Siemens HB86P575, tekst van de handleiding
Pagina's 3–11 van 44 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
← begin van de handleidingverder op pagina 12 →
Pagina's 1–2: niet in het Nederlands of zonder lopende tekst, zie de pdf.
Pagina 3
Inhoudsopgave
Belangrijke veiligheidsvoorschriften........................................4
Oorzaken van schade........................................................................6
Uw nieuwe apparaat...................................................................7
Bedieningspaneel ...............................................................................7 Toetsen .................................................................................................7 Draaiknop.............................................................................................7 Display ..................................................................................................7 Temperatuurregeling..........................................................................8 Binnenruimte........................................................................................8
De toebehoren ............................................................................8
Toebehoren plaatsen .........................................................................8 Extra toebehoren.................................................................................9 Klantenserviceartikelen.....................................................................9
Voor het eerste gebruik ...........................................................10
Eerste instellingen............................................................................10 Binnenruimte opwarmen ................................................................10 Toebehoren reinigen .......................................................................10
Oven in- en uitschakelen .........................................................10
Inschakelen.......................................................................................10 Uitschakelen .....................................................................................10
Oven instellen...........................................................................10
Verwarmingsmethoden...................................................................10 Verwarmingsmethode en temperatuur instellen ........................ 11
CombiSpeed normaal / CombiSpeed intensief......................... 11
Insteladvies .......................................................................................12 Snelvoorverwarming instellen........................................................12
De magnetron ...........................................................................13
Aanwijzingen voor de vormen.......................................................13 Magnetronvermogens.....................................................................13 Magnetron instellen .........................................................................13
Combinatie................................................................................14
Geschikte magnetronvermogens..................................................14 Combinatie instellen........................................................................14
Serie instelling..........................................................................14
Vormen .............................................................................................14 Serie instelling instellen ..................................................................15
Tijdfuncties ...............................................................................15
Tijdfuncties instellen een beknopte uitleg................................. 15
Kookwekker instellen ......................................................................15 Tijdsduur instellen............................................................................15 De eindtijd op een later tijdstip zetten .........................................16 Tijd instellen ......................................................................................16
Memory......................................................................................16
Instellingen in Memory opslaan ....................................................16 Memory starten ................................................................................17
Sabbatinstelling........................................................................17
Sabbatinstelling starten ..................................................................17
Kinderslot..................................................................................17
Kinderslot activeren.........................................................................17 Blokkering opheffen ........................................................................17
Basisinstellingen......................................................................17
Basisinstellingen wijzigen...............................................................18
Automatische uitschakeling....................................................19 Zelfreiniging..............................................................................19
Voorbereiding ...................................................................................19 Zelfreiniging instellen ......................................................................19
Na de zelfreiniging...........................................................................19
Onderhoud en reiniging...........................................................19
Schoonmaakmiddelen ....................................................................20 Reiniging van de ovenruiten..........................................................20
Storingstabel ............................................................................21
Storingstabel.....................................................................................21 Ovenlamp vervangen......................................................................22 Deurdichting vervangen..................................................................23
Servicedienst............................................................................23
Enummer en FDnummer..............................................................23
Energie en milieutips..............................................................23
Energie besparen ............................................................................23 Milieuvriendelijk afvoeren ...............................................................23
Automatische programma's ....................................................24
Vormen ..............................................................................................24 Programma kiezen ..........................................................................24 Individueel aanpassen ....................................................................24 Ontdooien en garen met de automatische programma's........ 24
Voor u in onze kookstudio getest ...........................................29
Ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron ............... 29
Tips voor de magnetron .................................................................32 Taart, cake en gebak ......................................................................32 Tips voor het bakken ......................................................................34 Braden en grillen..............................................................................35 Tips voor het braden en grillen.....................................................38 Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast .......................... 38
Kant-en-klaar producten .................................................................38
Langzaam garen.......................................................................39
Langzaam garen instellen ..............................................................39 Tips voor het langzaam garen.......................................................40
Testgerechten ...........................................................................40
Bakken...............................................................................................40 Grillen.................................................................................................41
Acrylamide in levensmiddelen................................................41
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in de online-shop: www.siemens-eshop.com
Pagina 4
Belangrijke veiligheidsvoorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om door te geven aan een volgende eigenaar. Dit apparaat is alleen bestemd voor inbouw. Neem het speciale installatievoorschrift in acht.
Controleer het apparaat na het uitpakken. Niet aansluiten in geval van transportschade.
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag apparaten zonder stekker aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u geen aanspraak op garantie. Dit apparaat is alleen bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank. Zorg ervoor dat het apparaat onder toezicht gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken in gesloten ruimtes.
Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben, wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebruiken en zich bewust zijn van de risico's die het gebruik van het toestel met zich meebrengt.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.
Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.
Toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatsen. Zie beschrijving toebehoren in de gebruiksaanwijzing.
Risico van brand!
- Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Bewaar geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte. Open nooit de deur wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Het toestel uitschakelen en de stekker uit het
4
Risico van brand!
stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen.
Risico van brand!
- Wanneer de apparaatdeur geopend wordt, ontstaat er een luchtstroom. Het bakpapier kan dan de verwarmingselementen raken en vlam vatten. Tijdens het voorverwarmen mag er nooit bakpapier los op de toebehoren liggen. Verzwaar het bakpapier altijd met een vorm. Bakpapier alleen op het benodigde oppervlak leggen. Het bakpapier mag niet uitsteken over de toebehoren.
- Het is gevaarlijk wanneer het toestel niet volgens de voorschriften wordt gebruikt en er kan schade ontstaan.
Het is niet toegestaan om gerechten of kleding te drogen of pantoffels, warmte- of graankussens, sponzen, vochtige schoonmaakdoekjes en dergelijke te verwarmen.
Risico van brand!
Verwarmde pantoffels, warmte- of graankussens kunnen bijvoorbeeld ook na uren nog vlam vatten. Gebruik het apparaat uitsluitend voor het bereiden van gerechten en drank.
- Levensmiddelen kunnen vlam vatten. Nooit levensmiddelen opwarmen in verpakkingen die bestemd zijn om ze warm te houden.
Levensmiddelen nooit zonder toezicht verwarmen in voorwerpen van kunststof, papier of ander brandbaar materiaal. Bij de magnetron nooit een te groot vermogen of te lange tijdsduur instellen. Houd u aan de opgaven in deze gebruiksaanwijzing.
Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron.
Risico van brand!
Nooit levensmiddelen met weinig water, zoals bijv. brood, met een te hoog magnetronvermogen of te lange -tijd ontdooien of verwarmen.
Risico van brand!
- Spijsolie kan vlam vatten. Warm nooit uitsluitend spijsolie op met de magnetron.
Risico van brand!
- Losse voedselresten, vet en braadjus kunnen tijdens de zelfreiniging vlam vatten. Verwijder voor de zelfreiniging grove verontreiniging altijd uit de binnenruimte.
- De buitenkant van het apparaat wordt tijdens de zelfreiniging zeer heet. Nooit brandbare voorwerpen, zoals bijv.
droogdoeken, aan de deurgreep hangen.
Pagina 5
Zorg ervoor dat de voorkant van het toestel vrij blijft. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Kans op explosie!
Vloeistof of andere voedingsmiddelen in dicht afgesloten vormen kunnen exploderen. Nooit vloeistof of andere voedingsmiddelen verhitten in dicht afgesloten vormen.
Ernstig gezondheidsrisico!
Ernstig gezondheidsrisico!
- Bij een gebrekkige reiniging kan het oppervlak van het toestel beschadigd raken. Dan kan er microgolfenergie vrijkomen. Het toestel regelmatig reinigen en voedingsresten direct verwijderen. Binnenruimte, deurdichting, deur en deuraanslag altijd schoon houden; zie ook het hoofdstuk Onderhoud en reiniging.
Ernstig gezondheidsrisico!
- Wanneer de deur van de binnenruimte of de deurdichting beschadigd is, kan er microgolfenergie vrijkomen. Het toestel nooit gebruiken wanneer de deur van de binnenruimte of deurdichting beschadigd is. Contact opnemen met de klantenservice.
Ernstig gezondheidsrisico!
- Bij toestellen waarvan de afdekking van de behuizing niet is afgedekt komt microgolfenergie vrij. De afdekking van de behuizing nooit verwijderen. Neem voor onderhouds- of reparatiewerkzaamheden contact op met de klantendienst.
Ernstig gezondheidsrisico!
- Het toestel wordt zeer heet tijdens de zelfreiniging. De antiaanbaklaag van bakplaten en vormen wordt aangetast en er ontstaan giftige gassen. Nooit platen en vormen met een antiaanbaklaag meereinigen bij de zelfreiniging.
- Het klaarmaken van gerechten met de magnetron zonder rooster leidt tot overbelasting van het apparaat. De keramiekplaat aan het plafond van het apparaat kan breken. Gerechten altijd klaarmaken met rooster en geschikte toebehoren.
Kans op een elektrische schok!
- Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het apparaat defect, haal dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit. Contact opnemen met de klantenservice.
Kans
een elektrische schok!
op
- De kabelisolatie van hete toestelonderdelen kan smelten. Zorg ervoor dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat.
Kans
een elektrische schok!
op
- Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken.
Kans
een elektrische schok!
op
- Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom. Trek voordat u tot vervanging overgaat de netstekker uit het stopcontact trekken of schakel de zekering in de meterkast uit.
Kans
een elektrische schok!
op
- Een defect toestel kan een schok veroorzaken. Een defect toestel nooit inschakelen. De netstekker uit het stopcontact halen of de zekering in de meterkast uitschakelen. Contact opnemen met de klantenservice.
Kans
een elektrische schok!
op
- Het apparaat werkt met hoogspanning. Nooit de behuizing verwijderen.
Kans
een elektrische schok!
op
- Bij gebruik van een verkeerde braadthermometer kan de isolatie beschadigd raken. Gebruik alleen de braadthermometer die bestemd is voor het toestel.
Risico van verbranding!
Risico van verbranding!
- Het toestel wordt zeer heet. Nooit de hete vlakken in de binnenruimte of verwarmingselementen aanraken. Het apparaat altijd laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico van verbranding!
- Toebehoren of vormen worden zeer heet. Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
Risico van verbranding!
- Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten. Alleen kleine hoeveelheden drank met een hoog alcoholpercentage gebruiken. De deur van het toestel voorzichtig openen.
- Levensmiddelen met een vaste schil of pel kunnen tijdens, maar ook nog na het opwarmen, exploderen. Nooit eieren koken in de schil of hardgekookte eieren opwarmen. Nooit schaal- en kreeftachtige dieren koken. Bij spiegeleieren of eieren in een glas dient u eerst de dooier door te prikken. Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels, tomaten,
5
Pagina 6
Risico van verbranding!
aardappelen en worstjes, kan de schil knappen. Prik voor het opwarmen gaatjes in de schil of pel.
Risico van verbranding!
- De warmte wordt niet gelijkmatig verdeeld in de babyvoeding. Warm nooit babyvoeding op in gesloten vormen. Verwijder altijd het deksel of de speen. Na het verwarmen goed roeren of schudden. Controleer de temperatuur voordat u het kind de voeding geeft.
Risico van verbranding!
- Verhitte gerechten geven warmte af. De vormen kunnen heel heet worden. Neem vormen en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte.
Risico van verbranding!
- De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan barsten. Houd u altijd aan de opgaven op de verpakking. Neem gerechten altijd met een pannenlap uit de binnenruimte.
Risico van verbranding!
- De binnenruimte wordt tijdens de zelfreiniging zeer heet. Nooit de apparaatdeur openen of de vergrendelingshaak met de hand verschuiven. Het toestel laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
- De buitenkant van het apparaat wordt tijdens de zelfreiniging zeer heet. De apparaatdeur nooit aanraken. Het apparaat laten afkoelen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Risico van verbranding!
- Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom vrijkomen. De deur van het toestel voorzichtig openen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
Kans
verbrandingen!
op
Risico van verbranding!
- Door water in de hete binnnruimte kan hete waterdamp ontstaan. Nooit water in de hete binnenruimte gieten.
- Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan. Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de hete vloeistof dan plotseling hevig overkoken en opspatten. Zorg ervoor dat er tijdens het verwarmen altijd een lepel in de vorm staat. Zo wordt kookvertraging voorkomen.
Risico van letsel!
- Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, kan dit springen. Geen schraper, scherpe of schurende schoonmaakmiddelen gebruiken.
Risico van letsel!
- Ongeschikte vormen kunnen barsten. Vormen van porselein en keramiek kunnen kleine gaatjes hebben in de handgrepen en deksels. Achter deze gaatjes bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte komt, kan dit barsten veroorzaken in de vormen. Alleen vormen gebruiken die geschikt zijn voor de magnetron.
Oorzaken van schade
Attentie!
- Het ontstaan van vonken: Metaal - bijv. de lepel in het glas - moet minstens 2 cm van de ovenwanden en de binnenkant van de deur verwijderd zijn. Door vonken kan het glas aan de binnenkant van de deur worden vernietigd.
- Bakplaat, bakpapier, aluminiumfolie of vormen op de bodem van de binnenruimte: Plaats geen bakplaat of vormen op de bodem van de binnenruimte. Geen aluminiumfolie op de bodem van de binnenruimte leggen. Er ontstaat dan een opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen niet meer en het email wordt beschadigd.
- Aluminiumschalen: Geen aluminiumschalen in het apparaat gebruiken. Het apparaat wordt door het ontstaan van vonken beschadigd.
- Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de verandering van temperatuur kan schade aan het email ontstaan.
- Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email raakt dan beschadigd.
Sla geen gerechten op in het apparaat. Dit kan tot leiden tot corrosie.
- Vruchtensap: De braadslede bij zeer vochtig vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de braadslede druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd.
- Afkoelen met de deur open: De binnenruimte alleen laten afkoelen wanneer deze afgesloten is. Zorg ervoor dat er niets tussen de deur klemt. Ook wanneer de deur slechts op een kier openstaat, kunnen aangrenzende voorzijden van meubels op den duur worden beschadigd.
- Condenswater in de binnenruimte: Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater onstaan. Dit is normaal, de werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Neem om corrosie tegen te gaan het condenswater na de bereiding altijd weg.
- Sterk vervuilde dichting: Als de dichting sterk vervuild is, sluit de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden beschadigd. De dichting altijd schoon houden.
- De deur van het apparaat als vlak om op te zitten of iets op te plaatsen: Niet op de open deur zitten of staan. Geen vormen of toebehoren op de deur plaatsen.
- Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.
Pagina 7
- Gebruik van de magnetron zonder etenswaar: Wordt het toestel gebruikt zonder etenswaar erin, dan leidt dit tot overbelasting. Het toestel nooit inschakelen als er geen gerecht in de binnenruimte staat. Een uitzondering hierop is de korte serviestest, zie het hoofdstuk Magnetron, servies.
- Magnetron-popcorn: Nooit een te hoog magnetronvermogen instellen.Maximaal 600 watt gebruiken.De popcornzak altijd op een glazen bord leggen. Door overbelasting kan de ruit springen.
Uw nieuwe apparaat
Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke
bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de binnenruimte en de toebehoren.
Bedieningspaneel
Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk.
| RQ 3 0 : | ||||||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)
Toetsen
| Symbool | Functie van de toets |
|---|---|
| Oven in- en uitschakelen | |
| Verwarmingsmethode kiezen | |
| Automatische programma's kiezen | |
| kort indrukken = Memory kiezen/starten lang indrukken = Memory opslaan | |
| Zelfreiniging kiezen | |
| In het instelbereik naar links gaan | |
| In het instelbereik naar rechts gaan | |
| 0 | Menu Tijdfuncties openen en sluiten |
| Kinderslot activeren/deactiveren | |
| Snelvoorverwarming inschakelen | |
| kort indrukken = informatie opvragen lang indrukken = menu Basisinstellingen openen of sluiten | |
| kort indrukken = werking starten/onderbreken lang indrukken = werking afbreken |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)
| Symbool | Functie van de toets |
|---|---|
| 2 | Serie-instelling kiezen |
| 90 | Magnetronvermogen 90 watt kiezen |
| 180 | Magnetronvermogen 180 watt kiezen |
| 360 | Magnetronvermogen 360 watt kiezen |
| 600 | Magnetronvermogen 600 watt kiezen |
| 1000 | Magnetronvermogen 1000 watt kiezen |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 7)
Draaiknop
Met de draaiknop kunt u alle voorgestelde waarden en instelwaarden veranderen.
De draaiknop kan worden ingedrukt. Om in en uit te schakelen op de draaiknop drukken.
Display
Kort nadat het apparaat is uitgeschakeld gaat het display over in de energiebesparingsmodus. Het display wordt donkerder. Mocht u vergeten om het fornuis na gebruik uit te schakelen, dan gebeurt dit na ca. 1 uur automatisch.
Het display is opgedeeld in verschillende zones:
Pagina 8
- Statusregel
- Indicatie van de voortgang
- Instelbereiken
- Indicatie van de draairichting
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 8)
Statusregel
De statusregel bevindt zich boven in het display. Hier worden de tijd, de gekozen functie, aanwijzingsteksten, informatie en de ingestelde tijdfuncties weergegeven.
Indicatie van de voortgang
De voortgangsindicatie biedt u een snel overzicht over de aflopende tijdsduur. Deze wordt na de start onder de statusregel als lijn weergegeven. De lijn begint links en wordt langer naarmate de tijdsduur afloopt. Wanneer de tijdsduur afgelopen is, heeft de lijn de rechterrand van het display bereikt.
Instelbereiken
In de beide instelbereiken verschijnen voorgestelde waarden die u kunt veranderen. Het instelbereik waar u zich bevindt is licht met zwarte letters. Hier kunt u wijzigingen invoeren.
Met de navigatietoetsen en gaat u over van het ene naar het andere instelbereik. U ziet aan de pijlen en in de instelbereiken in welke richting u met de navigatietoetsen kunt gaan.
Na de start zijn beide instelbereiken donker met lichte letters.
Indicatie van de draairichting
De indicatie geeft aan in welke richting u de draaiknop kunt bewegen.
= draaiknop naar rechts draaien
= draaiknop naar links draaien
Wanneer beide richtingspijlen worden weergegeven kunt u de draaiknop in beide richtingen draaien.
Temperatuurregeling
De balken in de temperatuurregeling geven de opwarmingsfasen of de restwarmte in de binnenruimte aan.
Verwarmingscontrole
De verwarmingscontrole geeft de temperatuurstijging in de binnenruimte weer. Wanneer alle balken vol zijn, is het optimale tijdstip bereikt om het gerecht in te schuiven.
9RUKHL]HQ
Wanneer u een grillstand, de zelfreiniging of de magnetron heeft ingesteld verschijnen de balken niet.
Tijdens het opwarmen kunt u met de toets de actuele opwarmtemperatuur opvragen. Door de thermische traagheid kan de getoonde temperatuur iets afwijken van de daadwerkelijke temperatuur.
Restwarmte
Na uitschakeling geeft de temperatuurcontrole de restwarmte in de binnenruimte weer. Is de laatste balk gevuld, dan is de maximale temperatuur van de binnenruimte bereikt. De weergave verdwijnt wanneer de temperatuur tot ca. 60 °C gedaald is.
Binnenruimte
Uw apparaat heeft een koelventilator.
Koelventilator
De koelventilator wordt zonodig in- en uitgeschakeld. De warme lucht ontsnapt via de deur.
Attentie!
De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven oververhit.
Aanwijzingen
- Na gebruik loopt de koelventilator een bepaalde tijd lang na.
- Bij gebruik van de magnetron wordt het apparaat niet warm. Toch wordt de koelventilator ingeschakeld. Hij kan ook doorlopen wanneer de magnetronfunctie beëindigd is.
- Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan condenswater optreden. Dit is normaal, de werking van de magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Veeg het condenswater na de bereiding weg.
De toebehoren
De meegeleverde toebehoren zijn geschikt voor vele gerechten. Let erop dat u de toebehoren altijd op de juiste manier in de binnenruimte plaatst.
Het grote assortiment speciale toebehoren zorgt ervoor dat vele van uw gerechten nog beter lukken en u de oven nog comfortabler kunt gebruiken.
Toebehoren plaatsen
U kunt de toebehoren op 3 verschillende hoogtes in de binnenruimte plaatsen.
Aanwijzingen
- De toebehoren kunnen tot ongeveer halverwege naar buiten worden getrokken, zonder dat ze omkiepen. Zo kunnen de gerechten er gemakkelijk uit worden genomen.
Pagina 9
- Zorg ervoor dat het rooster en de braadslede met de welving naar achteren in de binnenruimte worden geplaatst.
- Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. Zodra ze weer afgekoeld zijn, verdwijnt de vervorming en de werking wordt hierdoor niet beïnvloed.
Toebehoren kunt u nabestellen bij de klantenservice, in de vakhandel of via Internet. Geef hiervoor alstublieft het HZnummer op.
Rooster
Voor servies van glas, porselein of magnetronbestendige kunststof, taartvormen en braad- en grillstukken.
Aanwijzingen
- Het rooster met de welving aan de achterkant in de binnenruimte plaatsen.
- Het rooster met de open kant naar de deur van de binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven.
- Het rooster voor de magnetronfunctie altijd op hoogte 1 inschuiven.
Glazen schaal HZ86S000
Voor grote braadstukken, vochtig gebak, ovenschotels en gegratineerde gerechten.
Plaats de glazen vorm in het midden van het rooster.
Braadslede HZ86U000
Voor grote braadstukken, droog en vochtig gebak, ovenschotels en gegratineerde gerechten. Hij dient ook als bescherming tegen spetters, wanneer u vlees direct op het rooster grilt. Plaats hierbij ook de braadslede op hoogte 1.
Aanwijzingen
- De braadslede met de welving aan de achterkant in de binnenruimte plaatsen.
- Plaats de braadslede in de oven met de schuine kant naar de deur van de binnenruimte.
Extra toebehoren
Extra toebehoren kunt u kopen bij de klantenservice of in speciaalzaken. Een omvangrijk aanbod voor uw oven vindt u in onze prospectussen of op het internet. De beschikbaarheid van extra toebehoren en de mogelijkheid om deze online te bestellen is per land verschillend. Zie de verkoopdocumentatie.
Extra toebehoren HZ nummer
Emaillen bakplaat HZ86B000
Gebruik
Voor gebak en koekjes.
Schuif de bakplaat met de schuine kant naar de apparaatdeur tot aan de aanslag in de oven.
| Extra toebehoren | HZ nummer | Gebruik |
|---|---|---|
| Glazen braadpan | HZ915001 | Voor stoofgerechten die u klaarmaakt in de oven en ovenschotels. Hij is bijzonder geschikt voor de automatische programma's. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)
Klantenserviceartikelen
Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende artikelnummer op.
| Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen oppervlakken | Artikelnr. 311134 | Het afzetten van vuil wordt tegengegaan. Door de impregnatie met een speciale olie worden de oppervlakken van roestvrijstalen apparaten optimaal schoongemaakt. |
| Ovengrillreinigergel | Artikel-nr. 463582 | Voor het reinigen van de binnenruimte. De gel is reukloos. |
| Microvezeldoek met honingraatstructuur | Artikelnr. 460770 | Bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige oppervlakken, zoals bijv. glas, glaskeramiek, roestvrij staal of aluminium. Het microvezeldoekje verwijdert in één keer vochtig en vethoudend vuil. |
| Deurbeveiliging | Artikel-nr. 612594 | Om te voorkomen dat kinderen de ovendeur openen. De beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad bij de deurbeveiliging in acht. |
Pagina 10
Voor het eerste gebruik
In dit hoofdstuk vindt u alles wat u moet doen voordat u voor het eerst gaat koken.
- Stel de tijd in
- Wijzig indien gewenst de taal voor de tekstweergave
- Verwarm de binnenruimte
- Reinig de accessoires
- Lees de veiligheidsinstructies in het begin van de gebruikershandleiding. Deze zijn heel belangrijk.
Eerste instellingen
Nadat uw nieuwe apparaat aangesloten is, staat boven in de statusregel “Uhrzeit einstellen“ (“Tijd instellen“). Stel de tijd en eventueel de taal in voor het tekstdisplay. Standaard is Duits ingesteld.
7LMG
Tijd instellen en taal wijzigen
- 1. Met de draaiknop de actuele tijd instellen.
- 2. Met de toets naar het rechterinstelbereik van “Sprache wählen: deutsch" (Taal kiezen: Duits) gaan.
- 3. Met de draaiknop de gewenste taal instellen.
- 4. De toets 0 indrukken.
De taal en tijd zijn opgeslagen. De actuele tijd wordt op het display weergegeven.
Aanwijzing: U kunt de taal te allen tijde wijzigen. Zie het hoofdstuk Basisinstellingen.
Binnenruimte opwarmen
Om het "nieuwe" luchtje van de oven te verwijderen, warmt u de lege, gesloten binnenruimte op.
Let erop dat zich geen verpakkingsresten, bijv. stukjes piepschuim, meer in de oven bevinden.
Ventileer de keuken zolang de oven opwarmt.
Stel de verwarmingsmethode boven- en onderwarmte en een temperatuur van 240 °C in.
- 1. De toets indrukken.
Het Siemenslogo verschijnt.
- 2. Direct hierna op de toets drukken.
De verwarmingsmethode 3D-hetelucht en 160 °C worden voorgesteld.
- 3. Met de draaiknop de verwarmingsmethode wijzigen in boven- en onderwarmte.
- 4. Met de toets naar de temperatuur gaan en met de draaiknop de temperatuur wijzigen in 240 °C.
- 5. De toets indrukken.
De oven start.
- 6. Na 60 minuten de oven met de toets uitschakelen. De tijd verschijnt op het display.
De balken van de temperatuurregeling geven de restwarmte in de binnenruimte aan.
Hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt, kunt u ook uitvoerig in het hoofdstuk Oven instellen nalezen.
Toebehoren reinigen
Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.
Oven in- en uitschakelen
Met de toets schakelt u de magnetron-compactoven in en uit.
Inschakelen
- 1. De toets indrukken.
Het Siemenslogo verschijnt.
- 2. Kies de gewenste functie.
- Toets 90, 180, 360, 600 of 1000 W voor een magnetronvermogen
- Toets = verwarmingsmethoden
- Toets = automatische programma's
- Toets = opgeslagen memoryinstellingen
- Toets = zelfreiniging
- Toets 2 = serie instelling
Wanneer u na een paar seconden geen functie heeft gekozen, verschijnt in de statusregel de tekst “Functie kiezen".
Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen.
Uitschakelen
De toets indrukken.
De oven schakelt zichzelf uit.
Oven instellen
In dit hoofdstuk kunt u nalezen
- welke verwarmingsmethoden er voor uw oven ter beschikking staan
- hoe u een verwarmingsmethode en temperatuur instelt
- hoe u een gerecht uit het insteladvies kiest
- en hoe u het snel voorverwarmen instelt.
10 Verwarmingsmethoden
Voor uw oven staat een groot aantal verwarmingsmethoden ter beschikking. Zo kunt u voor elk gerecht de optimale bereidingswijze kiezen.
Pagina 11
| Verwarmingsmethode en temperatuurbereik | Toepassing | |
|---|---|---|
| 3D-hetelucht 30-250 °C | Voor het bakken van taart en klein gebak op twee niveaus. | |
| 3 | Hete lucht 30-250 °C | Voor het bakken van cake in vormen op één niveau. |
| • | Boven- en onderwarmte 30-270 °C | Voor het bakken en braden op één niveau. Bijzonder geschikt voor taarten met een vochtige bedekking (bijv. kwarktaarten) en voor plaatgebak |
| • | Intensieve warmte 100-270 °C | Voor gerechten met een knapperige bodem (bijv. quiche). De hitte komt van boven en bijzonder sterk van beneden. |
| • | Onderwarmte 30-200 °C | Voor gerechten en bakwaren die aan de onderkant sterker gebruind of krokant moeten worden. Schakel de onderwarmte na afloop van de baktijd slechts even bij. |
| 4 | Circulatiegrillen 100-250 °C | Voor gevogelte en grotere stukken vlees. |
| • | Grill, groot 1 (zwak), 2 (gemiddeld), 3 (sterk) | Voor het grillen van grote hoeveelheden steaks, worstjes, toast of stukjes vis. |
| • | Grill, klein 1 (zwak), 2 (gemiddeld), 3 (sterk) | Voor het grillen van kleine hoeveelheden steaks, worstjes, toast of stukjes vis. |
| • | Langzaam garen 70-100 °C | Voor malse stukken vlees die medium/rosé of à point (medium) gegaard moeten worden. |
| • | Voorverwarmen 30-70 °C | Voor het voorverwarmen van porseleinen servies. |
| • | Warmhouden 60-100 °C | Voor het warmhouden van gerechten. |
| • | CombiSpeed normaal 30-250 °C | Voor roerdeeg in vormen, sappig gevuld zandtaartdeeg en gebak van bakmengsels. Bij de ovenfunctie wordt automatisch een laag magnetronvermogen ingeschakeld. |
| • | CombiSpeed intensief 30-250 °C | voor gevogelte, vis en ovenschotels. Bij de ovenfunctie wordt automatisch een gemiddeld magnetronvermogen ingeschakeld. |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 11)
Verwarmingsmethode en temperatuur instellen
Het voorbeeld in de afbeelding: instelling voor boven- en onderwarmte, 240 °C.
De toets indrukken.
Op het display wordt 3D-hetelucht, 160 °C voorgesteld. U kunt deze instelling direct met de toets starten.
Wilt u een andere verwarmingsmethode en temperatuur instellen, ga dan als volgt te werk:
- 1. Met de draaiknop de gewenste verwarmingsmethode instellen.
- 2. Met de toets naar de temperatuur gaan en met de draaiknop de temperatuur instellen.
- 3. De toets indrukken.
De werking start. In de statusregel verschijnen de verwarmingsbalken van de temperatuurcontrole.
- 4. Wanneer het gerecht klaar is, de oven met de toets uitschakelen of opnieuw een functie kiezen en instellen.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of grillstand wijzigen.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken. knippert. Na het sluiten van de ovendeur opnieuw op de toets drukken. De functie wordt voortgezet.
Werking onderbreken
De toets indrukken. De oven bevindt zich in de pauzetoestand, knippert. Opnieuw op de toets drukken, de werking wordt voortgezet.
Functie afbreken
De toets ingedrukt houden tot 3D-hetelucht, 160 °C verschijnt. U kunt opnieuw instellen.
Informatie opvragen
De toets kort indrukken. Voor elke nieuwe informatie weer de toets kort indrukken. Voor de start krijgt u informatie over de verwarmingsmethoden, inschuifhoogtes en accessoires. Na de start kunt u de opwarmtemperatuur in de binnenruimte opvragen.
Tijdsduur instellen
Zie het hoofdstuk Tijdfuncties, tijdsduur instellen.
De eindtijd op een later tijdstip zetten
Ziie het hoofdstuk Tijdfuncties, de eindtijd op een later tijdstip zetten.
CombiSpeed normaal / CombiSpeed intensief
Bij deze verwarmingsmethoden wordt automatisch een magnetronvermogen ingeschakeld. U stelt eenvoudig de in het recept opgegeven temperatuur in en houdt de helft van de bereidingstijd aan.