ATAG OX3011C, tekst van de handleiding

Pagina 2

uw meersystemen oven inleiding

Geachte mevrouw, Geachte heer,

Wij danken u voor de aankoop van uw oven en uw vertrouwen in Atag.

Om u te helpen de vele voordelen te benutten die uw nieuwe oven u biedt, raden wij u aan zeer aandachtig de informatie in deze handleiding te lezen.

Atag ontwikkelt ononderbroken nieuwe technologieën en past de meest recente innovaties toe om u de best mogelijke oven te bieden.

De combinatie van de talrijke functies en toebehoren van uw oven staat garant voor maximaal kookplezier en optimale bakprestaties bij het bereiden van uw lievelingsgerechten.

Er staan u dan ook vele jaren van smakelijk keukenplezier met een betrouwbare oven te wachten.

Pagina 3

uw meersystemen oven inhoud

Presentatie van uw oven

Overzicht van het bedieningspaneel

Gebruik van uw oven

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

Bakwijzen

Beschrijving van de bakfuncties

Oventoebehoren

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

Voor de installateur

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 3)

Problemen en oplossingen

Pagina 4

presentatie van uw oven overzicht van het bedieningspaneel

MEERSYSTEMEN MODEL

Programmaschakelaar

Functiekiezer

zonder pyrolyse

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 4)

MODEL met pyrolyse

Samenstelling van de programmaschakelaar

Symbool "einde baktijd"

Pyrolyse-indicator

Display : dagtijd en baktijd Temperatuurindicator Symbool schakelklok

Symbool "bakduur"

timer

Functiekiezer

AAN/UIT-toets Insteling uur, baktijd en baktemperatuur

Einde baktijd

Activeren temperatuurregeling Baktijd

Pagina 5

gebruik van uw oven instellen van de tijd

Tijdens het aansluiten van de oven

De display knippert.

Stel de tijd met de toetsen + en - in (hou de toets ingedrukt indien u de cijfers sneller wil doen vorderen).

Voorbeeld : 12H30

Druk op de toets START/STOP om de tijdsinstelling te bevestigen.

OPMERKING : Indien u de uurinstelling niet met de toets START/STOP, bevestigt, zal de display na enkele sekonden zelf de ingestelde tijd bevestigen.

Wijzigen van de ingestelde tijd

en tot de

Druk gelijktijdig enkele seconden lang op de toetsen display begint te knipperen.

Pas de tijd met de toetsen + of - aan.

om de nieuwe tijd te bevestigen.

Druk op toets

OPMERKING : Indien u de nieuwe tijd niet met de toets , bevestigt, zal de display na enkele sekonden zelf de tijd bevestigen.

Pagina 6

gebruik van uw oven onmiddellijk bakken

Keuze van de bakwijze

Kies de gewenste bakwijze met toets

Voorbeeld : positie

Houdt de toets ingedrukt om de verschillende bakwijzen na elkaar te bekijken. De aanbevolen baktemperatuur verschijnt op de display.

Voorbeeld : 220°C.

- Druk op de toets START/STOP om de bakcyclus te starten. Op de display verschijnt de aanbevolen temperatuur voor de gekozen bakwijze.

U kunt de temperatuur evenwel als volgt wijzigen - Druk op toets °C. Symbool °C knippert op de display. - Pas de temperatuur met de toetsen + of - aan.

- Druk op toets °C om de nieuwe instelling te bevestigen. Indien u de nieuwe instelling niet met de toets °C , bevestigt, zal de display na enkele seconden zelf de nieuwe temperatuur bevestigen.

Tijdens de bakcyclus zal de temperatuurwaarde knipperen tot de ingestelde temperatuur is bereikt. De temperatuur zal dan stoppen met knipperen.

- Zodra de ingestelde temperatuur bereikt is, hoort u 3 seconden lang een bieptoon.

Bijzonder geval : Grill met variabel vermogen :

- Voorgesteld vermogen : - 4 - = 100% - Instelbaar tussen - 1 - = 50% en - 4 - = 100%

OPMERKING: U dient de ovendeur enkel op een kiertje te zetten indien

u de grill ( ) op maximumvermogen (-4-)

heeft ingesteld. Bij de andere grillvermogens sluit u de ovendeur altijd volledig.

- Druk 1 seconde lang op toets START/STOP om de oven te stoppen.

OPGELET : Tijdens het bakken met de grill worden de buitenwanden van de oven warmer dan tijdens een normale bakcyclus.

Houdt kinderen op een veilige afstand.

Pagina 7

gebruik van uw oven instellen van een persoonlijke vaste baktemperatuur

Tijdens het kiezen van een bakstand of tijdens de bakcyclus zelf kunt u voor de gekozen bakstand als volgt een persoonlijke vaste baktemperatuur instellen :

Druk ongeveer 2 sekonden op toets °C tot de temperatuurindicator begint te knipperen.

Pas de temperatuur met de toetsen + of -laan tot de door u gewenste baktemperatuur verschijnt.

Druk op toets °C .

Indien u bij een volgend gebruik van uw oven opnieuw dezelfde bakstand kiest, zal de door u ingestelde persoonlijke vaste temperatuur worden weergegeven.

U kunt de persoonlijke baktemperatuur uiteraard zo vaak u wenst wijzigen.

gebruik van uw oven geprogrammeerd bakken

Stel de bakwijze in en pas eventueel de baktemperatuur aan.

Voorbeeld : conventionele bakstand temperatuur 220°C.

- Druk op de toets "baktijd"

De baktijd knippert Ook de baktijdindicator dat u de baktijd kan instellen.

knippert om aan te geven

Druk op de toetsen + of - om de gewenste baktijd in te stellen.

De display zal na enkele sekonden automatisch de baktijd registreren. U kunt de

ingestelde baktijd ook zelf bevestigen met een druk op toets .

Op dit moment verschijnt de tijd opnieuw op de display en zal de baktijdindica-

tor ononderbroken gaan branden. De oven begint nu te werken. Na de baktijd weerklinkt enkele minuten lang een reeks bieptonen en gaat

de indicator knipperen.

Druk 1 seconde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen.

Met een druk op toets kunt u het einde van de baktijd op elk moment tijdens de bakcyclus oproepen of wijzigen.

Om de programmering te wissen, drukt u op de toets START/STOP.

Pagina 8

gebruik van uw oven uitgesteld bakken

Volg eerst de aanwijzingen van "Geprogrammeerd bakken" . Na het instellen van de baktijd gaat u als volgt te werk.

Druk op de toets "einde baktijd" , De normale eindtijd van de

ingestelde baktijd verschijnt en knippert. Ook de indicator "einde baktijd" knippert om aan te geven dat u de eindtijd kunt wijzigen.

Voorbeeld : Het is 12u30.

U heeft een baktijd van 30 min. geprogrammeerd. Op de display staat de normale eindtijd van de bakcyclus : 13u00.

U kunt de eindtijd met de toetsen + en - aanpassen. Voorbeeld : Einde baktijd 14u00.

Zodra u de nieuwe eindtijd heeft geprogrammeerd, verschijnt de tijd opnieuw op de display.

Met deze wijziging wordt het begin van de baktijd zo geprogrammeerd, dat de bakcyclus om 14u00 beeindigd is.

Na de baktijd weerklinkt enkele minuten een reeks bieptonen. Druk 1 seconde op de toets START/STOP om de bieptoon te stoppen..

OPMERKING :Met een druk op toets kunt u het einde van de baktijd op elk moment tijdens de bakcyclus oproepen of wijzigen. Indien u de programmering wiltwissen, drukt u op toets START/STOP.

gebruik van uw oven gebruik van de timer

Uw oven is voorzien van een elektronische timer die onafhankelijk van de oven werkt en waarop u een bepaalde tijd kan instellen.

OPGELET : Deze functie werkt onafhankelijk van de oven. Ze kan de oven niet automatisch uitschakelen. U kunt de timer evenwel zelfs tijdens de werking van de oven gebruiken. Bij gebruik van de timer wordt de tijd van de timer op de display weergegeven (ter vervanging van het normale uur).

Druk op de toets. De display en het symbool verschijnen en knipperen.

U kunt de gewenste tijd met de toetsen + en - instellen (maximaal 59 minuten 59 seconden).

Na enkele minuten stopt de display met knipperen en begint de tijd van de timer secondengewijs te lopen. Zodra de ingestelde tijd verlopen is, hoort u

een reeks bieptonen en gaat het symbool knipperen.

Druk op de toets of toets START/STOP om de bieptoon te stoppen. Op dit moment verschijnt de tijd opnieuw op de display.

OPMERKING : U kunt op elk moment de resterende tijd wijzigen door op

toets te drukken en met de toetsen + of - de tijd aan te passen. Om de timer-functie uit te schakelen, zet u de timer opnieuw op 0.00 en drukt u op toets START/STOP.

Pagina 9

gebruik van uw oven kinderbeveiliging

(sleutel)

Om te vermijden dat kinderen tijdens uw afwezigheid de oven aanzetten, kunt u net bedieningspaneel vergrendelen :

- Druk op de toets START/STOP tot u een korte bieptoon en vervolgens een lange bieptoon hoort.

Laat de toets pas los nadat de bieptoon is gestopt en de

sleutel op de display verschijnt.

- Om het bedieningspaneel te ontgrendelen, gaat u op dezelfde manier tewerk.

- Druk op de toets START/STOP tot u een lange bieptoon hoort. Laat de

van

toets pas los nadat de bieptoon is gestopt en de sleutel de display is verdwenen.

OPMERKING : Na het instellen van de kinderbeveiliging werkt enkel de functie "Onafhankelijke timer" nog.

gebruik van uw oven display in standby-stand

Om het energieverbruik van uw oven tijdens het niet-gebruik van de oven te beperken, kunt u de display in de stand STANDBY zetten. Ga hiervoor als volgt te werk :

HOE ZET IK DE DISPLAY "STANDBY"?

- De display van de oven vermeldt de tijd.

- Druk 5 sekonden lang gelijktijdig op de toetsen + en -. - Op de display verschijnt nu de vermelding "LCD off". - Laat de toetsen los.

- 30 sekonden later gaat de display uit.

Uw oven staat nu in de stand "standby". Na 30 sekonden wordt automatisch enkel nog de tijd vermeld.

HOE VERLAAT IK DE STAND "STANDBY"?

- De display van de oven vermeldt de tijd.

- Druk 5 sekonden lang gelijktijdig op de toetsen + en -. - Op de display verschijnt nu de vermelding "LCD on". - Laat de toetsen los.

- De stand "standby" is nu uitgeschakeld en de display geeft weer alle gegevens weer.

Pagina 11

oventoebehoren overzicht van de oventoebehoren

Omkeerbaar ovenrooster voor ovenschotels

U kunt dit ovenrooster omkeren waardoor u een bijkomend ovenniveau verkrijgt.

Geëmailleerde braadslee

De braadslee vangt de braadsappen op.

Leg nooit te roosteren of te braden vlees in de braadslee. De braadslee zal dan sterk spatten op de ovenwanden en rook veroorzaken.

Braadspit

Het braadspit bestaat uit het draaispit zelf, 2 vleesklemmen, een verwijderbaar handvat en een draagkader dat u in de 3de inschuifsleuf vanaf de ovenbodem plaatst.

Plaats het draaispit in de speciaal daartoe voorziene opening achterin de oven.

Plaats de braadslee in de eerste inschuifsleuf vanaf de ovenbodem..

Belangrijke opmerkingen :

- Plaats geen aluminiumfolie op de ovenwanden om de oven schoon te houden. Aluminiumfolie leidt tot oververhitting van de oven wat beschadiging van het email van de binnenwanden van de oven kan veroorzaken.

- Neem na een bakcyclus de oventoebehoren nooit met de blote hand vast (rooster, draaispit, braadslee, draagkader enz...).

Pagina 12

werking van de pyrolyse

Enkel op model ZX3011C:

Werking van de pyrolyse

- In de stand "pyrolyse" verwijdert uw oven bij hoge temperatuur spatvlekken en vlekken van overgekookte ovenschotels. Rook en geuren worden door een katalysecel vernietigd.

- Al naargelang de verontreiniging van de oven kunt u een keuze maken uit 3 pyrolysecycli.

Een spaarzame cyclus met een duur van 1u30 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven 2u00 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Bij deze cyclus wordt 25% minder energie verbruikt dan bij een standaard pyrolysecyclus. Indien u deze cyclus regelmatig gebruikt (om de 2 of 3 bakcycli van vlees), houdt u uw oven altijd schoon.

Een normale cyclus met een duur van 1u45 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven 2u15 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus zorgt voor een grondige reiniging van een vuile oven.

Een superpyrolysecyclus met een duur van 2u00 (bij deze pyrolyseduur wordt de oven 2u30 lang vergrendeld. De 30 extra minuten vormen de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de oven). Deze cyclus zorgt voor een grondige reiniging van een zeer vuile oven.

- Ter beveiliging wordt de ovendeur twee minuten na het begin van de pyrolysecyclus vergrendeld.

Nut van pyrolyse

- Tijdens het voorverwarmen van de oven treedt er in de oven rookontwikkeling op. Tijdens de bakcyclus zelf is deze rookontwikkeling sterk.

- Bij tal van gerechten veroorzaakt de oven sterke geuren (schaap, vis, grilgerechten).

- Wacht niet tot er te veel vetvlekken in de oven zitten alvorens de pyrolysereiniging uit te voeren.

- U hoeft de pyrolysereiniging niet na elk gebruik van de oven toe te passen, maar enkel indien de graad van verontreiniging van de oven het noodzakelijk maakt.

Wanneer voert u een pyrolyse uit?

WEINIG BEVUILEN- Biscuits, groenten, patis- Bakken zonder spatten : Geen DE GERECHTEN serie quiches, soufflés... pyrolyse nodig

NORMAAL BEVUILENDE GERECHTEN

STERK BEVUILENDE GERECHTEN

Vlees, vis (in een ovenschotel) gevulde groenten

Grote vleesstukken, gerechten op het braadspit eend, kalkoen, lamsbout...

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 12)

bakcyclus uit indien er teveel spatten op de ovenwanden zitten.

Enkele tips

Enkele tips om overmatige bespatting van de ovenwanden te vermijden : - Kies de correcte bakstand voor uw gerecht.

- Plaats het ovenrooster of het grillrooster in de aangewezen inschuifsleuf.

- Kies de juiste baktemperatuur voor uw gerecht.

Indien een groot stuk vlees ondanks deze tips toch nog rook en spatten veroorzaakt, verlaagt u de baktemperatuur.

Pagina 13

werking van de pyrolyse

Hoe voert u een onmiddellijke pyrolyse uit?

Verwijder alle oventoebehoren uit de oven. Verwijder eventuele bakresten.

Op de display wordt normaal de tijd vermeld (mag niet knipperen). Druk op de functietoets tot de functie "Pyrolyse" verschijnt.

Uw oven toont het pyrolyse-symbool : pyrolysecyclus van 2 u (niet wijzigbaar).

Met de toetsen "+" en "-" kunt u 2 andere vaste pyrolyseduren selecteren 1u45, 1u30.

Een pyrolysereiniging duurt 2u, 2u15 of 2u30 (de oven kan dan niet worden gebruikt). Deze tijd omvat eveneens de afkoelingstijd tot de ontgrendeling van de ovendeur.

Druk op de toets START/STOP - De ovendeur wordt tijdens de pyrolyse vergrendeld (na ongeveer 2 minuten).

- Druk op toets .indien u wenst te weten hoe lang de pyrolyse nog duurt.

Na de pyrolyse blijft de indicator branden tot de ovendeur wordt ontgrendeld .

Druk op toets START/STOP om de oven te stoppen.

Nadat de oven is afgekoeld, veegt u met een vochtige doek de witte as van de ovenwanden.

De oven is nu opnieuw proper en gebruiksklaar voor een volgende bakcyclus.

Opmerkingen : De reinigingstemperatuur kan niet worden gewijzigd. Tijdens de pyrolysecyclus is de ovenverlichting uitgeschakeld.

Indien uw oven na een pyrolysereiniging niet proper is, heeft u te lang gewacht met een pyrolysereiniging van uw oven. Voer een tweede pyrolysereiniging uit

BELANGRIJK :

Hang geen kleding of vaatdoeken aan het handvat van de oven. Tijdens de pyrolyse wordt de voorzijde van de oven warmer dan tijdens een normale bakcyclus.

Houdt kinderen op een veilige afstand.

Geprogrammeerde pyrolyse

Volg de aanwijzingen in de paragraaf "Onmiddellijke pyrolyse" en ga nadien als volgt tewerk :

Druk op toets , De eindtijd van de pyrolyse knippert en de

indicator knippert om aan te geven dat u de eindtijd kunt aanpassen.

Stel de eindtijd van de pyrolyse in met de toetsen + of -. Voorbeeld : de pyrolyse eindigt om 5u00.

Na de pyrolysereiniging drukt u op de toets START/STOP.

Pagina 14

voor de installateur aansluiting

Als specialist bent enkel u bevoegd voor de installatie en aansluiting van Atag-kookapparaten.

Daarom geldt onze waarborg enkel en alleen indien de installatie en aansluiting van deze apparaten overeenkomstig de geldende wettelijke voorschriften door u werden uitgevoerd.

Bij het niet naleven van deze voorwaarde is de installateur aansprakelijk en vervalt de verantwoordelijkheid van Atag.

De elektrische aansluiting dient door een elektroinstallateur via het klemmenbord achter op de oven te worden uitgevoerd. De installateur dient de aansluiting uit te voeren overeenkomstig onze montageaanwijzingen en de geldende wettelijke bepalingen.

Indien de oven niet met een stekker op het elektriciteitsnet wordt aangesloten, dient u aan de voedingszijde een element met omnipolaire schakelaar (met een minimale afstand tussen de kontakten van 3 mm) te installeren om aan de veiligheidsvoorschriften te voldoen.

OPMERKING : Tijdens het onder stroom zetten van de oven wordt de elektronica van de oven geïnitialiseerd en gaat de ovenverlichting enkele seconden uit.

Indien u de oven op een stopcontact aansluit, dient het stopcontact na de aansluiting gemakkelijk bereikbaar te blijven.

Onze aansprakelijkheid vervalt bij een ongeval ten gevolge van een afwezige of foute aarding.

Vervang een beschadigde kabel altijd door een kabel die u bij de fabrikant, de servicedienst van de fabrikant of een erkende winkel kan kopen. Enkel zo zal uw oven weer opnieuw veilig werken.

voor de installateur technische gegevens

Bekijk deze tabel in de handleiding (pdf, pagina 14)

Werkspanning.........................................................220-240 V ~ 50 Hz Nominaal vermogen van de grill...........................................2,925 kW Totaal geabsorbeerd bakvermogen.........................................2,65 kW

Energieverbruik

- temperatuurstijging tot 175°C..........................................0,205 kWh - konstante temperatuur tijdens 1 uur op 175°C................0,410 kWh TOTAAL.............................................................................0,615 kWh

Nuttige afmetingen van de oven

Breedte....................................................................................43 cm Hoogte.....................................................................................19 cm Diepte......................................................................................38 cm

Nuttig volume.......................................................................32 liter

Pagina 15

voor de installateur inbouw

De oven beschikt over een optimale luchtcirculatie die vlekkeloze bakresultaten en een gemakkelijke reiniging garandeert. Voor een optimale luchtcirculatie dient u met de volgende punten rekening te houden :

• De oven kan onder een werkblad of in een kolommeubel met aangepaste afmetingen voor het inbouwen van de oven worden geïnstalleerd. Maak een uitsparing van 50 mm bij 50 mm in de achterwand van de inbouwruimte om de voedingskabel door te trekken (zie schema hieronder).

• Plaats de oven centraal in het meubel met een minimale afstand van 2 mm ten opzichte van de meubelwand aan beide zijkanten.

• Het inbouwmeubel moet van hittebestendig materiaal gemaakt of ermee bekleed zijn.

• Plaats de oven pas in de inbouwruimte nadat de stroomtoevoer is afgesloten.

• • Voor meer stabiliteit schroeft u de oven met 2 schroeven in de vanschroefgaten voorziene zijranden in het meubel vast (zie schema). Maak vooraf een gat met een diameter van 3 mm in de wand van het meubel om te vermijden dat het hout gaat barsten.

550 mini

Pagina 16

algemeen onderhoud

Laat de oven afkoelen voordat u de oven schoonmaakt.

Over het algemeen mag u geen schuurpoeders, metalen sponzen en scherpe voorwerpen gebruiken.

vervanging van de ovenlamp

• De ovenlamp bevindt zich bovenaan in de ovenruimte.

BELANGRIJK : Schakel altijd de stroomtoevoer naar de oven uit alvorens de lamp te vervangen en laat indien nodig de oven afkoelen.

- Draai het vensterkapje een kwartslag naar links.

- Draai de lamp naar links los.

Kenmerken van de lamp : - 15 W - 220/240 V - 300°C - schroeffitting E 14

- Plaats een nieuwe lamp en draai het vensterkapje

opnieuw dicht. Sluit de oven opnieuw aan.

Opmerking : gebruik een rubberen handschoen voor het losschroeven van het vensterkapje en de lamp (praktisch!).