Neff B48FT68N1, tekst van de handleiding
Pagina 74 van 76 · inhoud en begin van de handleiding · pdf
Pagina 74
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Stomen
Schuif de braadslede onder de stoombak met gaatjes, maat XL, wanneer dit in de tabel is aangegeven. Vrijkomende vloeistof wordt opgevangen.
De inschuifhoogtes bij stomen op één niveau (maximaal 2,5 kg gebruiken):
- Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
De inschuifhoogtes bij stomen op twee niveaus (maximaal 1,8 kg per niveau gebruiken):
- Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 4
- Stoombak met gaatjes, maat XL: hoogte 3
Gebruikte verwarmingsmethode:
- • Stomen
| Gerecht | Accessoires | Inschuifhoogte | Verwar-mingsmethode | Temperatuur in °C | Duur in min. |
|---|---|---|---|---|---|
| Stomen | |||||
| Erwten, diepvries, twee bakken | 2x stoombak XL + braadslede | 4+3+1 | 100 | ** | |
| Broccoli, vers, 300 g | Stoombak XL | 3 | 100* | 7-8*** | |
| Broccoli, vers, een bak | Stoombak XL | 3 | 100* | 7-8*** | |
| * voorverwarmen ** De controle is beëindigd wanneer op de koudste plek 85°C is bereikt (zie IEC 60350-1) *** Een vergelijkbare gaartegraad tussen referentiemonster en hoofdmonster wordt bereikt wanneer de referentiemonster 5 minuten (uitgevoerd zoals beschreven in IEC 60350-1) wordt gekookt. | |||||
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 74)
| Grillen Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. | Gebruikte verwarmingsmethode: ■ • Grill, groot | |||
| Gerecht | Toebehoren | Inschuif- Verwarhoogte mingsmethode | Temperatuur in °C | Duur in min. |
| Grillen | ||||
| Toast gratineren* | Rooster | 4 | 275 | 4-6 |
| Beefburger, 12 stuks** | Rooster | 4 | 275 | 25-30 |
Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 74)
* niet voorverwarmen
** na 2/3 van de totale tijd keren