ATAG HI7071A, tekst van de handleiding

Pagina 16

installatie installatie algemeen inbouwmogelijkheden

inbouwmaten

beluchting

min.

min.

560 x 6 mm

A

De elektronica in het toestel heeft koeling nodig. Aan de onderzijde van het toestel bevinden zich de ventilatieopeningen. Door deze openingen moet koele lucht aangezogen kunnen worden. Aan de voorzijde is het toestel voorzien van uitblaasopeningen.

Voor een optimale koeling van het kooktoestel moet u enkele wijzigingen aanbrengen in het keukenmeubel.

Boven lade of vaste blende

Zaag de beluchtingsopeningen (min. 100 cm²) uit. Beluchting vindt plaats via plint en achterzijde kast.

Let op: een lade mag de ventilatieopeningen aan de onderzijde van het toestel niet afsluiten.

Bij een lade moet er aan de voorzijde een spleet gemaakt worden van minimaal 560 x 6 mm.

De afstand tussen lade A en de kookplaat moet minimaal 10 mm bedragen.

Bij een vaste blende hoeven geen extra aanpassingen voor beluchting te geschieden.

C

A

Boven een 60 cm oven van het merk ATAG

Nismaat minimaal 600 mm hoog.

Beluchting vindt plaats via plint en achterzijde oven.

Bij een oven moet er aan de voorzijde een spleet gemaakt worden van minimaal 560 x 6 mm.

Zaag de beluchtingsopeningen 'A' + 'B' uit (100 cm²). Zaag de zijwanden 'C' uit, zodat de kookplaat erin valt. De kookplaat mag alleen met ATAG-ovens worden gecombineerd, niet met combitrons.

B

Pagina 17

installatie inbouwmogelijkheden

attentie

Let er op dat de aansluitkabels vrij hangen. Is er een lade onder de inductiekookplaat, zorg er dan voor dat de lade niet boven de rand gevuld is om de beluchting niet te belemmeren.

installatie van de inductiekookplaat boven een combitron, magnetron, ATAG oven van 90 cm of een oven van een ander merk

2 e Zaag de beluchtingsopening(en) uit zodat de

e totale oppervlakte van de gaten minimaal t 100 cm² is. Zie bijvoorbeeld figuur met

e

r twee gaten van 50 cm².

r

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 17)

Plaats een schermplaat tussen de oven en de kookplaat. De plaat moet minimaal 10 mm dik zijn en hittebestendig (85 °C). De ruimte tussen de onderzijde van de kookplaat en schermplaat moet minimaal 50 mm bedragen.

Plaats, voor afscherming van de luchtstroom, een schermpaneel, van het zelfde materiaal als de schermplaat, tussen de schermplaat en de kookplaat. Ontluchting vindt plaats via de naastliggende kasten.

t

installatie inbouwen

aansluitkabel monteren

deksel van de aansluitkast met een aansluitkabel en maak met de bruggen de juiste doorverbindingen In het deksel van het staat een illustratie waarop staat hoe u met de bruggen moet maken. vast met de trekontlasting en sluit het

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 17)

aansluiting maken, zorg er dan voor omnipolaire schakelaar met een van minimaal 3 mm in de aan wordt gebracht.

toestel inwendig rechterzones linkerzones 1 2 3 4 5

Gebruik voor het aansluiten een goedgekeurde kabel, afhankelijk van de voorschriften.

De kabelommanteling moet van rubber zijn.

Pagina 18

installatie milieu aspecten inbouwen verpakking en toestel afvoeren

A

• 1. Controleer of het keukenmeubel en de uitsparing voldoen aan de gestelde eisen (zie 'inbouwmaten' en 'veiligheidsvoorschriften').
• 2. Verwijder de beschermfolie van het afdichtband (A) en plak het band in de groef van de aluminium profielen.
• 3. Als het werkblad van hout is, behandel dan de kopse kanten van het werkblad met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen.
• 4. Keer het toestel om en leg het in de uitsparing.
• 5. Sluit het toestel aan op het elektriciteitsnet.
• 6. Controleer de werking. Indien het toestel fout aan is gesloten zal het een piepsignaal geven.
• 7. Overhandig de gebruiksaanwijzing aan uw cliënt.

N.B.: Direct na het inschakelen zal de ventilator aanslaan. Het toestel controleert zichzelf nu gedurende een aantal seconden.

De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn:

• karton;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim).

Deze materialen op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen afvoeren.

De overheid kan u ook informatie verschaffen over het op verantwoorde wijze afvoeren van afgedankte huishoudelijke apparaten.

Pagina 19

technische gegevens

Het typenummer, de energiesoort en de aansluitwaarde staan op het gegevensplaatje vermeld.

Het gegevensplaatje bevindt zich aan de onderzijde van het toestel.

Dit toestel voldoet aan de geldende CE richtlijnen.

Pagina 2

uw inductiekookplaat uw inductiekookplaat beschrijving voorwoord

)

kookzone

bedieningspaneel

Zone linksvoor 2800 Watt boost ( ) en 3200 Watt Powerboost ( Zone linksachter 2200 Watt

Zone rechtsachter 2800 Watt boost ( )

Zone rechtsvoor 2800 Watt boost ( )

bedieningspaneel

display kookwekker tijdinstelling

achterste kookzone voorste kookzone kookwekkertoets afspelen kookprogramma opnemen kookprogramma 'memory' toets

display kookstanden

kookstanden

snelkeuzetoets

snelkeuzetoets aan-/uittoets kinderslot

In deze handleiding staat beschreven hoe u de inductiekookplaat zo optimaal mogelijk kunt benutten. U vindt hierin informatie over bediening, geschikte pannen en achtergrondinformatie over de werking van het toestel. Daarnaast zijn kooktabellen en onderhoudstips opgenomen.

De veiligheidsvoorschriften die van belang zijn tijdens de installatie zijn opgenomen in het hoofdstuk 'installatie'.

Bewaar deze handleiding zorgvuldig zodat een eventuele volgende gebruiker er ook zijn voordeel mee kan doen.

Veel kookplezier!

Pagina 3

uw inductiekookplaat uw inductiekookplaat inleiding inhoud

U heeft gekozen voor een inductiekookplaat van Atag; een apparaat dat volledig voldoet aan de wensen van de kookliefhebber.

Koken op een inductiekookplaat verschilt met koken op een traditioneel toestel. Inductiekoken maakt gebruik van een magnetisch veld om warmte op te wekken. Dit betekent dat u niet zomaar een willekeurige pan kunt gebruiken. Het hoofdstuk 'pannen' op de pagina 9 en 10 geeft hierover meer informatie.

Koken op een inductiekookplaat heeft een aantal voordelen. Het is comfortabel, omdat de kookplaat snel reageert en ook op een zeer laag vermogen is in te stellen. Dankzij het hoge vermogen gaat het aan de kook brengen zeer snel.

De kookplaat is eenvoudig te reinigen; de plaat zelf wordt niet erg heet doordat de warmte in de pan zelf wordt opgewekt. In het hoofdstuk 'veiligheid' op de pagina's 4 en 5 vindt u uitgebreide informatie over de voordelen van inductiekoken.

veiligheid

waar u op moet letten

algemene informatie

pannen

bediening

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

kookaanwijzingen

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

onderhoud

reinigen 24

25 extra instellingen

pieptoon

storingen

wat moet ik doen als...

26 installatie

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

milieu aspecten

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

Pagina 4

veiligheid veiligheid waar u op moet letten waar u op moet letten

De spoel (1) in de kookplaat (2) wekt een magnetisch veld (3) op. Door een pan met een ijzeren bodem (4) op de spoel te plaatsen ontstaat in de panbodem een inductiestroom.

comfortabel

snel

schoon

veilig

In het toestel wordt een magnetisch veld opgewekt. Door een pan met een ijzeren bodem op een kookzone te plaatsen ontstaat in de panbodem een inductiestroom. Deze inductiestroom wekt warmte op in de panbodem.

De elektronische regeling is nauwkeurig en eenvoudig in te stellen. Op de laagste stand kunt u bijvoorbeeld chocolade direct in de pan smelten of ingrediënten bereiden die u gewoonlijk au bain-marie verwarmt.

Door het hoge vermogen van de inductiekookplaat gaat het aan de kook brengen erg snel.

Het doorkoken kost evenveel tijd als koken op een andere wijze.

De kookplaat is eenvoudig te reinigen. Doordat de kookzones niet heter worden dan de pan zelf, kunnen voedselresten niet inbranden.

De warmte wordt opgewekt in de pan zelf. De glasplaat wordt niet warmer dan de pan. Hierdoor is de kans uiterst klein dat u zich brandt aan het toestel. Na het wegnemen van een pan is de kookzone snel afgekoeld.

milieubewust

• 1. Warmteverlies en hete handgrepen bij een conventionele kookplaat.
• 2. Geen warmteverlies en koude handgrepen bij inductiekoken.

De warmteverliezen zijn minimaal omdat de warmte in de pan zelf opgewekt wordt.

Bij kleinere pannen wordt alleen dàt deel van de zone geactiveerd dat contact maakt met de panbodem. Een bijkomend voordeel is dat de handgrepen van de pan niet warm worden door stralingswarmte langs de pan.

• 1 2

Pagina 5

veiligheid veiligheid waar u op moet letten waar u op moet letten

Inductiekoken is uiterst veilig. Omdat de warmte in de pan wordt opgewekt en de glasplaat niet warmer wordt dan de inhoud van de pan, is de kans klein dat u zich aan het toestel zou branden. Toch zijn er, net als bij elk toestel, een aantal zaken waar u op moet letten.

• Als de kookplaat voor de eerste maal gebruikt wordt zult u een 'nieuwigheidsluchtje' ruiken. Het is de lak van het toestel die opgewarmd wordt. Dit is normaal. Door ventileren verdwijnt de geur vanzelf.
• Dit toestel mag alleen door een erkend installateur worden aangesloten.
• Maak het toestel spanningsloos voordat met reparatie of schoonmaken wordt gestart. Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact te halen, de (automatische) zekering(en) uit te schakelen of de schakelaar in de toevoerleiding op de nul te zetten bij een vaste aansluiting.
• Dit kooktoestel is ontworpen voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het alleen voor het bereiden van gerechten.
• Houd rekening met de zeer snelle opwarmtijd op de hogere standen. Blijf er altijd bij staan als u een kookzone op een hoge stand heeft ingesteld.
• Let op dat de pan niet droog kookt.

Schade ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken valt buiten de garantie.

• Laat nooit een lege pan op een ingeschakelde kookzone staan. Hoewel de kookzone beveiligd is tegen oververhitten, wordt de pan zeer heet en bestaat de kans dat deze beschadigd raakt.
• De glaskeramische plaat is zeer sterk, maar niet onbreekbaar. Wanneer er bijvoorbeeld een kruidenpotje of een puntig voorwerp op zou vallen, kan er een breuk ontstaan.
• Gebruik een toestel dat een breuk of scheurtjes vertoont niet meer. Schakel het toestel onmiddellijk uit, maak het spanningsloos en bel de servicedienst.
• Houd tijdens het gebruik van de inductiekookplaat magnetiseerbare voorwerpen (credit cards, bankpasjes, diskettes, horloges e.d.) uit de buurt van het toestel. Wij adviseren pacemaker-dragers om eerst de hartspecialist te raadplegen.
• Gebruik nooit aluminiumfolie (bijv. de bakjes van kant-en-klaar gerechten) om gerechten in te bereiden. Wanneer aluminiumfolie op het kookvlak smelt, is het niet meer te verwijderen.
• Gebruik het kookvlak niet als opslagplaats.
• Leg geen metalen voorwerpen, zoals messen en vorken, op de kookzone. Deze kunnen heet worden.
• Gebruik het toestel niet beneden 5 °C.

Pagina 6

veiligheid algemene informatie waar u op moet letten pannen

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 6)

Pagina 7

algemene informatie bediening pannen inschakelen

let op

Wees voorzichtig met plaatstaal geëmailleerde pannen. Deze kunnen beschadigd raken als ze gebruikt worden voor inductiekoken. Met name wanneer deze pannen een te dunne bodem hebben.

Bij plaatstaal geëmailleerde pannen kan:

• email afspringen (het email laat los van het staal) wanneer u de kookplaat op een hoge stand inschakelt terwijl de pan (te) droog is;
• de panbodem kromtrekken door bijvoorbeeld oververhitting of door gebruik van een te hoog vermogen.

Gebruik nooit pannen met een vervormde bodem.

Een holle of bolle bodem kan de werking van de oververhittingsbeveiliging belemmeren. Het toestel wordt te warm. Hierdoor kan de glasplaat barsten en de panbodem smelten.

Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie.

geluid in de bodem van de pan

Tijdens het koken kunt u een ratelend geluid horen in de bodem van de pan. Dit is onschuldig. Het geluid wordt veroorzaakt doordat het hoge vermogen van de kookzone inwerkt op de panbodem.

Verminder het ratelende geluid door een lagere stand te kiezen.

snelkookpannen

Inductiekoken is zeer geschikt voor het koken in snelkookpannen. De kookzone reageert zeer snel, waardoor de snelkookpan ook snel op druk is. Zodra u een kookzone uitschakelt stopt het kookproces direct.

introductie

Gebruik de juiste pan. De inductiekookplaat is voorzien van een restwarmte-Zie hoofdstuk indicatie, kookwekker, kinderslot, automatische 'pannen' op de kookduurbegrenzing, twee snelkeuzetoetsen en pagina's 9 en 10. 1 programmageheugen per zone. Op deze en de volgende pagina's kunt u lezen hoe u gebruik maakt van deze voorzieningen.

inschakelen

Zet een pan op een kookzone.

Druk op de aan/uit toets.

In het display verschijnt een liggend streepje. Indien na het inschakelen van de zone geen kookstand wordt gekozen schakelt de zone terug naar 'standby'.

aan/uit toets

vermogen instellen

1 Druk op de + of – toets.

hoger De kookplaat stelt zich direct in op stand 1.

2 Stel een hogere of lagere stand in door nog een keer op de + of – toetsen te drukken.

lager

vermogen instellen

snelkeuzetoets

snelkeuzetoetsen

wokken

1

Druk op de snelkeuzetoetsen of .

De kookplaat stelt zich direct in op de stand 1 ( ), of stand 3 ( ).

De gekozen stand wordt continu weergegeven als er een pan op de kookzone staat.

De gekozen stand knippert als er geen pan op de kookzone staat. Het aantal stappen dat gemaakt wordt bij iedere indrukking van een snelstaptoets is 3, behalve hele lage en hoge standen.

Bij stand 11 gaat de extra 'wok' indicatie branden (alleen bij de zone rechtsvoor).

Pagina 8

bediening bediening inschakelen inschakelen

boost

powerboost

uitschakelen

Bij stand “ “ (boost) geeft de kookzone een vermogen af van maximaal 2800 Watt (behalve de kookzone linksachter). Gebruik deze stand als u gerechten snel aan de kook wilt brengen.

De stand “ ” is een speciale stand (3200 Watt) om extra snel een grote hoeveelheid van een vloeibaar gerecht op te warmen. Het powerboost vermogen is 5 minuten beschikbaar. De kookzone schakelt na 5 minuten vanzelf terug naar boost. De volgende 5 minuten is powerboost niet beschikbaar. Hierna wel weer.

Het display geeft de gekozen stand weer. De lampjes knipperen als er geen pan op de kookzone staat. De gekozen kookzone gaat na korte tijd vanzelf uit.

Welke standen u moet kiezen kunt u zien in de kooktabellen op de pagina’s 22 en 23.

Druk nog een keer op de aan/uit toets.

Het toestel schakelt uit.

Eventueel blijft de restwarmte-indicatie aangeven dat de zone nog warm is.

restwarmte-indicatie

De indicatie geeft aan dat de kookzone nog warm is en dooft zodra de glasplaat een veilige temperatuur bereikt heeft. De indicatie treedt in werking na 60 seconden gebruik van een zone en wordt zichtbaar na het uitschakelen van de zone. restwarmte-indicatie Restwarmte wordt met H weergegeven in het display.

kookwekker

kookwekker

timerfunctie

timerfunctie

Het toestel is voorzien van een klok die als kookwekker kan worden gebruikt. Deze kookwekker staat dan op zichzelf en heeft geen invloed op de instellingen van de kookzones.

U kunt een kookzone door de kookwekker laten uitschakelen. De linker kookwekker werkt voor de beide linker kookzones en de rechter kookwekker voor de beide rechter kookzones.

• 1 Schakel de kookwekker in door één keer op de toets te drukken.
• 2 Kies de gewenste tijd (max. 3.59 uur) door de + en – toetsen in te drukken. Door deze toetsen langer vast te houden zal de tijd is steeds grote stappen op- of aflopen.

In het display wordt de gekozen tijd weergegeven.

• 3 Wanneer de gekozen tijd verstreken is, begint de kookplaat te piepen. Deze pieptoon kan worden uitgeschakeld door op de toets te drukken.
• 1 Zet een pan op een kookzone.
• 2 Schakel de kookzone in.

Het toestel begint te werken.

• 3 Schakel de kookwekker in met de toets.

Druk nogmaals op de toets voor de timerfunctie.

Het lampje naast 'FRONT' (voor de voorste zone) of 'REAR' (voor de achterste zone) licht op. Met de + en – toetsen wordt de kooktijd ingesteld (max. 3.59 uur).

In het display wordt het gekozen aantal minuten weergegeven.

Pagina 9

bediening bediening inschakelen inschakelen

Door de toets meerdere keren in te drukken wordt steeds het volgende rijtje afgelopen:

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 9)

Indien een kookzone niet is ingeschakeld, is deze ook niet te selecteren om uitgeschakeld te worden door de timer en wordt deze overgeslagen in bovenstaande tabel.

Indien beide linker (of rechter) kookzones zijn ingeschakeld kan door nogmaals op de toets te drukken gekozen worden tussen de voorste of achterste kookzone.

Aan het einde van de bereidingstijd hoort u een pieptoon. De zone schakelt uit.

Schakel aan het einde van de bereidingstijd de pieptoon uit door op de toets van de kookwekker te drukken. Als u de pieptoon niet uitschakelt, stopt deze vanzelf na 30 minuten.

kinderslot

kinderslot

Het toestel is voorzien van een kinderslot. Als het kinderslot is ingeschakeld kunnen de toetsen niet bediend worden. Het kinderslot is alleen in te schakelen als geen van de zones of kookwekkers actief zijn.

op slot

Druk op de toets met het sleutelsymbool. Het lampje naast het sleutelsymbool licht op.

van het slot

Druk de toets met het sleutelsymbool 3 seconden in. Het lampje naast het sleutelsymbool dooft.

geheugenfunctie

Het toestel is voorzien van een geheugenfunctie. Deze functie geeft u de mogelijkheid per kookzone kookstanden en bijbehorende kooktijden te programmeren.

memory

geheugenfunctie inschakelen (play)

1 Druk kort op de 'memory' toets . Het lampje naast 'PLAY' licht op.

De lampjes naast 'REAR' en 'FRONT' gaan knipperen. 2 Schakel een kookzone in.

De kookzone schakelt in op de geprogrammeerde kookstand. Als er geen programma aanwezig is, schakelt de zone meteen weer uit.

Schakel de zone uit met de aan/uittoets of de 'memory' toets .

Als tijdens het afspelen van een programma een hoog vermogen gekozen wordt, terwijl een andere zone handmatig op een hoge stand is ingesteld, zal de andere zone een lager vermogen af gaan geven. De instellingen van het programma zijn dus dominant. Wanneer het programma de zone op een lager vermogen instelt, gaat de andere zone niet weer naar het hoge vermogen terug.

Pagina 10

bediening bediening inschakelen extra zekerheid

memory

geheugenfunctie programmeren (record)

1 Druk op de 'memory' toets totdat het lampje naast 'RECORD' oplicht.

De lampjes naast 'REAR' en 'FRONT' gaan knipperen en het klokdisplay geeft 000 aan.

2 Schakel de kookzone in die opgenomen moet worden.

3 Stel een kookstand in met de + of – toetsen.

De gekozen kookstand en de kookduur worden nu opgenomen. Meerdere kookstanden kunnen na elkaar worden gekozen (max. 38).

Wanneer tijdens een opname reeds 38 standen zijn opgenomen, zal de volgende stap die wordt vastgelegd automatisch het opname-einde zijn.

4 Beëindig de opname met de aan/uittoets of de ‘memory’ toets .

Wanneer een nieuwe opname wordt vastgelegd, wordt de eventueel bestaande opname gewist.

De gekozen kookstanden en de kookduur staan in het geheugen. Deze opname is met de 'PLAY' functie (geheugen inschakelen) te activeren.

Per zone kan maximaal 1 opname worden gemaakt.

In het toestel zijn verschillende beveiligingen ingebouwd om de elektronica en uw kookgerei te beschermen. Wanneer het toestel op de juiste wijze is geïnstalleerd zullen de beveiligingen zelden of nooit ingrijpen.

kookduurbegrenzing-vermogens

De kookduurbegrenzer schakelt de kookzones, afhankelijk van de ingestelde stand, na een bepaalde tijd automatisch uit.

De tijd loopt vanaf het moment dat een stand is gekozen, dus bij een nieuwe keuze van een kookstand begint de tijd weer opnieuw te lopen.

In de tabel hieronder ziet u na hoeveel tijd de kookduurbegrenzer bij de verschillende standen de kookzone uitschakelt. Dit geldt niet voor kookstand (Powerboost). Deze gaat na 5 minuten automatisch naar (boost).

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 10)

Pagina 11

bediening bediening extra zekerheid extra zekerheid

detectiebeveiliging

De kookzone reageert alleen als er een geschikte pan op staat. Wanneer er alleen een lepel of vork op de kookzone ligt, schakelt de kookzone niet in.

De displays kookstanden blijven knipperen.

ventilatiebeveiliging

De elektronica moet gekoeld worden. De koele lucht wordt achter het keukenkastje aangezogen en aan de onderzijde van de kookplaat weer uitgeblazen. Het toestel kan daarom alleen functioneren als er voldoende lucht kan circuleren. Het toestel schakelt zich na korte tijd uit wanneer er onvoldoende lucht circuleert.

Luchtcirculatie onder de inductiekookplaat.

oververhittingsbeveiligingen

Het toestel kan oververhit raken, wanneer:

• de pan de warmte niet goed geleidt;
• vet of olie op een hoge stand verhit wordt;
• er onvoldoende luchtcirculatie is (zie ook ventilatiebeveiliging).

In geval van oververhitting leidt dit bij de desbetreffende kookzone, respectievelijk alle kookzones, tot een van de volgende reacties:

• de kookplaat zal het toegevoerde vermogen iets af laten nemen (dit is niet zichtbaar bij de kookstanden in de displays);
• wanneer dit niet helpt zal de kookplaat het vermogen verder terugregelen en afwisselend de gekozen kookstand en 'F7' weergeven in de displays. Als de kookplaat hierdoor voldoende af is gekoeld, komt het ingestelde vermogen weer terug;
• mocht de kookplaat nog niet voldoende zijn afgekoeld, dan zal de kookplaat één of meerdere kookzones uitschakelen en in het display afwisselend de ingestelde kookstand en 'F8' weergeven. Als de kookplaat hierdoor voldoende afkoelt, komt het ingestelde vermogen weer terug. Wanneer dit na enige niet helpt zal de betreffende kookzone uitgeschakeld blijven.

Zodra de kookzone(s) voldoende is (zijn) afgekoeld kunt u deze weer normaal gebruiken.

Voorkom dat de oververhittingsbeveiliging van het toestel geactiveerd wordt door:

• pannen te gebruiken die de warmte goed geleiden;
• vet of olie op een lagere stand te verhitten;
• voor voldoende luchtcirculatie te zorgen.

Neem contact op met de servicedienst of een erkend vakman indien de oververhittingsbeveiliging desondanks opnieuw geactiveerd wordt.

Pagina 12

kookaanwijzingen kookaanwijzingen standen en vermogens standen en vermogens

vermogen

twee zones

U hoort een tikkend geluid als twee achter elkaar liggende zones tegelijk ingeschakeld zijn. Dit wordt veroorzaakt doordat het toestel overschakelt van de achterste naar de voorste kookzone en omgekeerd.

Achter elkaar liggende zones beïnvloeden elkaar.

Zones naast elkaar kunnen tegelijkertijd op een hoge stand ingesteld worden.

Het vermogen is instelbaar van 50 W tot 3,2 kW (zie tabel op pagina 17).

Twee achter elkaar liggende kookzones worden bestuurd door één generator. Dit heeft als voordeel dat per kookzone een hoog vermogen gerealiseerd kan worden. Dit is ideaal voor het zeer snel aan de kook brengen van gerechten en vloeistoffen, frituren of het aanbraden van grote hoeveelheden.

Wanneer beide achter elkaar liggende kookzones tegelijk ingeschakeld zijn, wordt het vermogen automatisch verdeeld. Tot stand 10 heeft dit geen consequenties.

Stelt u echter een kookzone in op stand 11, 12 of dan zal de andere kookzone automatisch terugschakelen naar stand 6 of 7.

Twee naast elkaar liggende kookzones beïnvloeden elkaar niet. U kunt ze dus gelijktijdig op een hoge stand instellen.

even wennen...

In het begin zult u verrast zijn door de snelheid van het toestel. Vooral het aan de kook brengen op een hogere stand gaat zeer snel. Om overkoken of droogkoken te voorkomen, kunt u er het beste altijd bij blijven staan.

Bij inductiekoken wordt alleen dat deel van de zone benut waar de pan op staat. Gebruikt u een kleine pan op een grote zone, dan zal het vermogen zich aanpassen aan de diameter van de pan. Het beste resultaat bereikt u door een pan te nemen die dezelfde afmetingen heeft als de kookzone. Het vermogen zal dus kleiner zijn en het zal langer duren voordat het gerecht in de pan aan de kook is. Als een te kleine pan gebruikt wordt zal de kookzone niet in schakelen. De minimum diameter is 12 cm.

of

stand 12,

stand 11

wokstand

Schakel de kookplaat alleen in op stand 12, of als u water aan de kook wilt brengen. Deze stand is te hoog voor het verhitten van boter of melk en veel te hoog voor ontdooien.

• Raadpleeg om de techniek te leren kennen de kooktabellen op de pagina’s 22 en 23.

Stand 11 is de grillstand. Deze stand is geschikt om vlees te bakken. Op stand 12 gaat dit veel te hard; de melkbestanddelen in de margarine verbranden voordat de margarine gesmolten is.

Stand 11 is tevens de 'wok' voorkeurstand. Het indicatielampje 'wok' licht op. Dit geldt alleen voor de kookzone rechtsvoor. Er mogen echter ook andere standen of kookzones worden gebruikt. Heeft u bijvoorbeeld een gietijzeren wokpan met een kleine bodem, en laat de ruimte het toe, dan kan ook de kookzone linksachter worden gebruikt.

Pagina 13

kookaanwijzingen kookaanwijzingen kooktabellen kooktabellen

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 13)

let op!

Pagina 14

onderhoud extra instellingen reinigen pieptoon

dagelijkse reiniging

Hoewel overgekookt voedsel niet in kan branden verdient het aanbeveling de kookplaat direct na gebruik schoon te maken.

Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken. Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.

hardnekkige vlekken

waterkringen; Ook hardnekkige vlekken zijn met een mild reinigingsmiddel, kalkresten; bijvoorbeeld afwasmiddel, te verwijderen.

metaalsporen. Verwijder waterkringen en kalkresten met schoonmaakazijn.

Metaalsporen (ontstaan door schuiven van pannen) zijn vaak lastig te verwijderen.

Hiervoor zijn speciale middelen verkrijgbaar in de handel.

Overgekookte voedselresten verwijderen met een glasschraper. Ook gesmolten kunststof en suiker kunt u verwijderen met een glasschraper.

nooit gebruiken

Schuurmiddelen mag u nooit gebruiken. Deze veroorzaken krasjes waarin zich kalk en vuil ophopen.

Gebruik ook nooit scherpe voorwerpen, zoals staalwol en schuursponsjes.

tip

Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in.

uit-/inschakelen pieptoon

De pieptoon, die hoorbaar is bij het bedienen van de toetsen, kan worden uit- of ingeschakeld.

aan/uit toets kookzone linksvoor

• toets kookzone linksvoor

de pieptoon uitschakelen

1 Schakel de kookzone linksvoor in en vervolgens uit door twee keer op de aan/uit toets te drukken.

2 Druk binnen 3 seconden tegelijk de toets van de kookzone linksvoor en de + toets van de zone linksachter in.

Een pieptoon bevestigt de zojuist gekozen instelling.

De pieptoon voor de zones linksvoor en linksachter is nu uitgeschakeld.

Herhaal deze werkwijze voor de rechter kookzones met de aan/uit toets van de kookzone rechtsachter en de aan/uittoets en de + toets van de kookzone rechtsachter.

de pieptoon inschakelen

1 Schakel de kookzone linksvoor in en vervolgens uit door twee keer op de aan/uit toets te drukken.

2

Druk binnen 3 seconden tegelijk de toets van de kookzone linksvoor en de + toets van de zone linksachter in.

Een pieptoon bevestigt de zojuist gekozen instelling.

De pieptoon voor de zones linksvoor en linksachter is nu ingeschakeld.

Herhaal deze werkwijze voor de rechter kookzones met de aan/uit toets van de kookzone rechtsachter en de aan/uittoets en de + toets van de kookzone rechtsachter.