet goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden beschadigd. Houd de afdichting schoon.
- Reinig de binnen- en buitenzijde regelmatig; gebruik een sopje van afwasmiddel en maak de oven met een droge doek goed droog. Zorg dat de afdekking van de microgolfverdeler (rechterzijde van de ovenruimte) schoon is. Vervuiling van de afdekking kan leiden tot vonkvorming.
- Reinig de binnenzijde direct na gebruik. Verwijder overgekookt vocht en voedselresten met een vochtige doek. Achtergebleven kruimels en vocht absorberen microgolven en verlengen de kooktijd.
- Reinig het toebehoren regelmatig; gebruik een sopje van afwasmiddel met een borstel en maak het toebehoren met een droge doek goed droog. Het toebehoren mag ook in de vaatwasmachine.
- Geurtjes verdwijnen als u een glas azijn of water met citroen in de ovenruimte zet. Schakel de combi-magnetron gedurende twee minuten in op vol vermogen. Daarna afnemen met een vochtige doek.
Vervanging van defecte LED verlichting dient door een professioneel installateur te gebeuren.
Verlichting
Pagina 25: zie Storingen hierboven.
Pagina 26: zie hierboven.
Pagina 27: zie hierboven.